Мед является достаточно вкусным и полезным пищевым продуктом. Благодаря своему разнообразному химическому составу, включающему огромное количество витаминов и минералов, он обладает также рядом лечебных свойств, которые широко используются в народной медицине.
Помимо этого целители пользуются и другими, не менее целебными продуктами пчеловодства.
Но, несмотря, на всю пользу меда, он является достаточно сильным аллергеном. Поэтому нужно быть очень внимательными, вводя данный продукт в рацион детей.
Симптомы аллергии на мед у детей могут быть самыми разнообразными, поэтому родители должны знать их, чтобы своевременно принять меры по лечению заболевания.
к содержанию ↑О симптомах аллергии на орехи у ребенка вы можете узнать из нашей статьи.
Общая информация
Особенно должны быть аккуратны в его употреблении кормящие женщины, так как груднички более уязвимы, и течение аллергической реакции может происходить у них в особо острой форме.
Аллергия на мед у детей и грудничков на ГВ наблюдается достаточно часто.
Это объясняется тем, что детский организм еще не вполне сформирован.
Также маленькие дети, как правило, обладают слабым иммунитетом, чтобы противостоять сильным аллергенам.
У грудничков на ГВ аллергическая реакция может появиться, если мама употребляет большее количество меда, чем рекомендуют диетологи в качестве суточной нормы.
Причины возникновения
Помимо слабой иммунной системы причинами аллергической реакции на мед у детей может стать наличие:
- наследственной предрасположенности;
- бронхиальной астмы;
- частых простудных заболеваний;
- непереносимости глюкозы.
Приступы аллергии могут наблюдаться у совершенно здорового ребенка, если:
- В меде переизбыток цветочной пыльцы.
- Продукт насыщен химическими веществами, которыми обрабатывают ульи.
- Проводилось лечение пчел антибактериальными средствами.
- Ульи содержались в ненадлежащем санитарно-гигиеническом состоянии.
- Присутствует превышение суточной нормы потребления продукта, более 50 грамм (1 ст. ложка).
Начинать включать мед в рацион питания ребенка, рекомендуется с 7 лет, когда организм достаточно окрепнет.
Для этого в первые приемы небольшое количество продукта растворяют в теплой воде и дают в качестве питья, в дальнейшем мед можно употреблять в чистом виде.
к содержанию ↑Где может содержаться?
Мед может содержаться в самых различных продуктах питания.
Его добавляют в кондитерские изделия и сладости: конфеты, пряники, печенья, торты, пирожные и прочие.
На его основе готовят очень вкусное варенье из клюквы, яблок и многих других фруктов, а также различные напитки.
С его помощью получаются оригинальные десерты, маринады для овощей и разнообразные соусы для салатов и запекания мяса. Мед входит в состав начинок для пирогов и рулетов.
к содержанию ↑Перекрестная форма
Помимо аллергии на сам мед, может проявляться и перекрестная форма. Реакция возникает при прикосновении пчел.
Также ее вызывает употребление продуктов пчеловодства, например, перги, маточного молочка, прополиса и прочих.
Все они, как и мед, насыщены волосками с тельца пчелы, соединениями ее слюны и специфических желез. Причиной появления перекрестной аллергии может являться цветочная пыльца или нектар.
к содержанию ↑Симптомы и признаки
Как проявляется реакция? Аллергия на мед у грудничка — фото:
Аллергия на мед имеет самые различные признаки. Реакция после употребления продукта может сопровождаться следующими симптомами:
- покраснением кожных покровов и сыпью;
- кашлем, чиханием и першением в носоглотке;
- выделениями из носа;
- одышкой и хриплым дыханием;
- болью в груди;
- отечностью губ и языка;
- покраснением глаз и слезоточивостью;
- тошнотой и рвотой;
- диареей;
- головной болью;
- повышением температуры;
- заложенностью ушей;
- повышенным потоотделением;
- постоянной жаждой.
Чем опасна?
Возникновение частых аллергических реакций значительно ослабляют иммунную систему ребенка.
Это в свою очередь приводит к тому, что его организм теряет защиту и становится уязвимым для самых различных заболеваний.
Помимо этого, в особо тяжелых случаях может возникнуть отек Квинке или анафилактический шок. Эти реакции очень опасны и могут привести к летальному исходу.
Поэтому при малейшем затруднении с дыханием у ребенка нужно срочно вызвать специалистов для оказания медицинской помощи.
к содержанию ↑Диагностика и анализы
Для того чтобы выявить, какой именно аллерген вызывает реакцию, нужно обратиться к специалисту. Врач-иммунолог проведет первоначальный осмотр ребенка, а затем назначит соответствующий способ диагностики:
- детям старше 5 лет – аллергопробы;
- детям до 5 лет – анализ крови на наличие иммуноглобулинов.
По результатам анализов врач назначит соответствующее лечение, которое устранит симптомы заболевания и блокирует действие аллергена.
к содержанию ↑Лечение
Наибольший эффект при лечении аллергической реакции на мед дает комплексная терапия, которая включает в себя применение медицинских препаратов, методов народной медицины и соблюдение определенной диеты.
Медицинские препараты
Для лечения аллергии у детей старше месяца пользуются антигистаминными препаратами:
После 8 месяцев можно воспользоваться Цетиризином. Прием данных препаратов не сопровождается сонливостью и привыканием.
Для снятия покраснений и устранения сыпи рекомендуются крема: Элидел, Бюбхен, Циндол, Адвантан. Для выведения аллергенов из организма ребенка применяют энтеросорбенты, например, Энтеросгель или Смекта.
При этом следует знать, что медицинские препараты и их дозировку для ребенка может назначить только лечащий врач.
Заниматься самолечением в данном случае очень опасно.
к содержанию ↑Народные средства
Для лечения детей можно использовать различные отвары и настои только в качестве наружных средств, которые помогут быстрее снять покраснение, устранить сыпь и отечность:
- Развести небольшое количество сметаны или кефира таким же количеством теплой воды и использовать в виде компрессов.
- 100 грамм сухой череды залить 500 миллилитрами кипятка и протомить в течение 10 минут на водяной бане. Полученный отвар процедить и использовать для примочек или добавлять в ванну.
- Составить смесь из равных частей корня валерианы, чистотела, ромашки, зверобоя и шалфея. Заварить 100 грамм полученного травяного сбора 1 литром кипятка и настаивать полчаса. После этого настой отфильтровать и применять для компрессов и ванн.
- Взять по 50 грамм чабреца и подорожника и заварить 1 литром кипятка. Настаивать состав на протяжении часа, а затем процедить. Смачивать в полученном настое ватные тампоны и аккуратно протирать ими пораженные участки кожи.
Диета
Важным моментом в лечении аллергии является соблюдение диеты.
Из питания ребенка нужно исключить изделия из сдобного теста, соленые, маринованные и консервированные продукты, колбасы и копчености, газированные напитки, сладости, мороженое и шоколад.
В первую неделю после возникновения аллергической реакции
Далее можно добавлять в рацион блюда из отварного или запеченного нежирного мяса, яиц, гороха, фасоли, овощей, фруктов, творога. Также рекомендуется употреблять молоко и кисло-молочные напитки.
к содержанию ↑Профилактика
Профилактика появления аллергической реакции на мед у детей сводится к
- Не включать мед в меню кормящей матери и детей до 7 лет.
- Добавлять продукт в рацион постепенно маленькими порциями.
- Приобретать мед только у проверенных поставщиков.
- Следить за тем, чтобы ребенок съедал только суточную норму (не более 50 грамм).
- Принимать меры по укреплению иммунной системы.
- Если у ребенка выявлена аллергия на данный продукт, то нужно объяснить ему, что он не должен его употреблять.
- Предупредить воспитателей детского сада или учителей в школе, что ребенку противопоказан не только мед, но и продукты и блюда, которые его содержат.
Чтобы избежать нежелательных последствий после употребления меда, рекомендуется перед включением его в меню ребенка провести тестирование.
Для этого на внутреннюю сторону запястья нужно нанести небольшое количество данного продукта. Если в течение получаса не появится раздражения, то можно начинать вводить мед в меню ребенка.
Для того чтобы аллергия не возникла у грудничков на ГВ, маме следует употреблять умеренное количество меда, не более 150 грамм в сутки. Если при этом у ребенка все же возникла реакция, нужно сразу же отказаться от употребления данного продукта и обратиться к специалисту.
Как видно из вышесказанного, мед, как и большинство продуктов, может при употреблении принести не только пользу, но и вред. Поэтому нужно быть особенно осторожными при введении его в рацион детей, а также при кормлении грудничков.
Может ли быть аллергия на мед? Об аллергии и псевдоаллергии на мед вы можете узнать из этого видео:
Убедительно просим не заниматься самолечением. Запишитесь ко врачу!Здравствуйте, уважаемые читатели. В статье разбираемся, отчего может появиться у детей аллергия на мед, какими симптомами она проявляется, как диагностируется и как лечится.
Аллергия на мед у ребенка
Аллергические детские реакции на мед наблюдаются медиками реже, чем другие виды аллергии.
Тем не менее, несмотря на множество полезных свойств этого продукта, аллергия на мед у ребенка может протекать достаточно тяжело.
Подобные аллергические реакции являются, как правило, ответом неокрепшей иммунной системы ребенка на пыльцу цветов, содержащуюся в данном продукте пчеловодства.
Поэтому аллергия может проявляться на конкретный его сорт (на конкретную цветочную пыльцу, провокатором заболевания является именно она).
Как проявляется детская аллергия
К группе риска принадлежат дети, отличающиеся наследственной предрасположенностью к данной аллергической болезни, ослабленным иммунитетом, атопическим дерматитом, а также дети, у которых часто бывает ринит, не говоря уже о приступах бронхиальной астмы.
Кроме того, возможна аллергия, если ребенок слишком много ест меда (норма за день для детей не должна превышать 30-50 граммов).
У грудничков может возникнуть аллергическая реакция, если продукт в больших количествах попадает в их организм с грудным молоком матери.
Итак, как проявляется аллергия на мед у детей? Данные реакции важно знать всем родителям, чтобы при их появлении немедленно обратиться к специалисту.
Аллергия на мед у детей дает о себе знать примерно спустя полчаса после того, как ребенок съел мед или какой-либо медосодержащий продукт.
Первые признаки выражаются высыпаниями, небольшой краснотой на кожных покровах (у грудничков все протекает более остро). Степень проявления заболевания бывает различной.
Она зависит от чувствительности детского организма к аллергену. Поэтому медики разделяют симптомы аллергии на легкие, умеренные и тяжелые.
Легкие проявления характеризуются:
- Расстройствами ЖКТ.
- Болями в животе.
- Слезотечением.
- Насморком.
- Чиханием.
- Першением в горле, кашлем (могут наблюдаться свисты и хрипы в легких; кашель обычно сухой и приступообразный).
Умеренные признаки следующие:
- Глаза красные, их оболочки припухшие.
- У ребенка может болеть голова.
- Возможна рвота, диарея, слабость.
- Могут наблюдаться усиленная потливость, отеки на коже.
- Разрастаются участки сыпи и покраснений.
Тяжелые проявления:
- Появление на кожных покровах волдырей.
- Надрывный кашель, который сопровождается одышкой и бронхоспазмами.
- Отечность горла, языка.
- Ангионевротический отек.
- Артериальное давление может упасть, а температура повыситься.
При появлении у ребенка признаков аллергической реакции родители должны немедленно показать его специалисту-аллергологу.
С визитом тянуть нельзя. Терапия данного вида аллергии такая же, как и при любом виде пищевых аллергических реакций.
Диагностика аллергии
Известно более двухсот видов меда. Родителям необходимо знать, как проверить аллергию на мед у ребенка.
Чтобы понять, какой сорт продукта вызывает аллергическую реакцию, врач может назначить специальные аллергопробы (но их можно выполнять только для трехлетних детей и старше).
Точной методикой определения, что именно в составе меда является аллергеном для детей, выступает определение количества иммуноглобулина Е по анализу крови ребенка.
Терапия
Лечение аллергии на мед, как и любого вида пищевой аллергии, сводится к использованию антигистаминных лекарств и средств народной медицины.
В нетяжелых случаях продукт просто исключается из меню. Очень внимательно следует отнестись к ряду детских напитков, сладостей: они могут иметь мед в своем составе.
Детские смеси для грудничков также могут содержать данный продукт.
Аллерголог при тяжелых вариантах протекания аллергии может назначить:
- Антигистаминные препараты (второго или новейшего третьего поколения). Лекарства блокируют повышенное производство гистамина при контакте с аллергеном, стабилизируют состояние ребенка (капли и сиропы для самых маленьких, свечи, таблетки для старших детей).
- Назначаются в случае необходимости местные средства: спреи для носа, ванночки с лекарственными травами, разнообразные мази (причем негормональные их варианты можно применять для самых маленьких детей: они обладают отличными противовоспалительными свойствами). Для тяжелых случаев кожного поражения врач может предписать использование гормональных мазей.
- Из народных средств очень хорошо зарекомендовали себя для пораженной кожи ребенка кефир и сметана, отвары и настои календулы, ромашки, зверобоя, тысячелистника и проч. (применяют их как примочки, делают ванночки). Кашель при аллергии облегчает корень солодки. Важно помнить, что все народные методы лечения тоже предписывает специалист.
Аллергия на мед определяется только врачом, а не родителями, и лечится исключительно врачом. Это самое важное условие выздоровления вашего ребенка.
Профилактика детской аллергии на мед
К сожалению, иногда у детей бывает аллергическая реакция на мед, особенно если родители страдают подобной предрасположенностью.
Чтобы избежать детской аллергии, мед нужно вводить в рацион питания очень осторожно и не слишком рано.
Лучше проконсультироваться с педиатром, когда именно вводить мед. Это правило чрезвычайно важно, если у ребенка наблюдаются сбои в работе ЖКТ либо атопический дерматит.
Кроме того, следует:
- Провести домашний тест: нанести на руку ребенка (обычно на сгиб) немножко меда. Если данная разновидность меда является аллергенной для малыша, кожа сразу покраснеет либо на ней появятся мелкие прыщики.
- Покупать только тот мед, в качестве которого вы абсолютно уверены.
- Помнить, что детям, которым не исполнилось два года, мед лучше не есть (а многие терапевты советуют давать мед только с семи лет).
Важно запомнить
- Аллергические проявления на мед проявляются у детей в разных формах.
- Симптоматика такая же, как при пищевой аллергии.
- Появление симптомов выступает необходимостью немедленного обращения к специалисту. Врач проведет диагностические мероприятия, выявит сорт меда, пыльца в составе которого является аллергеном, а также назначит квалифицированное лечение.
До встречи в следующей статье!
string(10) "error stat"
Мёд издревле известен человечеству своими полезными свойствами. Его часто применяют в народной медицине для лечения простудных заболеваний, а также, используют как сладкое лакомство. В статье рассмотрим, может ли быть аллергия от меда и узнаем, есть ли не аллергенный сорт, не вызывающий реакцию.
Мед — аллерген или нет?
В пчелином меде содержится более 250 натуральных компонентов. Среди них – большое количество аминокислот, минералов, витаминов и микроэлементов. А вещество глюкозооксидаза отвечает за целебные свойства данного продукта.
Этот продукт состоит на 80 % из простых сахаров, таких как фруктоза, мальтоза, мелезитоза и глюкоза, на 18 % из воды и 2 % прочих веществ. Точная композиция отличается в зависимости от типа меда.
Причиной аллергической реакции может служить любая составляющая. А также, посторонние примеси, попавшие в продукт пчеловодства случайным образом.
Ниже рассмотрим, почему после употребления меда может проявляться аллергическая реакция и как лечить ее последствия, которые возникают в организме.
Бывает ли аллергия на мед?
В большинстве случаев, аллергия от меда развивается вследствие повышенной реакции организма на пыльцу, которая в нем содержится. При употреблении меда в пищу, остатки пыльцы распознаются иммунной системой как вредоносное вещество. Этот факт способствует выбросу гистамина в кровоток, из-за которого проявляются основные аллергические симптомы.
Если после трапезы у вас отекли веки, возникла заложенность носа или ринит – это признаки аллергии на мед.Иными причинами могу служить:
- бактерии Clostridium botulinum, продуцирующие мышечно-парализующий нейротоксин, который вызывает развитие ботулизма, в особенности у детей младшего возраста;
- применение антибиотиков при лечении пчел;
- попадание посторонних примесей в продукт при производстве;
- протекающие аллергические заболевания: поллиноз, ринит и пр.;
- перекрестная пищевая аллергия;
- превышение рекомендуемой суточной нормы полезного лакомства;
- фальсифицированный продукт пчеловодства, содержащий в составе посторонние компоненты, например, коричневый сахар.
Также, непереносимость меда может быть связана с непереносимостью фруктозы.
Симптомы аллергии на мед
Как правило, если у человека возникает аллергия от меда – симптомы проявляются немедленно, так как заболевание относится к реакции типа 1. Иными словами, типичные симптомы могут проявиться в течение 20 или менее минут, после приема данного продукта.
Фото: диатез у грудного ребенка на лице.Ниже рассмотрим, как проявляется аллергия на мед у взрослых и детей.
- Поражение кожного покрова: покраснение, отек, зуд, возникновение красных пятен на теле, сыпь в виде водянистых пузырей.
- Проявления со стороны органов дыхания: аллергический ринит, заложенность носовых ходов, болевые ощущения в легких, кашель, одышка.
- Воспаление слизистых оболочек: возникновение отека слизистой ротовой полости, покраснение и зуд век, зуд в носу.
- Нарушения работы желудочно-кишечного тракта: болевые ощущения в желудке, диарея, тошнота.
- Анафилаксия: сильная головная боль, побледнение кожных покровов, нарушение дыхания, вплоть до его остановки, помутнение и потеря сознания.
Аллергия на мед – что делать?
Не весь мед при аллергии способен вызвать негативную реакцию организма. Поэтому исключать данный продукт из своего рациона не следует. При непереносимости одного сорта, человек может употреблять другой, не опасаясь за возникновение симптомов. Все зависит от того, какая пыльца вызывает повышенную чувствительность иммунной системы.
Для того, чтобы определить, какой мед – аллерген, необходимо обратиться за консультацией ко врачу аллергологу и пройти необходимый ряд исследований. А до выявления антигена следует с осторожностью относиться к употреблению продуктов пчеловодства и придерживаться гипоаллергенной диеты, снижающей нагрузку на организм.
Гипоаллергенная диета подразумевает исключение из привычного рациона тех продуктов, которые имеют повышенный аллергический потенциал. Таковыми являются:
- цитрусовые;
- фрукты и овощи, имеющие красную окраску;
- шоколад;
- полуфабрикаты;
- консервированные продукты;
- копчености;
- алкоголь.
К тому же, следует обращать особое внимание на состав готовых блюд в местах общественного питания. В том числе у всевозможных кондитерских изделий.
Также, не рекомендуется использовать мёд в качестве косметического средства, так как он может провоцировать покраснение кожных покровов.
Диагностика аллергии на мед
Узнать, есть ли аллергия на мед можно при помощи кожных проб и аллергоскрининга. Оптимальный вариант обследования, с учетом индивидуальных особенностей организма и возраста пациента, определяет лечащий врач.
Кожное тестирование представляет собой процедуру, при которой капля аллергена наносится на предплечье больного, а затем прокалывается при помощи специального инструмента. Прокол позволяет проникнуть антигену в организм и определить, есть аллергия на мед или нет.
Проведение пробы.Если у человека в месте нарушения целостности кожного покрова возникает зуд, гиперемия, проявляется волдырь – реакция отмечается как положительная. В таком случае врач назначает курс лечения.
Этот метод диагностики аллергии применяется для детей старше 5 лет и людей не старше 60 лет.
Многие родители не знают, как проверить аллергию на мед у грудничка. Для малышей, как правило, назначаются лабораторные исследования крови на Иммуноглобулин Е. Этот способ диагностики является наиболее безопасным, так как исключает попадание аллергена в организм. Повышенный уровень антител в крови свидетельствует о положительном результате, то есть о наличии заболевания.
Лабораторные обследования крови могут проводиться вне зависимости от возраста и стадии аллергической реакции.
Аллергия на мед – лечение
Когда у человека проявляется повышенная реакция организма на продукты пчеловодства, применяются антигистаминные или кортикостероидные средства от аллергии и АСИТ терапия.
Медикаментозные средства для взрослых
Для облегчения состояния у взрослых используются следующие препараты:
- таблетки: Супрастин, Цетрин, Тавегил и пр.
- Стероидные препараты, используемые в тяжелых случаях аллергической реакции: Преднизолон, Преднизон и пр.
- Наружные средства, снимающие симптомы кожных проявлений: Фенистил гель, Адвантан, Гидрокортизон и пр.
- Сорбенты, ускоряющие вывод антигенов из ЖКТ: активированный уголь, Энтеросгель, Лактофильтрум и пр.
В особо тяжелых случаях может потребоваться медицинская помощь или госпитализация.
Препараты для детей
Аллергия на мёд у детей младшего возраста устраняется при помощи каплей антигистаминного действия: Фенистил, Зиртек, Зодак.
Данные медицинские препараты назначаются в тех случаях, когда антиген попадает в организм грудничка вместе с молоком матери.У детей постарше аллергическая реакция на мед ликвидируется с помощью таблеток от аллергии: Эриус, Кларитин, Эдем, Дезал и пр.
Различные высыпания от аллергии на мед устраняются при помощи негормональной мази: Фенистил гель, Цикопласт, Бепантен и пр.
Если при длительном применении этих средств, состояние кожного покрова не улучшается, используют гормональные крема: Элидел, Адвантан, Элоком, Локоид и пр.
Также, могут использоваться энтеросорбенты, связывающие пищевые антигены в желудочно-кишечном тракте: Полисорб, Смекта, Сорбекс.
АСИТ терапия
При лечении аллергических реакций на пыльцу широко используется аллерген-специфическая иммунотерапия. Процедура представляет собой постепенное введение аллергена под кожу больного в течение 3-5 лет для снижения чувствительности организма на длительный срок.
После пройденного курса лечения симптомы проявляются в минимальном количестве. Либо же отступают на длительное время, позволяя человеку не испытывать дискомфорт при употреблении мёда.
Народное лечение
Народные рецепты, используемые при лечении аллергии на мёд, могут лишь усугубить течение заболевания и спровоцировать его переход в хроническую форму. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют не заниматься самолечением и вовремя проходить необходимые обследования для того, чтобы не нанести необратимый вред организму.
Какой мед не вызывает аллергию?
У человека может быть аллергия на мед в независимости от его происхождения и сорта. Реакция, в каждом конкретном случае, зависит от индивидуальных особенностей организма.
В целом, низкий аллергенный потенциал наблюдается у акациевого и хвойного сорта.Поэтому для того, чтобы узнать, какой именно вид меда может спровоцировать аллергию, необходимо обратиться к врачу аллергологу, а затем избегать его употребления в будущем.
Читайте также:
Опубликовано Автор alinameksРубрики АллергияНавигация по записям
Аллергия на мед у грудничка
Главными составляющими натурального меда являются глюкоза, которая составляет примерно 30 % от состава, а также фруктоза, составляющая 40 %. Помимо этого мед содержит магний, медь, железо, витамины группы В, кобальт, помогает кроветворению, так как способствует выработке красных телец (эритроцитов). Тут возникают закономерные вопросы: полезен мед или вреден, и может ли возникнуть аллергия на мед у грудничка?
Можно ли давать мед грудничкам?
аллергия на мед у грудничков
Мнения по поводу пользы меда для грудных детей разделились. Так одни педиатры считают, что мед очень полезен для пищеварительной системы, потому его рекомендуется употреблять в пищу даже новорожденным детям. Мед по мнению этой группы врачей способствует умственному и физическому развития малыша. В некоторых странах мед даже добавляют в состав молочных детских смесей для деток, которые находятся на искусственном вскармливании. Любой пчеловод скажет, что мед навредить ребенку не сможет, напротив, он даст исключительно положительный эффект на организм крохи.
Однако с помощью научных исследований выявлена взаимосвязь употребления меда детьми и их болезней ботулизмом. Инфекционное заболевание вызывается ботулотоксином, который считается сильнейшим ядом, вырабатываемой специфической палочкой. Приверженцы этой теории считают, что употреблять мед грудным детям нельзя, так как их иммунная система не может в полной мере противостоять этой бактерии. Потому мед, согласно рекомендаций таких специалистов, рекомендуется детям не ранее 2 лет.
Если быть объективными
мед одновременно несет пользу организму, и риск возникновения аллергических реакций
Большинство мамочек избегают давать натуральный мед деткам, и не только грудным но и школьникам, так как считают, что он вызывает аллергические реакции. Естественно, что ни одна мать не пожелает своему малышу плохого, к тому же трудно излечимой аллергии, но углеводы ребенок может получить в гораздо более высокой дозе с сахаром (когда грудничкам дают подслащенную воду, а дошкольникам сладости). И совершенно не все мамочки ведут пищевой дневник, чтобы с большей долей вероятности сказать, что именно мед вызывает аллергические реакции в организме ребенка.
Таким образом, существует мнение, что мед вызывает ботулизм и аллергические реакции с одной стороны, а с другой приносит пользу при кормлении им детей. Скорее всего, что обе теории имеют право на жизнь, потому стоит прислушиваться родителям голосу разума и советам лечащего ребенка врача.
Лучшей пищей для малыша, как ни крути, названо грудное молоко, потому что именно в нем содержатся все необходимые для развития и роста ребенка вещества. Если лактация налажена отлично, то грудной ребенок не будет нуждаться ни в воде, ни в дополнительной еде.
Потому прежде чем мамочке решать, вводить ли в рацион ребенка мед, ей необходимо, прежде всего, попросить совета у врача.
В тех случаях, когда ребенок находится на искусственном вскармливании, и, по мнению родителей, нуждается в дополнительных витаминах, лучше подождать ответа врача на вопрос о введении в рацион малыша меда.
Когда малыш склонен к появлению пищевых аллергий, то применение меда стоит отложить до более позднего возраста, а потом начинать вводить его с большой осторожностью, как и любой другой продукт прикорма. Мед при этом должен быть исключительно натуральным.
В прикорм любой продукт вводится с самого минимального количества, после чего отслеживается реакция ребенка на него. Рекомендуемая доза, которую можно начать вводить в рацион малыша – четверть чайной ложки за сутки. Вводить ее следует тем деткам, которые уже кушают кашки, творожки и пьют кефир. Мед не должен быть горячим.
Мед очень питателен, к примеру, 200 граммов его содержат веществ, которые содержатся в 240 ядрах грецкого ореха, 160 граммах сыра жирных сортов, 450 граммах рыбьего жира, или 350 граммах мясного фарша! При этом мед – это кладезь химических элементов, которые необходимы для развития организма человека, которые он способен усваивать на все 100 %. Вместе с тем куриное яйцо и мясо усваиваются на 95 %, хлеб пшеничный – на 96 %, ржаной – на 85, а картофель – на 89.
Узнать точную дозировку меда, который мамочка желает ввести в рацион ребенка, а также о само необходимости введения этого продукта в меню крохи, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с врачом.
Аллергия на мед у грудничка
Мед является достаточно вкусным и полезным пищевым продуктом. Благодаря своему разнообразному химическому составу, включающему огромное количество витаминов и минералов, он обладает также рядом лечебных свойств, которые широко используются в народной медицине.
Помимо этого целители пользуются и другими, не менее целебными продуктами пчеловодства.
Но, несмотря, на всю пользу меда, он является достаточно сильным аллергеном. Поэтому нужно быть очень внимательными, вводя данный продукт в рацион детей.
Симптомы аллергии на мед у детей могут быть самыми разнообразными, поэтому родители должны знать их, чтобы своевременно принять меры по лечению заболевания.
О симптомах аллергии на орехи у ребенка вы можете узнать из нашей статьи.
к содержанию ↑
Общая информация
Особенно должны быть аккуратны в его употреблении кормящие женщины, так как груднички более уязвимы, и течение аллергической реакции может происходить у них в особо острой форме.
Аллергия на мед у детей и грудничков на ГВ наблюдается достаточно часто.
Это объясняется тем, что детский организм еще не вполне сформирован.
Также маленькие дети, как правило, обладают слабым иммунитетом, чтобы противостоять сильным аллергенам.
У грудничков на ГВ аллергическая реакция может появиться, если мама употребляет большее количество меда, чем рекомендуют диетологи в качестве суточной нормы.
к содержанию ↑
Причины возникновения
Помимо слабой иммунной системы причинами аллергической реакции на мед у детей может стать наличие:
- наследственной предрасположенности;
- бронхиальной астмы;
- частых простудных заболеваний;
- непереносимости глюкозы.
Приступы аллергии могут наблюдаться у совершенно здорового ребенка, если:
- В меде переизбыток цветочной пыльцы.
- Продукт насыщен химическими веществами, которыми обрабатывают ульи.
- Проводилось лечение пчел антибактериальными средствами.
- Ульи содержались в ненадлежащем санитарно-гигиеническом состоянии.
- Присутствует превышение суточной нормы потребления продукта, более 50 грамм (1 ст. ложка).
Начинать включать мед в рацион питания ребенка, рекомендуется с 7 лет, когда организм достаточно окрепнет.
Для этого в первые приемы небольшое количество продукта растворяют в теплой воде и дают в качестве питья, в дальнейшем мед можно употреблять в чистом виде.
к содержанию ↑
Где может содержаться?
Мед может содержаться в самых различных продуктах питания.
Его добавляют в кондитерские изделия и сладости: конфеты, пряники, печенья, торты, пирожные и прочие.
На его основе готовят очень вкусное варенье из клюквы, яблок и многих других фруктов, а также различные напитки.
С его помощью получаются оригинальные десерты, маринады для овощей и разнообразные соусы для салатов и запекания мяса. Мед входит в состав начинок для пирогов и рулетов.
к содержанию ↑
Перекрестная форма
Помимо аллергии на сам мед, может проявляться и перекрестная форма. Реакция возникает при прикосновении пчел.
Также ее вызывает употребление продуктов пчеловодства, например, перги, маточного молочка, прополиса и прочих.
Все они, как и мед, насыщены волосками с тельца пчелы, соединениями ее слюны и специфических желез. Причиной появления перекрестной аллергии может являться цветочная пыльца или нектар.
к содержанию ↑
Симптомы и признаки
Как проявляется реакция? Аллергия на мед у грудничка — фото:
Аллергия на мед имеет самые различные признаки. Реакция после употребления продукта может сопровождаться следующими симптомами:
- покраснением кожных покровов и сыпью;
- кашлем, чиханием и першением в носоглотке;
- выделениями из носа;
- одышкой и хриплым дыханием;
- болью в груди;
- отечностью губ и языка;
- покраснением глаз и слезоточивостью;
- тошнотой и рвотой;
- диареей;
- головной болью;
- повышением температуры;
- заложенностью ушей;
- повышенным потоотделением;
- постоянной жаждой.
к содержанию ↑
Чем опасна?
Возникновение частых аллергических реакций значительно ослабляют иммунную систему ребенка.
Это в свою очередь приводит к тому, что его организм теряет защиту и становится уязвимым для самых различных заболеваний.
Помимо этого, в особо тяжелых случаях может возникнуть отек Квинке или анафилактический шок. Эти реакции очень опасны и могут привести к летальному исходу.
Поэтому при малейшем затруднении с дыханием у ребенка нужно срочно вызвать специалистов для оказания медицинской помощи.
к содержанию ↑
Диагностика и анализы
Для того чтобы выявить, какой именно аллерген вызывает реакцию, нужно обратиться к специалисту. Врач-иммунолог проведет первоначальный осмотр ребенка, а затем назначит соответствующий способ диагностики:
- детям старше 5 лет – аллергопробы;
- детям до 5 лет – анализ крови на наличие иммуноглобулинов.
По результатам анализов врач назначит соответствующее лечение, которое устранит симптомы заболевания и блокирует действие аллергена.
к содержанию ↑
Лечение
Наибольший эффект при лечении аллергической реакции на мед дает комплексная терапия, которая включает в себя применение медицинских препаратов, методов народной медицины и соблюдение определенной диеты.
Медицинские препараты
Для лечения аллергии у детей старше месяца пользуются антигистаминными препаратами: Зиртеком, Супрастином и Фенистилом.
После 8 месяцев можно воспользоваться Цетиризином. Прием данных препаратов не сопровождается сонливостью и привыканием.
Для снятия покраснений и устранения сыпи рекомендуются крема: Элидел, Бюбхен, Циндол, Адвантан. Для выведения аллергенов из организма ребенка применяют энтеросорбенты, например, Энтеросгель или Смекта.
При этом следует знать, что медицинские препараты и их дозировку для ребенка может назначить только лечащий врач.
Заниматься самолечением в данном случае очень опасно.
к содержанию ↑
Народные средства
Для лечения детей можно использовать различные отвары и настои только в качестве наружных средств, которые помогут быстрее снять покраснение, устранить сыпь и отечность:
- Развести небольшое количество сметаны или кефира таким же количеством теплой воды и использовать в виде компрессов.
- 100 грамм сухой череды залить 500 миллилитрами кипятка и протомить в течение 10 минут на водяной бане. Полученный отвар процедить и использовать для примочек или добавлять в ванну.
- Составить смесь из равных частей корня валерианы, чистотела, ромашки, зверобоя и шалфея. Заварить 100 грамм полученного травяного сбора 1 литром кипятка и настаивать полчаса. После этого настой отфильтровать и применять для компрессов и ванн.
- Взять по 50 грамм чабреца и подорожника и заварить 1 литром кипятка. Настаивать состав на протяжении часа, а затем процедить. Смачивать в полученном настое ватные тампоны и аккуратно протирать ими пораженные участки кожи.
к содержанию ↑
Диета
Важным моментом в лечении аллергии является соблюдение диеты.
Из питания ребенка нужно исключить изделия из сдобного теста, соленые, маринованные и консервированные продукты, колбасы и копчености, газированные напитки, сладости, мороженое и шоколад.
В первую неделю после возникновения аллергической реакции меню ребенка должно состоять из супов на овощном бульоне, каш и макарон из твердых сортов пшеницы. В качестве питья рекомендуется пользоваться некрепким чаем.
Далее можно добавлять в рацион блюда из отварного или запеченного нежирного мяса, яиц, гороха, фасоли, овощей, фруктов, творога. Также рекомендуется употреблять молоко и кисло-молочные напитки.
к содержанию ↑
Профилактика
Профилактика появления аллергической реакции на мед у детей сводится к выполнению ряда несложных правил. К ним относятся следующие:
- Не включать мед в меню кормящей матери и детей до 7 лет.
- Добавлять продукт в рацион постепенно маленькими порциями.
- Приобретать мед только у проверенных поставщиков.
- Следить за тем, чтобы ребенок съедал только суточную норму (не более 50 грамм).
- Принимать меры по укреплению иммунной системы.
- Если у ребенка выявлена аллергия на данный продукт, то нужно объяснить ему, что он не должен его употреблять.
- Предупредить воспитателей детского сада или учителей в школе, что ребенку противопоказан не только мед, но и продукты и блюда, которые его содержат.
Чтобы избежать нежелательных последствий после употребления меда, рекомендуется перед включением его в меню ребенка провести тестирование.
Для этого на внутреннюю сторону запястья нужно нанести небольшое количество данного продукта. Если в течение получаса не появится раздражения, то можно начинать вводить мед в меню ребенка.
Для того чтобы аллергия не возникла у грудничков на ГВ, маме следует употреблять умеренное количество меда, не более 150 грамм в сутки. Если при этом у ребенка все же возникла реакция, нужно сразу же отказаться от употребления данного продукта и обратиться к специалисту.
Как видно из вышесказанного, мед, как и большинство продуктов, может при употреблении принести не только пользу, но и вред. Поэтому нужно быть особенно осторожными при введении его в рацион детей, а также при кормлении грудничков.
Может ли быть аллергия на мед? Об аллергии и псевдоаллергии на мед вы можете узнать из этого видео:
Убедительно просим не заниматься самолечением. Запишитесь ко врачу!
Аллергия на мед у детей встречается редко, по сравнению с другими видами аллергических реакций в детском возрасте. Несмотря на то, что мед обладает множеством полезных свойств, его употребление ребенком может привести к непредсказуемым последствиям. Согласно исследованиям аллергия на мед – это ответ иммунной системы на растительную пыльцу в составе продуктов пчеловодства или на антибиотики, которые используются для лечения пчел.
Причины
Причиной возникновения аллергической реакции у ребенка считается именно цветочная пыльца, поэтому аллергические симптомы проявляются только при употреблении конкретного сорта меда.
В группу риска попадают дети, имеющие генетическую предрасположенность к заболеванию, слабый иммунитет, часто болеющие ринитом и бронхиальной астмой. У грудничка может быть аллергия, если мама в период кормления ест мед в количествах, свыше рекомендованной диетологами нормы.
Реакция на мед может быть следствием халатности родителей, которые позволяют малышу злоупотреблять сладостью (дневная норма для детей составляет 30-50 грамм).
Симптомы
Симптомы аллергии у детей обнаруживаются уже через 30 минут после попадания в организм продуктов пчеловодства. Проявление заболевания у каждого ребенка отличается, зависимо от индивидуальной чувствительности к аллергену. Симптомы разделяют согласно степени выраженности: легкие проявления, признаки умеренной степени тяжести, тяжелые проявления.
Первые симптомы можно определить, заметив на коже у ребенка небольшую сыпь или маленькие покраснения на некоторых участках кожного покрова. Особенно остро реакция происходит у грудничка.
Легкая степень
Легкая стадия аллергической реакции может вызывать признаки расстройства со стороны желудочно-кишечного тракта (болевые ощущения в желудке). У грудничка боль в желудке усугубляется вздутием и нарушением стула.
Наблюдаются симптомы нарушения функций дыхательной системы: слезотечение, чихание, першение в горле и кашель, насморк. Бывает ухудшения состояния в виде болей в области легких, сопутствующих свистом и хрипами. Аллергический сухой кашель затрудняет дыхание, имеет приступообразный характер.
Умеренная
Проявления симптоматики умеренной степени тяжести характеризуются отечностью кожных покровов ребенка, при этом сыпь и покраснения могут распространиться по всему телу.
Наиболее распространенные симптомы умеренной степени аллергии на мед у ребенка: покраснение и припухлость оболочек глаз, головная боль, рвотные позывы, общее недомогание, чрезмерное потоотделение.
Тяжелая реакция
Тяжелая степень реакции определяется возникновением на коже крупных волдырей. У ребенка может наблюдаться надрывистый кашель, перерастающий в одышку и спазмы в бронхах.
Тяжелые признаки непереносимости на продукты пчеловодства следующие: отек языка, горла и губ, в некоторых случаях отек Квинке, нарушение слуха, пониженное давление, затрудненное дыхание, повышенная температура тела, ощущение жажды.
Лечение
Лечение может быть эффективным при условии полного устранения аллергена. Будьте внимательны, поскольку существует множество пищи и напитков на основе меда. Детские смеси также могут содержать этот ингредиент.
Родителям грудничка нужно быть особо осторожными, мамам необходимо соблюдать диету. Возникновение у детей до года отека Квинке или астмы – неотложная потребность в госпитализации.
Антигистаминные препараты
В большинстве случаев при ограничении контакта с аллергеном симптоматика заболевания исчезает. При тяжелом течении аллергической реакции, врач назначает антигистаминные препараты. Лечение с помощью антигистаминов способствует стабилизации общего состояния больного. Терапевты советуют использовать препараты II и III поколения, не вызывающие такие побочные эффекты, как сонливость и привыкание: Кларитин, Зиртек, Лоратадин, Цетиризин, Фенистил.
Препараты не оказывают негативного воздействия на центральную нервную систему малыша и зарекомендовали себя пролонгированным действием (до 48 часов). Они помогают избавиться от патологических симптом, таких как кашель, нарушение функций ЖКТ, отечность. Антигистаминные средства выпускаются в форме детских сиропов, свечей или таблеток. Все препараты имеют особенности применения согласно возрасту ребенка.
Мази
Лечение аллергии, которая сопровождается продолжительным поражением кожных покровов (сыпь, прыщи), осуществляется в комплексе с применением мазей или кремов. Среди мазей выделяют негормональные и гормональные препараты:
- Негормональные мази обладают противовоспалительным действием, назначаются детям самых ранних возрастных категорий: Фенистил, Гистан, Скин-Кап, Элидел, Вунхедил, Протопик.
- В группе негормональных мазей есть и такие, которые способствуют быстрому заживлению и устранению сухости кожи: Бепантен, Ла-кри.
- Если негормональные средства не показывают положительного результата, врач назначает гормональные мази и крема на кортикостероидной основе: Элоком, Адвантан.
Самостоятельно лечить малыша гормональными средствами категорически запрещено, поскольку из-за их применения у многих детей бывает снижение иммунитета, и проявляются нежелательные побочные эффекты.
- Читайте также: Супрастинекс для детей при аллергии
Для того чтобы избежать привыкания кожи малыша к антигистаминным кремам и мазям, специалисты рекомендуют их смешивать с обычным детским кремом.
Народные средства
Лечение аллергии народными методами, в отличие от медикаментозной терапии, пользуется большей популярностью у мам. Считается, что натуральные ингредиенты не вызывают побочных эффектов. Существует множество рецептов народной медицины от проявлений аллергии:
- Избавиться от высыпаний на коже можно, протерев сметаной или кефиром пораженные участки.
- Лечить покраснения рекомендуется с помощью отваров из трав: календулы, ромашки, зверобоя, тысячелистника и др. Настои применяются наружно в качестве примочек или добавляются в ванночки для купания. Эти отвары не вызывают раздражений даже на самой нежной коже грудничка.
- Облегчить аллергический кашель поможет настой из корня солодки.
Любой вид лечения препаратами или народными средствами необходимо продолжать до тех пор, пока у малыша полностью не исчезнет симптоматика заболевания.
Профилактика
Существует несколько правил для того, чтобы употребление продуктов пчеловодства было безопасным для вашего ребенка:
- Приобретайте мед только у проверенных поставщиков;
- Если аллергия на определенный вид пыльцы, исключите из рациона именно тот мед, который содержит этот ингредиент;
- Придерживайтесь ограничений – детям, младше 2 лет есть мед нельзя.
- Читайте также: аллергия на попе у ребенка
Прежде чем вводить в рацион малыша мед, нужно предварительно проверить реакцию организма на продукт. Специалисты советуют делать тест на чувствительность кожи к возможному аллергену. Для этого, нанесите на сгиб руки малыша небольшое количество меда и подождите несколько минут. Если имеет место аллергия, на коже мгновенно проявятся покраснения или мелкие прыщи.
▼СОВЕТУЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ИЗУЧИТЬ▼
Источник
Здравствуйте, уважаемые читатели. В статье разбираемся, отчего может появиться у детей аллергия на мед, какими симптомами она проявляется, как диагностируется и как лечится.
Аллергия на мед у ребенка
Аллергические детские реакции на мед наблюдаются медиками реже, чем другие виды аллергии.
Тем не менее, несмотря на множество полезных свойств этого продукта, аллергия на мед у ребенка может протекать достаточно тяжело.
Подобные аллергические реакции являются, как правило, ответом неокрепшей иммунной системы ребенка на пыльцу цветов, содержащуюся в данном продукте пчеловодства.
Поэтому аллергия может проявляться на конкретный его сорт (на конкретную цветочную пыльцу, провокатором заболевания является именно она).
Как проявляется детская аллергия
К группе риска принадлежат дети, отличающиеся наследственной предрасположенностью к данной аллергической болезни, ослабленным иммунитетом, атопическим дерматитом, а также дети, у которых часто бывает ринит, не говоря уже о приступах бронхиальной астмы.
Кроме того, возможна аллергия, если ребенок слишком много ест меда (норма за день для детей не должна превышать 30-50 граммов).
У грудничков может возникнуть аллергическая реакция, если продукт в больших количествах попадает в их организм с грудным молоком матери.
Итак, как проявляется аллергия на мед у детей? Данные реакции важно знать всем родителям, чтобы при их появлении немедленно обратиться к специалисту.
Аллергия на мед у детей дает о себе знать примерно спустя полчаса после того, как ребенок съел мед или какой-либо медосодержащий продукт.
Первые признаки выражаются высыпаниями, небольшой краснотой на кожных покровах (у грудничков все протекает более остро). Степень проявления заболевания бывает различной.
Она зависит от чувствительности детского организма к аллергену. Поэтому медики разделяют симптомы аллергии на легкие, умеренные и тяжелые.
Легкие проявления характеризуются:
- Расстройствами ЖКТ.
- Болями в животе.
- Слезотечением.
- Насморком.
- Чиханием.
- Першением в горле, кашлем (могут наблюдаться свисты и хрипы в легких; кашель обычно сухой и приступообразный).
Умеренные признаки следующие:
- Глаза красные, их оболочки припухшие.
- У ребенка может болеть голова.
- Возможна рвота, диарея, слабость.
- Могут наблюдаться усиленная потливость, отеки на коже.
- Разрастаются участки сыпи и покраснений.
Тяжелые проявления:
- Появление на кожных покровах волдырей.
- Надрывный кашель, который сопровождается одышкой и бронхоспазмами.
- Отечность горла, языка.
- Ангионевротический отек.
- Артериальное давление может упасть, а температура повыситься.
При появлении у ребенка признаков аллергической реакции родители должны немедленно показать его специалисту-аллергологу.
С визитом тянуть нельзя. Терапия данного вида аллергии такая же, как и при любом виде пищевых аллергических реакций.
Диагностика аллергии
Известно более двухсот видов меда. Родителям необходимо знать, как проверить аллергию на мед у ребенка.
Чтобы понять, какой сорт продукта вызывает аллергическую реакцию, врач может назначить специальные аллергопробы (но их можно выполнять только для трехлетних детей и старше).
Точной методикой определения, что именно в составе меда является аллергеном для детей, выступает определение количества иммуноглобулина Е по анализу крови ребенка.
Терапия
Лечение аллергии на мед, как и любого вида пищевой аллергии, сводится к использованию антигистаминных лекарств и средств народной медицины.
В нетяжелых случаях продукт просто исключается из меню. Очень внимательно следует отнестись к ряду детских напитков, сладостей: они могут иметь мед в своем составе.
Детские смеси для грудничков также могут содержать данный продукт.
Аллерголог при тяжелых вариантах протекания аллергии может назначить:
- Антигистаминные препараты (второго или новейшего третьего поколения). Лекарства блокируют повышенное производство гистамина при контакте с аллергеном, стабилизируют состояние ребенка (капли и сиропы для самых маленьких, свечи, таблетки для старших детей).
- Назначаются в случае необходимости местные средства: спреи для носа, ванночки с лекарственными травами, разнообразные мази (причем негормональные их варианты можно применять для самых маленьких детей: они обладают отличными противовоспалительными свойствами). Для тяжелых случаев кожного поражения врач может предписать использование гормональных мазей.
- Из народных средств очень хорошо зарекомендовали себя для пораженной кожи ребенка кефир и сметана, отвары и настои календулы, ромашки, зверобоя, тысячелистника и проч. (применяют их как примочки, делают ванночки). Кашель при аллергии облегчает корень солодки. Важно помнить, что все народные методы лечения тоже предписывает специалист.
Аллергия на мед определяется только врачом, а не родителями, и лечится исключительно врачом. Это самое важное условие выздоровления вашего ребенка.
Профилактика детской аллергии на мед
К сожалению, иногда у детей бывает аллергическая реакция на мед, особенно если родители страдают подобной предрасположенностью.
Чтобы избежать детской аллергии, мед нужно вводить в рацион питания очень осторожно и не слишком рано.
Лучше проконсультироваться с педиатром, когда именно вводить мед. Это правило чрезвычайно важно, если у ребенка наблюдаются сбои в работе ЖКТ либо атопический дерматит.
Кроме того, следует:
- Провести домашний тест: нанести на руку ребенка (обычно на сгиб) немножко меда. Если данная разновидность меда является аллергенной для малыша, кожа сразу покраснеет либо на ней появятся мелкие прыщики.
- Покупать только тот мед, в качестве которого вы абсолютно уверены.
- Помнить, что детям, которым не исполнилось два года, мед лучше не есть (а многие терапевты советуют давать мед только с семи лет).
Важно запомнить
- Аллергические проявления на мед проявляются у детей в разных формах.
- Симптоматика такая же, как при пищевой аллергии.
- Появление симптомов выступает необходимостью немедленного обращения к специалисту. Врач проведет диагностические мероприятия, выявит сорт меда, пыльца в составе которого является аллергеном, а также назначит квалифицированное лечение.
До встречи в следующей статье!
Источник
симптомы у взрослых и детей, особенности лечения
Мед — вкусный и полезный продукт, который используют не только в кулинарии, но и в рецептах народной медицины. Однако к нему стоит относиться с осторожностью, особенно когда его дают маленьким детям, ведь продукты пчеловодства являются сильнейшими аллергенами. Мед может спровоцировать появление таких симптомов, как покраснение кожных покровов, гиперемия, одышка и даже анафилактический шок. Чем лечить аллергию после употребления меда в пищу, как предупредить ее появление?
Почему мед может вызвать аллергическую реакцию?
Аллергия на чистый мед возникает у небольшого количества людей, которые имеют генетические нарушения. Почему же этот продукт пчеловодства считается гипераллергенным? Дело в том, что аллергическую реакцию чаще всего вызывает не сам переваренный пчелой нектар, а пыльца растений, которая в небольшом количестве содержится в нем.
Кроме того, сенсибилизацию могут вызвать примеси, которые недобросовестные пчеловоды добавляют при изготовлении или в конечный продукт:
- тростниковый сахар — его добавляют, чтобы ускорить «созревание» меда или разводят уже готовый продукт патокой для увеличения объема;
- химические препараты — их дают пчелам для увеличения производительности;
- антибиотики — используют для лечения пчел и обработки ульев;
- плесень, которая появляется при ненадлежащих условиях хранения.
Симптомы аллергии на мед
При возникновении аллергической реакции на продукты пчеловодства необходимо срочно принять меры, чтобы состояние человека не стало критическим. Для этого нужно знать симптомы аллергии, как она проявляется у детей и взрослых, чтобы вовремя распознать опасность. У некоторых людей она выражается в сыпи и покраснениях, тогда как у других может быть анафилактический шок и отек Квинке.
У взрослых
Симптомы аллергии могут охватить:
- кожные покровы;
- слизистые оболочки;
- дыхательные пути;
- желудочно-кишечный тракт.
Какие бывают внешние проявления реакции? У человека краснеет кожа, появляются пятна и волдыри. Место, где возникает сыпь, обычно сильно чешется и отекает. Слизистые оболочки глаз, носа, рта отекают, глаза начинают слезиться.
При употреблении меда внутрь возникают боли в животе, вздутие, колики. У больного открывается рвота, появляется диарея. Одними из самых опасных считаются симптомы поражения дыхательной системы. Сначала появляются чихание, першение в горле, кашель, которые переходят в одышку, бронхоспазм, человек начинает задыхаться.
В случае сильной чувствительности к пчелиным продуктам может развиться анафилактический шок, который в 10-20% случаев приводит к смертельному исходу.
Признаки анафилактического шока:
- резкое снижение артериального давления;
- внезапное покраснение или, наоборот, бледность кожи;
- потеря сознания;
- затруднение дыхания.
У детей
У детей аллергия на мед обычно проявляется сильнее, чем у взрослых. Это связано с тем, что детская иммунная система еще не сформировалась окончательно, и в защитных целях она реагирует даже на безобидные раздражители как на опасность.
У малышей до 3 лет появляется сильная отечность, зудящая сыпь по всему телу. Они начинают задыхаться из-за отека горла. Нарушение функций пищеварительной системы выражается в виде колик, метеоризма, тошноты, диареи. Нередко у ребенка поднимается температура тела. Как выглядят внешние проявления аллергической реакции у ребенка, можно увидеть на фото.
Диагностические методы
Как определить, что появившиеся симптомы — это аллергия и реакция случилась именно на мед? Существует специальный метод диагностики — кожный скарификационный тест. На предплечье на расстоянии 2-3 см друг от друга наносят этанол, хлорид натрия и предполагаемый аллерген. Затем через капли растворов делают небольшие уколы прик-ланцетом. Через 10-15 минут проводится оценка теста. Положительным результатом считается наличие волдырей диаметром более 3 мм.
Другой диагностический метод — анализ крови на уровень иммуноглобулина Е. Это более точный способ диагностики, однако его стоимость больше, а сроки выполнения дольше.
Особенности лечения детей и взрослых
Что делать, если у ребенка или взрослого после употребления меда возникли признаки аллергии? Если симптомы проявились в слабой форме и не представляют угрозы для жизни и здоровья, то достаточно просто перестать есть продукт. Однако чаще всего реакция возникает через некоторое время после употребления блюд, содержащих мед, и тогда для облегчения состояния требуется медикаментозная помощь.
Антигистаминные препараты
Гистамин — это нейромедиатор, регулятор многих физиологических процессов. При попадании аллергена внутрь организма высвобождается большое количество гистамина, который вызывает спазм гладких мышц, расширение капилляров, увеличение проницаемости их стенок, выделение адреналина, усиление секреции желудочного сока. Все это приводит к появлению отеков, нарушению дыхания, покраснению кожи, проблемам с ЖКТ. Антигистаминные препараты блокируют рецепторы гистамина и устраняют последствия реакции.
В таблице представлен перечень антигистаминных препаратов:
Название | Действующее вещество | Форма выпуска | Особенности приема |
Супрастин | Хлоропирамин | Раствор для инъекций, таблетки | Нельзя принимать во время беременности и лактации, а также младенцам до 1 года |
Эриус | Дезлоратадин | Таблетки, сироп | Нельзя употреблять во время вынашивания ребенка и при грудном вскармливании, а также новорожденным до 6 месяцев |
Тавегил | Клемастин | Таблетки, раствор для инъекций | Запрещен детям до 6 лет |
Средства для наружного применения
Наружные симптомы, такие как крапивница, волдыри, покраснение, зуд, можно устранить с помощью нанесения гормональных и негормональных мазей и гелей. Препараты, содержащие гормоны, назначают только в тяжелых случаях. Они вызывают привыкание и могут нарушить гормональный фон. Ими нельзя пользоваться более 5 дней, они запрещены беременным и детям.
В таблице представлены средства для наружного применения:
Название | Действующее вещество | Форма выпуска | Особенности применения |
Флуцинар | Флуцинолона ацетонид | Мазь, гель | Гормональный препарат. Нельзя пользоваться беременным и девочкам-подросткам в период полового созревания. |
Бепантен | Декспантенол | Крем, мазь | Безопасный препарат, который способствует быстрой регенерации тканей. |
Фенистил | Диметинден | Гель | Антигистаминное средство наружного применения, запрещен при глаукоме, гиперплазии простаты, в возрасте до 1 месяца. |
Противоотечные лекарства
Одним из самых опасных признаков аллергии является ангионевротический отек, или отек Квинке, при котором отекают лицо и шея. При этом могут перекрываться дыхательные пути, и человек начинает задыхаться. В таких случаях требуется немедленная помощь, больному следует принять противоаллергенные, противоотечные препараты.
В таблице представлены противоотечные средства:
Название | Действующее вещество | Форма выпуска | Особенности приема |
Зиртек | Цетиризин | Капли для приема внутрь, таблетки | Капли разрешено принимать с 6 месяцев, таблетки — с 6 лет |
Кларитин | Лоратадин | Таблетки, сироп | Сироп можно принимать с 2 лет |
Народные средства
Что делать, если аллергический приступ случился, например, на даче и под рукой нет антигистаминных препаратов? Народные средства помогут убрать внешние проявления:
- Любой кисломолочный продукт (кефир, сметана, ряженка) смешивают в равных пропорциях с водой. Ватный тампон смачивают в лосьоне и протирают им пораженный участок кожи.
- Из ромашки, череды или шалфея готовят отвар. Измельченное растение заливают стаканом кипятка и настаивают в течение часа. После этого в жидкости смачивают мягкую ткань и прикладывают к отеку в виде компресса.
- Несколько миллилитров борной кислоты добавляют в стакан воды. Полученным раствором обрабатывают пораженные участки. Борная кислота быстро снимает гиперемию, зуд, покраснение.
Соблюдение диеты
Если у ребенка или взрослого впервые проявилась реакция на мед, то не стоит проверять, возникнет ли она во второй раз, и ради эксперимента продолжать употреблять продукт в пищу. Обычно при повторном употреблении аллергия возникает в более тяжелой форме.
При индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства рекомендуется элиминационная диета, при которой необходимо полностью исключить их из рациона. Под запрет попадают не только мед в чистом виде, но и другие блюда, в состав которых он входит, например, кондитерские изделия, соусы, заправки. Перед покупкой готового блюда или заказом еды в кафе необходимо внимательно читать состав или спрашивать у сотрудника заведения, нет ли среди ингредиентов меда.
Чем можно заменить мед в кулинарии? Для приготовления тортов, пирожных, сладких соусов подойдет кленовый или кукурузный сироп.
В каких случаях показана госпитализация?
У большинства людей первая аллергическая реакция проявляется в виде расстройства желудка, покраснения, сыпи, гиперемии слизистых оболочек. Такое состояние не угрожает жизни и быстро проходит после приема лекарственных препаратов. Однако при употреблении большого количества аллергена или при сильной индивидуальной непереносимости могут возникнуть угрожающие жизни состояния, например, анафилактический шок и отек Квинке. В этих случаях необходимы срочная госпитализация и лечение в стационаре.
Когда нужно вызывать скорую помощь? Вмешательство медиков необходимо при следующих проявлениях аллергии:
- область шеи гиперемирована;
- потеря сознания;
- судороги;
- нарушение дыхания;
- слабый пульс;
- падение артериального давления.
Какие сорта меда чаще всего вызывают аллергию?
Бывает, что при употреблении одного сорта меда возникает аллергическая реакция, а при приеме другого — нет. В таком случае основным аллергеном является не сам переваренный пчелами нектар, а пыльца растений-медоносов.
Если у человека есть непереносимость какого-либо растения, например, липы, клевера, каштана, то и мед, изготовленный из нектара этих цветов будет провоцировать сенсибилизацию. Среди всех пчелиных продуктов самым гипоаллергенным считается акациевый мед, полученный из цветов робинии. Его разрешено давать даже детям до года и беременным женщинам.
Можно ли предупредить аллергическую реакцию на мед?
Прежде чем давать маленькому ребенку новый продукт, следует убедиться, что его организм воспримет мед нормально. Как выявить заранее, возникнет аллергия или нет? Существуют 2 способа проверки:
- На кончик языка капают немного меда. Если возникает жжение, покраснение, отечность, то полость рта сразу же промывают большим количеством воды, и отказываются от продукта.
- На сгиб руки на внутренней стороне локтя наносят небольшое количество меда. В этом месте кожа очень чувствительная, поэтому сенсибилизация, если аллергия есть, проявляется быстро. Покраснение, зуд, волдыри, сыпь — все это говорит о том, что от медаследует отказаться.
Подобные способы проверки помогают предупредить аллергическую реакцию и избежать тяжелых последствий. Они не требуют специальной подготовки, однако помогают сохранить здоровье, а порой и жизнь.
Поделитесь с друьями!
Как лечить аллергию на мед у грудничка
Мед является достаточно вкусным и полезным пищевым продуктом. Благодаря своему разнообразному химическому составу, включающему огромное количество витаминов и минералов, он обладает также рядом лечебных свойств, которые широко используются в народной медицине.
Помимо этого целители пользуются и другими, не менее целебными продуктами пчеловодства.
Но, несмотря, на всю пользу меда, он является достаточно сильным аллергеном. Поэтому нужно быть очень внимательными, вводя данный продукт в рацион детей.
Симптомы аллергии на мед у детей могут быть самыми разнообразными, поэтому родители должны знать их, чтобы своевременно принять меры по лечению заболевания.
О симптомах аллергии на орехи у ребенка вы можете узнать из нашей статьи.
к содержанию ↑
Общая информация
Особенно должны быть аккуратны в его употреблении кормящие женщины, так как груднички более уязвимы, и течение аллергической реакции может происходить у них в особо острой форме.
Аллергия на мед у детей и грудничков на ГВ наблюдается достаточно часто.
Это объясняется тем, что детский организм еще не вполне сформирован.
Также маленькие дети, как правило, обладают слабым иммунитетом, чтобы противостоять сильным аллергенам.
У грудничков на ГВ аллергическая реакция может появиться, если мама употребляет большее количество меда, чем рекомендуют диетологи в качестве суточной нормы.
к содержанию ↑
Причины возникновения
Помимо слабой иммунной системы причинами аллергической реакции на мед у детей может стать наличие:
- наследственной предрасположенности;
- бронхиальной астмы;
- частых простудных заболеваний;
- непереносимости глюкозы.
Приступы аллергии могут наблюдаться у совершенно здорового ребенка, если:
- В меде переизбыток цветочной пыльцы.
- Продукт насыщен химическими веществами, которыми обрабатывают ульи.
- Проводилось лечение пчел антибактериальными средствами.
- Ульи содержались в ненадлежащем санитарно-гигиеническом состоянии.
- Присутствует превышение суточной нормы потребления продукта, более 50 грамм (1 ст. ложка).
Начинать включать мед в рацион питания ребенка, рекомендуется с 7 лет, когда организм достаточно окрепнет.
Для этого в первые приемы небольшое количество продукта растворяют в теплой воде и дают в качестве питья, в дальнейшем мед можно употреблять в чистом виде.
к содержанию ↑
Где может содержаться?
Мед может содержаться в самых различных продуктах питания.
Его добавляют в кондитерские изделия и сладости: конфеты, пряники, печенья, торты, пирожные и прочие.
На его основе готовят очень вкусное варенье из клюквы, яблок и многих других фруктов, а также различные напитки.
С его помощью получаются оригинальные десерты, маринады для овощей и разнообразные соусы для салатов и запекания мяса. Мед входит в состав начинок для пирогов и рулетов.
к содержанию ↑
Перекрестная форма
Помимо аллергии на сам мед, может проявляться и перекрестная форма. Реакция возникает при прикосновении пчел.
Также ее вызывает употребление продуктов пчеловодства, например, перги, маточного молочка, прополиса и прочих.
Все они, как и мед, насыщены волосками с тельца пчелы, соединениями ее слюны и специфических желез. Причиной появления перекрестной аллергии может являться цветочная пыльца или нектар.
к содержанию ↑
Симптомы и признаки
Как проявляется реакция? Аллергия на мед у грудничка — фото:
Аллергия на мед имеет самые различные признаки. Реакция после употребления продукта может сопровождаться следующими симптомами:
- покраснением кожных покровов и сыпью;
- кашлем, чиханием и першением в носоглотке;
- выделениями из носа;
- одышкой и хриплым дыханием;
- болью в груди;
- отечностью губ и языка;
- покраснением глаз и слезоточивостью;
- тошнотой и рвотой;
- диареей;
- головной болью;
- повышением температуры;
- заложенностью ушей;
- повышенным потоотделением;
- постоянной жаждой.
к содержанию ↑
Чем опасна?
Возникновение частых аллергических реакций значительно ослабляют иммунную систему ребенка.
Это в свою очередь приводит к тому, что его организм теряет защиту и становится уязвимым для самых различных заболеваний.
Помимо этого, в особо тяжелых случаях может возникнуть отек Квинке или анафилактический шок. Эти реакции очень опасны и могут привести к летальному исходу.
Поэтому при малейшем затруднении с дыханием у ребенка нужно срочно вызвать специалистов для оказания медицинской помощи.
к содержанию ↑
Диагностика и анализы
Для того чтобы выявить, какой именно аллерген вызывает реакцию, нужно обратиться к специалисту. Врач-иммунолог проведет первоначальный осмотр ребенка, а затем назначит соответствующий способ диагностики:
- детям старше 5 лет – аллергопробы;
- детям до 5 лет – анализ крови на наличие иммуноглобулинов.
По результатам анализов врач назначит соответствующее лечение, которое устранит симптомы заболевания и блокирует действие аллергена.
к содержанию ↑
Лечение
Наибольший эффект при лечении аллергической реакции на мед дает комплексная терапия, которая включает в себя применение медицинских препаратов, методов народной медицины и соблюдение определенной диеты.
Медицинские препараты
Для лечения аллергии у детей старше месяца пользуются антигистаминными препаратами: Зиртеком, Супрастином и Фенистилом.
После 8 месяцев можно воспользоваться Цетиризином. Прием данных препаратов не сопровождается сонливостью и привыканием.
Для снятия покраснений и устранения сыпи рекомендуются крема: Элидел, Бюбхен, Циндол, Адвантан. Для выведения аллергенов из организма ребенка применяют энтеросорбенты, например, Энтеросгель или Смекта.
При этом следует знать, что медицинские препараты и их дозировку для ребенка может назначить только лечащий врач.
Заниматься самолечением в данном случае очень опасно.
к содержанию ↑
Народные средства
Для лечения детей можно использовать различные отвары и настои только в качестве наружных средств, которые помогут быстрее снять покраснение, устранить сыпь и отечность:
- Развести небольшое количество сметаны или кефира таким же количеством теплой воды и использовать в виде компрессов.
- 100 грамм сухой череды залить 500 миллилитрами кипятка и протомить в течение 10 минут на водяной бане. Полученный отвар процедить и использовать для примочек или добавлять в ванну.
- Составить смесь из равных частей корня валерианы, чистотела, ромашки, зверобоя и шалфея. Заварить 100 грамм полученного травяного сбора 1 литром кипятка и настаивать полчаса. После этого настой отфильтровать и применять для компрессов и ванн.
- Взять по 50 грамм чабреца и подорожника и заварить 1 литром кипятка. Настаивать состав на протяжении часа, а затем процедить. Смачивать в полученном настое ватные тампоны и аккуратно протирать ими пораженные участки кожи.
к содержанию ↑
Диета
Важным моментом в лечении аллергии является соблюдение диеты.
Из питания ребенка нужно исключить изделия из сдобного теста, соленые, маринованные и консервированные продукты, колбасы и копчености, газированные напитки, сладости, мороженое и шоколад.
В первую неделю после возникновения аллергической реакции меню ребенка должно состоять из супов на овощном бульоне, каш и макарон из твердых сортов пшеницы. В качестве питья рекомендуется пользоваться некрепким чаем.
Далее можно добавлять в рацион блюда из отварного или запеченного нежирного мяса, яиц, гороха, фасоли, овощей, фруктов, творога. Также рекомендуется употреблять молоко и кисло-молочные напитки.
к содержанию ↑
Профилактика
Профилактика появления аллергической реакции на мед у детей сводится к выполнению ряда несложных правил. К ним относятся следующие:
- Не включать мед в меню кормящей матери и детей до 7 лет.
- Добавлять продукт в рацион постепенно маленькими порциями.
- Приобретать мед только у проверенных поставщиков.
- Следить за тем, чтобы ребенок съедал только суточную норму (не более 50 грамм).
- Принимать меры по укреплению иммунной системы.
- Если у ребенка выявлена аллергия на данный продукт, то нужно объяснить ему, что он не должен его употреблять.
- Предупредить воспитателей детского сада или учителей в школе, что ребенку противопоказан не только мед, но и продукты и блюда, которые его содержат.
Чтобы избежать нежелательных последствий после употребления меда, рекомендуется перед включением его в меню ребенка провести тестирование.
Для этого на внутреннюю сторону запястья нужно нанести небольшое количество данного продукта. Если в течение получаса не появится раздражения, то можно начинать вводить мед в меню ребенка.
Для того чтобы аллергия не возникла у грудничков на ГВ, маме следует употреблять умеренное количество меда, не более 150 грамм в сутки. Если при этом у ребенка все же возникла реакция, нужно сразу же отказаться от употребления данного продукта и обратиться к специалисту.
Как видно из вышесказанного, мед, как и большинство продуктов, может при употреблении принести не только пользу, но и вред. Поэтому нужно быть особенно осторожными при введении его в рацион детей, а также при кормлении грудничков.
Может ли быть аллергия на мед? Об аллергии и псевдоаллергии на мед вы можете узнать из этого видео:
Убедительно просим не заниматься самолечением. Запишитесь ко врачу!
Мед — это натуральный подсластитель, изготовленный пчелами с использованием нектара цветковых растений. Хотя мед в основном состоит из сахара, он также содержит аминокислоты, витамины и антиоксиданты. Эти ингредиенты делают мед естественным лечебным лечением. Это обычное лекарство от кашля.
Хотя мед имеет некоторые естественные преимущества для здоровья, у некоторых людей также может развиться аллергическая реакция на него. Когда производится мед, он может быть загрязнен пыльцой пчелы и пыльцы с других растений и деревьев, в том числе:
Если у вас аллергия на пыльцу, возможно, у вас аллергия на некоторые виды меда.Во многих случаях это делает пыльцу аллергеном, а не медом.
Мед — это натуральный противовоспалительный и антиоксидант. Тем не менее, обычная пыльца и другие растительные аллергены загрязняют мед. Симптомы аллергии на мед могут напоминать общие симптомы аллергии на пыльцу, такие как:
Симптомы могут различаться в зависимости от степени вашей аллергии. Употребление в пищу меда или кожи, контактирующей с медом, может вызвать аллергическую реакцию.
В более серьезных случаях симптомы могут включать:
Если после употребления меда у вас начнутся нерегулярные симптомы, назначьте визит к своему врачу.Как и во многих аллергенах, отсутствие лечения может вызвать серьезные осложнения.
Мед безопасен во многих случаях. Однако детям младше 12 месяцев не рекомендуется есть мед. Мед обладает потенциалом переносить бактерии Клостридий . Это найдено в грязи и пыли. Это безвредно для детей старшего возраста и взрослых, потому что их иммунная и пищеварительная системы созрели.
Если маленькие дети проглатывают Clostridium , бактерии могут размножаться в их кишечнике и влиять на их нервную систему.Это состояние известно как детский ботулизм. Хотя и редко, но может вызвать опасные для жизни осложнения. К ним относятся мышечная слабость и проблемы с дыханием. Это также может быть смертельным.
Другие симптомы этого состояния включают:
Детский ботулизм можно лечить, но важно, чтобы младенцы получали лечение быстро. Врачи рекомендуют не вводить детей в мед, пока им не исполнится 12 месяцев. Если у вашего ребенка начинает проявляться какой-либо из этих нерегулярных симптомов, немедленно обратитесь к врачу.
Аллергическая реакция на мед также может быть признаком основной аллергии на пыльцу или другое вещество.
Если вы не уверены, страдаете ли вы аллергией на мед, лучше всего избегать ее. Обсудите ваши симптомы и проблемы с врачом, чтобы предотвратить любые побочные реакции.
Детское питание аллергия и исходные вещества
Что такое пищевая аллергия?
Пищевая аллергия — это чрезмерная реакция иммунной системы на обычно безвредные белки в определенной пище. Когда ребенок с аллергией ест неправильную пищу, его организм вырабатывает антитела и выделяет другие вещества, которые вызывают реакцию иммунной системы.
Почти 8 процентов детей в Соединенных Штатах имеют по крайней мере одну пищевую аллергию. Многие дети перерастают пищевую аллергию к 5 годам, хотя некоторые аллергии (например, на арахис или морепродукты) сохраняются чаще.
Если у вашего ребенка аллергическая реакция на то, что он ест, симптомы могут появиться через несколько минут или развиться через несколько часов. У большинства детей с пищевой аллергией наблюдаются легкие реакции. Если у вашего ребенка аллергия, симптомы обычно развиваются сразу.
Каковы симптомы пищевой аллергии, и что мне делать, если у моего ребенка есть эти симптомы?
Умеренная аллергическая реакция
Симптомы легкой аллергической реакции на пищу включают в себя:
- Зудящие, водянистые глаза
- Зудящий рот, нос и / или уши
- Зудящая кожа, красные пятна или крапивница
- Покраснение вокруг рта или глаз
- Экзема
- Кашель
- Насморк или душный нос
- Чихание
- Боль в животе
- Диарея
- Рвота
Если вы заметите любой из этих более легких симптомов в течение нескольких минут или часов после того, как ваш ребенок съел новую еду, немедленно обратитесь к врачу за советом.Она может сказать вам, что делать, если симптомы вашего ребенка внезапно ухудшатся.
Тяжелая пищевая аллергия может вызвать опасную для жизни реакцию, называемую анафилаксией.
Если у вашего ребенка возникли какие-либо из следующих симптомов, немедленно позвоните по номеру 911 или по местному номеру экстренной помощи :
- Становясь синим
- Хрипы
- Проблемы с дыханием
- Отек лица (включая губы или язык)
Не тратьте время на то, чтобы позвонить доктору за советом или отвезти вашего ребенка в отделение неотложной помощи.
Как лечится пищевая аллергия у ребенка?
Если у вашего ребенка диагностирована пищевая аллергия, лечение следует строго избегать. Убедитесь, что она не ест оскорбительную пищу, и узнайте все, что вы можете о ней, включая информацию о том, какие продукты могут содержать аллерген, как читать этикетки и как распознать ранние признаки аллергической реакции.
Обратитесь к врачу вашего ребенка, чтобы составить план на случай, если у вашего ребенка будет реакция.
- Если у нее легкая аллергия, вы можете лечить ее антигистаминными препаратами.
- Если аллергия тяжелая, ее врач, вероятно, назначит инъекционный адреналин (препарат, который останавливает анафилаксию), чтобы всегда носить с собой.
Убедитесь, что все, кто ухаживает за вашей малышкой, — няни, родственники, работники детских садов — знают об аллергии и о том, что им не следует давать ей есть. Скажите им, что делать, если у нее аллергическая реакция.
Какие продукты могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка?
Любая пища может вызывать аллергию, но наиболее распространенные пищевые аллергены для детей младшего возраста называются «высокоаллергенными» продуктами.На эти восемь продуктов приходится 90 процентов пищевой аллергии в Соединенных Штатах:
- Коровье молоко
- Яйца
- Рыба (например, тунец, лосось и треска)
- Арахис
- Моллюски (например, омары, креветки и крабы)
- Соевый
- орехи (например, грецкие орехи, бразильские орехи и кешью)
- Пшеница
Кунжут как аллерген вызывает все большую обеспокоенность.
Каковы факторы риска пищевой аллергии у ребенка?
Факторы высокого риска для пищевой аллергии включают в себя:
- Наличие родителей или братьев и сестер с пищевой аллергией и любая другая аллергия, включая сенную лихорадку, аллергическую астму и экзему
- Наличие родного брата с аллергией на арахис
- Продолжает иметь умеренную до тяжелой экземы, несмотря на следование плану лечения врача
- Имея немедленную аллергическую реакцию на новую еду до
- Получение диагноза или ранее положительный результат теста на пищевую аллергию
Если ваш ребенок подвержен высокому риску пищевой аллергии, поговорите с врачом или аллергологом, прежде чем начинать прием твердых веществ или вводить новые продукты.Некоторым детям может потребоваться дополнительный уход и индивидуальный план кормления.
Могу ли я снизить риск развития у ребенка пищевой аллергии?
Возможно. Недавнее исследование, такое как исследование LEAP («Изучение арахиса на ранней стадии»), показало, что у детей меньше вероятность развития аллергии на продукты питания, когда они подвергаются им, начиная с 4–6 месяцев и в раннем детстве.
Американская академия аллергии, астмы и иммунологии (AAAAI) рекомендует знакомить вашего ребенка с обычно аллергенными продуктами на срок от 4 до 6 месяцев, если:
Проконсультируйтесь с вашим педиатром или аллергологом по поводу индивидуального плана введения этих продуктов, если ваш ребенок подвержен высокому риску аллергии.(см. «Каковы факторы риска для пищевой аллергии у ребенка» выше).
Производители пищевых продуктов предлагают на рынке продукты, предназначенные для того, чтобы помочь вам включить в свой рацион ребенка общеаллергенные продукты. Эти смешанные порошки и пища для пальцев могут содержать один обычно аллергенный белок или смесь из нескольких.
Как грудное вскармливание влияет на риск пищевой аллергии у моего ребенка?
Исследования не показали, что кормление грудью предотвращает или задерживает пищевую аллергию. Тем не менее, грудное вскармливание имеет следующие преимущества:
- Исключительно грудное вскармливание в течение первых 3-4 месяцев снижает вероятность развития экземы у ребенка в первые два года жизни.А экзема средней и тяжелой степени, несмотря на лечение, является фактором риска для пищевой аллергии (см. «Какие факторы риска для пищевой аллергии у ребенка?» Выше). Грудное вскармливание после 3-4 месяцев не помогает предотвратить появление экземы.
- Любое грудное вскармливание (не только исключительно грудное вскармливание) свыше 3–4 месяцев помогает защитить от одышки в первые 2 года жизни. И хрипы могут быть симптомом пищевой аллергии.
- Увеличение продолжительности грудного вскармливания помогает защитить ребенка от астмы даже после ее пятого дня рождения.А астма является фактором риска для пищевой аллергии.
Как мне вводить часто аллергенные продукты для моего ребенка?
Каждый ребенок индивидуален, поэтому лучше поговорить с педиатром о том, как с этим справиться. Она может предложить начать с пюре из овощей, фруктов, мяса или обогащенных железом хлопьев для младенцев. Раньше эксперты рекомендовали вводить по одному продукту за раз, но теперь AAP утверждает, что безопасно начинать сразу несколько продуктов.
Примечание: Не давайте ребенку мед или коровье молоко до его первого дня рождения.Но продукты, которые содержат обработанный молочный белок — например, сыр и йогурт — обычно подходят для включения в рацион вашего малыша.
Я в замешательстве. Я думала, что в течение первых 6 месяцев у моего ребенка должно быть только грудное молоко.
Исследования продолжаются. Между тем, Американская академия педиатрии (AAP) имеет руководящие принципы, которые не вполне согласуются:
- Политика AAP в отношении грудного вскармливания рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев.Более поздние исследования пищевой аллергии еще не были учтены в этих рекомендациях, и некоторые эксперты говорят, что необходимы дополнительные исследования, чтобы увидеть, как раннее введение пищи влияет на кормление грудью, прежде чем пересматривать эти рекомендации.
- Комитет AAP по питанию предлагает начинать прием твердых веществ примерно через 4 и 6 месяцев, пока у вашего ребенка появляются признаки готовности. Эти руководящие принципы отражают более поздние исследования аллергии, которые предполагают, что введение твердых веществ раньше может помочь предотвратить аллергию пищи.
Ваша лучшая стратегия — поговорить с врачом вашего ребенка о плане питания, который подходит именно ей.
Когда я могу дать ребенку арахисовые продукты?
В прошлом родителям детей с высоким риском аллергии на арахис рекомендовалось не давать ребенку никаких продуктов из арахиса в первые годы жизни, чтобы снизить риск их ребенка. Но новое исследование привело к серьезным изменениям в этом совете. Национальный институт аллергии и инфекционных заболеваний и AAP теперь рекомендуют следующее:
- Для детей, не страдающих экземой или пищевой аллергией: Ввести арахисовые продукты ребенку в возрасте от 4 до 6 месяцев.Это может снизить риск развития у вашего ребенка аллергии на арахис.
- Для детей с легкой и средней степенью экземы: Введение продуктов с арахисом в возрасте около 6 месяцев, вероятно, безопасно и может снизить риск аллергии на арахис для вашего ребенка, но важно сначала обсудить это с врачом вашего ребенка.
- Для детей с тяжелой экземой или аллергией на яйца: Тяжелая экзема — это постоянная или повторяющаяся экзема, требующая частого использования рецептурных кремов. На 2- или 4-месячном осмотре вашего ребенка, спросите доктора о тестировании вашего ребенка на аллергию на арахис.Если тест положительный, врач вашего ребенка может порекомендовать вашему ребенку впервые попробовать арахисовый продукт в офисе детского аллерголога — в идеале, в возрасте от 4 до 6 месяцев.
Перед тем, как вводить какие-либо продукты из арахиса, убедитесь, что ваш ребенок готов к употреблению сухого вещества и съел некоторые традиционные первые продукты питания без какой-либо реакции.
Также попросите врача вашего ребенка дать ребенку яйцо перед арахисом, потому что аллергия на яйца повышает риск аллергии на арахис и может изменить то, как и когда следует вводить арахис.
И не давайте ребенку цельного арахиса, кусочков арахиса или кусочкового арахисового масла (потому что они задыхаются). Вместо этого попробуйте смешать гладкое арахисовое масло или порошок арахиса с продуктами, которые ваш ребенок уже попробовал и переносил, такими как овсяные хлопья для детей. Слои арахиса также доступны для детей более старшего возраста. (Младенцы обычно готовы к употреблению в пищу пальцами в возрасте около 8 или 9 месяцев.)
Как диагностируется пищевая аллергия у ребенка?
Если вы думаете, что у вашего ребенка может быть пищевая аллергия, поговорите с его врачом.Она может заказать анализ крови или сделать кожные анализы.
У вашего ребенка также может быть тест на питание. Во время теста на прием пищи врач вашего ребенка дает подозреваемую пищу вашему ребенку во время посещения офиса, а затем следит за его аллергической реакцией. Это считается наиболее точным способом диагностики пищевой аллергии.
Что такое FPIES?
Синдром пищевого белка, вызванный энтероколитом (FPIES), является специфическим типом пищевой аллергии, который в основном поражает детей — обычно, когда их впервые вводят в твердую пищу или смесь.Это приводит к желудочно-кишечным реакциям, таким как обильная рвота и диарея и обезвоживание. Позвоните врачу, если у вашего ребенка есть эти симптомы. FPIES встречается редко, но может быть очень серьезным.
Тяжелые симптомы FPIES обычно проявляются примерно через два-три часа после того, как ребенок ест пищу, хотя иногда у младенцев, которые регулярно употребляют пищу (например, в грудном молоке или в формуле), симптомы становятся все более серьезными.
Коровье молоко и соя (в формуле) являются наиболее распространенными триггерами FPIES в первые месяцы жизни.(FPIES редко встречается у детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании, хотя ребенок также может реагировать на белки в грудном молоке.) Как только ребенок начинает есть твердую пищу, рис и овес являются наиболее распространенными виновниками, хотя любой пищевой белок может быть ответственность.
FPIES может быть трудно диагностировать (стандартного теста на аллергию на него нет). Большинство детей с FPIES выздоравливают от этого в раннем детстве.
Узнать больше
Сколько должен есть мой ребенок? Визуальный гид
Этикетки для детского питания: что нужно знать
12 фруктов и овощей, купить органические
Здоровые альтернативы мягкому детскому питанию
Смотреть видео
Как представить вашему ребенку новые продукты
Суперпродукты, которые полюбит ваш ребенок
7 признаков того, что ваш ребенок готов к твердой пище
Поощряйте здоровое питание с самого начала
,Мед работает как средство от аллергии?
Сезонная аллергия — это чума многих, кто любит проводить время на свежем воздухе. Они обычно начинаются в феврале и продолжаются до августа или сентября. Сезонная аллергия возникает, когда растения начинают производить пыльцу. Пыльца представляет собой порошкообразное вещество, которое помогает растениям производить семена и размножаться.
Люди могут вдыхать пыльцу, что приводит к сезонной аллергии. Аллергия возникает, когда организм воспринимает пыльцу как чужеродный захватчик, похожий на бактерии или вирусы.В ответ тело проводит атаку. Это приводит к таким симптомам, как:
Существуют безрецептурные препараты для лечения сезонных аллергий, но многие вместо этого предпочитают натуральные методы лечения. Один пример, по слухам, чтобы помочь с сезонной аллергией, это местный мед. Местный мёд — это сырой, необработанный мёд, приготовленный недалеко от того места, где вы живете. Этот мед, по слухам, помогает при аллергии, но ученые и врачи настроены скептически.
Идея лечения аллергии медом подобна идее человека, получающего уколы от аллергии.Но хотя было доказано, что уколы от аллергии эффективны, мед не помогает. Когда человек ест местный мед, считается, что он глотает местную пыльцу. Со временем человек может стать менее чувствительным к этой пыльце. В результате они могут испытывать меньше симптомов сезонной аллергии.
Это правда, что пчелы опыляют цветы и делают мед. Но считается, что количество пыльцы из окружающей среды и растений очень мало и разнообразно. Когда человек ест местный мед, у него нет гарантии, сколько (если таковая имеется) пыльца, которой он подвергается.Это отличается от уколов от аллергии, которые целенаправленно десенсибилизируют человека к пыльце при стандартных измерениях.
В одном исследовании изучалось влияние пастеризованного меда на симптомы аллергии по сравнению с местным медом. Результаты показали, что ни одна из групп, которые ели мед, не испытывала облегчения от сезонной аллергии.
Однако другое исследование показало, что мед, употребляемый в высоких дозах, улучшал симптомы аллергии у человека в течение восьми недель.
Эти исследования имеют противоречивые результаты и небольшой размер выборки.Это затрудняет определение того, может ли местный мед надежно помочь человеку уменьшить симптомы сезонной аллергии. Необходимы более масштабные исследования, чтобы подтвердить или рекомендовать определенное количество меда.
Врачи и исследователи не рекомендуют определенное количество меда, которое человек должен есть каждый день, чтобы уменьшить симптомы сезонной аллергии. Кроме того, нет никаких гарантий, сколько пыльцы может быть в порции местного меда.
Обратите внимание, что вы не должны давать мед детям младше 1 года.Это потому, что сырой, необработанный мед имеет риск ботулизма у детей. Кроме того, у некоторых людей, страдающих тяжелой аллергией на пыльцу, после употребления меда может возникнуть серьезная аллергическая реакция, известная как анафилаксия. Это может вызвать крайнее затруднение дыхания. Другие могут испытывать аллергические реакции, такие как зуд или отек рта, горла или кожи.
Мед не был научно доказан, чтобы уменьшить аллергию. Тем не менее, он все еще может быть вкусной альтернативой сладких продуктов. Некоторые люди также используют его как средство от кашля.Если у вас сезонная аллергия, вам может потребоваться медицинское обоснованное лечение. Примерами могут служить лекарственные средства от аллергии, которые продаются без рецепта, или просто избегать выхода на улицу как можно больше.
Пищевая аллергия у детей | BabyCenter
Может ли мой ребенок иметь пищевую аллергию?
Пищевая аллергия довольно часто встречается у детей, хотя подозреваемая пищевая аллергия часто оказывается чем-то другим. Например, ребенок, у которого после еды есть боль в животе или диарея, вероятно, не имеет аллергии на него, а испытывает проблемы с перевариванием пищи.
Поняв, как работает аллергия, вы сможете распознать ранние признаки, на всякий случай. Также важно знать, что делать, если у вашего ребенка настоящая аллергическая реакция.
Что происходит во время аллергической реакции на еду?
Когда у детей аллергия на еду, их организм обращается с едой как с захватчиком и запускает атаку иммунной системы.
Иногда организм вырабатывает антитело под названием IgE, белок, который может обнаружить пищу. Если ваш ребенок снова ест пищу, антитело говорит иммунной системе вашего ребенка выделять такие вещества, как гистамин, для борьбы с «захватчиком». Эти вещества вызывают симптомы аллергии, которые могут быть легкой или тяжелой.
Каковы симптомы пищевой аллергии?
Симптомы обычно проявляются в течение нескольких минут или двух часов после употребления определенной пищи. Если у вашего ребенка более мягкая реакция, он может иметь:
- Зудящие водянистые глаза
- Зудящие рот, нос и / или уши
- Зудящая кожа, красные пятна или крапивница
- Вспышка экземы
- Краснота вокруг рта или глаз
- Кашель
- Насморк или заложенный нос
- Чихание
- Спазмы желудка
- Диарея
- Тошнота и рвота
- Странный вкус во рту
Если у вашего ребенка тяжелая аллергическая реакция (анафилаксия), это может быть опасно для жизни. Звоните 911 или местный номер службы экстренной помощи прямо сейчас . Тяжелые симптомы, которые требуют немедленной медицинской помощи, включают:
- Проблемы с дыханием
- Становясь синим
- Отек губ или языка
- Герметичность или хрипота в горле
- Хрипы
- Легкомысленность или обморок
- Стеснение в груди или боль
- Слабый пульс
- Паническое чувство
- Покалывание в руках, ногах, рту или коже головы
- Проблемы с глотанием, слюнотечение или внезапно невнятная речь
Что еще я должен знать о симптомах пищевой аллергии?
Симптомы легкой пищевой аллергии могут перерасти в более серьезные симптомы.
Симптомы, затрагивающие более чем одну часть тела, вызывают больше беспокойства. У вашего ребенка, например, проблемы с желудком, а также с кожей, указывает, что у него более тяжелая реакция, чем та, которая изолирована только от ее живота или только от ее кожи.
Хронические или текущие симптомы могут затруднить диагностику. Если у вашего ребенка хронические симптомы — например, желудочно-кишечные проблемы, такие как рвота или диарея — они могут быть вызваны чем-то еще и пищевой аллергией.Другим примером является экзема — сухие чешуйчатые участки кожи, которые появляются на лице, руках, туловище или ногах ребенка.
Дети могут без проблем реагировать на пищу, даже если они ее уже ели. Например, у ребенка, страдающего аллергией на яйца, в первые несколько раз, когда он ест яйца, реакция может не проявиться, но в конечном итоге появятся симптомы.
Ваш ребенок может подвергаться воздействию какого-либо ингредиента, если он сочетается с чем-то другим. Например, ваш ребенок может есть яйца, молоко или молотые орехи в печенье.Кроме того, некоторые дети могут переносить ингредиенты, такие как молоко или яйцо, когда они выпекаются или готовятся в других продуктах, но не когда они едят сами по себе.
Какие продукты могут вызывать аллергию у моего ребенка?
Возможно иметь аллергию на любую пищу, но эти восемь продуктов ответственны за 90 процентов пищевой аллергии:
- яйца
- рыба (например, тунец, лосось и треска)
- молоко
- арахис
- моллюски (например, омары, креветки и крабы)
- соя
- орехи (например, грецкие орехи, бразильские орехи и кешью) )
- Пшеница
Среди них аллергия на молоко, яйца, арахис, лесные орехи, сою и пшеницу чаще всего встречается у детей.Аллергия на кунжут также является растущей проблемой.
Было обнаружено, что более 160 пищевых продуктов вызывают аллергические реакции.
Что мне делать, если я считаю, что у моего ребенка аллергическая реакция на еду?
Если у вашего ребенка проблемы с дыханием, отек губ или языка, или развивается какой-либо из тяжелых симптомов, описанных выше, позвоните по номеру 9 945 или по местному номеру экстренной помощи .
Срочные аллергические реакции являются неотложными. Дыхательные пути вашего ребенка могут закрыться в течение нескольких минут, поэтому не звоните врачу, чтобы получить консультацию или отвезите вашего ребенка в отделение неотложной помощи.Вам нужны парамедики на сцене как можно скорее.
Для более мягкой реакции
- Следите за своим ребенком и звоните врачу, если ему кажется, что ему становится хуже или если ульи дольше 24 часов.
- Позвоните 911, если у вашего ребенка возникнут какие-либо серьезные реакции (см. «Каковы симптомы пищевой аллергии?»).
- Если вашему ребенку не менее 12 месяцев, дифенгидрамин (бенадрил) или цетиризин (зиртек) могут помочь при более легких реакциях, таких как крапивница.
- Прохладная ванна может помочь при зуде, но ограничьте ее 10 минутами, чтобы ребенок не остыл.
- Если у вашего ребенка постоянно наблюдаются симптомы в течение двух часов после приема определенной пищи, попросите своего врача дать оценку. Вы можете быть направлены к детскому аллергологу для тестирования.
- Будьте готовы, если это случится снова. Даже если первая реакция была легкой, следующая может быть серьезной. Врач вашего ребенка может предоставить вам план действий, включая инструкции о том, как управлять аллергической реакцией.
Что такое пищевая непереносимость и чем она отличается от пищевой аллергии?
Пищевая непереносимость является наиболее распространенным типом неблагоприятной пищевой реакции и не затрагивает иммунную систему , а . Если у вашего ребенка непереносимость пищевых продуктов, это может означать, что у него есть проблемы с перевариванием определенной пищи. Пищевая непереносимость — это не весело, но редко бывает опасно.
Если у вашего ребенка пищевая непереносимость, вы можете заметить, что каждый раз, когда она ест или пьет ту пищу, которую она изводит пищеварительными симптомами, такими как:
Непереносимость лактозы является наиболее распространенным типом пищевой непереносимости.Людям с непереносимостью лактозы не хватает фермента, необходимого для переваривания сахара в коровьем молоке и других молочных продуктах.
Аллерголог может сказать вам, какая пища или продукты вызывают симптомы у вашего ребенка и вызваны ли они пищевой аллергией или непереносимостью.
Пищевая аллергия становится все более распространенным?
Да. Пять с половиной миллионов детей в Соединенных Штатах — почти 8 процентов всех детей — имеют пищевую аллергию. Около 40 процентов людей с пищевой аллергией имеют аллергию на более чем одну еду.
По оценкам Центров по контролю и профилактике заболеваний США (CDC), в период с 1997 по 1999 г. и с 2009 г. по 2011 г. пищевая аллергия среди детей увеличилась на 50%. Распространенность аллергии на орехи или арахис более чем утроилась между 1997 и 2008 годами.
Эксперты пытаются выяснить, почему. Это сложная тема для изучения, отчасти потому, что у людей разные определения аллергии, и исследования были сосредоточены на разных продуктах питания и разных группах населения. Тем не менее, похоже, что в игре присутствуют генетические факторы, образ жизни и факторы окружающей среды.
Многие эксперты считают, что выбор времени является фактором. Вот почему они теперь предлагают вводить аллергенные продукты в более раннем возрасте, а не откладывать их введение.
Аллергия передается по наследству?
Ваш ребенок может унаследовать склонность к аллергии, но не обязательно специфическую аллергию.
Например, если у вас поллиноз, аллергия на домашних животных или пищевая аллергия, вероятность того, что у вашего ребенка будет аллергия на 50 процентов, также может быть не такой, как у вас.Эта вероятность возрастает до 75 процентов, когда у обоих родителей аллергия.
Пищевая аллергия может начаться в любом возрасте. У детей с пищевой аллергией вероятность возникновения других аллергий и связанных с ними состояний, таких как экзема и астма, в два-четыре раза выше, чем у детей, у которых нет аллергии.
Дети перерастают пищевые аллергии?
Это зависит от пищи, но многие дети перерастают аллергию. Для других детей аллергия будет пожизненной.
Вот немного статистики:
- Аллергия на молоко: Более 50 процентов перерастут в возрасте от 5 до 10 лет, а 80 процентов — в возрасте 16 лет.
- Аллергия на яйца: Около 50 процентов перерастет в возрасте от 2 до 9 лет и 70 процентов в возрасте до 16 лет.
- Аллергия на сою: Около 45 процентов вырастет в возрасте 6 лет и 80 процентов в возрасте до 16 лет.
Что касается аллергии на арахис, до 25 процентов детей в конечном итоге перерастут ее. Меньший процент детей перерастет аллергию на орехи или морепродукты.
Что мне делать, если я думаю, что у моего ребенка может быть пищевая аллергия?
Поговори со своим доктором.Она может предложить дневник питания, чтобы помочь определить причину или, если ваш ребенок все еще младенец и вскармливается из бутылочки, изменить состав детского питания.
Если вас направят к детскому аллергологу, она задаст подробные вопросы о симптомах вашего ребенка. Она может сделать кожный тест на аллергию или анализ крови, чтобы определить, вызваны ли симптомы иммунной реакцией.
Если кожный анализ выявил улей или анализ крови показал, что у вашего ребенка повышенные IgE-антитела к пище, есть вероятность, что у него аллергия на эту конкретную пищу.Если тесты отрицательные, симптомы вашего ребенка с меньшей вероятностью могут быть вызваны пищевой аллергией, хотя они могут быть вызваны пищевой непереносимостью.
В этот момент вас могут направить к детскому гастроэнтерологу, чтобы определить причину нетерпимости или выяснить другие причины симптомов вашего ребенка.
Если у моего ребенка пищевая аллергия, нужно ли мне носить автоинъектор адреналина (EpiPen)?
Врач может порекомендовать вам носить с собой автоинжектор адреналина (EpiPen), который производит экстренный укол адреналина, чтобы остановить аллергическую реакцию.
Эти устройства автоматически вводят правильную дозу адреналина. Врач может назначить автоинжектор и показать, как им пользоваться. (Она также может предоставить учебные материалы или направить вас к видео с практическими рекомендациями.)
Любой, кто заботится о вашем ребенке, должен также иметь доступ к автоинжектору на тот случай, если он понадобится вашему ребенку.
В некоторых случаях — если он очень ответственный — старший ребенок может сам нести инъекцию адреналина. Поговорите с врачом вашего ребенка о том, рекомендуется ли это для вашего ребенка.
Что я могу сделать, чтобы предотвратить пищевую аллергию?
Возможно. В прошлом Американская академия педиатрии (AAP) предлагала отложить введение аллергенных продуктов детям с более высоким риском развития аллергии. Но AAP теперь говорит, что нет никаких доказательств того, что ожидание введения аллергенных продуктов защищает детей от развития аллергии. Фактически, задержка введения аллергенных продуктов может фактически повысить риск пищевой аллергии.
Недавнее исследование, такое как исследование LEAP («Изучение арахиса на ранней стадии»), показало, что у детей меньше вероятность развития аллергии на продукты питания, когда они подвергаются им, начиная с 4-6 месяцев и в раннем детстве.
Эксперты теперь предлагают вводить общеаллергенные продукты, как только ваш ребенок будет готов к твердым веществам и съест несколько других типичных первых продуктов, таких как мясо, фрукты и овощи.
Производители продуктов питанияпредлагают на рынке продукты, предназначенные для того, чтобы помочь вам включить общеаллергенные продукты в рацион вашего ребенка. Эти смешанные порошки и пища для пальцев могут содержать один обычно аллергенный белок или смесь из нескольких.
Грудное вскармливание может обеспечить защиту от некоторых аллергических симптомов, хотя ученые пока не знают, защищает ли оно от определенных пищевых аллергийПодумайте о грудном вскармливании вашего ребенка как можно дольше, особенно если у вас в семье есть аллергия.
Примечание: Не давайте коровье молоко ребенку до его первого дня рождения. Но продукты, которые содержат обработанный молочный белок — например, сыр и йогурт — обычно подходят для включения в рацион вашего малыша.
Можно ли предотвратить аллергию на арахис?
Это может быть. Согласно AAP, введение продуктов из арахиса на ранней стадии (вскоре после начала приема твердых веществ) детям, имеющим высокий риск аллергии на арахис, может фактически снизить риск развития аллергии.Точное время, когда следует вводить безопасное для ребенка арахисовое изделие вашему ребенку, зависит от таких факторов, как:
- Если у вашего ребенка нет экземы или какой-либо пищевой аллергии: Арахис следует свободно вводить в зависимости от возраста и в соответствии с семейными предпочтениями и культурными обычаями (6 месяцев и позже для детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании).
- Если у вашего ребенка экзема от легкой до умеренной степени: Дайте ребенку первый вкус безопасного арахисового продукта для младенцев, как только он будет готов к развитию в возрасте от 4 до 6 месяцев — после того, как он попробовал и перенес несколько неаллергенных младенцев продукты без проблем.
- Если у вашего ребенка сильная экзема или аллергия на яйца: Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем дать ему первый вкус арахисового продукта. Сначала ему нужно будет пройти тест на аллергию, примерно через 4-6 месяцев. Узнайте больше о том, как и когда вводить арахисовые продукты для вашего ребенка.
У моего ребенка диагностирована пищевая аллергия. Как мы можем предотвратить будущие аллергические реакции?
Ключ — строгое избегание еды.
Избегать определенной еды сложнее, чем кажется.Еда появляется в неожиданных местах, и даже немного может быть достаточно, чтобы вызвать серьезную реакцию. Большинство людей с тяжелой реакцией ели пищу, которую они считали безопасной.
Расскажите воспитателям об аллергии. Убедитесь, что все, кто ухаживает за вашим ребенком — няня, родственники, работники дневного ухода, учителя — знают об аллергии и о том, какие продукты запрещены. Укажите виды продуктов, которые могут скрывать вещество, и попросите лиц, осуществляющих уход, перепроверить ингредиенты.Скажите точно, что делать, если у вашего ребенка аллергическая реакция.
Прочтите этикетки продуктов питания . Будьте бдительны в отношении чтения пищевых этикеток, зная, каких ингредиентов следует избегать, и спрашивайте об ингредиентах в блюдах ресторана или в еде в домах друзей.
Поговорите с диетологом. Если ваш ребенок избегает употребления многих продуктов, поговорите со своим врачом о посещении диетолога, чтобы убедиться, что питательные вещества в его рационе адекватны.
Измените свою диету, если вы кормите грудью. Белки, которые вызывают аллергию, могут передаваться в вашем грудном молоке. Поэтому вам, возможно, придется отказаться от пищи, которая вас беспокоит, если вы кормите ребенка с пищевой аллергией.
Узнайте, как изменить формулу вашего ребенка. И если вы кормите ребенка молочной смесью, у которой аллергия на коровье молоко, вам, возможно, придется изменить формулу. Некоторые дети, которые имеют аллергию на коровье молоко, также имеют аллергию на сою, поэтому важно обсудить ситуацию с врачом вашего ребенка, прежде чем вносить какие-либо изменения.
Получите медицинское удостоверение личности с указанием аллергии. Подумайте о том, чтобы ваш ребенок, в зависимости от его возраста, носил медицинские идентификационные украшения, такие как браслет.
Какие аллергены производители пищевых продуктов должны указывать на этикетках продуктов?
Производители пищевых продуктов обязаны по закону перечислять эти главные пищевые аллергены на этикетках продуктов:
- Яйца
- Молоко
- Пшеница
- Соя
- Арахис
- Орехи
- Рыба
- Ракообразные (крабы, креветки и омары, но не моллюски, такие как моллюски, устрицы или кальмары)
Орехи, рыба и моллюски должны быть названы специально.Все аллергены должны быть указаны простым языком. Например, в скобках после слова «альбумин» должна быть надпись «яйцо» вместо «альбумин» или «яйцо». Если вы не уверены насчет ингредиентов продукта, позвоните производителю.