Цикорий во время беременности – Цикорий при беременности — польза, противопоказания и риски употребления

Содержание

можно ли на ранних сроках

Цикорий при беременности часто становится альтернативой другим напиткам. Он обладает множеством полезных свойств, имеет приятный вкус, но не обходится без некоторых противопоказаний. Чтобы понять, разрешается ли его употреблять будущей маме, следует больше узнать об этом продукте и учесть особенности организма.

Польза цикория

Это растение используется в народной медицине для укрепления здоровья. В него входит набор витаминов, микроэлементов, минералов, необходимых женщине и растущему плоду и оказывающих положительное действие.

Цикорий при беременности можно изредка пить вместо кофе

Цикорий отличается рядом полезных качеств:

Успокаивает нервную систему. У женщины уже на ранних сроках обостряется восприятие, она болезненно реагирует на каждую мелочь и переживает по любому поводу. Седативные препараты для нее нежелательны, а можно ли их принимать, скажет только врач. Чашечка ароматного напитка смягчает перепады настроения, нормализует эмоциональный фон, помогает при депрессии.

Способствует увеличению числа эритроцитов. Это позволяет восполнять количество гемоглобина и уменьшить вероятность проявления анемии, обеспечивает снабжение тканей кислородом.
Нормализует уровень сахара в крови. Даже быстрорастворимый цикорий содержит инулин, позволяющий справиться с гестационным диабетом, связанным с нарушением обмена веществ во время беременности и ускоренным ростом малыша. При употреблении такого напитка нормализуется работа поджелудочной железы, регулируется содержание и усвоение глюкозы.
Способствует очистке организма. Он оказывает легкое мочегонное и желчегонное действие, помогает выведению токсинов, избавляет от лишнего холестерина, улучшает функционирования кишечника, предотвращает чрезмерное увеличение веса тела матери и плода.

Улучшает состояние кожи и волос. Во втором и третьем триместрах у малыша формируется костная ткань, развиваются органы, для чего требуется все больше полезных веществ. В результате организму женщины не хватает тех или иных элементов, ослабляется питание волосяных фолликулов. Если употреблять напиток из цикория, восполняется потребность в калии, кальции, железе, цинке, уменьшается выпадение волос.

Польза такого напитка состоит в тонизирующем и общеукрепляющем действии. У будущей мамы он улучшает настроение, укрепляет иммунитет, утоляет жажду, помогает избежать проблем со здоровьем. При этом в отличие от чая он не содержит кофеин, повышающий пульс и усиливающий сердцебиение.

Вред и противопоказания

Даже самые полезные продукты могут оказывать негативное действие. Что нужно знать заранее, чтобы понимать, можно ли употреблять цикорий? Необходимо постоянно следить за состоянием беременной, а при грудном вскармливании обращать внимание на поведение и самочувствие младенца. Обычно безвредный напиток может вызывать аллергию, увеличивать отечность и усиливать проявление варикозного расширения вен. При ряде хронических заболеваний этот продукт противопоказан:

При желчнокаменной болезни он способен спровоцировать смещение камней, вызвать закупорку желчевыводящих путей.

При гастрите и язвенной болезни возможно раздражение слизистой, обострение язвы, возникновение кровотечения.
Во время нервных срывов вызывает дополнительное возбуждающее действие.
У больных астмой или бронхитом усиливает кашель, провоцирует приступ, вызывающий сокращение брюшины, может стимулировать тонус матки.
При проблемах с почками, мочекаменной болезни вред наносят содержащиеся в продукте оксалаты кальция, забивающие протоки и способствующие образованию камней.

Если ранее такие заболевания уже проявлялись, пить цикорий нельзя. При любых проблемах, ухудшении самочувствия следует отказаться от такого напитка и проконсультироваться с врачом. Только специалист решает, можно ли включать его в рацион и какая дневная норма допустима в конкретном случае.

Способы употребления цикория при беременности

В магазинах можно купить растворимый напиток, который нужно только залить кипятком. Он изготавливается из натурального, высушенного и измельченного сырья, в процессе переработки теряющего ряд свойств. Этот продукт удобен в использовании, имеет приятный кремовый вкус, но чтобы польза была максимальной, можно попробовать добавить в него различные компоненты, безопасные для беременных:

Молоко. Оно смягчит вкус напитка, сделает его калорийнее. В этом продукте содержится много кальция, который полезен на ранних сроках для формирования костных тканей малыша.

Мед. Добавьте в чашку чайную ложку этого продукта. Это усилит успокаивающий эффект, поможет противостоять вирусам и простудам.
Ромашка. Это растение обладает дезинфицирующим свойством и отлично сочетается с цикорием.
Черника. Она придаст интересную кислинку, снимет усталость, устранит красноту глаз.
Женьшень. Эта добавка рекомендуется в третьем триместре для борьбы с гипертонией и улучшения кровообращения.

Нужно учитывать, что молоко обладает слабительным свойством, поэтому применять его следует осторожно. Не стоит слишком увлекаться добавками. Иногда вред могут нанести даже разрешенные для будущих мам продукты.

Какой цикорий лучше выбрать

Растворимый цикорий хорошо хранится и быстро приготавливается, при покупке следует обратить внимание на срок годности и состав. В него не должны входить посторонние ингредиенты. Жареные желуди и злаки добавляются для снижения себестоимости и в лучшем случае будут для беременных бесполезными.

Качественный растворимый цикорий должен быть однородным

Порошок должен быть однородным, не содержать слипшихся кусочков. Такая форма встречается чаще всего, но менее полезна, чем исходное сырье. Разумной альтернативой является жидкий концентрат, в котором максимально сохраняются целебные свойства.

Вкус и аромат цикория достаточно специфичны и нравятся не всем. Чтобы сделать их более привлекательными, добавьте к нему щепотку натурального молотого кофе.

Напиток легко приготовить самостоятельно, купив на рынке свежий или сушеный корень цикория. Сырье нужно тщательно вымыть, почистить, обжарить на сковороде и измельчить в кофемолке. Его можно пить в виде настоя или отвара, залив стаканом кипятка чайную ложку получившегося порошка и оставив на 20 минут. Такой вариант для беременных наиболее полезен.

Как часто можно пить цикорий

Допустимое количество употребления такого напитка не определено, но злоупотреблять им не стоит. Дневная норма индивидуальна для каждой женщины, зависит от особенностей организма и срока беременности. При отсутствии противопоказаний оптимальным количеством являются две чашки в день, утром и вечером.

Действие цикория при ГВ мало изучено, и общего мнения по поводу его употребления не существует. Этот продукт усиливает лактацию, но может оказаться вредным для новорожденного. Чтобы не рисковать, кормящим женщинам лучше вводить тонизирующий напиток в рацион через некоторое время после родов и постоянно следить за реакцией малютки.

При беременности к питанию нужно относиться очень внимательно, любой продукт может негативно подействовать на ребенка. Цикорий полезен и чаще всего безопасен для будущей мамы. Его нужно употреблять, но при этом соблюдать осторожность и обязательно консультироваться с врачом.

Читайте также: липа при беременности

www.baby.ru

Цикорий при беременности : можно или нет

В состав цикория входят такие компоненты: ретинол, токоферол, нафтохинон и аскорбиновая кислота, а кроме того тиамин, рибофлавин, пантотенат и пиридоксин, а также фолиевая кислота, холин и никотинамид. Помимо этого также следующие минералы – кальций с калием, натрий с магнием, железо, медь и фосфор, а вместе с этим цинк, селен и марганец.

Корни растения содержат гликозид интибин – его активно используют в процессе изготовления разнообразных лекарств.

При регулярном употреблении напитка с цикорием повышается уровень эритроцитов, вследствие чего улучшается состав крови.

При беременности данный компонент:

стабилизирует сердечную функцию и сосудистый тонус;
нормализует печеночную функцию, благодаря чему токсины из организма выводятся значительно быстрее, что при вынашивании ребёнка очень важно;
помогает нормализовать работу ЖКТ, избавляя от запоров, которые наблюдаются у многих беременных, в особенности на последних сроках вынашивания. Вместе с этим он повышает аппетит, устраняет изжогу и обладает общими тонизирующими свойствами;

имеет также антибактериальную активность;
обладает расслабляющим и успокоительным воздействием – это очень полезно на ранней стадии беременности, так как помогает поддержать функцию НС, что положительно влияет на процесс развития плода;
нормализует метаболизм, что необходимо женщинам со склонностью к полноте, в особенности в период лактации либо беременности;
предотвращает риск развития анемии, которая очень распространена при беременности. Цикорий повышает уровень эритроцитов, которые занимаются транспортировкой кислорода во все органы, а помимо этого к плоду;

обладает мощными желче- и мочегонными свойствами.

Вместе с этим цикорий обладает противовоспалительными и вяжущими свойствами, снижает уровень глюкозы и выступает для организма источником витаминов категории В.

[4], [5], [6], [7], [8]

Цикорий при беременности на ранних сроках

Цикорий совершенно безвреден для приёма на ранней стадии вынашивания, так как в нём не содержится никаких вредных компонентов, способных ухудшить состояние беременной либо негативно повлиять на развитие эмбриона.

Но, в любом случае, организм каждой женщины, а также протекание беременности полностью индивидуальны, поэтому перед тем, как применять цикорий, рекомендуется проконсультироваться с доктором, в особенности, если ранее этот напиток никогда не употреблялся.

[9]

Цикорий с молоком при беременности

Беременным рекомендовано употреблять молоко – для обеспечения необходимого ребёнку для образования скелета количества кальция. Но при этом у некоторых имеются проблемы с процессами переваривания и усвоения этого продукта – именно в таких случаях пригодится цикорий.

Следует разогреть молоко и насыпать в него несколько ложек растворимого цикория. Это растение обладает необходимыми свойствами, которые позволяют облегчить процесс усвояемости молока – оно не будет сворачиваться комками в желудке.

[10]

ilive.com.ua

Можно ли пить цикорий беременной женщине на ранних и поздних сроках, каковы его польза и вред во время беременности?

Во время беременности будущим мамам нередко приходится ограничивать или вовсе исключать из рациона любимые продукты, напитки и блюда. В стремлении вырастить здорового малыша они неустанно задаются вопросом, что можно и нельзя кушать, и по каким причинам. Много сомнений вызывает и прием кофе, который беременные стараются заменить цикорием. По вкусовым качествам этот напиток очень похож на кофейный, при этом обладает рядом полезных свойств. Можно ли беременным цикорий вместо кофе? Не нанесет ли он вред ребенку?

Можно ли на разных сроках беременности пить цикорий?
Цикорий – многолетнее травянистое растение с сиренево-голубыми цветами. Для изготовления напитков и медицинских препаратов люди используют его корневую часть. За полезные свойства цикорий так и прозвали – «царь-корень». В нем есть органические кислоты, витамины группы В, дубильные вещества, полисахарид инулин, который заменяет обычный сахар. В корне присутствуют микроэлементы, полезные для сохранения и успешного течения беременности – фолиевая кислота, калий, селен, фосфор, медь.
Напиток из цикория не нанесет вреда маме и плоду на ранних сроках беременности. В нем не обнаружено вредных веществ, которые могут спровоцировать выкидыш, избыточное артериальное давление, тонус матки. Нет в нем и опасных компонентов, способных повредить правильному формированию органов и систем малыша. В 1 триместре цикорий помогает устранить неприятные симптомы токсикоза, придает сил, снимает стресс.
Со 2 триместра напиток следует принимать для нормализации кровообращения. Объем крови в русле увеличивается, из-за чего растет нагрузка на сердце. Ежедневная чашечка цикория поможет наладить работу сердечно-сосудистой системы.
В 3 триместре напиток помогает бороться с анемией, которую нередко диагностируют на позднем сроке. Возможно, придется снизить частоту и норму потребления, поскольку цикорий повышает аппетит. Набор лишнего веса нежелателен, ведь впереди роды.
Польза напитка
Дорогой читатель!
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно!
Заменит ли цикорий кофе? Врачи в этом случае отвечают утвердительно. Кофе возбуждает нервную систему, приводит к бессоннице. Цикорий, наоборот, успокаивает, благотворно влияет на функционирование сердца и сосудов. Напиток будет приятен тем, кто не особенно любит кофе. Он внесет разнообразие в рацион и окажет следующую пользу организму:
Гормональные изменения ведут к тому, что настроение и эмоциональный фон у беременных меняются очень часто. Цикорий обладает мягким успокаивающим действием. Будущая мама, которая его пьет, не так остро реагирует на мелкие жизненные неурядицы, улучшается ее психическое состояние.
Цикорий помогает бороться с такими неприятными явлениями со стороны пищеварительной системы, как изжога, вздутие, нарушения работы кишечника. Его употребление поможет без лекарств решить проблемы со стороны ЖКТ.
Калий в составе корня снижает содержание холестерина. Железо предупреждает анемию и связанную с ней тахикардию, кислородное голодание.
Цикорий нормализует обменные процессы, инулин в его составе естественно снижает содержание глюкозы в крови. Однако его прием способствует повышению аппетита, и будущая мама должна контролировать себя, чтобы не переедать.
Напиток обладает противомикробным и противовоспалительным свойствами. Он помогает вывести токсины и шлаки из маминого организма, что важно для нормального развития младенца.
Возможный вред
Плюсов у напитка немало, однако во время беременности нельзя пить его без ограничений. Ежедневную норму поможет установить врач во время консультации.
При этом он предупредит о возможном негативном воздействии напитка:
частый прием напитка ведет к обезвоживанию, поскольку он имеет мочегонное действие;
высокое содержание витамина С может спровоцировать аллергию, ангионевротический отек;
противопоказан частый прием цикория при склонности к геморрою, варикозу;
одно из важных веществ в составе корня (инулин) способно вызвать повышенное газообразование.
Сколько цикория можно пить ежедневно во время беременности, как его правильно употреблять?
В продаже присутствует множество напитков на основе корня цикория. На каждый день можно приобрести растворимый напиток, который разводят горячей водой. На 1 ч.л. порошка треубется 250 мл жидкости. Более концентрированным напиток делать не рекомендуется. Когда будущая мама решила приготовить питье из молотого корня цикория, следует дать ему настояться несколько минут.
Цикорий в порошке и измельченном виде следует держать в герметичных банках, защищать от влажности. Температура хранения — комнатная, срок годности – 1 год. Большую пользу от употребления напитка принесут следующие добавки:
Сливки, молоко. Повышают калорийность и вкусовые качества напитка, восполняют недостаток кальция, важного для 1 и 2 триместров.
Экстракт женьшеня. Полезен в 3 триместре, когда у будущих мам наблюдаются отеки и повышенное артериальное давление.
Мед. Пить цикорий с медом очень полезно в сезон эпидемий и при сниженном иммунитете. Это помогает успокоить будущую маму, позволяет ей легче заснуть.
Черника. Полезна при упадке сил, после длительных зрительных нагрузок.
Ромашка. Добавки настоя цветков растения помогут бороться с воспалительными процессами в организме.
Шиповник. Включает «ударную» дозу витамина С. Сушеные ягоды следует добавлять при первых признаках простуды, после переохлаждения, для профилактики гриппа.
Сколько чашечек цикория можно беременным вместо кофе при отсутствии показаний? По мнению врачей – не более 3-4. Если будущей маме не по вкусу растворимый цикорий, можно использовать измельченные ножом корни растения. Для приготовления порции настоя следует 1 ст.л. измельченных корней залить стаканом воды и довести до кипения. Когда жидкость закипит, следует оставить ее на полчаса на медленном огне, затем остудить, процедить готовый настой. Разбавить его нужно до первоначального объема теплой кипяченой водой. По вкусу можно добавить один из указанных выше компонентов. Настой особенно полезен при отеках и нарушении мочеиспускания, характерных для 3 триместра.
В летнее время утолить жажду поможет холодный напиток из цикория. По 1 ст.л. цикория, варенья и меда помещают в шейкер, заливают 200 мл сока свежевыжатого грейпфрута или апельсина и взбивают 3-5 минут. Жидкость переливают в бокал, добавляют несколько кубиков льда. Корень растения также может стать пикантной добавкой к салатам, тушеным и запеченным овощам. Он придаст блюдам интересный аромат и новые вкусовые качества.
В каких случаях беременной следует отказаться от цикория?
При аллергии на травы, бронхиальной астме, почечной и язвенной болезнях беременным лучше не употреблять цикорий. Это оградит женщину от повышенного тонуса матки и обострения хронических патологий. Увлекаться цикорием будущей маме не нужно, даже когда беременность идеальна, здоровье удовлетворительно, и нет никаких противопоказаний для приема напитка.
Скромный и неприхотливый цикорий, который нередко можно встретить летом, способен принести много пользы организму будущей мамы. Очень важно не злоупотреблять его приемом, следить за качеством напитка и своими ощущениями после его употребления.
Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »
Поделитесь с друьями!
vseprorebenka.ru
Цикорий при беременности можно ли пить. Состав и полезные св-ва
Беременность – самое прекрасное время в жизни каждой женщины. Но кроме множества счастливых мгновений будущую маму ожидают также и строгие ограничения в питании. Ей приходится отказываться от продуктов, которые могут нанести вред малышу, в том числе и от крепкого кофе. Многие беременные женщины обращают внимание на цикорий – ароматный и вкусный напиток без кофеина. Цикорий при беременности – можно ли пить и не нанесет ли это вреда ребенку?
Крепкий черный кофе содержит огромное количество кофеина, который способствует повышению артериального давления, учащению сердцебиения, сужению кровеносных сосудов. Это может оказывать негативное воздействие на организм как будущей матери, так и ребенка. Именно поэтому врачи рекомендуют беременным женщинам подобрать альтернативный напиток, не содержащий кофеин.
Состав и полезные свойства цикория
Цикорий представляет собой дикорастущее травянистое растение с симпатичными синими цветами. Для изготовления напитка используется его корень, в состав которого входит множество полезных веществ и не содержится кофеин.
Витамины группы A, B, C, E, K, которые жизненно важны для беременных.
Калий, кальций, магний, цинк, марганец, железо, селен, фосфор, натрий.
Инсулин – он является природным заменителем сахара.
Органические кислоты.
Дубильные и белковые вещества.
Цикорий при беременности – можно ли пить? Врачи абсолютно уверены – не только можно, но и нужно. Это целебное растение оказывает самое положительное воздействие на важнейшие внутренние органы и системы. Оно нормализует артериальное давление, успокаивает нервную систему, улучшает кровообращение.
Употребление цикория на раннем сроке беременности
Первый триместр беременности считается чрезвычайно важным. Именно в это время происходит формирование основных внутренних органов и систем в организме малыша. Употребление напитка из цикория на ранних сроках беременности насыщает организм будущей мамы всеми полезными витаминами и микроэлементами.
Полезные свойства цикория для первого триместра:
Помогает избежать анемии – повышает уровень гемоглобина благодаря богатому содержанию железа.
На начальном сроке беременности в организме женщины происходят мощные гормональные изменения, которые вызывают резкие перепады настроения, плаксивость и капризность. Цикорий нормализует эмоциональное состояние женщины.
Устраняет проявления раннего токсикоза – тошноту, рвоту, изжогу, расстройства пищеварения.
Регулярное употребление цикория способствует нормализации стула – это необходимо женщинам, страдающим запорами.
Укрепляет организм женщины, повышает уровень иммунитета.
Регулярное употребление целебного растения на ранних сроках беременности очень полезно для будущих мамочек, которые не хотят набрать лишние килограммы во время беременности. Цикорий активизирует процесс обмена веществ, в результате чего вес тела остается в норме.
Можно ли пить цикорий при беременности?
Многие женщины на третьем триместре задаются вопросом – можно или нет употреблять цикорий на последних сроках беременности?
Это разрешено, но необходимо помнить несколько важных правил. Беременные женщины в последние месяцы беременности часто страдают от отечности – при этом, отекают не только ноги, но и другие части тела, в том числе и лицо. Цикорий обладает мочегонными свойствами. Он оказывает на организм мягкое и щадящее действие, способствуя выведению лишней жидкости и предотвращению отечности.
Можно или нет цикорий на поздних сроках беременности? Учитывая мочегонные характеристики цикория, его рекомендуется употреблять только в утреннее или дневное время суток. Пить напиток вечером категорически не рекомендуется.
Кроме того, целебное растение рекомендовано будущим мамочкам, у которых имеется сахарный диабет. В корневище цикория содержится огромное количество природного полисахарида, который является аналогом инсулина. Его употребление улучшает самочувствие женщины.
Какими противопоказаниями обладает цикорий?
Отвечая на вопрос цикорий при беременности можно ли пить следует отметить, что не смотря на чрезвычайно богатый химический состав и многочисленные полезные свойства, цикорий имеет и некоторые противопоказания. О них обязательно помнить перед тем, как выпить ароматный напиток. Например, употребление лекарственного растения категорически не рекомендуется при аллергической реакции или индивидуальной непереносимости активных компонентов, которые входят в его состав.
Существуют и другие противопоказания к его использованию:
Гастрит, язвенная болезнь или другие патологии органов желудочно-кишечного тракта.
Наличие геморроя в анамнезе.
Варикозное расширение вен.
Аллергия на продукты, в состав которых входит большое количество витамина С.
Бронхиальная астма, бронхит – цикорий обладает способностью усиливать приступы кашля при этих заболеваниях.
Пить ароматный напиток нужно в ограниченных количествах. Благодаря интенсивному мочегонному действию слишком частое употребление цикория может привести к серьезному обезвоживанию организма будущей мамы.
Применение растворимого цикория при беременности
На сегодняшний день в супермаркетах представлено огромное количество различных напитков на основе корневища цикория. Наиболее популярным считается растворимый напиток. Как именно употреблять цикорий растворимый при беременности? Существует множество рецептов, используя которые можно каждый день готовить новый, вкусный и питательный напиток.
Самый простой и легкий вариант – вскипятить воду и залить ею 2-3 чайные ложки порошка цикория, добавить сахар и молоко по вкусу.
Можно попробовать и другой рецепт – в маленькую кастрюльку или турку засыпать 2 ложки цикория, залить желаемым количеством молока и на небольшом огне довести до кипения. Всыпать в напиток ванильный или обычный сахар.
Цикорий растворимый при беременности отлично комбинируется с молоком, сливками, фруктовыми соками и джемами, шоколадом. Такие вкусные и полезные напитки можно пить как в горячем, так и в холодном виде. Но все же врачи предупреждают – при беременности не стоит увлекаться такими напитками. Оптимальной дозировкой считается употребление 2-4 чашек цикория в сутки.
Польза цикория для беременной женщины
Учитывая все полезные свойства лекарственного растения можно с уверенностью сказать – цикорий полезный напиток. Он отлично очищает кровеносные сосуды, расширяя их и активизируя кровообращение, а также поступление кислорода к плоду. Также регулярное употребление растения нормализует уровень артериального давления, предупреждая приступы тахикардии.
Говоря о том, что цикорий полезный напиток невозможно не вспомнить о его способности улучшать пищеварение и стимулировать обмен веществ. Благодаря этому в организме беременной женщины не будут накапливаться лишние килограммы, а вес тела останется в норме.
Систематическое питье напитка из корневища рекомендовано будущим мамам, страдающим анемией, так как он повышает уровень гемоглобина. Также цикорий отличается укрепляющими и бактерицидными характеристиками – он эффективно укрепляет иммунитет и дарит отличное самочувствие.
Цикорий при беременности – можно ли пить? Это чрезвычайно полезное растение, которое рекомендовано к приему во время беременности и оказывающее самое положительное воздействие на организм будущей матери. Это полностью натуральный, природный продукт, который может стать достойной альтернативой чашечке кофе. Отзывы по данной теме можете прочитать или написать свое мнение на форуме о лечении народными средствами.
Читайте подробнее по теме:
sredstva-narodnye.ru
Можно ли во время беременности пить цикорий
Читайте также:
Здравствуйте, дорогие читательницы! Все мы стараемся следить за своим здоровьем, тем более в период беременности. К сожалению, в этот период будущей мамочке приходится во многом ограничивать себя, в чем-то вообще отказывать, в пользу здоровья плода. Многие беспокоятся, нужно ли отказывать себе в излюбленных напитках, таких как чай и кофе. Сегодня мы поговорим с вами об их растительном заменителе – цикории, разберемся, можно ли во время беременности пить цикорий.
1. Какие напитки делают из цикория
Цикорий – это дикорастущее целебное растение, очень распространенное в наших краях. Еще испокон веков наши прабабушки лечились им, как лекарственным средством. Пользу приносят все части растения – цветы, стебли и корни. Купить цикорий можно в аптеке в сушеном виде.
В магазинах продают растворимый цикорий – вытяжку из его корней.
Различают цикорий:
гранулированный;
в виде сиропа;
в чайных пакетиках.
Также существуют и различные напитки из цикория – кофейные напитки или смесь сушеного цикория с различными полезными растениями, как стевия, сушеные ягоды.
Растворимый цикорий пьют вместо кофе, так как он по вкусу напоминает знаменитый напиток. Пьют его в чистом виде, с сахаром или с молоком.
2. Чем же полезен цикорий
Цикорий – полезное растение, как я уже сказала, поэтому пить его можно всем, не только беременным.
Будущим мамочкам часто приходится отказываться от любимого кофе, и они переключаются на цикорий.
Если вы еще думаете, можно или нет пить цикорий вам, обратите внимание на его пользу для всего организма.
Цикорий благотворно влияет на:
Нервную систему – обладает успокаивающим действием, при этом поднимает настроение;
Сердечно-сосудистую систему – расширяет сосуды, выводит вредный холестерин и не влияет на давление, в отличие от чая и кофе;
Пищеварение – выводит шлаки и продукты распада, что помогает избавляться от лишнего веса и запоров;
Уровень сахара в крови – цикорий его снижает;
Состав крови – цикорий содержит железо и множество витаминов и микроэлементов, что помогает при анемии;
Мочевую систему – действует, как мочегонное.
Как вы видите, преимуществ у этого растения очень много. Многие гипертоники предпочитают цикорий и пьют его вместо кофе. Если вы в интересном положении и любите кофе или крепкие чаи – попробуйте цикорий:
3. Как пить цикорий беременным
Если беременная страдает диабетом или ей нужно понизить уровень сахара в крови, можно приготовить отвар из сушеного корня цикория. 1 ч.л. измельченного корня залить стаканом кипятка и проварить на водяной бане 10 мин. Затем процедить и пить понемножку в течение дня.
Сушеную траву цикория также можно заваривать. Это помогает при нервных расстройствах или заболеваниях печени и почек. Для этого 1 ч.л. измельченной сушеной травы цикория залить стаканом кипятка и дать настояться под крышкой полчаса. Процедить и пить в несколько приемов за день.
С растворимым цикорием значительно проще. Его просто разводят в горячей воде (желательно не в кипятке) и добавляют сахар или молоко по вкусу. Цельное коровье молоко значительно улучшает специфический вкус цикория, который может не всем нравиться. У беременных часто меняются вкусовые пристрастия, поэтому все надо пробовать, как новое.
Однако молоко не очень хорошо сочетается с цикорием по своим полезным свойствам. Здесь все индивидуально. Если вы попробовали цикорий в чистом виде и он вам подошел, попробуйте и с молоком.
Проследите за реакцией организма, если все в порядке – можно пить. Если появилась аритмия или проблемы с давлением – не пейте цикорий с молоком и сообщите об этом своему врачу. Возможно у вас непереносимость этих двух продуктов вместе. Так бывает даже у тех, кто хорошо переносит и цикорий, и молоко по отдельности.
4. Противопоказания к цикорию у беременных
Цикорий – растение, поэтому на него может быть аллергия. Кроме того, это лекарственное растение, что подразумевает свои показания и противопоказания.
Нельзя пить цикорий, если у вас есть:
Варикозное расширение вен, так как он влияет на расширение сосудов;
Гастрит или язва, так как употребление цикория может способствовать обострению болезни;
Острые или хронические болезни печени или желчного пузыря, так как усиливает процессы в этих органах и может причинить обострение.
Разумеется, что все эти нежелательные эффекты происходят от бесконтрольного употребления цикория. Если пить его в малых количествах, вреда может и не будет. В любом случае, дорогие будущие мамочки, нужно проконсультироваться с лечащим врачом по поводу употребления цикория.
Если вы попробовали и чувствуете себя хорошо, никакого дискомфорта нет – пейте, все же это не так опасно для плода, как напитки с высоким содержанием кофеина, который мы пьем для бодрости.
Цикорий придает бодрость, не повышая давления, это его плюс перед кофе. Минус в том, что нужно подобрать способ его употребления и безопасное количество. Пару чашек вкусного и полезного цикория в неделю не повредит здоровой беременной.
А здесь можно посмотреть видео про пользу цикория:
Дорогие читательницы, я надеюсь, моя статья пошла вам на пользу, и вы будете делиться этой информацией в соцсетях. Подписывайтесь на обновления и ждите новостей!
maminyzaboty.com
Цикорий при беременности: польза и вред. Лечебные свойства цикория для беременных
Беременная кофеманка – такое даже звучит нелогично и неестественно, хотя многоие женщины, привыкшие к ароматному утреннему напитку и при беременности не могут найти в себе сил отказаться от него. А сделать это необходимо, поскольку при вынашивании малыша сердечно-сосудистой системе и так нелегко, а выдерживать дополнительную нагрузку в виде кофеина она вряд ли готова.
Поэтому – либо переход на совершенно другие, более щадящие сердце, напитки, либо поиск альтернативы. Кстати, цикорий способен спасти ваше сердечко от перенагрузок, поскольку напиток из этого растения положительно влияет на работу сердца, очищает и обновляет кровь.
А на вид-то – сорняк сорняком, растущий безо всякого ухода на обочинах дорог, в парках, на лугах. Единственным украшением цикория является скромный синий цветочек…
Общие полезные свойства цикория
Растение цикорий достаточно узнаваемо, но ориентируясь только по соцветию, вряд ли возможно было бы предположить, что из него можно получить несколько полезных продуктов.
Для употребления используют сушеный корень цикория (из него готовят знаменитый суррогат кофе), молодые побеги этого растения дают очень полезный сок, свежий корень можно добавлять в различные салаты, особенно ранней весной – в период витаминного дефицита в организме.
Восстановление витаминного баланса, нормализация и поддержание микрофлоры кишечника, выведение токсинов – и это лишь несколько пунктов из списка, судя по которым можно сделать вывод, что несколько месяцев, проведенные с напитками из цикория, совершенно не повредят ни маме, ни малышу.
В некоторых отдельных случаях медики призывают соблюдать осторожность даже при употреблении такого идеального продукта. Но об этом – чуть позже.
Польза от цикория для беременных
Цикорий и беременность… Чтобы женщине получить максимальную пользу от напитка, необходимо «принести в жертву» своему новому кулинарному пристрастию любимую чашечку кофе. Но можно немного схитрить и не совсем уж изменять ароматному напитку – просто готовить смесь из цикория и кофе (так, чтобы уменьшить количество последнего в напитке вполовину, а то и на 70%). Эти два продукта будут гармонировать в чашке, обманывая ваши вкусовые рецепторы, и вы в результате получите и удовольствие, и пользу от этого микса.
Так в чем же она заключается, польза для беременных?
Первое. Повышение уровня гемоглобина. Для определенного процента женщин, вынашивающих дитя, резкое понижение уровня красных кровяных телец становится проблемой проблем. Малыш «забирает» все себе, заставляя маму ежедневно пополнять утраченные запасы. А это достаточно тяжело, если не уметь ориентироваться в составе продуктов. Ну, можно есть печень, пить различные морсы, дополнять все это медикаментозными препаратами. Но многие медики рекомендуют устранять железодефицит отваром из цикория – очень эффективное средство.
Второе. Нормализация психического и эмоционального состояния. На протяжении всего периода беременности будущую мамочку посещают тревожные мысли на темы предстоящих родов, развития малыша в утробе, способные настолько нарушить покой, что его приходится восстанавливать неделями. Ускорить процесс поможет напиток из цикория. Он же сделает женщину более уравновешенной, она сможет спокойнее относиться к внешним раздражителям (негативной информации в ленте новостей, неприятным людям в общественном транспорте и т.д.).
Третье. Обмен веществ. Свойство цикория активизировать обменные процессы в организме актуально для беременных, опасающихся набрать лишнего веса. При регулярном употреблении напитка вы получаете прекрасную возможность быстро восстановить свои идеальные параметры после родов.
Четвертое. Избавление от изжоги и тошноты. Первые недели беременности – это сплошная мука, так небезосновательно считают 50% женщин, которым пришлось испытать на себе весь дискомфорт раннего токсикоза. Чтобы устранить тошноту и изжогу, достаточно с утра выпивать небольшую чашечку цикория, заваренного по принципу кофе.
Пятое. Мягкий метод избавления от запоров. Еще один пренеприятнейший спутник беременности – хронические запоры, вызванные изменениями в организме или в рационе женщины. То, что цикорий нормализует флору желудочно-кишечного тракта, само по себе замечательно, но для большей эффективности в деле борьбы с «забастовавшим» кишечником корень этого растения можно использовать как добавку к молоку. Многие будущие мамочки отказываются от цельного молока (очень распространенного средства против запоров) по причине его неусвояемости организмом. Если эта ситуация – ваша, советуем нанести по запору двойной удар: молоко + несколько ложек растворимого цикория. Пусть вас не пугает присутствие молока – цикорий поспособствует тому, что молочные белки усвоятся без проблем и негативных последствий.
Нюансы употребления напитка
Как уже было сказано выше, чтобы продукт возымел самое благоприятное действие, его нужно уметь готовить и употреблять. А, поскольку цикорий полезен весь, буквально до соцветия, то будущей мамочке просто необходимо знать, какая часть растения для чего предназначена.
Как мочегонное средство действует настой из корней цикория: сырье измельчить, залить кипятком (200 мл), дать настоятся не менее восьми часов в термосе и пить процеженным четыре раза в день.
При анемии следует использовать побеги и бутоны весеннего растения (чтобы они были еще молодые): сырье помыть, ошпарить, измельчить и выжать из него сок. Полученный сок следует прокипятить, остудить и хранить в холодильнике. Принимать, добавляя по чайной ложке в молоко (100 мл), по 3-4 раза в день.
Когда доктор говорит: «Нельзя!»
При беременности у женщины возникает несколько нежелательных, опасных и долговечных последствий, которые могут лишь усугубиться от употребления напитков с цикорием:
геморрой;
варикозное расширение вен;
язвенное поражение желудка.
Казалось бы, нелепость какая: цикорий отлично справляется с запорами, он не может вызывать геморроидальные усложнения. Тем, не менее, вызывает. Поэтому проявите осторожность в употреблении продукта, если склонны к вышеперечисленным заболеваниям.
И еще: цикорий обладает способностью усиливать кашель, поэтому противопоказан при бронхите, простуде и бронхиальной астме.
Фото:onwomen.ru

onwomen.ru
Цикорий для беременных: польза или вред
Рождение ребенка — это самое важное событие в жизни женщины. Но этому предшествует девять месяцев контроля всех своих действий, в том числе и рациона питания. Следует обязательно тщательно следить за продуктами, которые употребляются, включая в рацион новые, полезные наименования и исключая те, которые могут причинить вред малышу. Любительницам кофе, которые не представляют свой день без чашки такого ароматного напитка, стоит все же воздержаться от чрезмерного его употребления, а еще лучше — полностью от него отказаться. Но есть замечательная новость: при беременности можно заменить кофе цикорием, который очень сильно похож с ним по вкусу, но значительно полезнее.

Можно или нет
Каждая женщина, которая находится в положении, всегда беспокоится в первую очередь о состоянии здоровья своего малыша, в связи с чем старается включать в свой рацион питания те продукты, которые не причинят вред организму ребенка.
Поэтому не удивительно, что весьма часто врач-гинеколог слышит от своих подопечных вопрос: можно ли беременным пить цикорий вместо кофе? И ответ здесь однозначный — не просто можно, но и нужно!
Специалисты в медицинской области провели ряд исследований, которые доказали пользу употребления цикория во время беременности. При этом положительное воздействие такого напитка распространяется не только на организм будущей матери, но и на ее ребенка.
Эта растительная культура содержит существенное количество минералов и витаминов, которые способны восполнить их дефицит в организме беременной женщины и благотворно влиять на правильное развитие плода.
Например, двухвалентное железо, которое имеется в составе цикория, заметно лучше усваивается организмом, нежели трехвалентное железо из ряда овощей и фруктов. В результате этого нормализуется уровень гемоглобина, который невероятно важен для доставки в организмы ребенка и матери кислорода.
Знаете ли вы? Впервые цикорий упоминается в Древнем Египте. Там это растение использовалось в качестве лекарственного средства против ядовитых змеиных укусов. Поговаривали, что величайший персидский ученый Ибн Сина исцелял людей при помощи этого растения от болезней глаз и желудочно-кишечного тракта.
Цикорий относится к травянистым растениям. Он приобрел известность еще в древние времена благодаря своим целебным качествам. В дикой природе культура встречается вдоль дорог, на пустырях, полях и лугах, а также на берегах рек. На сегодняшний день растение выращивают и культивируют для производства лекарств и напитков в промышленных масштабах.
Наиболее ценной частью в таком растении является его корень, в составе которого имеется инулин, железо, витамины группы В, органические кислоты, пектины, аскорбиновая кислота и пр.
Из-за того, что готовый напиток из цикория по цвету и вкусу весьма похож на кофе, его рекомендуют употреблять любительницам этого напитка во время беременности, когда нужно менять рацион питания на более полезный и качественный.
Чем полезен
Цикорий имеет целый ряд полезных для организма качеств:
Он способен оказывать успокоительное воздействие на психическое состояние будущей матери. Такой напиток является отличным заменителем валерианки, а также более полезным.
Цикорий проводит очистку организма от вредных элементов и восстанавливает работу пищеварения. Употребляя напиток каждый день, женщина проведет профилактику запоров.
В результате его употребления активизируется обмен веществ, что помогает женщине в положении не набрать за период вынашивания ребенка лишний вес.
Кровообращение и работа сердца улучшается, что весьма важно для беременной женщины.
Неприятные ощущения после еды, а также изжога и тошнота благодаря употреблению цикория будут блокироваться.
Улучшается усвоение организмом молока.
Напиток из цикория обладает жаропонижающим действием.
Знаете ли вы? Напиток, который известен до сегодняшнего дня, начали готовить лишь в 18 веке. В Россию популярность культуры пришла из Европы. Его подавали в ресторанах и на светских раутах. Также со временем его начали добавлять в тесто при выпекании хлеба, блинов, а еще варили с ним квас и кисель.
Сколько чашечек можно позволить
Немаловажной также является допустимая дозировка цикория для беременных женщин. Оптимальным количеством является употребление двух или трех чашек напитка в день. При повышенном аппетите количество можно немного уменьшить, особенно если он вызывает желание дополнительно поесть.
По словам специалистов, цикорий обладает мочегонным свойством, так что об этом тоже нужно помнить и не переусердствовать с количеством, чтобы избежать обезвоживания.
Что можно добавить для вкуса
В настоящее время в продаже представлен уже готовый порошок из цикория. Также имеется продукция с разного рода добавками, которые украсят вкусовые характеристики напитка. Заваривать этот порошок нужно по принципу обычного быстрорастворимого кофе. Горячей водой следует залить несколько ложек растворимого порошка и перемешать. По желанию в чашку можно добавлять сливки либо молоко. Также можно подсластить напиток медом либо сахаром.
Если есть желание приготовить напиток из цикория собственноручно, то для этого понадобится приобрести несколько корней данного растения, штук 6 или 7. Корни необходимо хорошенько промыть и затем очистить.
После этого нужно просушить корни. Это можно сделать в обычной духовке, настроив температуру на 100°. Понадобиться всего лишь 5-6 часов, но обязательно нужно приоткрыть дверцу духовки, иначе корни попросту испекутся. На противень предварительно нужно постелить фольгу или пекарскую бумагу.
Если же есть возможность, то сушить корни цикория можно и на свежем воздухе, под солнцем. Такой вариант даже лучше, но времени понадобится значительно больше, примерно 7 дней.
Сухие корни цикория нужно измельчить на пластинки, после чего обжарить на сухой сковороде до легкого коричневого оттенка. Готовый продукт перемалывается в кофемолке и может храниться в темном месте в закрытой банке до 6 месяцев.
Важно! Выпивая утром натощак одну чашку цикория, добавляя к нему ложку меда и ломтик лимона, можно предотвратить развитие гипертонии.
Когда лучше отказаться
Несмотря на множество полезных качеств данного продукта, все же есть ряд признаков, при наличии которых употреблять напиток нужно в небольших количествах, либо следует отказаться от него совсем.
Рекомендуется быть осторожней при употреблении цикория женщинам, которые имеют предрасположенность к аллергии, особенно при беременности на ранних сроках. В продукте присутствует немалое количество витамина С, что может спровоцировать зуд и сыпь на кожном покрове.
Компоненты, которые имеются в составе цикория, способны усиливать кашель. Так что при простуде и бронхитах напиток лучше исключить из своего рациона.
При наличии бронхиальной астмы от продукта нужно отказаться полностью.
Не рекомендуется употреблять напиток при язвах двенадцатиперстной кишки и желудка, при гастрите и геморрое.
К противопоказаниям относится также варикозное расширение вен у женщины.
Напиток обладает мочегонным эффектом, так что нужно быть аккуратным с его употреблением при болезнях почек.
Важно! Перед тем, как запасаться цикорием и начать его употреблять, желательно получить консультацию врача по этому вопросу. Он подскажет, можно ли пить женщине такой напиток, основываясь на текущем состоянии ее здоровья.
Ответ на вопрос, можно или нет беременным пить цикорий, является однозначно положительным. Но все же нужно помнить, что организм у каждого разный и имеет свои особенности. И именно находясь в положении, женщина должна внимательно реагировать на желания своего организма, не забывая консультироваться со своим врачом-гинекологом.
agu.life