Магазин Toy&Toy — Super Toys

Коровье молоко: можно ли его давать деткам в возрасте до 1 года? В большей степени решение будет приниматься, исходя из планируемой пользы, но учитывая возможные риски. Одна сторона медали такова, что молоко коровы дарит малюткам абсолютно натуральный источник фосфора и кальция, а они, как известно, главные строители костной и нервной систем. Здесь же вы найдете немало полезных аминокислот, витаминов и минералов – правда, под воздействием тепловой обработки большая часть из них теряется. Другая сторона монеты показывает, что коровье молоко очень часто является причиной аллергических реакций у грудничков. Употребление же полезных веществ в излишне больших количествах может спровоцировать обратный негативный эффект.

Отличия коровьего молока от грудного

Изучая детально составляющие грудного и коровьего молока, увидим, что в последнем нет иммунологических факторов. Также в продукте животного происхождения слишком много белков и минералов, в то время как витамины, жирные кислоты и углеводы имеют чрезмерно маленькие показатели. Такой дисбаланс способен привести к серьезным патологиям. Давать рано молочный животный продукт противопоказано в связи с большой вероятностью возникновения аллергических реакций у детей. Более старшим малышам молочко, несомненно, принесет пользу, являясь источником питательных веществ. Малюткам первого года жизни молочный продукт будет лишь во вред.

Более подробно рассмотреть состав и сравнить оба вида молока между собой можно по следующей таблице:

Факторы	Коровье	Грудное
иммунологические	нет	есть
протеин	5%	1%
таурин, цистин	дефицит для развития мозга	в 34 раза больше
карнитин	остаточное содержание	в 40 раз больше
оротовая кислота	нет	есть
жиры	4%	4%
жирные кислоты	переизбыток	норма
линолевая кислота	дефицит для развития мозга	норма
липаза	нет	есть
лактоза	3%	7%
натрий	30	6,5
калий	49	14
хлориды	41	12
кальций	1750	350
фосфаты	1050	150
железо	не усваивается	усваивается полностью
витамины	недостаточно	норма
вода	необходимо давать дополнительно	можно обойтись только молоком мамы

При употреблении коровьего молока грудничка обязательно необходимо допаивать

Вред коровьего молока

Ответственность за решение, давать ли крохе первого года молочко в прикорм, целиком ложится на плечи родителей. Врачи предупреждают о том, что вводить его следует предельно осторожно. В доказательство они приводят ряд весомых аргументов.

Педиатры советуют отложить знакомство ребенка с молоком до трехлетнего возраста. К этому периоду пищеварительная система малышей принимает значительную стабильность – она будет полностью готова к приему и переработке молочного продукта, который теперь уже принесет ощутимую пользу.

Нередко родители рассказывают о том, что их детки попробовали молочко коровы уже в 6-месячном возрасте, но не следует к этому стремиться. Организм у всех разный, только педиатр вправе выносить решение, когда начинать замену грудного молока коровьим. Не принимайте таких решений самостоятельно, они могут нанести серьезный вред вашему чаду.

Отсутствие необходимых ферментов у ребенка

Ферменты, необходимые для переработки коровьего молока, появляются ближе к возрасту двух лет, т.е. кишечник ребенка не готов усваивать продукт до этого периода. Есть случаи, когда требуемые ферменты так никогда у людей и не вырабатываются. Яркими примерами служат детки, реакция у которых на коровье молоко одна – понос. Для усвоения материнского молока у детей имеются другие ферменты.

Ребенок может отреагировать на ввод коровьего молока поносом или другими расстройствами желудка

Более легкое усвоение аминокислот грудного молока обеспечивается за счет адаптирования веществ, в то время как аминокислоты, входящие в состав коровьего молока, являются более тяжелыми. Организм тратит огромные силы, чтобы справиться с переработкой чужеродных аминокислот.

Агрессивное действие белка коровьего молока

Белковый компонент коровьего молока имеет название казеин. Молекула данного вещества довольно крупная и способна повредить стенку и слизистую оболочку кишечника. Вслед за травмой кишечной стенки происходит выброс гистамина в кровь, а он, в свою очередь, влияет на частоту появления аллергических реакций. Травма кишечных стенок очень опасна. Небольшое повреждение приводит к кровотечению, пусть даже сначала незаметному, а впоследствии это приведет к тому, что показатели гемоглобина снизятся и разовьется анемия на основе нехватки железа.

Высокий риск аллергии

Научно доказано рядом проведенных исследований, что раннее введение в рацион деток до года коровьего молока приводило к аллергическим реакциям в 25% случаев. На этой основе сделан вывод, что молоко является одним из самых высокоаллергенных продуктов. Аллергия может проявиться не сразу (рекомендуем прочитать: как давать молоко ребенку в 3 года в случае аллергии?). Организм накапливает чужеродные аллергены в течение длительного времени, а когда их концентрация станет предельной, он выбрасывает сигнал о помощи в виде аллергических реакций. Кисломолочные продукты более безопасны в этом плане, так как содержат сниженное количество белка и лактозы. В связи с этим данные продукты рекомендуются для более раннего введения.

Коровье молоко обладает высоким индексом аллергенности и может спровоцировать кожные реакции

Почему не стоит?

Почему же молоко не стоит пить малышам? Приведем доводы:

• Плохое усвоение жиров. Жиры коровьего молока усваиваются намного хуже, чем жиры грудного молока. Разница составляет около 30%: жировые элементы материнской пищи усваиваются на 90%, а животного продукта – только на 60%. Перенасыщение организма жирами способно привести к тому, что количество холестерина в крови увеличится, а это первый шаг к болезням сердца и сосудов. Фермент липаза, способный растворять жиры, в молоке коровы полностью отсутствует, а в детском кишечнике представлен в небольших количествах. Данный фермент ребенок получает вместе с молоком матери.
• Малый объем воды. Коровье молоко имеет дефицит воды, что в раннем возрасте способно привести к обезвоживанию, при учете кормления только им. В грудном молоке много воды, а значит малютка получает необходимый объем жидкости. Решить проблему нехватки воды при кормлении животным молоком следует путем допаивания ребенка водичкой.
• Дефицит линолевой кислоты. В коровьем молоке содержание этого элемента всего 0,5%, в то время как в грудном – этот процент выше – 5%. Нехватка линолевой кислоты негативно влияет на формирование мозга.
• Кальция в молоке коровы с избытком, а это опасно для здоровья. Роднички будут быстро зарастать, а череп не достигнет нормальных размеров. Это приведет к повышению внутричерепного давления. Здесь есть также еще одна проблема – дефицит железа и меди,который способствует развитию анемии. Большое количество кальция в организме вымывает из него имеющееся железо. Интересным кажется факт, что при кормлении грудью доза кальция невелика, но при этом элемент прекрасно усваивается.

Кальций из грудного молока усваивается ребенком на порядок лучше

Когда и какое молоко полезно?

Вопрос о том, когда можно начинать вводить молочные продукты в рацион, лучше решить вместе с педиатром. Большая часть врачей сходится во мнении, что самый ранний срок для знакомства – около 8-9 месяцев. Лучший вариант для первого молочного прикорма – творожок, так как кисломолочное усваивается легче (рекомендуем прочитать: когда вводится прикорм в творог?).

Для грудничков в магазинах есть молочные продукты, предназначенные для раннего кормления, о чем имеется информация на упаковке. Детские продукты проходят жесткий контроль и несут в себе пользу тщательно подобранных витаминов и минералов. Нередко такие продукты содержат кроме витаминов и пищевые волокна, способствующие пищеварению. Нормализовать работу микрофлоры можно с помощью включения в детский рацион творога.

Поставьте под категорический запрет покупку молочных продуктов, в составе которых имеются консерванты, вредные красители и ароматизаторы. Совершая приобретение, учитывайте способ обработки молока.

Подойдут следующие варианты:

1. ультрапастеризация;
2. пастеризация;
3. стерилизация.

Отсутствие пользы в стерилизованном молоке обусловлено тем, что такая обработка совершается при температуре 100˚С. Пастеризованные продукты более полезны, так как температура обработки там минимальная, правда при этом срок хранения резко уменьшается. Не забывайте внимательно изучить упаковку на предмет даты изготовления.

Оптимальный вариант жирности – от 2,5 до 3,2%. Обезжиренный вариант не позволит кальцию и витаминам полноценно усвоиться, а более высокие проценты жирности приведут к непереносимости и усложнят процесс переваривания.

Как лучше начинать вводить коровье молоко?

Кроха, находящийся на искусственном типе вскармливания, может впервые попробовать молочко уже в 9 месяцев. Для начала можно добавлять продукт в каши. Учитывайте правила знакомства ребенка с новым продуктом:

1. молочко следует непременно вскипятить, после чего развести его водой в соотношении 1:3;
2. сначала сделайте пробу из 1 чайной ложки, а затем проследите за реакцией;
3. отсутствие негативных реакций позволяет постепенно увеличивать объем;
4. за 3 недели постепенного увеличения дозы объем молока будет составлять уже 100 мл;
5. также постепенно снижаем концентрацию воды, после чего молочко уже можно не разводить, воду можно полностью исключить.

Начинать ввод молока в прикорм нужно с одной чайной ложки

Из магазина или натуральное?

Родители, волнуясь, часто спрашивают специалистов, какое молоко следует предпочесть – свежее из-под коровы или же изготовленное и упакованное на фабриках? Некоторые убеждают в том, что в пастеризованном молоке совсем нет пользы. Большие сроки хранения убеждают, что продукт ненатуральный. В ответ можно сказать, что процесс мгновенной пастеризации направлен на уничтожение вредных микробов и бактерий, при такой обработке температура достигает 90˚С. Иные способы обработки еще ниже спускают эту температурную отметку.

Молоко коровы, употребленное в сыром виде, может быть опасным для здоровья. Санитарные нормы часто не соблюдаются, а значит никто не сможет гарантировать, что животное ничем не больно. Корова может не иметь признаков заболевания, все симптомы имеют скрытое протекание, но в любом случае, она уже болеет, а значит передаст свою инфекцию через молоко. Подумайте об опасности заразить ваших деток клещевым энцефалитом или бруцеллезом, лайм-боррелиозом или туберкулезом во внелегочной форме (см. также: главные симптомы клещевого энцефалита у детей). Сырое молоко обязательно кипятите перед употреблением!

Надо признать, что и пастеризованное молоко таит в себе некоторые неприятности. Состав молока при пастеризации не меняется, но также не меняются последствия условий содержания животных. На фермах всем коровам вводятся антибиотические препараты, чтобы избежать появления эпидемий. Эти вещества попадают также и в молоко. Законодательные нормы в Америке и Европе уже давно строго запрещают присутствие антибиотиков в молоке, но до нас это введение пока не дошло. Регулярное употребление антибиотического молока сказывается и на нас. Большое количество антибиотиков приводит к тому, что организм перестает их воспринимать, когда они назначаются в виде лечения. Антибиотики могут быть противопоказаны для детского возраста, но в молоке они содержатся в микроскопических дозах.

Парное молоко для ребенка может быть даже опасным

Мнение Комаровского

Врач-педиатр Комаровский считает: решая вопрос, давать крохе молоко или нет, следует ориентироваться на конкретного ребенка (см. также: что доктор Комаровский говорит про прикорм?). Непереносимость молока, если она имеет место в организме, все равно проявит в себя, и это не будет зависеть от возраста. Негативная реакция будет примерно одинаковой и в полгода, и в 2, и в 4 года. Все советы врачей относительно прикорма носят лишь рекомендательный характер, ведь не так давно матери кормили своих детей разведенным животным молоком. Это было нормой и имело место на протяжении тысячелетий. Неполноценный состав молока следует дополнять овощными отварами, соками, рыбьим жиром и поливитаминами. Более разумно кормить малыша адаптированной смесью, но при этом важно знать, что все запреты относительно употребления молока – не более чем рекомендации, имеющие под собой глубокий здравый смысл.

Принять правильное решение, с какого возраста следует вводить коровье молоко в прикорм, вам поможет педиатр. Нередко матери отказываются от грудного вскармливания по слабоволию. Сложно соблюдать отдельную строгую диету, в то время как все остальные члены семьи питаются весьма разнообразно. Не стоит вводить молоко в первые месяцы жизни, такая поспешность может негативно отразиться на здоровье новорожденного.

Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »

Поделитесь с друьями!

С какого возраста можно давать молоко детям: чем заменить

23.09.2019

Детское или обычное взрослое молоко?

Домашнее молоко для ребенка

Чем заменить молоко

Почему малыша необходимо кормить смесью, а не молоком

Если у мамы пропадает молоко или она вынуждена отказаться от грудного вскармливания из-за болезни или выхода на работу, перед ней остро встает проблема замены питания для малыша. Что выбрать: смесь или молоко? Педиатры едины в своих рекомендациях — только смесь, молоко категорически не подходят малышам.

Детские врачи настойчиво рекомендуют не включать цельное, а также разведенное водой, молоко малышам до 12 месяцев. Объяснений тому масса:

• В коровьем молоке высокая концентрация белка и минеральных солей (калия, натрия, хлора), что является серьезной нагрузкой на незрелые почки и кишечник младенца.


• Белок коровьего молока- самый сильный аллерген на первом году жизни.


• Коровье молоко снижает обеспеченность железом, так называемый «iron status», у детей до достижения возраста 9-12 месяцев. Оно содержит мало железа и помогающего его усвоению витамина С, и, наоборот, много кальция и казеина, которые мешают железу усваиваться. Кроме того, молоко повреждает слизистую кишечника малыша, вызывая микрокровотечения, что усугубляет дефицит железа и анемию.


• С употреблением цельного коровьего молока на первом году жизни связан повышенный риск развития ожирения и сахарного диабета.

По рекомендации «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ» коровье молоко на первом году жизни можно использовать только для приготовления каш, йогуртов и запеканок, причем не ранее восьмимесячного возраста. Американская Академия Педиатрии запрещает использование цельного коровьего молока до 1 года.

Детское или обычное взрослое молоко?

Детское молоко отличается повышенными требованиями к качеству и безопасности:

• Используется только высококачественное сырье, соответствующее требованиям ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко высшего сорта» и соответствующих Технических регламентов


• Тепловая обработка молока происходит посредством ультрапастеризации — очень высокими температурами, но быстро, что позволяет уничтожить всех патогенных микроорганизмов, сохранив при этом все полезные свойства


• Ультрапастеризованное детское молоко разливается в стерильных условиях в асептическую упаковку, в которой сохраняет свои качества в течение нескольких месяцев при соблюдении условий хранения, указанных на упаковке

Домашнее молоко для ребенка

Домашнее коровье молоко для ребенка и вовсе под большим запретом, так как без специальных исследований в лабораторных условиях ни одна хозяйка не может гарантировать необходимое качество и безопасность продукта. Бактериальная загрязненность молока опасна для здоровья ребенка, а в результате кипячения получается безопасный, но при этом лишенный пользы продукт, а на пестициды и радионуклиды, тяжелые металлы кипячение вообще не оказывает влияния!

Именно поэтому, когда придет время познакомить ребенка с коровьим молоком, рекомендуется использовать только промышленный продукт с маркировкой «для детского питания».

Чем заменить

По достижении двенадцати месяцев ребенка-искусственника переводят на новый вид смесей – молочные напитки (так называемые «третьи» формулы). С полуторагодовалого возраста – на четвертые. Эти же смеси можно предложить ребенку, мама которого после года сворачивает кормление грудью. Такое питание не только заменяет молоко, но и приносит большую пользу растущему организму благодаря сбалансированному составу. В молочных напитках для детей с 12 и с 18 месяцев, помимо оптимального соотношения белков, жиров и углеводов, рассчитанных по возрасту, содержатся также витамины, макро- и микроэлементы, Омега-3, пробиотики и пребиотики, и прочие полезные добавки.

Почему малыша необходимо кормить смесью, а не молоком

Смесь изготавливают на основе коровьего или козьего молока, но при этом максимально адаптируют ее для малышковой пищеварительной системы. Так, например, содержание белка снижают почти в 3 раза! Дополнительно белок обогащают сывороткой, чтобы облегчить переваривание. А также добавляют полиненасыщенные жирные кислоты, которые есть в мамином молоке и отсутствуют в коровьем. Смесь обогащается полезными веществами, улучшающими иммунитет (нуклеотиды), состояние микрофлоры кишечника (пребиотики и пробиотики), зрение (лютеин), которые присутствуют в мамином молоке и важны для полноценного развития малыша.

(0 оценок; рейтинг статьи 0)

С какого возраста можно давать молоко

Обновлено: 4 мая, 01:21

Про молоко

Расскажите пожалуйста с какого возраста начинать вводить детское молоко (типа «Агуша», «Тёма» и т.п.)? Педиатра нашего спрашивать не хочу, т.к. она у нас странная немного, ребенку год, а она говорит из овощей только брокколи и цвет. капусту давать, мясо только индейку, а из фруктов только яблоко)) Творог, кефир, йогурт ни в коем случае!) Ребенок не аллергичный. На еду аллергии не было ни разу… Читать далее →

молоко агуша

С какого возраста вы начали давать молоко агуша, тема или др. фирмы пить ребенку? не в кашах, а так просто в бутылке…. Читать далее →

Натуральное молоко из под коровы с какого возраста можно давать малышам?

Здравствуйте дорогие девочки! Подскажите, пожалуйста, кто-нибудь дает своим малышам натуральное молоко из под коровы? Нам 2,2 годика каши готовлю на покупном взрослом молоке пополам с водой. А тут нас угостили бутылочкой натурального «своего» молочка. Я сварила пару раз кашку на нём, но оно такое вкусное аж детство вспомнила с магазинным не сравнишь (я теперь поняла почему в детстве с удовольствием пила, а сейчас магазинное только в приготовлении использую) и вот задумалась, а можно ли дать малышу такое молочко в чистом… Читать далее →

Опять о смеси..

Кто в каком возрасте перестал давать смесь вообще? Где ни прочитаю, везде пишут, что смесь нужно давать хотя бы до года. Но у нас красные щечки на все, кроме нэнни. Может вобще уже отказаться от смеси и молока (кроме кисломолочных). Дочке почти 10 мес Читать далее →

Чем заменить детскую молочку?

Здравствуйте. Начинаю вводить прикорм (каши, овощное пюре), скоро нужно давать творог, кефир и т.п., а в моем населенном пункте детской молочки нет в продаже, и молочной кухни тоже. Знаю, что делают самостоятельно из заквасок (возможно, что их тоже не пр….. Читать далее →

Кормление малыша

Привет всем, у меня такие вопросы: 1) В каком возрасте малыша Вы прекратили ночное кормление? 2) В каком возрасте начали давать хлеь (корочку)? 3) В каком возрасте начали варить супы с мясом (естественно потом в блендере)? 4) Как Вы давали попробовать картофель? 5) В каком возрасте перестали давать смесь и перешли на молоко? Читать далее →

С какого возраста можно давать молоко?

Девочки, уж извините, меня интересует не ваше мнение, а достоверно известный факт. Кто-то спрашивал у педиатра, гастрооэнтеролога, диетолога и подобных.специалистов? Я имею ввиду не в виде напитка, а в блюда. Т.е. варить кашу на коровьем молоке (не из-под коровы, а покупном (ну и не нужно о химии, сама все знаю:)), делать запеканки, супы и т.п.?.. Я вот творого из молока делаю, реакции нет негативной. Но интересует действие на организм… А вообще вся ведь молочка на основе молока? А творог мы уже… Читать далее →

Коровье молоко: когда и как его ввести

Почему я должен ждать, пока моему ребенку исполнится не менее 12 месяцев, чтобы ввести коровье молоко?

Дети не могут переваривать коровье молоко так же легко и просто, как грудное молоко или молочные смеси. Коровье молоко содержит высокие концентрации белка и минералов, которые могут облагать налогом незрелые почки вашего ребенка.

Коровье молоко не содержит нужного количества железа, витамина С и других питательных веществ для младенцев. У некоторых детей он может даже вызвать железодефицитную анемию, поскольку белок коровьего молока может раздражать слизистую оболочку пищеварительной системы, что приводит к образованию крови в кале.Наконец, коровье молоко не обеспечивает самые здоровые виды жира для растущих детей.

Однако, как только ваш ребенок будет готов переварить его, молочное молоко может дополнить сбалансированный рацион твердой пищи, включающей крупы, овощи, фрукты и мясо.

Почему мой ребенок должен начать пить коровье молоко?

Молоко является богатым источником кальция, который укрепляет кости и зубы и помогает регулировать свертываемость крови и контроль над мышцами. Это также один из немногих источников витамина D, который помогает организму усваивать кальций и имеет решающее значение для роста костей.(Почти все молоко в Соединенных Штатах обогащено витамином D.)

Молоко

также обеспечивает белок для роста и углеводы, чтобы дать вашему ребенку энергию, в которой он нуждается весь день. И если ваш ребенок получает достаточно кальция с самого начала, есть свидетельства того, что у него будет более низкий риск высокого кровяного давления, инсульта, рака толстой кишки и переломов бедра в дальнейшей жизни.

Нужно ли прекратить кормить грудью, когда мой ребенок начинает пить коровье молоко?

После введения коровьего молока нет необходимости отучать ребенка.Пока вы оба наслаждаетесь грудным вскармливанием, Американская академия педиатрии (AAP) говорит, что нормально продолжать грудное вскармливание после первого дня рождения вашего ребенка.

Сколько молока должен выпить мой малыш?

Согласно AAP, ваш годовалый ребенок может получить достаточно кальция и витамина D 16 унций (2 чашки) коровьего молока — или эквивалентное количество других молочных продуктов, таких как йогурт или сыр. К 2 годам ваш ребенок должен получать 18 унций или 2 1/2 чашки коровьего молока или других молочных продуктов каждый день.

Тем не менее, не давайте ребенку больше 32 унций (4 стакана) молока в день, иначе у него может не хватить места для других продуктов, необходимых ему для завершения своего рациона. Если ваш малыш все еще хочет пить, предложите воду.

Можно ли давать малышу обезжиренное или обезжиренное молоко?

В большинстве случаев еще нет. AAP рекомендует давать цельное молоко детям 1 года, если они не подвержены высокому риску ожирения. Детям этого возраста необходимо повышенное содержание жира в цельном молоке, чтобы поддерживать нормальный прирост веса и помогать организму усваивать витамины А и D.Концентрация белка и минералов в обезжиренном молоке также слишком высока для детей этого возраста. Когда вашему ребенку исполнится 2 года, вы можете принять решение переключить его на обезжиренное или обезжиренное молоко, если он хорошо растет.

Возможные исключения. Врач вашего ребенка может порекомендовать давать ребенку молоко с пониженным содержанием жира (2 процента) после 1 года, если у вас избыточный вес или ожирение, или у вас в анамнезе ожирение, высокий уровень холестерина или сердечно-сосудистые заболевания.

Кажется, мой малыш не хочет коровьего молока.Как я могу заставить ее попробовать это?

Некоторые малыши сразу же переходят на коровье молоко, но другие не решаются сделать переход, потому что у него другая текстура, вкус и даже температура, чем у грудного молока.

Если это так для вашего малыша, попробуйте сначала смешать коровье молоко с грудным молоком или смесью. (Попробуйте одну часть молока на три части грудного молока или смеси). Затем медленно меняйте соотношение, пока она не выпьет 100 процентов молока. Это также может помочь подавать коровье молоко при комнатной температуре.

Может быть непросто выполнить рекомендации по питанию для молока или молочных продуктов, если ваш ребенок не заботится о них. Но есть много способов включить их в рацион вашего ребенка. Например:

• Добавьте молоко в ее хлопья.
• Подавать йогурт, творог, пудинг, заварной крем или коктейли для закусок.
• Сделать суп из молока вместо воды.
• Добавьте соус на молочной основе или соус к запеканкам.

Что если мой ребенок не переносит молоко или не может его есть, потому что мы веганы?

Независимо от причины, по которой ваш ребенок не получает кальций и витамин D из молока и других молочных продуктов, ваш педиатр, вероятно, порекомендует либо обогащенное соевое молоко, либо добавки кальция и витамина D.

Должен ли я покупать органическое или не содержащее гормонов молоко для моего ребенка?

Нет убедительных доказательств того, что эти виды молока лучше для детей, но в них нет никакого вреда. (Органическое молоко, как правило, дороже.) Ознакомьтесь с гормонами роста в молоке и натуральных продуктах, чтобы помочь вам принять решение.

Однако AAP предостерегает от предоставления вашему ребенку «сырого» или непастеризованного молока. Без пастеризации молоко может содержать вредные бактерии или паразиты, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Может ли мой ребенок иметь аллергию на молоко?

Если ваш ребенок без проблем пил смесь на основе коровьего молока в детстве, вы можете быть уверены, что у него не возникнет проблем с переносом обычного коровьего молока. Даже дети, которые были исключительно на грудном вскармливании в течение первого года, обычно могут обращаться с обычным коровьим молоком, потому что они подвергались воздействию белка коровьего молока в грудном молоке (если вы не избегали всех молочных продуктов).

Если ваш ребенок пил соевую смесь, потому что ваш врач порекомендовал ее, посоветуйтесь с врачом, прежде чем вводить коровье молоко.Ваш врач может порекомендовать вам начать с соевого напитка, обогащенного витамином D и кальцием. (Посмотрите, что говорят наши эксперты о том, как давать соевое или рисовое молоко ребенку, который не будет пить коровье молоко.)

Но истинная аллергия на коровье молоко встречается относительно редко: согласно AAP, только у 2–3 процентов детей аллергия на молоко есть, и почти все они перерастают ее. (Узнайте разницу между аллергией на молоко и непереносимостью лактозы.) Основные симптомы аллергии на молоко:

• Сыпь или крапивница, особенно вокруг рта или подбородка
• Дискомфорт в животе
• Диарея
• Рвота
• набухание
• Зуд

И хроническая заложенность носа, насморк, кашель, одышка или затрудненное дыхание могут быть признаками того, что аллергия на молоко влияет на дыхательную систему вашего ребенка.Если у вашего малыша развивается какой-либо из этих симптомов, поговорите со своим врачом.

Немедленно доставьте вашего ребенка к врачу или в ближайшее отделение неотложной помощи, если он:

• чрезвычайно бледный или слабый
• Ульи по всему телу
• Развивает отек в голове или шее
• Имеет кровавую диарею

У него может быть опасная для жизни аллергическая реакция.

Если выяснится, что у вашего малыша аллергия на коровье молоко, вам следует избегать таких продуктов, как творог, сгущенное или сгущенное молоко, мороженое, йогурт, маргарин, содержащий молоко, сливочное масло, молочный шоколад и порошковое молоко.Благодаря закону, принятому в 2004 году, все аллергены должны быть четко обозначены на пищевых продуктах. В этом случае на этикетке будет написано «молоко».

Узнать больше:

10 питательных веществ, в которых нуждается каждый ребенок

Должен ли я следить за тем, сколько жира ест мой ребенок?

Лучшие и худшие напитки для жаждущих детей

,

Кормление вашего ребенка и малыша (от рождения до двух лет) | Детская больница CS Mott

Одно из лучших действий, которые вы можете сделать для своего ребенка, — это начать с него здоровой, богатой питательными веществами пищи. В любом возрасте и на любой стадии вы не ошибетесь, если поможете своему ребенку научиться ценить здоровую диету.

Грудное вскармливание

Грудное молоко содержит уникальную смесь жирных кислот, лактозы, аминокислот, витаминов, минералов, ферментов и других важных факторов, которые в совокупности образуют идеальное детское питание.В нем есть все, что нужно ребенку для легкого пищеварения, развития мозга и защиты от болезней и инфекций. Грудное вскармливание также полезно для мамы, снижая риск возникновения рака яичников, рака молочной железы и остеопороза.

В течение первых 6 месяцев грудное молоко — это все, что нужно вашему ребенку для удовлетворения его потребностей в питании. Если вы отлучаете ребенка от груди до 12 месяцев, обязательно используйте обогащенную железом смесь.

Грудное вскармливание должно продолжаться до тех пор, пока вашему ребенку не исполнится 12 месяцев (и после того, как ребенок и мама захотят продолжить).Не давайте коровье молоко ребенку, пока ему не исполнится 12 месяцев, так как оно не обеспечивает правильное питание для вашего ребенка.

Ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, также нуждается в добавках витамина D, когда он находится исключительно на грудном вскармливании (или в основном на грудном вскармливании). Дети могут испытывать дефицит витамина D, особенно зимой, когда солнце мало. Витамин D важен для здоровья костей. Ваш ребенок должен ежедневно принимать 400 МЕ витамина D. Не стесняйтесь поговорить с врачом вашего ребенка о витамине D.

Сколько должен есть мой ребенок на грудном вскармливании?

• Большинство детей на грудном вскармливании едят чаще, чем те, которые получают искусственное вскармливание. Они склонны кормить грудью каждые 1-3 часа. Планируйте кормить ребенка по требованию, что вначале составляет 8-12 раз в день.
• Следите за появлением признаков голода, таких как пробуждение, засовывание рук внутрь и вокруг рта, поворот головы из стороны в сторону, чмокание губ, выпячивание языка. Это все признаки того, что ваш ребенок голоден.
• Плач — поздний признак голода, и суетливые дети могут быть более безумными во время еды, поэтому старайтесь кормить своего ребенка, когда вы видите ранние признаки голода, до того, как плач начнется.
• Старайтесь кормить ребенка 10-20 минут на каждой груди во время каждого кормления. Не позволяйте вашему ребенку оставаться запертым дольше 20 минут с каждой стороны.

Хранение грудного молока

Безопасное хранение грудного молока может продлить срок службы вашего грудного молока и помочь обеспечить безопасность вашего ребенка. Молоко можно безопасно хранить при комнатной температуре в течение нескольких часов, а в холодильнике — несколько дней. Тщательно замерзшее грудное молоко может помочь вам сохранить молоко в течение нескольких месяцев. Ознакомьтесь с рекомендациями по хранению молока и рассмотрите возможность размещения копии в удобном месте, чтобы иметь под рукой всю необходимую информацию.

Как согреть молоко

• Из замороженного: разморозить в холодильнике на ночь или запустить под холодной проточной водой
• Замороженное или оттаявшее молоко: запустите под теплой проточной водой или погрузите в кастрюлю с теплой водой. Смешайте / закрутите бутылочку и проверьте молоко на запястье, чтобы убедиться, что оно не слишком горячее.
• Никогда не используйте микроволновую смесь или грудное молоко. Микроволны могут нагреваться неравномерно, в результате чего некоторые участки бутылочки и молоко становятся настолько горячими, что могут обжечь вашего ребенка. Это также может привести к потере полезных свойств грудного молока.

Информация о грудном вскармливании и поддержка

Может показаться, что грудное вскармливание является естественным, и оно должно «прийти естественно». Тем не менее, это может занять много работы, особенно в начале. , Вот несколько мест, где можно найти поддержку во время кормления грудью:

Формула Кормления

Детское питание

также является безопасным и здоровым способом кормления ребенка. В некоторых ситуациях со здоровьем ваш педиатр может порекомендовать его. Детская смесь, которую вы можете купить в магазинах, должна соответствовать четко определенным стандартам, установленным U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, а также питание, необходимое для здоровья вашего ребенка. Формулы могут быть приготовлены с использованием различных ингредиентов, некоторые на основе белка коровьего молока, некоторые на основе сои, а некоторые «гидролизуются» или распадаются на более мелкие белки. Если у вас есть вопросы о том, какую формулу использовать, пожалуйста, обсудите варианты с вашим педиатром. Обратите внимание, что вашему ребенку, питающемуся смесью, скорее всего, не требуется витамин D или другие витаминные добавки, так как все витамины включены в детское питание.

Сколько должен есть мой ребенок на искусственном или искусственном вскармливании?

• Дети, вскармливаемые молочной смесью, как правило, проходят немного дольше между кормлениями, чем дети, вскармливаемые грудью, обычно каждые 2-4 часа.
• Планируйте кормление по требованию, которое может быть более частым в начале и в промежутках по мере взросления вашего ребенка.
• Следите за появлением признаков голода, таких как пробуждение, засовывание рук внутрь и вокруг рта, поворот головы из стороны в сторону, чмокание губ, выпячивание языка. Это все признаки того, что ваш ребенок голоден.Плач — поздний признак голода, и суетливые дети могут быть более безумными во время еды, поэтому старайтесь кормить своего ребенка, когда вы видите ранние признаки голода и до того, как плач начнется.
• При кормлении из бутылочки нет необходимости заставлять ребенка заканчивать бутылочку. Младенцы знают, когда они сыты. Они скажут вам, чтобы вы отвернулись, задремали или вытолкнули сосок изо рта.
• Рассматривайте время кормления как особое время склеивания. Держите своего ребенка и наслаждайтесь временем, проведенным вместе.Никогда не подпирайте бутылочку во время кормления, поскольку ваш ребенок может задохнуться, если он или она не может отодвинуть бутылочку.
• После первых нескольких дней ваш ребенок на искусственном вскармливании будет принимать 2-3 унции за кормление. К концу первого месяца у вашего ребенка может быть до 2-4 унций на кормление.

Формула приготовления

• Следуйте инструкциям по смешиванию на банке для порошковых смесей, если иное не указано вашим педиатром.
• Если вы планируете хранить приготовленную смесь в холодильнике, всегда храните ее в бутылках.
• Никогда не используйте микроволновую смесь или грудное молоко. Микроволны могут нагреваться неравномерно, в результате чего некоторые участки бутылки и молоко становятся очень горячими. Это может сжечь вашего ребенка.
• Согласно CDC, смесь и пища, приготовленная из колодезной воды, могут содержать избыток нитратов. Если вы используете воду из колодца, проверьте ее на содержание нитратов. Даже когда матери получают очень высокий уровень нитратов, ребенок на грудном вскармливании не подвергается риску.

Кормление ребенка (2 — 6 месяцев)

Приблизительно в возрасте 2 месяцев большинство детей начинают спать ночью до 4-8 часов.Пока они хорошо растут и все еще имеют достаточное количество мокрых и пышных подгузников, можно дать им спать и не разбудить их для кормления. Они будут компенсировать эти более длительные отрезки, принимая больше в другое время кормления.

Кормление ребенка (4 — 6 месяцев)

Грудное молоко или молочная смесь гораздо более питательны, чем любая твердая пища, которую вы можете дать своему ребенку. Подождите, пока ваш ребенок покажет признаки того, что они готовы. Некоторые дети готовы около 4 месяцев.

Когда вы начинаете твердую пищу, помните, что в этом возрасте твердые вещества не являются пищей.Твердые продукты в этом возрасте предназначены для вкуса и отработки механики новой текстуры.

• Ищите признаки готовности к развитию, в том числе:
  • Ребенок имеет устойчивый контроль головы и шеи в вертикальном положении
  • Ребенок проявляет интерес к еде, когда вы едите
  • Ребенок может переносить еду с ложки в рот
• Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, должны начинать с однозерновых злаков, таких как рис или овсянка Эти злаки обогащены железом, которое может помочь предотвратить анемию.Их можно найти в разделе для детей в магазине. Они не такие, как рисовые или овсяные хлопья, которые едят дети и взрослые.
  • При первом введении каши смешайте кашу с грудным молоком или смесью в тонкой консистенции. Ваш ребенок изучает механику глотания и перемещения твердой пищи во рту. Когда ваш ребенок справится с этим хорошо, вы можете сделать его толще.
  • Предложите ребенку 1-2 столовые ложки хлопьев в миске один раз в день. Как им понравится, вы можете увеличить до двух раз в день
  • Будьте терпеливы! Сначала ваш ребенок может отказаться от каши.Можно подождать несколько дней, прежде чем пытаться снова.
• Как только ваш ребенок может съесть одну еду хорошо, можно вводить другую пищу
  • Ежедневно давайте ребенку по одному фрукту или овощному пюре. Таким образом, если у вашего ребенка появится сыпь, вы сможете лучше определить, какая пища могла его вызвать.
  • Пюре из фасоли и чечевицы являются хорошим источником белка, а также пюре из мяса.

Советы по запуску твердых тел

• Используйте детскую ложку и миску, чтобы накормить ребенка.Не кладите хлопья в бутылку. Ваш ребенок должен научиться есть свою пищу, а не пить ее.
• Одновременно вынимайте только небольшое количество детского питания. Вы можете оставить его при комнатной температуре или слегка согреть. Затем вы можете поставить в холодильник открытую банку и использовать ее в течение следующих двух дней.
• Вы можете сделать свое детское питание, если хотите. Приготовьте на пару овощи или фрукты, а затем смешайте их. При необходимости вы можете сделать текстуру более тонкой, добавив немного грудного молока или смеси.
• Будьте осторожны с микроволновой печью, поскольку она может неравномерно нагревать продукты Всегда тщательно перемешивайте пищу и проверяйте температуру перед кормлением ребенка.
• Нет необходимости добавлять соль или сахар в пищу вашего ребенка. Это не рекомендуется.
• Подождите, пока вашему ребенку исполнится 1 год, прежде чем кормить его или ее мед. В меде есть бактерии (clostridium botulinum), которые могут быть очень опасными и вызывать паралич у детей.

Пищевая аллергия и профилактика

Наука и мнение о пищевой аллергии и профилактике изменились за последние годы.Новые исследования показывают, что отсроченное введение арахиса увеличивает риск развития аллергии на арахис. Для большинства детей в настоящее время рекомендуется вводить пищу, содержащую арахис, наряду с другими видами твердой пищи, от 4 до 11 месяцев. Если в семье имеется сильная семейная история пищевой аллергии или у вашего ребенка тяжелая экзема или яичная аллергия, он должен сначала пройти тест на аллергию на арахис. Большинству других детей, даже тех, у которых экзема легкой и средней степени тяжести, рекомендуется начинать пищу, содержащую арахис.

Одним из способов введения продуктов, содержащих арахис, является добавление порошка арахиса в кашу. Вы также можете смешать арахисовое масло с пюре из фруктов (например, с яблочным соусом) или с детскими хлопьями. Поговорите со своим педиатром, если вы заметили признаки пищевой аллергии, такие как рвота, диарея или сыпь после употребления новой пищи. Если у вашего ребенка появляются отеки на лице или проблемы с дыханием после еды, немедленно звоните по телефону 9-1-1. И помните, цельный арахис — опасность удушья для детей в возрасте до 4 лет.

Кормление ребенка (8 — 12 месяцев)

Около 8 месяцев — это хорошее время для представления пальчиковых блюд — маленьких, мягких кусочков размером с укус.Позвольте вашему ребенку прикоснуться, почувствовать запах и попробовать много разных видов пищи. Будьте терпеливы, потому что вашему ребенку может потребоваться больше времени, чтобы поесть сейчас, когда он становится более независимым.

• Вы можете начать добавлять сыр, йогурт и творог для белка и кальция. Тем не менее, до сих пор нет коровьего молока в это время. Крошечные белки в коровьем молоке трудно переваривать ребенку. В йогурте или сыре молочные белки деаэрируются теплом таким образом, что ваш ребенок может их переваривать.
• Даже если у вашего ребенка нет зубов, вы можете добавить фарш или небольшие кусочки мясного деликатеса.За этими деснами есть сила! Тем не менее, избегайте стейка или мяса, которые нуждаются в молярах для измельчения.
• Важно предотвратить удушье, поэтому в целях безопасности убедитесь, что продукты нарезаны на маленькие кусочки.
• Никогда не оставляйте ребенка одного, пока он ест. Вы должны быть рядом, чтобы убедиться, что они не упадут с высокого стула и не задохнутся от его или ее еды.
• Следующие продукты трудно жевать без полного набора зубов. Они могут вызвать удушье. Предложите их вашему ребенку, только если они нарезаны на очень маленькие кусочки, которые он или она могут хорошо пережевывать и глотать.
  • Кусочки яблока и ломтики
  • Виноград
  • Хот-доги
  • Колбаса
  • попкорн
  • Орехи цельные
  • Сырые овощи

Кормление вашего малыша (1 — 2 года)

В возрасте 1 года дети могут перейти на цельное коровье молоко. Важно использовать цельное молоко, потому что дети в возрасте до 2 лет нуждаются в дополнительном жире для развития мозга. 1-летние дети, находящиеся на грудном вскармливании, получат пользу от продолжения кормления грудью до тех пор, пока мама и ребенок будут довольны этой договоренностью.Когда приходит время отлучить ребенка от грудного вскармливания, ваш ребенок также может начать принимать цельное молоко. Ваш малыш должен получать 16-24 унции молока в день. Это позволяет им получать достаточно кальция, витамина D и жира. Однако, если ваш ребенок получает слишком много молока и наполняется этим, он может не получать достаточного количества питательных веществ из других продуктов.

Ваш малыш должен присоединиться к вам за столом, чтобы пообедать, и узнать время обеда как время семьи. Семейная еда имеет много преимуществ по мере роста.

• Ваш ребенок должен получать продукты из всех групп продуктов: овощи, фрукты, белки, зерновые и молочные продукты
• Поощряйте вашего ребенка использовать чашку, а не бутылку
• Начните учить манерам столов, в том числе с помощью вилки / ложки
• Будьте терпеливы! Малыши могут быть разборчивыми едоками, решая однажды любить что-то и не хотеть съесть это в следующий.Предлагайте небольшие порции всех продуктов и сохраняйте интересный прием пищи! Подавать красочные продукты с различными вкусами и текстурами. Даже если они отказываются от еды сегодня, продолжайте подавать ее и поощряйте их пробовать, но не заставляйте их есть.
• Для семейного приема пищи все должны есть одну и ту же еду. Это побуждает вашего ребенка попробовать то, что у него на тарелке.
• Предложите ребенку три регулярных приема пищи и 2 закуски в день.
• Для здоровья зубов ваш ребенок должен выпивать 8 унций фторированной воды каждый день (в городской воде содержится фтор

Каждый ребенок особенный.Не беспокойтесь, если ваш ребенок ест немного больше или меньше, чем предлагает это руководство. На самом деле это совершенно нормально. Предлагаемые продукты и размеры порций — это только рекомендации, которые помогут вам начать работу.

Молоко и сок

Если ваш ребенок не хочет есть пищу, но пьет много молока и сока, он или она могут восполнять калории (энергию) из этих жидкостей.

Дошкольники не должны пить больше чем 24 унции молока каждый день. После 2 лет давайте ребенку обезжиренное молоко (обезжиренное или 1% молочного жира).

Сок не такой питательный, как свежие цельные фрукты. Это не нужно в рационе вашего ребенка вообще. Он добавляет избыточный сахар и калории в рацион вашего малыша, а частое употребление может вызвать разрушение зубов и кариес. По данным Американской академии педиатрии, если клинически не указано, сок никогда не следует вводить в возрасте до 12 месяцев.

• Потребление фруктового сока должно быть ограничено до 4 унций в день.
• Внимательно прочитайте этикетки и убедитесь, что это 100% фруктовый сок.Сокосодержащие напитки, напитки или коктейли могут содержать очень мало настоящих фруктовых соков или вообще не содержать их. Эти напитки могут выглядеть как фруктовые соки, но содержат не больше питательных веществ, чем газированные напитки.
• Дети не должны пить сок из бутылочек или чашек, которые позволяют им легко употреблять сок в течение дня, потому что наличие сока во рту все время может вызвать разрушение зубов.
• Дети не должны пить фруктовый сок перед сном.
• Питье слишком большого количества сока может привести к плохому питанию, диарее, газу, болям в животе, вздутию живота и разрушению зубов.
• Всех детей следует поощрять к употреблению целых фруктов.

Чтобы уменьшить количество сока, который принимает ваш ребенок, попробуйте разбавлять его водой и постепенно добавляйте больше воды каждый день, пока ваш ребенок не пьет простую воду, чтобы утолить жажду. Это поможет вашему ребенку вносить изменения постепенно. Или, для вкусной альтернативы соку, попробуйте фруктовый коктейль из цельных фруктов и йогурта в блендере.

Soda Pop

Ваш ребенок не должен пить газированные напитки или другие подслащенные напитки.Сода наполняет вашего ребенка либо пустыми калориями, либо искусственными подсластителями и часто содержит кофеин. Это плохо для ваших зубов, чтобы иметь кислую, сладкую жидкость через них во время питья. Не забудьте смоделировать правильные привычки питания и, если вашей семье нравятся эти напитки, откладывайте их на случайное, специальное угощение. Начните здоровые привычки рано и не вводите своего ребенка в газированную воду, пока он не станет старше. Вода должна быть основным средством утоления жажды вашего ребенка.

Придирчивые едоки

Когда речь заходит о том, что делать с придирчивым пищевым поведением, знайте свои обязанности и обязанности вашего ребенка в отношении еды.Вы решаете, что предложить, а ваш ребенок решает, что есть и сколько из предложенного выбора. Пока ваш ребенок обладает энергией, здоров и растет, он, вероятно, получает достаточно пищи. Если вы беспокоитесь о придирчивом поведении в еде, поговорите с врачом вашего ребенка.

Закуски

Чем раньше вы начнете здоровые перекусы, тем лучше. Думайте о закусках как о мини-еде и используйте их, чтобы добавить больше зерна, фруктов и овощей в рацион вашего ребенка. Постарайтесь включить в каждую закуску как минимум две группы продуктов.

• Держите здоровые закуски готовыми и доступными для вашего ребенка. Возьмите с собой полезные закуски, а не полагайтесь на фаст-фуд.
• Нарезать мягкие сырые овощи или фрукты (например, огурцы или бананы) на куски. Перемешайте их на тонких крендельках. Чтобы предотвратить обесцвечивание, опустите фрукты в апельсиновый сок после того, как они порезаны. Помогите вашему ребенку!
• Хотя может быть непросто заставить детей есть их, овощи — лучшие друзья ребенка. Когда едят в сыром виде, пищевую ценность в овощах нельзя превзойти.Попробуйте брокколи или цветную капусту (деревья), тонкие морковные палочки, кусочки зеленого перца, помидоры черри или дольки помидоров, чтобы назвать несколько. Разрежьте их на палочки или монеты, а затем опустите в соус сальса, хумус или йогурт. Это отличная альтернатива жирным соусам, приготовленным с майонезом или сметаной. Для младших детей, распарить овощи, чтобы смягчить их.
• Дети также покупают блендерные смузи, сделанные из простого йогурта и целых фруктов. Летом вы можете заморозить их в «фруктовое мороженое».
• Использование формочек для печенья с забавными формами, нарезанных кусочками сыра, нежирного обеденного мяса или цельнозернового хлеба (убедитесь, что первым ингредиентом является «цельная пшеница» или другое цельное зерно).Тогда соедините их, чтобы сделать забавные бутерброды. Ешьте края тоже.
• Любимые фрукты — это виноград (не забудьте разрезать его пополам для детей до 4 лет), тонко нарезанные яблочные дольки и кусочки банана. При выборе фруктов важно помнить о многих доступных вариантах, включая ягоды, груши, кусочки грейпфрута и апельсина, кусочки канталупы и ананас. И не забывайте о более экзотических фруктах, таких как киви, папайя, манго и карамбола (карамбола).

Дополнительные ресурсы

Первоначально написано и скомпилировано Kyla Boyse, RN

Редакция Алиссы Войцеховски, MD, Келли Оррингер, MD и Sara Laule, MD

Обновлено март 2018

,

Руководство по кормлению малыша по возрасту

Используйте это руководство, чтобы узнать, чем и сколько кормить вашего ребенка в период с 12 по 36 месяцев. Не беспокойтесь, если ваш ребенок ест больше или меньше предложенных сумм — они предназначены для общего ознакомления.

Может показаться, что ваш ребенок ест меньше, чем раньше, и на этом этапе это совершенно нормально. Если вам интересно, получает ли ваш ребенок достаточно калорий, следуйте этому руководству: Американская академия педиатрии рекомендует детям получать около 40 калорий в день на каждый дюйм роста.

(См. Нашу статью о том, чем кормить детей младше 12 месяцев.)

Возраст: от 12 до 24 месяцев

Основные этапы развития

• Можно использовать ложку (хотя знание займет некоторое время!)

Чем кормить

• Цельное молоко
• Другие молочные продукты (мягкий пастеризованный сыр, жирный йогурт и творог)
• Злаки, обогащенные железом (овес, ячмень, пшеница, смешанные злаки)
• Прочие зерна (цельная пшеница хлеб, макароны, рис)
• Фрукты (дыня, папайя, абрикос, грейпфрут)
• Овощи (брокколи и цветная капуста «деревья», приготовленные до мягкости)
• Белок (яйца, бобы, тонко намазанное арахисовое масло, небольшие кусочки мяса , птица, рыба без костей или тофу)
• Мед

Сколько в день

• От 1 до 1 1/2 стакана молока или 1 стакан йогурта или от 1 до 1 1/2 унции сыра
• 3 унции зерна, по крайней мере, хал f цельные зерна (1 унция = 1 чашка холодных хлопьев, 1/2 чашки макарон или риса, один ломтик хлеба)
• 1 чашка фруктов (свежие, замороженные или консервированные.Нарежьте свежие фрукты на очень маленькие кусочки.)
• 1 чашка овощей (различные нарезанные на мелкие кусочки и хорошо приготовленные)
• 2 унции белка (1 унция = один ломтик сэндвич-мяса, около 1/3 куриной грудки, 1 / 4 банки тунца, 1/4 чашки приготовленных сухих бобов или одно яйцо)

Советы по кормлению

• Эксперты говорили, что нельзя давать маленькому ребенку яйца, рыбу или продукты из арахиса, потому что ребенок может развиться пищевая аллергия. Но последние исследования Американской академии педиатрии не нашли никаких доказательств в поддержку этого утверждения.Поговорите с врачом вашего ребенка, если у вас есть семейная история пищевой аллергии.
• Удушье все еще опасно. Узнайте больше о том, какие продукты представляют наибольшую опасность.

Возраст: от 24 до 36 месяцев

Основные этапы развития

• Самостоятельное питание
• Желание самостоятельно выбирать продукты питания

Чем кормить

• Молоко с низким содержанием жира (можно перейти на молоко с низким содержанием жира или обезжиренное, когда вашему ребенку исполнилось 2 года, но проконсультируйтесь с врачом вашего ребенка, если у вас есть вопросы.)
• Прочие молочные продукты (нарезанный кубиками или тертый сыр, йогурт с низким содержанием жира, творог, пудинг)
• Злаки, обогащенные железом (овес, ячмень, пшеница, смешанные злаки)
• Прочие зерна (хлеб из цельной пшеницы и крекеры, бублик) кусочки, крендели, готовые к употреблению крупы, макароны, рис)
• Фрукты (свежие или нарезанные консервированными)
• Сухофрукты, пропитанные до мягкости, чтобы предотвратить удушье (яблоки, абрикосы, персики, груши, финики, чернослив без косточек)
• Овощи (разнообразные нарезанные на мелкие кусочки и хорошо приготовленные)
• Белок (яйца, бобы, тонко намазанное арахисовое масло, небольшие кусочки мяса, птицы, рыба без костей или тофу)
• Комбинированные продукты, такие как макароны с сыром, запеканки

Сколько в день

• От 1 до 1 1/2 стакана молока, или 1 стакан йогурта, или от 1 до 1 1/2 унции сыра
• 3 унции зерна, по крайней мере, половина цельного зерна (1 унция = одна ломтик хлеба, 1 стакан готовых к употреблению хлопьев или 1/2 чашки вареного риса, приготовленного le пшеничная паста или приготовленная овсянка)
• 1 стакан фруктов (свежие, замороженные, консервированные или сушеные).Нарежьте свежие фрукты на очень маленькие кусочки.)
• 1 чашка овощей (различные нарезанные на мелкие кусочки и хорошо приготовленные)
• 2 унции белка (1 унция = 1/4 чашки приготовленных сухих бобов или гороха, одно яйцо, 1 унция мясо, птица или рыба)

Советы по кормлению

• Эксперты говорили, что нельзя давать ребенку яйца, рыбу или арахис, потому что у ребенка может развиться пищевая аллергия. Но последние исследования Американской академии педиатрии не нашли никаких доказательств в поддержку этого утверждения.Поговорите с врачом вашего ребенка, если у вас есть семейная история пищевой аллергии.
• В этом возрасте дети могут иметь твердое мнение о еде. Дайте своему ребенку возможность высказаться о том, что ему есть, а вы обеспечите баланс, границы и побудительный мотив, чтобы сделать здоровый выбор.
• Удушье все еще опасно. Узнайте больше о том, какие продукты представляют наибольшую опасность.

Что если мы вегетарианцы?

Если вы вегетарианец или вегетарианец, вы все равно можете обеспечить своего ребенка или малыша всем, что ему нужно.Академия питания и диетологии и Американская академия педиатрии согласны с тем, что хорошо спланированные вегетарианские и веганские диеты хороши для младенцев и малышей. Просто убедитесь, что ваш ребенок получает много следующих питательных веществ:

• Витамин B12: Вегетарианцы могут получать это питательное вещество из молочных продуктов и яиц. Веганы могут использовать обогащенные соевые напитки, крупы и заменители мяса.
• Витамин D: Грудные дети должны получать дополнительно 400 МЕ в день из обогащенного коровьего молока или соевого молока.
• Кальций: Веганские дети могут нуждаться в обогащенных кальцием продуктах, напитках или добавках. Проконсультируйтесь с врачом или диетологом.
• Цинк: Это важное питательное вещество помогает иммунной системе и содержится в бобах, обогащенных злаках, молоке и зародышах пшеницы.
• Железо: Вы можете найти этот минерал в обогащенных железом хлопьях или добавках. Подавайте с продуктами с высоким содержанием витамина С, такими как апельсины, помидоры и клубника, чтобы улучшить усвоение железа.
• Белок: Вегетарианцы могут получать дополнительный белок из йогурта и яиц. Веганы могут получать растительные белки из бобов, злаков и обогащенного соевого молока.
• Клетчатка: К хорошим источникам клетчатки относятся цельнозерновой хлеб, обогащенные злаки и паста, а также растительные продукты с высоким содержанием жиров, такие как подсолнечное масло и авокадо.

.

Чем кормить маленьких детей

Как и вся семья, вашему малышу нужно есть разнообразные продукты.

Вот несколько советов о том, какие продукты предлагать вашему ребенку, а также несколько, которых лучше избегать.

Фрукты и овощи

Фрукты и овощи содержат много витаминов, минералов и клетчатки. Хорошо представить много разных видов с раннего возраста, будь то свежие, замороженные, консервированные или сушеные, чтобы ваш ребенок мог наслаждаться новыми текстурами и ароматами.Постарайтесь, чтобы фрукты и овощи были включены в каждый прием пищи.

Сухофрукты, такие как изюм, следует давать малышу во время еды, а не в качестве перекуса между ними, так как содержащийся в них сахар может вызвать разрушение зубов.

Различные фрукты и овощи содержат разные витамины и минералы, поэтому чем больше разных видов ест ваш малыш, тем лучше.

Не беспокойтесь, если они сначала будут есть только один или два типа. Продолжайте предлагать им небольшое количество других фруктов и овощей, чтобы они могли научиться любить разные вкусы.

Некоторым детям не нравятся приготовленные овощи, но они кусают сырые овощи, пока вы готовите еду.

Хлеб, рис, картофель, макаронные изделия и другие мучные продукты

Крахмалистые продукты, такие как хлеб, хлопья для завтрака, картофель, ямс, рис, кускус, макароны и чапати дают энергию, питательные вещества и немного клетчатки.

Вы можете давать ребенку цельнозерновые продукты, такие как хлеб из непросеянной муки, макароны и коричневый рис. Но не стоит давать только цельнозерновую крахмалистую пищу детям до 2 лет.

Цельнозерновая пища может содержать много клетчатки, и она может наполнить вашего ребенка до того, как он потребит необходимые калории и питательные вещества. После 2 лет вы можете постепенно вводить больше цельнозерновой пищи.

Молоко и молочные продукты

Молоко

Грудное молоко — это единственная еда или питье, которое нужно младенцам в первые 6 месяцев их жизни. Лучше всего продолжать грудное вскармливание наряду со все более разнообразной диетой, когда вы вводите твердую пищу.

Детская смесь — единственная подходящая альтернатива грудному молоку в первые 12 месяцев жизни вашего ребенка.Цельное коровье молоко можно давать в качестве основного напитка с 1 года.

Цельное молоко и жирные молочные продукты являются хорошим источником кальция, который помогает вашему ребенку развивать крепкие кости и зубы.

Они также содержат витамин А, который помогает организму противостоять инфекциям и необходим для здоровой кожи и глаз.

Старайтесь давать своему ребенку не менее 350 мл (12 унций) молока в день или 2 порции продуктов, приготовленных из молока, таких как сыр, йогурт или обезжиренное блюдо.

Полуобезжиренное молоко можно вводить с 2 лет, если ваш ребенок хорошо ест и хорошо растет для своего возраста.

Обезжиренное или 1% жирное молоко не содержит достаточного количества жира, поэтому не рекомендуется для детей младше 5 лет. Вы можете использовать их в кулинарии с 1 года.

Вы можете давать своему ребенку несладкие альтернативы, обогащенные кальцием, такие как соевые, миндальные и овсяные напитки, начиная с 1 года, как часть здоровой сбалансированной диеты.

Малыши и дети младше 5 лет не должны пить рисовые напитки из-за содержания в них мышьяка.

Если у вашего ребенка аллергия или непереносимость молока, поговорите с лечащим врачом или терапевтом.Они могут посоветовать вам подходящие варианты молока.

сыр

Сыр может стать частью здоровой, сбалансированной диеты для младенцев и детей младшего возраста и обеспечивает кальций, белок и витамины, такие как витамин А.

Дети могут есть пастеризованный жирный сыр с 6 месяцев. Это включает твердые сыры, такие как мягкий сыр чеддер, творог и сливочный сыр.

Полножирные сыры и молочные продукты рекомендуются в возрасте до 2 лет, так как маленьким детям необходимы жир и энергия, чтобы помочь им расти.

Младенцы и маленькие дети не должны есть мягкие сыры, созревшие с плесенью, такие как бри или камамбер, зрелый козий молочный сыр, такой как шевр, и мягкий сыр с голубыми прожилками, как рокфор.

Эти сыры могут быть сделаны из непастеризованного молока и поэтому могут содержать бактерии, называемые листериями.

Вы можете проверить этикетки на сырах, чтобы убедиться, что они сделаны из пастеризованного молока.

Но эти сыры можно использовать как часть приготовленного рецепта, так как листерия уничтожается готовкой — запеченный камамбер, например, является более безопасным вариантом.

Фасоль, бобы, рыба, яйца, мясо и другие белки

Маленьким детям необходим белок и железо для роста и развития. Попробуйте давать вашему малышу 1 или 2 порции из этой группы каждый день.

Бобы, бобы, рыба, яйца, продукты из бобовых (например, тофу, хумус и соевый фарш) и мясо являются отличными источниками белка и железа.

Орехи также содержат белок, но цельные орехи, включая арахис, не следует давать детям до 5 лет, если они задохнутся.

Рекомендуется, чтобы мальчики употребляли не более 4 порций жирной рыбы (например, скумбрия, лосось и сардины) в неделю, а девочки — не более 2 порций в неделю.

Это потому, что жирная рыба может содержать небольшое количество загрязняющих веществ, которые могут накапливаться в организме.

Узнайте больше о том, сколько рыбы должны есть дети.

Помните, не прекращайте кормить своего ребенка жирной рыбой — польза для здоровья больше, чем риски, если они не едят больше рекомендованного количества.

Помощь вашему ребенку в достаточном количестве железа

Железо необходимо для здоровья вашего ребенка.

поставляется в 2 формах:

• железо содержится в мясе и рыбе, которое легко усваивается организмом
• железо из растительной пищи, которая не так легко усваивается организмом

Если ваш ребенок не ест мясо или рыбу, он получит достаточно железа, если вы дадите ему много других богатых железом продуктов, таких как обогащенные хлопья для завтрака, темно-зеленые овощи, бобы и чечевица.

Если маленькие дети заправляются молоком, им трудно получать необходимые калории и питательные вещества из разнообразного рациона.

Этим детям чаще не хватает железа, что может привести к железодефицитной анемии. Это может повлиять на физическое и психическое развитие вашего ребенка.

,