Содержание

Цикорий при беременности можно ли пить. Состав и полезные св-ва

Беременность – самое прекрасное время в жизни каждой женщины. Но кроме множества счастливых мгновений будущую маму ожидают также и строгие ограничения в питании. Ей приходится отказываться от продуктов, которые могут нанести вред малышу, в том числе и от крепкого кофе. Многие беременные женщины обращают внимание на цикорий – ароматный и вкусный напиток без кофеина. Цикорий при беременности – можно ли пить и не нанесет ли это вреда ребенку?

Цикорий при беременности можно ли пить

Крепкий черный кофе содержит огромное количество кофеина, который способствует повышению артериального давления, учащению сердцебиения, сужению кровеносных сосудов. Это может оказывать негативное воздействие на организм как будущей матери, так и ребенка. Именно поэтому врачи рекомендуют беременным женщинам подобрать альтернативный напиток, не содержащий кофеин.

Состав и полезные свойства цикория

Цикорий представляет собой дикорастущее травянистое растение с симпатичными синими цветами. Для изготовления напитка используется его корень, в состав которого входит множество полезных веществ и не содержится кофеин.

  • Витамины группы A, B, C, E, K, которые жизненно важны для беременных.
  • Калий, кальций, магний, цинк, марганец, железо, селен, фосфор, натрий.
  • Инсулин – он является природным заменителем сахара.
  • Органические кислоты.
  • Дубильные и белковые вещества.

Цикорий при беременности – можно ли пить? Врачи абсолютно уверены – не только можно, но и нужно. Это целебное растение оказывает самое положительное воздействие на важнейшие внутренние органы и системы. Оно нормализует артериальное давление, успокаивает нервную систему, улучшает кровообращение.

Употребление цикория на раннем сроке беременности

Первый триместр беременности считается чрезвычайно важным. Именно в это время происходит формирование основных внутренних органов и систем в организме малыша. Употребление напитка из цикория на ранних сроках беременности насыщает организм будущей мамы всеми полезными витаминами и микроэлементами.

Полезные свойства цикория для первого триместра:

  • Помогает избежать анемии – повышает уровень гемоглобина благодаря богатому содержанию железа.
  • На начальном сроке беременности в организме женщины происходят мощные гормональные изменения, которые вызывают резкие перепады настроения, плаксивость и капризность. Цикорий нормализует эмоциональное состояние женщины.
  • Устраняет проявления раннего токсикоза – тошноту, рвоту, изжогу, расстройства пищеварения.
  • Регулярное употребление цикория способствует нормализации стула – это необходимо женщинам, страдающим запорами.
  • Укрепляет организм женщины, повышает уровень иммунитета.

Регулярное употребление целебного растения на ранних сроках беременности очень полезно для будущих мамочек, которые не хотят набрать лишние килограммы во время беременности. Цикорий активизирует процесс обмена веществ, в результате чего вес тела остается в норме.

Цикорий при беременности можно ли пить

Можно ли пить цикорий при беременности?

Многие женщины на третьем триместре задаются вопросом – можно или нет употреблять цикорий на последних сроках беременности?

Это разрешено, но необходимо помнить несколько важных правил. Беременные женщины в последние месяцы беременности часто страдают от отечности – при этом, отекают не только ноги, но и другие части тела, в том числе и лицо. Цикорий обладает мочегонными свойствами. Он оказывает на организм мягкое и щадящее действие, способствуя выведению лишней жидкости и предотвращению отечности.

Можно или нет цикорий на поздних сроках беременности? Учитывая мочегонные характеристики цикория, его рекомендуется употреблять только в утреннее или дневное время суток. Пить напиток вечером категорически не рекомендуется.

Кроме того, целебное растение рекомендовано будущим мамочкам, у которых имеется сахарный диабет. В корневище цикория содержится огромное количество природного полисахарида, который является аналогом инсулина. Его употребление улучшает самочувствие женщины.

Какими противопоказаниями обладает цикорий?

Отвечая на вопрос цикорий при беременности можно ли пить следует отметить, что не смотря на чрезвычайно богатый химический состав и многочисленные полезные свойства, цикорий имеет и некоторые противопоказания. О них обязательно помнить перед тем, как выпить ароматный напиток. Например, употребление лекарственного растения категорически не рекомендуется при аллергической реакции или индивидуальной непереносимости активных компонентов, которые входят в его состав.

Существуют и другие противопоказания к его использованию:

  • Гастрит, язвенная болезнь или другие патологии органов желудочно-кишечного тракта.
  • Наличие геморроя в анамнезе.
  • Варикозное расширение вен.
  • Аллергия на продукты, в состав которых входит большое количество витамина С.
  • Бронхиальная астма, бронхит – цикорий обладает способностью усиливать приступы кашля при этих заболеваниях.

Пить ароматный напиток нужно в ограниченных количествах. Благодаря интенсивному мочегонному действию слишком частое употребление цикория может привести к серьезному обезвоживанию организма будущей мамы.

Цикорий при беременности можно ли пить

Применение растворимого цикория при беременности

На сегодняшний день в супермаркетах представлено огромное количество различных напитков на основе корневища цикория. Наиболее популярным считается растворимый напиток. Как именно употреблять цикорий растворимый при беременности? Существует множество рецептов, используя которые можно каждый день готовить новый, вкусный и питательный напиток.

Самый простой и легкий вариант – вскипятить воду и залить ею 2-3 чайные ложки порошка цикория, добавить сахар и молоко по вкусу.

Можно попробовать и другой рецепт – в маленькую кастрюльку или турку засыпать 2 ложки цикория, залить желаемым количеством молока и на небольшом огне довести до кипения. Всыпать в напиток ванильный или обычный сахар.

Цикорий растворимый при беременности отлично комбинируется с молоком, сливками, фруктовыми соками и джемами, шоколадом. Такие вкусные и полезные напитки можно пить как в горячем, так и в холодном виде. Но все же врачи предупреждают – при беременности не стоит увлекаться такими напитками. Оптимальной дозировкой считается употребление 2-4 чашек цикория в сутки.

Польза цикория для беременной женщины

Учитывая все полезные свойства лекарственного растения можно с уверенностью сказать – цикорий полезный напиток. Он отлично очищает кровеносные сосуды, расширяя их и активизируя кровообращение, а также поступление кислорода к плоду. Также регулярное употребление растения нормализует уровень артериального давления, предупреждая приступы тахикардии.

Говоря о том, что цикорий полезный напиток невозможно не вспомнить о его способности улучшать пищеварение и стимулировать обмен веществ. Благодаря этому в организме беременной женщины не будут накапливаться лишние килограммы, а вес тела останется в норме.

Систематическое питье напитка из корневища рекомендовано будущим мамам, страдающим анемией, так как он повышает уровень гемоглобина. Также цикорий отличается укрепляющими и бактерицидными характеристиками – он эффективно укрепляет иммунитет и дарит отличное самочувствие.

Цикорий при беременности – можно ли пить? Это чрезвычайно полезное растение, которое рекомендовано к приему во время беременности и оказывающее самое положительное воздействие на организм будущей матери. Это полностью натуральный, природный продукт, который может стать достойной альтернативой чашечке кофе. Отзывы по данной теме можете прочитать или написать свое мнение на форуме о лечении народными средствами.

Читайте подробнее по теме:

Цикорий при беременности: польза, борьба с запорами

Пищевая ценностьЦикорий

Согласно Национальной базе питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, корень цикория в достаточном количестве содержит пищевые волокна и минералы: кальций, магний и калий. Также в состав входят полезные органические соединения бета-каротин и инулин.

[2]

Пищевая ценность и калорийность сырого корня цикория:

Питательное вещество

Значение на 100 г

Калории

72 Ккал

Углеводы

17.51 г

Пищевые волокна

1.5 г

Кальций, Са

41 мг

Железо, Fe

0.80 мг

Витамин С

5.0 мг

г = грамм; мг = миллиграмм; мкг = микрограмм.

Польза цикория при беременностиПольза цикория

Натуральный растворимый цикорий относится к пищевым продуктам, в отношении которых законодательством не регулируется предоставление отчетов об эффективности и безопасности употребления. Именно поэтому производители не стремятся проводить научные исследования растения, ограничиваясь надписями на упаковках о «чудесных» лечебных свойствах после добавления в пищу.

Польза цикория основана на изучении компонентов, входящих в его состав. Многие информационные издания рекомендуют употреблять растение для профилактики заболеваний пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы во время беременности, не предоставляя пользователям конкретных доказательств.

В данном разделе рассматриваются положительные эффекты питательных веществ, входящих в состав растворимого цикория. Все доводы подтверждены исследованиями, проводимыми на взрослых людях и животных.

Внимание! Перед включением корней, листьев или цветков цикория в рацион следует обязательно проконсультироваться с наблюдающим за беременностью гинекологом или записаться на прием к диетологу.

Нормализация пищеварения

Дисбаланс пищевых веществ, вредные привычки и изменение гормонального состояния часто приводят к проблемам с пищеварением во время беременности. В результате будущие мамы на ранних и поздних сроках вынашивания испытывают неприятные ощущения со стороны ЖКТ: тошноту, отрыжку или изжогу. [3]

В составе цикория содержится инулин — тип мощного пребиотика, используемого для борьбы с заболеваниями кишечника и нормализации пищеварения. Добавление в рацион добавки с инулином помогает в устранении запоров, трудностей с дефекацией и предотвращает развитие гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. [4][5]

Снижение уровня сахара в крови

Гормональные изменения в женском организме во время беременности направлены на развитие и укрепление иммунитета будущего ребенка. Однако гормоны также блокируют действие инсулина и стимулируют отложение жировой ткани, приводя к повышению уровня сахара в крови. В результате женщина подвергается риску возникновения ожирения и гестационного сахарного диабета. [6]

Корень цикория содержит инулин — пищевое волокно, которое помогает управлять уровнем сахара в крови и улучшает резистентность к инсулину. В исследовании на 49 женщинах с диабетом ежедневное употребление 10 г добавки инулина позволило снизить уровень глюкозы в крови на 8.47%. [7]

Мнение редакции:

В большинстве научных публикаций основное внимание уделяется конкретно инулину, а не цикорию. Поэтому требуются дополнительные сведения об эффективности использования высушенных корней растения для контроля изменений уровня сахара в крови.

 

Повышение иммунитета

Гормональные изменения вместе с нехваткой витаминов могут вызывать снижение иммунитета беременной женщины. Цикорий содержит полифенольные соединения, которые защищают организм от опасных штаммов бактерий и инфекций. Помимо корней растения, полифенолы в большом количестве содержатся в винограде, яблоках, грушах и шоколаде. [8]

Растворимый цикорий имеет в составе фитохимические вещества, которые выступают в роли антиоксидантов. Они устраняют из организма свободные радикалы, предотвращая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. [9]

Заменитель кофе

Потребление большого количества кофеина взрослыми людьми связано с возникновением тошноты, беспокойства, учащенного сердцебиения и бессонницы. В некоторых исследованиях приводятся данные о влиянии кофеина на повышение риска выкидыша и проблемах с зачатием. [10][11]

Содержание кофеина в продуктах и напитках:

    • 1 чашка растворимого кофе: 100 мг;
    • 1 чашка чая: 75 мг;
    • 1 банка колы: 40 мг;
    • 1 банка энергетика (250 мл): до 80 мг;
  • 1 плитка молочного шоколада (50 г): менее 10 мг.


Высушенные и обжаренные корни растения не содержат кофеина и являются отличным заменителем кофе. Некоторые люди заваривают цикорий как есть, другие смешивают с небольшим количеством кофе и молока для придания аромата.

Обжаренный цикорий

Изображение: Pixabay.com

 

Избавление от чувства тревоги

Эмоциональные переживания и беспокойство наблюдаются у 1 из 10 беременных женщин в возрасте до 25 лет. Обычно симптомы тревоги проявляются в первом триместре, пропадают до 27 недели и возвращаются на поздних сроках. [12]

Цикорий обладает седативными свойствами, которые помогают справиться со стрессом и беспокойством. Отчет о связях питания и психического здоровья, опубликованный в журнале Health Performance Health за 2016 год, показывает влияние экстракта корня растения на улучшение качества сна. [13]

Снижение стресса и чувства тревоги помогает уменьшить шансы на возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, гормонального дисбаланса, бессонницы, когнитивных нарушений и преждевременного старения.

Борьба с запорами

Низкая физическая активность, употребление в пищу вредных продуктов питания и изменение гормонального фона часто приводят к возникновению запоров во время вынашивания ребенка. Частота встречаемости среди беременных женщин колеблется в широком диапазоне 11–62%. [14]

Лечение запоров начинается с немедикаментозных методов. Входящее в состав цикория натуральное пищевое волокно инулин облегчает движение пищи по кишечнику и улучшает перистальтику желудка. Правильное питание и нормальный процесс пищеварения в организме уменьшают риск развития желудочно-кишечных заболеваний, рака желудка и толстой кишки. [15]

Беременность

Изображение: MyMammy.info

 

Побочные эффекты от приема цикория

После 20 недели беременности совершенно нормально испытывать непостоянные безболезненные сокращения матки, которые помогают женскому организму адаптироваться к рождению малыша. В научном сообществе такие сокращения имеют название «схватки Брэкстона-Хикса».

Прием определенных препаратов и веществ может стимулировать сокращение матки. Согласно базе данных Натуральных лекарственных средств, употребление цикория в больших количествах во время беременности приводит к менструальному кровотечению и выкидышу. [16]

К другим распространенным побочным эффектам относятся:

    • воспаление кожного покрова;
    • снижение аппетита;
  • усталость и сонливость.


Растворимый цикорий не рекомендуется пить женщинам во время грудного вскармливания и исключить из рациона людям с камнями в желчевыводящих путях.

Натуральные продукты не всегда являются безопасными. Перед включением в рацион цикория следует ознакомиться с инструкций для соблюдения рекомендуемой дозировки и проконсультироваться с лечащим врачом.

Можно ли во время беременности пить цикорий

Здравствуйте, дорогие читательницы! Все мы стараемся следить за своим здоровьем, тем более в период беременности. К сожалению, в этот период будущей мамочке приходится во многом ограничивать себя, в чем-то вообще отказывать, в пользу здоровья плода. Многие беспокоятся, нужно ли отказывать себе в излюбленных напитках, таких как чай и кофе. Сегодня мы поговорим с вами об их растительном заменителе – цикории, разберемся, можно ли во время беременности пить цикорий.

1. Какие напитки делают из цикория

Цикорий – это дикорастущее целебное растение, очень распространенное в наших краях. Еще испокон веков наши прабабушки лечились им, как лекарственным средством. Пользу приносят все части растения – цветы, стебли и корни. Купить цикорий можно в аптеке в сушеном виде.

можно ли во время беременности цикорий

В магазинах продают растворимый цикорий – вытяжку из его корней.

Различают цикорий:

  • гранулированный;
  • в виде сиропа;
  • в чайных пакетиках.

Также существуют и различные напитки из цикория – кофейные напитки или смесь сушеного цикория с различными полезными растениями, как стевия, сушеные ягоды.

Растворимый цикорий пьют вместо кофе, так как он по вкусу напоминает знаменитый напиток. Пьют его в чистом виде, с сахаром или с молоком.

2. Чем же полезен цикорий

Цикорий – полезное растение, как я уже сказала, поэтому пить его можно всем, не только беременным.

Будущим мамочкам часто приходится отказываться от любимого кофе, и они переключаются на цикорий.

Если вы еще думаете, можно или нет пить цикорий вам, обратите внимание на его пользу для всего организма.

Цикорий благотворно влияет на:

  • Нервную систему – обладает успокаивающим действием, при этом поднимает настроение;
  • Сердечно-сосудистую систему – расширяет сосуды, выводит вредный холестерин и не влияет на давление, в отличие от чая и кофе;
  • Пищеварение – выводит шлаки и продукты распада, что помогает избавляться от лишнего веса и запоров;
  • Уровень сахара в крови – цикорий его снижает;
  • Состав крови – цикорий содержит железо и множество витаминов и микроэлементов, что помогает при анемии;
  • Мочевую систему – действует, как мочегонное.

Как вы видите, преимуществ у этого растения очень много. Многие гипертоники предпочитают цикорий и пьют его вместо кофе. Если вы в интересном положении и любите кофе или крепкие чаи – попробуйте цикорий:

цикорий при беременности

3. Как пить цикорий беременным

  1. Если беременная страдает диабетом или ей нужно понизить уровень сахара в крови, можно приготовить отвар из сушеного корня цикория. 1 ч.л. измельченного корня залить стаканом кипятка и проварить на водяной бане 10 мин. Затем процедить и пить понемножку в течение дня.
  2. Сушеную траву цикория также можно заваривать. Это помогает при нервных расстройствах или заболеваниях печени и почек. Для этого 1 ч.л. измельченной сушеной травы цикория залить стаканом кипятка и дать настояться под крышкой полчаса. Процедить и пить в несколько приемов за день.
  3. С растворимым цикорием значительно проще. Его просто разводят в горячей воде (желательно не в кипятке) и добавляют сахар или молоко по вкусу. Цельное коровье молоко значительно улучшает специфический вкус цикория, который может не всем нравиться. У беременных часто меняются вкусовые пристрастия, поэтому все надо пробовать, как новое.

Однако молоко не очень хорошо сочетается с цикорием по своим полезным свойствам. Здесь все индивидуально. Если вы попробовали цикорий в чистом виде и он вам подошел, попробуйте и с молоком.

как пить цикорий при беременности

Проследите за реакцией организма, если все в порядке – можно пить. Если появилась аритмия или проблемы с давлением – не пейте цикорий с молоком и сообщите об этом своему врачу. Возможно у вас непереносимость этих двух продуктов вместе. Так бывает даже у тех, кто хорошо переносит и цикорий, и молоко по отдельности.

4. Противопоказания к цикорию у беременных

Цикорий – растение, поэтому на него может быть аллергия. Кроме того, это лекарственное растение, что подразумевает свои показания и противопоказания.

Нельзя пить цикорий, если у вас есть:

  1. Варикозное расширение вен, так как он влияет на расширение сосудов;
  2. Гастрит или язва, так как употребление цикория может способствовать обострению болезни;
  3. Острые или хронические болезни печени или желчного пузыря, так как усиливает процессы в этих органах и может причинить обострение.

Разумеется, что все эти нежелательные эффекты происходят от бесконтрольного употребления цикория. Если пить его в малых количествах, вреда может и не будет. В любом случае, дорогие будущие мамочки, нужно проконсультироваться с лечащим врачом по поводу употребления цикория.

Если вы попробовали и чувствуете себя хорошо, никакого дискомфорта нет – пейте, все же это не так опасно для плода, как напитки с высоким содержанием кофеина, который мы пьем для бодрости.

Цикорий придает бодрость, не повышая давления, это его плюс перед кофе. Минус в том, что нужно подобрать способ его употребления и безопасное количество. Пару чашек вкусного и полезного цикория в неделю не повредит здоровой беременной.

А здесь можно посмотреть видео про пользу цикория:

Дорогие читательницы, я надеюсь, моя статья пошла вам на пользу, и вы будете делиться этой информацией в соцсетях. Подписывайтесь на обновления и ждите новостей!

как пить растворимый цикорий, с молоком или нет, можно или нельзя беременным напиток вместо кофе?

Многие воспринимают цикорий как дешевый заменитель кофе и игнорируют его, считая продукт признаком дурного вкуса и бедности. И совершенно напрасно. Ведь его получают из корня лекарственного растения с тем же названием. Поэтому продукт обладает многими целебными свойствами, полезными в период ожидания ребенка.

Состав и польза цикория

foto-1-46foto-1-46В состав растения входят витамины А, С, группа В, фолиевая кислота, Е, К, РР. В корне содержатся калий и магний, улучшающие работу сердечно-сосудистой системы, железо, оберегающее от анемии, кальций и фосфор для здоровья зубов и костей. Натрий помогает поддерживать водно-солевой баланс, а цинк и селен благотворно воздействуют на кожу, ногти и волосы.

Впрочем, ожидать, что все витамины попадут в организм, не стоит. Дело в том, что цикорий проходит обработку, во время которой многие витамины разрушаются. К тому же, вещества попадают в питье в минимальных количествах.

Но напиток всё же обладает многими полезными свойствами для здоровья. Из самых ценных свойств диетологи отмечают:

  • нормализацию работы сердечно-сосудистой системы;
  • снижение артериального давления;
  • устранение проявлений диспепсии.

Употребление напитка при беременности

Растение помогает справиться с дискомфортом, свойственным для периода вынашивания ребенка:

  • способно устранить тошноту, что полезно при токсикозе. Стимулирует аппетит: недоедание в этот период чревато проблемами со здоровьем как для ребенка, так и для будущей мамы;
  • повышает уровень гемоглобина — железосодержащего белка, входящего в состав эритроцитов. Он отвечает за обеспечение клеток кислородом. Если гемоглобин низкий, то могут развиться гипоксия плода, плацентарная недостаточность, токсикоз, гестоз;
  • стабилизирует эмоциональный настрой. Во время беременности из-за изменений гормонального фона у женщин бывают частые перепады настроения, возникает острая реакция на, казалось бы, обыденные события. Поскольку в цикории содержатся магний, фолиевая кислота, то при регулярном его употреблении снижается нервное напряжение, наступают покой и расслабление.

На протяжении беременности многие женщины впервые сталкиваются с тахикардией — увеличением числа сердечных сокращений. Так организм реагирует на повышенную нагрузку, рост объема крови и потребность организма в кислороде, питательных компонентах. Продукты из этого растения снижают частоту и силу приступов.

Еще один полезный эффект от употребления настоев из корневища травы — устранение отечности: напиток выводит из организма лишнюю жидкость. Вместе с тем налаживается работа ЖКТ, устраняются запоры, проходит изжога. Данные явления часто беспокоят беременных в последнем триместре.

Полезные свойства инулина

foto-2-45foto-2-45В корне цикория присутствует инулин — растворимое вещество, обладающее многими полезными свойствами. Это сложный углевод, природный заменитель сахара. Его получают при переработке корней некоторых растений, однако цикорий в этом смысле рекордсмен.

Инулин относится к пребиотикам — веществам, которые ферментируются микрофлорой кишечника, стимулируют рост полезных микроорганизмов. Это способствует правильной работе пищеварительной системы в целом.

Инулин обладает многими ценными свойствами:

  • улучшает углеводный и липидный метаболизм;
  • снижает уровень глюкозы в крови и стабилизирует состояние больных диабетом;
  • уменьшает концентрацию «плохого» холестерина;
  • помогает избавиться от лишнего веса;
  • способствует выведению из организма шлаков, радионуклидов, тяжелых металлов;
  • стимулирует рост костной ткани, поскольку помогает усвоению кальция;
  • укрепляет иммунную систему;
  • благотворно воздействует на состояние печени, используется как вспомогательное средство при лечении гепатитов В и С;
  • предотвращает образование тромбов;
  • снижает кровяное давление при гиперлипидемии.

Как пить цикорий беременным?

Для каждой женщины, ожидающей ребенка, необходима индивидуально подобранная дозировка. Она зависит от состояния организма, других продуктов, которые употребляются в пищу. Но считается, что 2-3 чашки напитка не причинят вреда здоровью.

Внимание! Напиток лучше употреблять после еды. Дело в том, что в нем содержатся пектины, которые могут помешать всасыванию полезных веществ, особенно железа.

Растворимый

Цикорий чаще всего используют именно в этой форме. Она самая удобная, поскольку просто надо залить порошок или гранулы горячей водой. На чашку 150-200 мл добавляют 1–2 столовые ложки сухого концентрата.

В порошок на этапе производства нередко добавляют разные злаковые:

  • ячмень;
  • рожь;
  • пшеницу.

Эксперты утверждают: дополнительные компоненты обедняют вкус, не приносят пользы организму.

Внимание! В продаже можно часто встретить растворимый цикорий из серии функционального питания — например, для похудения. От подобной продукции лучше отказаться. В составе могут содержаться компоненты, способные негативно повлиять на течение беременности.

Жидкий концентрат

Эту форму получают путем экстракции и выпаривания влаги из кореньев растения. Получается смолистый, довольно густой продукт. Он может быть в чистом виде или с добавками — например, со стевией. Жидкий концентрат обладает более насыщенным вкусом и ароматом. Готовить его тоже просто: достаточно развести в теплой воде столовую ложку экстракта.

Свежий или сушеный

foto-3-44foto-3-44В магазинах сейчас можно приобрести корень растения. Он может быть мелко рубленным или в виде порошка. Рубленый цикорий предварительно измельчают в кофемолке.

Корешки можно заготовить самостоятельно осенью или ранней весной, до начала сокодвижения в растениях. К дальнейшему хранению и употреблению их надо подготовить:

  1. Тщательно вымыть.
  2. Измельчить на кусочки величиной 1-2 см.
  3. Подсушить в духовке при температуре около 60 °С.
  4. Обжарить на сковороде до насыщенного коричневого цвета.
  5. Перемолоть в кофемолке.

Измельченное сырье складывают в герметичную банку. На одну чашку напитка берут чайную ложку корня, заливают стаканом воды и кипятят до 5 минут, затем столько же настаивают. Перед употреблением настой процеживают.

Внимание! При таком способе обработки сырья удается сохранить большую часть полезных веществ.

С чем пить?

Цикорий употребляют с различными добавками, в качестве которых могут выступать кофе или чай. Они делают его еще вкуснее и добавляют полезные свойства. Но не все из них безопасны в период беременности. Дополнительные компоненты могут сразу входить в состав продукта. Поэтому перед тем, как приобрести упаковку готового цикория для беременной, следует изучить состав.

С молоком

foto-4-42foto-4-42Многие предпочитают пить цикорий именно с молоком. В таком сочетании меньше ощущается горечь, свойственная корню растения. Этот вариант рекомендуют людям с ослабленным организмом. Однако надо помнить, что молоко «отяжеляет» напиток. В 100 г цикория с молоком содержится 19 ккал.

Для приготовления напитка берут:

  • 150 мл теплого молока;
  • 1 ч. л. цикория;
  • 1 ч. л. сахара.

Но чаще готовят напиток на воде, и лишь потом добавляют молоко или сливки. Такой вариант менее калориен.

С медом

Цикорий обладает сладковатым вкусом за счет инулина. Но сладкоежки к нему добавляют мед. К тому же, этот компонент поможет бороться с повышенным давлением.

Для приготовления напитка против начальной степени гипертонии нужно взять такие продукты:

  • цикорий — 1 ч. л.;
  • воду — 150 мл;
  • мед — 1 ч. л.;
  • лимон — 1 ломтик.

Такой коктейль выпивают утром натощак.

Внимание! Мёд — сильный аллерген. Поэтому если ранее он вызывал ответ иммунной системы в виде аллергии, то и в период беременности его употреблять нельзя.

С женьшенем

foto-5-34foto-5-34Женьшень многократно увеличивает полезные свойства цикория. Ведь его еще называют «корнем жизни». В продаже даже представлен продукт для приготовления напитка с этим компонентом.

Однако в первой трети беременности это растение может быть противопоказано. В 2003 году китайские ученые провели исследования на крысах. Опыты показали, что прием «корня жизни» может привести к тяжелым порокам развития эмбриона. В втором и третьем триместрах следует проконсультироваться со своим врачом относительно пользы и вреда женьшеня в «интересном положении».

С ромашкой

Беременным необходимо соблюдать осторожность и при употреблении препаратов с ромашкой. Растение содержит фитоэстрогены. Эти вещества по своему строению и действию напоминают женские половые гормоны. Они приводят матку в тонус и могут вызвать выкидыш или преждевременные роды. Концентрация фитоэстрогенов в растворимых напитках очень мала. Но всё же сначала необходимо посоветоваться с лечащим врачом.

В остальном же, ромашка в небольших количествах может принести пользу беременной, поскольку обладает таким свойствами:

  • уменьшает симптомы токсикоза;
  • борется с простудными заболеваниями;
  • устраняет головные боли при переутомлении и стрессе;
  • налаживает эмоциональный фон.

Противопоказания во время беременности

Несмотря на то что напиток полезен, у него есть и противопоказания. С ними необходимо ознакомиться перед тем, как включить цикорий в свой рацион. В противном случае некоторые хронические заболевания могут обостриться. Сначала негативное воздействие может быть незаметным, но в какой-то момент всё же даст о себе знать. Это недопустимо в период беременности.

Кому нельзя пить цикорий?

Одним из главных противопоказаний для употребления напитка из цикория является аллергия на продукт и его непереносимость. Его нельзя включать в диету беременных и при таких состояниях:

  • бронхиальная астма, острый бронхит;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • варикозная болезнь или предрасположенность к недугу.

К тому же, надо помнить, что напиток стимулирует аппетит. Поэтому при избыточной массе тела его надо употреблять умеренно.

Можно или нет пить его вместо кофе?

Женщинам в период беременности рекомендуют снизить до минимума потребление кофе. Рекомендуемая доза — 1-2 маленькие чашки некрепкого напитка в день. Цикорий может заменить его, поскольку имеет похожий вкус и аромат благодаря эфирному маслу. В составе корня растения отсутствует кофеин, однако он обладает тонизирующими свойствами.

Справка. Ученые выяснили, что употребление беременными более 9 чашек кофе в день увеличивает риск мертворождения.

Как бы ни был полезен продукт, запрещено превышать его рекомендованные дозы. Ведь цикорий — лекарственное растение, которое следует употреблять с осторожностью.

польза и вред, свойства и противопоказания, применение после 50 лет, растворимый напиток и обыкновенный, состав, можно ли беременным и при ГВ

Цикорий приносит организму как пользу, так и вред. Поэтому продукт нужно употреблять разумно. Цикорий известен прежде всего как напиток, заменяющий кофе. Однако его используют еще как лечебное средство при некоторых болезнях.

Цикорий

Что такое цикорий

Цикорий обыкновенный — это растение из семейства Астровых. Первоначально произрастал в странах Средиземноморья, сейчас распространен по всему миру.

В России растет преимущественно в европейской части страны, на юге. Является сельскохозяйственным растением, продается повсеместно в порошке или целыми корневищами. Есть также жидкий вариант продукта, напоминающий густой сироп.

Польза цикория стала известна уже давно. Он содержит витамины и микроэлементы:

  • аскорбиновая кислота — укрепляет иммунитет, является сильным антиоксидантом;
  • витамин А — препятствует повреждению клеток организма свободными радикалами, важен для зрения;
  • пантотеновая кислота — улучшает регенерацию кожи;
  • пиридоксин — участник всех видов обмена веществ;
  • фолиевая кислота — важна для кроветворения;
  • витамин К — снижает кровоточивость;
  • калий и магний — необходимы для функционирования сердечной мышцы;
  • кальций — укрепляет кости;
  • железо — участвует в образовании гемоглобина.

Польза цикория заключается также в содержании инулина. Это природный полисахарид, естественный пробиотик. Инулин способствует размножению полезных бактерий, поддерживает баланс кишечной микрофлоры. Еще он действует как клетчатка, стимулируя перистальтику кишечника. Это предотвращает возникновение запоров.

Инулин способен регулировать уровень сахара в крови, полезен людям с сахарным диабетом.

Калорийность 100 грамм порошка цикория всего 21 ккал. Жиров здесь содержится 0,3 грамма. Белков чуть больше — 1,7 грамма. А углеводов — 4,7 грамма.

Гликемический индекс цикориевого напитка составляет 30 единиц, его без опаски можно пить людям с сахарным диабетом. В отличие от чая и кофе, цикорий не содержит кофеина.

Для приготовления напитков используют порошок из корня цикория или жидкий сироп. По вкусу он является заменителем кофе, только менее ароматным. Напиток не вызывает возбуждающего действия, не повышает артериальное давление. В этом заключается польза продукта для гипертоников, беременных женщин.

Виды продукта

Для приготовления напитков используют корень цикория обыкновенного. Это высокое растение с голубыми цветками, корневище его достигает метровой длины.

Вторая разновидность — радиккио, или радиччио. Это салатный сорт, в пищу используют его листья. Они имеют красноватый цвет. Есть также сорт салата под названием белый цикорий, или эскариол.

В продаже имеется цельный корень растения, который можно самостоятельно размолоть и делать кофейные напитки или лечебные средства. Но чаще в магазинах цикорий представлен в виде порошка. Виды:

  • гранулированный;
  • мелкодисперсный.

Наибольшей пользой обладает именно свежий корень. При изготовлении порошка корневища подвергаются термической обработке, поэтому теряют большую часть инулина и витаминов. Также есть жидкий экстракт, сильно концентрированный. Его применяют в качестве ароматизатора или как основу для лечебных средств.

К просмотру познавательный обзор специи:

Чем полезен цикорий

Польза растения связана с его составом. Благодаря отсутствию кофеина и содержанию инулина продукт оказывает регулирующее действие на нервную систему. Люди, которым сложно просыпаться по утрам, могут пить его вместо кофе. При этом нет нужды опасаться, что повысится давление или начнет болеть голова.

При чрезмерной возбудимости средство оказывает успокаивающее действие. Некрепкий цикориевый отвар можно пить на ночь перед сном. Молоко и мед, добавленные в отвар, помогут быстрее уснуть.

Большую пользу растение оказывает при диабете. Инулин регулирует уровень сахара в крови, предотвращает его резкие скачки. К тому же, у людей с диабетом нередко повышено артериальное давление, поэтому цикориевый настой станет прекрасной альтернативой кофе.

К лечебным свойствам растения относят:

  • антисептическое;
  • противовоспалительное;
  • мочегонное;
  • противоотечное;
  • снижает холестерин;
  • гипотензивное;
  • седативное;
  • желчегонное;
  • мягкое слабительное.

Употреблять растение можно в любом виде — свежий натертый корень, порошок, жидкий экстракт. Самый полезный вид растения — это свежий или сушеный корень, не проходивший термическую обработку. Однако напиток из него не будет иметь аромата кофе.

Польза цикория для мужчин заключается в содержании селена. Этот микроэлемент участвует в образовании тестостерона — главного гормона мужского организма. Растение помогает улучшить качество спермы. Для этого нужно в течение месяца принимать цикориевый отвар с добавлением имбиря.

Польза для женщин — в регуляции аппетита, снижении массы тела. Наружное применение цикориевого отвара благотворно влияет на состояние кожи и волос.

Смотрите передачу о свойствах растения:

Можно ли напиток беременным, кормящим

Беременным напитки из цикория вреда не приносят. Пить их даже полезнее, чем натуральный кофе. Но злоупотреблять продуктом тоже не рекомендуется. Достаточно выпивать одну чашку по утрам.

Во время беременности цикориевый отвар помогает справиться с выраженным токсикозом, нормализует аппетит. Благодаря мочегонному действию препятствует образованию отеков. Слабительный эффект предотвращает запоры. Цикорий с черникой положительно влияет на зрение.

То же относится и к женщинам, у которых ребенок находится на грудном вскармливании. Цикориевый кофе не противопоказан, если употреблять его в разумных количествах.

Противопоказания цикория

При неправильном употреблении напиток может принести вред. Противопоказания к применению:

  • индивидуальная непереносимость;
  • пониженное артериальное давление;
  • наличие осложнений при варикозном расширении вен;
  • бронхиальная астма;
  • декомпенсированные заболевания печени и почек;
  • возраст младше года.

Пожилым людям вреда растение не приносит. После 50 лет рекомендуется вообще отказаться от обычного кофе и заменять его цикориевым. Допустимая суточная доза для взрослого человека — одна большая чашка или две маленьких.

Напиток способен принести вред, только если передозировать его или употреблять при наличии противопоказаний. Из побочных действий возможны боли в животе, тошнота. Аскорбиновая кислота, которой много в корнях растения, может сработать как аллерген и вызвать крапивницу.

Применение цикория

Основная сфера применения продукта — кулинария, приготовление заменителя кофе. С этой целью используют молотый обжаренный корень. Также применяют жидкий экстракт цикория. Он концентрированный, использовать его удобнее. Жидкий цикорий хранят в стеклянной банке.

Свежие листья и корневища применяют в народной медицине. Растение обладает рядом лечебных свойств, оздоравливает организм. Активно используется растение в аюрведе.

В народной медицине

С лечебной целью готовят отвар или настой цикория. Большую пользу средство принесет, если использовать свежие корешки.

  1. Отвар. Классический отвар для внутреннего и наружного применения — 20 грамм измельченных корешков на 500 мл воды. Варить на среднем огне 10 минут.
  2. Настой. Чтобы приготовить настой, 20 грамм измельченных корешков заливают литром кипятка. Настаивают 2 часа, затем процеживают.
  3. Настойка. В лечении некоторых кожных заболеваний используют цикориевую настойку. Чайную ложку тертого корня заливают стаканом водки. Настаивают неделю.

Пользу цикорий приносит при следующих заболеваниях.

  1. Болезни печени и желчного пузыря — стимулирует отток желчи, оказывает противовоспалительное действие. Принимают по половине стакана отвара по утрам. Курс лечения — месяц.
  2. Заболевания сердца и сосудов. Препятствует образованию холестериновых бляшек, понижает давление. Пьют по стакану настоя утром. Курс лечения — три месяца.
  3. Экстракт помогает от хронического запора. Его нужно принимать по чайной ложке перед сном. Курс лечения — 2 недели.
  4. При хроническом панкреатите принимают по стакану отвара по утрам. Курс лечения — месяц.
  5. При экземах, дерматитах очаги воспаления обрабатывают настойкой цикория.

Средство повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям, восстанавливает кислотно-щелочной баланс.

Смотрите видеоролики о влиянии напитка из растения на здоровье:

В кулинарии

Салатные сорта используют для приготовления закусок, первых и вторых блюд. Листья и корни можно варить, тушить, запекать. Специя придает пикантный пряный вкус супам, мясным и рыбным блюдам.

Рецепты с травой:

  • овощной суп с измельченными корешками;
  • овощное рагу с обжаренными листьями;
  • рыба, запеченная в цикориевых листьях;
  • натертые корешки входят в состав приправы для шашлыка;
  • порошковый цикорий добавляют в тесто для выпечки хлеба.

Напиток из цикория можно приготовить полностью самостоятельно. Понадобятся свежие корни. Их моют, сушат, режут на небольшие кусочки. Затем обжаривают на сковороде, постоянно помешивая. Кусочки должны стать полностью коричневыми.

Обжаренные корешки измельчают в кофемолке. Полученный порошок используют для приготовления кофе. На чашку воды понадобится ложка порошка. Его заваривают кипятком и настаивают 5–7 минут. Второй вариант — сварить в турке, как обычный кофе.

Чтобы убрать горьковатый привкус, следует пить цикорий с молоком. Также его можно разбавлять медом, добавлять корицу, гвоздику.

Для похудения

Цикорий приносит пользу худеющим людям. Снижение веса достигается за счет работы инулина, регулирующего пищеварение, и мягкого слабительного эффекта. Чтобы избавиться от лишних килограммов, следует принимать цикориевый отвар.

На 500 мл воды понадобится столовая ложка свежего корня, натертого на терке. Жидкость доводят до кипения и проваривают на среднем огне 10 минут. Затем процеживают, пьют по полстакана 3 раза в день перед едой. Длительность приема — не менее месяца.

Чтобы усилить эффект похудения, следует придерживаться правильного питания и регулярно заниматься спортом.

Как выбрать и хранить цикорий

На полках магазинов можно встретить изобилие сортов цикория. Но пользу принесет не каждый продукт, а некачественный может даже нанести вред. Покупая цикориевый порошок, следует обратить внимание, из чего сделана упаковка.

Порошок подвержен воздействию влаги, поэтому пачка должна иметь металлизированный защитный слой. В бумажных или картонных упаковках продукт меньше хранится. При покупке порошка в мягкой упаковке ее следует прощупать. Внутри не должно быть комочков.

Польза продукта во многом зависит от производителя. В рейтинг качественных продуктов вошли отечественные и импортные фирмы:

  • «Здоровье» — из всех натуральных растворимых продуктов содержит наибольшее количество инулина;
  • «Русский» — тоже высокое содержание инулина, нет примесей;
  • Dr. Dias — марка относится к серии продуктов для диабетиков;
  • «Экологика» —натуральный цикорий без примесей;
  • Chicorroff — французский растворимый цикорий высокого качества.

Качественный порошок не должен содержать примеси других растений. Иногда для увеличения объема фирмы добавляют овес или пшеницу. Эти сведения должны быть указаны на упаковке. Помимо обжаренного цикория, недавно появился сублимированный.

При его изготовлении применяют менее высокие температуры. Это значит, что сохраняется большее количество инулина и витаминов. Такой продукт приносит больше пользы.

На рынке также представлены варианты цикория с различными добавками:

  • цикорий со стевией — полезен для диабетиков;
  • с черникой — полезен для зрения;
  • с ягодами шиповника — полезен для желчного пузыря.

Чтобы быть полностью уверенным в пользе продукта, траву можно заготавливать самостоятельно. Цветы и листья собирают летом. Сушат их на открытом воздухе, в тени. Корни надо заготавливать ранней весной или в конце октября. Так как корневище имеет большую длину, его придется выкапывать лопатой.

Затем корневище очищают от земли, моют и просушивают. Сушка закончена, если корневище легко сломать. Хранят сушеные корни в прохладном сухом месте. Срок их хранения составляет 3 года. Также можно сразу измельчить корневища, но порошок хранится всего один год.

На видео как добывают и заготавливают растение:

Цикорий — отличная альтернатива кофе. Не содержит кофеина, а значит, разрешен к употреблению гипертоникам. Продукт помогает при многих проблемах со здоровьем, улучшает внешний вид, ускоряет похудение.

А вы используете цикорий в своем рационе? Рассказывайте о полученной пользе в комментариях, не забывайте поделиться статьей с друзьями из социальных сетей.

Растворимый цикорий: состав, сколько можно пить и чем полезен : полезные свойства, вред, и противопоказания

Растворимый цикорий изготовляют из корня одноименного растения, которое обрело популярность как заменитель натурального кофе. Напиток из него не только внешне и по вкусу напоминает кофе, но также содержит много полезных компонентов, отсутствующих у кофе. Его рекомендуют людям, которым противопоказан кофеин. Растение также используют в народной медицине и кухне разных народов.

Как выбрать цикорий растворимый?

Корень цикория обыкновенного очень мощный: он вырастает длиной до 15 метров. Растворимый цикорий изготовляют промышленным методом, измельчая высушенные и обжаренные корневища – отдельно или вместе с кофейными зернами.

Порошок разводят кипятком и получают ароматный напиток, похожий на кофейный. Его достоинства и в том, что цикорий не содержит кофеина, и в том, что имеет натуральный сладковатый вкус, поэтому не требует сахара. Порошковый цикорий часто добавляют в блюда и выпечку.

Производители предлагают различные виды продукта. Как выбрать цикорий растворимый из этого разнообразия?

Эксперты уделяют особое внимание количеству инулина. Это вещество расщепляется на фруктозу и другие соединения, попадающие в кровь. Остальная часть выводится, удаляя из организма тяжелые металлы, холестерин, токсические компоненты. Качественный продукт содержит много инулина. Эксперты называют качественными напитки «Галка Ранок», «Хуторок», «Золотой корешок», «Здоровье», «Цикоринка» (со стевией).

  • Визуально продукт выглядит как сухой порошок, без инородных добавок, комочков и слипшихся пластов.
  • Продается в герметичной таре, при хранении тоже требует герметичной посуды.
  • Набирать цикорий необходимо сухой ложкой, как и другие гигроскопичные вещества.
  • При попадании влаги порошок превращается в твердое вещество, непригодное для употребления.

Растворимым является также жидкий цикорий – густой темный экстракт, с насыщенным горьковатым привкусом. Его выпускают в банках. Разводят или кипятком или негорячей водой – кто как любит. При подслащивании горчинка начинает напоминать вкус шоколада. Экстракт проще хранить и готовить, нежели порошковый продукт.

В некоторые сорта напитка добавляют наполнители: облепиху, лимонник, женьшень, шиповник, корицу, чернику, стевию. Натуральные добавки обогащают вкус, влияют как на свойства, так и на цену продукта.

Растворимый порошкообразный цикорий

Растворимый порошкообразный цикорий – один из лучших заменителей натурального кофе. Это натуральный продукт без консервантов, красителей и других добавок; его получают по специальной технологии, когда корень измельчают и высушивают. В связи с этим его свойства несколько отличаются от обыкновенного корня, но большая часть полезных качеств сохраняется.

Растворимый цикорий появился на рынке сравнительно недавно, но уже нашел своих почитателей. И не только за вкусовые качества, но и за лечебно-профилактические. Напиток вызывает такие положительные изменения:

  • укрепляет сон, защищает от стресса, нервных и эмоциональных перегрузок;
  • нормализует сердечную деятельность;
  • регулирует пищеварение, устраняет шлаки из кишечника;
  • снижает сахар в крови;
  • ускоряет метаболизм, содействует похудению.

Поскольку цикорий обладает и лечебными свойствами, то необходимо знать о противопоказаниях и нежелательных последствиях при его употреблении.

Информация об этом противоречива. Одни источники пишут, что продукт полезен практически всем. Другие, наоборот, называют целые списки противопоказаний. Здесь собрана информация о том, кому следует быть осторожным, начиная регулярно принимать цикорный напиток.

  • При язве и гастрите напиток может ухудшить ситуацию.
  • При геморрое может спровоцировать кровотечение.
  • При неустойчивой психике может вызвать повышенную возбудимость.
  • При склонности к аллергии на коже возможны высыпания, отеки, зуд.

При покупке продукта следует изучить упаковку; качественный должен содержать натуральный цикорий, а не его экстракт.

Свойства растворимого цикория

Растворимый цикорий содержит низкокалорийный инулин, который придает напитку сладость (в кофе и чаях этого вещества нет). Поэтому сахара требуется меньше, только чтобы смягчить горчинку, а многие люди вовсе от него отказываются.

Благодаря уникальному составу напиток бодрит с утра и помогает засыпать вечером. Добавленный в кофе, цикорий улучшает его свойства и удешевляет цену.

Другие свойства растворимого цикория:

  • снимает стрессы, успокаивает нервы;
  • расширяет сосуды, понижает давление;
  • нормализирует деятельность ЖКТ;
  • выводит токсины, благотворно влияет на печень;
  • повышает иммунные силы организма.

Напиток из цикория возбуждает аппетит, нормализует повышенную температуру. Лекарства с цикорием в составе применяют как желчегонные, противомикробные, противовоспалительные препараты.

При наружном применении цикорий оказывает заживляющее воздействие; в качестве противоцеллюлитной процедуры в салонах делают укутывания с цикорием.

Но эти свойства могут быть и вредными. Так, способность цикория расширять сосуды может навредить людям, страдающим от геморроя и варикозного расширения вен. Бодрящий эффект нежелателен для людей с неуравновешенной психикой. Неблагоприятно воздействует корень на воспаленные органы пищеварения, на кожу людей, склонных к аллергии. При простуде питье из цикория может усиливать кашлевый рефлекс.

Можно ли беременным растворимый цикорий?

Можно ли беременным растворимый цикорий? Однозначно да. Это один из самых полезных напитков при беременности. И, что немаловажно, может успешно заменить любительницам кофе привычный утренний напиток.

В отличие от кофе, растворимый цикорий благотворно влияет на сердечно-сосудистую и кроветворную системы, успокаивает нервы и эмоциональное состояние, устраняет запоры, изжогу и тошноту. Напиток поддерживает селезенку, печень и выводит яды из организма; содействует усвоению молока, так необходимого женщине, ожидающей ребенка. С помощью цикория легко предупредить анемию у беременных. Это источник дополнительных витаминов, органических кислот, инулина. Цикорий устраняет застой желчи и мочи, стимулирует метаболизм.

  • Однако есть и противопоказания. Цикорий усиливает аппетит и может привести к лишнему весу. Чтобы избежать этого, беременной следует контролировать себя, кушая часто и понемножку.

Также растение возбуждает и усиливает кашель. Поэтому при простудах следует употреблять иные напитки.

Нельзя пить растворимый цикорий при гастритах, геморрое, варикозе, язвенной болезни желудка и 12-персной кишки. Если обнаружена аллергия на цикорий и похожие растения, то и на напиток из корня тоже возможна нежелательная реакция.

Цикорий растворимый для детей

Растворимый цикорий приносит пользу не только взрослым, но и детям. Цикорий растворимый для детей рекомендуют уже с года, поэтому его включают в меню детских садов и яслей.

О пользе цикория свидетельствует то, что он лечит диатез новорожденных. Но для лечебного эффекта применяют отвар из корневища: его добавляют в детскую купель или делают компрессы.

Вводить в рацион маленького ребенка растворимый цикорий, как и любой другой продукт, необходимо осторожно. Для начала чуть-чуть порошка следует всыпать в теплое молоко. Важно следить за его реакцией – чтобы предупредить аллергию в самом начале. Если нежелательных эффектов не наблюдается, дозу можно постепенно увеличивать до двух порций в день.

После 3 – 4 лет дозу порошка увеличивают до чайной ложки в день. Если ребенок нормально переносит цикорий, можно предложить ему холодный напиток, с добавкой меда, лимонного и другого сока.

Нельзя давать продукт:

  • детям до года;
  • при индивидуальной непереносимости;
  • при склонности к избыточному весу;
  • при легочных заболеваниях.

Напиток из цикория улучшает аппетит, обогащает организм витаминами, повышает защитные силы, успокаивает ребенка. Обладает противовоспалительными, противомикробными, понижающими высокую температуру свойствами.

В питье полезно добавлять молоко. В таком виде молочные кислоты хорошо усваиваются.

Как заваривать растворимый цикорий?

Торговля предлагает готовые порошки и жидкий растворимый цикорий, в том числе с натуральными вкусовыми добавками.

При желании можно и самостоятельно заготовить корневище, высушить, обжарить, истолочь и хранить в надлежащих условиях. Технология процесса описана во многих интернет-источниках, посвященных лекарственным растениям и рациональному питанию. Вкус такого питья отличается, и качество гарантировано, но процесс изготовления сырья очень трудоемкий.

Советов и способов, как заваривать растворимый цикорий, великое множество. Разнообразие касается добавочных ингредиентов: их значительно больше, чем для кофе. Классика жанра – просто залить порошок кипятком и настоять до теплой температуры. Поскольку растворимый цикорий растворяется не полностью, то готовый напиток можно процедить.

Некоторым нравится напиток с молоком, сливками, медом, сахаром. В продаже есть цикориевые напитки с натуральными ингредиентами (ягоды и другие полезные плоды).

Рецепты из растворимого цикория

Рецепты из растворимого цикория:

  • 1.На порцию кипятка берут 1/5 ч. л. растворимого цикория; по желанию добавить молоко, сахар или мед.
  • 2.На порцию кипящего молока берут ¼ ч. л. порошка и мед по вкусу.
  • 3.На порцию напитка берут по ложке цикория и какао-порошка; сахар по вкусу.
  • 4. На порцию растворимого цикория берут кипяток и молоко пополам. Подслащивают сахаром или медом.

Растворимый цикорий с молоком

Растворимый цикорий с молоком полезен вследствие того, что улучшает усвоение молока в несколько раз. Напиток с молоком или сливками охотно пью многие дети. Готовится он быстро и просто:

  • 100 мл кипятка и 50 мл молока смешивают с 5 г растворимого цикория. Пьют теплым.

Купить растворимый цикорий можно в любом супермаркете, фитомагазинах, некоторых аптеках. Фасуют продукт, как классический кофе, – в герметичные пакеты или банки.

Выпускают также порционные пакетики для использования в офисах, турпоходах или поездках; содержимое пакетиков заливают горячей водой или молоком.

Растворимый цикорий с шиповником

Растворимый цикорий содержит инулин, фруктозу, интибин, витамины, пектин, дубильные и минеральные вещества, каротин, органические кислоты.

Шиповник богат каротином, витаминами С, В и Е, минеральными веществами. Плоды растения повышают иммунитет, очищают кровь и стенки сосудов от холестерина, тонизируют и способствуют росту организма.

  • Растворимый цикорий с шиповником отлично сочетается, более того, их совместный терапевтический эффект усиливается. Поэтому продукт используют при очень многих проблемах со здоровьем, а готовый напиток в банке или упаковке с ZIP-застежкой сегодня продается во многих местах. Такая фасовка помогает сохранить порошок сухим и защищает от сторонних запахов.

«Цикоринка», «Верховина», «Фитодар», «Цикорич», «Тонус», «Галка» – только некоторые из марок продукта. Но прежде чем применять напиток регулярно с лечебной целью, необходимо посоветоваться со специалистом.

Способ приготовления фитонапитка – как и других аналогов кофе: заливают горячей водой одну-две ложки порошка на порцию. Подсластить, добавить молоко или сливки можно по своему предпочтению. Выпитая с утра порция доставляет удовольствие, дарит бодрость и энергию.

Цикорий растворимый с черникой

О пользе растворимого кофе немало сказано выше. Напомним о свойствах другого популярного растения – черники, ягоды которой содержат целый букет витаминов и органичных кислот.

Черника превосходно регулирует функции пищеварительных органов – благодаря противовоспалительным и вяжущим свойствам.

  • Офтальмологи убедительно советуют черную ягоду для повышения остроты зрения, снятия усталости глаз после напряженной работы, в том числе на компьютере. Биогенные компоненты черничных плодов стимулируют обновление глазной сетчатки.

Черника приносит пользу диабетикам, поскольку способна снижать уровень сахара.

Целительные качества черники избавляют от малокровия, помогают при почечных болезнях, в частности, при наличии камней, при ревматизме и кожных проблемах.

Цикорий растворимый с черникой изготавливают несколько компаний по производству фитонапитков. Готовить их следует стандартно, растворяя порошок или экстракт горячей водой (1 – 2 ложки на чашку жидкости). По желанию естественную горчинку можно смягчить молоком и медом. Но многие предпочитают натуральный вкус напитка – как наиболее напоминающий натуральный кофе.

trusted-source[1], [2]

Цикорий растворимый с женьшенем

Производители растворимого цикория обогащают вкус и свойства напитка натуральными ингредиентами, среди которых – знаменитый женьшень.

Корень женьшеня – превосходный адаптоген. Ценен иммуностимулирующим, укрепляющим, тонизирующим эффектами. Женьшень угнетает опухолевые новообразования, замедляет старение клеток головного мозга, поддерживает память и внимание.

Целебный корень также снижает холестерин, предупреждая развитие атеросклероза, уменьшает показатели уровня сахара в крови, что важно при инсулинозависимом диабете.

Компоненты, входящие в состав женьшеня, обладают анитивирусными свойствами, поэтому эффективны против герпес-вирусов, в том числе возбудителей СПИДа.

  • Препараты на основе растения рекомендуют при потере работоспособности, импотенции, вспышках раздражительности; помогает лекарство и при восстановлении организма после тяжелых заболеваний, обильных травм и операций.

Цикорий растворимый с женьшенем используют в виде напитка, без строгой дозировки. Обычно в день достаточно 2 – 3 порций, приготовленных по вкусу – с молоком, медом, сахаром.

trusted-source[3]

Хлеб заварной солодовый с растворимым цикорием

Хлеб всему голова, и это не просто поэтический образ. Он нужен человеку ежедневно, никогда не приедается и содержит почти все необходимые организму вещества.

Введение в рецептуру хлеба дополнительных ингредиентов повышает вкусовые качества и питательность продукта. Так, растворимый цикорий обогащает диетический хлеб белками, витаминами, органическими кислотами, инулином, микроэлементами.

Хлеб заварной солодовый с растворимым цикорием можно испечь в домашних условиях – в духовке или хлебопечке.

  • Сначала готовят опару: отмеряют 3 г дрожжей (свежих), 50 г кефира, 1 ч. л. патоки, немного муки, взятой из общей порции.
  • Заварку делают так: чайную ложку солода заваривают 50 г кипятка.

В хлебопечку засыпают муку (70 г ржаной и 330 г пшеничной), 200 г пшеничной закваски, 4 г кориандра, 3 г цикориевого порошка, 30 г воды, 60 г кефира.

Через 45 минут смешивают все части, добавляют соль (2 ч. л.) и 5 г горчичного масла. Выпекают 55 мин. при 180 градусах. Получается пышная и вкусная буханка.

trusted-source[4]

Как правильно пить растворимый цикорий?

Готовят и пьют цикорий из порошка так же, как растворимый кофейный напиток: заливают кипятком, добавляют (или нет) молоко и сахар. Многие сразу положительно воспринимают такое питье и получают два в одном: и пользу, и удовольствие.

  • Труднее тем, кто пытается цикорием заменить натуральный кофе. На вопрос, как правильно пить растворимый цикорий, опытные люди советуют привыкать к нему постепенно. Для начала готовить утренний напиток, добавляя до 3 частей кофе одну – цикория. В зависимости от крепости цикория можно брать различное количество, но не более двух чайных ложек на порцию. Далее следует выравнивать пропорцию, а потом довести ее до 3:1 в пользу цикория.

После привыкания кофе можно не добавлять и таким безболезненным для организма способом перейти на чистый растворимый цикорий. Это относится к тем случаям, когда нет противопоказаний. Но даже здоровым людям не стоит увлекаться и помнить меру: в день вполне достаточно 2 – 3 чашек. Лучше выпивать их в первой половине дня.

Вред цикория растворимого

С профилактической целью диетологи советуют выпивать две чашки в день растворимого цикория. Переизбыток цикория чреват диареей, метеоризмом, расстройством пищеварительного процесса.

Впрочем, случаев вреда цикория растворимого не описано. Возможны индивидуальные противопоказания и гиперчувствительность, особенно если производители добавляют в продукт красители или ароматизаторы ненатурального происхождения. Поэтому начинать пить новый для себя напиток нужно с маленькой порции.

  • Если вы обнаружили, что порция растворимого цикория вызывает сердцебиение, тошноту, кружение головы или слабость, исключите напиток из рациона, а в случае надобности посетите врача. Возможно, существуют противопоказания, о которых вы не подозревали.

Некоторые свойства цикория могут принести вред. Так, напиток не рекомендуется больным бронхитом, астмой, геморроем, острыми желудочно-кишечными патологиями; их нельзя употреблять при сильном кашле и восстановлении после операций в полостях организма. Передозировка аскорбиновой кислоты опасна аллергией, гипервитаминозом, особенно у беременных женщин.

Цикорий известен многим как аналог или альтернатива кофе, в то время как используемые в народной медицине полезные свойства его незаслуженно забыты. Сегодня растворимый цикорий получает второе дыхание и становится очень популярным в среде людей, исповедующих здоровый образ питания. Если нет противопоказаний, приобщиться к сообществу любителей напитка может каждый. Пейте и наслаждайтесь!

Цикорий во время беременности — www.wday.ru

На организм беременных цикорий оказывает следующее воздействие:

  • Успокаивает нервную систему, помогает заснуть;
  • Нормализует уровень сахара в крови, что важно для женщин, ожидающих ребенка, так как иногда встречается гестационный сахарный диабет – то есть возникший в период беременности;
  • Повышает гемоглобин, это снижает вероятность кислородного голодания у плода;
  • Нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, борется с запорами;
  • Улучшает кровообращение.

Напиток имеет насыщенный вкус, что делает его похожим на кофе. Но при этом он не возбуждает нервную систему и не оказывает влияние на уровень артериального давления.

Цикорий можно употреблять на любых сроках беременности, как на ранних, так и на поздних. Можно приобрести в аптеке корень цикория и готовить отвар, или же купить измельченный корень – его заваривают так же, как и кофе. Напиток можно сластить по вкусу, добавлять в него молоко или сливки.

Сам по себе напиток не приводит к увеличению веса, но имеет свойство стимулировать аппетит. Об этом нужно помнить женщинам с избыточной массой тела. Для них особенно важно при беременности следить за прибавками веса.

Цикорий и беременность отлично совместимы, но у него есть и противопоказания. В первую очередь это аллергия и индивидуальная непереносимость цикория. В таком случае навредить может даже чай из трав с его добавлением.

Также цикорий лучше не употреблять при наличии таких заболеваний, как:

  • Варикозное расширение вен;
  • Геморрой;
  • Гастрит;
  • Язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • Бронхиальная астма.

Если у женщины есть аллергия на продукты с высоким содержанием витамина С, то и с цикорием ей нужно быть осторожней.

Беременность – не повод отказывать себе во вкусной еде или удовольствии выпить вкусный напиток. Но нужно внимательно относиться к своему здоровью и здоровью будущего малыша и выбирать только полезные и натуральные продукты и питье.

5 Новые преимущества и способы применения волокон корня цикория

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Корень цикория — это растение с ярко-синими цветками, принадлежащее к семейству одуванчиков.

Используемый веками в кулинарии и традиционной медицине, он обычно используется для приготовления альтернативы кофе, так как имеет похожий вкус и цвет.

Предполагается, что волокно из этого корня имеет множество преимуществ для здоровья и часто извлекается для использования в качестве пищевой добавки.

Вот 5 новых преимуществ и применения волокна корня цикория.

1. Содержит пребиотическое волокно инулин

Свежий корень цикория состоит из 68% инулина по сухому весу (1).

Инулин — это разновидность клетчатки, известная как фруктан или фруктоолигосахарид, углевод, состоящий из короткой цепи молекул фруктозы, которую организм не переваривает.

Он действует как пребиотик, то есть питает полезные бактерии в кишечнике. Эти полезные бактерии играют роль в уменьшении воспаления, борьбе с вредными бактериями и улучшении усвоения минералов (2, 3, 4, 5).

Таким образом, клетчатка корня цикория может способствовать оптимальному здоровью кишечника разными способами.

Резюме

Корень цикория в основном состоит из инулина, пребиотика, который способствует росту здоровых кишечных бактерий.

2. Может способствовать опорожнению кишечника

Поскольку инулин, содержащийся в клетчатке корня цикория, проходит через ваше тело непереваренным и питает кишечные бактерии, он может способствовать здоровому пищеварению.

В частности, исследования показывают, что инулин может облегчить запор (6, 7).

4-недельное исследование с участием 44 взрослых, страдающих запором, показало, что прием 12 граммов инулина цикория в день помог смягчить стул и значительно увеличил частоту испражнений по сравнению с приемом плацебо (6).

В исследовании с участием 16 человек с низкой частотой стула ежедневный прием 10 граммов инулина цикория увеличивал количество опорожнений кишечника в среднем с 4 до 5 в неделю (7).

Имейте в виду, что большинство исследований сосредоточено на добавках инулина цикория, поэтому необходимы дополнительные исследования его клетчатки в качестве добавки.

обзор

Благодаря содержанию инулина клетчатка корня цикория может помочь облегчить запор и увеличить частоту стула.

3. Может улучшить контроль сахара в крови

Волокна корня цикория могут повысить контроль сахара в крови, особенно у людей с диабетом.

Это может быть связано с инулином, который способствует росту полезных бактерий, участвующих в углеводном обмене, который расщепляет углеводы на сахар, и чувствительностью к инсулину, гормону, который помогает усваивать сахар из крови (8, 9, 10) ,

Волокно корня цикория также содержит такие соединения, как хлорогеновая и хлорогеновая кислоты, которые, как было показано в исследованиях на грызунах, увеличивают чувствительность мышц к инсулину (11, 12).

Двухмесячное исследование с участием 49 женщин с диабетом 2 типа показало, что прием 10 граммов инулина в день приводил к значительному снижению уровня сахара в крови и гемоглобина A1c, показателя среднего уровня сахара в крови, по сравнению с приемом плацебо (13). ,

Примечательно, что инулин, используемый в этом исследовании, известен как высокоэффективный инулин и часто добавляется в выпечку и напитки в качестве заменителя сахара.Он имеет несколько иной химический состав, чем другие типы инулина (13).

Таким образом, необходимы дополнительные исследования, в частности, волокна корня цикория.

обзор

Инулин и другие соединения корня цикория могут помочь улучшить контроль сахара в крови, особенно у людей с диабетом.

4. Может способствовать снижению веса

Некоторые исследования показывают, что клетчатка корня цикория может регулировать аппетит и снижать общее потребление калорий, что может приводить к потере веса.

В ходе 12-недельного исследования с участием 48 взрослых с избыточным весом было установлено, что прием 21 грамма в день олигофруктозы, полученной из цикория, которая очень похожа на инулин, приводит к значительному, в среднем, уменьшению массы тела на 2,2 фунта (1 кг). вес — в то время как группа плацебо набрала вес (14).

Это исследование также показало, что олигофруктоза помогает снизить уровень грелина, гормона, который стимулирует чувство голода (14).

Другие исследования дали аналогичные результаты, но в основном тестировали добавки инулина или олигофруктозы, а не волокна корня цикория (15, 16).

резюме

Клетчатка корня цикория может способствовать снижению веса за счет снижения аппетита и ограничения потребления калорий, хотя необходимы дополнительные исследования.

5. Легко добавить в свой рацион

Волокна корня цикория легко добавить в свой рацион. На самом деле, вы, возможно, уже употребляете его, не осознавая этого, поскольку иногда его используют в качестве добавки в упакованные продукты.

Все чаще встречается переработка корня цикория для получения инулина, который используется для увеличения содержания клетчатки или служит заменителем сахара или жира из-за его желирующих свойств и слегка сладкого вкуса, соответственно (17).

При этом его можно использовать и в домашней кухне. Некоторые специализированные магазины и продуктовые магазины продают корень целиком, который часто варят и едят как овощ.

Более того, если вы хотите снизить потребление кофеина, вы можете использовать жареный и молотый корень цикория в качестве заменителя кофе. Чтобы приготовить этот насыщенный напиток, добавьте 2 столовые ложки (11 граммов) измельченного корня цикория на каждую чашку (240 мл) воды в кофеварке.

Наконец, инулин из корня цикория может быть извлечен и превращен в добавки, которые широко доступны в Интернете или в магазинах товаров для здоровья.

Краткое описание

Целый корень цикория можно варить и есть как овощ, в то время как молотый цикорий часто варят с водой для приготовления напитка, напоминающего кофе. Как богатый источник инулина, его также можно найти в упакованных пищевых продуктах и ​​добавках.

Дозировка и возможные побочные эффекты

Корень цикория веками использовался в кулинарии и в лечебных целях и считается в целом безопасным для большинства людей.

Однако его клетчатка может вызвать газы и вздутие живота при чрезмерном употреблении.

Инулин, который используется в упакованных пищевых продуктах или добавках, иногда изменяется химически, чтобы сделать его более сладким. Если инулин не был модифицирован, его обычно называют «нативный инулин» (18, 19).

Исследования показывают, что нативный инулин может лучше переноситься и вызывать меньшее количество эпизодов газов и вздутия живота, чем другие типы (18).

Хотя стандартная доза для исследований составляет 10 граммов инулина в день, некоторые исследования предлагают более высокую переносимость как нативного, так и измененного инулина (6, 14).

Тем не менее, официальная рекомендуемая дозировка волокон корня цикория не установлена. Если вы хотите принимать его в качестве добавки, лучше заранее проконсультироваться с врачом.

Беременные и кормящие женщины также должны проконсультироваться со специалистом в области здравоохранения, прежде чем пробовать цикорий, поскольку исследования его безопасности в этих группах населения ограничены (20).

Наконец, людям с аллергией на пыльцу амброзии или березы следует избегать употребления цикория, поскольку он может вызвать аналогичные реакции (21).

Краткое описание

Цельный, измельченный или дополнительный корень цикория обычно считается безопасным, но у некоторых людей может вызывать газы и вздутие живота.

Итоги

Волокно корня цикория получают из растения, которое принадлежит к семейству одуванчиков и в основном состоит из инулина.

Его связывают с улучшением контроля уровня сахара в крови и улучшением пищеварения, помимо других преимуществ для здоровья.

Хотя корень цикория широко используется как добавка и пищевая добавка, его также можно использовать как заменитель кофе.

Если вы хотите воспользоваться преимуществами этого волокна, попробуйте отварить цельный корень, чтобы съесть его, или заварить кофе из корня цикория для горячего напитка.

.

Они в безопасности? Плюс возможные преимущества

Семена чиа так легко съесть, что вам захочется добавлять их ко всему — к овсянке, йогурту и, да, даже к мороженому. (Эй, не стучите, пока не попробуете.)

Вот некоторые из причин, по которым это может быть отличная идея :

1. Они могут помочь вам уйти

Беременность также может навредить опустошают вашу пищеварительную систему. В результате вы можете ежедневно бороться с запором и его еще более неприятным осложнением — геморроем.

К счастью, употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, может улучшить работу вашей пищеварительной системы.

Две столовые ложки семян чиа содержат около 8 граммов (г) клетчатки, что составляет около 32 процентов от рекомендуемой дневной нормы (ДВ).

2. Они повышают уровень эритроцитов.

Ваши руки и ноги настолько холодны, что вам приходится носить перчатки и носки по дому? Вы чувствуете себя более уставшим, чем обычно? Вас беспокоит головокружение? Возможно, вам не хватает железа.

Если мы еще не сделали это очевидным, беременность может нанести серьезный ущерб вашему организму, поэтому нередко возникают связанные с беременностью осложнения, такие как железодефицитная анемия.

Если подумать, это имеет смысл, даже если ваше тело было машиной для производства железа до вашей беременности. Теперь ваше тело снабжает кровью не только вас, но и вашего ребенка.

Проблема в том, что многие беременные женщины не вырабатывают достаточно красных кровяных телец, что может вызвать анемию (в основном, говорят о низком количестве красных кровяных телец). Качественные пренатальные витамины, содержащие железо, могут помочь, или ваш акушер-гинеколог или акушерка могут порекомендовать конкретную добавку железа.

Но увеличение потребления железа с пищей также может действительно помочь повысить уровень эритроцитов в вашем организме. Хотя шпинат и красное мясо могут быть более известны своим содержанием железа, семена чиа также являются отличным источником, поскольку они содержат около 2 миллиграммов (мг) на 2 столовые ложки (столовые ложки), или 11 процентов вашей суточной нормы.

3. Они могут укрепить детские зубы и кости

Вы сделаете все, чтобы сохранить здоровье своего малыша. К настоящему времени ваш врач, вероятно, объяснил важность получения достаточного количества кальция в вашем рационе.

Обычно вам нужно около 1000 мг кальция в день, но не думайте, что вам нужно выпивать несколько стаканов молока, чтобы удовлетворить это требование. Если вам не совсем нравится этот материал, то, наверное, лучше его перемешать — разнообразие — это специя жизни, верно?

Кальций можно получить из различных фруктов и овощей, и даже из семян чиа. Две столовые ложки этого суперпродукта содержат около 152 мг кальция, что составляет 15 процентов от дневной нормы.

4. Они помогают дольше оставаться сытым

Голод во время беременности — это то, чего вы не поймете, пока не переживете его.

Почти постоянный голод может превратить вас в прожорливого зверя. Но переедание не только вредно для здоровья — это еще и быстрый способ набрать лишний вес во время беременности.

Это не означает, что вы (или своего ребенка) голодаете, но вам нужно сделать белок своим другом.

Чем больше вы едите продуктов, богатых белком, тем меньше вы чувствуете голод. Поэтому по возможности добавляйте в свои рецепты немного семян чиа. Он содержит около 4 г белка на 2 столовые ложки, или 8 процентов от дневной нормы.

5. Они являются хорошим источником омега-3

Если вы знакомы с омега-3, тогда вы знаете, как эти жирные кислоты могут помочь уменьшить хроническое воспаление, улучшить здоровье глаз и даже облегчить беспокойство и депрессию. ,

Но знаете ли вы, что омега-3 также способствует здоровому развитию мозга у еще не родившихся детей и может даже способствовать здоровой беременности? Поговорим о электростанции!

Итак, как вы можете получить больше омега-3 в своем рационе? Что ж, вы можете начать с употребления в пищу большего количества рыбы с низким содержанием ртути, такой как лосось, устрицы, сардины и креветки.

Но если беременность изменила ваши вкусовые рецепторы, и мысль о поедании рыбы вызывает у вас тошноту, то эти маленькие, но мощные семена — хорошая альтернатива. Одна унция содержит около 5 граммов (г) омега-3.

Стоит отметить, что омега-3 в семенах чиа представляют собой альфа-линоленовую кислоту (АЛК), а исследования омега-3 и беременности сосредоточены на эйкозапентаеновой кислоте (ЭПК) и докозагексаеновой кислоте (ДГК) омега-3. обычно в рыбе.

Итак, чтобы получить DHA и EPA, необходимые вашему телу и мозгу (и ребенку), подумайте о других источниках омега-3, помимо семян чиа.Или поговорите со своим врачом о приеме витаминов для беременных, которые содержат DHA и / или EPA.

6. Они могут помочь вам поддерживать нормальный уровень сахара в крови

Гормоны беременности могут вызвать накопление глюкозы в крови, которую необходимо контролировать, чтобы помочь вам избежать развития гестационного диабета.

Это нелегко, потому что высокий уровень сахара в крови может повлиять на здоровье вашего ребенка (и ваше). Хорошая новость заключается в том, что клетчатка в семенах чиа не только предотвращает запоры, но и помогает регулировать уровень сахара в крови, снижая скорость всасывания сахара в кровотоке.

7. Они могут попросить вас поздороваться с большим количеством энергии

Давайте будем честными, кто не смог использовать заряд энергии во время беременности?

Независимо от того, работаете ли вы вне дома или сидите дома с другими детьми, ваш уровень энергии может казаться рекордно низким.

Как полезный жир, семена чиа могут дать вам столь необходимый заряд энергии. Семечки не снимут усталость — они суперпродукт, а не чудодейственное средство. Суровая правда в том, что расти человеком утомительно! Но полезные жиры часто могут дать вам импульс, которого вы, возможно, жаждете.

Может ли переборщить хорошо = плохо? Иногда, а может быть, даже с нашими любимыми семенами чиа. Вот несколько рисков, о которых вам нужно знать.

1. Диарея или дискомфорт в желудке могут возникнуть в результате переедания.

Семена чиа полезны и натуральны, но это не значит, что нельзя переборщить.

Это пища с высоким содержанием клетчатки, и если вы не привыкли потреблять такое количество клетчатки, употребление слишком большого количества семян может вызвать диарею и другой дискомфорт в желудке. И давайте будем честными, это последнее, что вам нужно пройти во время беременности, особенно если вы все еще боретесь с утренним недомоганием.

Как правило, вы можете без проблем съесть 1-2 столовые ложки семян чиа в день. Но если вы добавляете в свой рацион больше клетчатки, на всякий случай начните с 1 столовой ложки.

2. Возможные лекарственные взаимодействия существуют.

Семена чиа безопасны для многих беременных женщин, но не повредит поговорить с врачом, прежде чем включать семена в свой рацион.

Если вы уже принимаете лекарства для контроля уровня сахара в крови, добавление семян чиа в ваш рацион может взаимодействовать с вашим лекарством, вызывая значительное снижение или повышение вашего уровня.

3. Они могут стать причиной удушья.

Скорее всего, вы не подавитесь семенами чиа. Но риск все же есть.

Если вы впервые едите семена чиа, вы, вероятно, не подозреваете, что семена могут быстро набухать и поглощать воду в 10 раз больше своего собственного веса. Если вы съедите ложку семян чиа и сразу после этого выпьете воду, семена могут разрастаться в пищеводе.

Отек может пугать. Это особенно важно, если вы уже имеете дело с большим количеством мокроты, которое может вызвать беременность.

Лучше посыпать еду семенами чиа, чем есть целую ложку. Также подумайте о том, чтобы замачивать семена чиа в соке или воде, чтобы приготовить напиток или желеобразный пудинг — так они увеличат до того, как вы их проглотите .

4. У некоторых людей есть аллергические реакции

Следите за признаками аллергической реакции. Опять же, маловероятно — но возможно.

Поймите также, что симптомы аллергической реакции не всегда столь драматичны, как сужение или сжатие горла.У вас может быть легкая реакция, такая как покалывание или зуд на языке или губах. Или у вас может быть расстройство желудка, очень напоминающее утреннее недомогание.

Обратите внимание на то, как вы себя чувствуете, и прекратите есть семена, если вы подозреваете пищевую аллергию.

.

Можно ли забеременеть от преякулята?

Если во время секса не используется презерватив или другой барьерный метод, жидкость из пениса может попасть во влагалище без ведома какой-либо из сторон. В народе эту жидкость называют «прекум». Сперма может просочиться в эту жидкость, поэтому от предка можно забеременеть.

Даже при наличии наилучшей защиты всегда возможно, что половой акт может привести к нежелательной беременности.

В этой статье мы обсуждаем предэякулят и риск забеременеть от этой предэякуляционной жидкости.

Перед эякуляцией пенис выделяет жидкость, которую многие называют преякулятом или преякуляцией. Преемник непроизвольно выходит наружу перед эякуляцией. Жидкость частично предназначена для смазки.

Хотя жидкость сама по себе обычно не содержит семенной жидкости, мужские репродуктивные органы могут просачиваться в жидкость.

Поскольку сперма может оставаться в уретре, мочеиспускание перед половым актом может снизить вероятность того, что сперма смешается с прекумом.

От предэякуляционной жидкости можно забеременеть.

Прекум сам по себе является смазкой, но это не означает, что он не может транспортировать сперму или сперму от полового члена во влагалище.

Прекум также не является добровольным. Это означает, что мужчина не может остановить или контролировать, когда он ее выпускает, хотя он может контролировать, когда эякулирует.

При половом акте без использования контрацептивов прекум может попасть во влагалище, несущее сперму. Ни одна из сторон этого не заметит.

Исследование содержания сперматозоидов в предэякуляторной жидкости показало, что у значительного количества самцов были подвижные сперматозоиды в предоставленных ими образцах.Всего у 11 из 27 мужчин была сперма в предэякуляционной жидкости, а у 10 из этих мужчин была подвижная сперма в образце.

Другое исследование показало, что у 16,7% здоровых мужчин в преякуляте была подвижная сперма.

По сравнению с другими методами контроля рождаемости, метод извлечения не так эффективен. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), метод извлечения имеет процент неудач около 22%.

Однако у него есть некоторые преимущества, которые заставляют людей использовать его в качестве средства контроля над рождаемостью.Например:

  • бесплатно
  • не требует подготовки
  • не нужно ходить в поликлинику или магазин
  • гормональных изменений не произойдет
  • не требует рецепта
  • люди могут делать это спонтанно

Это Важно помнить, что идеального метода контроля рождаемости нет. У всех есть шанс на незапланированную беременность. Однако у метода вытягивания больше шансов.

Фактически, при использовании метода вытягивания 22% женщин, имеющих регулярный половой акт, забеременеют в течение года.

При обычном использовании 18% женщин забеременеют в течение года при использовании мужских презервативов в качестве метода контроля рождаемости. Точно так же 21% женщин забеременеют при использовании женских презервативов в качестве противозачаточных. При использовании спермицидов 28% женщин забеременеют в течение года.

Однако вероятность наступления беременности намного ниже, если люди правильно используют методы контроля рождаемости.

Итак, метод вытягивания примерно так же эффективен, как и презервативы, если человек делает это правильно.Вытягивание также более эффективно, чем использование спермицидов. Это также более эффективно, чем отсутствие какого-либо метода, в результате чего 85% женщин, имеющих регулярный половой акт, беременеют в течение года.

Тем не менее, по сравнению с другими методами, метод извлечения не так эффективен. Например, 8% женщин, принимающих таблетки, забеременеют в течение года. Диафрагма приводит к тому, что 12% женщин беременеют в течение года.

Среди женщин, использующих такие импланты, как Депо-Провера, 6% забеременеют в течение года.Наконец, если мужчина прошел стерилизацию, 0,15% женщин забеременеют в течение года.

Что следует помнить о методе вытягивания

Перед тем, как попробовать метод вытягивания, следует помнить о следующих вещах:

  • Это не всегда легко сделать, и люди должны практиковать это с презервативом.
  • Мужчина может не знать или быть не в состоянии контролировать, когда он собирается эякулировать.
  • Вытягивание не предотвратит распространение или заражение венерическими заболеваниями.
  • Имейте представление о цикле женщины и о том, насколько вероятна овуляция, может повысить эффективность.
  • Имейте запасной план или средство экстренной контрацепции.

Сексуальным партнерам важно пообщаться перед тем, как пробовать метод вытягивания. Если одна из сторон не уверена в методе, они должны выбрать другой тип контроля над рождаемостью.

Люди могут также захотеть использовать презервативы и метод вытягивания. Это может помочь предотвратить попадание сперматозоидов во влагалище, даже если самец полностью изъял.Это также может помочь предотвратить попадание прекума во влагалище.

Использование обоих методов также помогает защитить людей в случае разрыва презерватива.

Прекум может переносить сперму во влагалище. Поскольку любой живой сперматозоид может оплодотворять яйцеклетку, можно забеременеть от предка.

Несмотря на этот риск, когда человек делает это правильно, метод вытягивания работает не хуже, чем презервативы для предотвращения беременности.

Всегда полезно иметь под рукой средства экстренной контрацепции во время половой жизни, чтобы избежать нежелательной беременности.

.

Цикорий

Anthony William, Inc. — Заявление об ограничении ответственности для блога Medical Medium

Этот блог, его содержание и любые связанные материалы представлены только в информационных целях и не заменяют медицинские консультации, диагностику, лечение или назначение. Ничто, содержащееся в этом блоге или доступное из него, не должно рассматриваться как медицинский совет, диагноз, лечение или выписывание рецептов, или обещание преимуществ, требование лечения, юридическая гарантия или гарантия результатов, которые будут достигнуты.Никогда не пренебрегайте медицинскими советами и не откладывайте их поиск из-за того, что вы прочитали в этом блоге или в любых связанных материалах. Ни Энтони Уильям, ни Энтони Уильям, Inc. не являются врачом или другим лицензированным практикующим врачом или поставщиком медицинских услуг. Проконсультируйтесь с лицензированным специалистом в области здравоохранения перед изменением или прекращением приема любых текущих лекарств, лечения или ухода, или переходом к какой-либо диете, упражнениям или программе приема добавок, или если у вас есть или подозреваете, что у вас есть состояние здоровья, требующее медицинской помощи.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не оценивало никаких заявлений, заявлений или заявлений, сделанных в этом блоге или доступных из него, или любых связанных материалов. Содержание этого блога и любые связанные материалы не обязательно отражают мнение Anthony William, Inc. или основного автора, и не гарантируются его правильность, полнота или актуальность. Эта статья может содержать ссылки на другие ресурсы в Интернете. Эти ссылки представлены в качестве ссылок и помощи, чтобы помочь вам идентифицировать и найти другие интернет-ресурсы, которые могут представлять интерес, и не предназначены для утверждения или намекания на то, что Anthony William, Inc.или основной автор рекомендует, поддерживает, поддерживает, спонсирует или каким-либо образом связан или связан с любым физическим или юридическим лицом, связанным с связанным материалом, или имеет законное право использовать любое торговое название, зарегистрированный товарный знак, логотип, юридическую или официальную печать , или защищенный авторским правом символ, который может быть отражен в связанном материале. Если вы хотите связаться с нами, посетите наш веб-сайт по адресу http://www.medicalmedium.com

.

Copyright © 2017 Anthony William, Inc. Все права защищены.

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *