Содержание

Питание кормящей матери | КОГБУЗ Кировская городская больница №9

Советы по вопросу правильного питания кормящей матери дают эксперт Приволжского центра оздоровительного питания В.А.Игнатьев и кандадат медицинских наук, диетолог А.С.Поляшова.

В период беременности и грудного вскармливания потребность организма женщины во многих жизненно важных витаминах и минеральных веществах существенно возрастает. И даже самая оптимальная диета не всегда может обеспечить полный набор компонентов, необходимых для правильного развития ребенка и сохранения здоровья матери. Поэтому уже за 2-3 мес. до зачатия и во время кормления грудью нужно убрать из рациона продукты, содержащие консерванты, красители и прочую «химию», а также полностью отказаться от спиртного. Нерациональное питание, фаст-фуд, чересчур жирная, соленая, острая, жареная пища, сдобренная консервантами и прочими добавками, может приводить к сбоям в различных органах и системах организма вследствие недостаточного снабжения их питательными элементами из-за неправильной работы желудочно-кишечного тракта.

Придерживаться элементарных правил здорового питания не так уж сложно. Максимум паровой и запеченной пищи, минимум — жареного, копченого, острого. Умеренное количество рафинированных углеводов, ограничение суррогатных продуктов, употребление свежих фруктов, овощей, кисломолочных продуктов, достаточное количество белков — вот основы здорового питания.

С рождением малыша женский организм требует еще больше затрат энергии, нежели во время беременности. Ребенку необходимо много сил, чтобы расти и развиваться. А лучшая еда для него — материнское молоко, с которым он получает все самые необходимые вещества. И то, насколько питательным оно будет, зависит только от мамы.

Грудное вскармливание положительно сказывается и на состоянии здоровья самой женщины. Оно обеспечивает нормальный гормональный статус, служит профилактикой развития рака груди. Грудное вскармливание может служить в какой-то мере контрацепцией, т. к. в этот период снижается вероятность беременности.

Любая женщина, если нет противопоказаний, не только может, а должна вскармливать своего ребенка грудью для сохранения его здоровья в будущем. Необходимо, конечно, учитывать психологический настрой матери. Она просто должна быть уверена, что лучшая пища для ее малыша — это ее молоко.

Что касается питания кормящей женщины, то нужно избегать изобилия углеводов (мучные изделия, выпечка, макароны), жирной и острой пищи со специями. Делать упор на кисломолочные продукты и фрукты с овощами. Хлеб лучше употреблять грубого помола.

Период кормления грудью не подходит для разгрузочных диет. Кроме того, кормящей матери следует скрупулезно следить за приемом лекарств. При недомоганиях лучше обойтись чаем с малиной или медом или пить витаминные напитки, кисели, морсы. К таблеткам следует прибегать в крайнем случае, например, при высокой температуре (выше 38 °С). Лучше снизить потребление кофе (не более 2 чашек в сутки) и пить травяные чаи и соки. Употребление алкоголя во время кормления грудью также следует свести к минимуму — это сильный аллерген. Главным условием полноценного развития ребенка является достаточное поступление в организм матери полезных веществ (аминокислот, нуклеотидов, углеводов, жирных кислот) вместе с витаминами и минералами.

 

Витамины

Минеральные вещества

Поддержание лактации

 

Витамины

Ребенок забирает много витаминов, и кормящие мамы часто страдают авитаминозом. Нужно сделать свой рацион насыщенным витаминами и разнообразным.

Здоровое питание кормящей женщины с дополнительным витаминным обеспечением способствует предупреждению развития анемии, проблем с зубами. Витамины поддерживают определенный уровень обмена веществ в организме, способствуют улучшению самочувствия, выполняют защитную функцию и необходимы для роста и обновления тканей.

Источником витамина А (ретинола) в организме является бета-каротин. Витамин А участвует в образовании зрительных пигментов, построении костей и зубов, защищает кожу и слизистые, влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Ретинол содержится в продуктах животного происхождения (рыбий жир, жир молока, сливочное масло, сливки, творог, сыр, яичный желток, жир печени и жир других органов — сердца, мозга).

Бета-каротин содержится в желто-красных, зеленых овощах и фруктах (рябина, абрикосы, шиповник, черная смородина, облепиха, желтая тыква, арбуз, красный перец, шпинат, капуста, ботва сельдерея, петрушка, укроп, кресс-салат, морковь, щавель, зеленый лук, зеленый перец, крапива, одуванчик, клевер).

Витамин Bt (тиамин) играет ключевую роль в метаболическом цикле выработки энергии, участвует в усваивании углеводов, необходим для нормального функционирования нервной и сердечно-сосудистой систем, способствует предотвращению токсикоза, локальных нарушений кровоснабжения, гипотонии и улучшает аппетит. Дефицит витамина вызывает серьезные нарушения в работе нервной системы. Источники витамина: преимущественно продукты растительного происхождения — злаки, крупы (овес, гречиха, пшено), мука грубого помола (при тонком помоле наиболее богатая витамином В1 часть зерна удаляется с отрубями, поэтому в высших сортах муки и хлеба содержание витамина В1 резко снижено). Особенно много витамина В1 в ростках зерна, отрубях, бобовых.

В1 содержится также в фундуке, грецких орехах, миндале, абрикосах, шиповнике, красной свекле, моркови, редьке, луке, кресс-салате, капусте, шпинате, картофеле, молоке, мясе, яйцах, дрожжах.

Витамин В2 (рибофлавин) принимает участие в обмене железа и благоприятно влияет на функцию печени, участвует во многих процессах обмена веществ и является одним из основных витаминов роста. Витамин В2 имеет большое значение при формировании костного скелета, мышц, нервной системы. Дефицит вызывает поражение глаз, кожи. Источники витамина: продукты животноводства (печень, молоко, яйца, дрожжи). Много витамина в зернобобовых, шпинате, шиповнике, абри­косах, листовых овощах, ботве овощей, капусте, помидорах.

Витамин В3 (витамин РР, никотиновая кислота, никотинамид, ниацин)

участвует в окислительных процессах, метаболизме белков, жиров и углеводов, в осуществлении контроля за содержанием холестерина, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Улучшает циркуляцию крови и снижет повышенное АД, усиливает кровоток в ка­пиллярах. Влияет на работу мышц, соединительной ткани, сердечно­сосудистой системы. Основными источниками витамина В3 являются мясо, печень, почки, яйца, молоко. Содержится витамин также в хлебных изделиях из муки грубого помола, в крупах (особенно гречневой), бобовых, грибах.

Витамин В5 (пантотеновая кислота, пантотенат кальция)

влияет на общий обмен веществ и переваривание. Оказывает нормализующее действие на нервную систему (высокий жизненный тонус, хорошая концентрация внимания, защита от стрессов), на функции надпочечников и щитовидной железы. Применяется для профилактики воспали­тельных процессов, заболеваний кожи и волос. Способствует уменьшению запасов жира в организме. Особенно богаты витамином В5 печень, почки, мясо, рыба, яйца. Много пантотеновой кислоты содержится в бобовых (фасоли, горохе, бобах), грибах (шампиньонах, белых), свежих овощах (красной свекле, спарже, цветной капусте). Витамин В5 при­сутствует в кисломолочных и молочных продуктах.

Витамин В6 (пиридоксин) регулирует процессы торможения в нервной системе мамы (уменьшение раздражительности, агрессивности). Особенно много витамина Вб содержится в зерновых ростках, грецких орехах и фундуке, шпинате, картофеле, цветной капусте, моркови, салате, кочанной капусте, помидорах, клубнике, черешне, апельсинах и лимонах. Содержится также в мясных продуктах, рыбе, яйцах, крупах и бобовых.

Витамин В9 (фолиевая кислота) участвует в процессах обмена веществ (особенно белковом), поэтому очень важен для роста и развития будущего ребенка, особенно на ранних сроках беременности. Положительно действует на работу пищеварительного тракта. Главным источником витамина В9 являются зерновые, мука грубого помола. Много его в овощах (зелени петрушки, шпинате, салате, луке, ранней капусте, зеленом горошке), свежих грибах, пищевых дрожжах, присутствует в твороге, сырах, рыбе, мясе.

Недостаток витамина В12 (цианокобаламина) в организме вызывает анемию, поражение нервной системы (раздражительность, утомляемость), органов пищеварения. Основным источником витамина В12 служат пищевые продукты животного происхождения: говяжья печень, рыба, продукты моря, мясо, молоко, сыры.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

не только губительно действует на бактерии, но и оказывает нейтрализующее влияние на токсины, повышает устойчивость организма к инфекции и способствует снижению воспалительной реакции. Витамин С укрепляет соединительную ткань, вт. ч. стенки кровеносных сосудов, повышает работоспособность. Витамин С улучшает усвоение железа в пищеварительном тракте. В период кормления грудью рекомендуется принимать до 100 мг витамина С. Дефицит витамина С в организме матери приводит к снижению защитных сил организма, анемии. Источники витамина С: свежие растения (шиповник, кизил, черная смородина, рябина, облепиха, цитрусовые плоды, красный перц, хрен, петрушка, зеленый лук, укроп, кресс-салат, краснокочанная капуста, картофель, брюква, капуста, овощная ботва), лекарственные растения (крапива, будра, любисток), лесные плоды.

Витамин D (кальциферолы — холекалыдиферол D3 и эргокаль-циферол D2) способствует образованию костей и зубов, оптимальному функционированию сердечно-сосудистой системы. Особая роль отводится витамину D в поддержании баланса кальция и фосфора в организме матери. Витамина D в растительных продуктах практически нет. Больше всего витамина D содержится в некоторых рыбных продуктах: рыбий жир, печень трески, сельдь атлантическая, макрель, лосось, сардины в масле. В яйцах его содержание составляет 2,2 мкг, в молоке — 0,05 мкг, в сливочном масле — 1,3 мкг. Он присутствует в грибах, крапиве, тысячелистнике, шпинате. Образованию витамина D способствуют ультрафиолетовые лучи. Овощи, выращенные в парниках, содержат меньше витамина D, чем овощи, выращенные в огороде, т. к. стекла парниковых рам не пропускают этих лучей.

Витамин Е (токоферол) повышает доставку в клетки питательных веществ и кислорода и обладает противовоспалительным действием. Участвует в обменных процессах организма. Его дефицит приводит к мышечной слабости. Витамин Е очень важен для обеспечения нормального роста ребенка. Он содержится в основном в растительных продуктах. Наиболее богаты витамином нерафинированные растительные масла: соевое, хлопковое, подсолнечное, арахисовое, кукурузное, облепиховое. Больше всего витамина Е в подсолнечном масле. Витамин Е содержится практически во всех продуктах, но особенно его много в зерновых и бобовых ростках (проростки пшеницы и ржи, гороха), овощах (спаржевой капусте, помидорах, салате, горохе, шпинате, ботве петрушки, семенах шиповника). Некоторое количество витамина Е содержится в мясе, жире, яйцах, молоке, говяжьей печени.

Витамин Н (биотин) необходим для нормального функционирования кожи. При недостаточности витамина Н возникает дерматит рук, ног и щек, нарушаются функции нервной системы. Витамином Н богаты печень, почки. Он содержится в дрожжах и овощах (красной свекле, капусте, шпинате), бобовых (горохе, сое, бобах, фасоли), грибах (шампиньонах, белых), меньше его в яйцах, молоке, фруктах. Также присутствует в листьях черники и лесной земляники.

Витамин К участвует в процессах свертывания крови. Этот витамин очень необходим новорожденным. Витамином К особенно богаты зеленые листья люцерны, шпината, каштана, крапивы, тысячелистника, шиповник, белокочанная, цветная и краснокачанная капуста, морковь, помидоры, клубника, земляника.

 

Минеральные вещества

Важную роль в питании кормящей женщины играют минеральные вещества.

Железо имеет приоритетное значение, поскольку защищает женщину от анемии. Главная его роль — образование гемоглобина. Даже при сбалансированной диете потребность в железе остается. Если у женщины есть или были анемии, если предыдущие роды были менее 2 лет назад (или в этот период имели место аборты), она нуждается в препаратах железа.

Прием препаратов железа иногда может вызывать запоры, нарушения пищеварения и другие осложнения. Поэтому лучше использовать натуральные продукты и препараты — источники органического железа (различные гематогены и гемсодержащие препараты). Много железа содержится в печени, почках, бобовых, овощах, землянике, черешне, абрикосах, виноградном вине, айве, шпинате, курчаволистной капусте, салате, луке порее, кольраби, томатах, сельдерее, кресс-салате и таких лекарственных растениях, как крапива, бессмертник, зайцегуб, лобелия, синюха, сушеница.

Йод необходим для функционирования щитовидной железы. Если в организм женщины поступает недостаточное количество йода, то это может привести к изменениям, способствующим разрастанию щитовидной железы как у ребенка, так и у матери. Содержание йода в обычных пищевых продуктах невелико — 4-15 мкг. Однако в морской рыбе содержится около 70 мкг, в печени трески — до 800 мкг, в морской капусте в зависимости от вида и срока сбора — 50-70 000 мкг. Но следует учитывать, что при длительном хранении и тепловой обработке пищи значительная часть йода (20-60%) теряется. Содержание йода в наземных растениях и животных продуктах сильно зависит от его количества в почве. Поэтому для приготовления пищи в поваренную соль добавляют небольшое количество йодида калия (25 мг на 1 кг соли). Срок хранения такой соли — не более 6 мес, т. к. при хранении йод улетучивается.

Ребенку в избыточном количестве нужен кальций как для роста костей и зубов, так и для формирования нервной системы, сердца и мышц. Трудно переоценить роль кальция в регуляции ритма сердца и процесса свертывания крови. Кальций необходим для развития всех тканей ребенка, включая нервные клетки, внутренние органы, скелет, ткани глаз, ушей, кожи, волос и ногтей.

Много кальция содержится в молоке и молочных продуктах, некоторых овощах (капусте, чесноке, сельдерее, петрушке), фруктах и ягодных культурах (крыжовнике, смородине, клубнике, черешне). Некоторые продукты (злаковые, щавель, шпинат) замедляют всасывание пищевого кальция.

Магний участвует в формировании костей, регуляции работы нервной ткани, обмене углеводов и энергетическом обмене, улучшает кровоснабжение сердечной мышцы. Важно знать, что избыток магния снижает усвояемость кальция. Оптимальное соотношение кальция и магния составляет 10:7, это соотношение поддерживается обычным набором пищевых продуктов. При недостатке магния повышается раздражительность. Почти половина суточной нормы магния обеспечивается злаковыми и крупяными изделиями. Магния много в бобовых, орехах, листовых овощах, ежевике, малине, клубнике.

Селен поддерживает функционирование иммунной системы. Наиболее распространенные источники селена — цельные злаки, спаржа, чеснок, яйца и грибы, постное мясо и морепродукты. Для поддержания здоровья требуется совсем немного селена, и большинство людей получают необходимое его количество с пищей.

Цинк необходим для нормального развития тканей и костного скелета. Он регулирует аппетит матери, переваривание пищи. Последние данные свидетельствуют о его прямом воздействии на нервную систему. Содержится в печени, мясе, желтках куриных яиц, сыре, бобовых, овощах.

Витаминные комплексы для беременных и кормящих женщин полностью удовлетворяют потребностям женского организма во всех необходимых витаминах и минералах на этапе зачатия, в период беременности и грудного вскармливания. Главное помнить, что повышенные дозы некоторых витаминов могут негативно сказаться на здоровье. Поэтому подбирать препарат индивидуально в каждом случае для женщины должен врач-нутрициолог или акушер-гинеколог.

Лучше всего пить витаминно-минеральные комплексы в виде быстрорастворимых напитков, обогащенных соков и специально разработанных для женщин сбалансированных коктейлей. Это и вкусно и полезно, и не вызывает отрицательных эмоций, как при приеме таблеток.

 

Поддержание лактации

Образование молока у женщины происходит под контролем двух гормонов — пролактина, который стимулирует образование молока, и окситоцина, который способствует его выделению. В большей степени их выработка зависит от психологического состояния женщины.

У многих современных женщин лактация заканчивается после 3 мес. кормления. Для ее продления дома нужно организовать рациональное питание матери, режим дня. Можно принимать гомеопатические препараты или фиточаи для стимуляции лактации, лактогенные напитки (настои семян тмина, укропа, чай с душицей, с мелиссой, настой и напиток из аниса, фенхеля и душицы и др.).

Известны народные средства для поддержания и стимуляции лактации:

  • зелень укропа (семена) измельчить (набрать примерно 1 столовую ложку) и залить 300 мл охлажденной кипяченой воды. Затем закрыть крышкой и настаивать на кипящей водяной бане 15 мин, часто помешивая. Охладить (45 мин), процедить и отжать остаток. Этот напиток надо пить 3-4 раза в день до еды;
  • 2-3 чайные ложки семян тмина залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 10-12 ч. Принимать внутрь в течение дня за 20-30 мин. до еды;
  • 1 столовую ложку сырья залить 0,5 л кипящей воды и оставить в термосе на ночь. Пить этот настой по 0,5 стакана за 20-30 мин до еды.

Лактацию нужно сохранять, даже если молока хватает только на одно кормление. Существует такое понятие, как «лактационный криз», проявляющийся внезапным временным уменьшением количества молока. Этот период возникает без явной на то причины на 3-4-й неделе, а иногда на 7-8-м месяце лактации. В его основе — сдвиги в гормональной системе женщины, связанные со снижением выработки пролактина в сочетании с увеличением потребностей ребенка в количестве грудного молока. Продолжительность криза — 3-4 дня. При уменьшении лактации следует проконсультироваться с врачом. В этом случае не стоит паниковать. Надо успокоиться и чаще прикладывать ребенка к обеим грудям, ни в коем случае сразу не «перетягивать» грудь и не переводить ребенка на смеси.

Кормить ребенка следует до года, максимум — до полутора лет. Причем после года молоко лучше сцеживать и кормить ребенка из бутылочки, т. к. ребенок сильно психологически привязывается к груди, и отучить его от нее будет очень сложно.

Кормящая мама обязательно должна правильно питаться. Таким образом она сделает и питание своего ребенка полноценным, и избежит возникновения у него пищевой аллергии.

Особенности питания кормящей матери — Доказательная медицина для всех

Лактация. Общие сведения


Лактация очень устойчивый процесс, и не смотря на сложившиеся стереотипы, не так много факторов могут бесповоротно остановить выработку молока у молодой мамы.

Объем выработки зависит не столько от молочной железы или организма матери в целом, сколько от потребности ребенка в молоке. В среднем, после того как лактация устоялась, кормящая мать вырабатывает от 750 до 800 мл молока в сутки, но объемы выработки могут достигать 2000 мл и более. Подобные объемы молока наблюдаются не только при гиперлактации, но и у женщин с двойней или тройней.

В первые два дня после родов объем выработки низок, но со временем начинает вырабатываться больше молока. В исследованиях показано, что:  

  • через 6 месяцев кормления в среднем вырабатывается 769 мл молока (от 335 до 1144) 
  • через 9 месяцев — 637 мл (от 205 до 1185) 
  • через 12 месяцев — 445 (от 27 до 1154) мл в день 

При этом объем выработки молока зависит от потребностей ребенка. Чем больше ребенку нужно молока, тем больше организм матери может его выработать.

Питание кормящей матери. Общие сведения.


Кормление ребенка грудным молоком приводит к дополнительным потерям организмом матери энергии и питательных веществ. Женский организм имеет удивительную способность вырабатывать достаточное количество молока, даже если кормящая мать не доедает, например:
  • Рацион питания матери, как правило, не влияет на количество и качество белка в грудном молоке даже в группах населения, страдающих от недоедания 
  • Доля жиров в рационе матери оказывает минимальное влияние на количество жирных кислот в материнском молоке; но тип жира, потребляемого матерью, влияет на состав жиров в грудном молоке 
  • Рацион питания матери, по-видимому, не влияет на содержание холестерина и фосфолипидов в материнском молоке 

Но это не значит, что можно не заботиться о своем рационе, питание кормящих матерей имеет существенную специфику

Здоровые младенцы, которых кормят по требованию, как правило, стимулируют выработку нормальных объемов молока, хорошо растут, набирают нормальную массу тела, несмотря на индивидуальные различия в режимах кормления. Добавление заменителей молока или твердой пищи снижает потребность младенцев в грудном молоке и, таким образом, снижает выработку молока

Энергетическая ценность питания при грудном вскармливании


Потери энергии при грудном вскармливании (а проще говоря, потребности в дополнительной энергии) составляют не более 500 ккал в сутки.

Возьмем для примера женщину 25 лет ростом 165 см весом 63,5 кг — со средней физической активностью она должна потреблять в сутки 2190 ккал. Та же женщина, но кормящая грудью, должна потреблять на 400-500 ккал в день больше, т.е. 2590 – 2690 ккал.

Из приведенного примера понятно, что потребность в энергии зависит от возраста, образа жизни, исходного веса. Ниже представлена таблица, позволяющая оценить ваши потребности в калорийности питания

Расчетные потребности в калориях женщин репродуктивного возраста (небеременных, не кормящих)


Возраст (лет)

Сидячий образ жизни (ккал/сутки)

Умеренно активный (ккал/сутки)

Активный (ккал/сутки)

15–18

1800

2000

2400

19–25

2000

2200

2400

26–30

1800

2000

2400

31–50

1800

2000

2200

51–55

1600

1800

2200


Эти оценки основаны на уравнениях расчетных энергетических требований с использованием контрольных значений роста (среднего) и контрольного веса здоровых, небеременных и некормящих для каждой возрастной группы.

Так с момента рождения и до полугода организм кормящей женщины нуждается в 330 дополнительных килокалориях.

С 7 до 12 месяцев в 400 дополнительных килокалориях.

Возмещение оставшихся 100-170 килокалорий обеспечивается набранной за период беременности массой тела.

Количество необходимой жидкости


За сутки в среднем продуцируется 750 – 800 мл молока. Обычно это не требует специального увеличения потребления жидкости. Достаточно пить тогда, когда хочется, и не доводить до появления признаков обезвоживания (потемнение мочи, сухость во рту, редкое мочеиспускание). Некоторые врачи рекомендуют держать в пределах досягаемости стакан жидкости (не содержащей кофеина).

Рекомендуем ознакомиться со статьями: Сколько нужно пить воды и Обезвоживание 

Потребность организма кормящей матери в основных питательных веществах


Белки


Рекомендованная норма белка в период кормления грудью составляет 71 грамм, что на 25 граммов больше обычной нормы потребления белка здоровой женщиной. В этих рекомендациях исходят из того, что кормящая мать вырабатывает 780 мл молока в сутки. Среднее содержание белка в грудном молоке 10 г/л

Жиры и углеводы


Рекомендации по жирам и углеводам не отличаются от таковых для некормящих женщин. Несмотря на отсутствие убедительных доказательств, Американская академия педиатрии рекомендует кормящим женщинам принимать от 200 до 300 мг омега-3. Одной-двух порций рыбы в неделю достаточно, чтобы обеспечить это количество омега-3. О том, какую рыбу можно употреблять, а какую стоит ограничить — читайте ниже.

Витамины и микроэлементы


Обычно здоровая кормящая мама, которой обеспечен сбалансированный рацион питания не нуждается в дополнительных витаминах и микроэлементах. Расскажем о том, какова потребность организма во время лактации в основных питательных веществах.

Жирорастворимые витамины


Во время кормления грудью возрастает потребность в витаминах А и Е. Через шесть месяцев потребность в этих витаминах возвращается к исходным показателям.

Потребность матери в витамина D и К не возрастает в период лактации, однако грудное молоко не обеспечивает достаточного количества D и K для удовлетворения потребностей младенца. Обычно витамина К назначают младенцам при рождении. Витамин D младенцы должны получать дополнительно.

Водорастворимые витамины


Рекомендуемые суточные нормы витамина C и B для кормящих женщин превышают таковые для женщин, не кормящих грудью. В этих рекомендациях учитываются потери витаминов с молоком и их биодоступность.

Рекомендуемая норма некоторых витаминов в рационе питания кормящей матери

Рекомендации для здоровых женщин

Секреция молока

Эффективность

Рекомендации для кормящей матери

Витамин C

75 мг/сут

40 мг/сут

85 процентов

120 мг/сут

Тиамин

1. 1 мг/сут

0.16 мг/сут

0.1 мг/сут

1.4 мг/сут

Рибофлавин

1.1 мг/сут

0.3 мг/сут

0.1 мг/сут

1.6 мг/сут

Ниацин

14 мг/сут

1.4 мг/сут

1 мг/сут

17 мг/сут

Витамин B6

1. 3 мг/сут

0.1 мг/сут

0.48 мг/сут

2 мг/сут

Фолиевая кислота

400 мкг / день

66 мкг / день

66 мкг / день

500 мкг / день

Витамин B12

2 мкг / сут

0,33 мкг / сут

2,8 мкг / сут


Кальций: во время кормления грудью может возрасти потребность в кальции, необходимо следить, чтобы в сутки в организм поступало не менее 1000 мг кальция (для подростков эта норма составляет 1300 мг в сутки).

Таблица содержания кальция в некоторых продуктах питания  


Продукт

Содержание кальция в мг

Молоко 100 мл

150 мг

Йогурт 150 г

230 мг

Сыр 100 г

600 – 1000 мг (чем тверже сорт сыра, тем больше он содержит кальция)

Творог 1 чашка

260 мг

Зеленый салат (листья), шпинат 1 чашка

100 – 270 мг

Соевое молоко 1 стакан

100 мг


Если кормящая мать не употребляет продукты животного происхождения (веган), то необходимо принимать витамин В12

Витамин Д: усвояемость кальция зависит от достаточного поступления в организм витамина Д. суточная потребность кормящей матери в витамине Д составляет 800 МЕ. Если кормящая мать проживает в регионе с недостаточным количеством солнечных дней, то следует обсудить с врачом необходимость другого источника витамина Д.

Рекомендуемая суточная норма кальция не увеличивается во время кормления грудью, потому, что вызванная кормлением грудью потеря костной массы не предотвращается увеличением потребления кальция. Потеря костной массы восстанавливается после отлучения от груди.

Например, в одном отчете потеря костной массы во время лактации была аналогичной при приеме добавок кальция (1 г в день) и плацебо. Восстановление потери костной массы происходило с возобновлением менструации и отлучением от груди.

Аналогичным образом, другое рандомизированное исследование среди женщин в послеродовом периоде не выявило разницы в минеральной плотности костей при приеме добавок кальция. Более того, на содержание кальция в грудном молоке не влияет потребление кальция матерью, поскольку повышенная мобилизация костей и снижение экскреции с мочой обеспечивают кальций, необходимый для производства молока. Всасывание кальция в кишечнике не увеличивается.

Минеральная плотность костей и снижение экскреции фосфора и магния с мочой также не зависят от рациона питания во время лактации. Таким образом, диетические рекомендации по содержанию фосфора и магния такие же, как и для женщин, не кормящих грудью.

Цинк, йод и селен. Рекомендации для этих микроэлементов умеренно выше во время кормления грудью, чем для небеременных женщин, не кормящих грудью, чтобы компенсировать их секрецию в грудное молоко

Железо: обычно в течение 4-6 месяцев у кормящей женщины не бывают менструальных кровотечений, и потребности в дополнительном поступлении железа нет. Однако, если есть послеродовая железодефицитная анемия, то возможна необходимость в назначении препаратов железа.

К сведению: грудное молоко содержит от 0,3 до 1,0 мг/л железа, но имеет высокую биодоступность (50 процентов). Напротив, патентованные формулы, содержащие железо, обычно содержат 12 мг / л железа, но имеют низкую биодоступность (от 4 до 6 процентов). Дефицит железа у материя является фактором риска возникновения железодефицита у ребенка. Подробнее.

Рекомендуемые нормы потребление и допустимые верхние пределы витаминов и микроэлементов для взрослых беременных и кормящих женщин


Рекомендованные нормы

Верхние пределы нормы для беременных и кормящих женщин

Беременные женщины

Кормящая женщина

Жирорастворимые витамины

Витамин А

770 мкг

1300 мкг

3000 мкг

Витамин Д

600 международных единиц (15 мкг)

600 международных единиц (15 мкг)

4000 международных единиц (100 мкг)

Витамин Е

15 мг

19 мг

1000 мг

Витамин К

90 мкг

90 мкг

ND

Водорастворимые витамины

Витамин C

85 мг

120 мг

2000 мг

Тиамин

1,4 мг

1,4 мг

ND

Рибофлавин

1,4 мг

1,6 мг

ND

Ниацин

18 мг

17 мг

35 мг

Витамин B 6

1,9 мг

2 мг

100 мг

Фолиевая кислота

600 мкг

500 мкг

1000 мкг

Витамин B 12

2,6 мкг

2,8 мкг

ND

Минералы

Кальций

1000 мг

1000 мг

2500 мг

Фосфор

700 мг

700 мг

4000 мг

Утюг

27 мг

9 мг

45 мг

Цинк

11 мг

12 мг

40 мг

Йод

220 мкг

290 мкг

1100 мкг

Селен

60 мкг

70 мкг

400 мкг


Некоторые продукты питания, которые следует ограничить кормящей маме


Рыба: почти все морепродукты содержать следовые количества ртути. Это абсолютно безопасно для взрослого человека, но может быть опасным для ребенка. Необходимо ограничить употребление рыбы до 150 грамм в неделю.

В тоже время рыба и моллюски являются источником необходимых жиров, таких, как омега-3. Свести к минимуму поступление ртути в организм можно отказавшись от некоторых видов рыб, таких как щука и скумбрия. Ниже представлена таблица, в которой указаны виды рыб с низким содержанием ртути. Для сравнение приведены некоторые виды рыб (экзотических для наших широт) с повышенным содержанием этого металла.

Рекомендации по употреблению рыбы кормящей матерью от FDA: кормящей матери следует употреблять от 200 до 300 грамм рыбы в неделю. Следует воздерживаться от сортов рыб с высоким содержанием ртути (см. таблицу ниже). Изучите содержание ртути в рыбах характерных для вашего региона. Если такой информации нет, то вы можете съесть не более 150 грамм этой рыбы в неделю.

Уровни ртути в промысловой рыбе и моллюсках

Разновидность

Концентрация ртути

Рыба и моллюски С САМЫМ ВЫСОКИМ содержанием ртути

Королевская скумбрия

0. 730

Акула

0.988

Рыба-меч

0.976

Рыба и моллюски с низким содержанием ртути

Анчоусы

0.043

Масляная рыба

0.058

Сом

0.049

Краб

0.060

Раки

0. 033

Камбала

0.045

Хек

0.014

Сельдь

0.044

Лобстер

0.09

Скумбрия Атлантическая

0.050

Кефаль

0.046

устрица

0. 013

Лосось (свежий / замороженный)

0.014

Сардина

0.016

Гребешок

0.050

Кальмар

0.070

Тилапия

0.010

Форель (пресноводная)

0.072

Тунец (консервированный, светлый)

0. 118

Уровни ртути в другой рыбе и моллюсках

Карп

0.14

Морской окунь (все виды)

0.465

Палтус

0.252

Лобстер (вид неизвестен)

0.169

Окунь (пресноводный)

0.14

Тунец (свежий / замороженный, все)

0. 383

Тунец (свежий / замороженный, вид неизвестен)

0.414


Алкоголь


Алкоголь проникает в грудное молоко. Информация о безопасной дозе алкоголя спорна. Если кормящая мама употребила стандартную дозу алкоголя (300 мл пива или 150 мл вина или 50 мл крепких алкогольных напитков), то следует воздержаться от кормления в течении двух часов, если доза алкоголя была больше, то следует воздержаться от кормления еще два часа на каждую стандартную дозу алкоголя

Кофеин: кормящая мама может употреблять кофе, Американская педиатрическая ассоциация рекомендует употреблять не более 2-3 чашек кофе в день. Следует знать, что даже при употреблении рекомендованных доз кофе, ребенок может стать беспокойным и возбужденным. Со временем такая реакция у ребенка пройдет.

Табак: дети, родители которых курят, имеют повышенный риск заболеваемости астмой, пневмонией, отитом и синдромом внезапной младенческой смерти. Потому следует воздержаться от курения табака. Но лучше кормить грудью, даже если не удалось отказаться от этой пагубной привычки, чем переводить из-за этого ребёнка на питание искусственными смесями.

Кормление грудью и некоторые пищевые особенности


Если кормящая мать питается правильно, то в скором времени отмечается потеря веса, набранного во время беременности. Это никак не отражается на возможности кормить грудью.

Кормление грудью лишний вес.


После того, как лактация установилась, женщины с избыточных весом могут ограничить потребление энергии для снижения веса. Для достижения этой цели достаточно ограничить потребление энергии на 500 ккал в сутки. Этот уровень абсолютно безопасен для возможности кормления грудью и позволяет обеспечить снижение веса. Следует обратить внимание на то, что только физические нагрузки не достаточны для снижения веса.

Кормление грудью и вегетарианство


Кормящие матери, соблюдающие вегетарианскую диету, должны осознавать потенциальный риск дефицита минералов, белков и витаминов. В зависимости от степени диетических ограничений (например, ово- или лакто-вегетарианские), могут потребоваться добавки кальция, витамина D и B12, чтобы обеспечить рекомендуемое потребление этих питательных веществ.

Здоровым женщинам, которые не едят мясо, курицу, рыбу или молочные продукты, необходимо принимать витаминные добавки, содержащие витамин B12 . Большинство имеющихся в продаже поливитаминов содержат адекватную дозу B12.

Питание матери и аллергия у ребенка


Считается, что ограничение употребления с пищей определенных продуктов, таких как арахис, молоко и яйца, во время кормления грудью, снижает частоту атопических и аллергических заболеваний у детей, но убедительных доказательств такого подхода нет.

Общие рекомендации по питанию при грудном вскармливании большинства профессиональных сообществ; женщинам следует придерживаться своего обычного рациона во время кормления грудью. Тем не менее, для матери, у которой уже есть ребенок с аллергией на арахис, разумно избегать арахиса при грудном вскармливании следующего ребенка, поскольку по крайней мере одно исследование обнаружило повышение риска аллергии на арахис у последующих детей, а арахис не является основным продуктом питания.

Питание кормящей матери | Румянцева, md

Почти каждая кормящая грудью женщина задается вопросами, как её питание влияет на грудное молоко.

  • Что ей следует есть?
  • Нужна ли особая диета, чтобы молока было достаточно и оно содержало всё, что нужно ребенку?
  • Стоит ли исключить какую-то еду, чтобы у ребенка не возникало проблем с пищеварением?

Давайте попробуем разобраться.

Запретить или разрешить?

Вопреки отечественным традициям, когда кормящая мать должна почему-то сидеть на гречке и кефире, в научно обоснованных рекомендациях по питанию женщинам советуют есть сбалансировано, разнообразно и с удовольствием. Это совершенно очевидно, ведь незаменимые питательные вещества потому так и называются, что не синтезируются в организме и должны поступать с едой. Для ребенка их источник – материнское молоко, а для матери – полноценное и разнообразное питание.

В него входят продукты пяти с половиной пищевых групп:

  1. овощи, фрукты,
  2. зерновые продукты,
  3. растительные и животные источники белка,
  4. молочное и, наконец,
  5. хорошие жиры.

Разные продукты, которые присутствуют в питании матери, могут слегка менять вкус грудного молока. Это совсем неплохо, поскольку ребенок приучается к разным вкусам, что облегчает знакомство с другой едой во втором полугодии жизни.

При грудном вскармливании женщина должна получать с едой дополнительные 400-500 ккал в сутки (по сравнению с питанием до беременности). Что касается дополнительной жидкости, то достаточно руководствоваться сигналами жажды и пить столько, сколько вам хочется. Если забываете, держите бутылку с водой под рукой и ориентируйтесь на цвет мочи (он не должен быть темным).

Об изменившемся теле

Возвращение к весу, который был до беременности, интересует почти всех кормящих мам. В глянцевых журналах мы постоянно видим репортажи о том, как та или иная знаменитость вроде бы без особых усилий через пару месяцев после родов вернулась в форму. Эти нереалистичные статьи усиливают социальное давление и заставляют женщин принимать экстремальные меры для похудения. Пожалуйста, не делайте этого! Благодаря здоровому питанию и постепенно увеличивающейся физической активности вес естественным образом будет снижаться, и где-то за год вы вернетесь к своим обычным параметрам.

Чтобы не навредить своему здоровью, худейте медленно – не больше, чем на 2 кг в месяц.

Период лактации – это не то время, когда можно позволить себе ограниченное, скудное питание. Хотя состав грудного молока более-менее постоянен, он не должен поддерживаться за счет материнского здоровья и собственных резервов питательных веществ. Поэтому прислушивайтесь к сигналам голода и насыщения и ешьте столько, сколько вам нужно.

С другой стороны, не стоит есть за двоих. Если вы опасаетесь, что не получаете достаточного количества питательных веществ, поговорите со своим лечащим врачом или диетологом об улучшении питания. Важно, чтобы кормящая мать получала достаточно йода, кальция, витамина D, железа, полноценных белков, длинноцепочечных омега-3 жирных кислот. Возможно, доктор дополнительно назначит вам отдельные витамины или минералы.

Черный кофе и красное вино

Умеренное потребление кофе, чая и других напитков с кофеином в период грудного вскармливания разрешено и обычно не создает проблем ребенку.

В грудное молоко попадает менее 1% кофеина, потребляемого мамой.

Американская академия педиатрии считает умеренным потребление двух-трех чашек кофе в день. Однако некоторые дети более чувствительны к кофеину. Они становятся раздражительными или испытывают трудности со сном даже при умеренном потреблении. В таком случае количество кофе лучше сократить. Чувствительность ребенка к кофеину к трем-пяти месяцам жизни уменьшается.

Когда кормящая женщина пьет алкоголь, он также в небольшом количестве появляется в грудном молоке. Данные о “безопасном” потреблении противоречивы, потому что много разных факторов влияет на то, сколько алкоголя попадет в молоко и сколько – в ребенка. Именно поэтому лучше избегать регулярного потребления алкоголя во время грудного вскармливания. Алкоголь может изменить вкус молока и уменьшить его выработку.

Пиво вовсе не улучшает лактацию, это миф.

Однако когда алкоголь метаболизируется и уходит из кровотока, его не будет и в грудном молоке. Если вам хочется бокал красного (или белого), стоит выпить его после кормления. Женщине среднего веса потребуется примерно два часа, чтобы её тело переработало одну порцию спиртного (одна порция – 350 мл пива, 120-150 мл вина, 45 мл коньяка).

Таким образом, эксперты рекомендуют подождать около двух часов после употребления одной порции алкоголя, чтобы он точно не попал в грудное молоко. Сцеживаться при этом не нужно. Если женщина выпила больше одной порции, она должна воздерживаться от грудного вскармливания еще два часа на каждую порцию алкоголя.

Внимание, газы!

Иногда кормящие матери замечают реакцию своего ребенка на употребление некоторых продуктов. Ребенок беспокоится, у него может немного вздуться животик, если мама пробовала еду с пряностями или большим количеством клетчатки (бобовые, капуста). Обычно эти реакции выражены незначительно и в течение суток проходят сами собой. Если ребенок каждый раз реагирует отрицательно на конкретную еду и вас это беспокоит, временно откажитесь от этого продукта и понаблюдайте. Когда захотите съесть этот продукт снова, просто сократите его количество.

Невозможно в одной статье рассказать обо всех аспектах питания при грудном вскармливании. Продолжение (о необходимых питательных веществах и полезных продуктах, пищевых аллергиях, безопасности еды) следует.

Елена Мотова, врач-диетолог клиники “Рассвет”, автор книги “Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей”

http://www.ozon.ru/context/detail/id/140211190/

Мой отзыв на книгу можно прочитать здесь — Отзыв на книгу «Мой лучший друг – желудок»

Ссылки на источники:

  1. https://www.uptodate. com/contents/maternal-nutrition-during-lactation?source=see_link
  2. https://www.uptodate.com/contents/maternal-health-and-nutrition-during-breastfeeding-beyond-the-basics
  3. http://www.arhp.org/publications-and-resources/quick-reference-guide-for-clinicians/postpartum-counseling/diet
  4. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Breastmilk-And-Your-Diet.aspx
  5. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Things-to-Avoid-When-Breastfeeding.aspx
  6. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Alcohol-Breast-Milk.aspx
  7. http://www.llli.org/faq/avoid.html
  8. https://daa.asn.au/smart-eating-for-you/smart-eating-fast-facts/pregnancy/why-do-pregnant-and-breastfeeding-women-need-more-iodine/
  9. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Infant-Allergies-and-Food-Sensitivities.aspx

Похожее

Комментарии в Facebook

Питание кормящей матери — ресурсы

Обсуждения

Опрос и обсуждение «Реакция у ребенка на питание мамы при ГВ»  результаты

Я могу есть все без исключения, никакой реакции. •• [37.67%]
Есть некоторые продукты, которые приходится исключать. •• [45.21%]
Я придерживаюсь очень строгой диеты. •• [17.12%]
Всего голосов: 146

 

Статьи на тему питания

 

  • Пробиотики в питании матери. Влияют ли на ЖКТ ребёнка? Влияют ли на частоту маститов?  (Новый Уровень)
  • Краткая, но емкая статья о питании кормящей мамы «Что есть, а чего не есть кормящей маме?» Нади Айзнер (о ней). Перечислены основные аллергены, и основные принципы исключения-включения продуктов.
  • Более подробная статья того же содержания, развенчивающая обычные мифы о питании кормящей мамы http://www.breastfeeding.org.ua/how/feed/nutrition.html
  • Подборка материалов о питании кормящей мамы на сайте Ла Лече Лиги https://lllrussia. ru/rubrikator/#pitanie
  • Еще более подробная статья Ирины Рюховой (о ней) «Что можно есть кормящей маме» http://akev.info/stati-dlya-mam/10066-14/11201-chto-mozhno-est-kormyashchej-mame. Есть и о том, нужно ли питаться особым образом, чтобы молоко было «лучше», и о группах риска аллергенов, о коликах из-за питания матери, о матерях-вегетарианках.
  • Взгляд медика. Длинная, интересная статья педиатра Суламифи Вольфсон  (о ней) о питании кормящей матери.
  • Если вам нравится питаться по схемам, «по науке», или вам хочется похудеть и нужен список необходимых продуктов, то статья для вас http://www.ourbaby.ru/articles/article.aspx?id=445 (основана на рекомендациях ВОЗ). Также интересные комменатрии — большей частью довольно пессимистично оценивающие статью.

 

Дополнительная информация о вегетарианском питании


Сборники рецептов

Десерты для кормящей мамы и Новогодние рецепты с сайта Натальи Мовчан (о ней).

рецепты для педприкорма — полезное и маме, и даже ребенку http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=72395


 

Дополнительная информация

Питание кормящей мамы непосредственно связано с проявлениями аллергии у ребенка. Некоторые западные специалисты причисляют такие желудочные реакции, как боли в животе, вздутие, газы, колики, тоже к аллергическим реакциям. Статьи на тему аллергии — подборка здесь.

Питание кормящей матери зачастую влияет на то, худеет ли она, или набирает вес. Также диеты, пост могут влиять на выработку молока. Раздел об этом как похудеть/поправиться, диеты, пост


Назад к подборке «Полезная информация»
Назад к подборке «Начало грудного вскармливания»

Гражданам о мерах социальной защиты и мерах социальной поддержки

Законодательство

  • Федеральный Закон от 21 ноября 2011 года № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации»
  • Закон Саратовской области от 27. 09.2005г. № 95-ЗСО «Об обеспечении полноценным питанием беременных женщин, кормящих матерей, а также детей в возрасте до трех лет»
  • Постановление Правительства Саратовской области от 30.12.2005 № 463-П «О порядке обеспечения полноценным питанием (специализированными продуктами) беременных женщин, кормящих матерей, детей в возрасте до трех лет».

 


Информация о реализации законодательства Саратовской области
«Об обеспечении полноценным питанием беременных женщин, кормящих матерей, а также детей в возрасте до трех лет»

11.05.2020

С января 2006 года на территории Саратовской области реализуется Закон Саратовской области № 95-ЗСО «Об обеспечении полноценным питанием беременных женщин, кормящих матерей, а также детей в возрасте до трех лет».

Право на бесплатное обеспечение полноценным питанием (специализированными продуктами) имеют:

• беременные женщины;

• кормящие матери;

• дети до трех лет.

при условии если среднедушевой доход семьи ниже прожиточного минимума, и они нуждаются в государственной социальной помощи, а также при заключении врача о необходимости обеспечения специализированными продуктами.

Для получения специализированных продуктов гражданам первоначально необходимо обратиться в управление социальной поддержки населения по месту жительства для получения справки о нуждаемости в государственной социальной помощи со следующим минимальным набором документов:

• документ, удостоверяющий личность;

• заявление со сведениями о составе и доходах семьи.

Справка действительна в течение 12 месяцев с момента выдачи.

В дальнейшем справка о нуждаемости в государственной социальной помощи представляется в лечебное учреждение. Лечащий врач в индивидуальном порядке при необходимости обеспечения специализированными продуктами ежемесячно выписывает рецепт на их получение. Срок действия рецепта на получение питания действителен в течение 2 месяцев с момента его выдачи.

Обеспечение полноценным питанием на территории Саратовской области осуществляется через специальные пункты питания и организации торговли, определенные по результатам конкурсных мероприятий.


Перечень аптечных учреждений, через которые на территории области реализуется полноценное питание

Питание при грудном вскармливании | Michigan Medicine

Обзор темы

Если вы кормите грудью, ваш врач может порекомендовать вам потреблять больше калорий каждый день, чем рекомендовано для человека вашего роста и веса.

Обязательно спросите своего врача о том, сколько и что есть, если вы:

  • Очень активны.
  • Начните быстро терять вес.
  • Кормите грудью более одного младенца.

Хорошее питание для вас и вашего ребенка

Разнообразие продуктов поможет вам получить все необходимые питательные вещества.Ваше тело нуждается в белках, углеводах и жирах для получения энергии. Хорошими источниками питательных веществ являются:

  • Ненасыщенные жиры, такие как оливковое и рапсовое масло, орехи и рыба.
  • Углеводы из цельного зерна, фруктов, овощей, бобовых (горох, фасоль и чечевица) и обезжиренных молочных продуктов.
  • Нежирный белок, такой как все виды рыбы, птицы без кожи, нежирные молочные продукты и бобовые.

Употребление здоровой пищи во время грудного вскармливания полезно для вашего общего состояния здоровья и здоровья вашего ребенка.Возможно, у вас уже есть здоровая диета, или вам может потребоваться внести некоторые изменения в свои привычки питания.

Также важно есть много фруктов и овощей. Они не только дают вам необходимые питательные вещества, но и помогают получать клетчатку. Планирование питания может помочь вам добавить в свой рацион здоровую пищу.

Также важно убедиться, что вы получаете с пищей достаточное количество витаминов и минералов, таких как:

Некоторые специалисты в области здравоохранения рекомендуют кормящим женщинам пренатальную витаминную добавку , особенно тем, кто:

  • Не ест молочные продукты, но нуждаются в дополнительном кальции.
  • Не ешьте продукты животного происхождения. Этим женщинам могут понадобиться кальций, витамины B12 и D, цинк и железо.
  • В группе риска неправильное питание и женщины, потребляющие менее 1800 калорий в день.

Поговорите с зарегистрированным диетологом или со своим врачом о безопасном и здоровом питании. Чтобы узнать больше, см. тему Здоровое питание.

Искусственные подсластители во время грудного вскармливания

Не рекомендуется сидеть на диете во время грудного вскармливания.Тем не менее, это нормально время от времени пить диетические напитки или искусственно подслащенные продукты. Просто убедитесь, что они не заменяют продукты, богатые питательными веществами, которые вам нужны во время грудного вскармливания.

Следующие искусственные подсластители считаются безопасными для использования в умеренных количествах при грудном вскармливании:

  • Аспартам (Equal, NutraSweet). Но избегайте аспартама, если у вас фенилкетонурия (ФКУ).
  • Ацесульфам К (Сунетт)
  • Сукралоза (Спленда)
  • Стевия (Truvia, PureVia, SweetLeaf)
  • Advantame (без торговой марки)
  • Сахарные спирты.К ним относятся маннит, сорбит и ксилит.

Сахарин (Sweet ‘N Low, Sugar Twin) признан FDA безопасным для использования во время беременности и кормления грудью. Но вы можете проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать его. Некоторые беременные женщины предпочитают избегать употребления сахарина, потому что было показано, что он проникает через плаценту к плоду.

Если у вас есть вопросы об искусственных подсластителях, обратитесь к зарегистрированному диетологу или своему врачу.

Как пища, которую вы едите, влияет на грудное молоко и вашего ребенка

Все, что вы вводите в свой организм, может быть передано вашему ребенку с грудным молоком.

Большинство продуктов, которые вы едите, вероятно, не вызовут у вашего ребенка симптомов колик. Но у некоторых младенцев развивается чувствительность к белку коровьего молока. В этом случае вам может потребоваться прекратить употребление молока и молочных продуктов.

Вот еще о чем подумать:

  • Mercury может быть опасен для грудного ребенка. Во время грудного вскармливания лучше избегать употребления рыбы с высоким содержанием ртути.
  • Кофеин может вызвать раздражительность и проблемы со сном у детей.Скорее всего, это не будет проблемой для вашего ребенка, если вы употребляете умеренное количество кофеина, например, не более 2 или 3 чашек обычного кофе по 12 жидких унций (355 мл) в день. Но если ваш ребенок кажется более суетливым или у него проблемы со сном, рекомендуется избегать кофеина или ограничить его потребление. Кофеин содержится не только в кофе, но и в чае, безалкогольных напитках, энергетических напитках и шоколаде. Общее количество кофеина в энергетическом напитке может превышать рекомендуемое количество.
  • Алкоголь может вызвать упадок сил и другие проблемы со здоровьем у ребенка, если кормящая женщина много пьет.Это также может мешать матери кормить своего ребенка или заботиться о ребенке другими способами. Самый безопасный выбор для вашего ребенка — это отказ от алкоголя.

Если у вас есть вопросы о том, что есть или пить и чего избегать, поговорите со своим врачом, акушеркой или зарегистрированным диетологом.

%PDF-1.6 % 313 0 объект > эндообъект внешняя ссылка 313 112 0000000016 00000 н 0000003032 00000 н 0000003097 00000 н 0000003910 00000 н 0000004379 00000 н 0000004875 00000 н 0000005256 00000 н 0000005369 00000 н 0000005623 00000 н 0000005871 00000 н 0000006132 00000 н 0000006893 00000 н 0000007060 00000 н 0000007192 00000 н 0000007368 00000 н 0000008045 00000 н 0000008590 00000 н 0000009043 00000 н 0000009229 00000 н 0000009589 00000 н 0000009775 00000 н 0000010449 00000 н 0000010834 00000 н 0000011089 00000 н 0000011212 00000 н 0000012014 00000 н 0000012589 00000 н 0000012701 00000 н 0000045708 00000 н 0000083476 00000 н 0000105762 00000 н 0000108356 00000 н 0000306077 00000 н 0000306140 00000 н 0000306423 00000 н 0000306486 00000 н 0000316095 00000 н 0000316158 00000 н 0000448769 00000 н 0000449177 00000 н 0000470746 00000 н 0000471014 00000 н 0000478485 00000 н 0000478732 00000 н 0000478801 00000 н 0000478943 00000 н 0000478969 00000 н 0000479268 00000 н 0000479391 00000 н 0000479419 00000 н 0000479493 00000 н 0000479521 00000 н 0000479594 00000 н 0000479757 00000 н 0000484517 00000 н 0000484929 00000 н 0000485185 00000 н 0000485207 00000 н 0000485272 00000 н 0000485387 00000 н 0000485453 00000 н 0000485528 ​​00000 н 0000486924 00000 н 0000487715 00000 н 0000502880 00000 н 0000522912 00000 н 0000540266 00000 н 0000542579 00000 н 0000547280 00000 н 0000549578 00000 н 0000568743 00000 н 0000571511 00000 н 0000585955 00000 н 0000588800 00000 н 0000609617 00000 н 0000612728 00000 н 0000633808 00000 н 0000637176 00000 н 0000643393 00000 н 0000647221 00000 н 0000650652 00000 н 0000670772 00000 н 0000686741 00000 н 00006 00000 н 0000694732 00000 н 0000699023 00000 н 0000703735 00000 н 0000708390 00000 н 0000713355 00000 н 0000718645 00000 н 0000724404 00000 н 0000730787 00000 н 0000737031 00000 н 0000743031 00000 н 0000749064 00000 н 0000754255 00000 н 0000759439 00000 н 0000764481 00000 н 0000769427 00000 н 0000774226 00000 н 0000778981 00000 н 0000783437 00000 н 0000787685 00000 н 0000792279 00000 н 0000796678 00000 н 0000801068 00000 н 0000805353 00000 н 0000809571 00000 н 0000813720 00000 н 0000817361 00000 н 0000827176 00000 н 0000002536 00000 н трейлер ]>> startxref 0 %%EOF 424 0 объект > поток xb«e«rNaa@

Что есть при грудном вскармливании

Во время грудного вскармливания очень важно хорошо питаться, потому что, как и во время беременности, во время грудного вскармливания ваш организм будет отдавать предпочтение ребенку. Это означает, что если вы не получаете достаточного количества питательных веществ, ваш ребенок израсходует то, что ему нужно, и вы, мама, будете истощены.

Так что не бойтесь увеличивать количество калорий. Повышенное потребление калорий (вплоть до дополнительного питательного мини-приема пищи в день) является ключом к поддержанию вашего здоровья и здоровой выработки молока у вашего малыша при исключительно грудном вскармливании. Приступая к следующему приему пищи, продолжайте выбирать продукты, богатые питательными веществами, чтобы лучше всего служить вашему здоровью и здоровью вашего ребенка.Так же, как и во время беременности, когда ваше тело уделяло приоритетное внимание ребенку, питательные вещества будут отдаваться в первую очередь грудному молоку, что может привести к истощению, если вы не получаете достаточно. Вот питательные вещества, на которых следует сосредоточиться.

Железо – Хотя сейчас вам нужно меньше железа, чем до беременности, железо по-прежнему является важным питательным веществом для кормящей мамы. Грудное молоко не особенно богато железом, однако ваш ребенок легче усваивает железо из вашего грудного молока, чем из любого другого источника.Кроме того, запасов железа у вашего ребенка достаточно на первые четыре-шесть месяцев его жизни. Найдите железо в говядине, белой фасоли, яйцах, шпинате, чечевице и обогащенных зернах. Железо из растительных источников лучше всего усваивается, если принимать его вместе с хорошим источником витамина С (например, сочетать богатые железом хлопья с клубникой или фасоль с помидорами).

Витамин B12 – У новорожденных очень мало запасов витамина B12, и они будут полагаться на получение большого количества этого питательного вещества из грудного молока. B12 важен для нормальной работы мозга и формирования эритроцитов.Удовлетворите рекомендуемую потребность B12 с 3 унциями тунца или нерки. Яйца, молочные продукты, мясо и обогащенные сухие завтраки содержат B12

.

Холин – Большое количество холина попадает в грудное молоко, обеспечивая вашего ребенка большим количеством этого питательного вещества, играющего в организме множество функций. Вам понадобятся хорошие источники холина, чтобы его было достаточно для поддержания вашего собственного здоровья в дополнение к здоровью вашего ребенка. Яйца, говядина и лосось являются отличными источниками холина.

Витамин B6 – Надлежащее увеличение веса и рост в раннем младенчестве связаны с витамином B6.Количество B6 в вашем грудном молоке быстро меняется в зависимости от вашей диеты. Употребление в пищу рыбы, крахмалистых овощей (например, картофеля) и не цитрусовых (например, бананов) поможет вам удовлетворить рекомендуемые потребности в витамине B6.

Витамин А – Новорожденные имеют низкие запасы витамина А и нуждаются в грудном молоке, чтобы получить достаточное количество этого питательного вещества, которое важно для здоровья кожи, тканей и глаз. Сосредоточьтесь на темной листовой зелени, а также оранжевых и желтых овощах (таких как сладкий картофель, шпинат, морковь и мускусная дыня), чтобы удовлетворить рекомендуемую потребность в витамине А. Другие источники включают молоко, яйца и всегда популярные печень и рыбий жир!

Витамин D – Концентрация витамина D в грудном молоке сильно зависит от вашего статуса витамина D. Витамин D поддерживает здоровье костей, а также влияет на иммунную функцию и уровень глюкозы в крови. Ваш новорожденный нуждается в достаточном количестве витамина D для предотвращения рахита. Может быть трудно получить рекомендуемое количество витамина D только из пищи, но лучшими источниками являются рыба и обогащенные молочные продукты.

Фолат – Фолат играет важную роль в синтезе ДНК.Кормящим матерям требуется немного больше фолиевой кислоты, чем до беременности. Найдите фолиевую кислоту во многих продуктах, таких как овощи (особенно темно-зеленые овощи), фрукты, орехи, бобы, молочные продукты и мясо.

Кальций – В грудное молоко выделяется лишь небольшое количество кальция, однако ребенок может легко усвоить его, и его количества обычно достаточно. Кальций остается важным для вашего собственного здоровья, а также для костей и зубов вашего ребенка. Убедитесь, что вы получаете достаточно, желательно через диету.Нежирные молочные продукты, темная листовая зелень, тофу, печеные бобы, миндаль, сардины, семена кунжута и инжир содержат кальций. Многие злаки и напитки на растительной основе теперь также обогащены кальцием, поэтому проверяйте этикетки.

Цинк – Цинк необходим для роста тканей, что очень важно для вашего ребенка! Ваш ребенок может получить много от вашего грудного молока, если вы хорошо питаетесь. Получайте цинк из мяса, бобов, орехов, цельнозерновых и молочных продуктов.

Йод – Йод необходим для щитовидной железы (как вашей, так и вашего ребенка), что важно для неврологического развития.Многие женщины не получают достаточного количества йода, потому что большая часть нашего потребления натрия поступает из обработанных пищевых продуктов и фаст-фудов, приготовленных с нейодированной солью. Морепродукты, молочные продукты и йодированная соль — лучшие источники йода.

Увеличение потребления жидкости также имеет решающее значение, поскольку вы будете терять жидкость с грудным молоком. Стремитесь выпивать полный стакан воды каждый раз, когда вы садитесь кормить грудью, и держите бутылку с водой под рукой в ​​течение дня. Мы рекомендуем как минимум тринадцать чашек жидкости по 8 унций в день и даже больше, если в вашем рационе мало продуктов (которые, естественно, содержат много воды), чтобы избежать обезвоживания и поддерживать выработку молока.

Ваш осознанный выбор питания во время грудного вскармливания принесет пользу не только вашему здоровью, но и здоровью вашего ребенка, так как повлияет на состав вашего грудного молока.

Регулярно есть и пить в течение дня

Наполните свой дом едой и закусками, которые легко взять с собой, особенно вещами, которые можно есть одной рукой (другая рука может быть постоянно занята вашим малышом). Подумайте о целых кусочках фруктов, нарезанных овощах с хумусом или гуакамоле, ореховом масле на цельнозерновых тостах или крекерах, смеси орехов и сухофруктов, сваренных вкрутую яйцах, нарезанном сыре или стручковом сыре.

Пакет в белке

Ешьте несколько порций продуктов с высоким содержанием белка, таких как рыба с низким содержанием ртути, нежирное мясо и птица, яйца, обезжиренные молочные продукты, бобы, темпе, тофу и орехи. Чтобы получить максимальную отдачу от вашего белка, помните, что кусок мяса или лосося весом 3 унции содержит колоссальный 21 грамм белка, контейнер йогурта на 8 унций содержит 11 граммов, полстакана вареных бобов содержит 8 граммов и чашка молока содержит 8 граммов белка.

Выбирайте более полезные источники жира

Найдите более полезные жиры (моно- и полиненасыщенные) в рыбе, авокадо, орехах и семечках, а также в оливковом и ореховом маслах для приготовления пищи и заправок для салатов.Обязательно соблюдайте рекомендуемую норму потребления ДГК, съедая 8–12 унций рыбы, богатой омега-3, в неделю, выбирая рыбу с низким содержанием ртути, такую ​​как дикий лосось (свежий, замороженный или консервированный) и консервированные сардины. Если вы едите говядину и молочные продукты, выбирайте более постные сорта с низким содержанием жира, чтобы ограничить потребление насыщенных жиров. По возможности избегайте трансжиров (которые содержатся в обработанных пищевых продуктах, таких как выпечка).

Принимать послеродовой витамин

Подумайте о том, чтобы принимать добавки после родов или кормления грудью во время кормления грудью, чтобы убедиться, что вы удовлетворяете свои ежедневные потребности в витаминах, минералах и микроэлементах.

Ознакомьтесь с питательными микроэлементами и потребляйте их в достаточном количестве

Спросите тренера Happy Family Coach о рекомендуемой суточной потребности в микронутриентах и ​​о многих способах удовлетворения ваших конкретных потребностей в потреблении.

Поговорите со своим лечащим врачом о ваших конкретных потребностях в любых дополнительных добавках

Например, если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты, вам часто требуется добавка B12, так как этот витамин содержится только в продуктах животного происхождения.

Источники

Иннис, См. «Человеческое молоко: материнские пищевые липиды и развитие младенцев». Proc Nutr Soc. Том 66. Выпуск 3 (2007): страницы 397-404. Грудное вскармливание и использование грудного молока. Американская академия педиатрии. Дата доступа: февраль 2012 г. Лённердал, Б. «Влияние питания матери на состав грудного молока». Дж Нутр.Том 116. Выпуск 4 (1986): страницы 499-513. Валентайн, CJ и CL Wagner. «Управление питанием пары грудного вскармливания». Педиатр Клин Норт Ам. Том 60. Выпуск 1 (2013): страницы 261-74. Брави, Ф., Ф. Винс, А. Декарли, А. Даль Понт, К. Агостони и М. Феррарони. «Влияние питания матери на состав грудного молока: систематический обзор». Am J Clin Nutr. Том 104. Выпуск 3 (2016): страницы 646-62.

советов по питанию для молодых мам | Правильное питание для двоих

Хорошее питание важно для всех, и это особенно важно для молодых мам, которые выздоравливают от беременность, роды и роды и прилагают все усилия, чтобы сохранить свою семью здоров и счастлив. Вот несколько советов, которые могут использовать все молодые мамы, чтобы убедиться, что они получают правильное питание.
  • Не сидите на диете. Держитесь подальше от причудливых диет и подсчета калорий и сосредоточьтесь больше о получении достаточного количества хороших вещей и ограничении мусора. Ты нужно получать много калорий, но большая часть этих калорий должна поступать из цельных продуктов.
  • Запаситесь здоровой пищей. Если ваши шкафы и холодильник забиты здоровую пищу, вы с большей вероятностью будете есть так, как должны принимать пищу. Сосредоточьтесь на продуктах, богатых питательными веществами, таких как:
    • цельнозерновые продукты
    • нежирное мясо и белки
    • свежие фрукты и овощи (чем темнее цвет, тем больше в них питательных веществ)
    • молочные продукты с низким содержанием жира (если ваш врач не рекомендует вам жирные молочные продукты)
    • орехи фасоль и другие бобовые
  • Следите за своими порциями.
  • Выбирайте здоровые закуски, такие как цельные свежие фрукты, орехи, свежие овощи, творог и цельнозерновые крекеры.
  • Планируйте и готовьте оптом, чтобы сэкономить время. Это может помочь вам избежать полуфабрикатов.
  • Сходите в продуктовый магазин со списком здоровых продуктов и придерживайтесь его. И не ходите по магазинам, когда вы голодны, если можете этого избежать.
  • Читайте этикетки и избегайте обработанных пищевых продуктов, содержащих более пяти легко идентифицируемых ингредиентов.
  • Пейте много воды.

Питание для кормящих матерей

Кормящих матерей или кормящих женщин грудное молоко часто спрашивают, есть ли особые диетические соображения в течение этого времени. В большинстве случаев ответ отрицательный. Питание для кормящих матерей   следует состоять из хорошо сбалансированной диеты и достаточного количества жидкости. Хотя пролить лишние килограммы, набранные во время беременности, могут быть одной из ваших проблем, строгие программы снижения веса не рекомендуются, особенно во время первые несколько месяцев грудного вскармливания.

Специальные диеты для кормящих мам отсутствуют должны есть, но следующие советы могут помочь вам сосредоточиться на режим питания во время грудного вскармливания:

Получайте достаточное количество жидкости

Пейте достаточное количество жидкости. Большинство матерей замечают, что испытывают жажду при грудном вскармливании. Пейте много жидкости, например сок, вода и молоко, чтобы утолить жажду. Жидкости могут быть любыми. форме, но ограничьте потребление любых продуктов, содержащих кофеин. Нет необходимо заставить жидкости сверх вашей жажды, но это хорошая идея выпейте что-нибудь, когда почувствуете жажду.Возьмите что-нибудь выпить, пока грудное вскармливание, или держите стакан с жидкостью рядом с любимым место для кормления грудью.

Выбирайте разнообразные продукты и потребляйте достаточное количество калорий

Ваш собственный аппетит обычно является лучшим ориентиром для сколько вы должны съесть. В целом, матери более голодны во время первые несколько месяцев грудного вскармливания, и вы не должны игнорировать чувство голода при выработке молока для вашего ребенка. Возьмите одноручный закуски во время грудного вскармливания или держите завернутые закуски рядом с любимое место для кормления грудью.

Ешьте разнообразную пищу, чтобы получать калории. витамины и минералы, необходимые для здоровья. Эксперты рекомендуют, чтобы вы едите не менее 2000 калорий в день во время грудного вскармливания, с вашим оптимальное потребление калорий на 500 калорий выше рекомендованного для вы до того, как забеременели (для общего количества калорий от 2300 до 2700). Для справки, бутерброд с арахисовым маслом и стакан молока. содержит около 500 калорий.

Продукты из следующих категорий продуктов обладают наибольшей питательной ценностью:

  • мясо
  • бобы
  • овощи (особенно листовые зеленые овощи)
  • фрукты или стопроцентный фруктовый сок (не морсы)
  • хлеб, крупы и крупы
  • молоко, сыр и яйца

Другие рекомендации по питанию для кормящих матерей

Как здоровое питание помогает грудному вскармливанию стимулировать развитие своих детей или ускорить их собственное возвращение в состояние до беременности.

Теперь мы знаем, что нормальная, здоровая диета — это все, что действительно нужно кормящей матери для поддержания количества молока и поддержания здоровья ее ребенка и ее собственного здоровья. Тем не менее, некоторые компоненты этой нормальной диеты особенно важны, когда ваш организм вырабатывает молоко.

Кальций

Кальций является одним из самых важных минералов в вашем рационе. Запасы кальция в организме (в основном в костях) поставляют большую часть кальция в грудное молоко для удовлетворения потребностей ребенка в кальции.Исследования показывают, что женщины теряют от 3 до 5 процентов своей костной массы, когда кормят грудью. После того, как вы закончите грудное вскармливание, ваше тело должно восполнить кальций, который использовался для производства вашего молока. Убедившись, что вы потребляете рекомендуемое количество кальция в обычном рационе — 1000 миллиграммов в день для всех женщин в возрасте от восемнадцати до пятидесяти и 1300 миллиграммов для матерей-подростков, — вы гарантируете, что ваши кости останутся крепкими после того, как вы отлучите ребенка от груди. Хорошей новостью является то, что вы восстанавливаете кость, потерянную во время грудного вскармливания, в течение шести месяцев после того, как вы отлучили ребенка от груди.

Употребляя три порции молочных продуктов (8 унций молока — это одна порция) в день, вы должны получать необходимое количество кальция. Если вы не любите молоко, вы можете получить необходимый кальций из сыра и йогурта. Если у вас аллергия на молочные продукты, попробуйте обогащенный кальцием сок, тофу, темную листовую зелень, такую ​​как шпинат и капуста, брокколи или сушеные бобы. Вы также можете получать кальций из обогащенных продуктов, таких как сухие завтраки. (Вопреки распространенному мифу, для производства молока не обязательно пить молоко.)

Если вы обычно не потребляете 1000 миллиграммов кальция в своем рационе, поговорите со своим врачом или диетологом о пищевой добавке кальция. (Однако избегайте добавок, приготовленных из измельченных раковин устриц, из-за беспокойства по поводу свинца из этих источников. ) Ежедневное потребление 1000 миллиграммов кальция — не только во время грудного вскармливания, но и на протяжении всей жизни, пока вы не достигнете менопаузы — снизит риск развития остеопороза в более позднем возрасте.

Витамин D

Витамин D, часто известный как «солнечный витамин», так же важен, как и кальций, когда речь идет о поддержании прочности костей.Витамин D необходим для усвоения пищевого кальция из желудочно-кишечного тракта. Количество витамина D, которое вам нужно, зависит от того, кого вы спросите. В настоящее время большинство экспертов рекомендуют получать не менее 400 МЕ витамина D в день, но некоторые рекомендуют получать до 1000 МЕ.

Воздействие солнечного света — один из лучших способов получить витамин D, но не самый безопасный, учитывая опасения по поводу рака кожи. Это также ненадежно и во многом зависит от того, где вы живете. Вместо этого вы должны получать витамин D из таких продуктов, как лосось, скумбрия, обогащенное молоко или апельсиновый сок и йогурт. Некоторые готовые к употреблению сухие завтраки обогащены витамином D. Вы также можете получить витамин D из пищевых добавок.

Однако имейте в виду, что ваш ребенок все еще нуждается в добавках витамина D, даже если вы принимаете добавки. Грудное молоко не обеспечивает младенцев достаточным количеством витамина D. Детям, находящимся исключительно на грудном вскармливании, или тем, кто получает менее 32 унций обогащенной витамином D смеси в день, требуется 400 МЕ витамина D в день, потому что воздействие солнечного света больше нельзя безопасно рекомендовать в качестве основного питания. источник витамина Д.У детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании, может развиться состояние, называемое рахитом, если они не получают достаточного количества витамина D. Обязательно поговорите с врачом вашего ребенка о необходимости добавок.

Белок

Белок — еще один компонент здорового питания, который требует вашего внимания во время грудного вскармливания. Белок строит, восстанавливает и поддерживает ткани организма. Вам нужно от 6 до 6½ унций в день, когда вы кормите грудью. Вы можете получить его лучше всего, съев две или три порции нежирного мяса, птицы или рыбы, обычно около 3 унций (размер колоды карт) в порции.Вы также можете получить эквивалент 1 унции белка из 1 яйца, 1 столовой ложки арахисового масла, орехов (например, 12 миндальных орехов или 24 фисташек) или сушеных бобов (¼ приготовленной чашки). Также рекомендуется включать рыбу в свой еженедельный рацион как один из источников белка, особенно жирную рыбу, такую ​​как лосось, тунец и скумбрия. Эти виды рыбы являются богатыми источниками ДГК (докозагексаеновой кислоты), жирной кислоты омега-3, которая содержится в грудном молоке и способствует росту и развитию мозга и глаз младенцев.Кроме того, содержание ДГК в молоке снижается при грудном вскармливании и может восполняться за счет употребления в пищу жирной рыбы. Как всегда, лучше как можно больше варьировать свой выбор, сохраняя при этом потребление насыщенных жиров на умеренном уровне. Для этого по возможности выбирайте постное мясо или нежирные сорта.

Поскольку арахис является одним из продуктов, которые с наибольшей вероятностью вызывают аллергическую реакцию как у детей, так и у взрослых, обязательно следите за реакцией вашего ребенка, когда вы едите продукты, содержащие арахис, особенно если в семейном анамнезе есть пищевая аллергия.

Железо

Железо помогает кормящим матерям (и всем остальным) поддерживать уровень энергии, поэтому обязательно получайте достаточное количество этого важного минерала в своем рационе. Нежирное мясо и темно-зеленые листовые овощи являются хорошими источниками железа. Другими источниками железа являются рыба, злаки, обогащенные железом, и темное мясо домашней птицы.

Когда дело доходит до удовлетворения ваших потребностей в железе, важно есть лучшие источники железа и сочетать их с правильными продуктами. Например, железо из животных источников обычно усваивается лучше, чем железо из растительных источников. Чай может мешать усвоению железа, поэтому вам следует воздержаться от употребления чая, когда вы едите продукты, богатые железом, или принимаете препараты железа. С другой стороны, продукты, богатые витамином С, могут улучшить усвоение железа. Так что подумайте о сочетании говяжьего фарша со шпинатом или принимайте поливитамины/минеральные добавки со стаканом апельсинового сока.

Фолиевая кислота

Кормящие матери (вместе со всеми женщинами детородного возраста) должны ежедневно получать не менее 400 мкг фолиевой кислоты, или фолиевой кислоты, для предотвращения врожденных дефектов у будущих детей и обеспечения дальнейшего нормального развития их малышей.Шпинат и другие зеленые овощи являются отличными источниками фолиевой кислоты, как и цитрусовые фрукты или соки, многие виды бобов, а также мясо или печень птицы. Вы также можете получить фолиевую кислоту из хлеба, хлопьев и злаков, которые в Соединенных Штатах обогащены фолиевой кислотой. Всем женщинам репродуктивного возраста рекомендуется ежедневно принимать поливитаминные добавки, содержащие 400 мкг фолиевой кислоты.

Несколько слов о добавках

Чтобы быть уверенным, что вы получаете все важные витамины и минералы, вы можете продолжать ежедневно принимать витамины для беременных или поливитамины.Однако имейте в виду, что эти добавки являются дополнением к здоровому питанию, а не его заменой. Дело в том, что нет никакой замены ежедневному приему свежих продуктов, богатых витаминами и минералами.

Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться в качестве замены медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Могут быть варианты лечения, которые ваш педиатр может порекомендовать в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.

продуктов, которые можно есть во время грудного вскармливания – клиника Кливленда

Во время беременности вы заботились о себе — ели здоровую пищу и принимали витамины для беременных. Но после родов не менее важно сохранить эти хорошие привычки.

Cleveland Clinic — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Исследования показывают, что грудное вскармливание может помочь снизить риск развития определенных заболеваний, таких как болезни сердца и диабет в более позднем возрасте.Если вы решите кормить грудью, вы можете есть определенные продукты, которые принесут пользу вам и вашему ребенку, помогая сохранить энергию и увеличить выработку молока.

Сертифицированная медсестра-акушерка Сью Хадсон, CNM, рассказывает о продуктах, которые вы должны есть во время грудного вскармливания.

Питание и грудное молоко

Грудное вскармливание обеспечивает вашего ребенка необходимыми питательными веществами. На самом деле, ваше грудное молоко со временем меняется, чтобы включить питательные вещества, в которых нуждается ваш ребенок, говорит Хадсон.

«Это довольно примечательно, — говорит она. «Грудное молоко человека предназначено для гестационного возраста, каким бы ни был этот ребенок».

Убедитесь, что вы придерживаетесь хорошо сбалансированной диеты. Важно отметить, что если вы кормите грудью, вам также необходимо потреблять дополнительные калории. Большинство диет включают от 1600 до 2000 калорий, но те, кто кормит грудью, должны стремиться потреблять дополнительно от 350 до 500 калорий в день.

«Это обеспечит то, что нужно ребенку, а также продолжит обеспечивать ваши потребности в питании», — говорит Хадсон.

Кроме того, очень важно не допускать обезвоживания.

«Помните, что ваш ребенок выпивает вас до дна», — говорит Хадсон. «Легко получить запор, если вы кормите грудью, особенно если у вас есть новорожденный».

Лучшие продукты для кормления грудью

Вероятно, вы уже нервничаете из-за того, что у вас дома будет новорожденный, поэтому не позволяйте тому, что вы едите, усиливать стресс, — говорит Хадсон.

«Пока человек придерживается очень разнообразной диеты, у него все будет хорошо», — говорит она. Вот несколько отличных вариантов, которые она рекомендует добавить в свой рацион:

Цельнозерновые продукты

Важно чередовать такие ингредиенты, как овсянка, коричневый рис и цельнозерновые макаронные изделия, потому что они богаты клетчаткой, минералами и витаминами, а также углеводами, белками и полезными ненасыщенными жирами.

Употребление в пищу цельнозерновых продуктов поможет дольше сохранять чувство сытости, улучшить работу пищеварительной системы и поможет избежать голодных дней.

«Цельные зерна будут поддерживать уровень сахара в крови в более стабильном состоянии», — говорит Хадсон.

Лосось и сардины

Рыба, такая как лосось и сардины, является отличным источником белка, а также витаминов и омега-3, которые могут уменьшить воспаление. Лосось также содержит натуральный витамин D.

«Употребление этих продуктов поможет развитию нервной системы ребенка», — говорит Хадсон.

Говядина

Для людей, которые не являются вегетарианцами, употребление в пищу говядины может обеспечить вас необходимыми витаминами группы В и, что наиболее важно, цинком. Цинк поможет вам сохранить вашу энергию.

Вместо говядины зернового откорма ищите говядину травяного откорма, которая содержит меньше жира и калорий и больше омега-3. И он не содержит никаких добавленных гормонов или антибиотиков.

Яйца

Еще один отличный вариант для кормящих грудью людей, не являющихся веганами. Яйца содержат белок, витамин B12, витамин D и фолиевую кислоту.

«Самым важным питательным веществом в яйцах является холин, который необходим для развития нервной системы и построения клеточной структуры», — говорит Хадсон.

Для веганов такие варианты, как чечевица, сухофрукты, листовая зелень и обогащенные хлопья, могут стать отличной заменой полезных для здоровья яиц.

Листовая зелень

Загрузите такие ингредиенты, как капуста, листовая капуста, шпинат и белокочанная капуста. Они полны витаминов А, С, Е и К, клетчатки и кальция. Учитывайте эти варианты, когда готовите салат и бутерброды.

Бобовые

Не забывайте о полезных свойствах черной фасоли, нута и чечевицы. Они содержат витамин К, антиоксиданты и кальций, что делает их отличным дополнением к супам и тушеным блюдам.

Исследование показало, что бобовые играют важную роль в профилактике и лечении различных заболеваний.

Йогурт

Иди сюда по-гречески, говорит Хадсон. Хотя есть много отличных вариантов йогурта, богатого кальцием, греческий йогурт, который не так обработан, как большинство видов, также содержит большее количество белка.

Сладкий картофель

Витамин А, улучшающий зрение, содержится в сладком картофеле.Он также помогает таким органам, как сердце, легкие и почки, формироваться и поддерживать себя.

«Это помогает нашим клеткам лучше общаться», — говорит Хадсон.

Употребление всего одного среднего сладкого картофеля (с кожурой) в день соответствует рекомендуемой суточной норме витамина А. Сладкий картофель также является отличным источником калия.

Орехи и семена

Перекусывайте миндалем и грецкими орехами или добавляйте семена чиа и конопли в смузи, чтобы увеличить потребление кальция. Большинство орехов с высоким содержанием белка, низким содержанием насыщенных жиров и отсутствием холестерина.

Семена кунжута с высоким содержанием кальция и меди поддерживают иммунную функцию и развитие эритроцитов. Не употребляйте их целиком, так как они пройдут через пищеварительный тракт, и вы не получите пользы. Идеальны очищенные и измельченные варианты. Ищите тахини, пикантную пасту из семян кунжута, которую можно использовать в хумусе и других блюдах.

Абрикосы

Эти маленькие плоды имеют большое значение.Богатые клетчаткой, витаминами, флавоноидами и калием, абрикосы помогают укрепить кровеносные сосуды, уменьшают воспаление и поддерживают нормальное кровяное давление. Выбирайте свежие абрикосы, а не консервированные. Сушеные абрикосы также являются отличным вариантом.

Продукты, которые следует ограничить или избегать

Большинство продуктов безопасны для употребления, говорит Хадсон, особенно если они являются частью сбалансированного рациона. Но вот несколько продуктов, которые, по ее словам, следует ограничить или полностью исключить из рациона:

  • Пищевые продукты с искусственными подсластителями.
  • Рыба с высоким содержанием ртути, такая как акула, скумбрия и рыба-меч.
  • Кофеин.
  • Алкоголь.

Кормящим грудью рекомендуется продолжать принимать витамины для беременных в течение года после родов.

«Это абсолютно необходимо?» говорит Хадсон. «Если кто-то делает со своей диетой именно то, что ему нужно, то, вероятно, нет. Но для тех, кто решил кормить грудью, они не всегда могут получить то, что им нужно, поэтому прием пренатальных витаминов является довольно хорошей альтернативой.

Забота о себе пойдет только на пользу вашему малышу. Попросите помощи, будь то ваш партнер, члены семьи или друзья, когда дело доходит до покупки продуктов и приготовления еды.

«Женщины в лучшем случае ставят себя на второе место, — говорит Хадсон. «Воспитание детей — это командный вид спорта».

Что можно (и нельзя есть) во время кормления грудью

Никаких мясных деликатесов! Осторожно, тунец! Держитесь подальше от ростков! Наши врачи или акушерки часто учат нас, мам, что нам можно (и нельзя) есть во время беременности, но что делать после родов? Оказывается, для кормящей мамы есть определенные продукты и питательные вещества, которые особенно важны, а от некоторых лучше вообще отказаться.В этом посте мы расскажем все, что вам нужно знать об отличной диете для грудного вскармливания, в том числе:

  • Лучшие продукты для кормления грудью
  • Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании
  • Сколько калорий составляет лучшая диета для грудного вскармливания?
  • Плюс, безопасно ли худеть при грудном вскармливании?

Почему правильная диета при грудном вскармливании так важна

Во время беременности ребенок через плаценту получает от матери все, что ему нужно, даже если маме изначально не хватает! Итог: Беременность тяжела для организма и может привести к истощению и истощению многих беременных женщин и молодых мам . На самом деле, один врач из Австралии считает, что маме нужно 10 лет, чтобы выздороветь!

Диета при грудном вскармливании: продукты, которые следует есть при грудном вскармливании

Поэтому жизненно важно, чтобы мама пополняла и восстанавливала свой уровень питательных веществ ради себя и своего ребенка. Вот несколько моментов, на которые следует обратить внимание при составлении рациона питания для грудного вскармливания:

Сосредоточьтесь на суперпродуктах

Выбирайте продукты с большой выгодой! Некоторые из наиболее богатых питательными веществами продуктов включают:

  • Печень (Знаю, не так просто подавиться.Попробуйте эту печеночную лазанью, которая маскирует вкус.)
    • Содержит все витамины группы В, железо и цинк. Это критически важные питательные вещества, которые могут быть истощены во время беременности и родов
  • Лосось
    • С высоким содержанием омега-3, белка и антиоксидантов
  • Яйца (не забудьте добавить желток!)
    • Высокое содержание холина для мозга ребенка, ДГК, витамина А
  • Листовая зелень, такая как шпинат и капуста
    • Содержит магний, который истощается во время стресса, и другие микроэлементы. Подумайте, что едят коровы… зелень! И они огромные производители молока!
  • Ягоды, такие как черника, малина, клубника
    • С высоким содержанием антиоксидантов, витамина С и клетчатки
  • Лебеда, просо и овес
    • Отличные безглютеновые злаки с высоким содержанием магния, фосфора и фолиевой кислоты. Также хорошо влияет на выработку грудного молока!
  • Морские водоросли, такие как ламинария
    • Один из лучших источников микроэлементов, таких как йод
  • Корнеплоды, такие как морковь, свекла, сладкий картофель, ямс
    • С высоким содержанием антиоксидантов, бета-каротина и полезных углеводов

Получайте бесплатные обновления в первый год жизни ребенка! — Бесплатные обновления в первый год [В статье]

Запишите меня!

Важные питательные вещества, которые достигают вашего ребенка

Наука все еще раскрывает невероятные преимущества грудного молока, но из исследований мы знаем, что следующие компоненты попадают в ваше грудное молоко и, следовательно, в вашего ребенка. Важно наполнить свой рацион постоянным потоком этих питательных веществ, чтобы питать вас и вашего малыша.

Кальций

Есть молоко? Кальций имеет решающее значение для функции мозга ребенка, сокращения мышц и развития скелета. Это также успокаивающий минерал и может помочь заснуть.

Исследования показывают, что у мам, которые потребляют продукты, богатые кальцием, такие как молочные продукты, вырабатывается молоко с более высоким содержанием кальция. К сожалению, некоторые дети реагируют на молочные белки в грудном молоке и у них развиваются газы, рефлюкс и/или другие проблемы с пищеварением, которые исчезают после исключения молочных продуктов из рациона мамы.Всегда начинайте с молочных продуктов в своем рационе и следите за любой реакцией. Вы можете попробовать козий или овечий молочный продукт, так как они, как правило, менее аллергенны. Исключайте молочные продукты только в том случае, если у ребенка возникают проблемы. (Большинство мам могут вернуться к молочным продуктам, когда ребенку исполнится 6 месяцев и его пищеварительная система станет более крепкой. )

Что есть:  Ферментированные продукты, такие как йогурт и кефир, — отличные молочные продукты, которые легче усваиваются. Немолочные продукты могут включать миндаль, семена чиа, кунжут, бобы и чечевицу.

Железо

Известно, что в грудном молоке мало железа, поэтому так важно отсроченное пережатие пуповины! Но железо, содержащееся в грудном молоке, легко всасывается и усваивается ребенком. Сказав это, если мама страдала от анемии во время беременности или имеет историю анемии, она сначала захочет увеличить потребление продуктов, богатых железом, или, возможно, пищевых добавок. Детям железо необходимо для образования эритроцитов, распределения кислорода и правильного развития мозга.

Что есть: Красное мясо и печень таких животных, как говядина, баранина и бизон, являются невероятными источниками железа.Хотя есть также ряд растительных источников железа, таких как темная листовая зелень, они не так легко усваиваются организмом. Чтобы улучшить усвоение, употребляйте с продуктами, богатыми витамином С (например, с цитрусовыми или красным болгарским перцем), порошком каму-каму или капсулами на растительной основе.

Если вам необходимо дополнительное железо из-за анемии или отказа от мяса, вы можете попробовать добавку Blood Builder.

Витамин А

Это питательное вещество играет важную роль в зрении, иммунитете, развитии нервной системы и костной ткани.А исследования показывают, что диета матери при грудном вскармливании напрямую влияет на уровень витамина А в грудном молоке.

Что есть:  Обязательно ешьте много яичных желтков, печени и жирной рыбы, такой как лосось, и суточную дозу жира из печени трески. Некоторые люди также могут преобразовывать бета-каротин — растительную форму витамина А, содержащуюся в моркови и сладком картофеле, — в витамин А, но исследования показывают, что превращение бета-каротина в витамин А не всегда предсказуемо, поэтому стоит задуматься. ежедневно масло печени трески, чтобы преодолеть разрыв.

Витамин B12

Этот витамин необходим для правильного образования эритроцитов, работы мозга и синтеза ДНК. Исследования показывают, что включение витамина B12 в ваш рацион грудного вскармливания имеет решающее значение для обеспечения того, чтобы в вашем молоке было достаточно этого важного питательного вещества.

Что есть:  Красное мясо, яйца, печень, моллюски и сардины — отличные способы обеспечить вас достаточным количеством витамина B12. Молочные продукты и яйца также являются хорошими источниками. Пищевые дрожжевые хлопья — это вариант для веганов.

Витамин С

Помимо того, что витамин С является отличным антиоксидантом, он необходим для правильного развития и функционирования мозга, а также функционирования тканей. Исследования показывают, что уровень витамина С в грудном молоке напрямую связан с рационом матери при грудном вскармливании. Исследования показывают, что для получения наибольшей пользы матерям необходимо не менее 500 мг в день.

Что есть:  Отличными источниками этого витамина являются цитрусовые, киви, брокколи и порошок каму-каму.(Тсс! Всего одна чайная ложка этого порошка каму-каму содержит целых 682 мг витамина С!)

Витамин D

В отличие от витамина С, витамин D является жирорастворимым витамином, который помогает кишечнику ребенка усваивать кальций. Витамин D также помогает повысить общий иммунитет.

Поскольку некоторые исследования показали, что даже хорошо питающиеся кормящие матери не выделяют достаточного количества витамина D, многие педиатры рекомендуют докармливать грудных детей 400 МЕ витамина D. формула уже содержит витамин D.)

Самая большая проблема для кормящих матерей, которые живут в северном климате с зимними детьми; однако, согласно исследованию, опубликованному в журнале Pediatrics, кормящих матерей могут докармливать себя 6400 МЕ в день, и это будет достигать ребенка в достаточном количестве (то есть так же, как если бы они давали ребенку непосредственно 400 МЕ). Именно так я предпочитаю «докармливать» своего ребенка, чтобы быть уверенным, что он получает достаточно этого питательного вещества.

Что есть: Лосось и сардины (с костями), цельное молоко, рыбий жир и обогащенное растительное молоко содержат витамин D.

ДГК

Докозагексаеновая кислота — это омега-3, играющая решающую роль в правильном развитии мозга, кожи и глаз. Это также ключ к здоровой иммунной функции. В исследованиях у женщин, принимавших ДГК, концентрация полиненасыщенных жирных кислот была намного выше, чем у тех, кто этого не делал.

Удивительно, но исследование 2013 года в Nutrients показало, что дети, получавшие ДГК, показали более высокие результаты как в тестах на обучение, так и в поведенческих тестах! DHA также может помочь вашим детям лучше спать!

Что есть:  Попробуйте добавлять в свой рацион сардины и дикого лосося несколько раз в неделю.Если вы не любите морепродукты, регулярно употребляйте яйца, обогащенные ДГК, и дополняйте их рыбьим жиром. Для веганов вы можете попробовать ДГК на основе водорослей.

Другие важные вещи, которые следует учитывать…

Пробиотики

Исследования доказывают, что грудное вскармливание «глубоко влияет на микробиоту кишечника младенцев». И дальнейшие исследования показывают, что кормление матерью роботами p может способствовать правильной работе кишечника и здоровой иммунной системе как у вас, так и у ребенка. Определенные пробиотические штаммы были связаны с более низкими случаями плача, колик и пищевой аллергии.

Что есть: Ешьте больше ферментированных продуктов, таких как кефир, квашеная капуста и йогурт. Или принимайте высококачественные пробиотические добавки.

Магний

Магний был связан с правильным развитием мышц и снижением риска СВДС, но это питательное вещество также может поддерживать пищеварение ребенка. Это особенно полезно, если у вашего ребенка запор. Поскольку наш уровень магния коррелирует со стрессом, многие молодые мамы испытывают его дефицит. Мне пришлось принимать 600 мг магния в день, чтобы поддерживать регулярный стул моей дочери (т.е. ежедневное опорожнение кишечника!).

Что есть:  Попробуйте продукты, богатые магнием, такие как шпинат, тыквенные семечки, черные бобы и коричневый рис. Вы также можете попробовать добавку магния.

Полезные жиры

Здоровые жиры обеспечивают энергией как маму, так и ребенка. На самом деле, это лучший макроэлемент для быстрого развития мозга и нервной системы ребенка в первый год жизни.И хорошие новости: исследования показывают, что простое изменение содержания жира в рационе грудного вскармливания может улучшить качество молока всего за четыре дня.

Что есть:  Попробуйте дикую рыбу, орехи/семена, авокадо, цельные молочные продукты и рыбий жир.

Полезные углеводы

Хотя низкоуглеводные диеты (такие как кето) сейчас находятся в центре внимания, здоровых углеводов важны для кормящих матерей. Углеводы, такие как цельные зерна, особенно полезны для производства грудного молока.На самом деле, рецепты овсяного молока или ячменного отвара для увеличения лактации передавались из поколения в поколение!

Что есть: Цельнозерновые продукты, такие как овсянка и лебеда, прекрасно способствуют выработке большого количества грудного молока. Я всегда говорю мамам есть как корова… зерна и зелень для увеличения количества молока!

Как насчет распространенных пищевых аллергенов?

Удивлены, увидев это в списке продуктов, которые вы должны включить в свой рацион грудного вскармливания? Хотя медицинские работники раньше рекомендовали беременным и кормящим женщинам избегать высокоаллергенных продуктов, чтобы предотвратить пищевую аллергию у детей, этот совет сделал полный поворот на 180 градусов. Новые исследования показывают, что включение аллергенов в диету для беременных или кормящих грудью жизненно важно для предотвращения пищевой аллергии у младенцев и детей.

Что есть: Чередуйте высокоаллергенные продукты, такие как яйца, коровье молоко, пшеницу и арахис.

Несколько слов о молочных продуктах: Некоторые дети так реагируют на молочные продукты. Если ваш ребенок слишком суетлив или постоянно срыгивает, исключите молочные продукты, чтобы посмотреть, поможет ли это. Медленно вводите периодически, чтобы проверить переносимость ребенка.Если ребенок просто не может переваривать молочные продукты, программа профилактики аллергии, такая как Ready, Set, Food! может помочь гарантировать, что они подвергаются воздействию аллергена безопасным и эффективным способом.

Диета при грудном вскармливании: продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании

Конечно, есть также некоторые продукты и напитки, которые вы не должны включать в рацион грудного вскармливания. Следующие продукты следует употреблять в умеренных количествах (если вообще) при соблюдении диеты для грудного вскармливания:

  • Гидрогенизированные масла
  • Нездоровая пища
  • Сахар обработанный
  • Мука белая
  • Безалкогольные напитки
  • Кофеин (избыток)
  • Алкоголь (хотя время от времени можно выпить немного)

Во время грудного вскармливания следует избегать сигарет и наркотиков, хотя это и не пища. Если вам требуются лекарства, отпускаемые по рецепту, посетите этот веб-сайт, чтобы узнать, безопасно ли их принимать во время грудного вскармливания, и проконсультируйтесь со своим лечащим врачом по любым вопросам или проблемам.

Есть также некоторые продукты и травы, которых следует избегать во время кормления грудью, поскольку считается, что они уменьшают выработку молока (антигалактагоги). Помните, что если ваши запасы упадут слишком низко, это может вызвать забастовку кормящих. Продукты и травы, которых следует избегать, включают:

  • черный орех
  • звездчатка
  • трава Роберт
  • лимонный бальзам
  • орегано
  • петрушка
  • мята перечная
  • трава барвинка
  • шалфей
  • щавель
  • мята
  • тимьян
  • тысячелистник

Примечание. Умеренное использование в рецептах или от случая к случаю, вероятно, не повлияет на ваши запасы.

Сколько калорий должна потреблять кормящая мама?

Правильное питание жизненно важно для мам, которые планируют кормить грудью. Грудное вскармливание — это не шутки, на самом деле это эквивалентно часовому бегу каждый день. Без надлежащего питания из настоящих, цельных продуктов ваше тело просто не может удовлетворить потребности, и это может привести к усталости, а также к проблемам с питанием.

Тем не менее, мама, кормящая исключительно грудью, нуждается в большом количестве пищи — не менее 500 дополнительных калорий в день, если ваш ребенок находится на исключительно грудном вскармливании.

Слушайте свое тело и сигналы, которые оно вам подает. Ешьте, когда вы голодны, и постоянно пейте воду (если вы хотите пить, вы уже отстаете от потребления воды).

Безопасно ли соблюдать диету во время грудного вскармливания?

Многие женщины естественным образом теряют вес во время грудного вскармливания, так как грудное вскармливание требует очень много калорий. Тем не менее, активно сидеть на диете во время грудного вскармливания — не лучшая идея.

Ограничение калорий (особенно в течение первых шести месяцев жизни вашего ребенка) не является идеальным.Слишком строгая диета при грудном вскармливании, особенно менее 1500 калорий при абсолютном минимуме, потенциально может повлиять на выработку молока.

Совет

Если вы беспокоитесь о потере веса во время беременности, постарайтесь помнить, что ваше тело только что совершило одно из величайших чудес. Ребенку потребовалось более девяти месяцев, чтобы вырасти, и совершенно нормально, что ему требуется еще девять месяцев, чтобы найти свою новую норму.

 

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *