Где нельзя использовать сухой лед? | Наука | Общество
Cухой лед — это твердый диоксид углерода CO2, который имеет вид, похожий на лед. Он отличается тем, что не имеет жидкой формы: из твердой он сразу переходит в газообразную и превращается в обычный углекислый газ. Сухой лед применяется для охлаждения и транспортировки продуктов, например мороженого, в машиностроении, а также для создания эффектных шоу на концертах и представлениях, т. к. при испарении создает густую пелену тумана.
Где нельзя использовать сухой лед?
Сухой лед безопасно использовать на открытом пространстве или в хорошо проветриваемом большом помещении. С ним нельзя работать в небольших невентилируемых комнатах, замкнутых пространствах, т. к. при переходе в газ его концентрация может оказаться опасной для здоровья и жизни человека. Если углекислый газ вытеснит кислород, люди могут начать задыхаться и терять сознание, что может привести к летальному исходу.
Какие правила безопасности надо соблюдать?
При перевозке без специальной вентиляции сухой лед транспортируют в закрытых отсеках грузовых автомобилей, из которых испарения не могут проникнуть в кабину. При открывании грузового отсека, в котором находится сухой лед, его тщательно проветривают, прежде чем туда войти. Перевозить сухой лед в багажнике легкового автомобиля нужно с большой осторожностью, открыв окна для проветривания. Оставлять его в припаркованной машине нельзя.
Брать в руки сухой лед можно только в перчатках, так как из-за низкой температуры (около –70 градусов) он способен вызвать сильное охлаждение кожи. В результате может возникнуть ожог, подобный термическому. Также при работе с сухим льдом рекомендуется надевать защитные очки, одежду, закрывающую полностью тело, и обувь.
Промышленный сухой лед нельзя использовать при непосредственном контакте с продуктами питания, т. к. он может содержать загрязняющие вещества. Его нельзя добавлять в напитки и использовать в пищу — он может вызвать серьезные внутренние повреждения.
Сухой лед нельзя класть на керамическую плитку или ламинированную поверхность, т. к. он способен их повредить. Также его нельзя хранить с герметичных контейнерах — из-за высокого давления они могут взорваться.
Что будет при контакте сухого льда с водой?
Если сухой лед поместить в воду, при переходе из твердого состояния в газообразное он вызовет эффект кипения воды. Жидкость начнет бурлить, а над ней зависнет плотное облако дыма. Этот процесс довольно опасен.
28 февраля 2020 года на вечеринке в банном комплексе, посвященной дню рождения известного блогера Екатерины Диденко, гости решили устроить эффект тумана, добавив 25 килограммов сухого льда в бассейн. Отравление его парами и получение ожогов привело к гибели трех человек и госпитализации еще четырех. Помимо того, что концентрация сухого льда была очень большой, а помещение бани не соответствовало безопасным условиям его использования, ситуацию могло усугубить то, что сухой лед растворили в воде. Дело в том, что углекислый газ тяжелее воздуха, и он не поднимется вверх, поэтому в этом случае он осел на поверхность воды. В результате люди, которые находились в бассейне или рядом с ним, не могли получить приток кислорода, который был оттеснен углекислым газом, и начали задыхаться.
Не только сухой лед. 10 простых вещей, которые могут быть опасны
Перед выходными россиян потрясла трагедия на дне рождения блогерши-фармацевта, унесшая жизни трех человек. Екатерина Диденко устроила вечеринку в бассейне, куда ради эффектного «дыма над водой» бросили сухой лед.
Надышавшись его парами – по сути непригодным для вдыхания человеком углекислым газом – двое 25-летних гостей потеряли сознание и захлебнулись. 32-летний муж блогерши попал в реанимацию, но его не смогли спасти.
Кадры из инстаграм-сториз Екатерины Диденко
Сухой лед
Сухой лед применяют для заморозки продуктов, а также часто используют в шоу, в том числе на детских праздниках. Это безопасно, если пара немного, и все происходит на открытой площадке либо в помещении, которое хорошо проветривается или имеет вытяжку. Тогда пар не вытесняет кислород, необходимый для дыхания.
Shutterstock
На вечеринке Диденко условия, наоборот, были самыми неподходящими: закрытое помещение бани без окон, под завязку набитое людьми. Углекислый газ, будучи тяжелее воздуха, оставался над поверхностью воды и практически вытеснил кислород для находившихся в бассейне. К тому же он не имеет запаха, так что люди дышали им, не подозревая неладное.
Кадры из инстаграм-сториз Екатерины Диденко
Самое странное, что ни дипломированная аптекарша, которая должна знать химию, ни ее муж-инженер, организовавший «ледовое» шоу, не учли всех этих опасностей.
Валентин и Екатерина Диденко. didenko.katerina / Instagram
Что еще из «обыденных» вещей может нанести неожиданный вред при безграмотном использовании? Этот вопрос задали «химикам и физикам» в твиттере, из ответов получился длинный тред. Anews собрал самые популярные.
Солнечные очки
Depositphotos
«Дешевые солнцезащитные очки хуже, чем их отсутствие. Они не блокируют УФ-лучи, а только видимый диапазон. Таким образом, на солнце диафрагма глаза расширяется до обычного, бытового уровня, и сетчатку выжигает ультрафиолетом».
«А чтобы проверить наличие поляризационного фильтра на очках, надо сквозь них посмотреть на ЖК-монитор и повернуть набок. Если при повороте картинку на мониторе сквозь очки не видно – то фильтр есть. Если ничего не меняется – фильтра нет».
Подушка безопасности
«Вот, кстати, как человек, постоянно носящий очки, всегда опасаюсь, что подушка безопасности просто оставит меня без глаз. Это правда?»
«Чтобы подушка оставила без глаз, придется быть дебилом, который использует ее без ремня. Она в идеале с ремнем выступает как подушка, а не как «боксерский удар Майка Тайсона в голову», а вот без ремня – наоборот. Но не переживай, без ремня, она, скорее, сломает тебе шею».
«Оо, кстати! Очень важная вещь, особенно для девушек, НИКОГДА не кладите ноги на панель в авто. Скорость раскрытия подушки, если не ошибаюсь, 300км/ч (+ ваша скорость движения ей навстречу), даже при легком столкновении, если сработает подушка, то будут множественные переломы ног».
Depositphotos
Фрукты и соки
«Грейпфрут содержит вещества, которые замедляют работу некоторых ферментов печени. Эти же ферменты разрушают некоторые лекарства. Поэтому можно словить неожиданную передозировку. В инструкции к препаратам почти не пишут о взаимодействии с грейпфрутом. Срок из пакета тоже считается».
Depositphotos
«Три стакана фреша из яблок могут убить. Для чел 60 кг веса размолотые косточки из 8 яблок содержат смертельную дозу цианида. Не пью яблочный фреш никогда».
«При болезнях печени нельзя желтые, оранжевые и красные фрукты и овощи. В них содержится каротин (провитамин А), который в витамин превращает именно печень. Один раз врачи лечили деда, а ему все хуже и хуже, несмотря на лечение. Весь пожелтел».
«Оказалось, бабка, таскала ему трехлитровые банки морковного сока и заставляла все выпивать, чтобы «почистить печень от шлаков», в газете вычитала. Чем хуже ему было, тем больше сока. Чуть не убила».
Мука и масло
«Мука взрывоопасна, особенно если она распылена в воздухе. Подсолнечное масло горит as hell. Очень опасно добавлять воду в сковородку, в которой оно кипит – образуется масляный пар, который сразу вспыхнет».
Depositphotos
«Мука, сахарная пудра и подобные мелкодисперсные и вроде безопасные субстанции, распыленные в воздухе кухни, например, рядом с источником огня или очень повышенной температуры, могут легко воспламениться и даже что-то вроде взрыва получится. Довольно опасно и неожиданно».
«Не лейте воду в раскаленное масло. Даже не капайте. Скастовать на себя файрбол из горящего масла, плеснув воды на сковородку – плевое дело».
Увлажнители воздуха и эфирные масла
«Если добавить в ультразвуковой увлажнитель эфирное масло, то УЗ мембрана разобьет масло до мельчайших частиц и они попадут в легкие, образовав масляную пленку – были даже летальные исходы. Хотя производители увлажнителей всегда пишут, что нельзя добавлять масла, причину не объясняют».
Depositphotos
«Если вылить где-то с чайную ложку эфирного масла в горячую ванну, сесть в нее, а потом встать под прохладный душ – будет очень больно».
Чистящие средства
«Смешивание бытовых чистящих веществ приводит к образованию вполне себе боевого хлорамина».
«Как аллергик могу сказать: с этим газом именно резкое удушье и потеря сознания, когда надо успеть за два шага добраться до двери и открыть, пока не упал».
Огонь в помещении и 15 секунд
«Угарный газ: многим неочевидно, как быстро и незаметно в замкнутом помещении он вытесняет кислород. Если видишь открытый огонь в помещении и не можешь потушить его за 15 секунд – надо валить оттуда немедленно, без колебаний. Опасен не огонь, а потеря сознания».
Спиртное + …
«Алкоголь и купание могут спровоцировать беды с сосудами вплоть до инфаркта и инсульта. Алкоголь говорит сосудам расшириться, а вода – сузиться. И ситуация становится непредсказуемой».
«Еще важная инфа – не принимайте парацетамол и всякие парацетамолсодержащие препараты вроде Терафлю вместе с алкоголем. Можете отъехать».
И напоследок…
Про домашних любимцев
«Можно я, пользуясь моментом, про опасность для кошек скажу? Никогда не приносите в дом с кошками лилии, пыльца смертельно опасна. Много грустных историй на 8 марта».
«А еще владельцам кошек нужно быть аккуратнее с освежителями воздуха в уборной. Если переборщите и после вас зайдет кошка – отек легких».
что известно и чем опасен сухой лёд
Из-за гибели трёх гостей на дне рождения инстаграмерши Екатерины Диденко в московской бане пользователи соцсетей задумались об опасности бытовых химикатов. Три человека умерли из-за отравления углекислым газом после того, как сухой лёд попал в бассейн в закрытом помещении, где блогерша отмечала праздник. Пока одни люди пытаются выяснить, что такое диоксид углерода и чем человеку грозит контакт с ним, другие стараются просветить общественность.
Екатерина Диденко — блогерша-провизор, которая называет себя «аптечным РЕВИЗОРРО». В инстаграме с миллионом подписчиком девушка рассказывает людям о вреде и пользе различных лекарственных средств и советует молодым родителям, какие лекарства использовать для лечения детишек. Как инфлюенсерка ранее рассказывала на своей странице, у неё также есть красный диплом по специальность «фармацевтика».
В пятницу, 28 февраля, Екатерина вместе с мужем Валентином и друзьями праздновала свой 29-й день рождения. Местом торжества блогерша выбрала банный клуб «Девятый вал» на Юге Москвы.
Как сообщает РБК, супруг инфлюенсерши с другими участниками взяли в комплекс 25 килограмм сухого льда, который вскоре оказался в бассейне. Журналисты издания сообщают, что вещество в бассейн подбросил сам Валентин Диденко.
При взаимодействии с водой твёрдый диоксид углерода (сухой лёд) превращается в углекислый газ — он не ядовит, но дышать им невозможно. Большая часть гостей праздника успела покинуть помещение, но двое погибли на месте, ещё троих прибывшая скорая увезла в реанимацию, пишет ТАСС.
Сторис из больницы опубликовала Екатерина, но затем оно было удалено. Позже стало известно о третьем погибшем из-за отёка лёгких. Им оказался муж Екатерины — 32-летний Валентин. У пары осталось двое маленьких детей. О смерти мужа в инстаграме сообщила сама Диденко. Однако люди уверены, что блогерша с таким направлением деятельности обязана знать химические свойства сухого льда.
Но, как оказалось, о свойствах сухого льда не знали не только участники празднования в бане, но и пользователи соцсетей, прочитавшие новости о трагедии.
В конце концов нашлись эксперты, которые в специальных твиттер-тредах разобрали опасности использования сухого льда.
Экспериментировать с сухим льдом стоит только в лабортарных условиях. К примеру, два блогера попытались создать своё собственное торнадо — с помощью сухого льда они сделали это прямо в комнате.
Другой блогер так впечатлился полётами мотоциклистов, что решил повторить их трюки с левитацией на своей Tesla. До космоса парень не долетел, но Илона Маска под впечатлением точно оставил.
Что такое сухой лед? Из чего его делают и как правильно использовать
Сухой лед — это твердый диоксид углерода, также известный как углекислый газ, углекислотф, оксид углерода (CO2). Его производят на специальных улекислотных установках и используют для транспортировки продуктов, чтобы охлаждать пищу и сохранять ее свежесть. Его также используют в представлениях и шоу, для создания эффекта тумана.
Человек дышит кислородом, поэтому дышать CO2 невозможно — это ведет к потере сознания и лeтaльнoму исходу.
depositphoto
При этом вещество не представляет oпacнocти во время шоу, когда его кидают в воду для создания эффекта тумана. В малых дoзax и при условии проветриваемости помещения переход сухого льда в газообразное состояние не oпaceн.
depositphoto
Пить воду с сухим льдом также можно без вpeдa здоровью. Без oпaceний можно есть продукты, который были охлаждены с помощью этого вещества.
depositphoto
После инцидента в московской сауне врач высшей категории Надежда Чернышова объяснила, как обезопасить себя при использовании сухого льда: важно, чтобы помещение было хорошо проветриваемым.
Врач подчеркнула, что бассейн — самая неблагоприятная среда для использования сухого льда, так как в этом случае углекислый газ опускается к поверхности воды, люди его вдыхают, не получают кислород и быстро тepяют сознание.
«Его особенность в том, что он переходит в газообразную форму, минуя жидкость. То есть испаряется и сразу превращается в обычный углекислый газ», — пояснила специалист.
О необходимости осторожно использовать сухой лед напомнил инцидент в московской сауне. Три человека ушли из жизни во время празднования дня рождения 29-летней блогерши Екатерины Диденко, которая специализируется на лекарствах и фармакологии. Во время вечеринки в закрытом бассейне ее друзья и муж высыпали в воду 25 кг сухого льда.
По задумке, он должен был превратиться в эффектный пар, но прыгнув в воду, люди начали синeть и терять сoзнaние.
instagram / didenko.katerina
Примечательно, что сухой лед часто используют на вечеринках и кидают в бассейны. В интернете можно найти десятки видео с таких мероприятий. Тpaгeдии можно было избежать, если бассейн не был бы в закрытом помещении и был обеспечен хорошей вентиляцией.
Например, успешно прошли купания с 500 кг сухого льда в бассейне на вечеринке жителей США. Их бассейн находился на улице.
Чем опасен сухой лед? | Наука | Общество
Что такое сухой лед?
Сухой лед – твердый диоксид углерода CO2, т.е. твердый углекислый газ. Его вырабатывают на специальных концентраторах, в результате чего он приобретает вид, похожий на лед. Особенность сухого льда в том, что он переходит из твердой формы в газообразную, минуя жидкость. Он быстро испаряется и сразу превращается в обычный углекислый газ.
Сухой лед используется, главным образом, в пищевой промышленности: для шоковой заморозки продуктов, их охлаждения и транспортировки. Также его применяют в научно-исследовательской деятельности, например при испытаниях и сборке некоторых агрегатов в машиностроении. Кроме того, сухой лед часто становится атрибутом химических шоу, так как от него исходит эффектная пелена тумана.
Чем он опасен?
Сухой лед считается безвредным веществом, если его концентрация не велика и он используется на открытом воздухе или в хорошо вентилируемом помещении. Если же комната заполняется углекислым газом, содержание кислорода падает и люди могут сначала почувствовать головокружение, а затем начать задыхаться и терять сознание от кислородного голодания.
Это и произошло во время празднования дня рождения блогера. Помещение бани не очень большое, и вряд ли была возможность его хорошо проветрить. Эксперты считают, что ситуацию усугубило и то, что сухой лед был растворен в бассейне. Углекислый газ тяжелее воздуха, поэтому он, в отличие от испарений воды, не поднялся вверх, а опустился к поверхности воды. Если гости находились в самом бассейне или рядом с ним, то они вдыхали воздух с очень высоким содержанием углекислого газа.
Кроме того, сухой лед может оставлять ожоги на коже при соприкосновении с ней. Травма будет, как от огня, – сначала может возникнуть покраснение, а при долгом воздействии – пузыри. Только ожог от сухого льда возникает не от нагрева, а от сильнейшего охлаждения, т.к. температура твердого брикета составляет около -70 градусов. Поэтому специалисты, работающие с сухим льдом используют перчатки. СМИ сообщали, что гости Диденко скончались и пострадали в результате отравления газом и получения химических ожогов.
Производитель сухого льда высказался о его токсичности после гибели россиян: Общество: Россия: Lenta.ru
Производитель сухого льда «Реал-Инвест» высказался о токсичности вещества после гибели россиян на банной вечеринке по случаю дня рождения блогерши Катерины Диденко. Об этом руководитель направления корпоративных коммуникаций компании Олег Уланов рассказал в комментарии изданию «Подъем».
Он заверил, что сухой лед — безопасный продукт, а друзья и муж Диденко погибли из-за нарушений правил работы с концентрированным углекислым газом (CO2). «Вот эти 20 с лишним килограммов были выброшены в воду, и за счет разницы температур возникло мгновенное испарение. Огромный объем углекислого газа поднялся из бассейна и вытеснил воздух к потолку», — объяснил Уланов. По его словам, гости блогерши погибли не из-за отравления, а в результате удушья, потеряв сознание.
По мнению представителя компании, друзья россиянки могли использовать для вечеринки один килограмм сухого льда, чтобы добиться такого же эффекта с «туманом», однако концентрация газа была бы некритичной. «Такими объемами вообще не шутят. (…) Они переборщили с дозой и помещением. Это как нож: если дураку и преступнику дать в руки, конечно, он будет опасен; а если им резать лук на кухне, то все нормально», — резюмировал Уланов.
Ранее врачи установили причину смерти гостей вечеринки: они сразу потеряли сознание из-за химических испарений и утонули. До этого в качестве возможной причины называлась нехватка кислорода.
28 февраля в банном комплексе, расположенном в Коломенском проезде, компания из 18 человек высыпала 30 килограммов сухого льда в бассейн. По одним данным, гостям захотелось охладить воду, по другой версии, сухой лед должен был имитировать туман над водой. Гости прыгнули в воду, над которой после растворения в воде сухого льда образовался диоксид углерода. В результате погибли три человека, в том числе муж блогерши Валентин. Двое гостей получили химические ожоги, включая беременную сестру блогерши Анну.
Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Подпишись!Правила пользования и хранения сухого льда
Просмотров: 973
- ИЗБЕГАЙТЕ КОНТАКТА С КОЖЕЙ И ГЛАЗАМИ! Сухой лед имеет очень низкую температуру — и за несколько секунд непосредственного контакта может вызвать серьезное обморожение (обморожение – это холодовая травма, похожая на ожог).
- НЕ БЕРИТЕ СУХОЙ ЛЕД ГОЛЫМИ РУКАМИ. Всегда используйте изолированные перчатки. Также рекомендуется надевать защитные очки, одежду с длинными рукавами, длинные штаны и обувь. Для обращения с кусками сухого льда используйте щипцы.
- НЕ ГЛОТАЙТЕ СУХОЙ ЛЕД. При случайном проглатывании сухой лед может вызвать серьезные внутренние повреждения. Не используйте сухой лед для охлаждения напитков.
- ХРАНИТЕ В НЕДОСТУПНОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ МЕСТЕ. Только взрослым разрешается использовать сухой лед.
- ЗАКАЗЫВАЙТЕ СУХОЙ ЛЕД ТОЛЬКО НЕОБХОДИМОЙ ФОРМЫ И РАЗМЕРА. Не распиливайте сухой лед и не используйте молоток для разбивания сухого льда на куски.
- ПЕРЕВОЗИТЕ СУХОЙ ЛЕД В БАГАЖНИКЕ АВТОМОБИЛЯ ИЛИ В КУЗОВЕ. Оставьте окна открытыми, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Не оставляйте сухой лед в припаркованном пассажирском автомобиле. Испарение сухого льда в закрытом пассажирском автомобиле может привести к скоплению опасной концентрации диоксида углерода, вызывающей удушье. Сухой лед можно безопасно перевозить без специальной вентиляции в закрытых грузовых отсеках грузового автомобиля, при условии ограничения доступа в кабину. При открытии грузового отсека с сухим льдом оставьте замкнутое пространство проветриться в течение 5 минут, прежде чем входить.
- НЕ ХРАНИТЕ СУХОЙ ЛЕД В СТЕКЛЯННЫХ ИЛИ ИНЫХ ГЕРМЕТИЧНЫХ (ВОЗДУХОНЕПРОНИЦАЕМЫХ) КОНТЕЙНЕРАХ. Хранение в герметичных контейнерах может привести к повреждению или взрыву контейнера из-за слишком высокого давления.
- НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ СУХОЙ ЛЕД В ЗАМКНУТЫХ ПРОСТРАНСТВАХ. Сухой лед образует пары диоксида углерода, которые могут вызывать быстрое удушье.
- НЕ КЛАДИТЕ СУХОЙ ЛЕД НА КЕРАМИЧЕСКУЮ ПЛИТКУ ИЛИ ЛАМИНИРОВАННУЮ ПОВЕРХНОСТЬ. Используйте твердую поверхность – деревянную разделочную доску или кусок фанеры. Иногда сухой лед используют для удаления плитки, он разрушает связывающее вещество, на котором держится плитка или ламинированный материал.
- НЕ ДОПУСКАЙТЕ ПРЯМОГО КОНТАКТА СУХОГО ЛЬДА СО СКОРОПОРТЯЩИМИСЯ ПРОДУКТАМИ ИЛИ НАПИТКАМИ В БУТЫЛКАХ/ЖЕСТЯНЫХ БАНКАХ. Продукты могут получить холодовые повреждения, а напитки в бутылках/жестяных банках могут разложиться на компоненты или взорваться.
Утилизация неиспользованного сухого льда
- НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ СУХОЙ ЛЕД ВМЕСТЕ С МУСОРОМ. Дайте сухому льду испариться в хорошо проветриваемом помещении, где не может образоваться скопление газообразного диоксида углерода.
- НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ СУХОЙ ЛЕД В КАНАЛИЗАЦИЮ, РАКОВИНУ ИЛИ ТУАЛЕТ. Очень низкая температура может повредить слив раковины, элементы туалета и трубы.
- НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ СУХОЙ ЛЕД В МУСОРНЫЕ КОНТЕЙНЕРЫ ИЛИ МУСОРОПРОВОД.
- НЕ УТИЛИЗИРУЙТЕ СУХОЙ ЛЕД В ОБЩЕДОСТУПНЫХ МЕСТАХ.
Что такое сухой лед?
- Копия брошюры «Что такое сухой лед?» Доступна в формате Adobe Portable Document Format (PDF, 145 КБ, 2pg).
Сухой лед — это затвердевший диоксид углерода. Когда сухой лед тает, он превращается в углекислый газ. Углекислый газ всегда присутствует в окружающей среде, но в небольших концентрациях. Не имеет цвета и запаха.
Безопасное использование сухого льда
Углекислый газ тяжелее воздуха, поэтому он может скапливаться в подвалах или других низких местах.
При транспортировке сухого льда всегда держите окна автомобиля открытыми для поступления свежего воздуха.
Количество сухого льда, используемого в обычной морозильной камере или холодильнике, вряд ли приведет к образованию углекислого газа в достаточном количестве, чтобы вызвать проблемы со здоровьем. Сухой лед можно использовать для охлаждения продуктов в контейнерах такого типа.
Есть ли какие-либо особые меры предосторожности при использовании сухого льда?
При обращении с сухим льдом необходимо соблюдать ряд важных мер предосторожности:
- Сухой лед намного холоднее обычного льда и может обжечь кожу, как от обморожения.При обращении с ним следует надевать изолирующие перчатки. Надевайте защитные очки и маску для лица, если вы режете или раскалываете его.
- Храните сухой лед в недоступном для детей месте.
- Никогда не ешьте и не глотайте сухой лед.
- Избегайте вдыхания углекислого газа.
Могу ли я задохнуться от сухого льда?
Сухой лед может быть очень серьезной опасностью в небольшом помещении с плохой вентиляцией. Когда сухой лед тает, он превращается в углекислый газ.В небольшом пространстве этот газ может накапливаться. Если присутствует достаточное количество углекислого газа, человек может потерять сознание и в некоторых случаях умереть.
Можно ли использовать сухой лед в холодильнике или морозильной камере?
Очень опасно использовать сухой лед в морозильной камере, холодильнике, закрытой кузове грузовика или другом небольшом помещении с плохой вентиляцией. Большое количество сухого льда в холодильной или морозильной камере может производить большое количество углекислого газа, что может быть фатальным для человека, входящего в это пространство.
Каковы признаки чрезмерного воздействия углекислого газа?
Симптомы чрезмерного воздействия двуокиси углерода включают головную боль и затрудненное дыхание, а при более сильном воздействии — тошноту и рвоту.
Какие советы по использованию сухого льда для охлаждения продуктов?
- Закажите сухой лед в том виде и размере, в котором он будет использоваться. Резать может быть сложно и опасно.
- Храните сухой лед в емкости, которая допускает утечку. При отсутствии вентиляции углекислый газ может создавать давление внутри банки или контейнера по мере таяния сухого льда.
Сколько мне понадобится сухого льда?
Количество сухого льда, необходимое для поддержания температуры в морозильной камере или холодильнике, может варьироваться. Вот несколько основных советов по использованию сухого льда для охлаждения продуктов:
В холодильнике:
- В домашнем холодильнике можно использовать около 10 фунтов сухого льда в день.
- Сухой лед может заморозить продукты, поэтому размещайте продукты, которые могут быть повреждены в результате замораживания, как можно дальше от сухого льда.
- Положите лед на дно бытовой техники. Поместите газеты или другие материалы в качестве изоляции на стеклянные полки, чтобы полки не треснули.
- Держите жидкости плотно закрытыми, чтобы они не загазовались при наполнении холодильника углекислым газом.
В морозильной камере:
- Морозильный ларь может использовать от 40 до 50 фунтов сухого льда в день, помещаемый поверх продукта.
В домашнем комбинированном холодильнике / морозильной камере:
- Единица с морозильной камерой внизу может потреблять от 15 до 25 фунтов в день, помещая ее поверх еды.
- Устройство с морозильной камерой наверху может потреблять от 20 до 30 фунтов в день, помещенное сверху и вокруг продуктов.
- Блок с расположенной рядом морозильной камерой может потреблять от 30 до 40 фунтов в день, помещенный поверх продуктов и вокруг них.
Как избавиться от сухого льда?
- Поскольку сухой лед может вызвать накопление углекислого газа и повышение давления, не выбрасывайте сухой лед в канализацию, мусоропровод, мусоропровод и т. Д.
- Дайте остающемуся сухому льду растаять и превратиться в газ в хорошо проветриваемом помещении.
Это плохо для вас?
Нет ничего лучше, чем взять ложку стружки со льдом в жаркий летний день. Маленькие кубики талого льда, звенящие на дне стакана, могут охладить вас и утолить жажду. А когда вы заболели, сосание кубиков льда может облегчить сухость во рту, не вызывая тошноты.
А как насчет жевания твердых кубиков льда прямо из морозильной камеры? Это плохо для тебя?
Поедание кубиков льда может быть одним из любимых занятий вашей собаки, но для вас это может указывать на основное заболевание.Пагофагия — это название заболевания, которое означает компульсивное поедание льда.
Тяга к льду может быть признаком недостаточности питания или расстройства пищевого поведения. Это может даже навредить качеству вашей жизни. Жевание льда также может вызвать проблемы с зубами, например потерю эмали и кариес.
Люди могут тянуть ко льду по нескольким причинам. К ним относятся:
Железодефицитная анемия
Компульсивное поедание льда часто связано с распространенным типом анемии, называемым железодефицитной анемией.
Анемия возникает, когда в крови недостаточно здоровых эритроцитов. Работа красных кровяных телец — переносить кислород по тканям вашего тела. Без этого кислорода вы можете почувствовать усталость и одышку.
Люди с железодефицитной анемией не имеют достаточного количества железа в крови. Железо необходимо для создания здоровых красных кровяных телец. Без него красные кровяные тельца не могут переносить кислород так, как должны.
Некоторые исследователи считают, что жевание льда вызывает у людей с железодефицитной анемией эффект, который направляет больше крови в мозг.Больше крови в мозгу означает больше кислорода в мозгу. Поскольку мозг привык к недостатку кислорода, этот всплеск кислорода может привести к повышенной бдительности и ясности мышления.
Исследователи процитировали небольшое исследование, в котором участникам давали тест до и после еды льда. Участники с анемией почувствовали себя лучше после еды льда. Участники без анемии не пострадали.
Узнайте больше о железодефицитной анемии.
Pica
Pica — это расстройство пищевого поведения, при котором люди навязчиво едят один или несколько непищевых продуктов, таких как лед, глина, бумага, пепел или грязь.Пагофагия — это подтип pica. Это связано с навязчивым потреблением льда, снега или ледяной воды.
Людей, страдающих pica, не заставляют есть лед из-за физического расстройства, такого как анемия. Напротив, это психическое расстройство. Пика часто возникает наряду с другими психическими заболеваниями и умственными отклонениями. Также он может развиться во время беременности.
Узнайте больше о pica.
Если вы страдаете от тяги и навязчивого желания есть лед более одного месяца, обратитесь к врачу. Если вы беременны, немедленно обратитесь к врачу, чтобы сдать анализ крови.Недостаток витаминов и минералов во время беременности может вызвать серьезные проблемы.
Начните с посещения семейного врача и объяснения ваших симптомов. Скажите, если у вас когда-нибудь возникала тяга к чему-нибудь необычному, кроме льда.
Скорее всего, ваш врач проведет анализы вашей крови, чтобы определить дефицит железа. Если анализ крови предполагает наличие анемии, врач может провести дополнительные анализы для выявления первопричины, например обильного кровотечения.
Если у вас серьезная тяга ко льду, вы можете съесть намного больше, чем думаете.Люди с пагофагией могут съедать несколько лотков или пакетов со льдом каждый день.
Стоматологические проблемы
Ваши зубы просто не приспособлены к износу, вызванному ежедневным употреблением пакетов или лотков со льдом. Со временем вы можете разрушить эмаль на зубах.
Зубная эмаль — самая прочная часть зубов. Он составляет внешний слой каждого зуба и защищает внутренние слои от разрушения и повреждения. Когда эмаль разрушается, зубы становятся чрезвычайно чувствительными к горячим и холодным веществам.Риск кариеса также значительно увеличивается.
Осложнения, вызванные анемией
Если не лечить железодефицитную анемию, она может стать серьезной. Это может привести к нескольким проблемам со здоровьем, включая:
- проблемы с сердцем, включая увеличенное сердце и сердечную недостаточность
- проблемы во время беременности, включая преждевременные роды и низкий вес при рождении
- нарушения развития и физического роста у младенцев и детей
Осложнения, вызванные pica
Pica — очень опасное состояние.Это может привести к множеству осложнений, многие из которых требуют неотложной медицинской помощи. Хотя лед не причиняет внутренних повреждений, другие непродовольственные товары могут. Если кто-то страдает пагофагией, он может быть вынужден есть и другие вещества.
В зависимости от того, что вы едите, пика может привести к:
- проблемам с кишечником
- кишечной непроходимости
- перфорированной (разорванной) кишке
- отравлению
- инфекциям
- удушью
Если у вас сильная тяга ко льду, вам необходимо чтобы узнать почему.Если у вас железодефицитная анемия, добавки с железом должны избавить вас от тяги почти сразу.
Если у вас какой-то тип пика, лечение может быть немного сложнее. Разговорная терапия может быть полезной, особенно в сочетании с антидепрессантами и успокаивающими лекарствами.
Если у вас болит челюсть или зубная боль, обратитесь к стоматологу. Они могут помочь вам избежать серьезных повреждений зубов и челюсти.
Компульсивное жевание льда может привести к различным осложнениям.Это также может мешать вашей жизни в школе, на работе или дома. Назначьте встречу со своим врачом, чтобы выяснить причину, по которой вы хотите льда. Простой анализ крови может помочь вам выяснить причину тяги и начать лечение.
.Как использовать сухой лед в холодильнике
Вас раздражает необходимость дотянуться до дна кулера, наполненного ледяной водой? Вы планируете долгую поездку и вам нужно заморозить вещи? Сухой лед — это альтернатива традиционным кубикам льда, которые тают и скрывают содержимое холодильника. Если у вас есть охладитель подходящего типа для сухого льда, он может стать отличным дополнением к вашим походам. Прочтите ниже, чтобы узнать, как использовать сухой лед в холодильнике и какие охладители совместимы.
Перейти к утвержденным> Охладители сухого льда
Посмотрите наш эксперимент: сухой лед против кубиков льда и кубиков льда
Еще видео⇒
Что такое сухой лед?
Традиционный лед образуется из замерзающей воды, которая со временем тает и снова превращается в воду. Сухой лед — это углекислый газ. Тот же газ, который вы выдыхаете, когда выдыхаете, и он также отвечает за газообразное вещество в вашей газировке. Большинство людей не понимают, что это очень холодно .Температура сухого льда может составлять в среднем около 109,3 градусов по Фаренгейту. Самая большая разница между льдом в том, что не разжижает при нагревании. Он просто превращается в газ, который [иногда] дымится. Часто вы можете увидеть, как он превращается в дым при воздействии тепла. Это просто реакция газа, быстро выбрасываемого в воздух, и не повод для беспокойства.
Вот почему он является отличным дополнением к кулерам. Вы устраняете воду из таяния льда.Он просто испаряется, когда вы выпускаете газы в воздух, открывая кулер. Тем не менее, вы должны заранее знать, что существуют определенные способы использования сухого льда и обращения с ним . Недавно с нами связался читатель, который посоветовал нам также включить важную информацию о сухом льду, и когда он сублимируется, он становится диоксидом углерода (CO2). Было проведено несколько исследований, показывающих, что достаточное количество сухого льда в закрытой среде (например, в автомобиле) может вытеснять кислород по мере сублимации сухого льда.При использовании сухого льда проявляйте особую осторожность, не только обращаясь с сухим льдом, но также примите дополнительные меры для обеспечения надлежащей вентиляции среды хранения.
Как использовать сухой лед?
Прежде чем вы выберетесь и купите кулер или много сухого льда, вы должны знать, что сухой лед лучше всего подходит для замораживания продуктов . Вы можете поместить такие предметы, как мясо, которое не будет использоваться в течение нескольких дней, в холодильник с сухим льдом. Отрицательная температура в 109 градусов намного ниже нуля.Вот почему большая часть мяса, заказываемого по почте, поставляется в такой упаковке.
Сухой лед хранится недолго, даже в охладителе сухого льда , одобренном . Вы должны ожидать, что замените лед или содержимое холодильника растает примерно через день. Это во многом зависит от того, сколько сухого льда у вас в холодильнике и как часто охладитель открывается. Вы также сможете дольше сохранять содержимое холодным, если кладете сухой лед сверху, а не на дно холодильника. Наконец, открывайте кулер как можно меньше , чтобы продлить срок службы сухого льда.
Утвержденные охладители сухого льда:
| Cooler | Dry Ice | Полный обзор |
|---|---|---|
| Yeti Tundra [easyazon_image add_to_cart = «default» align = «left» asin = «B004U6MHV0» cloaking = «default» localization = «default» locale = «US» nofollow = «default» new_window = «no» src = «https : //ecx.images-amazon.com/images/I/41Z2pSJnytL._SL75_.jpg «tag =» coolersonsale-20 «] Yeti Tundra [/ easyazon_image] | √ | Полный обзор |
| Pelican ProGear [easyazon_image add_to_cart = «default» align = «left» asin = «B008HGKJXM» cloaking = «default» localization = «default» locale = «US» nofollow = «default» new_window = «no» src = «https : // ecx.images-amazon.com/images/I/41ZPXlbzyOL._SL75_.jpg «tag =» coolersonsale-20 «] Pelican ProGear [/ easyazon_image] | √ | Полный обзор |
| Grizzly Coolers [easyazon_image add_to_cart = «default» align = «left» asin = «B00JBGZWYI» cloaking = «default» localization = «default» locale = «US» nofollow = «default» new_window = «no» src = «https : //ecx.images-amazon.com/images/I/31Dv%2BipvolL._SL75_.jpg «tag =» coolersonsale-20 «] Grizzly [/ easyazon_image] | √ | Полный обзор |
| Engel Deep Blue [easyazon_image add_to_cart = «default» align = «left» asin = «B002PJNXEO» cloaking = «default» localization = «default» locale = «US» nofollow = «default» new_window = «no» src = » https: // ecx.images-amazon.com/images/I/414MRmeOJ5L._SL75_.jpg «tag =» coolersonsale-20 «] Engel [/ easyazon_image] | √ | Полный обзор |
| Иглу Юкон [easyazon_image add_to_cart = «default» align = «left» asin = «B0088AYY9M» cloaking = «default» localization = «default» locale = «US» nofollow = «default» new_window = «no» src = «https : //ecx.images-amazon.com/images/I/41rbJUg1YeL._SL75_.jpg «tag =» coolersonsale-20 «] Igloo [/ easyazon_image] | √ | Полный обзор |
| Yeti Roadie [easyazon_image add_to_cart = «default» align = «left» asin = «B004YIBWNS» cloaking = «default» localization = «default» locale = «US» nofollow = «default» new_window = «no» src = «https : // ecx.images-amazon.com/images/I/41G0h6R1dcL._SL75_.jpg «tag =» coolersonsale-20 «] Yeti Roadie [/ easyazon_image] | √ | Полный обзор |
Yeti Tank  | √ | Полный обзор |
| ORCA Coolers [easyazon_image add_to_cart = «default» align = «left» asin = «B00J8KU2SS» cloaking = «default» localization = «default» locale = «US» nofollow = «default» new_window = «no» src = «https : //ecx.images-amazon.com / images / I / 41DIM% 2B2D10L._SL75_.jpg «tag =» coolersonsale-20 «] Кулеры ORCA [/ easyazon_image] | √ | Полный обзор |
| Coleman Marine [easyazon_image add_to_cart = «default» align = «left» asin = «B0019QD8HQ» cloaking = «default» localization = «default» locale = «US» nofollow = «default» new_window = «no» src = «https : //ecx.images-amazon.com/images/I/31gnNn63xeL._SL75_.jpg «tag =» coolersonsale-20 «] Coleman Marine [/ easyazon_image] | √ | Полный обзор |
В поисках других кулеров⇒ Сравнительная таблица полных кулеров
На руки следует надевать перчатки, желательно кожаные, чтобы защитить кожу от контакта с холодной температурой сухого льда.Это убережет вас от ожогов от сухого льда. Холодные ожоги похожи на тепловые и могут быть столь же болезненными и пугающими. Затем вы можете завернуть сухой лед в газету или другой материал, чтобы он дольше оставался холодным. Вы также должны иметь в виду, что когда вы помещаете сухой лед в невентилируемый холодильник , , если он герметичен, может расширяться и в некоторых случаях взорваться.
Убедитесь, что газ выходит из холодильника!
Упаковывая кулер с сухим льдом, вы заметите, что сухой лед покупается фунтами.Он часто продается блоками по 1 фунту. Если у вас есть кулер на 48 кварт, вам, скорее всего, придется купить два блока на 24 часа.
Выбор охладителя сухого льда
Вы можете использовать кулер, который у вас уже есть , если вы хотите использовать сухой лед. Однако вам может потребоваться добавить в холодильник одеяла или газеты, чтобы сухой лед оставался холодным как можно дольше. Также важно помнить, что ваш кулер должен быть полным. Сухой лед работает лучше всего, ограничивая пустое пространство внутри холодильника.Конечно, убедитесь, что ваш кулер совместим с сухим льдом. 
Существует множество кулеров, предназначенных для работы с сухим льдом. Они часто бывают прочнее других кулеров. Некоторые из них могут иметь большую изоляцию в более прохладных стенках, а также другие функции, которые делают их более эффективными для удержания сухого льда. Прочтите наши обзоры кулеров или обратитесь к таблице выше, чтобы найти кулер, совместимый с сухим льдом.
Сравнительная таблица с полным охлаждением⇒
. .От испарений сухого льда умерла женщина. Вот как это может случиться
По сообщениям новостей, в результате «ужасной аварии» в Вашингтоне женщина умерла от пара сухого льда.
По сообщению местного новостного агентства KOMO, 77-летняя женщина была обнаружена 27 июля в машине с несколькими контейнерами с сухим льдом. Автомобиль принадлежал сыну женщины, продавцу мороженого, у которого в кузове хранилось четыре холодильника с сухим льдом. Жена мужчины одолжила машину, чтобы отвезти женщину, ее свекровь, домой.
Но когда мужчина обнаружил в машине свою жену и мать без сознания, он позвонил в службу 911. Мать, вероятно, умерла от удушья парами сухого льда, а жена находится в критическом состоянии.
«Каким-то образом … пары вышли из холодильников, — сказал Эд Тройер, представитель департамента шерифа округа Пирс.
«На данный момент мы просто рассматриваем это как ужасную аварию», — сказал Тройер местному новостному агентству The News Tribune.
Сухой лед известен своим жутким паром, который обычно не опасен.Но в редких случаях это может быть смертельно опасным.
Сухой лед — это твердая форма двуокиси углерода, температура замерзания которой составляет минус 109 градусов по Фаренгейту (минус 78 градусов по Цельсию). По мере таяния сухого льда, он подвергается процессу, называемому сублимацией, при котором твердое вещество превращается непосредственно в газ, согласно Центрам по контролю и профилактике заболеваний (CDC). CDC сообщает, что если сухой лед хранится в помещении без надлежащей вентиляции, это может привести к вдыханию людьми большого количества газа CO2, который вытесняет кислород в организме.Это, в свою очередь, может привести к вредным последствиям, включая головную боль, спутанность сознания, дезориентацию и смерть.
Подобные случаи, хотя и редкие, случались и раньше. В 2004 году CDC сообщил о случае, когда мужчина потерял сознание во время вождения с несколькими пакетами сухого льда в своей машине, которые он купил, чтобы еда оставалась прохладной на случай отключения электроэнергии после урагана «Иван». Жена мужчины нашла его в машине без сознания, но он проснулся, когда она открыла дверь.
В новом деле официальные лица заявили, что, вероятно, несколько вещей пошли не так, что привело к смерти женщины.Например, продавец мороженого недавно купил новую машину, которая, вероятно, имела лучшую герметичность и меньшую вентиляцию, которая задерживала пары, сказал Тройер. «Это была комбинация вещей, которые пошли ужасно неправильно, — сказал Тройер KOMO.
Оригинальная статья о Live Science .
.