Содержание

8 блюд из тыквы, которые придутся по вкусу детям

Тыква – ценный продукт, особенно, в рационе ребенка. В ней содержатся витамины группы В, бета-каротин, калий, магний, фосфор и клетчатка. При этом из тыквы можно приготовить множество как сладких, так и несладких блюд – какое-то из них наверняка придется по вкусу детям.

Тыквенная каша с рисом

• Очистите тыкву от кожуры, порежьте на крупные кубики и тушите на медленном огне, добавив немного воды, чтобы избежать подгорания.
• Когда тыква слегка размягчится, долейте еще немного воды и прямо в эту же кастрюлю насыпьте рис.
• Тщательно перемешайте, добавьте соль, сахар, корицу и немного лимонной кислоты по вкусу.
• Если хотите, чтобы каша была более «тыквенной», добавьте поменьше риса и побольше тыквы.
• Можно вместо риса добавить пшенку, тоже получится вкусно. Подавайте со сливочным маслом.

Тыквенный суп-пюре

Суп-пюре из тыквы несмотря на свою простоту популярен во многих ресторанах.

Рецептов много, мы предлагаем базовый, который вы можете адаптировать под вкусы своей семьи.
• Итак, 300-400 г мякоти тыквы обжарьте с репчатым луком и небольшой морковью на сливочном масле.
• Пюрируйте в блендере, добавьте горячее молоко или сливки.
• Перелейте в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте специи, посолите и подавайте на стол, посыпав крем-суп сухариками или тыквенными семечками.
• Если добавить в суп заранее обжаренные кусочки куриного филе, он получится более сытным, а с MAGGI® Супер приправой «10 овощей» – более ароматным.

Запеченная тыква

Это, пожалуй, самый простой рецепт, с которым справится даже ребенок.

• Нарезанную крупными квадратиками мякоть тыквы разложите по застеленному фольгой противню, запекайте в духовке, пока тыква не станет мягкой.
• Затем посыпьте корицей и полейте жидким цветочным медом. Полезный десерт готов.
Кстати, по вкусу тыква прекрасно сочетается с голубыми сырами. Если вместо меда посыпать тыкву сыром дорблю, получится несладкое, но не менее вкусное блюдо – правда, скорее для взрослого меню.

Тыквенные оладьи

Если вам нравятся оладьи из кабачка или картофеля, то почему бы не добавить в них тыкву?

• Натрите на крупной терке сначала кабачок, затем тыкву, посолите и перемешайте, а затем аккуратно отожмите лишний сок.
• В зависимости от количества получившейся массы добавьте 1 или 2 куриных яйца, немного муки, перемешайте и жарьте на сковороде, как обычные оладьи.
• Подавайте со сметаной.

Чипсы из тыквы

• Очищенную от жесткой кожуры тыкву нарежьте тонкими ломтиками, смажьте оливковым маслом, посолите, посыпьте кунжутом и разложите на противень, застеленный пекарской бумагой.
• Запекайте при температуре 200 градусов около 15 минут.
• Следите за тем, чтобы тыква не подгорела, так как время выпекания может меняться в зависимости от сорта тыквы и толщины ломтиков.


• Получится необычный перекус, которым можно заменить магазинные картофельные чипсы, печенье и другие не самые полезные для ребенка продукты.

Салат из свежей тыквы

• Натрите на крупной терке тыкву, сладкие яблоки сорта Голден и морковь.
• Сбрызните оливковым маслом, посыпьте очищенными тыквенными семечками. Полезный витаминный салат готов.

Тыквенный чизкейк

Для основы чизкейка вам понадобится 250 г миндального печенья, 120 г сливочного масла и 1 ст.л. коричневого сахара.

Для начинки: 250 г тыквы, 200 г сахара, 500 г сыра Филадельфия, 2 яйца, 2 яичных желтка, 200 мл жирных сливок, корица, имбирь, соль и 3 ст.л. лимонного сока.
• Измельчите в блендере печенье, добавьте в него растопленное сливочное масло и сахар: у вас должна получиться мягкая пластичная масса.
• Раскатайте ее и выложите на дно пекарской формы, оставляя невысокие бортики.
• Уберите в холодильник и займитесь начинкой. На средней скорости смешайте миксером или блендером яйца, желтки, сыр Филадельфия и сахар, добавьте к ним заранее приготовленное тыквенное пюре, лимонный сок, специи и соль по вкусу.
• В конце добавьте сливки и снова перемешайте до однородности.
• Готовую начинку залейте в форму и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 минут.
• Когда чизкейк будет готов, дайте ему остыть прямо в форме.
• Подавайте, полив горячим шоколадом или посыпав соленой карамелью.

Цукаты из тыквы

• Порежьте тыкву на небольшие кусочки, выложите слоем в большую кастрюлю и щедро посыпьте сахаром, сверху выложите порезанный дольками лимон.
• Затем снова слой тыква-сахар-лимон и снова, пока не закончится место в кастрюле.
• Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения, поварите 5 минут и дайте остыть в течение 3-4 часов.
• Повторите процедуру еще один-два раза. Главное, чтобы тыква пропиталась сиропом, но при этом кусочки сохранили форму и не превратились в пюре.


• Когда тыква в последний раз остынет, слейте сироп и отправляйте цукаты сушиться в печь. Для этого потребуется около 4 часов при температуре 100 градусов.
• Когда цукаты затвердеют, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.
• Храните цукаты в закрытой банке.

Ольга Выходченко
Журналист

Что приготовить детям из тыквы: 5 интересных рецептов

Тыквенный мармелад

Ингредиенты:

  • Тыква – 1 килограмм;
  • Сахар – 400 грамм;
  • Лимон – ½ штуки.

Пошаговый рецепт приготовления тыквенного мармелада

К тыквенному пюре добавляем сахар и увариваем массу в течение получаса на самом маленьком огне, не забывая при этом постоянно мешать тыкву. Продолжение рецепта вы можете узнать здесь.

Пирожки с тыквой

Ингредиенты:

  • Мука 4 стакана
  • Тыква 400 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Молоко 1,5 стакана

Как приготовить пирожки с тыквой

Подогреваем молоко до 38-40 градусов. Растворяем в нем дрожжи, добавляем немного муки и сахара. Перемешиваем опару и оставляем на полчаса в тепле. Чтобы узнать рецепт полностью, читайте здесь.

Тыквенная панна котта

Ингредиенты:

  • Тыквенное пюре 150 г
  • Сливки 30 % 600 мл
  • Молоко 85 мл
  • Желатин 12 г
  • Сахар 75 г
  • Вода 75 г

Вместо алкоголя в этом рецепте добавьте в десерт яблочный сок

Как приготовить тыквенную панна котту

Тыкву чистим и нарезаем кубиками, засыпаем сахаром и заливаем водой. Отвариваем до мягкости и перебиваем блендером в пюре. Узнать продолжение рецепта вы можете по ссылке.

Тыквенное печенье

  • Тыквенное пюре 350 г
  • Сахар 250 г
  • Мука 100 г
  • Апельсиновая цедра 100 ст.л.
  • Корица 2 ч.л.

Как приготовить тыквенное печенье

Заранее готовим тыквенное пюре — запекаем кусочки тыквы в духовке или отвариваем в пароварке.

Муку просеиваем, добавляем специи и разрыхлитель. Чтобы узнать продолжение рецепта, переходите по ссылке.

Тыквенные палочки в кляре

Ингредиенты:

  • Тыква 500 г
  • Мука 1.5 ст.л.
  • Молоко 0.50 стакан
  • Яйца 2 шт

Готовим кляр: яйцо соединяем с молоком, мукой и тщательно перемешиваем. Тыкву очищаем от кожицы и семян, нарезаем тонкими ломтиками. Продолжение рецепта читайте здесь.

 

Тыква для ребенка 1 год: что приготовить?

Меню для годовалого ребенка обязательно должно включать тыкву — источник витаминов, минералов, клетчатки. О пользе тыквы и говорить не стоит, и так понятно. А вот что из нее можно приготовить для маленьких деток?

Конечно, тыкву для годовалого ребенка можно просто испечь и размять вилкой. Добавить в кашу, яблочное пюре, овощной супчик. Все это хорошо, но совсем не так интересно: разве не хочется вам приготовить для любимой крохи что-нибудь особенное? Например, одно из блюд нашей оранжевой тыквенной подборки!

Мы постарались на славу — перед вами рецепты на любой вкус.

Пюре из запеченной тыквы

Тыкву вымыть, кожуру не снимать, очистить от семян, разрезать на несколько частей и выложить на противень (застилаем противень пергаментной бумагой или фольгой), теперь отправляем это все в духовку на 50 — 100 минут. Время запекания зависит от спелости и сорта тыквы, периодически открываем духовку и проверяем тыкву вилкой: когда она станет совсем мягкой — значит, готова. Даем ей немного остыть при комнатной температуре. снимаем с тыквы кожуру и режем кубиками. А дальше все совсем просто — с помощью блендера превращаем запеченную тыкву в пюре. Сахар или мед добавляем по вкусу.

Тыквенно-морковное пюре с бананом

Испеките кусочек тыквы весом 120-150 грамм и 1 небольшую морковь. Очистите морковь, срежьте корку с печеной тыквы. Сложите все это в чашу блендера, добавьте половинку спелого банана, взбейте и накормите ребенка аппетитным пюре, которое не придется даже подслащивать!

Тыквенный суп-пюре с домашними сливками

Получить домашние сливки в небольшом количество очень просто. Поставьте на ночь в холодильник банку домашнего молока. К утру сливки соберутся вверху, их можно будет просто снять ложкой. Пастеризуйте сливки (можно в микроволновке) — все-таки для ребенка готовите.

А тыквенный суп-пюре готовится так. В небольшую кастрюльку выложите кубики тыквы и моркови (тыквы 200 грамм, моркови 100), варите в небольшом количестве воды до готовности, отдельно отварите картофелину среднего размера. Вареный картофель разомните ступкой, из отварной тыквы с морковью приготовьте пюре с помощью блендера. Смешайте тыквенно-морковное пюре с картофельным, добавьте горячие сливки и щепотку соли, перемешайте. Кстати, не вздумайте взбивать картошку блендером — пюре станет тягучим и клейким. Количество продуктов указано на 2 порции. В течение дня можно дать этот вкусный супчик два раза или накормить сразу двух малышей 🙂 ведь никто не запрещает использовать блюда из нашей подборки для детей постарше.

Каша из тыквы с овсяным толокном

Овсяное толокно — один из самых ценных продуктов для детей. Добавьте к нему медовую спелую тыкву и получите отличный завтрак годовалого ребенка!

Потушите 150 грамм тыквы, нарезанной кубиками, в небольшом количестве воды или молока. Можете чередовать молоко с водой, будет некоторое разнообразие в меню малыша. Когда тыква станет мягкой, разомните ее картофелемялкой в пюре, в это кипящее пюре добавьте несколько столовых ложек овсяного толокна, хорошенько размешайте, варите 2-3 минуты, потом дайте остыть под крышкой. Точное количество овсяного толокна зависит от того, какую кашу вы хотите дать ребенку — густую или жидкую. Сахар можно добавить, но в небольшом количестве.

Овощное пюре из тыквы, кабачков, моркови и брокколи

Звучит ужасно, зато на вкус просто супер! Вам понадобится 2-3 чайных ложки домашних сливок, пастеризованных, как для рецепта тыквенного супа-пюре.

Отварите на пару кусочек тыквы 80 грамм, кусочек кабачка 35-40 грамм, маленькую морковку и пару соцветий брокколи. Очистите морковь, кабачок и тыкву, если не сделали этого раньше С помощью блендера превратите в пюре, добавьте пастеризованные сливки и щепотку соли. Перемешайте. Овощное пюре с добавлением тыквы дети обычно едят охотно.

Мясное пюре из тыквы и кролика

Тыква- отличная добавка к мясу. Особенно сухому, нежирному. Такому, как мясо кролика, желанное в меню годовалого ребенка.

Нарежьте мясо и тыкву кубиками (возьмите по 100 грамм обоих продуктов), потушите в небольшом количестве воды до готовности, в процессе тушения присолите. Можно добавить пару кружочков моркови. Превратите блендером в пюре, дайте в полдник с кусочком хлеба. Очень вкусно!

См. также Как испечь тыквенный хлеб в духовке и хлебопечке

Не забываем, что годовалый малыш должен учиться хорошо жевать. Но не совсем твердую пищу. Для таких случаев можно приготовить запеченную тыкву с яблоками (все запекается кубиками).

Запеченная тыква с яблоками

Нарежьте кубиками кусочек тыквы 150 грамм и 1 сладкое яблоко (очищенное). Яблоко сбрызните соком лимона в небольшом количестве. Добавьте немного сахара, выложите все в форму для запекания, прикройте фольгой и запекайте до мягкости тыквы. Подавайте как десерт, переложив из формы в тарелочку.

Для маленьких любителей желе — следующий рецепт. Необычный и очень интересный!

Желе из тыквы с курагой

Потушите в кастрюльке кусочек тыквы 200 грамм с небольшим количеством воды и сахара. Когда тыква станет мягкой, превратите ее блендером в пюре. В отдельной посуде распустите желатин согласно инструкции на упаковке. 50 грамм кураги распарьте и мелко нарежьте. В тыквенное пюре добавьте растворенный желатин, взбейте все блендером как можно тщательнее, разлейте в формочки и добавьте в каждую немного измельченной кураги. Подавайте тыквенное желе после того, как оно полностью застынет в холодильнике.

Как видите, для ребенка возрастом один год можно приготовить очень вкусные блюда из тыквы. Тему тыквенного меню для годовалого ребенка  так и хочется продолжить.

Блюда из тыквы для ребенка — рецепты с фото вкусных и полезных блюд из тыквы для детей

20 ноября 2019, 08:50

Какие блюда приготовить из тыквы детям

Тыква полезна в любом виде. Ее едят сырой, вареной, запеченной и тушеной. Тыква – еще и один из самых рекомендуемых овощей при похудении. Калорийность тыквы – 20 ккал на 100 г.

Смотрите видео, как приготовить необычный суп-пюре из тыквы:

Блюда из тыквы могут стать гарниром к мясу и рыбе, закуской, основой для супа-пюре и даже десертом. Вариантов невероятное количество, и дети точно оценят ваши старания.

Ленивые вареники из творога с тыквой

Вареники ленивые с тыквой

Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

  • 300 г тыквенного пюре
  • 500 г творога
  • 3/4 стакана тростникового сахара
  • 2 яйца
  • 2 стакана муки
  • Корица – по вкусу
  • Мускатный орех – по вкусу
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Тыкву нарезать, удалить семена, выложить срезом вверх и запечь до мягкости. Затем отделить мякоть от кожуры и растолочь в пюре.
  2. Творог, яйца, тыквенное пюре, сахар и специи перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Если оно покажется вам жидким, всыпать немного больше муки.
  3. Припылить рабочую поверхность мукой. Разделить тесто на части и сформировать из каждой колбаску. Затем разрезать получившиеся заготовки на брусочки толщиной в палец и переложить срезом вверх на присыпанную мукой доску. Немного приплюснуть сверху.
  4. Вскипятить воду в широкой кастрюлю, посолить. Добавить ленивые вареники. Когда они всплывут, варить 2 минуты. Аккуратно вынуть шумовкой и переложить в миску с кусочком сливочного масла. Удобнее всего готовить вареники партиями.
  5. Подавать ленивые вареники с тыквой вместе с коричневым сахаром и сметаной.

Сладкая тыквенная каша

Каша из тыквы

Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

  • 350 г кукурузной крупы
  • 500 г мускатной тыквы
  • 70 г сливочного масла
  • 150 г кокосового молока
  • Соль
  • 50 г сахара
  • 100 г сушеной клюквы или изюма
  • Орехи – по вкусу
  • Ягоды – по сезону

Способ приготовления:

  1. Отварите кукурузную крупу мелкого помола.
  2. Тем временем нарежьте кубиками тыкву, добавьте сливочное масло и поставьте на 20 минут в разогретую до 180 ºС духовку.
  3. Измельчите орехи, запеченную тыкву растолките до получения однородной массы, добавьте немного кокосового молока, соль и перец.

Тыквенный крем-суп

Тыквенный суп с сухариками

Фото: freepik.com

Время приготовления:

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 репчатый лук, очищенный и нарезанный
  • 1 кг тыквы без кожицы и семян, нарезанной кубиками
  • 3 шт. очищенного и нарезанного кубиками картофеля
  • Вода или бульон – по вкусу
  • 200 мл сливок
  • Соль, молотый черный перец
  • Куркума
  • Молотый красный перец
  • Кумин

Способ приготовления:

  1. Разогреть в кастрюле с толстым дном растительное масло. Добавить лук и обжарить до мягкости. Затем добавить тыкву и картофель, влить около 300-400 мл горячего бульона или воды.
  2. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне до мягкости, около 20 минут. Снять крышку и проткнуть тыкву и картофель вилкой. Если овощи мягкие, убрать кастрюлю с огня.
  3. Измельчить суп погружным блендером в пюре.
  4. Затем вернуть кастрюлю на огонь, влить сливки и добавить специи по вкусу. Если суп получился густым, разбавить его горячим бульоном или водой до желаемой консистенции. Довести суп до кипения и выключить нагрев.
  5. Подавать тыквенный крем-суп вместе с поджаренными тыквенными семечками или гренками.

Тыква с мясом и картошкой в мультиварке

Жаркое из тыквы, мяса и картофеля

Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

  • 400-500 г тыквы
  • 200-300 г говядины
  • 5-6 штук картофелин
  • 1 луковица среднего размера
  • 1 морковь
  • 1 красный помидор
  • Соль, перец
  • Вода
  • Растительное масло

Способ приготовления:

  1. Мясо нарезать небольшими кубиками,
  2. Включить режим «Жарка» на 15 минут. В разогретую чашу налить растительное масло и положить кусочки говядины.
  3. Лук и морковь почистить и нарезать.
  4. За 7 минут до окончания программы добавить в чашу морковь и лук, перемешать и жарить до звукового сигнала.
  5. Картофель и тыкву почистить, нарезать кубиками.
  6. Помидор разрезать на две половинки, каждую натереть на крупной терке. Шкурку выбросить.
  7. Включить программу «Тушение» на 40 минут. В чашу положить картофель и тыкву, долить немного воды. Посолить и поперчить. За 5 минут до окончания программы добавить тертый помидор, перемешать.
  8. В жаркое можно добавить измельченный зеленый базилик.

Милкшейк «Тыквенный пирог» от Марты Стюарт

Тыквенный коктейль на Хэллоуин

Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

  • 1/2 чашки свежевыжатого апельсинового сока
  • 1 чашка консервированного тыквенного пюре
  • 475 мл ванильного мороженого, размягченного
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы, плюс для подачи (по желанию)
  • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
  • Щепотка молотой гвоздики

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
  2. Взбейте до однородного состояния.
  3. Разлейте напиток в бокалы, посыпьте молотой корицей и сразу же подавайте.
  4. Влейте остатки молока и нагрейте.
  5. Выложите тыквенную кашу на тарелку, украсьте клюквой, орешками и ягодами.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить тыкву в мультиварке.

Все подробности в спецтеме Осеннее меню

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News Источник: Сегодня

Блюда из тыквы для детей: три рецепта тыквенного пюре с фото

Блюда из тыквы для детей: рецепты с фото © Depositphotos

Какие блюда приготовить из тыквы для ребенка? Ведь тыква – очень полезный овощ, поскольку она богата бета-каротином, витаминами С, Е, D, группы В, железом, магнием, калием и другими микроэлементами, столь необходимыми не только взрослому, но и растущему детскому организму.

Блюда из тыквы для детей ты можешь приготовить в виде пюре, с добавлением других овощей, мяса или фруктов. Тыкву можно отварить или же запечь, а для более старших деток можно приготовить такие блюда из тыквы: оладьи, рагу, каши, суфле и многое другое.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Сегодня tochka.net поделится с тобой рецептами блюд из тыквы для детей, в которых этот овощ готовится в виде пюре.

Такие блюда из тыквы для детей уже можно давать в качестве прикорма с 7-8, а мясо – с 9 месяцев. Начинать, конечно же, следует с небольшой дозы, чтобы проверить, как организм ребенка отнесется к тыкве. Затем постепенно порции можно увеличивать в соответствии с возрастом и аппетитом твоего малыша, а также добавлять по вкусу соль и сахар.

Блюда из тыквы для детей. Овощной суп-пюре

Блюда из тыквы: рецепты с фото © depositphotos.com

Ингредиенты:

  • 100 г тыквы,
  • 30 г картофеля,
  • 30 г моркови,
  • 30 г капусты,
  • веточка укропа,
  • 1 ч. ложка растительного масла,
  • соль по вкусу,
  • 50 мл воды.

Приготовление:

  1. Все овощи и зелень помой, почисти и мелко порежь.
  2. Залей овощи водой, накрой крышкой и потуши на медленном огне до мягкого состояния 20 минут.
  3. Взбей блендером овощное пюре, добавь растительное масло, немного посоли и перемешай.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Блюда из тыквы для детей. Пюре с тыквой и мясом

Блюда из тыквы: рецепты с фото © depositphotos.com

Ингредиенты:

  • 150 г тыквы,
  • 50 г мяса птицы,
  • 1 ч. ложка растительного масла,
  • соль по вкусу,
  • 100 мл воды.

Приготовление:

  1. Тыкву помой, почисти и порежь на небольшие кусочки.
  2. Добавь к тыкве немного воды, накрой крышкой и потуши 15-20 минут до мягкости.
  3. Мясо помой, обработай и порежь. Отвари отдельно мясо до готовности.
  4. Взбей тыкву и мясо блендером – можно вместе или по отдельности, а затем смешать.
  5. Добавь растительное масло, слегка посоли и перемешай.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Блюда из тыквы для детей. Пюре с тыквой и грушей

Блюда из тыквы: рецепты с фото © depositphotos.com

Ингредиенты:

  • 150 г тыквы,
  • 100 г груши
  • 50 мл воды,
  • сахар по вкусу.

Приготовление:

  1. Тыкву помой, почисти и порежь на небольшие кусочки. Залей тыкву водой, накрой крышкой и потуши 15-20 минут до мягкости.
  2. Грушу также помой, почисти и порежь на мелкие кусочки.
  3. Соедини тушеную тыкву с грушей и взбей блендером до состояния пюре. Можно немного подсластить по вкусу.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Пюре из тыквы 7 месяцев +

Левчук Виктория©

Пюре из тыквы можно приготовить разными способами, например запечь или отварить в воде. Но главное помнить, что тыква бывает различной формы и размеров, золотистого оттенка, богата витамином А и бета-каротином.

При переваривании бета-каротин превращается в витамин А в организме человека, это улучшает внешний вид, зрения и т.д. Мало того, что тыква помогает коже и глазам, она прекрасный источник каротиноидов антиоксидантов, которые помогают защитить наши клетки от повреждений. Тыква богата различными полезными веществами, но самое главное ее достоинство — это естественная сладость, которую так любят и взрослые, и дети. Обычно вводится данный продукт сразу же после знакомства малыша с кабачком, брокколи и цветной капустой.

Обращаем внимание, что тыква первый продукт не зеленого оттенка, поэтому, и не только поэтому, необходимо отслеживать реакцию малыша на этот вид прикорма. Соблюдаем правило ожидания, в случае возникновения нежелательной реакции обращаемся к педиатру, и перестаем давать тыкву.

Пюре из тыквы красивое блюдо для детей раннего возраста. Оранжевый цвет, сладкий вкус привлекают детей и помогают сохранять пищевой интерес. Редко дети отказываются от этого продукта.

Тыква подходит для возраста 6-7 месяцев. Введенные продукты в прикорм: тыква и растительное масло.

Пюре из тыквы

Распечатать рецепт

Простой рецепт приготовления пюре из тыквы для младенцев в домашних условиях.

Порции Время подготовки
1 порция 5 минут
Время приготовления
40 минут
Порции Время подготовки
1 порция 5 минут
Время приготовления
40 минут

Ингредиенты

  • 1 средняя сладкая тыква, не тяжелее 2 кг

Порции: порция

Инструкции

  1. Порезать сладкую тыкву кусочками, убираем семечки.

  3. Пример очистки тыквы показываю на разных овощах. Обычно, если нужно сохранить часть тыквы, то ее разрезают, часть используют, а другую часть оставляют с семечками, укрывают пищевой пленкой срез и отправляют в холодильник в нижний ящик. Пролежит еще долго.

  4. На фото ниже показаны небольшие разрезы, так подготавливается тыква для духовки, если запекать половинками.

  5. Поместить в форму для пирога тыкву с водой. Проверять уровень воды во время выпечки. Также можно очистить тыкву, вырезать семена и затем нарезать кусками и отварить / сварить на пару до готовности, и выполнить шаги 6-8.

  6. Испечь в духовке 200 градусов в течение 40 минут пока кожура не станет морщиться и половинки не станут мягкими, затем ложкой убрать кожуру.

  7. Поместить тыкву в блендер и приготовить пюре.

  8. Добавить воду, молочную смесь, материнское молоко по мере необходимости для достижения однородной консистенции.

  9. Добавить растительное масло, если оно введено в рацион питания.

  10. Предлагаем сравнить баночку детского питания промышленного производства (слева) и баночку домашнего приготовления (справа). Конечно сравниваем только визуально. Вкус можно только описать и поверить моим словам.

  11. Вкус готового питания не столь ярок, кажется, что тыква запекалась, потом в нее добавлялась вода, не сладко. А вот домашнего приготовления тыквенное пюре с ярким сладким вкусом, пахнет тыквой, вкус тыквы. Цвет яркий, насыщенный.

Запеченная тыква

  1. Тыкву можно запечь в духовке. Получается более болезное детское пюре.

  2. Из запеченной тыквы можно приготовить пюре для детей 6-7 месяцев.

  3. Также можно поскоблить ложкой для детей постарше 8-9 месяцев. Обращаю внимание, зависит от навыков жевания ребенка.

  5. Можно порезать кусочками для пальчиковой еды. Для детей переходного момента даем детское пюре и кусочки тыквы на выбор.

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.
сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша.  Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Бутерброд с кольраби
Быстрый десерт из готового теста
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детская колбаса
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Детское пюре с творогом и фруктами
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Закуска из кольраби
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Зимний салат с топинамбуром
Капуста с белой фасолью
Капустный салат как в столовой
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Молочный суп из вермишели
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлет с брокколи и цветной капусты
Омлетный блин
Персиковое пюре
Печеные яблоки 7 месяцев +
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пирог из риса и кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и банана, запекание
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Пюре с творога и банана
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Салат из нута
Самый ленивый суп
Сливочный суп-пюре из кольраби
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Суп из гороха и бекона
Суп из запеченных овощей
Суп из кольраби
Суп из лосося
Суп из цветной капусты
Суп с картофелем и репой
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из тыквы с грибами
Суп-пюре с брокколи и сельдереем
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Сырный соус с тыквой (рецепт Аннабель Кармель)
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный кекс
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Фруктовый салат с манго
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Экспериментальный суп-пюре с вермишелью и чечевицей
Яблочное пюре
Яблочный сок

Котлетки из тыквы для прикорма детей от 1 года.

Пошаговый рецепт с фото

«Обжорик» → Записи → Для малышей → Котлетки из тыквы

Оценка рецепта:

3 6
Ингредиенты: Тыква – 500 гр Сливки 10% – 50 гр Манка – 1 ст.л. Яйцо – 1 шт. Панировочные сухари – 50 гр Соль, сахар – по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6 шт.

Осенью тема тыквы особенно популярна. Чего только не приготовишь: супы, каши, оладьи, пироги, десерты, котлеты. Для меня были открытием рецепты чизкейка из тыквы и тыквенного хлеба.

Если говорить о пользе плода, то детям тыкву нужно непременно употреблять. Витамины Т и К встречаются редко, а ведь именно они стабилизируют обменные процессы и очищают организм ребенка, а бета-каротин улучшает кожу малыша и укрепляет зрение.

Что лично мне нравится, так это то, что овощ сочетается и с фруктами, и с мясом, и с овощами, ну и конечно со злаками. Выбор блюд действительно велик. Цена плода низкая, поэтому можно готовить тыкву хоть каждый день!

У многих слово «котлеты» ассоциируются с блюдом из мясного фарша. Однако сейчас можно готовить их не только из мяса, но и из овощей, рыбы. Тыквенные котлетки очень легкие, а поэтому подойдут не только детям и но тем, кто следит за фигурой!

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 6 котлеток

Пошаговый рецепт приготовления тыквенных котлеток для детей от 1 года

  • 1

    Подготовим тыкву, сливки, панировочные сухари, манку, соль и сахар (для более старших деток)

  • 2

    Тыкву моем, чистим, натираем на крупной терке и отжимаем сок. Выкладываем тыкву в чашу мультиварки (или же в другую посуду), добавляем сливки, сок и тушим 5 минут

  • 3

    Соединяем в миске тушеную тыкву, желток, манку, соль и сахар по желанию (лучше для более старших). Перемешиваем

  • 4

    Формируем котлетки. Обмакиваем в белке и сухарях. Готовить лучше всего на пару. Можно также запечь в духовке.

  • 5

    Готовые котлетки можно кушать как теплыми, так и остывшими. Можно давать малышам в качестве, так называемой, пальчиковой еды (finger food)

Загрузка. ..

Приятного аппетита!

Популярные рецепты

Когда ваш малыш уже знаком с большинством продуктов, можно приготовить ему полноценный суп на любом бульоне. Такой суп родители могут кушать вместе со своим ребенком

Просмотреть рецепт

Капуста, морковь, картофель и лук легкодоступны круглый год, поэтому малышам, начало прикорма которых не выпадает на сезон овощей, предпочтительней давать пробовать эти овощи в первую очередь

Просмотреть рецепт

Примерно с 8-9 месяцев в ежедневный рацион ребенка должно входить мясо. Начинать можно с курятины, индюшатины, крольчатины.

Просмотреть рецепт

Обычно детки любят сочетание тыквы и яблока, поэтому данный вид прикорма подойдет даже для самых капризных.

Просмотреть рецепт

Рецепты тыкв для детей — BBC Good Food

Тыквы — удивительно универсальный ингредиент, поэтому на Хэллоуин не нужно тратить мясо зря. После того, как вы научились вырезать тыкву вместе с детьми, вдохновитесь этими семейными рецептами — от сытного ужина до забавных идей выпечки. Если вы хотите, чтобы на кухне не было отходов, вы также можете попробовать наши лучшие рецепты из тыквенных семечек.

1. Тыквенный хумус


Если вы празднуете сезон стильно, украсьте обеденный стол тыквой и наполните его этим восхитительным тыквенным хумусом.Мякоть просто вынимают и обжаривают в духовке, а затем дети могут помочь все это перелить в кухонный комбайн вместе с лимонным соком, пастой тахини и нутом — и смешать все вместе.

2. Булочки с тыквенными специями


Для этого рецепта вам тоже нужно обжарить тыквенную мякоть, но как только вы это сделаете, дети будут очень весело готовить партию этих сезонных лепешек. Получите маленькие руки, чтобы помочь со смешиванием, взвешиванием и штамповкой кругов с помощью резака.После выпечки каждый может наслаждаться этими лепешками из тыквенных специй, пока они еще не остыли в духовке.

3. Тыквенный торт на Хэллоуин


Подобно морковному пирогу, этот пирог на подносах понравится членам семьи любого возраста. Наш лучший тыквенный торт на Хеллоуин сочетает в себе натертую тыкву с тонкими специями и ароматом апельсина и покрыт восхитительной глазурью из сливочного сыра.

4. Суп из тыквы и бекона


По мере приближения ночи успокаивающая тарелка супа из тыквы и бекона обязательно станет желанным вариантом для семейной трапезы.В этом рецепте используются кусочки тыквы, сваренные на медленном огне в течение 40 минут — если вы используете меньшие кусочки мякоти из центра выдолбленной тыквы, просто уменьшите время приготовления соответственно, пока кабачки не станут мягкими. У нас также есть классический рецепт тыквенного супа в качестве вегетарианской альтернативы.

5. Тыквенный пирог s’mores


Сделайте себе партию тыквенного пюре — небольшие кусочки тыквы, просто приготовленные на пару и растертые в пюре, — и вы готовы к приготовлению этого восхитительного классического блюда на костре. Детям понравится скармливать имбирно-ореховое печенье с липким зефиром внутри! Эти простые тыквенные пирожки можно приготовить из консервированного пюре. Если хотите, попробуйте их в Bonfire Night и не только.

6. Ризотто с тыквой


Это тыквенное ризотто в итальянском стиле было адаптировано, чтобы детям старшего возраста было проще приготовить его самостоятельно. Следуйте нашим пошаговым инструкциям, и вскоре они смогут приготовить ужин для всей семьи — какое удовольствие.

7. Тыквенно-имбирный чай


Наш восхитительный тыквенно-имбирный чай отлично подойдет для ланч-боксов или вечернего угощения. Единственное, что вам может понадобиться, чтобы помочь детям, — это натереть тыкву — тыква может быть скользкой, так что следите за этими пальцами! Плотно завернутый буханка будет хорошо храниться в форме для торта, но если вы хотите освежить текстуру, осторожно обжарьте ломтик, прежде чем намазывать маслом.

Что вы любите делать с остатками тыквы? Расскажите в комментариях ниже…

Узнайте больше рецептов тыквы:

10 новых способов с тыквой
Идеи рецептов тыквенного пюре
Как жарить тыквенные семечки
Наши лучшие рецепты тыквенного супа

Готовитесь к Хэллоуину? Мы вас обслуживаем:

Ultimate Halloween collection
Как устроить детский праздник на Хэллоуин
Шаблоны резьбы по тыкве
Как вырезать тыкву
Как приготовить кексы на Хэллоуин

30 простых тыквенных закусок и рецептов для детей

Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я получаю комиссию, если вы решите совершить покупку по моим ссылкам бесплатно для вас. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Прочтите полное раскрытие здесь.

Закуски из тыквы

По мере того, как листья начинают опадать и приближается День Благодарения, тяга к вкусным закускам и лакомствам из тыквы возрастает. Вы найдете ассортимент блюд на тему тыквы, будь то тыквенный десерт, угощения, тыквенные соусы или чашка горячего тыквенного какао. Вовлекайте детей в приготовление пищи и практикуйте приготовление пищи и приготовление пищи.

1. РЕЦЕПТ НАГРУЗКИ ТЫКВЫ

4 с.сахарная пудра
2 (8 унций) упак. сливочный сыр
1 банка (30 унций) с начинкой для тыквенного пирога
2 ч. корицы и 1 ч. имбирь
Смешайте сахар и размягченный сливочный сыр до однородной массы. Добавьте остальные ингредиенты. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
Этот соус хорош с имбирным привкусом!

2. РЕЦЕПТ ПОМПКИНА № 2

1 — 8 унций сливочного сыра, размягченного
2 стакана кондитерского сахара
1 — 15 унций тыквенного пюре
1 столовая ложка специй для тыквенного пирога
1 чайная ложка чистого апельсинового экстракта
1/2 чайной ложки молотого имбиря
Имбирное печенье, ломтики яблока

Смешайте сливочный сыр и кондитерский сахар до однородной массы в пищевом комбайне
. Снимите крышку; добавьте тыкву и оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешайте
, охладите 30 минут или до подачи. Подавать с печеньем и / или
дольками яблока. Рецепт: Soniatasteshawaii

3. РЕЦЕПТ ПОМПКИНА № 3

Ингредиенты
2 стакана тыквенного пюре — консервированного или свежего
1 стакан коричневого сахара
1 чайная ложка. Молотая корица
1 ч. Тыквенный пирог Spice
1 уп. Сливочный сыр, размягченный
Направления:
1. Поместите тыквенное пюре и сливочный сыр в большую миску и перемешайте.
2. Добавьте все остальные ингредиенты.
3. Смешайте ингредиенты до однородной массы и
сливочной консистенции.
4. Охладите не менее четырех часов или на ночь.
5. Подавать с имбирем, крекерами, яблоками, сельдереем, морковью и т. Д.
Источник рецепта: тыквенный нук

СОВЕТ: РЕЦЕПТ «ПРИПРАВА ДЛЯ ТЫКОВОГО ПИРОГА»…
Конечно, вы можете купить специю, но вы также можете приготовить ее сами!

Ингредиенты:
4 столовые ложки молотого корицы и 4 чайные ложки молотого мускатного ореха
4 чайные ложки молотого имбиря
3 чайные ложки молотого душистого перца
В небольшой миске смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте. Хранить в герметичном контейнере.

4. РЕЦЕПТ ПУДИНГА ИЗ ТЫКВИНЫ

Ингредиенты
1 стакан консервированной тыквы
1 уп. (4 порции) Ванильный пудинг быстрого приготовления
1 ч. Приправа для тыквенного пирога
1 1/4 стакана обезжиренного молока или 1% молока

1. Смешайте все ингредиенты.
2. Поместите в отдельные миски или стаканы и охладите до застывания.
3. Подавать холодным.
На 4 порции

5. ПУДИНГ ИЗ ТЫКВЫ CROCK POT

(Прямо как тыквенный пирог без корочки)

Состав:
1 банка (15 унций.) тыквенное пюре ‘или начинка
1 скудная столовая ложка специи для тыквенного пирога
2 чайные ложки ванили
1 банка сгущенного молока
3/4 стакана сахара (Adria использовала 1/2 белого, 1/4 коричневого)
1/2 стакана смесь для печенья / бисквит
2 ст.л. сливочного масла
2 яйца

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
Взбитые сливки или Cool Whip
Отдельные кусочки пирога
Крекеры Graham

1. Мультиварка с антипригарным спреем

2. Смешайте все ингредиенты в миске — используйте электрический миксер на низкой скорости и перемешайте до однородной массы.-Налить в мультиварку

3. Готовьте на медленном огне в течение 6–8 часов (проверьте это примерно на отметке 4 часа; в горшках готовят при различной температуре). Пудинг готовится, когда он похож на пирог или мусс. Образец больше походил на твердый взбитый мусс.

** Адрия положила 2 слоистых бумажных полотенца поверх CP, прежде чем закрыла крышку, чтобы уловить влагу … Возможно, вам не придется этого делать. Подавать в миске с прохладным взбитым венчиком, или в отдельных тестах для пирога, или в миске с крутым взбитым венчиком и крошенными крекерами… Все зависит от того, как вы любите есть «тыквенный пирог»

СОВЕТ: , если вы любите есть тыквенный пирог, положите его в холодную форму и поставьте в холодильник, пока он не будет готов к употреблению.Источник: страница «Crock Pot Girls» на фейсбуке

.

6. СВЧ-МАСЛО ДЛЯ ТЫКВЫ

Ингредиенты:
Скудное 1/4 стакана коричневого сахара
1/4 стакана воды
1/2 чайной ложки душистого перца
1/4 чайной ложки имбиря
1/4 чайной ложки гвоздики
1/4 чайной ложки мускатного ореха
1/2 чайной ложки корицы
1 1 / 2 стакана (15 унций) консервированной тыквы (НЕ смеси для начинки для тыквенного пирога)
Отрегулируйте все по своему вкусу.

Смешайте все, кроме тыквы, в миске, пригодной для использования в микроволновой печи. Хорошо перемешайте и поставьте в микроволновую печь на три минуты.
Осторожно достаньте из микроволновой печи и хорошо перемешайте.
Добавьте тыкву и поставьте в микроволновую печь на 5 минут.
Вынуть из микроволновой печи — перемешать и дать остыть.

Тыква не сливочное, а сладкая, пряная и плотная. Прекрасно подходит для тостов или блинов. Также делает приятные праздничные подарки!

7. CROCK POT-SLOW COOKER PUMPKIN BUTTER

Ингредиенты:
2 стакана вареной протертой тыквы (или вы можете использовать банку тыквы объемом 15 унций, если не хотите использовать свежую)
1 стакан белого сахара
1 стакан коричневого сахара
1 чайная ложка.корица
1/4 ч. л. мускатного ореха
1 ст. мелко натертый свежий имбирь
1/8 ч.л.молотой гвоздики

Смешайте все ингредиенты в мультиварке и хорошо перемешайте.
Готовьте на медленном огне 5 часов, периодически помешивая. По мере приготовления он загустеет.
Не позволяйте ему гореть или прилипать.
Хранить в холодильнике или в морозильной камере.

8. ПИРОГ БЕЗ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (Индивидуальные порции)

Дайте каждому ребенку по чашке. В чашку положите большую ложку консервированной тыквы, зефирный крем, крутой взбитый венчик и специи для тыквенного пирога.Затем дети перемешивают, намазывают его на крекеры и едят. (Идея Dare-to-Disturb)

9. РЕЦЕПТ ОТСУТСТВИЯ ПИРОГА ИЗ ТЫКВИНЫ

Индивидуальный рецепт:
Маленькие, размером с заварной крем, готовые к употреблению — корочки для пирогов
2 столовые ложки консервированной тыквы
1 столовая ложка зефирного крема
1 столовая ложка взбитого топпинга
Посыпать корицей

Смешать все ингредиенты и вылить в корку. Рецепт готов к употреблению; он может быть охлажденным или замороженным.

10. МИНИ ПИРОГИ С ТЫКВАМИ

Положите вафельное печенье на дно бумаги для кексов.
Начинка из тыквы — сверху миниатюрный зефир.
Выпекать 10-15 минут.

11. ЗАМОРОЖЕННЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВИНЫ

1 банка тыквы (15 унций)
1/2 галлона ванильного мороженого
1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
3/4 стакана сахара
1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки мускатного ореха, 1/4 чайной ложки имбиря, 1 / 8 чайных ложек измельченной гвоздики, 1/2 стакана нарезанных грецких орехов или орехов пекан

Размягчите мороженое. Смешайте тыкву и другие ингредиенты. Мороженое сложить с тыквенной смесью.
Вылейте в кастрюлю размером 9 на 13 дюймов. Сверху выложить измельченные орехи. Заморозьте на ночь. Это также можно составить на несколько недель вперед.
Слегка подогрейте при комнатной температуре перед подачей на стол, чтобы можно было легко разрезать куски. При желании посыпьте взбитыми сливками.

12. ТОРТ ИЗ ТЫКВЫ С ДВУМЯ ИНГРЕДИЕНТАМИ

Ингредиенты
1 коробка смеси для торта с любым вкусом (рекомендуется специя — я использовал шоколад)
1 банка (15 унций) тыквы (НЕ с начинкой для тыквенного пирога)
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Обильно смажьте форму для выпечки 9 × 13 или 9 × 11 дюймов.

1. В большой миске смешайте смесь для торта и консервированную тыкву до однородного состояния. Равномерно выложить на подготовленную сковороду.
2. Выпекайте от 25 до 30 минут или до тех пор, пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым.
3. Охладите и подавайте на стол или храните в холодильнике.

ПРИМЕЧАНИЯ: Мы пробовали это теплое, но согласны с тем, что он был лучше на вкус в холодном виде, если на самом деле он был лучше на вкус в следующие дни! Прочитав множество обзоров о добавлении ингредиентов в разных местах, я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО добавил 2 яйца.Другие говорили, как сложно было смешать ингредиенты, но с помощью ручного миксера это было не сложнее, чем смешать обычный торт. Остался один кусок торта, который был хорошо завернут в холодильник — через неделю он все еще оставался влажным! (Мы пошли в отпуск, LOL — было приятно вернуться домой!)

(в следующий раз я попробую, НЕ добавляя два яйца, и обновлю этот пост.)

Для фото-Глазурь из плавленых консервов из сливочного сыра. Для себя и всего торта была использована шоколадная глазурь.(Подсказка: Знаете ли вы, что большую часть консервированной глазури можно взять — положить ее немного в микроволновую печь, и у вас получится чудесная глазурь или десертная начинка? !!! Мне особенно нравится использовать этот быстрый способ заморозки тортов в пучках… Барб )

13. ТОРТИЛЛОВЫЕ КРИПСЫ В ФОРМЕ ТЫКВЫ

1. СДЕЛАТЬ ТОРТИЛЬЯ: Смажьте лепешки растопленным маслом и с помощью формочки для печенья нарежьте из них тыквенные формы.
2. Выложить фигурки на смазанном маслом противне, посыпать смесью корицы и сахара.
3. Выпекать при температуре 350 ° F до золотистого цвета, около 10 минут. Дайте им остыть перед подачей на стол. (Изображение KidActivities.net)

ПРИМЕЧАНИЕ: Они хороши круглый год. Если поискать по сайту, вы найдете версии с фотографиями в категориях « Зимние закуски», «Мексиканская тема» и «День святого Валентина»!

14. КАК СДЕЛАТЬ ЧИПЫ ТЫКВЫ

Что касается осенних рецептов, то вам стоит попробовать именно этот!

Состав:
Очищенная тыква для пирога (также можно использовать обычный фонарь из тыквы или полевую тыкву)
Соль

Разогрейте масло для жарки во фритюрнице до 375 градусов.
Нарежьте мякоть тыквы как можно тоньше, толщиной не более 1/8 дюйма.
Осторожно бросьте по несколько стружек в горячее масло.
Жарить до хрустящей корочки.
Удалите стружку из масла и выложите на бумажные полотенца, чтобы они высохли.
Соль по вкусу. Подавать теплым.

15. КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖАРЕННЫЕ ЧИПКИ ИЗ ТЫКВЫ

Необходимо:
1 тыква
Соль и перец
Мука
Электрическая сковорода
Шпатель
Острый нож

Нарезать тыкву тонкими полосками.
Посолите и поперчите полоски, затем присыпьте их мукой.
Жарить, периодически переворачивая, пока полоски не подрумянятся.

16. ТЫКОВНЫЕ ЧИПЫ №3

Ингредиенты:
Свежая тыква, очищенная от семян, очищенная и нарезанная кусочками 2 × 4 дюйма
Растительное масло для жарки
Соль или чесночная соль

1. Нарежьте кусочки тыквы диском для нарезки ломтиками.
2. Замочите ломтики в воде на 1 час. Выньте и высушите.
3. Обжарьте по несколько ломтиков в масле при температуре 360 градусов по Фаренгейту (примерно 2 минуты или пока не подрумянится. Вытрите бумажными полотенцами.
4. Посыпать солью или чесночной солью или смесью соли, имбиря и мускатного ореха. Также хороша смесь чесночной соли и порошка карри.

17. ЖАРЕНЫЕ ЦВЕТЫ ТЫКВЫ

Соберите цветы тыквы.
Вымойте и обваляйте в кляре из яиц, муки и молока.
Влить горячее масло и обжарить до светло-коричневого цвета.
Соль и перец по вкусу.

18. КАК СДЕЛАТЬ ТОРТ В ФОРМЕ ТЫКВЫ

Сделайте или купите две лепешки из овсянки.Чтобы сделать тыкву, сложите два торта вместе. Вы можете использовать глазурь между тортами, чтобы они держались вместе. (Возможно, вам также придется немного сбрить нижний торт, чтобы он сидел на тарелке и оставался ровным). Покройте апельсиновой глазурью и украсьте по желанию!

19. ИДЕИ РЕЦЕПТА СЕМЯН ТЫКВЫ

Тыквенные семечки можно быстро приготовить в микроволновой печи. Скорлупа съедобна и является хорошим источником клетчатки. Вы также можете использовать этот метод с другими семенами, такими как тыква желудь и тыква.

Состав:
1 стакан тыквенных семечек, 1 ст. Оливковое масло или сливочное масло, соль, приправленная солью, чесночный / луковый порошок или другие приправы на ваш выбор.

Промойте тыквенные семечки. Удалите всю мякоть. Слить семена и выбросить мякоть. Разложите на бумажном полотенце на противне и высушите на ночь. Налейте сливочное или оливковое масло в форму для запекания, которую можно использовать в микроволновой печи.

Разогрейте в микроволновой печи на высокой температуре примерно 7-8 минут или пока семена не поджарятся до светло-золотистого цвета. Обязательно помешивайте каждые 2 минуты во время приготовления.Когда закончите, посыпьте выбранной приправой. Покройте равномерно. Охладите их перед едой или хранением. Их можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 месяцев или в холодильнике до 1 года.

Если вы любите подсоленные поджаренные семена тыквы, замочите их на ночь в растворе 1/4 стакана соли на 2 стакана воды. Просушите еще день и следуйте приведенным выше инструкциям.

20. POPCORN PUMPKINS

1. Разогреть в микроволновой печи и растопить 1/4 c.маргарин / масло и 10 1/2 унций. зефирки на 1-2 мин.

2. Добавьте апельсиновое желе размером 4 порции; после того, как он смешан, налейте его на 3 литра взбитого попкорна (12 чашек)

3. Смажьте руки маслом и сформируйте из попкорна шарики в форме тыквы.

4. Полноценная тыква с зеленой мятой для верхней части ножки, шоколадной стружкой и M&M для лица. ( Или просто добавьте лист для простой тыквы)

21. РЕЦЕПТ МУССА ИЗ ТЫКВЫ С ПРИПРОСОМ

1 конверт желатина без вкусовых добавок (2 1/4 чайных ложки)
1/4 стакана холодной воды
1 банка (15 унций) чистой тыквы
3/4 стакана светло-коричневого сахара
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки мускатного ореха
1/4 чайной ложки молотого имбиря
1/8 чайной ложки соли
2 1/4 стакана охлажденных жирных сливок
1 1/2 чайных ложки чистого ванильного экстракта, разделенного на части
Гарнир: молотая корица (по желанию)
Оборудование: 8 (8 унций) стаканы
Направления
Сбрызните желатин водой в маленькой кастрюле и дайте ему размягчиться в течение 1 минуты.Доведите до кипения, помешивая, пока желатин не растворится. Взбейте желатиновую смесь, тыкву, коричневый сахар, специи и соль в большой миске.

Взбить 1 стакан сливок с ванилью до мягких пиков, затем аккуратно, но тщательно смешать с тыквенной смесью.

Выложите примерно 1/2 стакана тыквенной смеси на дно каждого стакана. Охладите до застывания, не менее 2 часов.
Взбить оставшуюся 1 1/4 стакана сливок с оставшейся 1 чайной ложкой ванили, пока крем не станет мягким. Перед подачей на стол посыпьте каждую сливками.Предоставлено: kitchendaily

.

25. Тарелки для супа из тыквы

Потребность: тыква и суп из двух банок на ваш выбор…

Очистите тыкву, а не вырезайте лицо .
Сделайте суп и вылейте его в тыкву…
Самый простой путь, который вы когда-либо получите!

26. РЕЦЕПТ СУПА ЛЕГКО ИЗ ТЫКВЫ

Ингредиенты
1/2 стакана мелко нарезанного лука
2 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка универсальной муки
2 банки (14-1 / 2 унции каждая) Куриный бульон Прогрессо
1 банка (15 унций) цельной тыквы
1 чайная ложка коричневый сахар
1/4 чайной ложки соли
1/8 чайной ложки перца
1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
1 чашка жирных сливок

В большой кастрюле обжарьте лук на сливочном масле до готовности.Снять с огня; всыпать муку до однородной массы. Постепенно добавляйте бульон, тыкву, коричневый сахар, соль, перец и мускатный орех; довести до кипения. Убавить огонь и тушить 5 минут. Добавьте сливки; варить 2 минуты или пока не прогреется. Выход: 6 порций.

ПРИМЕЧАНИЕ. Люди, которые приготовили этот суп, говорят, что он действительно хорош. Все говорят корректировать приправу по своему усмотрению. Один говорит, что она добавила сайгонскую корицу и вдвое больше мускатного ореха. Она также посыпала сверху тертым свежим мускатным орехом .Другой говорит… Суп замечательный. Я изменил его, добавив 1/8 чайной ложки корицы и удвоив мускатный орех. Я также использовал куриный бульон, обезжиренный на 99%, и уменьшил количество сливок до 3/4 стакана, чтобы снизить калорийность. По вкусу это тыквенный суп в UNO’s. Сделать очень просто.

ТЕМАТИЧЕСКИЕ ИДЕИ НАПИТКОВ ТЫКВЫ

27. ПУАНСОН ТЫКОВЫЙ

Тщательно очистите и соскоблите тыкву по бокам. Выровняйте внутреннюю часть с помощью пленки Saran Wrap.
Начинка с ванильным мороженым и имбирным элем. (Или ваш любимый рецепт осеннего пунша)

28. РЕЦЕПТ ГОРЯЧЕГО КАКАО С ПРИПРАМИ ТЫКВЫ

6 чашек молока
6 пакетов порошкообразного горячего шоколада ИЛИ ½ фунта кусочков темного шоколада
1 1/2 ст. приправы для тыквенного пирога
Множество взбитых сливок
Корица

Нагрейте молоко почти до кипения. Разложите смесь горячего шоколада по кружкам и тщательно перемешайте по ¼ т. Специй для тыквенного пирога в каждую чашку. Влить горячее молоко и хорошо размешать.Добавьте взбитые сливки. Сверху посыпать корицей. На 6 порций

29. РЕЦЕПТ СМУЗИ ТЫКВЫ

4 порции, примерно по 1 стакану в каждой
1 кварта. (4 стакана) молока
1 уп. (4 порции) JELL-O Butterscotch Flavour Instant Pudding & Pie Filling
1/2 стакана размягченного ванильного мороженого
1 чайная ложка. пряность для тыквенного пирога

1. Поместите все ингредиенты в большой кувшин с плотно закрывающейся крышкой; покрытие. Энергично встряхните 1 минуту или до однородного состояния.
2.Равномерно разлить в 4 стакана. Подавать немедленно. (Смесь загустевает, если она стоит. Разбавьте, если хотите, добавить молока.) С веб-сайта Kraft Food

30. ZESTY PUMPKIN SMOOTHIE

1/2 стакана тыквенного пюре
1 стакан ванильного йогурта
2 стакана молока
1/2 чайной ложки корицы
1/4 чайной ложки мускатного ореха
4 кубика льда
Указания:
Смешайте ингредиенты в блендере и перемешайте до однородной массы. Разлейте по стаканам и сразу подавайте с соломинкой.

Вот и все, 30 тыквенных закусок и угощений для детей.Наслаждайтесь ими в классе или дома в осенний сезон. Из них получаются отличные закуски на День Благодарения.

Вам также может понравиться тема «Осенняя / осенняя тыква»: игры, искусство, ремесла, наука, стихи, песни и игры пальцами

СохранитьСохранить

рецептов из тыквы, которые могут приготовить дети

В это время года я люблю тыкву. Мои дети не удивляются, что утром спускаются вниз и находят на завтрак тыквенные оладьи или тыквенные вафли. Так как мои дети тоже любят тыкву, я внимательно ищу вкусные рецепты из тыкв, которые дети могут приготовить .Мои дети любят готовить со мной, и мы с удовольствием готовим эти тыквенные рецепты. Попробуйте их со своими детьми и дайте мне знать, что вы думаете. Чтобы узнать больше рецептов для детей, ознакомьтесь с этими рецептами с арахисовым маслом, которые можно приготовить с детьми.

Рецепты из тыквы, которые могут приготовить дети

Булочки с тыквенным пирогом в форме полумесяца от Mess for Less — охлажденные роллы в форме полумесяца настолько универсальны. Добавьте немного консервированной тыквы и еще несколько ингредиентов для этого вкусного угощения.

Рецепт печенья с тыквенной крошкой и шоколадной крошкой от Happy Hooligans — детям понравится это печенье со стаканом молока, а взрослым — с чашкой кофе.

Рецепт тыквенного хлеба с карамельным шоколадом от Jenny Evolution — дети могут весело провести время, смешивая ингредиенты в этом тыквенном хлебе. Это здорово сделать и подарить соседям.

Тыквенные пироги от See Vanessa Craft — это идеальный рецепт для детей. Еда на палочке — это просто развлечение!

Тыквенное мороженое от The Educator’s Spin on It — Какой ребенок не любит мороженое? У этого варианта есть своя изюминка!

Рецепт тыквенного пончика от Mess for Less — идеальное осеннее угощение! Эти запеченные пончики полезнее жареных и обладают восхитительным тыквенным вкусом!

Popsicles тыквенного пирога от Glued to My Crafts Blog

Тыквенное овсяное печенье из «Безумных приключений родителей»

Тыквенное печенье с пряностями от счастья — домашнее

Butterscotch Pumpkin Muffins from Mess for Less for Less

ЛЮБИТ ЛИ ВАШИ ДЕТИ ПРИГОТОВЛЕНИЕ?

Давно сторонник готовить с детьми.Дети учатся многому, помогая на кухне. При следовании рецепту используются математика, чтение, химия, сотрудничество и многое другое.

Raddish — это коробка с ежемесячной подпиской для детей, которая представляет собой кулинарный клуб, кулинарный урок и комплексное решение для приема пищи. Маленькие дети работают со взрослыми, а дети старшего возраста и подростки самостоятельно удовлетворяют свое кулинарное любопытство! И он идеально подходит для придирчивых едоков — детей, которые готовят, едят!

Каждый месяц к вашему порогу доставляется новый комплект !

В каждом наборе есть новая кулинарная тема! Вы также получите список покупок по электронной почте перед доставкой, чтобы вы были готовы готовить.Эти наборы — отличный способ для детей развить новые кулинарные навыки и уверенность на кухне, в то время как вся семья вместе создает воспоминания. Узнайте больше здесь.

Если вам понравились эти детские рецепты из тыквы, вам понравятся другие простые детские рецепты:

15 рецептов для малышей, которые можно приготовить вместе

Рецепты кексов для детей

15 простых рецептов из тыквы для детей

Изображение: Shutterstock

Вы пытаетесь рассказать детям о пользе тыквы? Она корчит рожи, когда вы пытаетесь накормить ее тыквами? Хотите попробовать новые рецепты, которые заставят ее полюбить тыквы?

Если вы кивнули в знак согласия, возможно, вы захотите прочитать наш пост.

15 простых тыквенных рецептов для детей:

1. Тыквенный суп Золушки:

Вам нужно:

  • 3 ст. оливковое масло и еще немного для чистки зубов.
  • 8 маленьких тыкв со снятой верхушкой и без семян. Не выбрасывайте семена.
  • Разрезанная пополам тыква весом 3-4 фунта с удаленными нитками и семенами. Не выбрасывайте семена.
  • 1 нарезанная луковица
  • 3 зубчика измельченного чеснока
  • 6 гр. куриный бульон
  • 2 ч.фарш итальянской петрушки
  • 1/4 th молоко
  • 2 ч. мед или кленовый сироп
  • Вода
  • Соль и перец по вкусу

Как:

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов.
  2. Положите разрезанные пополам тыквы в форму для запекания срезанной стороной вниз. Залить водой.
  3. Положите маленькие тыквы на противень, застеленный пергаментной бумагой, срезанной стороной вниз.
  4. Смажьте внутренние поверхности оливковым маслом.
  5. Выпекайте большие тыквы в течение часа, а маленькие — 30 минут. Когда тыква остынет, вычерпайте мякоть тыквы.
  6. Держите маленькие тыквы в стороне и уменьшите температуру духовки до 350.
  7. Нагрейте масло на среднем огне и обжарьте чеснок и лук. Добавьте петрушку, бульон и тыкву и дайте всему закипеть. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне еще 30 минут.
  8. Вымойте и просушите семена. Смешайте их с маслом, перцем и солью. Выложите на противень и запекайте около 30 минут.
  9. Взбейте суп в блендере и снова переложите в кастрюлю. Добавьте мед и молоко. Подавать с тыквами, приправив солью и перцем. Украсить семенами и петрушкой.

2. Сливочный суп из тыквы и чечевицы:

Вам нужно:

  • 2 ст. оливковое масло
  • 2 нарезанных лука
  • 2 нарезанных зубчика чеснока
  • 100 г измельченной чечевицы
  • 800 г нарезанной тыквы с семенами
  • 1 горячий овощной бульон
  • 50 г сливок Fraiche
  • ½ пакета листьев тимьяна
  • Щепотка соль и сахар

Как:

  1. Нагрейте масло и обжарьте лук.
  2. Добавьте чеснок, тыкву, тимьян и чечевицу. Добавьте запас. Накрыть крышкой и варить около 25 минут, пока все не станет мягким.
  3. Вымойте и просушите семена. Нагрейте 1 столовую ложку масла и обжарьте семена. Когда они поджарятся, добавьте немного соли и сахара.
  4. Смешайте приготовленную тыкву и добавьте крем Fraiche. Украсить кремом Fraiche, листьями тимьяна и поджаренными семенами.

[Читать: способов заставить детей есть больше овощей ]

3. Тыква и курица:

Вам нужно:

  • 2 куриные грудки без кожи и небольшие кусочки
  • ½ чашки универсальная мука
  • ¼ th ч.л. соли
  • 1 ч.л. приправы для птицы
  • 1 чашка панировочных сухарей панко
  • Кулинарный спрей
  • ¼ th чашка тыквенного пюре
  • Вода
9

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов.
  2. Смешайте муку, соль и приправу для птицы в одной миске.
  3. Смешайте воду и тыквенное пюре во второй миске.
  4. Положите панировочные сухари в третью миску.
  5. Покройте кусочки курицы мучной смесью, обмажьте тыквенным пюре и положите в крошки.
  6. Положите их на противень и запекайте до готовности.

4. Жаркое из колбасы и тыквы:

Вам нужно:

  • 8 больших сосисок
  • 800 г тыквенных дольков
  • 2 нарезанных красных луковиц
  • 2 ст.оливковое масло
  • 2 ст. масло тмина
  • 300 г подливки из свежего мяса

Как:

  1. Нагрейте духовку до 220 градусов C.
  2. Добавьте все, кроме подливки, в противень для жарки с антипригарным покрытием. Перемешайте с маслом и запекайте около 20 минут.
  3. Добавьте соус в сковороду и поставьте в духовку еще на две минуты.

5. Картофель с сыром полента из тыквы:

Вам нужно:

  • 1 стакан молока
  • 2 стакана куриного бульона
  • 1 чайная ложка свежего тимьяна
  • 1 столовая ложка.оливковое масло первого холодного отжима
  • 1 чайная ложка соли
  • Кулинарный спрей
  • 1 чашка желтой кукурузной муки
  • 1 чашка тыквенного пюре
  • 1 чашка тертого сыра Моцарелла

Как получить:

    восковая линия
  1. Использовать кастрюлю и сбрызните кулинарным спреем.
  2. Сварить молоко и куриный бульон. Добавьте масло, тимьян и соль. Уменьшите огонь и добавьте кукурузную муку. Добавьте сыр и тыкву и продолжайте помешивать около пяти минут.
  3. Перелейте в сковороду с покрытием и поставьте в холодильник примерно на четыре часа.
  4. Разогрейте духовку до 400 градусов.
  5. Достаньте смесь из холодильника и нарежьте длинными полосками. Выложите их на смазанный маслом противень и запекайте около 25 минут.

[Читать: Высококалорийные продукты для детей ]

6. Карри из тыквы и нута:

Вам нужно:

  • 1 кг тыквы
  • 1 ст. подсолнечное масло
  • 2 нарезанных лука
  • 6 стручков кардамона
  • 3 ст.Тайская паста карри
  • 250 мл овощного бульона
  • 3 больших стебля лемонграсса
  • 1 ст. семена горчицы
  • 400 мл кокосового молока
  • 400 г нута
  • 2 лайма
  • Пригоршня листьев мяты

Как:

  1. Нагреть масло и обжарить лук, кардамон, горчицу и лемонграсс паста до ароматного.
  2. Добавьте тыкву, затем кокосовое молоко и бульон. Дайте закипеть.
  3. Добавьте нут и готовьте еще 10 минут.
  4. Выжмите сок лайма и украсьте листьями мяты.

7. Жареная тыква с тимьяном, сливками и пармезаном:

Вам нужно:

  • 1 ½ кг тыквы
  • 150 мл молока
  • 2 ч.л. листьев тимьяна
  • 3 измельченных зубчика чеснока 300623
    • мл двойных сливок
  • 85 г тертого пармезана

Как:

  1. Нагрейте духовку до 150 градусов C.
  2. Отрежьте тыквенную головку, удалите семена и выложите на противень.
  3. Нагрейте молоко, тимьян, чеснок и сливки. Вылейте тыкву и добавьте сыр. Закройте голову тыквой.
  4. Выпекать около 1 ½ часа и достать из духовки.
  5. Увеличьте температуру духовки до 400 градусов C.
  6. Добавьте перец и оставшийся сыр в тыкву и запекайте еще 5 минут. Добавьте листья тимьяна.
  7. Разложите по тарелкам и подавайте с сыром сверху.

8. Тыквенный французский тост:

Вам нужно:

  • ½ стакана тыквенного пюре
  • 1 ст.сахарный песок
  • 3 больших яйца
  • ¾ th чашка несладкого ванильного миндального молока
  • 8 ломтиков хлеба
  • ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
  • 1 чайная ложка специй для тыквенного пирога
  • 1 чайная ложка корицы
  • 2 столовые ложки корицы
  • 2 столовые ложки сахар светло-коричневый фасованный
  • 3 ст. сахарный песок
  • 2 ч.л. ванильного экстракта
  • Масло

Как:

  1. Разогрейте сковороду и отложите в сторону.
  2. Смешайте в миске молоко, яйца, тыкву, тыквенные специи, мускатный орех, корицу, сахар и ваниль.
  3. Нагрейте сливочное масло в сковороде. Обмакните в смесь ломтик хлеба и готовьте на сковороде.

9. Тыквенные блины:

Вам нужно:

  • 1 стакан тыквенного пюре
  • 1 ½ стакана молока
  • 1 яйцо
  • 3 ст. коричневый сахар
  • 2 стакана универсальной муки
  • 2 ст. растительное масло
  • ½ чайной ложки молотого имбиря
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка молотого душистого перца

41 Смешайте тыкву, яйцо, молоко и масло.В отдельной миске смешайте разрыхлитель, душистый перец, пищевую соду, корицу, имбирь, коричневый сахар, соль и муку. Добавьте к тыквенной смеси.

  • Нагрейте сковороду на среднем огне и вылейте тесто. Готовьте, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.

    • [Читать: Рецепты сладкого картофеля для детей ]

    10. Спагетти с тыквой и шалфеем:

    Вам нужно:

    • 800 г мякоти тыквы
    • 1 чайная ложка золотого сахара
    • 100 г сливочное масло
    • Небольшая гроздь листьев шалфея
    • Сок 1 лимона
    • 50 г тертого пармезана
    • 350 г сушеных спагетти
    • Вода
    • Соль и перец по вкусу

    Как получить:

  • 3 Выложить тыкву на сковороду и посыпать солью и сахаром.Добавьте 6 ст. вода.
  • Накрыть крышкой и варить на среднем огне около 15 минут. При необходимости добавьте воды.
  • Нагрейте шалфей и масло на сковороде и выключите огонь. Держись в стороне.
  • Отварить спагетти в подсоленной воде, отставить немного подсоленной воды и слить спагетти.
  • Разогрейте сковороду с шалфеем и маслом и добавьте лимонный сок. Добавьте в спагетти шалфей и масло, тыкву, половину пармезана и подсоленную воду. Приправить солью и перцем.Сбрызнуть пармезаном.

    • 11. Жареная тыква с кленом Жаркое:

    Вам нужно:

    • 1 кг очищенной и нарезанной тыквы
    • 4 ст. кленовый сироп
    • 4 ст. оливковое масло

    Как:

    1. Разогрейте духовку до 180 градусов C.
    2. Используйте бумагу для выпечки, чтобы выровнять противень и отложить в сторону.
    3. Смешайте оливковое масло и тыкву и выложите на противень. Варить около 30 минут.
    4. Вынуть и сбрызнуть кленовым сиропом.
    5. Снова поставить в духовку и готовить еще 20 минут.

    [Читать: Лучшие питательные продукты для детей ]

    12. Запеченная тыква с луком:

    Вам нужно:

    • 1 целая тыква
    • 10 мелко нарезанных листьев шалфея
    • 25 г хлеба панировочные сухари
    • 25 г сливочного масла
    • 1 ст. светло-коричневый сахар
    • 50 г Грюйера
    • 125 мл двойных сливок
    • 2 нарезанных луковицы

    Как:

    1. Отрежьте верхушку тыквы и удалите семена.
    2. Духовку разогреть до 180 градусов. Нагрейте масло и обжарьте лук. Добавьте шалфей и сахар. Снимите с огня и добавьте панировочные сухари, сыр и сливки. Добавьте это внутрь тыквы и закройте крышкой.
    3. Заверните в фольгу и запекайте от 40 минут до 1 ½ часа. Снимите фольгу и запекайте еще 30 минут, пока она не станет мягкой.

    13. Простой тыквенный суп:

    Вам понадобится:

    • 1 очищенная, очищенная от семян и нарезанная кубиками
    • 1 очищенная и нарезанная морковь
    • 1 нарезанная кубиками луковица
    • 1 очищенный и нарезанный кубиками картофель 22
      • ст.оливковое масло
    • 4 ст. сухой бульон со вкусом курицы
    • Вода
    • Соль и перец по вкусу

    Инструкции:

    1. Разогрейте масло и обжарьте все овощи.
    2. Добавьте в кастрюлю 2 литра кипятка и перемешайте бульонный порошок. Дать закипеть и варить еще 20 минут.
    3. Приправить солью и перцем.

    [Читать: Морковные рецепты для детей ]

    14. Тыквенный йогурт:

    Вам нужно:

    • 1 стакан тыквенного пюре
    • Ванильный йогурт
    • Гранола

    Как :

    1. Смешайте тыквенное пюре и йогурт.
    2. Слой с гранолой.

    15. Тыквенный хумус:

    Вам понадобится:

    • 2 стакана тыквенного пюре
    • 2 ст. тахини
    • 1 зубчик чеснока
    • 1 чайная ложка оливкового масла
    • ½ чайной ложки молотого тмина
    • Соль по вкусу

    Как:

    1. Смешайте все ингредиенты вместе.
    2. Подавать с гренками из лаваша.

    Используйте 15 рецептов, упомянутых здесь, чтобы добавить немного тыквы в ежедневный рацион вашего ребенка.Сообщите нам, какие из них ей больше всего понравились.

    Рекомендованные статьи:

    25+ здоровых рецептов из тыквы для детей

    Эта публикация «Рецепты из консервированной тыквы для детей» спонсируется компанией Cans Get You Cooking.

    25+ здоровых рецептов из тыквы для детей. Польза для здоровья консервированной тыквы + питание из консервированной тыквы и ингредиенты, описанные в этой статье.

    Здоровые рецепты из тыквы для детей

    Обеспечение того, чтобы ваши малыши получали необходимое им питание, может оказаться сложной задачей.

    Как мама маленьких детей, я знаю, что существует избыток информации о том, чем «следует» кормить своего малыша. Ввод одной фразы в Google может дать тысячи результатов, а принятие решения становится еще сложнее.

    Недавно я посетил кулинарный семинар в Нью-Йорке, спонсируемый программой Cans Get You Cooking, кампанией, связанной с Институтом производителей банок.

    Я многое узнал о консервированных продуктах — от истории процесса консервирования до многих пищевых преимуществ консервных банок и фактов об экологичности и пищевых отходах.Знаете ли вы, что стальные банки можно перерабатывать бесконечно?

    После семинара я был вдохновлен применить свои новые знания на практике и собрал свои любимые рецепты из консервированной тыквы для детей. С двумя детьми в доме есть много еды, «улучшающей» благодаря фруктам и овощным пюре, и мы полагаемся на консервы, такие как 100% чистые консервы из тыквы, чтобы помочь моим мальчикам в отделе овощей.

    Преимущества консервированной тыквы

    Знаете ли вы, что хорошо укомплектованная кладовая консервированных фруктов и овощей может помочь вам подать рекомендованные 42 чашки фруктов и 53 чашки овощей, необходимые семье из четырех человек каждую неделю ?!

    Фактически, исследования показывают, что дети и взрослые, которые употребляли более шести консервированных продуктов в неделю, с большей вероятностью будут иметь в рационе более 17 основных питательных веществ, включая калий, кальций и клетчатку.

    Еще один бонус в том, что есть так много разных видов консервированных фруктов и овощей на выбор!

    С наступлением осени консервированная тыква дебютировала на кухне.

    Консервы тыквенные питательные

    Консервированная тыква богата такими питательными веществами, как клетчатка, витамин А и калий, которые могут помочь вашему малышу расти и укрепить его иммунную систему. Он также является хорошим источником холина, фолиевой кислоты, магния и железа.

    Согласно данным USDA FoodData Central, 1 чашка консервированной тыквы (без соли) содержит:

    83 калории

    2.7 граммов протеина

    19,8 г углеводов

    7,1 г клетчатки

    1910 мкг витамина А

    505 мг калия

    56,4 мг магния

    3,4 мг железа

    24,9 мкг фолиевой кислоты

    24 мг холина

    Можно ли заморозить консервированную тыкву?

    Да! Заморозьте оставшуюся тыкву в лотке для кубиков льда, чтобы из тыквенных кубиков легко приготовить смузи! Это также помогает сократить количество пищевых отходов. #momwin

    1. Я люблю замораживать консервированное тыквенное пюре в силиконовых поддонах для кубиков льда.
    2. Затем вытащите их и переложите в пакет для морозильной камеры.
    3. Используйте замороженное тыквенное пюре во фруктовых коктейлях, соусах, маффинах и т. Д.

    7 удобных для детей способов добавления консервированной тыквы

    Мне нравится консервированная тыква, потому что она невероятно универсальна. Есть несколько способов улучшить вашу игру в питании и включить консервированную тыкву в еду вашего малыша — будь то смузи, соусы, супы, батончики, спреды, соусы и хлеб.

    Попробуйте один из этих рецептов здоровой консервированной тыквы для детей!

    1. Смузи

    Добавьте немного консервированной тыквы к любимым фруктам или овощным смузи своих малышей! А еще лучше попробовать смузи со вкусом тыквы!

    Добавьте в блендер несколько простых ингредиентов, таких как замороженные фрукты, консервированная тыква и кефир, чтобы приготовить вкусное замороженное лакомство, идеально подходящее для завтрака или перекуса.

    Любимые рецепты смузи из тыквы!

    Смузи с тыквенным пирогом

    2.Соусы

    Консервы из тыквы — удобная добавка к соусам для улучшения питания. Если ваш малыш уже наслаждается такими продуктами, как паста, тыква может добавить питательной ценности его любимому блюду из макарон. Добавьте консервированную тыкву в макаронный сыр на плите, смешайте ее со сливочным соусом и подавайте с лингвини или добавьте в мясной болоньезе.

    Любимые рецепты тыквенного соуса!

    Тыквенный Mac n Cheese

    Запеканка из тыквы с беконом и сыром

    Макароны с сыром быстрого приготовления

    3.Супы

    Осень — идеальное время, чтобы приготовить сытную тарелку вкусного супа, особенно чили. Это такая легкая еда для занятой мамы. Добавьте несколько ложек консервированной тыквы к следующей порции чили, и вы получите идеальное сочетание!

    Любимые рецепты тыквенного супа!

    Тыквенный суп с карри

    Веганский осенний суп

    4. Барс

    Легкая и полезная закуска на вынос — это музыка для маминых ушей! Смесь консервированной тыквы, овса, фиников, льняного семени, кешью и шоколада; отличный рецепт, который обязательно понравится вашему малышу!

    Мой сын называет эти тыквенные шары «печеньем»!

    Любимые рецепты тыквенных батончиков!

    Power Balls с тыквенной шоколадной крошкой

    Жевательные батончики из мюсли и тыквы с арахисовым маслом

    Протеиновые укусы из тыквы и киноа

    Тыквенное овсяное печенье для завтрака

    5.Спреды

    Когда дело доходит до кесадильи, существует множество вариаций — все, что есть с сыром, в нашем доме — победа. Соедините консервированную тыкву с несколькими специями и выложите ее на лепешку с измельченной курицей или фасолью и сыром, чтобы получить быстрый и вкусный обед или ужин.

    Нам даже нравится добавлять кусочки яблока в наши тыквенные кесадильи для сладких и соленых кесадиль, любимых детьми. Мамас, это такая простая и питательная еда со вкусом осени и, вероятно, станет обычным ужином в будние дни!

    Любимые рецепты тыквенных спредов

    Сливочные тыквенные кесадилья с яблоками

    6.Дипы

    Смешайте консервированную тыкву с йогуртом и арахисовым маслом (порошком или в банке), чтобы приготовить вкусный и питательный йогуртный соус из тыквы PB. Это вкусное блюдо можно сочетать с любимыми фруктами и / или овощами вашего малыша — клубникой, дольками яблока и даже морковью. Это блюдо также можно есть само по себе, когда вы прорезываетесь и / или отнимаете от груди малыша!

    Любимые рецепты тыквенного соуса

    Тыквенный пирог с чиа пудинг

    Заправка для салата из тыквы

    Тыквенный соус со специями

    7.Хлеб

    Что может быть лучше, чем добавить консервированную тыкву в любимый рецепт выпечки? Это не только усиливает вкус, но и улучшает содержание питательных веществ.

    Добавление консервированной тыквы в блины, вафли, овсянку и кексы — еще один простой способ обеспечить малышу максимально возможным получение питательных веществ из пищи. Похоже, мама выиграла!

    Любимые рецепты тыквенного хлеба

    Хлеб с шоколадной крошкой и тыквой без глютена

    Тыквенные вафли с вишневым компотом

    Маффины с тыквой, клюквой и апельсином

    Тыквенные оладьи без глютена

    Тыквенные оладьи с арахисовым маслом

    Тыквенные кексы с шоколадной крошкой

    Тыквенный пудинг

    Тыквенные вафли для блендера

    Здоровые тыквенные маффины

    Экономьте время с консервированной тыквой

    Консервированная тыква не только богата питательными веществами, но и экономит ваше время на кухне.Вместо того, чтобы тратить время на чистку, нарезку кубиками, пюре и приготовление фруктов и овощей для ваших малышей, консервированная тыква снимает стресс при приготовлении здоровой еды.

    Хранение в кладовой консервированных продуктов поможет вам провести неделю с творческими обедами, которые вы можете чувствовать себя хорошо, обслуживая свою семью и друзей.

    Согласно опросу 1000 мам с детьми в семье, почти половина (49%), скорее всего, в четверг или раньше закончатся едой в холодильнике.61% часто прибегают к еде на вынос или ходят перекусить, потому что у них нет под рукой ингредиентов для приготовления ужина.

    Жизнь достаточно загружена, поэтому я говорю, что чем легче, тем лучше, когда дело касается здорового питания! Я всегда ищу способы сократить время, проводимое на кухне, и при этом следить за тем, чтобы мои дети получали как можно больше питательных веществ с пищей.

    Консервированная тыква — основной продукт в нашем доме круглый год, поэтому на этом сайте у меня есть так много рецептов консервированной тыквы для детей.Тот факт, что мне удалось подмешать его в еду для моих мальчиков, в моей книге является победой для мамы.

    Я надеюсь, что эти идеи для детских рецептов консервированной тыквы были полезны, и что вы попробуете некоторые из этих творческих способов включить консервированную тыкву в еду вашего ребенка!

    Привет, я Кристина ЛаРю, доктор медицинских наук (зарегистрированный диетолог), наркоманка пелотона и мама двух активных и голодных мальчиков. На Love & Zest вы найдете полезные рецепты, которые подпитывают всю семью.Я люблю завтрак с овощами, рецепты приготовления еды, полезные сладости и легкие ужины по будням, приготовленные в Instant Pot или на противне.

    Ты приготовил один из моих рецептов ?? Оставьте отзыв в комментариях и отметьте @loveandzest #loveandzest в Instagram!

    Если вы современная мама — я хотел бы, чтобы вы присоединились к моей группе в Facebook «Коллектив современного материнства»!

    Поделиться — это забота!

    24 здоровых рецепта из тыквы на осень

    Чтобы отметить начало осени, мы составили список наших любимых рецептов здоровой тыквы, включая варианты здорового завтрака, закуски, сытные ужины и десерты.

    Я слишком взволнован жуткими фильмами, сезонными свечами, декором на Хеллоуин и всем со вкусом тыквы! Это мое любимое время года, и я люблю пользоваться этим, добавляя как можно больше осенних блюд в свою смену рецептов.

    Мне нравятся теплые ароматы тыквы, яблока, корицы и клена, и сейчас лучшее время, чтобы насладиться ими. PSL снова в Starbucks, тыквенное все есть в меню, и тыквенные патчи начинают появляться.

    Совок на тыкве

    Знаете ли вы, что тыквы, которые вы покупаете для резьбы по дереву, не те, которые вы покупаете для рецептов? Рецепты обычно требуют консервированного тыквенного пюре, поскольку это более удобно, но вы можете зайти на местный фермерский рынок или в продуктовый магазин и поищите сахарные тыквы, если предпочитаете свежие.

    Получите советы о том, как собирать, готовить и хранить сахарные тыквы.

    Карвинг против сахарных тыкв

    Сахарная тыква или тыква для пирога меньше, округлее, слаще и плотнее, в отличие от тыквы для Хэллоуина, вырезанной из тыквы.

    Тыквы для резьбы, как правило, намного больше по размеру, имеют более тонкую оболочку, более зернистую текстуру и меньшее количество мякоти, что облегчает их резку.

    Как приготовить домашнее тыквенное пюре

    Сделать тыквенное пюре в домашних условиях так же просто, как 1, 2, 3… Вот как:

    1. Приготовьте сахарную тыкву: Помните, сахарные тыквы — это не то же самое, что тыква, которую вы вырезаете на Хэллоуин.Возьмите несколько таких тыкв для запекания поменьше для запекания. Обязательно тщательно вымойте их, прежде чем разрезать пополам и вычерпать семена (сохраните их для запекания!).
    2. Жарьте тыкву: Поместите половинки тыквы на противень и запекайте при температуре 350F в течение 45 минут или до готовности. Вынуть из духовки и дать остыть. После охлаждения вы можете легко удалить кожицу или вычерпать мякоть ложкой.
    3. Пюре! Добавьте тыкву в кухонный комбайн или блендер и взбивайте до однородной массы.Вы также можете использовать картофельное пюре и просто размять его, как картофельное пюре!

    Обжарка тыквенных семечек

    Вы сохранили все эти тыквенные семечки (либо из сахарных тыкв, либо из тех, что вы вырезали на Хэллоуин)? Пора жарить их на здоровую закуску!

    1. Отделите семена от остальной мякотной внутренней части тыквы и хорошо промойте их.
    2. Выложите семена на противень, перемешайте с оливковым маслом, приправьте по желанию и запекайте при 250F в течение 45 минут.Время от времени помешивайте семена во время приготовления, чтобы они не пригорели.
    3. Дайте остыть перед едой. Хранить в герметичном контейнере.

    Что делать с остатками консервированного тыквенного пюре?

    Если у вас осталось консервированное тыквенное пюре, храните его в стеклянном или пластиковом контейнере в холодильнике до одной недели. Помимо поиска других вкусных способов добавить тыкву в свои привычные рецепты (множество идей см. Ниже!), Лучше всего заморозить ее на потом.

    Просто положите остатки в контейнер или пакет, пригодный для заморозки, и заморозьте.Разморозьте на ночь или в холодной воде, когда будете готовы снова использовать. Замороженное тыквенное пюре можно хранить в морозилке несколько месяцев.

    Тыквенный хумус для детей — Super Healthy Kids

    Идеальная здоровая закуска на тему осени — тыквенный хумус для детей! Это вкусно и даже похоже на милую тыкву!

    Праздник

    Приближается осень! И он наполнен миллионом десертов из тыквенных специй в виде кексов, пирожных, маффинов, напитков, сырников и не забывайте о печенье! Но если вы ищете более здоровый способ подать осеннюю праздничную закуску, попробуйте этот тыквенный хумус.Чтобы сделать его еще симпатичнее и удобнее для детей, я одел его как тыкву! Вы можете использовать огурец, салат, горох или любой зеленый овощ, чтобы сделать стебель. Вы можете сделать одну гигантскую тыкву для вечеринки или отдельные для каждой детской тарелки.

    Разве это время года не лучшее? Хорошо, я немного предвзята, потому что в прошлом году я начала встречаться со своим мужем! Но все равно. Детские костюмы на Хэллоуин заполонили каждый магазин, повсюду милые оранжево-черные украшения, а погода идеальная! Когда листья начнут поворачиваться, и я смогу попасть в тыквенный участок, я буду в чистом раю!

    Легкая здоровая закуска

    Хумус очень просто приготовить, если у вас есть кухонный комбайн или хороший блендер.Я всегда просто выливаю все ингредиенты в свою мини-банку для смеси blendtec и за несколько секунд застегиваю ее. И хранить это легко! Я буду хранить его в холодильнике в посуде и беру, когда мне нужно перекусить на ходу. Но иногда мне нужно встряхнуть, так что тыквенный хумус идеален! Кстати, на ходу … вы можете порционировать свой хумус сразу после того, как превратите его в небольшую посуду, и даже нарежьте сельдерей или морковь и положите их в пакеты в холодильник. Таким образом, когда вы выбегаете за дверь в футбол или в школу, вы можете просто взять и идти!

    Приправы на ходу

    Я оставил приправы для этого рецепта достаточно мягкими, потому что не все дети могут выдержать одинаковое количество ударов, и они могут не привыкнуть к этим типам вкусов.Просто попробуйте на вкус и добавьте больше чеснока, перца и тмина, сколько хотите! А если вы готовите это для взрослых, сделайте это со специями! Было бы здорово даже добавить немного лимонного сока! А если это для взрослых, можно подавать из маленькой тыквы. Он будет великолепно смотреться в качестве центрального украшения на подносе с сыром, овощами и крекерами!

    • 2 банки нута (бобы гарбанзо), консервированные
    • Консервированная тыква
    • 2 столовые ложки тахини
    • 2 зубчика чеснока
    • 1 чайная ложка соли
    • 1 1/2 столовой ложки лимонного сока
    • 1 чайная ложка молотого
    • 1/4 стакана оливкового масла
    • 1/4 чайной ложки паприки

    • Смешайте все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне и взбейте до однородной массы.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *