Содержание

какой витамин содержит и чем ценен

О рыбьем жире многим известно не понаслышке. Его резкий аромат и специфический вкус частенько становился причиной споров между детьми и родителями. Длительное время в СССР считалось, что он является лучшим источником полезных веществ для школьников, но с 1970 года был запрещен. Ученые заявили: состав продукта небезопасен. Какой витамин рыбий жир содержит? Способен ли он навредить здоровью? Ответы на эти вопросы ищите ниже.

Что такое «рыбий жир»

Рыбьим жиром называют вещество, состоящее из множества жирных кислот, дополненных примесями, имеющими форму витаминов и минералов. Имеет не самый приятный вкус, да и пахнет специфически.

Селедка

Маслянистую жидкость полупрозрачного цвета получают путем переработки печени определенных сортов рыбы:

  • тунца;
  • горбуши;
  • лосося;
  • скумбрии;
  • атлантической трески;
  • сельди.

Обитающие в прохладных и очень соленых водах рыбки для сбережения тепла накапливают внушительную жировую прослойку. В ней концентрируется много полезных веществ, без которых выжить невозможно. Отлов особей, подходящих для получения жира, ведется в период их максимальной готовности к зимовке. Из упитанных рыбин готовят густой витаминизированный бульон, впоследствии становящийся жиром.

Формы выпуска

В аптеке продаются:

  1. Капсулы с желатиновой оболочкой. Специалисты рекомендуют приобретать препарат, упакованный в желатин рыбного происхождения.
  2. Эмульсия, имеющая неприятный вкус, продающаяся в бутылочках.
    Для ее хранения используют емкости из темного стекла: под действием солнечных лучей меняется состав жидкости, приводящий к частичной потере полезных веществ.

Формы выпуска

Считается, что жир, «упакованный» в капсулы, дольше остается полезным, в отличие от разливной формы.

Потребители могут приобрести продукт, изготовленный из мышечных волокон. Он подходит для женщин, готовящихся стать мамами, по причине насыщенности Омега-3. Но других веществ в нем меньше, чем в жире из печени.

Что касается сорта, то жир бывает:

  • Белым. Принимается вовнутрь без предварительной очистки, обладает мягким вкусом и запахом. В медицине считается самым ценным.
  • Желтым. Очищен и помещен в желатиновую оболочку. Используется как диетическая и биологически активная добавка.
  • Бурым. Имеет резкий, стойкий запах и специфический вкус. Применяется исключительно в технических целях для изготовления смазочных материалов, применяемых в кожгалантереи.

Жирные кислоты в составе

Согласно проведенным медицинским исследованиям, больше половины жителей планеты испытывают дефицит Омега-3. Люди должны регулярно получать его, а также другие жирные кислоты с пищей, так как организм неспособен вырабатывать их самостоятельно.

Желтые капсулы

Какого вещества в продукте больше, видно из таблицы:

Вещество% содержания в 100 гр
Холестерин (легкорастворимый)0,3-0,6
Омега-3 (здесь и ниже — жирные кислоты)10,0-15,0
Омега-63,0
Каприновая0,3-0,8
Пальмитиновая25
Арахидоновая3
Олеиновая70
Уксусная0,3-0,6
Стеариновая4,0-8,0
Линоленовая2,0
Валериановая0,3-0,6
Эйкозапентаеновая6,0-10,0
Масляная0,3-0,6
Докозагексаеновая10,5-15,0

В рыбьем жире содержится масса жирных кислот, но главными из них считаются:

  • альфа-линоленовая — красота кожных покровов и регулирование работы сердца;
  • эйкозапентаеновая — отвечает за работу мозга и сердца;
  • докозагексаеновая — обеспечивает хорошее самочувствие.

Будучи очень питательным, рыбий жир оказывается довольно калорийным. В 100 граммах содержится целых 920 ккал, но для женщин, заботящихся о фигуре, он безопасен. Вес капсулы составляет всего 0,3 гр, а в сутки запрещено принимать более трех штучек.

Рыбка

Витаминно-минеральный состав

Помимо кислот, в жире есть витамины и минералы. Сколько полезных веществ в нем содержится, показано в таблицах:

Минералмг в 100 грДействие
Сера0,03Антиоксидантное действие, участие в синтезе инсулина, соединительных тканей кератина и коллагена.
Бром0,02Седативное действие, помогающее в борьбе с нервными расстройствами. Борется с судорогами, некоторыми заболеваниями ЖКТ и расстройством работы сердечно-сосудистой системы.
Йод0,02-0,4Повышение эластичности сосудов, ускорение сжигания избыточного жира, прибавление энергии, улучшение состояния кожных покровов.
Фосфор0,02Поддержка здоровья костей и кожи, участие в обменных процессах, обеспечение мышечной и умственной деятельности.

Как видно, содержание минералов в продукте крайне низкое.

Жидкий рыбий жир

Витаминмг в 100 грДействие
А30,0Укрепление и ускорение регенерации внутренних и наружных эпителиальных покровов.
Д0,004-0,8Эластичность и целостность кожных покровов, волос, ногтей, хрящевых тканей.
Е0,21Укрепление костных тканей, регуляция белково-углеводного обмена.

Итак, рыбий жир является ценным источником витаминов А и Д, а также жирных кислот.

С целью насыщения капсул тем или иным веществом практикуется смешивание жиров, добытых из разных сортов рыб. Если говорить о том, какие витамины содержит жир рыб определенного сорта, то у сельди он богат витамином Е, а лосося — витамином Д. Но существует и «золотая середина» — ею является треска. Полученный из нее продукт имеет стабильный витаминный состав.

О положительном влиянии рыбьего жира на здоровье человека

Уникальный продукт очень полезен для человека.

Его употребление:

  • улучшает работу сердца, защищает от образования холестериновых бляшек;
  • регулирует обмен веществ, ускоряет преобразование жиров в энергию, снижает уровень кортизола и помогает увеличить мышечную массу;
  • препятствует появлению воспалений и болевых ощущений в суставах и мышцах, что особенно важно для спортсменов;
  • борется с депрессией и сглаживает ее симптомы;
  • активизирует мозговую деятельность и помогает сконцентрироваться;
  • стимулирует выработку тостестерона у мужчин;
  • усиливает остроту зрения и укрепляет глазную сетчатку.

Капсулы в раковине

Говоря о пользе рыбьего жира для женщин, можно отметить следующие свойства:

  • улучшение состояния волос и повышение густоты шевелюры;
  • ускорение минерального обмена и процесса похудения;
  • укрепление скелета ребенка, находящегося в материнской утробе;
  • предотвращение преждевременных родов.

Капсулы с рыбьим жиром являются прекрасной витаминной добавкой для детей, содержащиеся в них вещества:

  • улучшают кровообращение;
  • укрепляют память;
  • снижают гиперактивность;
  • повышают интеллект;
  • обеспечивают стрессоустойчивость;
  • нормализуют вес;
  • предупреждают рахит.

Кому противопоказан прием

Как и любой препарат, рыбий жир имеет противопоказания.

От его потребления придется отказаться людям, страдающим от:

  • аллергии;
  • чрезмерного повышения холестерина;
  • туберкулеза;
  • почечной недостаточности;
  • желчекаменной болезни;
  • панкреатита;
  • кожных заболеваний;
  • заболеваний крови и мочеполовой системы;
  • гиперкальцемии и избытка витамина Д.

Капсулы из белой банки

Беременным женщинам принимать рыбий жир можно только по назначению врача. Детям до 7 лет он также противопоказан.

О передозировке говорят:

  • жидкий стул;
  • слабость и сонливость;
  • снижение аппетита;
  • тошнота, сопровождающаяся рвотой.

В некоторых случаях начинает ломить кости, появляется головная боль.

Рыбий жир нельзя принимать одновременно с другими препаратами.

В противном случае можно спровоцировать:

  • переизбыток витамина А или Д;
  • гиперкальцемию;
  • повышение внутричерепного давления;
  • переизбыток фосфора;
  • аритмию.

Качественный продукт не содержит красителей и ароматизаторов. Он может храниться не более 24 месяцев. Перед приемом следует посоветоваться с врачом. Ни в коем случае нельзя превышать дозировку и самостоятельно изменять график приема препарата.

Что лучше принимать витамин E или рыбий жир?

Не всегда человек способен полноценно и разнообразно питаться, чтобы обеспечить организм всем необходимым витаминно-минеральным комплексом. Тогда на помощь приходят синтетические аналоги веществ, которых наблюдается дефицит в организме. Витамин Е и рыбий жир занимают немаловажные позиции в функционировании органов и систем, поэтому важно следить, чтобы их содержание было в достатке.

Витамин Е

Витамин группы Е поступает в организм при потреблении полиненасыщенных жиров, которые принимают участие в образовании белков и клеточных мембран, они переносят жиры в кровь. Они чувствительны к кислороду, а витамин обеспечивает для них защиту. Для человеческого организма важно, чтобы он насыщался жирами каждый день, поэтому в рационе должно содержаться достаточное количество витамина Е.

Витамин Е

Активным веществом витамина Е является токоферол. Благодаря ему из организма происходит вывод токсинов и вредных веществ, которые не дают образовываться канцерогенам. Помимо этого, он улучшает кровообращение, укрепляет стенки сосудов и положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Также витамин Е участвует в регенерации тканей, улучшает работу мышц и нормализует работу гормонов.

Чтобы насытить организм этим витамином, человеку требуется съесть большое количество продуктов. Большая его часть содержится в калорийной пище:

  • Пшенице.
  • Морепродуктах.
  • Масле.
  • Кукурузе.
  • Яйце.
  • Мясе.

Витамин синтетического происхождения хотя и легко усваивается человеческим организмом, но при этом он не совместим с витамином D. Применение препаратов, содержащих его, назначается курсами, после которых следует сделать перерыв на 1 месяц. Такой курс может длится не больше 40 дней.

При использовании витамина Е синтетического происхождения следует соблюдать дозировку, которая не должна превышать 15 миллиграммов в сутки. При беременности и других состояниях требуется консультация с врачом как по поводу дозы, так и по необходимости приема средства.

Перед хранением витамина Е следует учесть, что его нельзя подвергать прямому контакту с солнечными лучами, так как он потеряет свои свойства. Так и при длительном нахождении на солнце он полностью исчезнет из организма.

Рыбий жир

Рыбий жир содержит в себе большое количество полезных жирных кислот омега-3. Он обеспечивает организм веществами, которые не вырабатываются им, а могут быть получены только при употреблении пищи. К ним относят эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоту.

Рыбий жир

Рыбий жир очень полезен для человеческого организма. Он налаживает работу мочеполовой системы, предотвращает появление тромбов. Жирные кислоты способствуют очищению сосудов от бляшек, а также нормализуют кровеносную систему, понижают уровень холестерина в крови.

Полиненасыщенные Омега-3 кислоты полезны для:

  • Беременных.
  • Кожи.
  • Волос.
  • Ногтей.
  • Борьбы с лишним весом.

Суточная дозировка определяется врачом, как правило, минимальная доза Омега-3 составляет 250 мг, а максимальная 8000 мг. Лучше всего использовать средство в дозировке 1000 мг. Перед применением рыбьего жира рекомендуется проконсультироваться с врачом, так как доза средства может разниться в зависимости от производителя.

Что общего

Оба средства содержат Витамин Е, что говорит о том, что их воздействие на организм в каких-то моментах схоже. Разумеется, чистый Витамин Е содержит его большее количество, тем не менее и в рыбьем жире он присутствует. Похожи также формы выпуска, оба препарата выглядят как прозрачные капсулы, наполненные желтой жидкостью. Но Витамин Е встречается и в другом виде.

Чем отличаются

Витамин группы Е показан к применению при его нехватке в организме, признаками которой являются:

  • Болезненность глаз.
  • Депрессия.
  • Сухая кожа.
  • Повышенное потоотделение.
  • Сухие волосы.
  • Апатия.
  • Отсутствие либидо.

Прием этого средства не всегда положительно сказывается на самочувствии и может вызвать нежелательные побочные эффекты, проявляющиеся в следующих симптомах:

  • Болевые ощущения в наджелудочной области.
  • Тошнота и диарея.
  • Повышение уровня холестерина в крови.
  • Тромбоэмболия легких.
  • Покраснение кожных покровов.
  • Крапивница.
  • Раздражение кожи.
  • Отек Квинке.
  • Анафилактический шок.
  • Развитие тромбофлебита.
  • Одышка.

Подобные симптомы могут проявиться, если значительно превысить допустимую суточную дозировку этого витамина. Незначительная дозировка не повлияет на самочувствие, оно не должно ухудшится, так как вещество не обладает токсичными свойствами. При передозировке наиболее часто проявляется тошнота, повышенное артериальное давление, аллергия, метеоризм и диарея.

При регулярном потреблении рыбьего жира он окажет положительное влияние на здоровье:

  1. Сократит риск возникновения проблем с сосудами, сердечно-сосудистой системой, улучшит навыки моторики.
  2. Укрепит связки нервных клеток.
  3. Улучшит показатели выносливости.
  4. Укрепит иммунитет.
  5. Повышает стрессоустойчивость.
  6. Улучшит реакцию.
  7. Стабилизирует глазное давление.

Чрезмерное употребление рыбьего жира может вызвать негативные реакции со стороны желудочно-кишечного тракта в виде отрыжки, тошноты и диареи. Чтобы предотвратить эти симптомы, следует соблюдать дозировку. Не рекомендуется использовать препарат людям со следующими заболеваниями:

  • Нарушения работы щитовидной железы.
  • Острые и хронические болезни почек.
  • Избыток кальция.
  • Туберкулез.
  • Избыток витамина группы D.
  • Острые и хронические заболевания мочеполовой системы.

Несмотря на свою пользу, рыбий жир может принести вред организму за счет:

  1. Содержания в составе соли тяжелых металлов и ртути.
  2. Ухудшения свертываемости крови, что грозит опасностью при проблемах с ней.
  3. Передозировки, которая нарушает работу желудочно-кишечного тракта и работу печени.
  4. Проявление аллергических реакций.
  5. Содержание большого количества витаминов групп А и Е, что в случае передозировки может нанести вред здоровью.

Витамин E и рыбий жир

Вывод

Организм нуждается в постоянном пополнении витаминно-минеральных запасов, что обеспечивать следует разнообразным рационом питания. Однако некоторые продукты находятся не в свободном доступе, имеют высокую цену, или человек просто их не любит, из-за чего происходит дефицит определенных веществ. Каждый компонент играет свою важную роль, поэтому Витамин Е и рыбий жир одинаково необходимы. Без медицинской помощи невозможно понять, чего в организме наблюдается дефицит. Поэтому только врач сможет определить, какие дополнительные вещества нужно принимать человеку.

чем ценен, влияние на организм, польза и вред, лекарственная форма

Многие с детства помнят неприятный вкус и запах рабьего жира, который взрослые заставляли пить каждый день. Несмотря на неважные вкусовые качества, состав и польза для организма делают продукт незаменимым для людей всех возрастов.

Рыбий жир – что это?

Ритм современной жизни и нездоровая атмосфера городов заставляют заботиться о своем здоровье с удвоенной силой.

Для обогащения рациона и помощи организму в борьбе с инфекциями рекомендуется каждый день принимать рыбий жир с витаминами.

Нужно отметить, что продукт выпускается в разных формах. Если раньше его можно было найти только в стеклянных бутылочках, то сейчас он продается и в капсулах. Польза рыбьего жира в капсулах имеет ряд преимуществ: оболочка защищает от неприятного вкуса, а также не дает жиру окислиться.

Витамины с рыбьим жиром в капсулах удобно перевозить и принимать в дороге, а также его легче дозировать.

Однако даже жидкий продукт проходит несколько этапов глубокой очистки, что делает его вкус практически неощутимым.

Состав продукта

Рыбий жир – поистине уникальный кладезь полезных веществ. В основном его добывают из морской жирной рыбы: сельди или скумбрии.

Продукт содержит комплекс жизненно важных витаминов A, B и омега-3, а также антиоксиданты.

Омега-3

Данные жирные кислоты не вырабатываются организмом, а поступают извне. Они необходимы для «починки» и роста клеток, а также для их защиты от неблагоприятных внешних условий.

 

Современный рацион не включает достаточное количество витаминов омега-3, поэтому рыбий жир приходится как нельзя кстати. В жирной рыбе содержится несколько разновидностей кислоты:

  • Докозапентаеновая: ее можно получить только из жирной морской рыбы. Она необходима для синтеза других полезных веществ.
  • Докозагексаеновая: в основном содержится в рыбе, а в растениях ее очень мало. Кислота этого вида рекомендована беременным женщинам и детям для профилактики заболеваний и укрепления иммунитета.
  • Эйкозапентаеновая: помогает при скачках кровяного давления, остеопорозе и в период менопаузы.
  • Альфа-линолевая: содержится только в растительных продуктах.

Если человек регулярно потребляет жирные кислоты омега-3, то ему удается избежать многих проблем со здоровьем:

  • Приходят в норму сердце и сосуды, мозг и ЖКТ. Кислота выводит лишний холестерин, снимает спазмы сосудов и налаживает работу кишечника, минимизируя риск проблем с пищеварением.
  • Спадает нервное напряжение, усталость и депрессия.
  • Уменьшается боль при ревматизме и артрозе, а также снимает воспаления.
  • У женщин и мужчин налаживается половая функция.

Кислота разжижает кровь, поэтому нужно внимательно следить за дозировкой.

Витамин A

Нормализация выработки белка, обмена веществ, укрепление защитных сил организма и заживление кожных покровов – неполный перечень функций витамина А.

Его активно используют в косметологической сфере, так как он помогает бороться с кожными патологиями, делая кожу мягкой и эластичной.

Благодаря тому, что в состав рыбьего жира входит витамин A, у человека налаживается зрительная функция: улучшается зрение и пропадают неприятные ощущения.

Помимо этого, ретинол помогает восстанавливать костную и хрящевую ткань, ускоряет рост поврежденных клеток. Витамин A нормализует дыхательную систему, что особенно важно для курильщиков со стажем.

Витамин B

Рыбий жир с витаминами необходим для детей и взрослых, поскольку содержит тиамин. Он налаживает работу нервной системы, а также стабилизирует метаболизм.

Рибофлавин, биотин и фолиевая кислота отвечают за расщепление липидов и усвоение питательных веществ. Кроме этого, они являются необходимой составляющей в кроветворной функции.

Никотиновая кислота участвует в энергетическом обмене, выравнивает психологическое состояние и помогает нормально заснуть.

Холин также необходим для нервной системы, так как укрепляет память.

Пиридоксин нужен для выработки серотонина, отвечающего за хорошее настроение. Инозитол регенерирует нервные волокна и помогает страдающим депрессией.

Пантотеновая кислота усиливает клеточные мембраны и защищает слизистые покровы от воспалений.

Антиоксиданты

Данные вещества противодействуют окислению, которое возникает из-за воздействия свободных радикалов на клетки организма. Вследствие этого мембраны клеток разрушаются, приводя к старению.

Антиоксиданты направлены на восстановление разрушенных клеток. Это позволяет избежать многих болезней и отсрочить момент старения.

Как принимать и хранить продукт

В сутки следует принимать не более 2000 мг рыбьего жира, причем суточную порцию нужно разбить на несколько приемов. Его пьют до или после еды, но натощак употреблять нельзя.

Лучшее время для профилактики рыбьим жиром – осень и зима, когда иммунитету требуется особенно сильная защита от инфекций.

Нужно помнить, что один курс непрерывной терапии не должен превышать 2 месяцев.

Рыбий жир нужно правильно хранить, иначе он быстро испортится. В жидкой форме продукт держат в бутылочке из темного стекла. Добавка хранится в месте, отдаленном от солнечного света при температуре около 4-5˚C.

Препараты с рыбьим жиром

На фармацевтическом рынке можно найти различные препараты с вытяжкой из печени рыб.

Чтобы определить, какие витамины содержат высококачественный рыбий жир, следует поспрашивать лечащего врача или проанализировать отзывы.

Важно не приобрести испорченный продукт, так как это может нанести вред здоровью.

Биоконтур

Выпускаются в форме капсул из желатина, которые легко пить без предрассудков насчет вкуса.

У продукта есть детская линейка рыбьего жира в виде жевательных капсул с фруктовым привкусом.

Также в препарат могут входить фитодобавки для большей эффективности. Цена невысокая = не более 50 р. за 100 таблеток.

Волшебная рыбка

Детские витамины с рыбьим жиром от Экко Плюс показаны для малышей от 1,5 л. Витаминный состав сбалансирован и позволяет предупредить многие детские заболевания. За упаковку 100 капсул аптеки просят в среднем 150 р.

Cod Liver Oil

Рыбий жир с омега-3 в витаминах от норвежского производителя Carlson Labs выпускается в нескольких видах в зависимости от количества кислот в составе.

Линейка продукции достаточно вариативная, при этом качество витаминов очень высокое. Однако цена такого рыбьего жира составляет около 1500-1700 р. за 50 мл.

Меллер

Рыбий жир Меллер – витамины, отзывы о которых не оставляют сомнений в их качестве.

Выпуском занимается финская фирма Moller, которая распространяет продукцию в крупных столичных сетях или через интернет-магазины. Цена одной пачки (112 шт.) стоит около 1200 р.

Противопоказания

Рыбий жир с витаминами — хорошее средство для налаживания работы организма. Однако у него есть ряд противопоказаний:

  • При переизбытке кальция и витамина D прием рыбьего жира может спровоцировать побочные реакции.
  • Продукт нельзя потреблять при туберкулезе, патологиях печени и почек в период обострения.
  • Аллергия на компоненты добавки может стать причиной заложенности носа, головой боли и удушья, поэтому перед применением рекомендуется пройти аллерго-тест.

Во время беременности необходимо проконсультироваться с врачом перед использованием любых медицинских препаратов и добавок, поскольку изменения в рационе могут негативно сказаться на ребенке.

Также и пожилым людям не следует принимать рыбий жир без консультации врача.

Фото рыбьего жира

содержание витаминов и омега 3

Многим с детства знаком неприятный вкус и запах рыбьего жира. Однако продукт очень полезен для организма. В его составе – полиненасыщенные жирные кислоты, витамины и минералы. Какие витамины содержатся в рыбьем жире? Давайте разбираться.

Витамины

Рыбий жир содержит небольшое количество витаминов А, D и Е. Их концентрация невысока: в 100 г продукта – 30 мг витамина А (ретинола) и 0,004 мг витамина D (кальциферола).

Витамин A

Ретинол улучшает состояние кожи, восстанавливает иммунитет и целостность слизистых тканей. Он положительно влияет на сетчатку глаза, нормализует зрительную функцию, предотвращает куриную слепоту и дальтонизм. Дефицит витамина А приводит к сухости кожи и слизистых, волосы становятся ломкими, утрачивают привлекательный внешний вид.

Витамин D

Витамин D в небольших количествах может синтезироваться организмом под воздействием ультрафиолетовых лучей. В большей мере попадает вместе с пищей или добавками, такими как рыбий жир. Витамин D участвует в процессах усвоения организмом кальция, который служит строительным материалом для костной ткани. Благодаря этому укрепляется скелетная система, предотвращается развитие остеопороза и ревматоидного артрита.

Кальциферол необходим для поддержания здоровья беременных и плода. Он участвует в формировании костной системы ребенка в утробе матери. Также он необходим младенцу в первые месяцы и годы жизни для профилактики рахита.

Витамин Д в составе рыбьего жира очень полезен для мужчин. Он повышает уровень тестостерона, влияет на выработку активных сперматозоидов. Предупреждает раннее выпадение волос. Кальциферол необходим для регенерации клеток кожи. Средство восстанавливает их здоровье при псориазе и других болезнях.

Комбинация витаминов А, D и Е в рыбьем жире усиливает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.

При дефиците витамина D может развиваться атеросклероз, диабет, заболевания щитовидной железы. Организм нормально функционирует при получении 600–1000 МЕ витамина D в сутки.

Витамин E

Витамин Е, который содержится в наименьшей концентрации, нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Он также необходим для роста волос и поддержания их хорошего состояния.

Комбинация витаминов А, D и Е усиливает сопротивляемость организма к вирусным и инфекционным заболеваниям. Такое сочетание полезных веществ положительно влияет на работу нервной системы: улучшает настроение, стабилизирует сон, психологическое состояние, повышает стрессоустойчивость.

Омега-3

Рыбий жир содержит ненасыщенные жиры омега-3: альфа-линоленовую, эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты. В 100 г продукта 10% омега-3.

В составе отмечены простагландины, которые укрепляют иммунитет, помогают организму бороться с инфекциями и вирусами. Вещество производит противовоспалительный и общеукрепляющий эффект, также участвует в процессе усвоения жиров.

Жирные кислоты положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы:

  • восстанавливают сердечный ритм, предупреждая развитие аритмии;
  • нормализуют кровяное давление;
  • расширяют кровеносные сосуды, разжижают кровь, предотвращая образование тромбов;
  • укрепляют стенки сосудов;
  • снижают уровень триглицерида в крови.

Омега-3 повышает мозговую активность. Способствует выработке серотонина – гормона счастья, который влияет на настроение. Благодаря этому человек становится менее агрессивным и раздражительным, повышается устойчивость к стрессам и депрессиям. Жирные кислоты улучшают когнитивные функции, предупреждают развитие возрастного слабоумия и потери памяти. Вещество – эффективный помощник при отравлении или алкогольной интоксикации.

Показания к приему

Продукт полезен новорожденным, детям старшего возраста, взрослым, мужчинам и женщинам. Рыбий жир применяется при ослабленном иммунитете на фоне острых или хронических болезней для профилактики инфекций и вирусов. Средство может назначаться лицам с тромбофлебитом, рахитом, атеросклерозом, авитаминозом и ожирением. Помогает снизить и поддерживать вес в норме.

Рыбий жир показан в следующих случаях:

  • плохое состояние кожи, волос, ногтей, частых кожных повреждениях;
  • снижение остроты зрения;
  • остеопороз и ломкость костей для повышения плотности костной ткани и выносливости скелета;
  • выпадение зубов и слабость эмали;
  • повышенная слабость, сниженная работоспособность;
  • постоянное чувство тревоги и депрессии;
  • для активизации умственной деятельности.

Рыбий жир может входить в состав комплексной терапии мужчин, страдающих импотенцией или бесплодием. Средство назначается для профилактики сахарного диабета, болезни Альцгеймера и расстройств сердечно-сосудистой системы у тех, кто генетически предрасположен к этим недугам.

Применение

Рыбий жир широко применяется в фармакологии и косметологии. В косметических целях используют жидкую форму. Она помогает восстанавливать здоровье кожи, волос и ногтей. Жидкий концентрат наносят на кожу массирующими движениями, выдерживают 15 минут, затем смывают теплой водой с мылом. Процедура проводится 1 раз в день 3–4 раза в неделю. Это поможет восполнить дефицит витаминов кожных покровов.

Жидкий жир применяют для оздоровления волос. Эмульсию добавляют в шампунь, делают на ее основе маски и бальзамы.

Для профилактики и терапии продукт обычно принимают в капсулах. Дозировка устанавливается индивидуально в зависимости от суточной потребности организма в витаминах и жирных кислотах. В среднем доза составляет от 0,5 до 6 г в день. Принимают рыбий жир во время еды. Натощак пить его нельзя. Терапевтический результат наблюдается после нескольких курсов длительностью 1–2 месяца. Рекомендованный интервал между курсами – от 1 до 5 месяцев.

Противопоказания

  • дисфункция щитовидной железы, почек или печени;
  • избыток витамина D;
  • желчно- или мочекаменная болезнь;
  • туберкулез в активной стадии;
  • аллергия на компоненты средства.

Передозировка витаминов может развиваться постепенно, так как вещества накапливаются в организме. Чрезмерное содержание витамина D нередко вызывает побочные реакции со стороны ЖКТ: диарею, снижение аппетита, рвоту, тошноту. Избыток ретинола может привести к воспалению роговицы глаз.

Витамины и жирные кислоты в составе рыбьего жира необходимы для нормальной работы организма. Они повышают иммунитет, активизируют работу органов и систем. Прием продукта поможет восполнить дефицит питательных веществ в период роста, при повышенных физических и эмоциональных нагрузках.

Оцените статью

Рыбий жир с витамином Е

Большинство из нас еще в детстве слышали о пользе рыбьего жира для здоровья. Употребление в пищу рыбьего жира с витамином Е способствует профилактике заболеваний сердца и сосудов, снижению уровня холестерина, улучшению зрения и работы ЦНС. Он дает возможность поддерживать в хорошем состоянии кожу, ногти и волосы.

Польза рыбьего жира для здоровья человека

Состав и польза препарата

Рыбий жир состоит из жирных кислот, семьдесят процентов препарата составляет олеиновая кислота, еще двадцать пять процентов приходится на пальмитиновую кислоту, в остальные пять процентов входят полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 и омега-3. Его получают из печени атлантической трески или мышц других рыб. Полезные свойства рыбьего жира известны еще с давних времен, в Норвегии, которая является его родиной, он широко применялся в народной медицине еще несколько сотен лет назад.

Польза рыбьего жира для сердцаКислота омега-3 имеет большую ценность для организма человека. Она уменьшает риск возникновения заболеваний сердца и сосудов, снижает уровень холестерина и способствует увеличению эластичности мембран кровяных клеток.

Омега-3 разжижает кровь, препятствуя образованию тромбов. Она оказывают положительное влияние на деятельность ЦНС, способствует улучшению памяти и концентрации внимания.

Помимо жирных кислот, в состав рыбьего жира входят различные витамины, особенно богат он витаминами А и Д. Витамин А отвечает за хорошее зрение, его недостаток приводит к ломкости волос и ногтей, сухости кожи.

Витамин Д отвечает за усвоение кальция и фосфора клетками организма, особенно он необходим детям в раннем возрасте. Он помогает избавиться от повышенной нервной возбудимости, судорог и различных нарушений роста.

В рыбий жир принято добавлять витамин Е, который является природным антиоксидантом, он принимает участие во многих важных метаболических процессах в организме.

Польза рыбьего жира при артрите суставаОн влияет на работу кровеносной системы, способствует лучшему насыщению тканей кислородом, укреплению иммунитета. При недостатке этого витамина у человека может развиваться мышечная дистрофия, ухудшается зрение, снижаются половая и детородная функции.

Употребление рыбьего жира с витамином Е снижает риск возникновения злокачественных опухолей, улучшает состояние при артрите. Он полезен при наличии воспалительных процессов. Кроме того, рыбий жир дает хороший результат при лечении депрессий, так как замедляет дегенеративные процессы в работе мозга. Этот продукт очень полезен для беременных женщин, так как он способствует правильному развитию нервной системы плода.

Вернуться к оглавлению

Показания и противопоказания к применению препарата

Рыбий жир необходимо принимать в качестве дополнительного источника полиненасыщенных жирных кислот и витаминов, он способствует профилактике многих заболеваний. Данный препарат незаменим для тех девушек, которые хотят иметь красивые и здоровые волосы, ногти и кожу. Несмотря на всю пользу от употребления рыбьего жира, этот препарат не может заменить полезного и сбалансированного питания. При его употреблении необходимо придерживаться рекомендуемых доз, чтобы избежать передозировки. Как перед употреблением любых других лекарственных препаратов и добавок, перед приемом рыбьего жира рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Польза рыбьего жира при болях в печениРыбий жир имеет ряд противопоказаний к употреблению:

  • переизбыток в организме кальция, витаминов А, Д и Е;
  • туберкулез в активной форме;
  • болезни желчных и мочевыводящих путей;
  • нарушения работы щитовидной железы;
  • болезни печени, почечная недостаточность, язвенные болезни желудка и кишечника;
  • повышенная чувствительность к препарату.

Рыбий жир не рекомендуется пить на голодный желудок, так как это может вызвать расстройства пищеварения. С осторожностью его необходимо принимать беременным и кормящим женщинам, а также пожилым людям. Прием препарата в летнее время может привести к появлению пигментных пятен на коже. Снизить дозы необходимо перед операциями и при наличии открытых ран, так как рыбий жир разжижает кровь. Не стоит принимать рыбий жир и во время приема антибиотиков — он способствует появлению благоприятной средой для развития болезнетворных микроорганизмов и различных вирусов.

Переизбыток витамина Е в организме может также вызвать ряд неприятных последствий. Человек может почувствовать слабость, усталость, могут возникнуть частые частые головные боли. Гипервитаминоз может вызвает появление различных гормональных нарушений.

Таким образом, рыбий жир является незаменимым препаратом, который благоприятно влияет на все системы организма. Он используется для профилактики различных заболеваний, а также широко распространен в косметологии. Употребление рыбьего жира помогает обогатить организм необходимыми жирными кислотами и витаминами.

Автор:

Иван Иванов

Поделись статьей:

Оцените статью:

Польза рыбьего жира при болях в печени Загрузка…

Какие витамины и микроэлементы содержатся в рыбьем жире? — журнал «Рутвет»

  1. Незаменимые жирные кислоты Омега-3
  2. Какой витамин содержит рыбий жир, предупреждающий развитие рахита?
  3. Содержание витамина Е в рыбьем жире
  4. Состав витаминов и микроэлементов рыбьего жира

Природный продукт рыбий жир относится к животным жирам, он характеризуется уникальным составом. Какой витамин в рыбьем жире самый нужный и полезный? Жирорастворимый витамин A (ретинол), присутствующий в рыбьем жире, относится к мощным антиоксидантам, тормозит процесс старения организма, оказывает антисклеротическое действие, помогает избавиться от многих расстройств органов зрения.

Какой витамин содержится в рыбьем жире больше

Ретинол повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям и различным инфекциям, укрепляет ослабленный иммунитет. Ретинол помогает в поддержании кожных покровов, слизистых оболочек и костей, а также зубов и десен в нормальном состоянии. Он препятствует действию свободных радикалов, вызывающих злокачественные опухолевые заболевания. Потребность в ретиноле чувствуют женщины при вынашивании ребенка, он нужен для нормального внутриутробного развития плода. На вопрос, какой витамин содержится больше в рыбьем жире, можно ответить, что это ретинол. В его составе 339 мкг на 100г продукта. Витамина Е 2,1 мкг.

Незаменимые жирные кислоты Омега-3

Самым уникальным элементом рыбьего жира является Омега-3. Различаются по строению насыщенные, простые и ненасыщенные жирные кислоты. Омега -3 относится к ненасыщенным жирным кислотам, которые организм не может вырабатывать. Их по-другому называют незаменимыми жирными кислотами, которые организм получает из растений и рыбы. Без участия незаменимых жирных кислот нет обменных процессов и защитной реакции. Они быстро растворяются в воде и быстро проникают в кровь, делают ее более текучей, то есть разжижают.

Жирные кислоты омега-3 обладают способностью тормозить воспалительные процессы в организме. Жирные кислоты расширяют кровеносные сосуды, нормализуя артериальное давление.  Они избавляют от риска тромбозов, ускоряют восстановительные процессы в мышцах, улучшают состояние кожи, волос и ногтей.  Хорошим источником омега-3 является жир из морских рыб

Какой витамин содержит рыбий жир, предупреждающий развитие рахита?

Давно было известно, что рыбий жир помогает предупреждать развитие рахита и укрепляет костные ткани в целом, но какой именно витамин содержит рыбий жир для этого? Рыбий жир содержит важный витамин D (кальциферол), который может синтезироваться также и под воздействием солнечных лучей в организме человека. Главной функцией кальциферол является регуляция минерального обмена, он помогает всасыванию микроэлемента кальция в кишечнике, таким образом, участвует в формировании костей и костной ткани. Кальциферол предупреждает развитие рахита, способствует прочности костей и зубов, омолаживает организм. Кальциферол необходим при испытании длительного стресса беременными и кормящими грудью женщинами.

Смотрите видео о том, какой рыбий жир лучше.

Содержание витамина Е в рыбьем жире

Витамин Е относится к витаминам антиоксидантной группы и недостаток его приводит к мышечной слабости. Рыбий жир – это кладезь витамина Е, а токоферол положительно воздействует на функцию половых желез, повышая половую активность, помогает нормализации кровообращения в нижних конечностях. Токоферол предупреждает катаракту, рак простаты, замедляет процесс старения организма, контролирует состояние кожи, повышает выносливость и силу мышц. Он нужен для профилактики ишемической болезни сердца, простатита у мужчин, онкологических заболеваний. Контролирует за усвоением кальция и фосфора, без которых строительство костной ткани невозможно.

Рыбий жир это витамин е

Состав витаминов и микроэлементов рыбьего жира

Состав витаминов и микроэлементов рыбьего жира довольно разнообразен — в рыбьем жире присутствуют витамины А, Е, D, В, но рыбий жир также может похвастаться наличием в своем составе ионов железа и марганца, кальция и фосфора, магния и брома, а также йода и цинка. Какие же функции они выполняют?

Всем известно, что недостаток железа приводит к анемии, которая считается серьезной проблемой для детей и женщин репродуктивного возраста. Природой призвано ионам железа выполнять важную функцию в организме – участвовать  в дыхательном процессе. Оно переносит кислород к тканям и углекислоту от тканей к легким. Данный элемент обеззараживает ядовитые вещества с помощью печени, участвует в кроветворении, контролирует обмен холестерина. Оно повышает не только физическую, но и умственную способность человека, успокаивает при неврологических расстройствах, избавляет от повышенной утомляемости.

Читайте о том, какие витамины нужно принимать при сухой коже.
А также о том, что такое авитаминоз.

Фосфор считается очень необходимым элементом для жизни человека. Главной функцией его является обеспечение стабильного роста и целостности опорно-двигательного аппарата, костей и зубов. Недостаток этого элемента очень критичен для нормального функционирования организма. Фосфор входит в состав фосфолипидов, играющих роль в образовании клеточных мембран, участвует во многих структурных реакциях, помогает в снижении образования почечных камней.

Какой витамин содержит рыбий жир

Кальций является самым известным микроэлементом среди всех остальных. Он присутствует в костях скелета, зубах, волосах и ногтях. Всем известно, что с помощью кальция можно предупредить развитие грозного заболевания остеопороза, кальций снижает артериальное давление и риск образования камней в почке, помогает избавиться от судорог в икроножных мышцах и токсикоза у беременных. Рыбий жир содержит достаточное количество кальция и других витаминов.

Цинк считается символом молодости, он играет огромную роль в биохимических реакциях, происходящих в организме человека. Он участвует в процессе кроветворения, регенерации и обновлении кожи. Помогает росту волос и ногтей, регулирует деление клеток. Без цинка невозможен синтез инсулина и полового гормона, а также работа пищеварительных ферментов. Цинк предупреждает развитие простатита, преждевременные роды, психические расстройства. Все эти элементы помогают в построении клеток, в усвоении полезных веществ, укреплении иммунитета.

Примечательно то, что витамины А, Е и D, являющиеся  жирорастворимыми витаминами, не усваиваются в организме без соответствующей среды. В рыбьем жире все эти витамины находятся в комплексе в растворенном, естественном виде. Именно этим свойством отличается рыбий жир среди остальных добавок, которое выделяет его эффективность при применении.

Чтобы дети меньше болели, надо включить в рацион питания блюда из морских рыб, в которых содержится полезный для развития костной системы жир. Как принимать детям рыбий жир?  Детям рекомендуется давать рыбий жир в капсулах, чтобы они не чувствовали запах. Рыбий жир в таблетках выпускается и в форме жевательных таблеток для удобства приема детям.

Принимаете ли вы рыбий жир для поддержания своего здоровья или красоты? Быть может у вас есть свои рецепты по его применению? Оставьте свое сообщение в комментариях, а также смотрите видео о пользе Омега-3 и витамина Е в питании.

Рыбий жир: польза и вред, инструкция по применению капсул, цена, отзывы при похудении

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитоте

Рыбий жир и витамин E | Здоровое питание

Поддержание здоровья и хорошей формы вашего тела зависит от многих факторов, включая получение достаточного количества витаминов и здоровой пищи. Рыбий жир, богатый полезными для здоровья типами жиров, и витамин Е, один из важных витаминов-антиоксидантов, могут помочь поддерживать ваше общее самочувствие, а также потенциально снизить риск некоторых заболеваний.

Рыбий жир и холестерин

Рыбий жир содержит омега-3 жирные кислоты, незаменимые жиры, которые ваше тело не может вырабатывать, но которые необходимы для поддержания вашей нервной системы и других важных функций организма.Эти жиры также важны в младенчестве и детстве, когда организм еще только развивается. Омега-3 жирные кислоты в рыбьем жире могут помочь повысить уровень липопротеинов высокой плотности или ЛПВП в крови. Часто называемый «хорошим» холестерином, ЛПВП помогает удалить лишний холестерин из крови. Рыбий жир также может снизить уровень в крови триглицеридов, одного из видов нездорового жира, и может помочь снизить кровяное давление. Эти эффекты могут иметь важные долгосрочные преимущества для вашей сердечно-сосудистой системы и помочь снизить риск ишемической болезни сердца и сердечного приступа.

Другие преимущества

Омега-3 жирные кислоты в рыбьем жире также могут помочь предотвратить или уменьшить воспаление, процесс, который может способствовать возникновению ряда заболеваний. К ним относятся ревматоидный артрит, который вызывает болезненное и потенциально опасное воспаление суставов. В клиническом исследовании субъектов с этим расстройством, опубликованном в «Nutrition» в 2005 году, субъекты, которые потребляли рыбий жир до 24 недель, имели меньше боли в суставах и большую силу рук, чем группа плацебо. По мнению исследователей, употребление рыбьего жира может также помочь облегчить симптомы некоторых неврологических состояний.К ним относятся биполярное расстройство, шизофрения, синдром дефицита внимания и возрастная деменция. Однако большинство исследований рыбьего жира и этих условий были небольшими, а некоторые результаты были предварительными; Для подтверждения этих возможных неврологических преимуществ необходимы более крупные клинические исследования.

Витамин E

Витамин E — это жирорастворимый витамин, основная функция которого в вашем организме — действовать как антиоксидант. После того, как ваша пищеварительная система поглотит его, ваша печень забирает его и выпускает в кровь, когда это необходимо вашему организму.Витамин Е защищает ваши клетки от нестабильных химических веществ, называемых свободными радикалами, которые образуются как естественные побочные продукты пищеварения или после воздействия токсинов окружающей среды, таких как сигаретный дым. Свободные радикалы могут повредить клеточные мембраны, ДНК и другие компоненты клетки. Со временем эти изменения могут повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других заболеваний. Витамин Е также укрепляет вашу иммунную систему, помогая бороться с патогенами. Он также помогает клеткам общаться друг с другом, подавляет образование тромбов и поддерживает многие биохимические процессы.

Источники

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует увеличить потребление омега-3 жирных кислот, съедая по крайней мере две порции рыбы по 3,5 унции в неделю. Особенно богаты этими жирами холодноводная рыба, такая как лосось, палтус, тунец, скумбрия и сельдь. Если у вас уже есть или у вас повышенный риск ишемической болезни сердца, вам также может быть полезно принимать добавки с рыбьим жиром. Обсудите их использование со своим врачом, чтобы выбрать лучший курс для вашей ситуации.

Для взрослых рекомендуемая суточная доза витамина Е составляет 15 миллиграммов.Многие продукты содержат витамин, в том числе растительные масла, орехи, такие как миндаль, фундук и арахис, а также многие фрукты и овощи. Большинство поливитаминных формул также содержат витамин Е, и он также доступен как отдельная добавка. Поговорите со своим врачом о витамине Е, чтобы решить, подходят ли вам эти добавки.

.

Если вы кормите собаку рыбьим жиром, нужно ли давать витамин Е?

Возможно, вы слышали от других владельцев собак или на интернет-форумах о пользе рыбьего жира для вашей собаки. Но так ли это на самом деле? Кажется, наблюдается всплеск тенденции владельцев собак давать собакам добавки, но сколько исследований проводится для изучения потенциальных побочных эффектов и как насчет взаимодействия с другими лекарствами? Мы часто предполагаем, что только потому, что добавка продается без рецепта и естественно, что существует небольшой риск, но часто это далеко не так.Давайте посмотрим, например, на рыбий жир, как рыбий жир влияет на собак и что нам нужно знать, чтобы принять обоснованное решение?

Рыбий жир

В вашей любимой аптеке много бутылочек, но насколько они хороши? И какую пользу это приносит?

Во-первых, что такое рыбий жир? Он выпускается в привлекательных капсулах янтарного цвета, но что именно в нем? Судя по всему, это масло, получаемое из тканей и брюшной полости жирной рыбы.Какая рыба считается хорошими кандидатами для производства рыбьего жира? Как правило, чаще всего используют жирную рыбу, полученную из холодных вод, такую ​​как лосось, сельдь, скумбрия, анчоусы и сардины. Не многие продукты на этой планете содержат жиры омега-3, наиболее распространенным источником которых является жир холодноводной рыбы.

Рыбий жир известен тем, что содержит полезную эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA), которые широко известны как жирные кислоты омега-3. Рыба вырабатывает эти жирные кислоты, поедая микроводоросли или другую рыбу, богатую омега-3.

Следует ли собакам, которым дают рыбий жир, добавлять витамин Е?

Возможно, вы читали о пользе рыбьего жира для собак, но не знаете о его точном воздействии на организм вашей собаки. Как и многое другое в жизни, слишком много хорошего может привести к множеству проблем. И даже если вы слышали о том, чтобы давать собакам витамин Е помимо рыбьего жира, вы можете не знать, почему, даже если чувствуете себя обязанным давать его только потому, что.

Объяснение можно найти в исследовании, опубликованном в Turkish Journal of Medical Sciences.В абзаце указано:

«Помимо этих положительных эффектов рыбьего жира, повышенные уровни длинноцепочечных n-3 жирных кислот могут сделать мембраны более восприимчивыми к окислению и могут увеличить потребность в антиоксидантах».

Витамин Е известен как антиоксидант. Антиоксиданты играют важную роль в защите клеток от токсичных свободных радикалов, которые, как известно, способствуют возникновению нескольких состояний, таких как старение, рак и сердечно-сосудистые заболевания у людей.

Пожалуй, одна из самых драматических историй о рыбьем жире у собак — это история, опубликованная журналом Dogs Naturally Magazine.Хозяин дал своему 3-летнему неаполитанскому мастифу 8 капсул рыбьего жира, когда собака не могла встать. Ее исследования привели к предположению, что ее собака могла страдать от дефицита витамина E. Это было дополнительно доказано, поскольку после того, как ее собаке дали витамин Е, симптомы исчезли. Всю историю можно найти в сообщении владельца на Собачьих форумах.

Поговорите со своим ветеринаром, прежде чем давать добавки

Хотя добавление витамина Е в рыбий жир может показаться хорошей идеей, следует учитывать и риски.Да, вместе эти две добавки работают в синергии, обеспечивая мощные противовоспалительные свойства, они также способствуют укреплению здоровья кожи и творят чудеса для здорового функционирования мозга, но, взятые вместе, они могут разжижать кровь, что является проблематичным, если собаке требуется операция. или находится на некоторых других лекарствах, которые могут взаимодействовать. Вот почему всегда полезно поговорить с ветеринаром , прежде чем давать собаке добавки, просто на всякий случай.

Действительно ли рыбий жир полезен для собак?

На этом этапе вы можете задаться вопросом, действительно ли рыбий жир так полезен для собак.Одна проблема связана с истощением витамина Е, но его можно легко заменить добавками. Однако есть и другие опасения. Один из них заключается в том, что рыбий жир может быть легко загрязнен определенными количествами тяжелых металлов и токсичных химикатов. ПХБ (полихлорированные бифенилы) диоксины, ртуть и ПХФ (пентахлорфенол) — это лишь некоторые из них.

Токсичные металлы в большей степени обнаруживаются в тканях более крупных рыб, поскольку они, как правило, живут дольше и, как таковые, накапливают довольно большое количество токсинов за свою жизнь.Например, тунец содержит много металла, потому что он крупный, живет дольше и находится на вершине пищевой цепи. Гораздо меньше химикатов содержится в более мелкой рыбе, такой как сардины и анчоусы.

Это серьезная проблема для людей и животных, употребляющих добавки с рыбьим жиром. Экологи уже довольно давно проявляют большую озабоченность по поводу незаконных уровней канцерогенов и химикатов в рыбе. То, что может показаться хорошей практикой при добавлении рыбьего жира, может оказаться плохим в зависимости от того, какой вид рыбьего жира вы даете своей собаке.Доктор Карен Беккер рекомендует использовать масло криля, которое не склонно накапливать тяжелые металлы и обеспечивает естественную антиоксидантную защиту от повреждения свободными радикалами.

Рыбий жир также быстро портится и может прогоркнуть. Лучше использовать рыбий жир, который хранится в темных бутылках, а не рыбий жир, который хранится в прозрачном пластике. Если рыбий жир прогоркнет, вы остановитесь на продукте, который из-за накопления свободных радикалов приносит больше вреда, чем пользы.

,

Рыбий жир и масла омега-3: преимущества, продукты и риски

Рыбий жир получают из жирной или жирной рыбы, такой как форель, скумбрия, тунец, сельдь, сардины и лосось. Они содержат омега-3 жирные кислоты и витамины А и D.

Добавки с рыбьим жиром и омега-3 популярны, потому что считаются полезными для здоровья. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует употреблять жирную рыбу для поддержания здоровья сердца. Однако исследования дали неоднозначные результаты.

В 2012 году национальное исследование здравоохранения показало, что около 7.8 процентов взрослых в Соединенных Штатах (США), или 18,8 миллиона человек, и 1,1 процента детей в возрасте от 4 до 17 лет, принимали добавки с рыбьим жиром в течение предыдущих 30 дней.

Краткие сведения о рыбьем жире

  • Рыбий жир содержит омега-3 жирные кислоты и витамины A и D.
  • Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, могут защищать сердце и приносить другие преимущества для здоровья, но результаты исследований были смешанные.
  • Рыба — лучший способ получить рыбий жир или омега-3, чем прием пищевых добавок.

Омега-3 жирные кислоты — это жиры, обычно содержащиеся в растениях и морских обитателях.

В жирной рыбе много двух типов:

Эйкозапентаеновая кислота (EPA) : самая известная жирная кислота омега-3, EPA помогает организму синтезировать химические вещества, участвующие в свертывании крови и воспалении (простагландин-3, тромбоксан-2 , и лейкотриен-5). Рыбы получают EPA из водорослей, которые они едят.

Докозагексаеновая кислота (DHA) : У людей эта жирная кислота омега-3 является ключевой частью сперматозоидов, сетчатки, части глаза и коры головного мозга, части мозга.

ДГК присутствует во всем теле, особенно в мозге, глазах и сердце. Он также присутствует в грудном молоке.

Некоторые исследования пришли к выводу, что рыбий жир и жирные кислоты омега-3 полезны для здоровья, но другие — нет. Это было связано с рядом условий.

Рассеянный склероз

Считается, что рыбий жир помогает людям с рассеянным склерозом (РС) из-за его защитного действия на мозг и нервную систему. Однако, по крайней мере, одно исследование пришло к выводу, что они не приносят пользы.

Рак простаты

Одно исследование показало, что рыбий жир, наряду с диетой с низким содержанием жиров, может снизить риск развития рака простаты. Однако другое исследование связывало более высокий уровень омега-3 с более высоким риском агрессивного рака простаты.

Исследование, опубликованное в журнале Национального института рака , показало, что высокое потребление рыбьего жира повышает риск высокозлокачественного рака простаты на 71 процент, а всех видов рака простаты — на 43 процента.

Послеродовая депрессия

Употребление рыбьего жира во время беременности может снизить риск послеродовой депрессии.Исследователи считают, что употребление рыбы с высоким содержанием омега-3 два или три раза в неделю может быть полезным. Рекомендуются источники пищи, а не добавки, так как они также содержат белок и минералы.

Преимущества для психического здоровья

8-недельное пилотное исследование, проведенное в 2007 году, показало, что рыбий жир может помочь молодым людям с поведенческими проблемами, особенно с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ).

Исследование показало, что дети, потреблявшие от 8 до 16 граммов (г) ЭПК и ДГК в день, показали значительные улучшения в своем поведении по оценке их родителей и психиатра, работающего с ними.

Преимущества памяти

Потребление омега-3 жирных кислот может помочь улучшить рабочую память у здоровых молодых людей, согласно исследованию, опубликованному в журнале PLoS One .

Однако другое исследование показало, что высокие уровни омега-3 не предотвращают снижение когнитивных функций у пожилых женщин.

Польза для сердца и сердечно-сосудистой системы

Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, могут защитить сердце во время психического стресса.

Результаты, опубликованные в American Journal of Physiology , свидетельствуют о том, что люди, которые принимали добавки с рыбьим жиром более 1 месяца, имели лучшую сердечно-сосудистую функцию во время психологически напряженных тестов.

В 2012 году исследователи отметили, что рыбий жир, благодаря своим противовоспалительным свойствам, помогает стабилизировать атеросклеротические поражения.

Между тем, обзор 20 исследований с участием почти 70 000 человек не нашел «убедительных доказательств» связи добавок рыбьего жира с более низким риском сердечного приступа, инсульта или ранней смерти.

В одном исследовании было обнаружено, что люди со стентами в сердце, которые принимали два разжижающих кровь препарата, а также омега-3 жирные кислоты, имели более низкий риск сердечного приступа по сравнению с теми, кто не принимал рыбий жир.

AHA рекомендует есть рыбу, особенно жирную, не реже двух раз в неделю, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Болезнь Альцгеймера

Многие годы считалось, что регулярное употребление рыбьего жира может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера. Однако крупное исследование, проведенное в 2010 году, показало, что рыбий жир не лучше плацебо предотвращает болезнь Альцгеймера.

Между тем, исследование, опубликованное в журнале Neurology в 2007 году, показало, что диета с высоким содержанием рыбы, омега-3 масел, фруктов и овощей снижает риск деменции и болезни Альцгеймера.

Потеря зрения

Адекватное потребление DHA с пищей защищает людей от возрастной потери зрения, сообщили канадские исследователи в журнале Investigative Ophthalmology & Visual Science .

Эпилепсия

В исследовании 2014 года, опубликованном в журнале Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry , утверждается, что у людей с эпилепсией может быть меньше припадков, если они будут ежедневно потреблять низкие дозы рыбьего жира с омега-3.

Шизофрения и психотические расстройства

Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, могут помочь снизить риск психоза.

Результаты, опубликованные в Nature Communications , подробно описывают, как 12-недельное вмешательство с добавками омега-3 существенно снизило долгосрочный риск развития психотических расстройств.

Здоровье плода

Потребление омега-3 может способствовать ускорению когнитивного и моторного развития плода. В 2008 году ученые обнаружили, что потребление омега-3 в течение последних 3 месяцев беременности может улучшить сенсорное, когнитивное и двигательное развитие плода.

Филе жирной рыбы содержит до 30 процентов масла, но эта цифра варьируется.Белая рыба, такая как треска, содержит высокую концентрацию жира в печени, но в целом меньше жира. Жирная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, включает анчоусы, сельдь, сардины, лосось, форель и скумбрию.

Другими животными источниками омега-3 жирных кислот являются яйца, особенно яйца с надписью «с высоким содержанием омега-3» на скорлупе.

Растительные альтернативы рыбьему жиру для омега-3 включают:

  • лен
  • конопляное масло
  • масло периллы
  • спирулина
  • грецкие орехи
  • семена чиа
  • семена редиса, проросшие в сыром виде
  • свежий базилик
  • листовой темный зеленые овощи, такие как шпинат
  • сушеный эстрагон

Человек, который придерживается здоровой и сбалансированной диеты, не нуждается в добавках.

Прием рыбьего жира, жира печени рыбы и добавок омега-3 может представлять опасность для некоторых людей.

  • Добавки омега-3 могут влиять на свертываемость крови и влиять на действие лекарств, которые действуют на условия свертывания крови.
  • Иногда они могут вызывать побочные эффекты, обычно незначительные желудочно-кишечные проблемы, такие как отрыжка, расстройство желудка или диарея.
  • Жир из печени рыб содержит большое количество витаминов A и D. Слишком большое их количество может быть ядовитым.
  • Те, у кого аллергия на моллюсков или рыбу, могут подвергаться риску, если они потребляют добавки с рыбьим жиром.
  • Употребление жирной рыбы в больших количествах также увеличивает вероятность отравления загрязнителями океана.

Важно отметить, что FDA не регулирует качество или чистоту добавок. Покупайте в надежных источниках и по возможности принимайте Омега 3 из натуральных источников.

AHA рекомендует креветки, консервированный тунец, лосось, минтай и сом как низкое содержание ртути. Они советуют избегать акул, меч-рыбы, королевской макрели и кафельной рыбы, поскольку они могут содержать большое количество ртути.

Остается неясным, принесет ли употребление большего количества рыбьего жира и омега-3 пользу для здоровья, но диета, предлагающая разнообразные питательные вещества, скорее всего, будет полезной.

Любой, кто рассматривает добавки, должен сначала проконсультироваться с врачом.

.

8 малоизвестных побочных эффектов слишком большого количества рыбьего жира

Рыбий жир хорошо известен своими полезными для здоровья свойствами.

Рыбий жир, богатый полезными для сердца омега-3 жирными кислотами, снижает уровень триглицеридов в крови, снимает воспаление и даже облегчает симптомы таких состояний, как ревматоидный артрит (1).

Однако больше рыбьего жира не всегда лучше, а слишком высокая доза может принести больше вреда, чем пользы, когда дело касается вашего здоровья.

Вот 8 потенциальных побочных эффектов, которые могут возникнуть при употреблении слишком большого количества рыбьего жира или омега-3 жирных кислот.

Некоторые исследования показывают, что добавление большого количества жирных кислот омега-3 может повысить уровень сахара в крови у людей с диабетом.

Одно небольшое исследование, например, показало, что прием 8 граммов омега-3 жирных кислот в день приводит к увеличению уровня сахара в крови на 22% у людей с диабетом 2 типа в течение восьми недель (2).

Это связано с тем, что большие дозы омега-3 могут стимулировать выработку глюкозы, что может способствовать долгосрочному высокому уровню сахара в крови (3).

Однако другие исследования показали противоречивые результаты, предполагающие, что только очень высокие дозы влияют на уровень сахара в крови.

Фактически, другой анализ 20 исследований показал, что суточные дозы до 3,9 грамма EPA и 3,7 грамма DHA — двух основных форм омега-3 жирных кислот — не влияли на уровень сахара в крови у людей с типом 2. диабет (4).

Резюме Прием больших доз омега-3 жирных кислот может стимулировать выработку глюкозы, что может привести к повышению уровня сахара в крови — хотя научные данные неубедительны.

Кровоточивость десен и носовое кровотечение — два отличительных побочных эффекта чрезмерного употребления рыбьего жира.

Одно исследование с участием 56 человек показало, что прием 640 мг рыбьего жира в день в течение четырехнедельного периода снижает свертываемость крови у здоровых взрослых (6).

Кроме того, другое небольшое исследование показало, что прием рыбьего жира может быть связан с более высоким риском кровотечений из носа, сообщив, что 72% подростков, принимающих 1–5 граммов рыбьего жира в день, испытали носовое кровотечение как побочный эффект (7).

По этой причине часто рекомендуется прекратить прием рыбьего жира до операции и поговорить с врачом, прежде чем принимать добавки, если вы принимаете такие препараты, разжижающие кровь, как варфарин.

Резюме Прием большого количества рыбьего жира может препятствовать образованию тромбов, что может увеличить риск кровотечения и вызвать такие симптомы, как кровотечение из носа или кровоточивость десен.

Способность рыбьего жира снижать кровяное давление хорошо известна.

Одно исследование с участием 90 человек, находящихся на диализе, показало, что прием 3 граммов омега-3 жирных кислот в день значительно снижает систолическое и диастолическое артериальное давление по сравнению с плацебо (8).

Аналогичным образом, анализ 31 исследования показал, что прием рыбьего жира может эффективно снизить кровяное давление, особенно у людей с высоким кровяным давлением или высоким уровнем холестерина (9).

Хотя эти эффекты, безусловно, могут быть полезны для людей с высоким кровяным давлением, они могут вызвать серьезные проблемы для людей с низким кровяным давлением.

Рыбий жир также может взаимодействовать с лекарствами, снижающими артериальное давление, поэтому важно обсудить с врачом добавки, если вы лечитесь от высокого артериального давления.

Резюме Было показано, что жирные кислоты омега-3 снижают кровяное давление, что может мешать приему некоторых лекарств и вызывать проблемы у людей с низким кровяным давлением.

Диарея — один из наиболее частых побочных эффектов, связанных с приемом рыбьего жира, и может особенно распространяться при приеме высоких доз.

Фактически, в одном обзоре сообщается, что диарея является одним из наиболее частых побочных эффектов рыбьего жира наряду с другими пищеварительными симптомами, такими как метеоризм (10).

Помимо рыбьего жира, другие виды добавок омега-3 также могут вызывать диарею.

Льняное масло, например, является популярной вегетарианской альтернативой рыбьему жиру, но было показано, что оно оказывает слабительное действие и может увеличивать частоту опорожнения кишечника (11).

Если у вас возникла диарея после приема жирных кислот омега-3, убедитесь, что вы принимаете добавки во время еды, и подумайте о снижении дозировки, чтобы увидеть, сохранятся ли симптомы.

Резюме Диарея — это побочный эффект добавок омега-3 жирных кислот, таких как рыбий жир и льняное масло.

Хотя рыбий жир известен своим сильным влиянием на здоровье сердца, многие люди сообщают о изжоге после того, как начали принимать добавки с рыбьим жиром.

Другие симптомы кислотного рефлюкса, включая отрыжку, тошноту и дискомфорт в желудке, являются частыми побочными эффектами рыбьего жира, главным образом из-за его высокого содержания жира. Несколько исследований показали, что жир вызывает расстройство желудка (12, 13).

Придерживание умеренной дозы и прием добавок во время еды часто может эффективно уменьшить кислотный рефлюкс и облегчить симптомы.

Кроме того, разделение дозы на несколько меньших порций в течение дня может помочь устранить несварение желудка.

Резюме Рыбий жир с высоким содержанием жира может вызывать у некоторых людей симптомы кислотного рефлюкса, такие как отрыжка, тошнота, несварение и изжога.

Геморрагический инсульт — это состояние, характеризующееся кровотечением в головном мозге, обычно вызванным разрывом ослабленных кровеносных сосудов.

Некоторые исследования на животных показали, что высокое потребление омега-3 жирных кислот может снизить способность крови к свертыванию и повысить риск геморрагического инсульта (14, 15).

Эти результаты также согласуются с другими исследованиями, показывающими, что рыбий жир может ингибировать образование тромбов (16).

Однако другие исследования дали неоднозначные результаты, сообщая об отсутствии связи между потреблением рыбы и рыбьего жира и риском геморрагического инсульта (17, 18).

Необходимо провести дополнительные исследования на людях, чтобы определить, как жирные кислоты омега-3 могут влиять на риск геморрагического инсульта.

Резюме Некоторые исследования на животных показали, что высокое потребление омега-3 жирных кислот может увеличить риск геморрагического инсульта, в то время как другие исследования на людях не обнаружили никакой связи.

Некоторые типы добавок омега-3 жирных кислот содержат большое количество витамина А, который может быть токсичным при употреблении в больших количествах.

Например, всего одна столовая ложка (14 граммов) жира печени трески может удовлетворить до 270% вашей суточной потребности в витамине А в одной порции (19).

Витамин А может вызывать побочные эффекты, такие как головокружение, тошнота, боль в суставах и раздражение кожи (20).

В долгосрочной перспективе это также может привести к повреждению печени и даже к печеночной недостаточности в тяжелых случаях (21).

По этой причине лучше всего обращать пристальное внимание на содержание витамина А в вашей добавке омега-3 и сохранять умеренную дозировку.

Резюме Некоторые типы добавок омега-3 жирных кислот, такие как жир печени трески, содержат большое количество витамина А, который в больших количествах может быть токсичным.

Некоторые исследования показали, что прием умеренных доз рыбьего жира может улучшить качество сна.

Одно исследование с участием 395 детей, например, показало, что ежедневный прием 600 мг омега-3 жирных кислот в течение 16 недель помог улучшить качество сна (22).

Однако в некоторых случаях прием слишком большого количества рыбьего жира может фактически мешать сну и способствовать бессоннице.

В одном тематическом исследовании сообщалось, что прием высокой дозы рыбьего жира ухудшал симптомы бессонницы и тревоги у пациента с депрессией в анамнезе (23).

Тем не менее, текущие исследования ограничиваются тематическими исследованиями и анекдотическими отчетами.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как большие дозы могут влиять на качество сна у населения в целом.

Резюме Хотя было показано, что умеренные дозы рыбьего жира улучшают качество сна, одно тематическое исследование предполагает, что прием больших количеств вызывает бессонницу.

Хотя рекомендации могут сильно различаться, большинство организаций здравоохранения рекомендуют потребление не менее 250–500 миллиграммов комбинированных EPA и DHA, двух основных форм омега-3 жирных кислот, в день (24, 25, 26).

Однако людям с определенными заболеваниями, такими как болезни сердца или высокий уровень триглицеридов, часто рекомендуется более высокое количество (27).

Для справки, типичная мягкая таблетка рыбьего жира на 1000 мг обычно содержит около 250 мг комбинированных EPA и DHA, а одна чайная ложка (5 мл) жидкого рыбьего жира — это около 1300 мг.

По данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, добавки с омега-3 жирными кислотами можно безопасно употреблять в дозах до 5000 мг в день (24).

Как правило, если вы испытываете какие-либо негативные симптомы, просто уменьшите их потребление или подумайте о том, чтобы удовлетворить свои потребности в жирных кислотах омега-3 за счет пищевых источников.

Резюме До 5 000 мг омега-3 жирных кислот в день считается безопасным. Если вы испытываете какие-либо негативные симптомы, уменьшите потребление или вместо этого переключитесь на источники пищи.

Омега-3 является неотъемлемой частью диеты, а добавки, такие как рыбий жир, имеют ряд преимуществ для здоровья.

Однако потребление слишком большого количества рыбьего жира может серьезно сказаться на вашем здоровье и привести к побочным эффектам, таким как высокий уровень сахара в крови и повышенный риск кровотечения.

Соблюдайте рекомендованную дозировку и стремитесь получать большую часть жирных кислот омега-3 из цельных пищевых источников, чтобы получить максимальную питательную ценность.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *