Чеснок повышает иммунитет

Содержание

Для того, чтобы разобраться, как и почему чеснок повышает иммунитет, а также, какие же лекарственные составы на его основе нужно употреблять, давайте остановимся на основных правилах, соблюдение которых помогает активизировать защитные силы организма. От состояния иммунной системы организма зависит слаженная работа всех органов и систем. Крепкий иммунитет позволяет эффективно противостоять инфекциям, в том числе, вирусам, микробам и бактериям, постоянно атакующим наш организм.

Укрепление иммунитета – первостепенная задача, особенно в зимнее-весенний период, когда наш организм ослаблен нехваткой солнечного света, витаминов, минеральных и прочих питательных веществ. Так как иммунитет определяется целым рядом разнообразных факторов, то его повышение возможно только при ведении здорового образа жизни. То есть для улучшения состояния иммунной системы потребуются меры по укреплению организма в целом.

Как повысить иммунитет при помощи чеснока

1. Внутренняя чистота организма. Большая часть клеток иммунной системы находится в кишечнике, вот почему от его состояния напрямую зависит наше здоровье. Важно регулярно очищать кишечник от накопленных шлаков, токсических веществ и каловых завалов, а также не допускать попадания канцерогенов из окружающей среды. Поэтому старайтесь избегать синтетической пищи, полуфабрикатов, чрезмерного употребления алкогольных напитков и табакокурения.

2. Сбалансированное питание. Особое внимание следует уделить рациону питания, обогатив его биологически активными фитонутриентами, в том числе, и витаминами, антиоксидантами, макро- и микроэлементами, незаменимыми аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами, адаптогенами и т.д.

3. Двигательная активность. Занятия спортом и регулярные прогулки на свежем воздухе помогают держать мышцы в тонусе. Ничто так не ослабляет все системы организма, как малоподвижный образ жизни. Бег трусцой, плавание, аэробика, танцы, фитнес, посещение спортзала активизируют кроветворение и защитные силы организма, что приводит к быстрому обновлению лейкоцитов крови, которые и обеспечивают высокий иммунитет.

4. Закаливание. Отличный способ повысить иммунитет – проводить закаливающие процедуры. В настоящее время можно найти для себя подходящую систему закаливания, с учетом возраста и состояния здоровья – обливания холодной водой, контрастный душ, посещение парной, воздушные ванны, морские купания и т.д.

5. Релаксация. Ничто так не разрушает иммунную систему, как постоянные стрессы. Вот почему следует освоить как можно больше способов расслабления. Медитация (узнайте о технике медитации «Роза»), чтение духовной литературы, водные процедуры, массаж, ароматерапия, прогулки на природе – все эти мероприятия помогают растворять накопленное напряжение и снимать последствия стресса.

6. Употребление биологически активных добавок в пищу, природных иммуномодуляторов. После консультации с лечащим доктором можно выбрать доступный по средствам комплекс питательных веществ, включающий в себя витамины, минералы (особенно литий селен и цинк), антиоксиданты, иммуномодуляторы и т.д. Немаловажное место занимают рецепты народной медицины, проверенные временем, которые не менее, а иногда, и более эффективны, нежели аптечные препараты. Вот к таким природным иммуномодуляторам и относится острый ароматный чеснок.

Как чеснок повышает иммунитет?
Регулярное употребление чеснока очищает организм от токсических и ядовитых веществ. Давно доказано, что составляющие чеснока нейтрализуют опасные соединения, способствуют их выводу из организма. Также чеснок подавляет патогенную микрофлору в кишечнике, уничтожает паразитов и глистов, убирает процессы гниения и брожения, активизирует перистальтику этого органа, что приводит к естественному очищению и общему оздоровлению.
В составе чеснока обнаружено более 400 различных соединений, многие из которых являются питательными веществами для иммунной системы, например, летучие фитонциды или аллицин. Цинк, селен, витамин С, антиоксиданты в чесноке оказывают благотворное влияние на состояние иммунитета. Самый простой способ повысить иммунитет чесноком – ежедневное включение в рацион 1-2 зубчиков этого острого овоща. Его можно добавлять в основные блюда, использовать в качестве приправы или просто глотать целиком, как обычные таблетки.

Настойка из чеснока для иммунитета
Настойки, приготовленные по этим рецептам, можно принимать только взрослым из-за содержащегося алкоголя. О том, как повысить иммунитет чесноком детям, мы расскажем дальше.

Вариант №1. Чесночное вино.
Очистить 2 чесночные луковицы, нарезать зубчики на несколько частей, заложить их в сосуд из светлого стекла, залить бутылкой (0,75) хорошего красного полусладкого натурального вина, закупорить и поставить на светлое место с доступом солнечных лучей. Время экстрагирования 14 суток, бутыль требуется ежедневно энергично взбалтывать. Процедить готовое вино, перелить для хранения в сосуд темного стекла, принимать по 5 мл трижды в день перед едой, запивая родниковой водой. Экстрагированный таким способом чеснок повышает иммунитет.

Вариант №2. Настойка чеснока на водке.
Настойку следует готовить в новолуние. Очистить среднюю головку чеснока, дольки разрезать на половинки, заложить в бутылку темного стекла (0,5 л), предварительно простерилизованную и подогретую, залить 400 мл качественной водки или разведенным напополам медицинским спиртом (предпочтительнее), закупорить притертой крышкой Для усиления полезных свойств и ароматизации можно добавить несколько листьев мяты перечной, мелиссы или тимьяна. Время экстрагирования до полнолуния. Бутыль обязательно следует поставить в темное место и 2 раза в сутки энергично встряхивать. Процедить, хранить в темном сосуде в холодильнике, принимать по 12-15 капель с водой утром и вечером.

Как давать чеснок детям для иммунитета?
Начиная с 3-х лет, постепенно приучайте вашего малыша к резкому вкусу чеснока, понемногу добавляя его в горячие блюда. Больше всего детям нравится намазанная чесноком корочка хлеба, которую он поглощает вместе с жидкими блюдами (суп, борщ, щи).

Целебное средство: чеснок, мед и лимон для иммунитета
Приготовьте сладкий чесночный сироп, который дети принимают с удовольствием. Свежевыжатый сок из двух чесночных головок тщательно смешать с половиной кг пчелиного меда и соком одного лимона. Лекарство принимать в лечебных и профилактических целях по столовой ложке 2 раза в день, непосредственно перед едой.

Целебное средство: чеснок и лимон для иммунитета
Проверенное средство профилактики простудных заболеваний, ОРВИ, в том числе, и гриппа, поскольку лимон и чеснок повышают иммунитет достаточно эффективно. Разделить на дольки среднюю головку чеснока, очистить и измельчить в блендере с целым лимоном или мелко нарезать, залить 0,6 л кипяченой воды комнатной температуры, накрыть сосуд крышкой, поставить в темное прохладное место (лучше в погреб или помещение с такой же температурой).

Настоять в течение 4-х суток, процедить. Принимать взрослым по 50 мл, детям, в зависимости от возраста, начиная с 2-х мл, два раза в день после еды. Настой принимать не дольше трех месяцев. Повторить курс лечения можно, спустя 30 дней.

Молоко с чесноком для иммунитета
Молоко с чесночным соком благоприятно влияет на иммунитет взрослых и детей. В подогретое цельное молоко добавляют 10 капель (для взрослых) или 5 капель (для детей) свежевыжатого сока чеснока. Молоко нейтрализует резкий чесночный запах. Часто детки пьют такой напиток с удовольствием перед сном.

Можно ли беременным есть чеснок?
Мнения диетологов относительно того, стоит ли употреблять чеснок женщинам в положении, разделились. Так одни ученые категорически запрещают применение в период беременности острых специй, к коим, естественно, относится и чеснок, поскольку они раздражающе действуют на слизистую желудка, могут вызвать изжогу и даже колику. К тому же чеснок – достаточно аллергический продукт и неизвестно, как организм беременной женщины отреагирует на него.

А другие ученые настоятельно советуют включать чеснок в рацион беременных, только в минимальных дозах (не более 1 дольки в сутки), поскольку фитонциды чеснока эффективно противостоят всевозможным вирусам и инфекциям. Врачебный опыт позволяет говорить о том, что если у женщины нет индивидуальной непереносимости этого продукта, и ей хочется иногда съесть зубчик чеснока, то ничего страшного не произойдет. Однако, в последний триместр беременности от чеснока все же лучше отказаться.

Лекари народной медицины утверждают, что чеснок повышает иммунитет, о чем свидетельствуют многовековые традиции его использования. О том, как наиболее часто чеснок применяется в кулинарии, а также, как сохранить все целебные свойства растения при тепловой обработке, мы расскажем в нашей следующей статье.
Автор: Мила Набогова

healthabc.net
Чеснок для иммунитета: свойства природного антибиотика
Здравствуйте, мои дорогие читатели и гости блога! Чеснок издавна считается одним из самых действенных способов укрепления иммунитета человека. Он обладает природными антибактериальными свойствами и усиливает защитные силы организма. Его применение способно защитить уши, горло, нос и легкие, а также поставить надежный барьер против проникновения в кроветворное русло болезнетворных агентов.
Чеснок содержит огромное количество чрезвычайно полезных веществ. Он включает в себя аллицин, цинк, селен и должен стать ежедневной частью рациона. Употреблять его можно в самых разных блюдах, а также приготавливать из него особые целебные настои и смеси. Это недорогое, испытанное временем, средство, никогда не дает осечек. Использовать его допустимо как в лечебных, так и в профилактических целях.
Полезные свойства чеснока для иммунитета
Чеснок обладает следующими важными свойствами:
является природным фитонцидом;
содержит витамин С;
улучшает обмен веществ;
регулирует водно-солевой обмен;
активизирует кровообращение;
способствует усилению притока лимфы;
выводит из организма шлаки;
стимулирует работу эндокринных органов;
обладает огромным запасом минеральных веществ;
является природными иммуностимулятором;
усиливает выработку лейкоцитов и лимфоцитов;
активизирует полезную микрофлору кишечника;
снимает отеки;
снижает содержание холестерина в крови;
содержит незаменимые аминокислоты;
включает в себя флавоноиды;
препятствует образованию тромбов;
понижает артериальное давление;
успокаивает нервную систему;
обладает послабляющими свойствами;
нормализует белковый обмен;
способствует выработке гемоглобина;
дезинфицирует полость рта;
улучшает зрение;
активизирует деятельность головного мозга;
разжижает кровь и др.
Существуют полезные и действенные народные рецепты для применения этого овоща при простудных заболеваниях.
Лимон, чеснок и мед для иммунитета
Лимон, чеснок и мед – каждое из этих веществ в отдельности является мощным средством для укрепления защитных сил организма. Вместе они способны достаточно быстро поставить человека на ноги даже при наличии серьезного заболевания. В совокупности все эти ингредиенты превращаются в сильный лекарственный препарат, быстро и эффективно повышающий иммунитет. Такие продукты быстро всасываются, легко усваиваются и обладают комплексным воздействием.
Лимон разжижает кровь и насыщает ее витамином С; чеснок оказывает дезинфицирующее и общеукрепляющее действие; мед повышает тонус организма и помогает избавиться от простуды. Кроме того, все эти составляющие содержат огромное количество биологически активных веществ.
Две головки чеснока следует пропустить через мясорубку, чтобы получить определенное количество жидкости. Ее тщательно смешивают с 0,5 килограмма меда и добавляют к этой смести сок, выжатый из одного лимона. Получается кашеобразное вещество, которое нужно герметично закрыть в банке. Принимать его следует по 20 мг дважды в день перед обедом и ужином.
Такая смесь способна усилить защитные силы организма, избавить от авитаминоза, стимулировать обмен веществ, нормализовать кишечную деятельность, успокаивать нервную систему, активизировать мозговое кровообращение, стабилизировать артериальное давление, препятствовать росту злокачественных опухолей.
Настойка чеснока для иммунитета
Не меньшим полезным действием обладает настой и настойка чеснока.
Чаще всего настой готовят с добавлением лимона. Нужно взять четыре цитрусовых, срезать с них кожуру и удалить косточки. Затем приготовить сок. К нему добавить четыре перемолотые головки чеснока. Все это помещается в банку объемом три литра и заливается кипяченой водой. Емкость плотно закрывают и ставят в прохладное и темное место на три дня. Жидкость необходимо регулярно взбалтывать.
Затем, настоявшийся раствор тщательно процеживают, фильтруют, помещают в чистую бутыль и хранят в холодильнике. Принимают три раза в день по четверть стакана, предварительно хорошо перемешав.
Мгновенного действия в данном случае ожидать не следует. Настой рассчитан на долгосрочный прием, постепенно и неуклонно усиливающий защитные силы организма. Принимать его нужно не менее двух месяцев ежедневно и не реже одного раза в год.
Существует и другой рецепт приготовления настойки чеснока с добавлением спирта. Поэтому ее можно употреблять только взрослым. Нужно взять головку этой специи, разделить на дольки и каждую из них разрезать надвое.
Влить в литровую банку бутылку водки и опустить туда измельченную пряность. Допускается добавление в полученный раствор лекарственных трав, усиливающих иммунитет и обладающих целебными и вкусовыми свойствами. Желательно использовать зверобой, иван-чай, лист малины, лист вишни, пустырник, шалфей, мелиссу, ягоды рябины и др. После этого емкость плотно закрывается и на некоторое время помещается в сухое и прохладное место. Нужно оставить ее там на тридцать дней до полного выхода целебных веществ из растений.
Банку следует ежедневно перемешивать. Принимать по столовой ложке три раза в день перед едой.
Чеснок для иммунитета детям
Особенно полезен чеснок для детского организма. Даже врачи рекомендуют его применение в качестве профилактического средства в пик повышения заболеваемости гриппом и ОРВИ, а также при контактах с заболевшими. Этот овощ содержит специальные эфирные масла. Они способны проникнуть на поверхность слизистых оболочек, распределившись тонким слоем и проникнув в кровоток, создать мощную защиту против патогенных микроорганизмов.
Огромным достоинством чеснока является минимум побочных явлений, особенно для детского организма.
Молоко с чесноком для иммунитета
Детей следует приучать к резкому вкусу этого овоща постепенно и с достаточно раннего возраста. Врачи советуют уже, начиная с трех лет, понемногу добавлять его в пищу, особенно в осенне-зимний период. Сначала лучше ароматизировать им супы и вторые блюда, затем, когда ребёнок привыкнет к нему, можно использовать его в салатах или бутербродах.
Чаще всего детям предлагают чеснок, смешанный с молоком. Приготавливается напиток следующим образом.
Берется стакан теплого молока и в него выдавливается несколько капель чесночного сока.
Молоко оказывает успокаивающее, общеукрепляющее и стимулирующее пищеварительную систему действие, а чеснок усиливает защитные силы организма, активизирует кровоснабжение верхних дыхательных путей и насыщает кровь витаминами.
Противопоказания
Этот овощ способен оказать эффективное действие при простуде, гриппе, ОРЗ, ангине, бронхите, воспалении среднего уха и т.д. Большинство людей постоянно имеют в доме большой запас этого растительного средства. Тем не менее, следует помнить, что полезен чеснок далеко не всем. Лучше воздержаться от его применения людям, которые:
страдают аллергическими реакциями;
кормят грудью или беременные;
перенесли язву желудка или кишечника;
недавно подверглись хирургическому вмешательству на ЖКТ;
обладают низкой свертываемостью крови;
постоянно принимают ряд лекарственных препаратов и т.д.
Здесь перечислены наиболее действенные рецепты применения чеснока. Общее же его использование может быть намного более широким. Им часто приправляют любые салаты и блюда, едят с хлебом и с маслом, перетирают с морковью и другими овощами.
Если приучить себя к ежедневному использованию этой специи, то можно не только значительно укрепить иммунитет, но и улучшить общие свойства кожи, омолодить организм, избавиться от отеков, снизить риск тромбозов и инфаркта. Чеснок также избавляет от дисбактериоза, способствует выведению вредных веществ, дезинфицирует пищеварительную систему. Он обладает глистогонным действием, подавляет процессы брожения в кишечнике, усиливает его перистальтику.
Все это в целом оказывает общеукрепляющее действие на организм, усиливает его защитные силы и повышает общий тонус человека.
Интересные статьи по теме:
Народные рецепты употребления чеснока связаны, как правило, с его сочетанием с другими полезными продуктами. Объясняется это очень просто. Наибольшее количество клеток иммунной системы располагается в кишечнике. Именно поэтому этот овощ рекомендуется смешивать с такими легко усваивающимися веществами, как мед, молоко, лимон и т.п. Они усиливают взаимное действие друг на друга.
Кроме того, их присутствие помогает скрыть резкий запах чеснока. Мед защищает слизистую оболочку поверхности желудка, не давая острым веществам, содержащимся в нем, разъедать ее. Эфирные масла лимона проникают в легкие, кожу, головной мозг, кроветворные органы, оказывая множественный положительный эффект.
Помимо защиты организма от вредоносных агентов, мед оказывает сильное антиканцерогенное действие, очищает кишечник и печень, противодействует метеоризму и обладает значительными ранозаживляющими свойствами.
Если статья стала для вас полезной и интересной, то делитесь ею со своими друзьями. До новых встреч!
homeblogkate.ru
Чеснок для повышения иммунитета
11 декабря 2015
Просмотров: 2833

Чеснок для поднятия иммунитета издавна применяется в народной медицине. Люди во всем мире высоко ценят его замечательные качества. Эфирные масла этого растения служили для борьбы с инфекцией в те времена, когда не было никаких антимикробных средств. В наши дни аптеки переполнены новейшими синтетическими лекарствами, но люди по-прежнему используют чеснок для повышения иммунитета.
Более того, великолепный овощ считается «звездой» среди овощей по количеству целебных свойств!
Изобилие полезных веществ в нем побуждает современных людей предпочитать его самым лучшим медикаментам.
Полезные свойства чеснока
Ботаники относят данный овощ к подсемейству луковых. Он «родственник» луку, шнитт-луку и порею. Забавно, но этот овощ с ядреным запахом состоит в родстве и с ароматными лилиями. Происхождение овощной культуры — среднеазиатское. Там, в горах, рос предок чеснока, длинноостроконечный лук, испокон веков использовавшийся местным населением для лечения простуды.
В Индии растение считали лучшим средством для очищения организма от ядов и повышения потенции, средневековые китайские врачи назначали его для лечения кашля и избавления от гельминтов.
В средневековой Европе ему приписывали поистине волшебные свойства. Он спасает от чумы, утверждали средневековые знахари, отгоняет вампиров и нечистую силу. В быту, впрочем, бедняки и богачи ели сырой чеснок, спасаясь не от нечисти, а от простуды, насморка и кашля. Во время первой мировой войны листья и зубчики растения использовали против гангрены у раненых.
В наши дни целебные свойства растения полностью подтверждены наукой. Каждый зубчик содержит:
12 мг калия;
5 мг кальция;
100 сернистых соединений, в том числе аллицин;
витамины В1, В2, РР и С;
фитонциды;
фосфор;
железо;
всего 4 калории.
Целительные свойства растения действенны при множестве заболеваний. В их числе:
авитаминоз;
запоры;
диарея;
половая слабость;
гипертония;
атеросклероз.
Научные исследования говорят, что этот овощ оказывает противодействие росту опухолей в желудочно-кишечном тракте и молочных железах. Но наиболее активно используют чудодейственный овощ для повышения иммунитета.
Вернуться к оглавлению
Чеснок для иммунитета
Многие люди избегают его из-за характерного запаха. Ничего удивительного! Эфирные масла его насыщены серой, чей запах с древних временно называли «зловонием» и ассоциировали с силами ада. Но именно сернистые соединения обладают иммуностимулирующими свойствами. Особенно аллицин. Это летучее вещество активизируется в зубчиках, когда их подвергают механическому воздействию — режут, раздавливают.
Аллицин уничтожает бактерии и вирусы, укрепляет защитные свойства организма. Это — настоящий природный антибиотик. Целебные зубчики действуют лучше всего через 15 минут после измельчения.
Медики настоятельно советуют употреблять овощ в пищу в сыром виде. Вода и огонь разрушают полезные структуры лечебного овоща. Конечно, в вареном и жареном виде он сохраняет часть свойств. Но в сыром виде — это настоящая «бомба» против вирусов.
Особенно важен он для жителей больших городов. В мегаполисах, при большом скоплении народа, быстрее распространяются вирусы и бактерии. Более того, спасительное растение нейтрализует соли тяжелых металлов, которых так много в выхлопных газах и выбросах промышленных предприятий.
Вернуться к оглавлению
Как укрепить иммунитет с помощью чеснока
Самый лучший способ укрепления иммунитета — использовать овощ в пищу. Удобно добавлять измельченные зубчики в супы, омлеты, пиццу и подливу для вторых блюд. Можно натирать ими ломтики хлеба и курицу-гриль, шпиговать им мясо.
В любое блюдо, требующее растительного масла, можно вливать чесночное масло. Оно легко готовится в домашних условиях. 3 стакана оливкового или подсолнечного масла настаивают со стаканом пюре из свежего чеснока в течение нескольких дней, затем процеживают. На этом масле можно жарить овощи, поливать им овощи-гриль и отваренные макароны.
Чеснок можно добавлять в салаты из сырых овощей. Например, прибавить измельченный зубчик к редьке, натертой на терке и замоченной на 15 минут в воде. Смешать с натертой морковью, посолить и заправить сметаной. Подобный салат — настоящий эликсир здоровья.
Ежедневная порция — 1-2 зубчика. Такое количество оптимально, чтобы повысить сопротивляемость к враждебным микробам. Это особенно важно в холодное, ненастное время года, когда активизируются вирусы и начинаются эпидемии гриппа. Чеснок повышает иммунитет не только при употреблении в пищу, но и при распылении его эфирных масел в воздухе.
Это свойство аллицина нужно использовать по максимуму в жилых помещениях, многолюдных офисах и детских учреждениях. Нарезанные дольки можно положить в блюдечки, и поместить их в каждом помещении. Можно носить на шее пластиковые контейнеры от детских игрушек, поместив в них измельченный чеснок. Безусловно, помещения наполнятся резким запахом. Но это «зловоние» убийственно для микробов!
Многих интересует, укрепляет ли чеснок иммунитет, если есть его в сушеном виде? Ученые отвечают утвердительно. Многие фармацевтические фирмы выпускают препараты сушеного чеснока.
Вернуться к оглавлению
Народные средства для укрепления иммунитета
Существует множество снадобий и средств, хранящихся в архивах народных целителей и мудрых бабушек. С помощью проверенных рецептов можно повысить иммунитет не хуже, чем с аптечными синтетическими средствами. В большинстве составов используется чеснок.
Например, отлично укрепляет иммунитет в зимний период настой из чеснока и лимона. Нужна головка чеснока и половина лимона с кожурой. Их измельчают и заливают половиной литра холодной воды для настаивания в течение пяти дней. Готовое снадобье процедить и пить по столовой ложке за полчаса до еды.
Можно настоять две головки измельченного чеснока на бутылке красного вина. Настой будет готов через две недели. Вино лучше взять полусладкое. Принимают готовую настойку так же, как лимонно-чесночную.
В периоды эпидемий респираторных заболеваний нужно настоять полстакана горячей воды с двумя нарезанными зубчиками в течение получаса. Это средство для защиты слизистой носа — его закапывают по 1-2 капли в носовой ход, когда насморк уже развился или для профилактики.
Людям, которые стесняются «чесночного дыхания», советуют глотать зубчики целиком. Но подобная процедура может навредить пищеводу. Народные целители советуют разрезать каждую дольку на 3-4 кусочка, закатывать каждый кусочек в хлебный шарик и так глотать. Наконец, стоит есть чеснок вечером, после работы, чтобы к утру его аромат «выветрился». Впрочем, врачи шутят, что запах чеснока — это дополнительный «бонус» к его полезности — он отгонит больных людей подальше!
Поднять иммунитет очень важно в зимнее время. Отсутствие солнечного света и свежей растительной пищи резко снижают защитные возможности организма. Чеснок не только укрепит иммунную систему, но и поможет в борьбе с зимним авитаминозом.
Весной молодые листья чеснока освежат любой стол и очистят кровь. Летом и осенью дивные блюда на гриле, приправленные чесноком, порадуют гурманов. Чеснок хорош в любой сезон!
Автор:
Иван Иванов
Поделись статьей:
Оцените статью:
Загрузка…
Похожие статьи
vashimmunitet.ru
Чеснок повышает иммунитет
Для того, чтобы разобраться, как и почему чеснок повышает иммунитет, а также, какие же лекарственные составы на его основе нужно употреблять, давайте остановимся на основных правилах, соблюдение которых помогает активизировать защитные силы организма. От состояния иммунной системы организма зависит слаженная работа всех органов и систем. Крепкий иммунитет позволяет эффективно противостоять инфекциям, в том числе, вирусам, микробам и бактериям, постоянно атакующим наш организм.
Укрепление иммунитета – первостепенная задача, особенно в зимнее-весенний период, когда наш организм ослаблен нехваткой солнечного света, витаминов, минеральных и прочих питательных веществ. Так как иммунитет определяется целым рядом разнообразных факторов, то его повышение возможно только при ведении здорового образа жизни. То есть для улучшения состояния иммунной системы потребуются меры по укреплению организма в целом.

Как повысить иммунитет при помощи чеснока
1. Внутренняя чистота организма. Большая часть клеток иммунной системы находится в кишечнике, вот почему от его состояния напрямую зависит наше здоровье. Важно регулярно очищать кишечник от накопленных шлаков, токсических веществ и каловых завалов, а также не допускать попадания канцерогенов из окружающей среды. Поэтому старайтесь избегать синтетической пищи, полуфабрикатов, чрезмерного употребления алкогольных напитков и табакокурения.
2. Сбалансированное питание. Особое внимание следует уделить рациону питания, обогатив его биологически активными фитонутриентами, в том числе, и витаминами, антиоксидантами, макро- и микроэлементами, незаменимыми аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами, адаптогенами и т.д.
3. Двигательная активность. Занятия спортом и регулярные прогулки на свежем воздухе помогают держать мышцы в тонусе. Ничто так не ослабляет все системы организма, как малоподвижный образ жизни. Бег трусцой, плавание, аэробика, танцы, фитнес, посещение спортзала активизируют кроветворение и защитные силы организма, что приводит к быстрому обновлению лейкоцитов крови, которые и обеспечивают высокий иммунитет.
4. Закаливание. Отличный способ повысить иммунитет – проводить закаливающие процедуры. В настоящее время можно найти для себя подходящую систему закаливания, с учетом возраста и состояния здоровья – обливания холодной водой, контрастный душ, посещение парной, воздушные ванны, морские купания и т.д.
5. Релаксация. Ничто так не разрушает иммунную систему, как постоянные стрессы. Вот почему следует освоить как можно больше способов расслабления. Медитация (узнайте о технике медитации «Роза»), чтение духовной литературы, водные процедуры, массаж, ароматерапия, прогулки на природе – все эти мероприятия помогают растворять накопленное напряжение и снимать последствия стресса.
6. Употребление биологически активных добавок в пищу, природных иммуномодуляторов. После консультации с лечащим доктором можно выбрать доступный по средствам комплекс питательных веществ, включающий в себя витамины, минералы (особенно литий селен и цинк), антиоксиданты, иммуномодуляторы и т.д. Немаловажное место занимают рецепты народной медицины, проверенные временем, которые не менее, а иногда, и более эффективны, нежели аптечные препараты. Вот к таким природным иммуномодуляторам и относится острый ароматный чеснок.

Как чеснок повышает иммунитет?
Регулярное употребление чеснока очищает организм от токсических и ядовитых веществ. Давно доказано, что составляющие чеснока нейтрализуют опасные соединения, способствуют их выводу из организма. Также чеснок подавляет патогенную микрофлору в кишечнике, уничтожает паразитов и глистов, убирает процессы гниения и брожения, активизирует перистальтику этого органа, что приводит к естественному очищению и общему оздоровлению.
В составе чеснока обнаружено более 400 различных соединений, многие из которых являются питательными веществами для иммунной системы, например, летучие фитонциды или аллицин. Цинк, селен, витамин С, антиоксиданты в чесноке оказывают благотворное влияние на состояние иммунитета. Самый простой способ повысить иммунитет чесноком – ежедневное включение в рацион 1-2 зубчиков этого острого овоща. Его можно добавлять в основные блюда, использовать в качестве приправы или просто глотать целиком, как обычные таблетки.

Настойка из чеснока для иммунитета
Настойки, приготовленные по этим рецептам, можно принимать только взрослым из-за содержащегося алкоголя. О том, как повысить иммунитет чесноком детям, мы расскажем дальше.

Вариант №1. Чесночное вино.
Очистить 2 чесночные луковицы, нарезать зубчики на несколько частей, заложить их в сосуд из светлого стекла, залить бутылкой (0,75) хорошего красного полусладкого натурального вина, закупорить и поставить на светлое место с доступом солнечных лучей. Время экстрагирования 14 суток, бутыль требуется ежедневно энергично взбалтывать. Процедить готовое вино, перелить для хранения в сосуд темного стекла, принимать по 5 мл трижды в день перед едой, запивая родниковой водой. Экстрагированный таким способом чеснок повышает иммунитет.

Вариант №2. Настойка чеснока на водке.
Настойку следует готовить в новолуние. Очистить среднюю головку чеснока, дольки разрезать на половинки, заложить в бутылку темного стекла (0,5 л), предварительно простерилизованную и подогретую, залить 400 мл качественной водки или разведенным напополам медицинским спиртом (предпочтительнее), закупорить притертой крышкой Для усиления полезных свойств и ароматизации можно добавить несколько листьев мяты перечной, мелиссы или тимьяна. Время экстрагирования до полнолуния. Бутыль обязательно следует поставить в темное место и 2 раза в сутки энергично встряхивать. Процедить, хранить в темном сосуде в холодильнике, принимать по 12-15 капель с водой утром и вечером.

Как давать чеснок детям для иммунитета?
Начиная с 3-х лет, постепенно приучайте вашего малыша к резкому вкусу чеснока, понемногу добавляя его в горячие блюда. Больше всего детям нравится намазанная чесноком корочка хлеба, которую он поглощает вместе с жидкими блюдами (суп, борщ, щи).

Целебное средство: чеснок, мед и лимон для иммунитета
Приготовьте сладкий чесночный сироп, который дети принимают с удовольствием. Свежевыжатый сок из двух чесночных головок тщательно смешать с половиной кг пчелиного меда и соком одного лимона. Лекарство принимать в лечебных и профилактических целях по столовой ложке 2 раза в день, непосредственно перед едой.

Целебное средство: чеснок и лимон для иммунитета
Проверенное средство профилактики простудных заболеваний, ОРВИ, в том числе, и гриппа, поскольку лимон и чеснок повышают иммунитет достаточно эффективно. Разделить на дольки среднюю головку чеснока, очистить и измельчить в блендере с целым лимоном или мелко нарезать, залить 0,6 л кипяченой воды комнатной температуры, накрыть сосуд крышкой, поставить в темное прохладное место (лучше в погреб или помещение с такой же температурой).
Настоять в течение 4-х суток, процедить. Принимать взрослым по 50 мл, детям, в зависимости от возраста, начиная с 2-х мл, два раза в день после еды. Настой принимать не дольше трех месяцев. Повторить курс лечения можно, спустя 30 дней.

Молоко с чесноком для иммунитета
Молоко с чесночным соком благоприятно влияет на иммунитет взрослых и детей. В подогретое цельное молоко добавляют 10 капель (для взрослых) или 5 капель (для детей) свежевыжатого сока чеснока. Молоко нейтрализует резкий чесночный запах. Часто детки пьют такой напиток с удовольствием перед сном.

Можно ли беременным есть чеснок?
Мнения диетологов относительно того, стоит ли употреблять чеснок женщинам в положении, разделились. Так одни ученые категорически запрещают применение в период беременности острых специй, к коим, естественно, относится и чеснок, поскольку они раздражающе действуют на слизистую желудка, могут вызвать изжогу и даже колику. К тому же чеснок – достаточно аллергический продукт и неизвестно, как организм беременной женщины отреагирует на него.
А другие ученые настоятельно советуют включать чеснок в рацион беременных, только в минимальных дозах (не более 1 дольки в сутки), поскольку фитонциды чеснока эффективно противостоят всевозможным вирусам и инфекциям. Врачебный опыт позволяет говорить о том, что если у женщины нет индивидуальной непереносимости этого продукта, и ей хочется иногда съесть зубчик чеснока, то ничего страшного не произойдет. Однако, в последний триместр беременности от чеснока все же лучше отказаться.
Лекари народной медицины утверждают, что чеснок повышает иммунитет, о чем свидетельствуют многовековые традиции его использования. О том, как наиболее часто чеснок применяется в кулинарии, а также, как сохранить все целебные свойства растения при тепловой обработке, мы расскажем в нашей следующей статье.
Автор: Мила Набогова
azdorovia.ru
как принимать детям и взрослым, рецепты, отзывы
В статье рассказываем о чесноке для иммунитета. Вы узнаете, как это средство помогает укрепить иммунную систему, и как его использовать. Вы научитесь готовить настойки и смеси с чесноком, которые создадут надежную защиту от простуды и ОРВИ.
Польза чеснока для иммунитета
Чеснок повышает иммунитет и убивает инфекцииЧеснок для повышения иммунитета издавна используется народными целителями. Природное средство обладает ценными свойствами, позволяющими успешно бороться с простудными заболеваниями, вирусными и бактериальными инфекциями. Чеснок поднимает иммунитет благодаря витаминам и полезным соединениям:
витамин С — этого витамина в чесноке больше всего, благодаря аскорбиновой кислоте овощ помогает организму эффективнее справляться с инфекцией;
фитонциды — борются с гнилостными бактериями, очищают организм от шлаков;
макро- и микроэлементы (калий, натрий, магний, железо, йод) — улучшают работу сердца, делают сосуды более эластичными, разжижают кровь и способствуют выработке эритроцитов;
аллицин — чеснок повышает иммунитет в основном благодаря этому антиоксиданту, который угнетает жизнедеятельность микробов и даже останавливает рост раковых клеток.
Чеснок для поднятия иммунитета активно борется с микробами, вирусами и паразитами, очищает организм от шлаков, питает полезными веществами и витаминами, активизирует кровообращение.
Как принимать чеснок для иммунитета
Чеснок можно принимать как в свежем виде, так и в составе настоек или витаминных смесей. В свежем виде овощ более полезен: при термообработке он теряет часть полезных веществ.
В свежем виде
Самый простой способ, как принимать чеснок для иммунитета, — съедать по 1−2 зубчика овоща в сутки. Чтобы не раздражать слизистую желудка, добавляйте чеснок в первые и вторые блюда, употребляйте с хлебом, в качестве приправы.
Теперь разберемся, как правильно детям есть в свежем виде чеснок для иммунитета. Малышам предлагайте овощ, начиная с 3-х летнего возраста. Чтобы приучить кроху к необычному вкусу, смажьте зубчиком корочку хлеба. Когда ребенок съест ее, предложите ему кашу, картошку или кусочек мяса, чтобы погасить чувство остроты во рту.
Если регулярно съедать хотя бы по 1 зубчику чеснока, риск заболеть простудой или гриппом снижается в 2 раза.
Настойка
Рецепт чесночной настойки для иммунитета готовится на водке или очищенном самогоне. Выбирайте только качественную спиртовую основу, которая позволит получить по-настоящему полезное народное средство.
Ингредиенты:
Головка чеснока среднего размера — 1 шт.
Водка — 0,4 л.
Как приготовить: Головку чеснока очистите, зубчики разрежьте пополам. Уложите сырье в пол-литровую посуду из темного стекла и залейте водкой. Можете развести ее пополам с медицинским спиртом. Настаивайте 2 недели, периодически встряхивая.
Как использовать: Принимайте по 15 капель дважды в сутки в течение месяца.
Результат: Настойка укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма к заболеваниям.
Другие рецепты с чесноком для иммунитета
Чеснок принимают и с другими средствами, наиболее часто с лимоном и медомНастойки и витаминные смеси можно готовить с добавлением других ингредиентов, стимулирующих иммунитет. Наиболее известны такие средства, как уксус, мед, имбирь, лук, молоко и др. Они усиливают эффект от потребления чеснока и укрепляют организм.
С имбирем
Корень имбиря — известное противовоспалительное средство, применяемое при гриппе, простуде, слабом иммунитете. Используйте свежее сырье, содержащее максимум полезных веществ. Рецепт с имбирем, лимоном и медом для иммунитета — простое и эффективное средство от вирусных заболеваний.
Ингредиенты:
Мед — 5 ст.л.
Лимон — 1 шт.
Чеснок — 4−5 зубков.
Корень имбиря — 150 г.
Как приготовить: Корень тщательно вымойте и очистите от кожуры. Лимон вместе с кожурой пропустите через мясорубку. Измельчите чеснок. Корень имбиря натрите на терке или мелко нарежьте. Все ингредиенты смешайте и добавьте мед.
Как использовать: Съедайте по 1 ст.л. смеси утром и вечером за полчаса до еды. Длительность приема — 1 месяц.
Результат: Смесь повышает сопротивляемость инфекциям.
С лимоном
Настойку из чеснока и лимона для иммунитета готовят на кипяченой воде. Благодаря антисептическим свойствам обоих компонентов лекарство не пропадает и не закисает. Чеснок с лимоном на воде для иммунитета храните в холодильнике.
Ингредиенты:
Головка чеснока — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Как приготовить: Мелко нарежьте или измельчите в блендере ингредиенты. Выложите в банку и залейте 0,6 л кипяченой воды. Настаивайте 4 дня в темном месте.
Как использовать: Выпивайте по 50 мл дважды в сутки после приема пищи. Дозировка для детей начинается от 2 мл и увеличивается в зависимости от возраста.
Результат: Предупреждает ОРВИ и грипп.
С медом
Мед — известный антисептик и иммуностимулятор. В сочетании с чесноком он превращается в мощное средство для борьбы с инфекцией и гельминтами.
Ингредиенты:
Мед — 350 г.
Чеснок — 250 г.
Как приготовить: Если мед засахарился, подогрейте его на водяной бане до жидкого состояния. Чеснок натрите на терке и выложите в посуду. Залейте его медом и настаивайте средство неделю в темном месте.
Как использовать: Съедайте 1 ст.л. смеси трижды в сутки в течение полутора месяцев.
Результат: Очищает организм, повышает сопротивляемость заболеваниям.
С черносливом
Рецепт с курагой, черносливом, грецким орехом, медом и лимоном для иммунитета представляет собой вариант витаминной пасты Амосова, специально разработанной для укрепления иммунитета. Сухофрукты очищают кишечник, питают витаминами, грецкий орех стимулирует работу щитовидной железы. Остальные компоненты обладают ярко выраженными антисептическими свойствами.
Ингредиенты:
Лимон — 2 шт.
Орехи, чернослив, курага — по 200 г.
Мед — 1 ст.
Чеснок — 1 головка.
Как приготовить: В чаше блендера измельчите все ингредиенты до однородной массы. Добавьте мед, размешайте и поставьте в холодильник.
Как использовать: Съедайте по 1−2 ч.л. в сутки после еды. Длительность терапии — 1−1,5 месяца.
Результат: Смесь укрепляет иммунитет.
С укусом
Для приготовления лечебного средства используйте натуральный яблочный уксус. Промышленная жидкость, производимая с помощью концентратов, не содержит полезных веществ. С лекарством для иммунитета из меда, яблочного уксуса и чеснока вы надолго забудете о простуде.
Ингредиенты:
Яблочный уксус — 1 ст.
Мед — 1 ст.
Чеснок — 10 зубков.
Как приготовить: Измельчите в блендере чеснок. Добавьте к нему мед и уксус.
Как использовать: Съедайте по 2 ст.л. смеси ежедневно. Длительность — 1 месяц.
Результат: Повышает работоспособность и сопротивляемость заболеваниям.
С луком
Оба ингредиента смеси — мощные антисептики. Лук и чеснок для иммунитета образуют эффективную иммуномодулирующую смесь.
Ингредиенты:
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 головка.
Мед — 300 г.
Как приготовить: Очистите луковицу, измельчите и уложите в емкость. Мелко нарежьте чеснок и добавьте к луку. Залейте овощи медом и оставьте на 1 день.
Как использовать: Съедайте по 1 ст.л. средства раз в день.
Результат: Снижает заболеваемость ОРВИ.
С молоком
Чеснок с молоком для иммунитета хорошо помогает от кашля, при гриппе и простуде. Применяйте средство, если болит горло, при бронхите и пневмонии.
Ингредиенты:
Молоко — 1 ст.
Сок чеснока — 5−10 капель.
Как приготовить: Подогрейте молоко. Добавьте к нему 10 капель чесночного сока, детям — 5 капель.
Как использовать: Пейте по 1 ст. жидкости перед сном.
Результат: Устраняет кашель, ускоряет выздоровление.
Противопоказания и возможный вред
Несмотря на свою пользу, чеснок может нанести вред при таких заболеваниях:
язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
гастрит;
склонность к аллергии;
эпилепсия;
тахикардия;
пониженная свертываемость крови.
Не рекомендуется овощ беременным и кормящим. Избегайте чрезмерного потребления чеснока. Он обостряет геморрой, при передозировке возникает спутанность сознания, головная боль.
Чеснок для иммунитета — отзывы
Как утверждают отзывы, чеснок для иммунитета действительно полезен. Он помогает справиться с вирусными заболеваниями, укрепляет иммунитет. Но большинство пользователей потребляют его в свежем виде в составе других блюд, чтобы не раздражать слизистую желудка.
Сергей, 39 лет
Чеснок я очень люблю, съедаю по 1−2 зубка за один прием. Болею редко, а если и случается подцепить вирус, то быстро выздоравливаю. Правда, после переедания болит желудок. Тогда на 1−2 дня чеснок откладываю.
Марина, 28 лет
Чеснок потребляю редко, но муж заставляет для иммунитета. Не люблю запах этого овоща. Приходится есть то с хлебом, то с медом, то в составе витаминных смесей.
Подробнее о чесноке смотрите в видео:
Что запомнить
Чеснок эффективен как иммуностимулирующее и антисептическое средство.
Перед лечением чесноком ознакомьтесь с противопоказаниями.
Ешьте овощ в чистом виде или в составе настоек, витаминных смесей.
zdoroviebl.ru
Чеснок. 6 рецептов для повышения иммунитета
В народной медицине чеснок для иммунитета применяют уже 5 тысяч лет. Он наделён разносторонними лечебными свойствами. В нем содержится до 1% эфирных масел, которые проявляют противомикробное действие благодаря входящим в состав биологически активным веществам — фитонцидам. Несмотря на изобилие лекарств на прилавках современных аптек, многие и ныне выбирают проверенные тысячелетиями способы укрепления иммунитета чесноком.
Крепкий иммунитет борется с инфекциями и вирусами, которые постоянно нападают на организм человека. Зимой и весной иммунная система нуждается в поддержке и укреплении. Ведь в это время организму не хватает витаминов, микроэлементов и макронутриентов. Укрепить иммунитет поможет целебное средство — чеснок. Рассмотрим полезные свойства и рецепты для иммунной системы.
Полезные свойства
В арсенале чеснока противогрибковые, противопротозойные, противовирусные и противовоспалительные свойства, поэтому им можно и укреплять иммунную систему. Этот продукт содержит микроэлементы, необходимые для очищения организма от токсинов и шлаков и создания полезной микрофлоры ЖКТ. Состояние кишечника зависит от способности иммунной системы защищать организм. Ученые не один раз доказывали эффективность чеснока в уничтожении вредных для здоровья соединений. Более того, он содержит ферменты, которые угнетают болезнетворную микрофлору, приводят в норму работу желудочно-кишечного тракта и улучшают моторику.

Чеснок для иммунитета полезен и тем, что противостоит глистным инвазиям. Больше всего в продукте содержится кальция, калия и витамина С. Благодаря чему укрепляется защитный барьер организма и улучшается работа внутренних органов. Проще всего укреплять иммунитет можно, употребляя 2 зубчика овоща каждый день желательно на ночь. Кушайте в свежем виде или добавляя в соус или салат.
Действие на иммунитет
Многим не по нраву ядреный вкус и аромат, которые обеспечиваются благодаря эфирным маслам и сильнейшим антиоксидантам. Эти вещества в соединении с серой выступают как природные иммуностимуляторы. В особенности это касается летучего вещества аллицин. Аллицин начинает действовать, когда зубчики режут или раздавливают. Летучее вещество известно антибактериальным и противовоспалительным воздействием на организм. Поэтому продукт считается натуральным антибиотиком. Свежий чеснок активен против кишечной палочки, золотистого стафилококка, сальмонеллы и гриба Candida.
Врачи рекомендуют использовать чеснок в свежем виде, так как при термической обработке полезные вещества разрушаются. Особенно полезен продукт городским жителям. Поскольку в городах-миллионниках быстро и масштабно появляются болезнетворные бактерии. Кроме того, продукт расщепляет и выводит соли тяжелых металлов, которые оседают в организме под воздействием выхлопных газов и выбросов промышленных заводов. Укрепляется и иммунитет, и организм в целом.
Способы укрепления иммунитета
Чтобы повысить иммунитет, попробуйте разные народные способы. Это может быть настойка или даже вино, иммунные смеси с добавлением других витаминных продуктов.
Настойка № 1
Чтобы изготовить чесночную настойку, возьмите пару-тройку зубчиков овоща и очистите от кожицы.
Мелко нарежьте зубки и поместите в затемненную бутылку.
Залейте их красным полусладким вином в размере 700 г.
Бутылку оставьте настаиваться в темную комнату. Каждый день обязательно встряхивайте настойку.
Настаиваться она должна 14 дней, по истечению которых напиток обязательно профильтруйте. Употреблять такое лекарство следует по одной чайной ложке перед едой трижды в день.
Настойка № 2
При помощи такой настойки укрепляется иммунная система и улучшается общее состояние организма. Для приготовления используйте один зубок чеснока.
Порежьте его на мелкие кусочки.
Поместите в затемненную емкость и добавьте половину литра водки.
Смесь оставьте настаиваться в темном месте на 14 дней.
По истечению срока профильтруйте настойку. Употребляйте дважды в день по 15 капель.
Молоко с чесноком

Этот рецепт используют чаще для детей, так как в нем не так сильно ощущается чесночный вкус. Приготовить его можно таким образом: нагрейте стакан молока, чтобы оно было теплым, и добавьте в него пару капель выдавленного сока. Сочетание молока с чесноком оказывает иммуностимулирующее и успокаивающее действие активизирующее защитный барьер человека.
Чеснок с имбирем
Смесь из цитрусовых, имбиря и чеснока зарекомендовала себя как мощный иммуностимулятор. Для приготовления возьмите лимон, один корень имбиря, чеснок и пять столовых ложек меда.
Цитрусовые помойте и достаньте косточки.
Измельчите при помощи кухонного оборудования.
Корень промойте и удалите кожицу, порежьте на маленькие кусочки.
Чеснок почистите и измельчите.
Компоненты перемешайте вместе и залейте медом.
Смесь настаивается сутки. Употреблять по 50 г два раза в день.
Рецепты с чесноком без запаха
Чтобы смягчить запах овоща в лекарстве, можно добавить лимон. Такое сочетание добавит пользы, поскольку цитрусовые содержат дополнительно витамин С и антиоксиданты. При этом вкусовые качества получаются менее выраженные и более приятные. Рассмотрим пару рецептов для укрепления иммунитета без запаха :
Настойка из лимона и чеснока
Потребуется по четыре головки чеснока и плода лимона. Цитрусовые очищать не нужно, только тщательно промыть, а чеснок очистите от кожуры. Компоненты измельчите при помощи кухонного комбайна и поместите в стеклянную емкость, залив 3 литра воды. Настойку выдерживают три дня при нормальной температуре воздуха и ставят для дальнейшего хранения в холодильник. Принимать следует по 75 мл при каждом приеме пищи.
Курс лечения длится полтора месяца. Такой рецепт полезен в весеннюю пору, когда иммунная система ослаблена и нуждается в укреплении.
Быстрый рецепт
Для эффективного лечения простуды, примените такую смесь из лимона и пяти зубков чеснока.
Ингредиенты нужно перетереть на терке и перемешать.
Лечебную смесь начинайте принимать сразу же по десертной ложке два раза в сутки.
Смесь получится ядреная по вкусу, поэтому употреблять лучше после еды. Чтобы смягчить вкус добавьте мед, который тоже полезен для иммунитета.
Чеснок для иммунитета детям

Как известно, маленькие дети болеют значительно чаще, чем взрослые люди. Это связано с еще несозревшим иммунитетом. Чеснок можно давать ребенку, начиная с трехлетнего возраста. Чтобы ребенку было по вкусу, приготовьте смесь из лимона, чеснока и меда. Сначала выдавите сок из овоща и лимона. Потом соедините ингредиенты с медом. В результате получится вкусный сироп, который нужно принимать по одной столовой ложке два раза в день.
Такую смесь нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости компонентов. В остальных случаях можно смело укреплять ребенку иммунитет. Благодаря этому простудные заболевания случаются редко и без осложнений.
Противопоказания к применению
Чеснок для иммунитета оказывает оздоровительный эффект при простудных заболеваниях, воспалениях бронхов, горла и отите. Кроме того, этот продукт найдется на каждой кухне в каждом доме. Но все же стоит напомнить, что овощ имеет ряд противопоказаний, при которых ни в коем случае нельзя употреблять в пищу:
Индивидуальная непереносимость одного из компонентов;
Период беременности и кормления грудью;
Язвенная болезнь и воспаление кишечника;
Оперативное вмешательство на желудочно-кишечном тракте;
Слабая свертываемость крови;
При постоянном приеме лекарств.
В этой статье рассмотрены эффективные, на наш взгляд, методы применения чеснока. Но его используют и в кулинарии, им можно заправлять салаты, добавлять в масло для хлеба и кушать с овощами. Если каждый день понемногу добавлять продукт в рацион питания, то улучшится состояние организма, укрепится иммунная система, выведутся токсины и шлаки и нормализуется пищеварение.
bestimmuno.ru
Чеснок для повышения иммунитета

Еще в древние времена чесноку приписывали немало магических свойств, его использовали для защиты от вампиров и разных нечистых сил. А еще он считался лучшим средство против простудных заболеваний и для укрепления организма. Сегодня, как и в те далекие времена, применяется чеснок для повышения иммунитета для взрослых и для детей. Такая популярность обусловлена его богатым содержанием ценных веществ и доступностью.

Травы для иммунитета — просмотреть каталог

Полезные свойства
Этот овощ относится к семейству луковых. В древней Индии его использовали для очищения организма от ядов и для повышения потенции. А в средневековом Китае, его использовали для лечения кашля и избавления от гельминтов. В современном мире им лечат много заболеваний, употребляют для профилактики, а также для повышения защитных сил организма. Укрепление иммунитета чесноком происходит благодаря полезным веществам в его составе, таким например, как:
кальций,

калий,

магний,

цинк,

фосфор,

железо,

фитонциды,

сернистые соединения,

витамины группы В,

витамин РР и С,

Но самым ценным веществом, содержащимся в продукте, является аллицин. Именно соединение всех полезных элементов с аллицином, наделяют овощ противогрибковым и противоопухолевым действием. Также он способствует быстрому восстановлению защитной функции организма. Кстати продукт достаточно низкокалорийный, на 100 грамм чеснока — всего 4 ккал.

Народные рецепты
Самым простым способом укрепить наш иммунитет является ежедневное употребление чесночных зубчиков в сыром виде. Помните, что только в сыром виде овощ сохраняет максимальное количество полезных свойств. Кроме употребления 1-2 зубчиков в день, не менее эффективным станет употребление и других лекарственных средств, приготовленных на его основе.

Рецепт 1 — настойка чеснока для иммунитета
Для приготовления такой настойки необходимо взять:
2 головки овоща;

0, 7 мл красного полусладкого вина.

Очистите сырье от шелухи, нарежьте зубчики на мелкие кусочки, положите в сосуд из темного стекла. Затем залейте вином и закупорьте. Настаивать средство необходимо на протяжении двух недель. Готовую настойку следует принимать по чайной ложке три раза на день перед едой.

Рецепт 2 – настойка с лимоном
По данному рецепту можно приготовить настойку лимона с чесноком для иммунитета. Приготовление снадобья следующее:
возьмите сок половины лимона,

очистите среднюю головку чеснока,

измельчите дольки овоща,

ингредиенты тщательно смешайте и засыпьте в стеклянную посудину,

залейте сырье 0,5 л. качественной водки или 40% медицинским спиртом.

Средство необходимо настаивать на протяжении трех недель. Для улучшения вкусовых качеств в напиток можно добавить несколько листочков мелиссы или тимьяна. Готовое средство нужно хранить строго в холодильнике и принимать по 15 капель два раза на день.

Рецепт 3 — мед с чесноком для иммунитета
Для его приготовления необходимо взять:
1 головку чеснока;

200 мл натурального жидкого меда.

Очистите сырье от шелухи и пропустите через мясорубку, переложите в подходящую банку. Полученное пюре залейте медом, закройте банку крышкой и дайте средству настояться на протяжении трех часов. Готовый бальзам необходимо принимать по одной чайной ложке не менее трех раз на день.

Рецепт 4 – антипростудное средство
Данный вариант рецепта отлично подойдет не только для поднятия иммунитета, но и при первых признаках простуды. Приготовление:
возьмите зубчик овоща очистите его от шелухи и мелко нарежьте,

положите сырье в банку небольшого объема,

залейте чеснок половиной стакана меда,

оставьте смесь настаиваться на ночь.

Готовое средство растворяют в стакане горячей воды и пьют три раза на день вместо чая.

Рецепт 5 — лук и чеснок для иммунитета
Данным средством можно не только повысить иммунитет, но и избавится от гельминтов. Приготовление:
возьмите пол литровую банку,

луковицу очистите и нарежьте крупными кусочками,

чеснок очистите от шелухи и нарежьте на мелкие кусочки,

сырье уложите в банку и залейте 300 граммами жидкого меда,

банку накройте крышкой и поставьте в темное теплое место на сутки.

Готовое средство принимают по одной столовой ложке один раз на день.

Рецепт 6 – средство с имбирем
Есть сильный рецепт для иммунитета из лимона, имбиря и чеснока. Данное средство обладает высоким уровнем иммуностимулирующего действия. Его лучше всего готовить осенью как раз перед наступлением сезона холодов.
1 крупный лимон;

1 средний имбирный корень;

1 чесночная головка;

5 больших ложек меда.

Хорошо помойте, выньте косточки, и пропустите через мясорубку лимон. Вымойте и очистите корень имбиря, разделите его на мелкие кусочки. Измельчите головку чеснока. Ингредиенты соедините, и хорошо перемешайте, затем добавьте пчелиный мед. Готовому средству дайте настояться на протяжении 24 часов, после чего принимайте по две столовые ложки два раза в сутки.

Чеснок для иммунитета детям
Применять средства на основании этого целебного овоща можно и детям. Но не всем. Запрещено проводить профилактическое лечение детям меньше трех лет.

Рецепт 1
возьмите две головки чеснока, 1 кг меда и один крупный лимон,

из чеснока и лимона выжмите сок,

смешайте сок с медом.

Готовое средство давайте детям по одной столовой ложке два раза на день. Курс такой профилактики не должен превышать двух недель.

Рецепт 2
Данный рецепт также применяют для профилактики от простудных заболеваний и повышения защитной функции у детей. Приготовление:
три средних лимона хорошо помойте и очистите от цедры,

очистите две головки чеснока от шелухи,

ингредиенты пропустите через мясорубку,

смешайте тщательно ингредиенты и залейте 200 граммами жидкого меда,

Готовое средство необходимо хранить строго в холодильнике. Принимать состав нужно по две столовые ложки в день. Такой курс рекомендуется проходить не меньше двух раз на год.

В заключение
В независимости от того какой рецепт для поднятия иммунитета вы выберите, помните, что самолечением лучше не заниматься. Поэтому перед началом профилактики лучше проконсультироваться с врачом. Также не стоит забывать, что чеснок, так же, как и другой продукт может вызывать аллергические реакции.

Другие статьи по теме укрепление иммунитета народными средствами в домашних условиях:
travomarket.ru