Содержание

Хранение и сцеживание грудного молока

Как сцеживать и хранить молоко

Сцеживание молока может помочь, если мама на долго время оказывается вдали от ребенка или возвращается на работу, но хочет продолжить кормить грудным молоком. Вне зависимости от выбранного способа важно убедиться, что ваши руки чистые, а все бутылочки, контейнеры и детали молокоотсоса вымыты и простерилизованы. Перед сцеживанием помассируйте грудь, чтобы способствовать протоку молока.

Сцеживание грудного молока рукой

  1. Сложите ваш большой и указательный или средний пальцы буквой С и обхватите грудь.

  2. Прижмите к грудной клетке, а затем, поддерживая давление, потяните вперед, продавливая молоко к соску.

  3. Ослабьте давление и повторите.

  4. Для сбора молока используйте контейнер с широким отверстием.

Для хорошего сцеживания необходимо расслабиться и занять удобное положение. Мысли о вашем малыше могут помочь. По началу вы сможете сцедить лишь пару капель. Однако, чем чаще вы будете сцеживать, тем больше молока сможете получить.

Сцеживание грудного молока с помощью молокоотсоса

Молокоотсосы имеют воронку, которая устанавливается поверх соска и ореолы. Одни работают от рычага, другие — от батареек. Опять же, лучше помассировать грудь перед сцеживанием, а затем следовать инструкции по применению устройства.

Электрические молокоотсосы

Эти быстрые и простые в использовании молокоотсосы отлично подойдут, если сцеживать предстоит в течение длительного периода времени, например, если ваш малыш находится в отделении интенсивной терапии для новорожденных. Вы можете сцеживать так часто, как захотите, и задействовать обе груди сразу. Чем дольше сцеживаете, тем больше молока получаете.

Иногда электрические молокоотсосы можно взять в аренду в больницах или организациях по грудному вскармливанию. Всегда внимательно читайте инструкцию производителя.

Хранение грудного молока

Сцеженное грудное молоко необходимо хранить в стерилизованном контейнере не более 5 дней в холодильнике при температуре в 4°C или ниже, не более 2 недель — в отделении холодильника для льда, и до 6 недель — в морозилке.

Не забудьте указать дату сцеживания и объем на контейнере.

Как сохранить молоко?

Сводные рекомендации по хранению молока

Место хранения

Температура

Максимальная продолжительность хранения молока

Комнатная температура

16–29 °C

(60–85 °F)

4 часа

6–8 часов в очень чистых условиях

Холодильник

≤ 4°C

(39°F)

4 дня

5-8 дней в очень чистых условиях

Морозильная камера

≤ -4°C

(24,8°F)*

6 месяцев оптимально

12 месяцев возможно

Дананая таблица из протокола академии медицины грудного вскармливания. Ниже приведен полный текст протокола

Протокол академии медицины грудного вскармливания №8: Хранение грудного молока для кормления доношенных младенцев в домашних условиях. Редакция 2017 года


Основной целью Академии Медицины Грудного Вскармливания является усовершенствование клинических протоколов, на содержание которых ни коим образом не будет оказано влияние, и где не будет затронуто ничьих коммерческих интересов, а лишь будут рассмотрены наиболее распространенные медицинские проблемы, которые могут повлиять на успех грудного вскармливания. Эти протоколы представляют собой инструкции по уходу за кормящими матерями и новорожденными и не являются единственно верными вариантами лечения или стандартами медицинской помощи. В зависимости от нужд каждого конкретного пациента рекомендации могут применяться в том или ином варианте.

Предистория

Кормящие матери могут неожиданного оказаться разлученными со своими малышами, но чаще женщинам необходимо сцеживать и сохранять грудное молоко для того, чтобы они могли присутствовать на запланированных мероприятиях, разнообразить свой образ жизни или вернуться на работу (или при докорме донорским молоком — прим.

ред.). В этих случаях знание техники правильного сцеживания и хранения грудного молока очень важно для успешного грудного вскармливания. Одно из исследований показало, что в большинстве случаев матери правильно хранят молоко, но при этом 12% подогревают молоко в микроволновых печах, и 17% перед повторным использованием просто споласкивают бутылки и соски водой (без моющего средства — прим.пер.)1, что может уменьшить биологически активные свойства грудного молока, а также увеличить риск загрязнения молока. Другое исследование показало, что, хотя знания медицинского персонала, работающего с новорожденными и практика сбора и хранения грудного молока вполне адекватны, однако было отмечено несоответствие регламенту, связанное с процедурами хранения, разморозки и утилизации неиспользованного грудного молока.2

Грудное молоко – это свежая, «живая» еда, содержащая наряду с нутриентами большое количество антиоксидантов, антибактериальных, пребиотических, пробиотических и укрепляющих иммунитет веществ. Несмотря на то, что некоторые нутриенты и защитные свойства грудного молока меняются в процессе хранения, имеется достаточно данных, подтверждающих, что его хранение безопасно и позволяет обеспечить оптимальным питанием малыша тогда, когда кормление непосредственно из груди или сцеживание здесь и сейчас невозможны. В то время, когда непосредственно грудное вскармливание невозможно, сохраненное молоко обладает уникальными качествами, благодаря которым оно продолжает соответствовать «золотым стандартам» для вскармливания ребенка, превосходящим искусственное кормление.

Подготовка грудного молока к хранению

1. Мытье. Перед процессом сцеживания молока женщинам следует мыть руки водой с мылом или применить при особо устойчивых загрязнениях очищающее средство для рук, используемое без воды. Грязные руки могут передать вирусы и бактерии, некоторые из которых могут вызвать то или иное заболевание. Исследования показывают, что в грудном молоке, содержащем небольшое количество бактерий во время сцеживания, происходит минимальный рост бактерий во время хранения.

Кроме того, в данном молоке можно наблюдать более высокое содержание белка по сравнению с молоком, в котором содержится избыток бактерий. 3–5 Дополнительная обработка рук перед сцеживанием не требуется, так же как и нет необходимости мыть грудь 6 (IIB) (качество доказательности [уровни доказательности IA, IB, IIA, IIB, III, and IV] основаны на уровнях доказательности, используемых для the National Guidelines Clearing House7 и указываются в круглых скобках.)

2. Ручное сцеживание или сцеживание молокоотсосом. Сцеживать молоко можно руками или с помощью молокоотсоса. Существует множество факторов, влияющих на выбор молокоотсоса. К ним можно отнести цену, работоспособность молокоотсоса, доступ к электричеству, предполагаемая частота сцеживаний и необходимость длительного использования, ограничения по времени, удобство использование и т.д. Следует применять соответствующие меры очищения рук и деталей молокоотсоса в соответствии с инструкцией молокоотсоса. Молоко, сцеженное руками, и сцеженное с помощью молокоотсоса не отличаются по чистоте.
8,9 (IIB, IV) Нет необходимости удалять первые капли молока из груди перед основным сцеживанием. Это молоко не более загрязнено, чем то молоко, которое сцеживается во время основной сессии сцеживания.7

Данные одного из исследований показали, что молоко собранное в домашних условиях содержало большее число микроорганизмов, чем собранное в больнице, что скорее всего было связано с используемым оборудованием для его сбора и транспортировки, но не с личной гигиеной матери.6 (IIB)

3. Выбор контейнера для хранения. Было проведено несколько исследований, в которых оценивалась пригодность контейнеров из различных материалов для хранения грудного молока. Было установлено, что при использовании стеклянных, полиэтиленовых, полипропиленовых, поликарбонатных или полиэфирсульфоновых бутылок или пакетов наблюдается значительное снижение концентрации жира в процентах, и повышение содержания общего белка и углеводов.10 Контейнеры из стекла и полипропилена имеют схожее воздействие в основном на жирорастворимые нутриенты на поверхности контейнера 11, содержание иммуноглобулина А12 и количество жизнеспособных белых кровяных клеток (лейкоцитов) в сохраненном молоке.

12 Использование контейнеров из полипропилена коррелирует с заметным спадом (60%) иммуноглобулина А12 и бактерицидного свойства молока по сравнению с жаропрочным закаленным стеклом.13 Значительное снижение клеточного содержания и жизнеспособность клеток связаны с использованием стальных контейнеров по сравнению с контейнерами из полипропилена 14 или стекла. 15 (IIB)

Возможен риск загрязнения молока во время хранения в упаковках из полипропилена из-за повреждения пластика. 16 (IV) Однако, было проведено одно исследование, которое не показало разницы в заражении микроорганизмами и потери жирности при использовании мягких полипропиленовых контейнеров по сравнению с твердыми.17 Таким образом, пластиковые емкости, используемые для его хранения, должны быть прочными, хорошо запечатанными и храниться в месте, где риск повредить емкость минимален. (IIB)

Следует избегать использования контейнеров с содержанием бисфенола А, который был обнаружен в некоторых пластиковых контейнерах (включая детские бутылки), на основании обнаруженных убедительных доказательств его негативного влияния на эндокринную системцу. 18 Следует проявлять осторожность в отношении использования емкостей с бисфенолом S, альтернативой бисфенолу А, поскольку он также может оказывать вредное

Грудное молоко не должно хранится в специализированных медицинских контейнерах, таких, как, например, какие используются для сбора мочи или других жидкостей организма, поскольку получено недостаточно доказательств их химической безопасности и влияния на здоровье новорожденных;19 для хранения грудного молока следует использовать только контейнеры из пищевого пластика. (IV)

4. Уход за контейнерами. Контейнеры для грудного молока и части молокоотсоса должны быть полностью разобраны, вымыты в горячей мыльной воде и промыты или промыты в посудомоечной машине 8 и всегда должны быть тщательно высушены на воздухе или просушены бумажными полотенцами.20 Они не требуют стерилизации. При отсутствии мыла, предпочтительно использовать кипяток. (IIB) Применение химических дезинфектантов не является идеальным вариантом обработки посуды.

Дезинфектанты быстро инактивируются, и при этом могут подвергнуть новорожденного неоправданному риску как получить молоко из недостаточно хорошо обработанной тары, так и вероятности воздействия остатков химического дезинфицирующего средства на ребенка.20 (IV)

Хранение грудного молока

1. Свежесобранное сцеженное грудное молоко может безопасно храниться при комнатной температуре (10–29C, 50–85F) некоторое время. В исследованиях предлагают различное оптимальное время для хранения при комнатной температуре потому, что условия могут значительно отличаться как при соблюдении чистоты при различных техниках сцеживания, так и по температуре в помещении. При более высоких температурах окружающей среды происходит более быстрый рост числа бактерий. В диапазоне температур от 27 C до 32 C (29C = 85F), допустимое время хранения молока составляет 4 часа.5,21,22 Для очень чистого сцеженного молока с очень низким содержанием бактерий, могут быть допустимыми 6–8 часов при более низкой температуре в комнате, но лучше всего заморозить или поместить молоко в холодильник как можно скорее, если не предполагается использовать его в течение этого времени. 4,23–25 (IIB)

2. Использование хладоэлементов: в очень небольшом количестве исследований изучали хранение молока при температуре 15 C (59 F), которое эквивалентно хранению в небольшой холодильной камере с хладоэлементами. В исследовании Хамош и др.21 предполагают, что хранение грудного молока безопасно при температуре 15 C в течение 24 часов. Это основано на минимальном бактериальном росте, обнаруженном в образцах молока в их исследованиях. (IIB)

3. Хранение в холодильнике: в нескольких исследования доказано, что хранение в холодильнике безопасно (4 C, 39.2 F), как по оценке показателей бактерицидной активности сцеженного молока, так и по скорости роста бактерий. Бактерицидная активность грудного молока при хранении значительно снижается через 48-72 часа.26–28 Хотя, исследования, изучающие сцеженное молоко, собранное в очень чистых условиях с низким микробным загрязнением показали низкие уровни роста количества бактерий в течение 72 часов 24 и даже через 4-8 дней хранения в холодильнике. 3,4,29

В нескольких исследованиях рассматривались изменения в составе молока, которое хранится в холодильнике. Одно из исследований показало, что липидный состав и липазная активность остаются стабильными вплоть до 96 часов хранения в холодильнике.30 Уровни лактоферрина не изменяются в течение 4-5 дней.31,32 Количество многочисленных иммунологических факторов молозива, как, например, IgA (иммуноглобулина А), цитокинов и факторов роста не уменьшается в течение 48 часов.33 (IIB)

4. Замораживание сцеженного грудного молока (-4C до -20C / 24.8F до -4F) доказано безопасно для использования по крайней мере в течение 3 месяцев. Данные исследований говорят о том, что размороженное материнское молоко, замороженное при -20C (-4F) по крайней мере 6 недель назад, имеет схожий состав микроорганизмов не отличающихся жизнеспособностью от бактериального состава свежего сцеженного молока.34 Основные принципы заморозки говорят о том, что при температуре -18C (0F) продукты защищены от бактериального загрязнения, хотя могут идти ферментативные процессы, что может привести к качественным изменениям продукта. 35

Количество жиров, белка и калорийность в грудном молоке, хранящимся в замороженном состоянии в течении 90 дней, ниже по сравнению со свежим грудным молоком.36 Кислотность замороженного молока значительно повышается в течении первых трех месяцев хранения. Похоже, то это связано с все возрастающей липазной активностью, из-за которой повышается содержание свободных жирных кислот в молоке.37 Основываясь на данных нескольких исследований с очень маленькой выборкой, можно предположить, что концентрация витамина E в замороженном молоке остается стабильной с течением времени, тогда как концентрации витамина С значительно снижаются после 1-5 месяцев заморозки.38,39 Совсем небольшое количество исследований посвящено тому, как ведут себя остальные витамины и микроэлементы в грудном молоке при хранении его в замороженном состоянии.38–40

Количество биоактивных факторов грудного молока уменьшается в процессе хранения замороженного продукта очень по-разному. Уровни лактоферрина и его биологическая активность значительно снижены в замороженном при -20C молоке спустя 3 месяца хранения. 13,31,32 Однако, концентрации некоторых цитокинов, IgA и факторов роста из молозива при заморозке при температуре -20C (-4F) остаются стабильными по крайней мере в течение 6 месяцев.10,33 Одно из исследований, в котором изучалось грудное молоко, хранившееся в замороженном состоянии 9 месяцев, обнаружило стремительное снижение pH и количества бактерий, а также увеличение количества свободных жирных кислот. Количество других макронутриентов, иммунноактивных белков и показатели осмолярности оставались неизменными в течение всех 9 месяцев.41 Замороженное грудное молоко следует хранить в задней части морозильной камеры, чтобы предотвратить подтаивание от постоянно открывающейся дверцы, и подальше от стенок в саморазмораживающихся холодильниках. Все контейнеры с молоком должны быть надежно закрыты, чтобы предотвратить бактериальное загрязнение. (IIB)

5. Запах молока при хранении: запах замороженного или хранящегося в холодильнике грудного молока может отличаться от свежего, из-за распада триглицеридов под действием липазы, в результате которого образуются свободные жирные кислоты. Запах появляется при окислении этих жирных кислот.42,43 Данный процесс липолиза выполняет антибактериальную функцию по защите хранящегося молока от распространения бактерий.44 Нет оснований предполагать, что младенцы отказываются пить такое молоко из-за его специфического вкуса и запаха. Многие продукты, которые люди употребляют в пищу, например, яйца, сыр, рыба имеют неприятный запах, который никак не влияет на их вкус. Одно из исследований продемонстрировало, что грудное молоко, замороженное при температуре -80C ( -112F) имело меньшие изменения запаха, по сравнению с порциями, замороженными при -19C.43 Нагревать молоко до температуры выше 40C, чтобы деактивировать липазу, не рекомендуется, потому, что это может уничтожить многочисленные иммунологические факторы грудного молока. (IIB)

6. Расширение во время заморозки: когда вы заполняете контейнер грудным молоком, необходимо оставить немного места, для расширения молока при замерзании. На всех контейнерах должна быть указана дата сцеживания и имя ребенка в случае, если оно будет использоваться в детских учреждениях. Распространенной практикой в уходе за ребенком является кормление младенца из расчета 60-120 мл (2-4 унции) грудного молока за один прием пищи. Таким образом, хранение молока небольшими порциями по 15-60 мл позволит избежать потерь размороженного молока.

7. Смешивание молока: только что сцеженное грудное молоко не следует добавлять к охлажденной или замороженной порции, чтобы предотвратить повторный нагрев ранее собранного молока. Лучше всего охладить свежее молоко перед добавлением его к ранее собранной порции.

Сводные рекомендации по хранению молока приведено в Таблице 1.

Таблица 1. Принципы хранения грудного молока

Место хранения

Температура

Максимальная продолжительность хранения молока

Комнатная температура

16–29 °C

(60–85 °F)

4 часа

6–8 часов в очень чистых условиях

Холодильник

≤ 4°C

(39°F)

4 дня

5-8 дней в очень чистых условиях

Морозильная камера

≤ -4°C

(24,8°F)*

6 месяцев оптимально

12 месяцев возможно

Использование собранного грудного молока

1. Чистка предметов для кормления. Контейнеры и другие предметы, используемые для кормления младенцев следует очищать с помощью моющего средства и воды и сушить на воздухе или насухо вытирать бумажным полотенцем перед / после каждого использования. Если ребенок здоров, стерилизовать их нет необходимости. (IIB)

2. Используйте свежее молоко первым. Свежее грудное молоко обладает более высоким качеством, чем замороженное. Свежее молоко содержит активный, производимый материнским организмом IgA, антитела которые характерны для инфекционного статуса данной конкретной диады.45 Свежесцеженное молоко содержит больше антиоксидантов, витаминов, белков, жиров, пробиотичесих бактерий по сравнению с охлажденным в холодильнике или замороженным молоком.27,36,38,39 Свежее молоко имеет более высокую иммунологичекую активность по сравнению с охлажденным или замороженым.10,31,46 (IB)

3. Размораживание грудного молока. Есть несколько способов разморозить грудное молоко: можно поместить контейнер в холодильник на ночь; или разогреть под струей горячей воды; или же опустить в емкость с горячей водой; или использовать для этого другие источники тепла. Медленная разморозка в холодильнике приводит к меньшей потери жиров, чем разморозка в горячей воде .47 (IIB)

4. Подогревание размороженного молока. Большинство младенцев пьют прохладное молоко, молоко комнатной температуры или подогретое; все зависит от того, как больше нравится вашему ребенку. Лучший способ подогреть размороженное молоко до комнатной температуры — подержать его в емкости с теплой водой около 20 минут (температура воды около 40 C). Нагревание молока хотя бы до 37C приведет к расплавлению жиров, приводя к изменению в составе твердых жиров, которые образуются при температуре 4C в холодильнике, и переходу их в жидкое состояние. В таком состоянии жиры способны лучше оседать на стенках контейнера при температуре 37C, чем это было при 4C, и содержание жира в молоке снижается. В одном из исследований сравнивалось нагревание молока в прохладной воде до 37С и безводные методы нагрева. При этом не было обнаружено разницы между ними по влиянию на концентрацию жиров, белка, лактоферрина и секреторного IgA. 44

Помещение молока в емкость с горячей водой (80C, что часто случается в реальной жизни), привело к образованию в порции молока областей очень высокой температуры из-за отсутствия перемешивания.48 Перегрев молока в процессе подогревания привел к денатурации и инактивации биоактивных белков и снижению концентрации жиров. (IIB)

5. Подогревание в микроволновой печи. Исследования, изучавшие вопрос разморозки грудного молока показали, что контроль за температурой при разморозке в микроволновой печи затруднен, при этом молоко нагревается неравномерно.49 И, хотя нагревание в микроволновой печи приводит к снижению количества бактерий, почти также, как пастеризация, оно также значительно уменьшает содержание иммунологических факторов, что снижает общую ценность грудного молока для младенца.50,51 (IIB)

6. Использование размороженного молока. Когда замороженное молоко нагревается до комнатной температуры, его возможность подавлять бактериальный рост резко снижается, особенно в течение 24 часов после разморозки. 52 Размороженное более суток назад молоко не следует оставлять при комнатной температуре более чем на 2 часа.44 (IIB)

7. Повторная заморозка. На данный момент очень мало информации о размороженном молоке, которое подвергалось повторной заморозке. Рост микроорганизмов и потеря антибактериальной активности в размороженном молоке сильно различаются в зависимости от способа разморозки, ее длительности, и количества бактерий в молоке сразу после сцеживания. На данный момент невозможно дать каких-либо рекомендаций по поводу повторной заморозки грудного молока.

8. Использование молока, оставшегося после предыдущего кормления. Когда ребенок начинает есть молоко, определенное количество бактерий попадает в молоко из ротовой полости ребенка. Длительность хранения молока при комнатной температуре, когда младенец уже пил из этой чашки или бутылки теоретически будет зависеть от изначальной бактериальной обсемененности молока, от того, как долго оно размораживалось, температуры окружающей среды. Пока проведено недостаточно исследований, чтобы разработать рекомендации по данному вопросу. Однако, основываясь на имеющихся данных, до сих пор считалось обоснованным избавляться от остатков молока через 1–2 часа после окончания кормления ребенка. (IV) Для сокращения потерь несъеденного молока, могут хранить порции разных объемов, по 15, 30, или 60 мл.

9. Обработка. Сцеженное молоко не требует особой обработки (кроме обычных мер предосторожности), таких, которые предъявляются к другим жидкостям организма, например, крови. Оно может храниться в холодильнике на рабочем месте матери, в общей морозильной камере, где другие работники хранят еду. На нем обязательно должна быть указана дата сцеживания и имя.53 (IV) Матери могут предпочесть хранить молоко в отдельном ящике морозильной камеры или отдельной морозильной камере, отделяя это место от других продуктов.

10. Инфицирование грудного молока. Незагрязненное грудное молоко содержит обычно непатогенные бактерии,54,55 которые важны для формирования кишечной микрофлоры новорожденного. Эти бактерии-пробиотики – они создают в кишечнике неблагоприятные условия для роста патогенной микрофлоры.55 Если сосок или грудь матери инфицированы, или поражены молочницей, нет доказательств того, что ее молоко непригодно для использования. Грудное молоко вязкой консистенции, имеющее неприятный запах или включения гноя, однако, не должно применяться для кормления новорожденного (мыльный запах и вкус не являются показателем испорченности, это молоко можно употреблять в пищу – прим.ред.). (IV)

Области дальнейшего изучения

Данных о некоторых аспектах хранения грудного молока недостаточно. Многие исследования устарели, или данные их сложно сравнивать из-за различной методологии. Исследования отличаются в таких ключевых моментах, как техника сцеживания молока, чистота и типы контейнеров, длительность хранения, методы разморозки и подогрева молока, температура и тип хранения образцов, и методах выращивания бактерий в образцах. Необходимы большие исследования, изучающие хранение грудного молока в различных условиях длительное время. Необходимо ввести стандарты оценки качества молока, такие как методы культивирования микроорганизмов. При этом идеально было бы иметь международное руководство по хранению грудного молока, но это может оказаться невозможным, в рамках одного руководства рассмотреть необычные или особенные условия, характерные для определенных культур.

Грудное молоко изначально обладает про- и пребиотической активностью, что является основой формирования кишечного микробиома младенца. Пребиотические непереваривающиеся компоненты грудного молока, такие как олигосахариды, обеспечивают рост полезных микроорганизмов в кишечнике ребенка. Пробиотики грудного молока являются симбиотическими микрооганизмами. Из-за воздействия охлаждения, заморозки, разморозки и подогревания на бактерицидную активность грудного молока, кормление новорожденного молоком, подвергавшимся хранению, может оказывать различные эффекты на здоровье кишечного тракта, в отличие от свежего молока, и эта область нуждается в изучении в будущем. Аналогично, и изменение качества хранящегося молока с течением времени, что было продемонстрировано в различных статьях, на которые мы ссылались при составлении данного протокола. Влияние хранящегося грудного молока по сравнению с воздействием свежего на здоровье ребенка должно изучаться дополнительно.

Также нет согласованных критериев грудного молока, непригодного к применению. Некоторые исследования описывают уровень микробного загрязнения молока в течение определенного времени в одинаковых условиях хранения при одинаковой температуре, обычно описывают его в колониеобразующих единицах на миллилитр. И нет принятого количества, при котором молоко не должно применяться, хотя предложена цифра 1·104 КОЕ/мл. Другие исследования изучают бактериальную активность хранящегося грудного молока, которая должна отражать его иммунологическую эффективность для младенца и риск возможного бактериального загрязнения молока в процессе хранения. Процент потерь бактерицидной активности, при котором грудное молоко считалось бы не пригодным к применению, не определен. Должно быть разработано определение качества грудного молока с руководством, какое молоко считать небезопасным или низкокачественным, что было бы критерием утилизации хранящегося молоко.

На данный момент существует только одно исследование, изучившее молоко, хранящееся дольше 6 месяцев. Только в небольшом количестве исследований показано, что после 3 месяцев хранения в замороженном состоянии снижается количество некоторых витаминов. Поскольку питание некоторых детей всецело основано на замороженном грудном молоке, нужно проводить дополнительные исследования, чтобы доказать, что такое питание действительно безопасно для их здоровья.

* В протоколе по хранению CDC для срока хранения «лучше всего 6 месяцев, возможно 12 месяцев» указана температура 0°F (-18°C) или меньше (прим.ред.)

Список литературы доступен в оригинальном документе.

Авторы: Anne Eglash, Liliana Simon и The Academy of Breastfeeding Medicine

Переводкоманды «Молочноймамы» http://milkmama. info/info/358/

Оригинал: ABM Clinical Protocol #8: Human Milk Storage Information for Home Use for Full-Term Infants, Revised 2017 https://cloud.mail.ru/public/BvUt/P3gB2ekEZ

Хранение и сцеживание грудного молока

Хранение грудного молока

Установлено, что грудное молоко обладает рядом свойств, которые защищают его от бактериального заражения, позволяя ему храниться дольше, чем считалось ранее.

Ниже перечислены рекомендации для хранения молока:

Свежее грудное молоко может храниться при комнатной температуре в течение 10 часов (молозливо или молоко, сцеженное в пределах 6 дней после родов, может храниться 12 часов при комнатной температуре).

Свежее грудное молоко может храниться при температуре чуть ниже комнатной (так например, при температуре портативного холодильника с аккумулятором холода) до 24 часов. Если молоко будет храниться при комнатной температуре до того, как его переместят  в прохладное место, безопасное время хранения там может несколько уменьшиться.

Свежее грудное молоко может храниться в холодильнике до 8 дней. Лучше хранить молоко в задней части холодильника,а не в отсеке двери. Если молоко будет храниться при комнатной температуре или в портативном холодильнике с аккумулятором холода до того, как его переместят в холодильник, безопасное время хранения может уменьшиться.

Емкость со свежим молоком можно положить во встроенную морозильную камеру внутри холодильника и хранить там до 2 недель. Время хранения может варьироваться, если молоко до этого хранилось при комнатной температуре, в портативном или обычном холодильнике.

Свежее грудное молоко может храниться в отдельном отсеке морозильной камеры холодильника до 3-6 месяцев, в зависимости от того, как часто она будет открываться (речь идет о холодильнике с верхним расположением морозильной камеры). Храните молоко в задней части морозильной камеры. Если молоко будет храниться при комнатной температуре, в портативном или обычном холодильнике до того, как его переместят в морозильную камеру, безопасное время хранения в холодных условиях может уменьшиться.

Свежее грудное молоко может храниться в отдельной морозильной камере в течение 6-12 месяцев. Время хранения может варьироваться, если до момента замораживания молоко хранилось при комнатной температуре, в портативном или обычном холодильнике.

Замороженное молоко может храниться в холодильнике до 24 часов после его полного размораживания.

(Новейшие рекомендации по хранению от 2017 г сообщают, что при ≤ 17°C грудное молоко оптимально хранить 6 месяцев, возможно — 12 месяцев. Краткая таблица по хранению — прим.ред)

Несколько слов о данных рекомендациях: несмотря на то, что выше были указаны несколько правил, касающиеся безопасного времени хранения грудного молока, имейте в виду, что это всего лишь рекомендации, которых желательно придерживаться. Не следует сразу же избавляться от молока, которое хранилось дольше установленных для него сроков.  Испорченное молоко имеет очень специфичный кислый вкус и запах. Даже если у сцеженного молока истек срок хранения, его все еще можно считать безопасным для малыша пока оно имеет свежий вкус и запах. (Мыльный или рыбий запах и привкус не являются признаком испорченности молока — прим.ред.)

Выбор контейнера для хранения молока

Когда малыш питается сцеженным молоком только эпизодически, тип контейнера для хранения молока не является главным учитываемым фактором; однако, если малыш получает основную часть питательных веществ из сцеженного грудного молока, нужно внимательно подходить к выбору типа контейнера для хранения грудного молока.

Пластиковые контейнеры являются лучшими емкостями для хранения грудного молока в холодильнике в отличие, например, от стеклянных контейнеров, к стенкам которых прилипают лейкоциты грудного молока (белые кровяные тельца). Для замораживания молока подходят контейнеры из стекла, поскольку они наименее проницаемые и оказывают лучшую защиту. В любом случае, бОльшая часть лейкоцитов в молоке погибает во время замораживания. По этой причине, молоко, которое будет использоваться в течение 8 дней после его сцеживания, лучше охладить, чем замораживать, поскольку антимикробные свойства грудного молока в процессе охлаждения лучше защищены.

Другой хороший вариант емкости для охлаждения и замораживания молока – пакеты для хранения молока, которые предназначены специально для грудного молока. Их предварительно стерилизуют и по качеству они более прочные, покрыты полиэтиленом и нейлоном, который защищает жир от оседания на стенках. Прочные пластиковые контейнеры любого вида также хорошо подходят для охлаждения и замораживания.

Другие контейнеры для хранения молока, которые выпускаются как вкладыши в детские бутылки, не являются надежной емкостью для заморозки молока, так как спаечные швы могут потрескаться, и молоко будет подтекать при размораживании. Более того, полиэтиленовые вкладыши в бутылках не подходят для хранения, т.к. могут лопнуть при заморозке, что в результате может привести к утечке молока.

Кроме того, согласно одному исследованию, наблюдалось уменьшение антител в молоке до 60%, а также потерю части жиров, которые остаются на стенках этих вкладышей. Если же вы планируете использовать именно такую емкость, тогда их лучше вложить в другой пакет для заморозки или в пластиковый контейнер.

Когда молоко замораживается, оно расширяется в объеме, поэтому важно оставлять в контейнере немного места для расширения жидкости. По этой же причине, крышки бутылок и контейнеров не должны быть плотно зафиксированы до тех пор, пока молоко не будет полностью заморожено.

(В чем еще можно хранить молоко, можно прочитать здесь — прим.ред.)

Сцеживание и процесс размораживания молока

Свежее грудное молоко разделяется на молоко и сливки, поэтому важно аккуратно перемешать его перед кормлением малыша.

Изначально считали, что мама должна охлаждать свое грудное молоко перед смешиванием с ранее сцеженным охлажденным молоком. Согласно последним исследованиям, вы можете напрямую добавлять свежесцеженное молоко в уже охлажденное молоко, если  прошло не более 24 часов с момента предыдущего сцеживания. Затем вы должны следовать рекомендациям по хранению молока, опираясь на время и дату первого сцеживания молока. Вы можете добавить сцеженное молоко прямо в ту порцию молока, которая хранилась при комнатной температуре, если не прошло 10 часов. Затем молоко следует употребить.

Вы можете добавить свежесцеженное молоко к уже замороженному, если с момента сцеживания прошло не больше часа, и порция свежего по объему меньше, чем та, что уже заморожена.

Для разморозки порции молока следует поместить ее в холодильник. Понадобится 12 часов, чтобы разморозить молоко в холодильнике. Если вам необходим более быстрый способ размораживания, вы можете поместить контейнер под струю теплой воды или можете поместить его в миску с теплой водой. Еще одним способом быстрого размораживания молока является подогреватель бутылок. Как стало известно, данный способ нагревания молока является безопасным и не влияет на его свойства.

Независимо от того, какой способ вы выберите, чтобы нагреть молоко, аккуратно перемешайте его перед тем, как определить температуру. Грудное молоко НЕ СЛЕДУЕТ подогревать в микроволновой печи или на плите! При данных методах нагревания молока изменяется структура молока, приводят к его перегреву и впоследствии такое молоко может обжечь малыша.

После размораживания грудное молоко нельзя повторно замораживать. Кроме того, его не следует повторно нагревать.

Лучше всего хранить молоко порционно (по 60-120 мл), чтобы избежать потери молока. Такие порции быстрее нагреваются и размораживаются.

К сожалению, еще не были проведены исследования по определению, безопасно ли давать малышу то молоко, которое осталось от предыдущего кормления или молоко, которое было предварительно нагрето, но не использовано. Однако большинство специалистов по лактации согласны с тем, что перед тем, как избавиться от того молока, которое не до конца скушал ребенок при первом кормлении, его еще можно использовать при следующем кормлении. У грудного молока есть антибактериальные и антимикробные свойства, которые способствуют замедлению порчи молока по сравнению с другими продуктами.

Испорченное грудное молоко

Молоко нельзя считать испорченным до тех пор, пока у него отсутствует кислый запах и плохой вкус. Некоторые мамы считают, что их молоко достаточно быстро «портится», несмотря на повышенное внимание к надлежащему хранению и сцеживанию. Считается, что это результат избытка липазы в молоке и энзима, который помогает расщепить жировые клетки в грудном молоке. Чтобы избежать появления «мыльного» запаха при последующей разморозке, свежесцеженное молоко можно нагреть перед охлаждением. Подогревать молоко следует сразу же после его сцеживания. В результате нагревания молока на его поверхности появляются пузырьки. Следует убрать молоко с огня до того момента, как молоко начнет кипеть. Затем молоко следует отправить на хранение в холодильник или морозильную камеру.

Другие мамы заметили запах мыла в их замороженном молоке после того, как оно оттаяло. Это изменение в запахе объясняется изменениями в молочных жирах, связанных с хранением в саморазмораживающихся холодильниках и морозильных камерах. Кроме того, никакого вреда для малыша не было зафиксировано.

Иногда запах из холодильника или морозильной камеры проникает в сохраненное грудное молоко. Чтобы избежать посторонних запахов, будьте осторожны в выборе контейнера для хранения молока (см. информацию выше). Вы также можете поместить пачку пищевой соды в холодильник, избавиться от залежавшихся остатков еды и убедиться в том, что еще пригодная для употребления пища плотно обернута пленкой. Следует проверить, что в холодильнике или морозильной камере установлена  достаточно низкая температура.

Внешний вид сцеженного молока

Сцеженное молоко может выглядеть по-разному. Большинство мам замечают, что, спустя некоторое время, жиры в молоке начинают отделяться от основного вещества.  Они могут всплыть на поверхность или осесть на стенках контейнера. Перед тем, как перелить молоко в бутылку или другую емкость, из которой вы собираетесь кормить вашего малыша, аккуратно взболтайте молоко таким образом, чтобы жиры перемешались с остальной частью молока.Сцеженное молоко может выглядеть как бы «разбавленным» и некоторые мамы могут подумать, что такой вид молока означает, что их молоко с низким содержанием жира. В контейнере грудное молоко совсем не похоже не коровье молоко. Гомогенизация придает коровьему молоку более белый цвет, чем сцеженное молоко или коровье молоко, которое не было подвергнуто процессу гомогенизации. В других случаях молоко может приобретать разные цветовые оттенки. Цвет может зависеть того, что мама ела или тех таблеток, которые она принимала. Молоко с тем или иным оттенком никак не вредит малышу. Имейте в виду, что если молоко не было сцежено, то никто Вам не скажет какой у него вид,  поскольку оно тут же попадает в рот малышу.

Почему данное руководство отличается от других информационных буклетов?

Будьте осторожны в выборе источника информации, касающейся хранения и сцеживания грудного молока. Желательно избегать информации о сцеженном молоке, содержащейся в буклетах, издаваемых производителями детских смесей или других заменителей грудного молока. Зачастую данная информация не достоверна или устарела.

В других источниках литературы присутствует современная информация по хранению и сцеживанию молока, основанная на грудном кормлении (консультант по вопросам лактации, Ла Лече Лига, врач, поддерживающий грудное вскармливание и компетентный в данном вопросе и тд. ).

 

Перевод Анна Бабасева для «Молочной мамы»

Источник: http://www.motherandchildhealth.com/Breastfeeding/Becky/storage_breastmilk.html

Создаем свой банк грудного молока

Лучше маминого молока нет еды для младенца – уверены медики. Если период кормления грудью продлится дольше 12 месяцев – это пойдет ребенку только на пользу. Но как сохранить молоко, если не всегда есть возможность кормить? Создайте собственный банк и сделайте вклад.
    Академия медицины грудного вскармливания рекомендует:
  • В комнате при температуре 16 до 29ºC хранение возможно 3-4 часа. При условии идеальной чистоты срок хранения увеличивается в 2 раза.
  • В холодильнике грудное молоко продержится до 72 часов. Но срок можно увеличить до 8 дней, тщательно прибравшись на полках.
  • В морозильной камере, где поддерживается температура от -17ºC, разрешается хранить молоко до 6 месяцев, но срок 12 месяцев также приемлем.

    • В чем хранить?

    Удобной тарой признаны одноразовые пакеты. Они не бьются, занимают минимум места в холодильнике, отлично сохраняют полезные свойства молока. Главное преимущество герметичных одноразовых пакетов – возможность сцеживать молоко прямо в емкость, которая удобно крепится к воронке молокоотсоса. Наполнили – запаковали – заморозили – забыли.

    Как вернуть свой вклад?

    После разморозки охлажденного и замороженного молока им можно пользоваться столько, сколько положено по срокам хранения. Следует учесть, что в замороженном молоке остается меньше питательных веществ. Поэтому помещать пакеты в морозилку стоит, если есть необходимость сохранить продукт на срок больше недели. Грудное молоко идеально как самостоятельное блюдо, но добавлять его, к примеру, в каши, также не запрещено. Чтобы понять, насколько продукт пригоден к употреблению, достаточно убедиться в отсутствии характерного запаха скисшего молока. Незначительное изменение цвета и легкий мыльный аромат – нормальное явление.


    Где приобрести диетическое питание?

    Продукты для диетического питания и здорового образа жизни все популярнее, магазинов по их продаже все больше. А как дело обстоит с ценой и ассортиментом?

    О рынке детских товаров: рост и перспективы

    Директор интернет-магазина Helptomama рассказывает о том, как чувствует себя категория детских товаров в период кризиса.

    Helptomama: праздник, который всегда с тобой

    Детскому интернет-магазину Helptomama — 5 лет! При поддержке Комитета по социальной политике Санкт-Петербурга и Администрации Московского района юбиляр в субботу, 3 сентября, проводит большой праздник под девизом «Дай пять!» в Московском парке Победы (территория аттракционов Гагарин-парка).

    AVENT НАБОР КОНТЕЙНЕРОВ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ГРУДНОГО МОЛОКА 180МЛ N10 (арт.84470/84480) SCF618/10

    Новый контейнер для хранения позволяет эффективнее сцеживать, хранить и использовать грудное молоко. Стерилизуйте и снова используйте контейнеры для хранения с молокоотсосом или сосками Philips Avent. Одна система, множество возможностей!

    ОСОБЕННОСТИ:

    Контейнеры для хранения грудного молока Philips Avent SCF618/10 позволяют эффективнее сцеживать, хранить и использовать грудное молоко.

    Контейнеры можно стерилизовать и использовать многократно.

    Для создания банка грудного молока проведите сеживание в стерильный контейнер, подпищите на контейнере актуальную дату, охладите молоко в холодильнике в течение 30 минут, а затем поместите в морозильную камеру.

    Грудное молоко рекомендовано хранить в морозильной камере при t- 16-18 С до 3-ёх месяцев.

    Надежная геометричная крышка

    Контейнеры оснащены надежной конструкцией и крышкой, благодаря которым сохраняется полная герметичность.

    Контейнеры удобно хранить и брать в дорогу, легко закрывать и открывать.

    Компактное размещение

    Составные части контейнеров легко совмещаются между собой и позволяют компанктно размещать набор в холодильной и морозильной камерах.

    Надежное хранение в холодильной и морозильной камерах

    Экологически чистый пластик без содержания бисфенол-А подходитт для хранения в холодильной и морозильной камере.

    Система контроля и удобство использования

    Контейнеры оснащены специальным пространством для записи даты и времени замораживания молока а также четким обозначением максимального уровня наполнения контейнера (max).

    Адаптеры в комплекте

    Удобные адаптеры позволяют использовать контейнеры при сцеживании и кормлении в качестве «переходника» к ручному молокоотсосу Philips Avent серии Natural.

    Одна система — множество возможностей

    Контейнеры совместимы с молокоотсосами Philips Avent и сосками серии Classic и Natural.

    Общие рекомендации по хранению грудного молока — 46 ответов на Babyblog

    Ла Лече Лига

    Хранение сцеженного молока: полезные советы

    Удобство — одно из многих преимуществ грудного вскармливания: в большинстве случаев, молоко напрямую поступает от «производителя» к «потребителю», и нет необходимости волноваться o сборe, хранении, приготовлении и свежести «продукта».

    Тем не менее, по той или иной причине многие мамы сцеживают и сохраняют молоко для своих малышей: одни — изредка, другие — изо дня в день. В этой статье собрана полезная информация о том, как выглядит сцеженное молоко и как его хранить. Все нижеперечисленные рекомендации относятся к хранению молока для здоровых доношеных детей. Если Ваш малыш находится в больнице, или если Вас интересует, как правильно хранить донорское молоко, перечень рекомендаций может быть иным.

    Как выглядит сцеженное молоко

    Те, кто никогда раньше не сцеживался, бывают удивлены, увидев, что сцеженное грудное молоко на вид очень отличается от привычного молока из пакета. В отличие от гомогенизированного покупного коровьего молока, грудное молоко разделяется на слои, если дать ему постоять. Более жирная часть всплывает и образует верхний слой. Это не означает, что молоко испортилось: если слегка встряхнуть бутылку, оно опять станет однородным.

    Молоко, сцеженное в разное время, тоже может выглядеть по разному, поскольку множество факторов влияет на его содержание и даже на цвет. Жирность молока может меняться как к дню ото дня, так и в течение одного сеанса сцеживания. Молоко, сцеженное в начале кормления, может выглядеть «обезжиренным» по сравнению с молоком, сцеженным под конец кормления, когда благодаря молоковыталкивающему рефлексу, к соску начинает поступать более жирное молоко.

    Цвет человеческого молока тоже может варьироваться. Молозиво чаще всего желтое или желтовато-оранжевое. Процесс перехода молозива в «зрелое» молоко может продолжаться около двух недель. В течение этого периода, цвет постепенно меняется и становится голубовато-белым. Даже цвет «зрелого» молока может меняться в зависимости оттого, что мама ест, и принимает ли она какие-либо лекарства. Если в материнском рационе есть газированные или фруктовые напитки, десертные желе, то пищевые добавки-красители могут изменить цвет молока на розовый или розовато-оранжевый. Зеленоватое молоко может означать, что мама пила напитки с зелеными красителями, ела морскую капусту или зеленые овощи в больших количествах. Замороженное молоко может быть желтоватого цвета.

    Розоватое молоко может также означать, что в него просочилась кровь. Трещины на сосках часто являются причиной розового оттенка молока, но кровь в молоке может появиться, даже если трещин нет. Если Вам кажется, что кровь в молоке — от трещин на сосках их надо залечить. Кровь в молоке не нанесёт вреда ребенку, и Вы можете продолжать кормить. Если спустя две недели после родов в молоке всё еще есть кровь, маме следует обратиться к врачу.

    Запах сцеженного молока

    Обычно, свежее грудноe молоко имеет нежный, слегка сладковатый запах. Изредка, размороженное молоко может отдавать мылом, и ребенок не хочет его пить. В книге «Кормление грудью: Справочник для медицинских работников», Доктор Рут Лоренс утверждает, что если молоко хранится в морозильных камерах холодильников, не требующих разморозки («саморазмораживающихся» морозилках), жировой состав молока может меняться из-за циклов заморозки и оттаивания, которые постоянно чередуются в таких морозилках.

    Некоторые мамы рассказывают, что их молоко начинает пахнуть мылом, как только его охладишь, вне зависимости оттого, замораживалось оно или нет. Доктор Лоренс пишет: «Когда мамы нагревали свое молоко до очень горячего (но не кипящего) состояния, а потом быстро охлаждали и замораживали его, мыльный запах был не так ощутим, и дети соглашались пить нагретое молоко, обработанное таким образом. Вышеописанный процесс убивал липазу (фермент, расщепляющий жир), и останавливал процесс расщепления жиров”.

    Тем не менее, нагревание молока до таких высоких температур может отрицательно повлиять на уровень полезных веществ, одно из которых — аскорбиновая кислота (витамин С).

    Если, судя по запаху, молоко скисло, нагревание уже никак не повлияет на вкус или запах. Если по запаху Вам кажется, что молоко испортилось — скорее всего, так оно и есть, и такое молоко нужно вылить.

    Как выбрать удобную тару для хранения молока

    Молоко надо сцеживать в чистый сосуд. Ёмкость для длительного хранения молока должна плотно закрываться. Ёмкость может быть как стеклянной, так и пластиковой – существуют разногласия относительно того, из какого именно материала должна быть изготовлена посуда для хранения молока, чтобы полезные вещества и иммунные факторы, содержащиеся в нем, сохранялись наилучшим образом. По результатам последних исследований, молоко можно хранить как в пластиковой, так и в стеклянной посуде без ущерба для его качественного состава. Книга «Вопросы ответы по грудному вскармливанию»(Breastfeeding Answer Book) рекомендует следующий порядок выбора посуды для хранения грудного молока.

    На первом месте сосуды из стекла, на втором – сосуды из прозрачного твердого пластика (поликарбоната), и на третьем — непрозрачные пластмассовые (полипропиленовые) сосуды. Если ребенок лишь изредка пьет сцеженное молоко, материал, из которого сделан контейнер для хранения молока не имеет такого большого значения, поскольку в этом случае, даже если тип ёмкости и оказывает отрицательное влияние на состав молока, в общей сложности оно ничтожно мало.

    Легкость в использовании – один из важных факторов при выборе контейнера для хранения сцеженного молока. Пластиковые пакеты, например, занимают мало места и напрямую подсоединяются к некоторым молокоотсосам. Пакеты, предназначенные непосредственно для хранения молока, сделаны из плотного материала. Они легко запечатываются и продаются уже стерилизованными. На таких пакетах обычно есть специальное место, куда можно вписать дату сцеживания и имя ребенка. Одноразовые полиэтиленовые вкладыши в бутылки использовать не рекомендуется – они не приспособлены для хранения молока. Швы на таких пакетах могут лопнуть при заморозке, и содержимое пакета может вытечь при размораживании. Если вы вынуждены пользоваться такими пакетами, наливайте молоко в два пакета, вставив один в другой, чтобы образовался двойной слой полиэтилена для прочности. Длительное хранение молока в одноразовых полиэтиленовых пакетах не рекомендуется.

    Охлажденное молоко можно соединить с другой порцией холодного или замороженного молока при условии, что объем добавляемого молока достаточно мал и не разморозит ранее замороженную порцию. Лучше замораживать небольшие объемы (от 2 до 4 унций – от 60 до 120 мл), чтобы не пришлось выливать неиспользованное размороженное молоко — жалко переводить такой ценный продукт.

    Если ваше молоко будет храниться в холодильнике или морозилке вместе с молоком для других детей, необходимо надписать контейнер: укажите дату сцеживания и имя малыша.

    Если под рукой нет холодильника

    Если кормящая мама вышла на работу и хочет продолжать кормить, даже при отсутствии на работе холодильника есть способы сохранить сцеженное в течение дня молоко. Исследования показали, что человеческое молоко обладает удивительной способностью препятствовать росту бактерий, и может не портиться при комнатной температуре до 10 часов с момента сцеживания.

    Одно известное исследование на эту тему было опубликовано в 1987 году в журнале International Journal of Childbirth Education . Зрелое молоко было сцежено в чистые, но не стерильные сосуды. Молоко было разделено на две порции: одна порция была оставлена при комнатной температуре (19-22 С, или 66-72 F ), а другая помещена в холодильник на 10 часов. Через 10 часов был проведен бактериальный анализ и той, и другой порции. Никакой статистически значимой разницы в уровнях бактерий в молоке из разных порций, хранившихся при разных температурах, замечено не было.

    Если рядом нет электрического холодильника, можно выйти из положения, используя небольшие сумки-холодильники с морозильными элементами (существуют даже холодильные камеры, предназначенные специально для хранения сцеженного молока) или обычные термосы. Термос можно наполнить льдом перед выходом из дома, чтобы охладить внутреннюю камеру, а потом высыпать лёд сразу перед тем, как переливать в термос сцеженное молоко. (Примечание переводчика. Если Вы не пользуетесь водой из-под крана как питьевой, подумайте об использовании кипяченой воды для приготовления льда в целях безопасности).

    Как долго можно хранить сцеженное молоко? Таблица «Рекомендации по хранению грудного молока», которая приводится в конце статьи, составлена на основе последних исследований на эту тему. Если не вы сами, а кто-то другой будет кормить малыша вашим сцеженным молоком, имеет смысл ознакомить этого человека с этой таблицей.

    Молоко, которое вы собираетесь дать малышу в течение 8 дней после сцеживания, лучше хранить в холодильнике, а не в морозилке. Во-первых, его не придется размораживать, а во-вторых, иммунные факторы, содержащиеся в молоке, лучше сохраняются в охлаждённом, а не в замороженном виде. Если молоко придется хранить дольше 8 дней, его лучше заморозить.

    Не забывайте, что состав материнского молока идеально соответствует потребностям ребёнка и его стадии развития на тот момент, когда молоко было сцежено, и старайтесь использовать наиболее «свежую» порцию.

    Хранение молока вне дома

    Кормящая мать должна иметь право хранить молоко вне дома, к примеру, на работе, или в холодильнике у ребёнка в яслях. Нет необходимости соблюдать какие-либо специальные меры предосторожности, которые обычно связаны с хранением физиологических жидкостей в местах общего доступа. В статье, опубликованной в 1997 году в журнале The Journal of Human Lactation, Лори Номмсен-Риверс советует следующее: если сотрудники высказывают недовольство по поводу хранения грудного молока в общем холодильнике, можно избежать лишних разговоров, поставив контейнер со сцеженным молоком в дополнительную непрозрачную посуду.

    Информация по хранению грудного молока:

    Рекомендации составлены на основе последних исследований и относятся к матерям,

    — чьи дети, рождены доношенными

    — которые будут кормить сцеженным молоком дома, а не в больнице

    — которые моют руки перед сцеживанием

    — которые моют сосуды и ёмкости горячей мыльной водой и потом тщательно их споласкивают

    На контейнерах с грудным молоком, предназначенoм для длительного хранения, обязательно должна быть указана дата сцеживания.

    Рекомендации по хранению грудного молока

    Молозиво (сцеженное в течение 6 дней после родов):

    • 12 часов при комнатной температуре 27-32 C (80.6-89.6 F)

    Зрелое молоко

    • при 15 C (59-60F) — 24 часа
    • при 19-22 C (66-72 F)- 10 часов
    • при 25 C (79 F)- 4-6 часов
    • в холодильнике при 0-4 C (32-39 F) — 8 дней

    Замороженное молоко

    • Морозильная полка внутри холодильника, без отдельной двери — 2 недели
    • Морозильное отделение с отдельной дверью — 3-4 месяца (температура варьируется из-за частого открывания двери)
    • Стационарная (отдельная) морозильная камера глубокой заморозки с постоянной температурой -19 C ( 0 F) — 6 месяцев и дольше.

    В какой посуде хранить грудное молоко

    • в плотных пластиковых или стеклянных сосудах
    • в специальных пакетах для хранения замороженного молока
    • не рекомендуется замораживать молоко в одноразовых пакетах для бутылок
    • перед тем, как добавить новую порцию к уже замороженному молоку, её надо охладить

    Как нагревать молоко

    Для того, чтобы разморозить или нагреть молоко, надо поставить контейнер под теплую струю воды из-под крана. Не нагревайте молоко до закипания; встряхните контейнер перед тем, как определять температуру подогретого молока; никогда не нагревайте грудное молоко в микроволновой печке.

    Размороженное молоко

    Замороженное молоко, которое было разогрето, можно оставить в холодильнике на 24 часа. Повторно замораживать такое молоко нельзя

    Как хранить сцеженное грудное молоко, сроки хранения

    Грудное молоко всегда было для ребенка идеальным питанием. Оно является самым ценным и полезным продуктом. Ни одно питание не сравниться с пользой материнского молока. Бывают такие случаи, когда молоко нужно сцедить и хранить какое-то время. Как хранить сцеженное грудное молоко знают далеко не все.

    Содержание

    В чем хранить?

    В первую очередь нужно позаботиться о таре. Самым лучшим вариантом будет стеклянная емкость, на втором месте уже твердый пластик. Сейчас уже существуют специальные пакетики для хранения молока. А самым идеальным вариантом являются контейнеры для хранения грудного молока. Не используйте баночки из-под питания, их стенки способны впитывать микроэлементы. Обязательно позаботьтесь, чтобы тара была чистая и плотно закрывалась. Обязательна стерилизация емкостей перед хранением. Руки стоит тщательно помыть, а грудь сполоснуть теплой водой. Не поленитесь, укажите на баночке дату сцеживания, чтобы не дать ребенку уже испорченный продукт. Даже поставив дату, старайтесь всегда понюхать молоко, определить пропавшее нетрудно — вы почувствуете ярко-выраженный запах кисломолочного продукта. Если ребенок очень редко пьет сцеженное молоко, то не сильно важно, где его хранить — стекле или пластике. Контейнер не успевает нанести вред, или он ничтожно мал.

    Если рядом нет холодильника

    Не переживайте, если вы оказались в такой ситуации, что молоко хранить нужно, а холодильника под рукой нет. Ученые доказали, грудное молоко имеет свойство храниться при комнатной температуре до 25 градусов, около 10 часов. Оно имеет уникальный состав и за это время не испортится и в нем не заведутся бактерии. Можно использовать небольшую сумку холодильник или термос, предварительно наполнив его льдом. Перед выходом лед высыпается, и он наполняется молоком.

    Хранение грудного молока в холодильнике

    В холодильнике молоко можно хранить около восьми дней. Самое главное ставить его подальше на полку. Замораживать рекомендуется в крайних случаях, потому что молоко теряет полезные свойства при заморозке. Если в этом все же есть необходимость, обязательно сначала охладите молоко в течение часа – двух, а только после храните в морозилке. Срок хранения – около шести месяцев, если камера глубокой заморозки. Если в холодильнике морозилка без дверцы – то срок не более двух недель. Старайтесь хранить бутылочки подальше, в самой глубине, чтобы частое открывание-закрывание двери не оказало влияние на хранение. Если необходима транспортировка, то желательно использовать сумку-холодильник, в ней молоко спокойно выдержит 24 часа.

    Молозиво (молоко, сцеженное в течение шести дней после родов), хранится меньше остального, не более 12 часов, при температуре не выше 27 градусов по Цельсию, но только при условии соблюдения гигиены и в очень чистой, а лучше в стерильной посуде. Молоко, которым вы собираетесь кормить грудничка, в течение 8 дней после сцеживания замораживать не нужно. Всегда, постоявшее молоко разделяется на слои, не нужно думать, что оно испортилось, это происходит из-за того, что жирная часть всплывает на верх. После того, как молоко постояло, достаточно просто слегка взболтать бутылочку и оно снова станет однородным. Не нужно перемешивать и сильно встряхивать.

    Возьмите на заметку

    • Желательно замораживать молоко в морозилке небольшими порциями, чтобы малышу хватало на одно кормление;
    • Не храните молоко на полке, которая прикреплена к дверце холодильника, температура там нестабильна;
    • Если после каждого сцеживания молоко остается, ни в коем случае не перемешивайте и не замораживайте его — срок хранения в таком случае неизвестен. Возможно только охладить и то, и другое, и только после, перемешать, но не хранить долго.
    • При заморозке молоко меняет запах и цвет, будьте готовы к этому
    • Остатки размороженного молока выливайте не жалея, повторно замораживать его нельзя!
    • Нельзя доставать молоко сразу в комнатную температуру, из морозилки его нужно отправить в холодильник, а только потом достать. Это правило позволит сохранить полезные элементы.
    • Не размораживайте молоко в микроволновке — она уничтожает его ферменты, и может обжечь грудничка! Плита тоже не подойдет — при нагревании выше, чем на 37 градусов, оно теряет полезные свойства. Можно подогреть под струей теплой воды.
    • Молоко, сцеженное в разное время, всегда выглядит по-разному и имеет разную живность. Это зависит от множества факторов. Например, в начале кормления идет менее жирное, а к концу уже пожирнее. Женский организм так устроен, чтобы ребенок сначала попил, а потом уже насытился и поел. Именно вторая часть питает и помогает расти и набираться сил. Если в меню кормящей матери были продукты с красителями или много зеленых овощей, то и молоко может приобрести оттенок съеденного.

    Никогда не забывайте, что материнское молоко это идеальное питание для ребенка, оно дает все необходимые витамины для роста и развития, поэтому всегда старайтесь использовать более свежую порцию и выполнять вышеуказанные правила.

    Вас может заинтересовать

    %PDF-1.4 % 390 0 объект > эндообъект внешняя ссылка 390 83 0000000016 00000 н 0000002564 00000 н 0000002744 00000 н 0000003461 00000 н 0000003488 00000 н 0000003642 00000 н 0000004048 00000 н 0000004567 00000 н 0000004746 00000 н 0000005221 00000 н 0000005527 00000 н 0000005577 00000 н 0000005627 00000 н 0000005741 00000 н 0000006170 00000 н 0000006732 00000 н 0000007190 00000 н 0000007738 00000 н 0000008074 00000 н 0000008505 00000 н 0000014868 00000 н 0000021109 00000 н 0000021502 00000 н 0000022020 00000 н 0000022447 00000 н 0000022859 00000 н 0000023247 00000 н 0000023416 00000 н 0000023528 00000 н 0000028064 00000 н 0000033661 00000 н 0000039720 00000 н 0000045900 00000 н 0000049587 00000 н 0000053766 00000 н 0000057405 00000 н 0000060646 00000 н 0000062752 00000 н 0000062820 00000 н 0000063338 00000 н 0000063573 00000 н 0000063689 00000 н 0000063815 00000 н 0000063930 00000 н 0000064015 00000 н 0000065525 00000 н 0000065868 00000 н 0000066246 00000 н 0000066650 00000 н 0000066930 00000 н 0000067237 00000 н 0000068316 00000 н 0000068618 00000 н 0000068976 00000 н 0000072245 00000 н 0000072681 00000 н 0000073200 00000 н 0000075545 00000 н 0000075904 00000 н 0000076340 00000 н 0000076424 00000 н 0000078503 00000 н 0000078848 00000 н 0000079273 00000 н 0000080984 00000 н 0000081332 00000 н 0000081703 00000 н 0000082227 00000 н 0000082523 00000 н 0000082601 00000 н 0000082869 00000 н 0000082947 00000 н 0000083218 00000 н 0000083296 00000 н 0000083565 00000 н 0000090934 00000 н 0000101277 00000 н 0000104056 00000 н 0000105572 00000 н 0000108351 00000 н 0000146879 00000 н 0000002379 00000 н 0000001995 00000 н трейлер ]/Предыдущая 265514/XRefStm 2379>> startxref 0 %%EOF 472 0 объект >поток htKpˏ6mBDhDRRX’RD[C»vpRf ~[q=>qp

    Хранение грудного молока: полезные рекомендации и советы

    Если вы кормите грудью, у вас может быть множество причин хранить грудное молоко. Например, вы можете захотеть сцеживать или сцеживать молоко, пока вы на работе, и хранить молоко, чтобы дать его ребенку позже, или могут быть случаи, когда вы хотите отложить несколько бутылочек с грудным молоком, чтобы кто-то другой мог это сделать. кормить вашего малыша позже.

    Читайте дальше, чтобы узнать, как собирать и безопасно хранить грудное молоко, а также как размораживать и разогревать грудное молоко, хранящееся при хранении.

    Как собирать и хранить грудное молоко

    Если у вас большой запас грудного молока и вы хотите отложить его для последующего использования, или если вам нужно вернуться к работе во время грудного вскармливания, и вам нужно делегировать часть кормления обязанности перед вашим партнером или няней, вам может понадобиться собирать грудное молоко для хранения.

    Типы контейнеров для хранения грудного молока

    • Лучше всего собирать свежесцеженное или сцеженное грудное молоко в чистые стеклянные или пластиковые бутылочки с завинчивающимися крышками или жесткие пластиковые стаканчики для хранения с плотно закрывающимися крышками.

    • Избегайте использования пластиковых контейнеров с номером переработки 7, так как это означает, что контейнер может быть изготовлен из пластика, содержащего BPA.

    • Вы также можете использовать для хранения грудного молока специальные предварительно стерилизованные пакеты для хранения грудного молока.

    • Не храните грудное молоко в одноразовых вкладышах для бутылочек или обычных пластиковых пакетах для хранения, которые не предназначены для хранения грудного молока.

    Конструкция некоторых детских бутылочек позволяет хранить в них грудное молоко сразу после сцеживания. Читайте о детских бутылочках для получения дополнительной информации о них.

    Разделение грудного молока на порции для хранения

    Отметьте любой контейнер для хранения, который вы выбрали, датой сцеживания и именем вашего ребенка, если молоко будет потребляться в детском саду.Всегда используйте в первую очередь самое старое грудное молоко, хранящееся до тех пор, пока оно все еще находится в пределах допустимого срока использования.

    Если вы собираетесь поместить контейнер в морозильную камеру для хранения, не забудьте оставить дюйм свободного пространства вверху, так как при замораживании жидкость будет расширяться.

    Гигиенические рекомендации по сцеживанию грудного молока

    Перед первым использованием молокоотсоса обязательно простерилизуйте все его детали, включая соски, бутылочки и любые детали, контактирующие с грудью или молоком.

    Стерилизовать кипячением деталей в течение 5-10 минут. Ознакомьтесь с инструкциями производителя по стерилизации и следуйте рекомендуемому времени кипячения, если оно немного отличается.

    Каждый раз при использовании помпы тщательно мойте руки.

    После каждого использования насоса обязательно мойте детали в горячей мыльной воде или в посудомоечной машине, если детали можно мыть в посудомоечной машине.

    Сроки хранения грудного молока

    Свежесцеженное или сцеженное грудное молоко можно хранить несколькими способами. Если вы хотите знать, как долго вы можете хранить грудное молоко в холодильнике или морозильной камере, вот максимальное время, в течение которого его можно безопасно хранить:

    Время хранения свежего грудного молока

    Как разморозить замороженную грудь Молоко

    Следуйте этим советам по размораживанию грудного молока, хранящегося в морозильной камере:

    • Размораживайте замороженное молоко, держа контейнер под холодной проточной водой. Когда она начнет оттаивать, переключитесь на теплую проточную воду.

    • Или дайте замороженному грудному молоку оттаять в холодильнике — это может занять около 24 часов.

    • После оттаивания молока дайте его ребенку в течение 24 часов.

    • Никогда не размораживайте замороженное молоко при комнатной температуре.

    • Не замораживайте повторно размороженное грудное молоко.

    Можно ли подогреть охлажденное грудное молоко?

    Да. Грудное молоко, которое хранилось в холодильнике, независимо от того, было оно ранее заморожено или нет, можно подогреть, если вы хотите давать ребенку теплое молоко. Но знайте, что грудное молоко не нужно давать ребенку теплым.Можно кормить ребенка охлажденным или комнатной температуры грудным молоком.

    Если вы хотите подогреть грудное молоко после хранения в холодильнике, выполните следующие действия:

    • Поместите бутылочку с грудным молоком в теплую воду. Используйте кастрюлю или миску с теплой водой, чтобы подогреть детскую бутылочку, или используйте подогреватель для бутылочек.

    • Не нагревайте бутылки на плите или в микроволновой печи. Высокие температуры могут убить антитела грудного молока, борющиеся с болезнями, а также могут создать горячие точки, которые могут обжечь рот вашего ребенка.

    • Убедитесь, что молоко не слишком горячее. Перед кормлением ребенка проверьте температуру грудного молока, впрыскивая его на внутреннюю сторону запястья, чтобы убедиться, что оно не слишком горячее для ребенка. На запястье должно быть тепло.

    • Не ждите слишком долго, прежде чем давать грудное молоко. После подогрева грудного молока его следует использовать в течение двух часов.

    Отличается ли хранящееся грудное молоко от свежего грудного молока?

    Грудное молоко, хранившееся в холодильнике или размороженное из морозильной камеры, может отличаться от свежесцеженного или сцеженного грудного молока.Он может даже разделиться на кремовый слой и молочный слой. Это совершенно нормально. Аккуратно взболтайте молоко, чтобы снова смешать его.

    Размороженное замороженное молоко также может иметь другой запах или вкус из-за распада молочных жиров. Это по-прежнему безопасно для вашего ребенка, и большинство детей не заметят разницы.

    Можно попробовать смешать ранее охлажденное грудное молоко из хранилища со свежим грудным молоком в соотношении 1:1. Лучше всего, чтобы два молока были близки по температуре, когда вы делаете это.

    Если ваш ребенок не допил бутылочку с сохраненным молоком, оставшееся грудное молоко можно использовать в течение двух часов. После этого его следует выбросить.

    The Bottom Line

    Для таких занятых мам, как вы, сцеживание или сцеживание грудного молока, а затем его хранение могут стать спасением. Хранение грудного молока может облегчить процесс кормления вашего ребенка и позволит вам разделить обязанности по кормлению с другими. Используя информацию из этой статьи и попробовав ее, вы скоро научитесь хранить, размораживать и подогревать грудное молоко, и это станет естественной частью вашей жизни с малышом.

    После всех этих кормлений вам придется много раз менять подгузники! Чтобы заработать баллы за все покупки подгузников, загрузите приложение Pampers Rewards уже сегодня.

    Хранение и транспортировка | Детский сад для новорожденных

    Информация о некоторых поставщиках сухого льда в районе залива Сан-Франциско приведена ниже. Мы рекомендуем вам связаться с поставщиками, чтобы определить доступность (может быть сезонной), цену и часы работы.

    Аламеда:

    LUCKY   815 Marina Village     510-521-9113

    SAFEWAY   867 Island Drive      510-521-4833

     

    Белмонт:

    SAFEWAY   1100 El Camino Real     650-596-1730

     

    Беркли:

    SAFEWAY  144 Shattuck Place     510-526-3086

     

    Берлингейм:

    MOLLI STONE’S  1477 Chapin Ave   650-558-9992

    SAFEWAY 1450 Howard Ave   650-343-3488

     

    Дейли Сити:

    LUCKY 6843 Mission Street 650-992-6260

    SMART & FINAL    6967 Mission Street    650-997-3151

     

    Эмеривилл:

    SAFEWAY    3889 San Pablo Avenue    510-450-1200

     

    Лос-Альтос:

    LUCKY 2175 Grant Road 650-969-1326

    SAFEWAY   160 First Street    650-941-1801

     

    Менло Парк:

    SAFEWAY 325 С. Шарон Драйв 650-854-3056

    SAFEWAY 525 El Camino Real   650-847-2901

     

    Милбре:

    LUCKY    Мерчисон Драйв, 45    650-692-0429

     

    Маунтин-Вью:

    NOB HILL FOODS 1250 Grant Road 650-654-2106

    SAFEWAY 645 San Antonio Road    650-948-4533

     

    Окленд:

    FOOD MAXX   3000 E. 9th Street     510-437-8000

    SAFEWAY    3747 Grand Avenue    510-465-4187

     

    Тихоокеанский регион:

    SAFEWAY 1380 бульвар Линда Мар 650-359-6706

    SAFEWAY   12 Manor Plaza   650-359-2751

     

    Пало-Альто:

    МОЛЛИ СТОУН 164 шт.Калифорния Авеню    650-323-8361

     

    Редвуд Сити:

    LUCKY    200 Woodside Plaza    650-369-8678

    SAFEWAY 850 Woodside Road 650-365-2522

     

    Сан-Бруно:

    LUCKY  1322 El Camino Real    650-742-9733

    MOLLI STONE’S  22 Торговый центр Bayhill    650-873-8075

     

    Сан-Франциско:

    SAFEWAY   2020 Market Street    415-861-7660

    UNITED LIQUORS  2401 Chestnut Street    415-567-0580

     

    Сан-Хосе:

    SAFEWAY 5146 Stevens Creek Blvd    408-556-0610

     

    Сан-Матео:

    SAFEWAY   1655 El Camino Real    650-341-0374

    SMART & FINAL 1840 S. Норфолк-стрит    650-345-1335

     

    Санта-Клара:

    LUCKY   3705 El Camino Real   408-247-5200

     

    Саратога:

    SAFEWAY 12876 Saratoga-Sunnyvale Rd    408-867-0180

     

    Южный Сан-Франциско:

    SAFEWAY    2255 Gellert Blvd   650-588-9005

     

    Саннивейл:

    LUCKY 484 N. Mathilda Avenue 408-737-1834

    SAFEWAY   639 С.Бернардо Авеню    408-732-5900

    Как хранить грудное молоко?

    Как хранить грудное молоко?

    Грудное молоко можно безопасно хранить в общем холодильнике с другими продуктами и напитками. При определенных условиях работы или из-за ваших личных предпочтений вы можете вместо этого хранить молоко в личном холодильнике с пакетами со льдом. См. варианты обращения с грудным молоком на работе.

    Центры по контролю и профилактике заболеваний предлагают следующие рекомендации по надлежащему обращению с грудным молоком и его хранению:

    Безопасное приготовление и хранение сцеженного грудного молока:

    • Обязательно мойте руки перед сцеживанием грудного молока или обращением с ним.
    • При сцеживании молока обязательно храните его в чистых емкостях, таких как бутылочки с завинчивающимися крышками, жесткие пластиковые стаканчики с плотными крышками или пакеты для хранения грудного молока. Избегайте использования обычных пластиковых пакетов для хранения или пакетов для бутылочек со смесью, так как они могут легко протечь или пролиться.
    • Четко маркируйте молоко датой его сцеживания, чтобы облегчить использование в первую очередь самого старого молока. Если вы доставляете грудное молоко поставщику услуг по уходу за детьми, также укажите имя ребенка и любую другую информацию, требуемую поставщиком.
    • Не добавляйте свежее молоко в уже замороженное молоко в контейнере для хранения. Лучше не смешивать эти два вещества.

    Безопасное размораживание грудного молока:

    • Если позволяет время, разморозьте замороженное грудное молоко, поместив его в холодильник для оттаивания или взболтав в миске с теплой водой.
    • Не используйте микроволновую печь для размораживания или нагревания бутылочек с грудным молоком.
      • Микроволновые печи нагревают жидкости неравномерно. Неравномерный нагрев может легко обжечь ребенка или повредить молоко
      • Бутылки могут взорваться, если оставить их в микроволновой печи слишком долго.
      • Избыточное тепло может ухудшить питательные свойства сцеженного молока.

    Грудное молоко, которое не было доведено до конца, можно безопасно использовать при следующем кормлении, если ребенок не кормился непосредственно из контейнера, в котором оно хранилось (т. е. если ваш воспитатель наливает половину размороженного молока в бутылочку , половина, оставшаяся в исходном контейнере, может быть использована позже).

    Управление по охране здоровья женщин предлагает следующие рекомендации по хранению грудного молока:

    Руководство по хранению свежего грудного молока для здоровых доношенных детей

    Место Температура Как долго Что нужно знать
    Столешница, стол Комнатная температура (60-85°F)

    Лучше всего до 3-4 часов.

    До 6-8 часов подходит для очень чистого сцеженного молока.

    		 Контейнеры должны быть накрыты и храниться как можно более прохладными; накрытие контейнера чистым прохладным полотенцем может охладить молоко. Выбрасывайте остатки молока в течение 1–2 часов после того, как ребенок закончит кормить.
    Маленький холодильник с пакетом для льда 59°F 24 часа Всегда держите пакеты со льдом в контакте с контейнерами для молока; ограничитель открытия кулера.
    Холодильник 39°F или ниже

    Лучше всего до 72 часов.

    До 5-8 дней нормально для очень чистого сцеженного молока.

    		 Храните молоко в задней части основного корпуса холодильника.
    Морозильник 0°F или ниже

    Лучше всего до 6 месяцев.

    До 12 месяцев нормально.

    		 Храните молоко ближе к задней части морозильной камеры, где температура наиболее постоянна. Молоко, хранящееся при температуре 0°F или ниже, безопасно в течение длительного времени, но качество молока может быть не таким высоким.

    Руководство по хранению размороженного грудного молока

    Комнатная температура Холодильник (39°F или ниже) Любые морозильники

    Лучше всего до 1-2 часов, можно до 3-4 часов

    24 часа

    Не замораживать повторно

    Узнайте больше о сцеживании и хранении молока.

    Руководство по хранению и обращению с грудным молоком для воспитателей.

    Хранение грудного молока: влияние температуры и продолжительности хранения на микробный рост

    Цель: Изучить влияние продолжительности хранения в различных температурных диапазонах, структуру микробных изолятов и количество колониеобразующих единиц (КОЕ) на сцеженное грудное молоко.

    Дизайн: Перекрестное исследование.

    Параметр: Лаборатория бактериологии Университета Зимбабве в больнице Париньятва, Хараре.

    Основные показатели результата: Температура, продолжительность хранения и виды микроорганизмов в свежесцеженном грудном молоке.

    Результаты: Свежесцеженное женское грудное молоко содержало микробные непатогены кожной флоры.Не наблюдалось роста микроорганизмов в хранимом грудном молоке через 4 часа, 8 часов, 24 часа и 72 часа хранения в диапазоне температур от 0 до 4 градусов С (температура замерзания), от 4 до 10 градусов С (температура холодильника), от 15 до 27 градусов С (комнатная температура) и от 30 до 38 градусов С (высокая температура) соответственно. Рост был обнаружен после продолжительности хранения, и выделенные организмы были как патогенными, так и непатогенными микроорганизмами с низким количеством. Среднее количество колоний было (КОЕ <200).

    Вывод: В ходе исследования установлено, что продолжительность хранения сцеженного грудного молока не должна превышать 24 часов при температуре холодильника (от 4 до 10 градусов С), восьми часов при комнатной температуре (от 15 до 27 градусов С) и четырех часов при высокой температуре (от 30 до 38 градусов С). ).Хотя температура замерзания (от 0 до 4°C) казалась наиболее безопасной для хранения грудного молока, краткосрочное хранение в морозильной камере не рекомендуется из-за вероятной опасности процесса оттаивания.

    Безопасное хранение грудного молока | Информация

    Почему важно безопасно собирать и хранить грудное молоко?

    Соблюдение правил техники безопасности может предотвратить заражение сцеженного грудного молока микробами и бактериями. Ваш ребенок может заболеть, если выпьет зараженное грудное молоко.

    Как безопасно собирать грудное молоко?
    • Тщательно вымойте руки водой с мылом.
    • Вымойте все бутылочки и детали молокоотсоса, которые касаются груди или молока.
    • Используйте горячую мыльную воду или посудомоечную машину для очистки всех бутылочек для сбора молока и деталей молокоотсоса.
    • Паровые мешки можно использовать, если нет горячей воды.
    Как хранить грудное молоко?
    • Сцеживайте молоко в бутылочки для сбора грудного молока, не содержащие бисфенол А (БФА), или в одноразовые пакеты, предназначенные для грудного молока.Плотно закройте емкости.
    • Нанесите на молоко четкую этикетку с указанием даты его сцеживания. Всегда сначала используйте самое старое молоко.
    • Если вы не планируете использовать молоко в течение нескольких дней, немедленно заморозьте его в самой холодной части морозильной камеры. Не ставьте бутылку или пакет на стену морозильной камеры.
    • Хранить и/или замораживать молоко в упаковках по 2 унции. «5 унций. порции. Небольшие количества оттаивают быстрее, и меньше молока будет потрачено впустую, если ребенок не съест его полностью.
    • Жидкости расширяются при замерзании.Оставьте дополнительное пространство в верхней части бутылки/пакета, чтобы он не лопнул в морозильной камере.
    • Вы можете продолжать добавлять небольшое количество охлажденного грудного молока в один и тот же контейнер-холодильник в течение дня. Не добавляйте теплое молоко в уже охлажденное или замороженное молоко. Это приведет к подогреву или оттаиванию молока, что сделает его небезопасным.
    • Не добавляйте свежее молоко в уже замороженное молоко в контейнере для хранения. Лучше не смешивать эти два вещества.
    • Если вы храните сцеженное молоко «на ходу», обязательно храните грудное молоко в теплоизолированном термопакете или холодильнике, по крайней мере, с тремя замороженными пакетами со льдом.Температура в изолированном пакете или холодильнике должна быть 59°F или ниже. Сцеженное грудное молоко следует как можно скорее поместить в холодильник или морозильник.
    Как безопасно избавиться от странного цвета, запаха или вкуса грудного молока?
    • Сцеженное молоко может иметь различный цвет, консистенцию и запах в зависимости от вашей диеты.
    • При хранении молоко разделяется на слои. Сливки поднимутся наверх. Аккуратно взболтайте (при помощи чистой продезинфицированной посуды) нагретую бутылочку, чтобы смешать слои молока перед кормлением ребенка.Никогда не размешивайте молоко пальцем.
    • Иногда грудное молоко может иметь мыльный вкус или запах. Это происходит из-за встречающегося в природе фермента, называемого липазой, который помогает ребенку переваривать жиры, содержащиеся в грудном молоке.
    Как безопасно разморозить грудное молоко?

    Используйте любой описанный ниже процесс для безопасного размораживания грудного молока. При желании грудное молоко можно подогреть до температуры тела.

    • Размораживайте молоко в течение ночи в холодильнике.
    • Поместите запечатанный флакон или пакет в миску с теплой водой на 20 минут.
    • Чтобы быстро разморозить грудное молоко, подержите бутылочку под теплой проточной водой.
    • Не используйте микроволновую печь для размораживания или подогрева бутылочек с грудным молоком, так как микроволны не нагревают жидкости равномерно. Тепло также может разрушить питательные свойства грудного молока.
    Существуют ли особые требования к донорскому грудному молоку?
    • Некоторые женщины способны вырабатывать дополнительное количество грудного молока и могут рассмотреть возможность пожертвования в банк грудного молока, чтобы помочь другому ребенку получить необходимые ему питательные вещества.
    • При сцеживании грудного молока для пожертвования в банк соблюдайте все правила безопасности при хранении грудного молока, чтобы убедиться, что оно безопасно и его сможет использовать другой ребенок.
    • Молоко, сдаваемое через банк грудного молока, управляется Ассоциацией банка грудного молока Северной Америки (HMBANA). HMBANA проверяет всех доноров грудного молока. Молоко тщательно проверяется, чтобы убедиться, что оно безопасно для каждого ребенка, получающего молоко.
    • Сайты обмена грудным молоком, не являющиеся частью HMBANA, не проводят скрининг и тестирование донорского грудного молока.В молоке, полученном из места раздачи, может быть высокое содержание бактерий, что небезопасно для вашего ребенка.
    Каковы рекомендации по хранению грудного молока?
    9049

    Комнатная температура

    Insulated Cooler Bag

    Холодильник

    морозильной камеры холодильника

    морозильной камере холодильника с Отдельная дверь

    сундук или вертикальный морозильник

    Свеже выраженное грудное молоко 6-8 часов
    до 77 ° F
    (до 25 ° C)    		 24 часа
    5-39°F
    (-15-4°C)    		 5 дней  
    39°F
    (4°C)

    2 недели

    5°F

    (-15°C) 2

    3

    3-6 месяцев

    0 ° F

    (-18 ° C)

    (-18 ° C)

    6-12 месяцев

    -4 ° F

    (-20 ° C)

    (-20 ° C)

    Разрешенные грудные молоко не хранить Не хранить 24 часа 24 часа НИКОГДАТОРЫВАЕТСЯ НИКОГДА РЕЗМЕРИЗАЕМЫЕ МОЛОКОЛ Никогда не заморозить разморочное молоко Никогда не заморозить разморочное молоко

    Для получения дополнительной информации о чистоте и во избежание распространения болезни посетите веб-страницу отдела здравоохранения округа Окленд — мытье рук.

    7 Лучшие пакеты для хранения грудного молока 2021

    Пакеты для хранения грудного молока не содержат BPA и одобрены FDA, что позволяет кормящим мамам безопасно транспортировать и хранить сцеженное грудное молоко. Эти пакеты специально разработаны для защиты целостности хранящегося грудного молока, пока оно хранится в холодильнике или морозильной камере, чтобы сохранить грудное молоко во время кормления мамы.

    Мамы могут выбирать из многоразовых силиконовых пакетов или одноразовых пластиковых пакетов. Ваш выбор, вероятно, будет в основном сводиться к личным предпочтениям, но учитывайте свой образ жизни, способ хранения мешка (в горизонтальном положении или стоя), ваше собственное место для хранения и тип используемой помпы (если вы хотите сцеживать прямо в сама сумка).

    Как долго можно хранить грудное молоко?

    Чтобы ограничить рост бактерий и обезопасить ребенка, необходимо правильно хранить молоко. Если вам интересно, как хранить и использовать грудное молоко, в BabyCenter есть отличное видео и руководство по безопасному хранению грудного молока.

    В противном случае сцеженное грудное молоко может храниться при комнатной температуре до четырех часов. После этого его можно смело хранить в:

    • Охладитель с пакетами льда вокруг молока на срок до 24 часов
    • Холодильник на срок до пяти дней
    • Морозильная камера на срок от трех до шести месяцев
    • Морозильная камера на срок от шести до 12 месяцев.

    Грудное молоко необходимо охладить или заморозить как можно скорее. После того, как он был оставлен при комнатной температуре не более чем на четыре часа, его необходимо использовать, охладить, заморозить или выбросить. Всегда выбрасывайте молоко с истекшим сроком годности или со странным запахом, даже если срок годности еще не истек.

    Как разморозить пакеты для хранения грудного молока

    Для безопасного оттаивания замороженного грудного молока требуется либо теплая вода, либо ваш холодильник и время: дайте замороженным пакетам постоять под теплой водой, поставьте в контейнер с теплой водой до оттаивания или оттаивайте в холодильнике в течение 12 часов.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *