Калорийность Тунец консервированный. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Тунец консервированный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101 кКал | 1684 кКал | 6% | 5.9% | |
Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 30% | 330 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.8% | |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
Зола | 2.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3000 г | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.2% | 1200 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 14 мг | 20 мг | 70% | 69.3% | 143 г |
Ниацин | 9.8 мг | ||||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 296 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.7% | 845 г |
Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 5.9% | 1667 г |
Натрий, Na | 960 мг | 1300 мг | 73.8% | 73.1% | 135 г |
Сера, S | 1000 мг | 22.5% | 22.3% | 444 г | |
Фосфор, Ph | 228 мг | 800 мг | 28.5% | 28.2% | 351 г |
1373 мг | 2300 мг | 59.7% | 59.1% | 168 г | |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 18 мг | 6.7% | 6.6% | 1500 г | |
Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% | 33% | 300 г |
Кобальт, Co | 40 мкг | 10 мкг | 400% | 396% | 25 г |
Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
100 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.9% | 1000 г | |
Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.6% | 1750 г |
Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 1000 мкг | 4000 мкг | 25% | 24.8% | 400 г |
Хром, Cr | 90 мкг | 50 мкг | 180% | 178.2% | 56 г |
Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 5.7% | 1714 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тунец консервированный составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Тунец в собственном соку — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
96Углеводы, г:
0.0Тунец происходит из семейства скумбрий. Мясо тунца употребляют в консервированном, натуральном, жареном виде. Это ценный универсальный продукт, с легкостью заменяющий даже мясо. Тунца считают диетическим продуктом, а консервированный в натуральном соку имеет в 2 раза меньше калорий, чем в масле (калоризатор). Специалисты по питанию настоятельно рекомендуют употреблять мясо тунца в натуральном соку. Благодаря аристократическому вкусу с ним готовят множество вкусных и полезных блюд. Тунец, это такой вид рыбы, который при консервировании сохраняет целебные качества.
Для приготовления этого тунца его немного подсаливают, чтобы усилить вкус. Эту рыбу повседневно используют в европейской, японской кухне.
Калорийность тунца в собственном соку
Калорийность тунца в собственном соку составляет 96 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства тунца в собственном соку
В мясе тунца в собственном соку самое большое среди всех видов рыб содержание белка, этим оно приравнивается к рыбной икре. Пищеварительными ферментами белок тунца расщепляется легче и скорее, чем мясной.
Ведущие иностранные диетологи мясо тунца называют «пищей для ума». Если употреблять тунец регулярно, этот продукт становится целебным. Тунец в собственном соку, продукт низкокалорийный, совмещающий в себе органические элементы E, D, A, B12. Все аминокислоты, йод, медь, железо, фосфор, марганец, натрий, калий (calorizator). Жирные омега-3 кислоты, сокращающие вероятность заболеваний сердечных и сосудистых, улучшают мозговые и глазные функции, являются антиоксидантом против онкозаболеваний.
Калорийность тунец консервированный. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «тунец консервированный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170 кКал | 1684 кКал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 11.6% | 507 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.5% | 622 г |
Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 11.8% | 500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.5% | 900 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 14 мг | 20 мг | 70% | 41.2% | 143 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 296 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.9% | 845 г |
Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 3.5% | 1667 г |
Натрий, Na | 960 мг | 1300 мг | 73.8% | 43.4% | 135 г |
Сера, S | 225 мг | 1000 мг | 22.5% | 13.2% | 444 г |
Фосфор, Ph | 228 мг | 800 мг | 28.5% | 16.8% | 351 г |
Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.2% | 1394 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
Энергетическая ценность тунец консервированный составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность тунец консервы. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «тунец консервы».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100 кКал | 1684 кКал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 30.3% | 330 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.8% | 5600 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
Зола | 2.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.3% | 1200 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 14 мг | 20 мг | 70% | 70% | 143 г |
Ниацин | 9.8 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 296 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.8% | 845 г |
Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 6% | 1667 г |
Натрий, Na | 960 мг | 1300 мг | 73.8% | 73.8% | 135 г |
Сера, S | 225 мг | 1000 мг | 22.5% | 22.5% | 444 г |
Фосфор, Ph | 228 мг | 800 мг | 28.5% | 28.5% | 351 г |
Хлор, Cl | 1373 мг | 2300 мг | 59.7% | 59.7% | 168 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% | 33.3% | 300 г |
Кобальт, Co | 40 мкг | 10 мкг | 400% | 400% | 25 г |
Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 10% | 1000 г |
Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.7% | 1750 г |
Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 1000 мкг | 4000 мкг | 25% | 25% | 400 г |
Хром, Cr | 90 мкг | 50 мкг | 180% | 180% | 56 г |
Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 5.8% | 1714 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность тунец консервы составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность тунец консервированный. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «тунец консервированный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 417 кКал | 1684 кКал | 24.8% | 5.9% | 404 г |
Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 7.3% | 330 г |
Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.2% | 11200 г |
Энергетическая ценность тунец консервированный составляет 417 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Тунец консервы. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Тунец консервы».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 240 кКал | 1684 кКал | 14.3% | 6% | 702 г |
Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 12% | 345 г |
Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 11.9% | 350 г |
Энергетическая ценность Тунец консервы составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Тунец консервированный. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Тунец консервированный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100 кКал | 1684 кКал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 30.3% | 330 г |
Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
Зола | 2.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.3% | 1200 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 14 мг | 20 мг | 70% | 70% | 143 г |
Ниацин | 9.8 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 296 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.8% | 845 г |
Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 6% | 1667 г |
Натрий, Na | 960 мг | 1300 мг | 73.8% | 73.8% | 135 г |
Сера, S | 225 мг | 1000 мг | 22.5% | 22.5% | 444 г |
Фосфор, Ph | 228 мг | 800 мг | 28.5% | 28.5% | 351 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
Хром, Cr | 25 мкг | 50 мкг | 50% | 50% | 200 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тунец консервированный составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Консервированный тунецкалорий и пищевая ценность
| Другая недавно популярная еда: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
,Сколько калорий в банке тунца?
СВЯЗАННЫЙ: Рыбные лепешки с травами и сальсой из авокадо
Консервы из тунца: пищевая ценность и количество калорий
Консервированный тунец, несмотря на то, что он продается в жестяной банке, на самом деле полон витаминов и минералов. Но его пищевая ценность будет зависеть от того, чем он был упакован и как это было приготовлено! В 100 г тунца, очищенного от воды, без соли, всего 116 Ккал.
Гетти
Упаковка в масло изменит количество калорий.100 г тунца Sirena с перцем чили в масле содержат 161 ккал в процеженном состоянии, а 100 г тунца Sirena In Springwater содержат только 100 ккал.
Бренды также различаются по количеству калорий. Кусочки тунца Greenseas в Springwater содержат 112 ккал на каждые 100 г высушенного тунца. Вариант сладкого чили содержит 170 Ккал на каждые 100 г. Кусочки тунца в рассоле John West содержат 113 ккал на каждые 100 грамм слива, а стейк из тунца в подсолнечном масле — 180 ккал на каждые 100 грамм слива.
Консервированный тунец полезен для здоровья?
Консервы из тунца богаты минералами и являются хорошим источником омега-3.Мы рекомендуем употреблять в пищу больше жирной рыбы, поскольку жирная рыба содержит больше омега-3 жирных кислот, чем другие виды. Дополнительные омега-3 могут улучшить функции мозга и уменьшить воспаление. Он также улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы.
Консервированный тунец также богат белком, который вам необходим для восстановления после тренировок и поддержания плотности костей. Консервированный тунец, богатый витамином А, селеном, магнием и другими важными для нашего здоровья питательными веществами, может быть недорогим способом получить некоторые ценные питательные вещества в своем рационе.
Гетти
Но если вы следите за своими калориями, следите за тем, во что он упакован. Тунец, залитый маслом, может содержать в среднем до колоссальных 340 ккал на 100 г, что втрое больше калорий по сравнению с тем же количеством. упакован в воду! Также проверьте содержание натрия в ваших любимых банках. Вариант с низким содержанием натрия даст вам все питательные вещества и не даст вам соленого вздутия.
Приготовленные, сырые или консервированные? Сравнение калорийности тунца и питания
Тунец, консервированный в воде и процеженный, содержит всего 116 ккал на каждые 100 г, что довольно мало, несмотря на 25,5 г белка. В нем также меньше насыщенных жиров: в консервированном тунце их всего 0,2 г на 100 г. Тем не менее, он может получать довольно много натрия даже без добавления соли, так как каждые 100 г содержат 82 мг натрия. Какая польза от консервов? Высший селен, 80,4 мкг на 100 г.
Гетти
На каждые 100 г свежего сырого синего тунца вы будете съедать 144 ккал, но в нем содержится колоссальные 1298 мг омега-3 по сравнению с гораздо меньшим количеством в консервированном тунце.В свежем тунце немного меньше белка: 23,3 г белка на 100 г, но поскольку в него ничего не добавлено, в нем также очень мало натрия — 39 мг на 100 г свежего тунца. Из трех форм в нем самое большое количество омега-3, а также он может быть богатым источником витамина А.
В 100 граммах приготовленного тунца содержится 153 Ккал, что все равно довольно мало! Однако, в зависимости от того, как вы его готовите, в нем может быть до 15% от дневной нормы потребления натрия, поэтому откажитесь от соли, если вы любите приготовленный тунец.В нем также мало насыщенных жиров и вдвое больше витамина А, чем в консервированном тунце, но меньше омега-3, чем в сыром тунце
.Независимо от того, какую форму тунца вы выберете, он по-прежнему является отличным источником белка, омега-3, магния и ниацина, которые имеют решающее значение для вашего здоровья. Это более здоровый выбор, чем многие другие белки, поэтому попробуйте включать в свои блюда больше жирной рыбы, например тунца!
Есть ли риск для здоровья при употреблении консервированного тунца?
Некоторые эксперты предостерегают от возможных высоких уровней содержания ртути в тунце.FDA США рекомендует взрослым безопасно съедать около 85 г консервированного тунца, в зависимости от сорта рыбы, от одного до двух раз в неделю. У них есть рекомендации по питанию в зависимости от веса вашего тела.
Гетти
Если вы беременны или кормите грудью, на всякий случай рекомендуется избегать консервированного тунца. Если можете, проверьте сорт тунца, из которого готовится ваша любимая банка.Светлый тунец содержит наименьшее количество ртути, поэтому он по-прежнему остается одним из лучших вариантов рыбы для включения в еженедельный рацион.
Некоторые блюда из тунца полезнее других!
Хотя консервированный тунец полезен, вам также нужно следить за тем, как вы его готовите. Если вы любите суши, средний рулет из тунца содержит всего 184 Ккал, что делает его хорошим источником углеводов и белка. Сэндвич с тунцом, приготовленный из двух кусочков поджаренного белого хлеба и 100 г тунца, будет содержать около 280 Ккал, и это количество может увеличиваться в зависимости от добавленных приправ или овощей.
Салаты из тунца могут сильно различаться по количеству калорий в зависимости от того, сделаны ли они с майонезом и есть ли добавленная соль. Салат из тунца, приготовленный из тунца в масле и обычном майонезе, может содержать до 380 ккал на каждые 100 г, поэтому, если вы следите за своей талией, снизьте количество калорий, выбрав легкий тунец в родниковой воде, и откажитесь от обычного майонеза ради обезжиренного одевания.
Консервированный тунец — отличный способ добавить белок в свой рацион
Несмотря на то, что консервированный тунец продается в жестяной банке, это дешевый и простой способ добавить в свой рацион столь необходимый белок и жирные кислоты.Просто посмотрите, сколько вы потребляете в неделю, чтобы не превышать безопасный уровень ртути, и вы сможете получить все полезные питательные вещества из этой жирной рыбы. Когда тунец упакован в легкие ингредиенты и не содержит богатых приправ, он отлично подходит для талии!
СВЯЗАННЫЙ: Обугленная брокколи с тунцом, майонезом и анчоусной пылью
,калорий: тунец в воде (консервы) и пищевая ценность
| Другая недавно популярная еда: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
,калорий: тунец в масле (консервы) и пищевая ценность продукта
| Другая недавно популярная еда: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
,