Содержание

Овсяное Печенье Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий  

Пищевая Ценность

Размер Порции

1 средний (6,5 см диаметром)

Энергетическая ценность

252 кДж

60 ккал

Жиры

2,47г

Насыщенные Жиры

0,584г

Мононенасыщенные Жиры

1,413г

Полиненасыщенные Жиры

0,343г

Углеводы

8,94г

Сахар

4,31г

Клетчатка

0,3г

Белки

0,7г

Натрий

32мг

Холестерин

0мг

Калий

13мг

3%

от РСК*

(60 кал)

Классификация калорий:

 

Углеводы (58%)

 

Жиры (37%)

 

Белки (5%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Фотографии
Питательная ценность:

Кал

60

Жир

2,47г

Углев

8,94г

Белк

0,7г

Овсяное Печенье (1 средний) содержит 60 калорий.
Классификация калорий: 37% жир, 59% углев, 5% белк.
Обычные размеры порций:
Похожие типы Печенье:
См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Овсяное печенье — калорийность и состав. Польза и вред овсяного печенья



Свойства овсяного печенья

Сколько стоит овсяное печенье ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

75 р.

 

Стакан парного коровьего молока и ароматное овсяное печенье – разве не с такой картинкой у многих их нас ассоциируется детство? Это сладкое лакомство нравится не только детям, но и взрослые не прочь насладиться неповторимым вкусом и неизменно тонким ароматом овсяного печенья.

Состав овсяного печенья

Изготавливается этот вид кондитерских изделий на основе овсяной и пшеничной муки, отсюда и название данного продукта. Кроме того, в состав овсяного печенья всегда входит сахарный песок, а также жировая основа растительного или животного происхождения. Нередко при выпечке добавляются и другие ингредиенты, как то ванилин, натуральный мед, сухофрукты, орехи, шоколад или корица.

Калорийность овсяного печенья составляет около 437 ккал на 100 граммов кондитерского изделия.

Такая рецептура предусматривает вариант домашнего печенья, в то время как при промышленном производстве зачастую в состав овсяного печенья включают всевозможные пищевые добавки – консерванты, ароматизаторы идентичные натуральным, эмульгаторы, стабилизаторы, антиокислители и многие другие. Это крайне нежелательно, так как к основным поклонникам этого сладкого лакомства относятся дети.

Польза овсяного печенья

Польза овсяного печенья, конечно же, обусловлена составом этого продукта. То есть, в случае использования высококачественных компонентов при его производстве, а также отказа от вредоносных химических добавок полезные свойства этого лакомства становятся очевидными. К примеру, как овес, так и овсяная мука содержат большое количество полезной клетчатки, микроэлементов (кальция, цинка, железа, магния), а также витаминов (группы В и Е).

Именно поэтому употребление овсяного печенья в разумных пределах способствует стимулированию пищеварения и выведению шлаков.

Кроме того, вещества в составе этого кондитерского изделия помогают снижать уровень сахара в крови. Но, опять-таки, польза овсяного печенья проявляется лишь в том случае, если не злоупотреблять им и остановить свой выбор на диетическом варианте этого продукта.

Вред овсяного печенья

С пользой все понятно, а вот что касается вреда овсяного печенья, здесь все достаточно сложно. Дело в том, что основной проблемой при употреблении этой чудесной выпечки является ее слишком высокая питательная ценность. При этом скушать одну печеньку и остановиться на этом — мало кому под силу. Поэтому людям, склонным к полноте, стоит держать себя в руках или приобретать особое низкокалорийное овсяное печенье, предназначенное для диетического питания.

Калорийность овсяного печенья 437 кКал

Энергетическая ценность овсяного печенья (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 6.5 г. (~26 кКал)
Жиры: 14.4 г. (~130 кКал)
Углеводы: 71. 8 г. (~287 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 6%|30%|66%

Рецепты с овсяным печеньем



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 20 граммов
в 1 упаковке 500 граммов

 

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 74396

Калорийность овсяное печенье. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«овсяное печенье».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал
100% нормы
Калорийность80 кКал1684 кКал4. 8%6%2105 г
Белки1.9 г76 г2.5%3.1%4000 г
Жиры2.6 г56 г4.6%5.8%2154 г
Углеводы12.64 г219 г5.8%7.3%1733 г

Энергетическая ценность овсяное печенье составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

👆 Овсяное печенье калорийность на 100 г бжу полезные свойства

Среди любимых лакомств детства знаменито овсяное печенье. Несмотря на свою жирность, оно весьма полезно для организма.

Состав и пищевая ценность

Изготавливается печенье на основе и овсяной муки, смешанной с пшеничной. Также в состав входит жировая основа и сахар. В качестве добавок используют мед, ванилин, различные сухофрукты и орехи, шоколад, овсяные хлопья, корицу. Это домашний вариант печенья. В производстве к указанному перечню ингредиентов добавляют вкусовые добавки, ароматизаторы, стабилизаторы и прочие химические компоненты.

Что касается витаминно-питательного состава, то печенье содержит в себе высокое содержание грубых пищевых волокон, растительные жиры, аминокислоты, белок, витамины РР, гр. В, А, минеральные составляющие (фосфор, калий, магний). Средние показатели бжу овсяного печенья составляют 6,5/14,47/71,8 г. В зависимости от рецептуры эти значения будут соответствовать:

Без муки, яиц и сахара – 85,1/2,8/31,4 г
«Посиделкино», 1 шт. – 6,5/15,0/74,0 г.
С шоколадом ? 5,0/19,0/60,0 г.
Магазинное – 5,6/14,8/74,3 г.
С семечками ? 7,0/23,0/30,0 г.
Домашнее с бананом, изюмом и грецкими орехами ?9,17/7,43/52,26 г.
Со злаками ? 7,0/19,0/60,0 г.
С кунжутом – 6,30/15,90/68,30 г.
С орехами ? 6,0/17,0/66,0 г.
Для пп (правильного питания) – 6,2/4,0/22,0 г.
С изюмом – 6,20/15,1/67,92 г.
Диетическое ? 3,8/5,5/35,0 г.
«Полет» ? 830/14,70/64,13 г.
На кефире ? 4,6/2,2/24,0 г.
Царское – 5,87/16,57/68,03 г.
Яшкино – 3,80/15,70/43,20 г.
Диетическое из овсяных хлопьев – 7,2/15,4/55,7 г.

Читайте также

Видео

Калорийность

Овсяное печенье прекрасно и быстро утоляет чувство голода. Его калорийность в среднем составляет 450 ккал на 100 грамм. Причем в таком количестве веса 5-6 штук овсяных печений. А калорийность 1 штуки составляет 85 ед. Далее представлены варианты лакомства на основе разных рецептов:

Без муки, яиц и сахара – 149,5 ед.
«Посиделкино» (1 штука) – 460,0 ккал.
С шоколадной крошкой ? 459,0 ед.
Магазинного – 434,0 ккал.
С семечками ? 469,0 ед.
Домашнего – 307,28 ккал.
Со злаками ? 430,0 ед.
С кунжутом – 445,0 ккал.
С орехами ? 442,0 ед.
Для пп (правильного питания) – 139,9 ккал.
С изюмом – 420,52 ккал.
Диетическое ? 202,0 ед.
«Полет» ? 409,67 ккал.
На кефире ? 131,0 ед.
Царское – 435,40 ккал.
Яшкино – 428,0 ед.
Диетическое из овсяных хлопьев – 380,6 ккал.

Да, калорийность лакомства очень высока. Но в утешение худеющим скажем, что производители стали выпускать диетическое постное печенье. Чтобы насытиться и получить энергию, достаточно всего две штучки на завтрак.

Овсяные печенья с калорийностью менее 100 ккал. Калорийность печенья

Ноя-26-2012

Это продукт знаком, пожалуй, всем и давно пользуется заслуженной популярностью. Овсяное печенье, калорийность которого мы сегодня рассмотрим, заслуженно считают одним из наиболее полезных продуктов. «Но в чем же его польза?» – спросите Вы. Главным ингредиентом, обуславливающим полезные свойства данного продукта, является овсяная мука. А она – богатый источник белков, в составе которых есть полезные растительные жиры. Есть в ней каротин (провитамин А), витамины из групп РР и В; минералы — фосфор, калий, магний; аминокислоты и микроэлементы. Необходимо отметить, что все это почти на 100% усваивается нашим с Вами организмом.

Овсяное печенье, польза которого сомнению не подлежит, представляет собой продукт, буквально необходимый для нормальной работы организма человека. Но, безусловно, как и любой пищевой продукт, овсяное печенье имеет определенные противопоказания к его употреблению.

Это касается и тех, кто борется с лишним весом. К примеру, когда производство печенья происходит с использованием маргарина, то вероятность набрать несколько ненужных килограммов увеличивается вдвое. Помимо этого, в состав овсяного печенья могут включать также такие компоненты, как изюм, шоколад, ваниль и многие другие продукты, вмещающие в себе много ценных и полезных веществ.

Овсяное печенье может быстро утолить чувство голода. Поэтому, после всего нескольких печений, наш организм почувствует, как наступает насыщение. Калорийность одной «печеньки» составляет примерно 85 килокалорий. Такой показатель достаточно высок, ведь печенье включает яйца, сахар, геркулес, маргарин и прочие добавки.

Калорийность овсяного печенья приблизительно равна калорийности прочих видов печений. Но овсяное, кроме замечательных вкусовых качеств и аромата, несет также немалую пользу для здоровья человека. Это, конечно, не значит, что есть его можно в неограниченном количестве. Для обычного рациона вполне хватит съедать по 1-2 печенья на завтрак. Большинство диет, к примеру, овсяная диета, исключают овсяное печенье из рациона. Как бы там ни было, в нем есть высококалорийные компоненты, поэтому людям, соблюдающим диету, печенье противопоказано. Строго говоря, это правило качается любого вида выпечки и любых кондитерских лакомств.

Диетологи утверждают, что несколько штук овсяного печенья по своим питательным свойствам вполне заменяют одну порцию овсяной каши. Поэтому полезный, но не всеми любимый завтрак из овсяных хлопьев легко заменить вкусным печеньем с молоком, соком или чаем.

Геркулесовое печенье быстро насыщает, наполняет организм энергией и поднимает настроение, потому им очень удобно и полезно утолять голод между приемами пищи.

Овсянка стимулирует работу кишечника, ускоряет процессы пищеварения, помогает очистить кишечник. Тем же полезно овсяное печенье, особенно домашнего приготовления, не содержащее в своем составе вредных примесей.

Кроме того, оно благоприятно воздействует на состояние кровеносной системы: выводит вредный холестерин, благодаря чему поддерживает здоровье сосудов. Содержащиеся в нем минералы поддерживают нормальную работу мышц и здоровье опорно-двигательного аппарата, а антиоксиданты из волокон овса снижают вредное воздействие на человеческий организм свободных радикалов.

Все полезные свойства вещества из овсяных хлопьев человек может получить из печенья. Однако при этом следует помнить, что покупная выпечка может зачастую содержит и вредные вещества, поэтому при покупке печенья крайне важно обращать внимание на его состав, а также конечную дату реализации.

Ну а какую же, конкретно, имеет овсяное печенье калорийность? А вот такую:

Калорийность овсяного печенья составляет 390-440 ккал на 100 грамм продукта

А какая калорийность овсяного печенья, приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности овсяного печенья, на 100 грамм продукта:

А пищевая ценность овсяного печенья, приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности овсяного печенья (БЖУ), на 100 грамм продукта:

ПродуктБелки, гр.Жиры, гр.Углеводы, гр.
печенье с шоколадом5,019,060,0
с семечками7,023,030,0
с изюмом7,015,058,0
со злаками7,019,060,0
с орехами6,017,066,0
домашнее6,020,046,0
магазинное5,615,074,0
диетическое3,85,535,0
на кефире4,62,224,0

Есть еще одна важная особенность, отличающая овсяное печенье. Калорийность овсяного печенья промышленного приготовления мало отличается от таковой печенья, испеченного дома. Овсяное печенье диетическим продуктом назвать никак нельзя. Однако, некоторые хозяйки готовят это лакомство из одного овса, а вместо сахара кладут в него курагу и сухофрукты. Это будет уже не совсем традиционное печенье, но, тем не менее, вкусное и очень полезное. Вот Вам один интересный рецепт:

Овсяное печенье:

Необходимые продукты:

  • Сливочного масла –60 грамм
  • Сахар – пол-стакана
  • Овсяные хлопья (их еще называют «Геркулес») — 2 стакана
  • Яйца — две штуки.
  • Сахар — по-вкусу, немного
  • Мука — две столовых ложки
  • Миндаль — то же, по вкусу

Хлопья растирают вручную или мелят в мясорубке. Растопленное масло выливают и нагревают, тщательно при этом перемешивая. Когда масло хорошо нагрелось, добавляют немножко воды. Все при этом соберется в комки.

Смесь снимают с огня. 2 яйца взбиваются отдельно, с добавлением небольшого количества сахара и 2 столовых ложек муки (без верха) — можно добавить 0,5 чайной ложки соды. Полученная смесь выливается в первую смесь, все перемешивается.

Тесто выкладывают чайной ложкой на противень, на некотором расстоянии. Пекут 20 минут в духовке, при средней температуре. К хлопьям можно добавить миндальную эссенцию, либо натереть миндальных орехов или косточек абрикоса. И если Вас устраивает, в общем-то, немалая, калорийность овсяного печенья, то кушайте на здоровье!

Как использовать овсяное печенье для похудения?

Как печенье для похудения, овсяное может быть использовано с большим успехом, поскольку содержит железо, витамины группы В, магний, цинк, кальций. Овсянка богата клетчаткой, что полезно для пищеварения. Есть в нем вещества, которые способствуют снижению уровня холестерина. Диетологи называют углеводы, которые содержатся в таком печенье, длинными. Они сгорают медленно, за счет этого организм не требует давать ему еду постоянно. Считается, что овес обладает свойством подавлять депрессии.

Если вы делаете овсяное печенье сами, можно добавлять в него не менее полезные продукты, такие как курага, чернослив, орехи, какао. Меньше кладите сахара. Если в продукте будут фрукты, от сахара в рецепте можно и вовсе отказаться.

Можно ли есть овсяное печенье на диете? Да, но если оно приготовлено собственными руками. Когда вы знаете, из чего делаете лакомство, то будете уверены: все полезные свойства оно сохранит. Как правило, такое овсяное печенье содержит белки легкого и полного усвоения, витамины, минералы, микроэлементы, жиры растительного происхождения, аминокислоты. Большая часть из всего этого есть в овсе.

Овсяное печенье с сухофруктами и бананом:

Лучше будет использовать спелый банан, тогда печенье получится сладким. Что касается шоколада, фруктозы и кокосовой стружки, то их можно не добавлять.

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные – 120 г.
  • Чернослив – 40 г.
  • Клубника – 40 г.
  • Молоко – 70 г.
  • Банан – 200 г.
  • Стружка кокоса – 10 г.
  • Горький шоколад – 10 г.
  • Фруктоза – 1 ст.л.

Приготовление

Хлопья разложить на 2 кучки. Одну половину измельчить на блендере, вторую перемешать с той, которую только что измельчили.

Перетереть сухофрукты и ягоды. Смешать их с хлопьями.

Шоколад следует поломать на кусочки или натереть на терке. Добавить к хлопьям.

Ко всему выше перечисленному присоединить кокос, и фруктозу.

Молоко налить в емкость, добавить туда банан, взбить это все до состояния однородной массы.

В массу, которая получилась нужно добавить кашицу из овсяных хлопьев и фруктов. Все это тщательно перемещать.

Из полученного теста нужно сформировать небольшие шары. Разместить их на противне, смазанном маслом, и слегка приплюснуть. Выпекать «колобки» 20 минут при температурном режиме 200 градусов.

Если хотите, чтобы печенье не было сухим, при выпекании на дно духовки необходимо поставить чашку с водой. Тесто будет впитывать влагу, которая испаряется из чашки.

Овсяное печенье является известным продуктом, вкус которого знаком с детства. Данное печенье идеально подойдет как для десерта или дополнения к завтраку, так и в качестве самостоятельного продукта питания, пригодного для быстрого перекуса. Выпечка из овсяных зерен представляет собой качественный продукт, насыщенный необходимыми организму нутриентами и макроэлементами.

Почему полезно употреблять овсяное печенье?

В состав данного продукта входят сливочное масло, сахар, яйца и злаковые, однако главными ингредиентами печенья являются овсяная мука или овсяные хлопья, польза которых не единожды доказана учеными и диетологами. Мука, как и хлопья, содержит огромное количество природных антиоксидантов, обогащена клетчаткой и включает в состав витамины групп В, РР, Е, а также магний, цинк, фосфор, кальций и калий, необходимые для полноценного функционирования организма человека.

Овсяное печенье является полезным продуктом питания, оказывающим массу полезных воздействий:

  • Снабжает энергией и держит организм в тонусе на протяжении долгого времени;
  • Вызывает чувство сытости даже при употреблении незначительного количества печенья;
  • Поднимает настроение и стимулирует работу мозга;
  • Благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой, пищеварительной и кровеносной систем.

Особенностями данной выпечки является полная усвояемость компонентов в пищеварительной системе, а также сохранение качественных пищевых характеристик после тепловой обработки – после выпекания печенье сохраняет свои первоначальные полезные свойства. Вкус выпечки и неоспоримая польза делает овсяное печенье лидером продуктов здорового питания среди мучных изделий, однако несмотря на столь многочисленные положительные качества, употребление выпечки может быть чревато.

Вред овсяной выпечки: подводные камни здорового продукта

Основным противопоказанием к употреблению овсяного печенья является склонность к лишнему весу. Данный продукт весьма калорийный, так как магазинный вариант насыщен сахаром и может стать серьезный проблемой для людей с сахарным диабетом или проблемами с кожей. Выходом из ситуации будет употребление в пищу печенья собственного изготовления или продукта, где сахароза замещается фруктозой.

Кроме того, магазинная выпечка может спровоцировать аллергические реакции организма на какой-либо компонент из состава печенья: консерванты, разрыхлители, пчелиный мед или кондитерские жиры способны стать причиной многих проблем.

Вся польза печенья сводится на нет из-за чрезмерного обогащения выпечки простыми сахарами и ненасыщенными жирами во время производственного цикла на заводе-производителе. Приобрести качественное печенье можно исходя от ценовой категории и внешнего вида продукта:


Калорийность печенья

Овсяное печенье высококалорийно, в связи с огромным количеством сахара и жиров в составе продукта. Чтобы уменьшить количество калорий, рекомендуется приобретать диетическое или диабетическое печенье, где используются только натуральные компоненты, а сахар замещается медом или фруктозой. Кроме того, самостоятельное приготовление выпечки в домашних условиях может убавить количество калорий и повысить полезность продукта.

Рецепт диетического овсяного печенья без добавления сахара и муки вы найдете в следующем видео:

Овсяное печенье является полезным и вкусным пищевым продуктом, снабжающим множеством полезных веществ, тонизирующим и насыщающим организм человека. По мнению диетологов, употребление пары печений овсяной выпечки способно заменить порцию каши. Дабы устранить все негативные свойства печенья, рекомендуется тщательно выбирать продукт в магазине или готовить собственноручно и тогда выпечка порадует как вас, так и ваш организм.

Существует множество видов и рецептов приготовления печенья, оно может быть ароматным и сдобным, твердым и сухим, сладким или соленым, но почти всегда оно остается запретным. Запретным для тех, кто следит за своей фигурой, ведь любое печенье — высококалорийный продукт. Или нет, и существует печенье, которое можно есть, даже соблюдая диету? В этой статье мы рассмотрим калорийность печенья разного вида, а заодно разберемся, какой выпечкой можно себя побаловать, не опасаясь за стройность.

Химический состав печенья

Какие же компоненты входят в смесь для приготовления печенья, и из каких веществ оно состоит, что является вкусным, но не самым полезным продуктом? В рамках одной статьи нельзя уместить все существующие рецепты печенья, ведь их просто не счесть. Практически в каждой стране есть свои, традиционные разновидности печенья, рецептуру которых подстраивает под себя хозяйка или производитель. И если дополнительные ингредиенты могут варьироваться, в зависимости от рецепта, основные компоненты неизменны — мука, яйца, масло (растительное или сливочное), сахар и соль. В зависимости от рецепта и вида печенья, могут добавляться мед, сметана, сухофрукты, орехи, творог, какао, шоколад. Эти продукты сами по себе являются калорийными, не удивительно, что, «собираясь» вместе, они превращаются в не самый диетический продукт.

На калорийность печенья влияет и вид муки, который используется для приготовления лакомства. Самое калорийное печенье получается из пшеничной муки, а вместо нее или в паре с ней, может быть использована ржаная, кукурузная, овсяная мука, или мука грубого помола. Для снижения калорийности иногда сахар заменяют медом или фруктозой.

Печенье калорийность на 100 граммов имеет высокую, но при этом содержит немало полезных веществ. Оно богато витаминами группы B, витаминами A и E, содержит кальций, натрий, фосфор, магний, калий, железо. Овсяное печенье содержит еще и немало клетчатки, поэтому некоторые его разновидности можно есть даже на диете, конечно, соблюдая меру.

Примерное БЖУ печенья выглядит следующим образом:

  • Белки — 7,5 г
  • Жиры — 11,8 г
  • Углеводы — 74 г

БЖУ продукта, как и калорийность, меняется в соответствии с рецептом приготовления.

Пищевая и энергетическая ценность печенья

Существует несколько основных видов теста для печенья:

  • Сахарное — сладкое и хрупкое
  • Песочное — твердое, рассыпчатое, жирное, в нем много сливочного масла
  • Сдобное — сладкое, в нем много масла и яиц
  • Слоеное
  • Затяжное обладает упругой и плотной текстурой, не очень сладкое и жирное
  • Сбивное
  • Овсяное — в пшеничную муку добавляются овсяные хлопья, печенье твердое и в меру сладкое

Чем больше сахара, масла и других жиров в тесте, тем калорийнее будет печенье. Максимальную калорийность имеют изделия, приготовленные только из пшеничной муки, без добавления других видов.

Калорийность печенья может очень сильно варьироваться в зависимости от вида теста и дополнительных компонентов в составе. Некоторые виды печенья могут иметь всего 200 ккал на 100 граммов, в другие все 500 единиц. Поэтому, если хотите узнать калорийность 1 печенья или 100 граммов, изучите энергетическую ценность конкретного вида печенья, которым собираетесь полакомиться. Не опирайтесь на приблизительную цифру 400 ккал на 100 грамм.

Калорийность овсяных печений

Не спроста мы использовали заголовок во множественном числе, насчитывается несколько видов которого по этой причине тоже бывает абсолютно разной.

Калорийность овсяного печенья высокая — 440 ккал на 100 граммов. В среднем, 1 штучка весит 27 граммов, соответственно, приблизительная калорийность 1 овсяного печенья 140 единиц. Одновременно с этим изделие полезно для пищеварения, ведь содержит много клетчатки. Грубые пищевые волокна очищают стенки кишечника, стимулируют его работу, наполняют желудок, придавая ощущение сытости. Поэтому кондитерские изделия, приготовленные с добавлением овсяных хлопьев, иногда употребляют даже на диете. Но для похудения лучше лакомиться диетическими разновидностями овсяного печенья. Для его приготовления пшеничную муку разбавляют ржаной, овсяной, или мукой грубого помола. Овсяную муку можно купить в магазине, или получить самостоятельно, просто перемолов в кофемолке овсяные хлопья. Иногда пшеничную муку не используют вовсе, так овсяное печенье будет еще менее калорийным. В рецепте не предусмотрено использование масла и даже сахара. Сладость получают путем добавления меда.

Чтобы приготовить овсяное печенье самостоятельно, понадобится:

  • Стакан овсянки
  • 2 ст.л. меда
  • 2 яичных белка
  • Немного соли

Такое печенье будет иметь калорийность 345 ед. на 100 граммов. Оно будет жестковатым, и не очень сладким, зато максимально полезным. Если в рецепт добавить сливочное или растительное масло, пшеничную муку, кефир, шоколад или сухофрукты, изделие будет более вкусным, но не таким диетическим.

Энергетическая ценность галетного печенья

Иногда такое кондитерское изделие тоже разрешено употреблять на диете. Диетический вариант приготовления тоже подразумевает разбавление пшеничной муки овсяной или ржаной. Оно считается относительно некалорийным, поскольку содержит мало сахара и жиров. Но если добавить мак, ваниль, молоко, больше сахара, масло или маргарин, продукт перестанет быть диетическим.

Галетное печенье калорийность имеет совершенно разную, от 300 до 570 единиц на 100 гр.

Крекеры — изначально передержанные в печи галетные печенья. Раньше их делали только из муки и воды, теперь в рецепте могут присутствовать соль, сахар, масло, приправы, орехи, сыр и т.д. Это хрустящее печенье, которое хорошо хранится, его удобно брать на перекус. Калорийность печенья крекер — около 352 единиц на 100 граммов, поэтому некоторые виды изделия можно есть на диете.

Калорийность песочного печенья

Вот уж какое печенье точно не бывает диетическим — так это песочное. Оно имеет очень нежную, хрупкую структуру, очень сладкий вкус, буквально тает во рту. Цена за это наслаждение — высокая калорийность, ведь в составе кондитерского изделия пшеничная мука, яичные желтки, много масла или маргарина, к которым может быть добавлена еще и сметана или творог. Вспомните внешний вид и вкус знаменитого печенья курабье, которое является ярким представителем кондитерского изделия из песочного теста. Песочное печенье можно приготовить с начинкой — для этого используют джем или варенье, орехи и даже фрукты.

Поэтому песочное печенье весьма калорийно — приблизительно 470 единиц на 100 граммов. Такой кондитерский деликатес явно не подойдет для диеты.

Творожное печенье калорийность имеет тоже определенно высокую, 340 единиц на 100 граммов.

Калорийность слоеного печенья

Это лакомство также не является диетическим, слоеное печенье калорийность имеет свыше 570 единиц на 100 граммов. Все дело в щедром добавлении в рецепт масла, пшеничной муки, сахара. Готовится изделие легко, но не подходит для диетического питания. Самая популярная разновидность — печенье ушки, калорийность которого около 527 ед.

Сахарное печенье

Еще одна разновидность высококалорийного печенья — сахарное. Как понятно из названия, для приготовления используется много сахара — 125 граммов (+30 гр ванильного сахара) на 100 гр муки. Масла здесь столько же, сколько и сахара, что тоже влияет на энергетическую ценность продукта. Не удивительно, что сахарное печенье калорийность имеет на уровне 400 единиц на 100 граммов, печенье невероятно вкусное и тает во рту, но на диетическом столе продукту точно места не найдется.

Печенье топленое молоко — еще одно воплощение антидиеты. Калорийность продукта превышает 500 ед на 100 граммов, а в одной штучке будет около 100 ккал.

Шоколадное печенье считается высококалорийным. Оно может быть приготовлено с добавлением какао порошка, или с использованием готового шоколада. Калорийность шоколадного печенья — 500 ед., с шоколадом — 514 ед.

Печенье с кунжутом — калорийность имеет около 445 единиц, поэтому тоже является не самым желанным гостем на диетическом столе.

Энергетическая ценность печенья известных производителей

Печенье «Юбилейное» — яркий представитель сахарного печенья. Продукт хорошо известен практически всем россиянам, упаковка и характерный вкус знакомы с детства. Лакомство имеет множество поклонников, ведь оно тает во рту, имеет нежную структуру, им удобно перекусывать. Однако, не все знают, что продукт высококалориен. Печенье Юбилейное калорийность имеет около 472 единиц на 100 граммов. Одна печенька весит приблизительно 14 граммов, следовательно, калорийность 1 шт «Юбилейного» 57 ед.

  • Юбилейное печенье Утреннее — калорийность 457 ед на 100 гр
  • Печенье Мария калорийность — 400 ккал на 100 гр. Галетное, создается из пшеничной муки высшего сорта. Энергетическая ценность 1 печенья Мария около 40 ккал (приблизительный вес 10 граммов)
  • Печенье Яшкино — калорийность 500 единиц на 100 г
  • Приблизительная калорийность печенья Любятово (галеты Мария и крекеры) — 410 единиц
  • Печенье Орео — калорийность 500 единиц на 100 граммов

Какое печенье можно есть на диете

Некоторые разновидности крекеров и других галетных печений в небольшом количестве можно употреблять, соблюдая диету. Например, крекеры можно использовать в качестве замены хлеба, но съесть можно не больше нескольких штучек в день.

Овсяное печенье, приготовленное без масла или с минимальным его содержанием, тоже можно включить в диетический рацион. Постное печенье, калорийность которого приблизительно 314 ед. на 100 граммов, тоже иногда можно есть, соблюдая диету. Только выбирайте рецепты, где растительное масло или отсутствует, или его добавляется немного.

Имбирное печенье, калорийность которого чуть больше 400 единиц, можно изредка позволять себе на диете. Молотый имбирь, особенно в сочетании с корицей, придаст новые вкусовые нотки изделию, благодаря чему можно приготовить вкусное, ароматное и некалорийное изделие. Если добавить приправы в галетное печенье, получится неплохой диетический вариант.

О каком же печенье лучше забыть, соблюдая диету? Сдобное, песочное, «Юбилейное», «Домашнее», с семечками и кунжутом, со сгущенкой, сахарное, калорийность имеют слишком высокую, чтобы им было позволительно присутствовать на диетическом столе. Калорийность печенья 1 штуки будет слишком большой, чтобы без зазрения совести баловать себя этими изделиями, соблюдая диету.

Печенье – кондитерское изделие небольшого размера, изготовляемое из теста, которое может быть как соленым (крекеры) так и сладким. По форме печенья бывают квадратными, круглыми, овальными, в виде звездочек, трубочек и имбирных человечков. В качестве начинки к этому вкусному продукту используется шоколад, заварной крем, орехи, имбирь, изюм, сгущенное молоко, различные семена и мак. Печенье может быть твердым или мягким, залитым сверху глазурью или быть начиненным изнутри, а бывает печенье и вовсе без всяких добавок.

Калорийность печенья, в состав которого входит сахар или белый шоколад, высока, поэтому данный продукт не годится для тех, кто имеет желание сбросить лишний вес. Однако существует печенье, производимое специально для диабетиков: в его состав вместо сахара входит глюкоза, поэтому калорийность печенья такого вида будет гораздо меньшей, чем у его «сахарных» аналогов. Также существует и специальное диетическое печенье. Для его приготовления используется цельнозерновая пшеничная, кукурузная или овсяная мука. Такое диетическое лакомство, вне зависимости от того, сколько калорий в печенье, при употреблении в небольшом количестве особого вреда фигуре не нанесет.

По способу приготовления и консистенции теста выделяют следующие виды печенья:

  • Сухое или затяжное:
  • Сахарное;
  • Сдобное, которое в свою очередь бывает сбивным, песочным, овсяным или слоёным.

Сколько калорий в печенье: пищевая и энергетическая ценность

Калорийность печенья зависит от вида этого кулинарного изделия и ингредиентов используемых для его приготовления.

Пищевая ценность и калорийность печенья овсяного, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 5,6 г;
  • Углеводы – 74,3 г;
  • Сахар – 31,05 г;
  • Жиры – 14,87 г;
  • Калорийность печенья овсяного – 434 ккал;
  • Насыщенные жиры – 4,2 г;
  • Мононенасыщенные жиры – 10,17 г;
  • Полиненасыщенные жиры – 2,46 г;
  • Холестерин – 0 мг;
  • Клетчатка – 2,16 г;
  • Натрий – 230,4 мг;
  • Калий – 93,6 мг.

Пищевая ценность и калорийность Юбилейного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 7 г;
  • Углеводы – 66 г;
  • Вода – 2,98 г;
  • Калорийность Юбилейного печенья – 463 ккал;
  • Вода – 0 г;
  • Жиры – 19 г.

Пищевая ценность и калорийность галетного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 9,45 г;
  • Углеводы – 66,58 г;
  • Сахар – 31,05 г;
  • Жиры – 9,35 г;
  • Калорийность галетного печенья – 394,53 ккал;
  • Вода – 2,78 г;
  • Пищевые волокна – 0 г;
  • Натрий – 0 мг.

Пищевая ценность и калорийность песочного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 5,038 г;
  • Углеводы – 53,044 г;
  • Сахар – 12,43 г;
  • Жиры – 19,84 г;
  • Вода – 2,78 г;
  • Насыщенные жиры – 5,01 г;
  • Мононенасыщенные жиры – 11,04 г;
  • Полиненасыщенные жиры – 2,66 г;
  • Калорийность песочного печенья – 411,29 ккал;
  • Холестерин – 20,56 мг;
  • Клетчатка – 1,028 г;
  • Натрий – 370,08 мг;
  • Калий – 82,24 мг.

Рецепт приготовления галетного печенья в домашних условиях

Для приготовления галетного печенья необходимы следующие ингредиенты:

  • Молоко 1,5% или вода – 100 мл;
  • Сахар или фруктоза – 40 г;
  • Ванилин – 1 ч.л.;
  • Лимонный сок – 1 ст.л.;
  • Кукурузный крахмал – 40 г;
  • Пшеничная мука грубого помола – 40 г;
  • Пшеничная мука высшего сорта – 160 г;
  • Сода – 0.25 ч.л.;
  • Рафинированное подсолнечное масло – 30 мл.

Калорийность печенья галетного, приготовленного на воде и с фруктозой, составляет 300 ккал. Сахар – 40 г или фруктозу необходимо растворить в молоке или в воде, после чего добавить 30 мл рафинированного масла. Если же при приготовлении используется молоко и сахар, то калорийность печенья составит 357 ккал. Далее в полученную жидкость добавляется высшего сорта и грубого помола пшеничная мука. Все хорошенько перемешивается. Затем в полуготовое тесто высыпаются кукурузный крахмал и ванилин, а также гасится четверть ч. л. соды лимонным соком. Тесто хорошенько вымешивается и оставляется на полчаса-час отстояться. Готовое тесто раскатывается тонким слоем, примерно 2 мм толщиной, и нарезается любой формы (кружочки, квадратики или звездочки). Каждое печенье несколько раз прокалывается вилкой и выкладывается на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой. Готовится домашнее галетное печенье, калорийность которого на 1 штуку составляет 40 ккал, 7-10 мин в духовке, разогретой до 180°C. Готовое печенье можно сочетать с горячим шоколадом, медом, любым вареньем или джемом.

Рецепт приготовления овсяного печенья в домашних условиях

  • Сливочное масло или маргарин – 250 г;
  • Сахар или фруктоза – 150 г;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Овсяные хлопья тонкого помола – 150 г;
  • Уксус – 1 ч.л.;
  • Сода – 1 ч.л.;
  • Пшеничная мука – 250 г.

Сливочное масло необходимо растереть с сахаром, после чего в него добавляются овсяные хлопья и яйца. В полученную хорошо перемешанную смесь добавляются мука и сода, гашенная уксусом или лимонным соком (при желании можно использовать разрыхлитель для теста). По желанию в тесто можно добавить чернослив, курагу или шоколадную крошку, однако необходимо учесть, что калорийность печенья в таком случае немного увеличится. Тесто вымешивается на протяжении 5-7 мин, после чего его необходимо поставить в холодильник на час. За это время овсяные хлопья в тесте пропитаются и слегка разбухнут.

На противень стелется пергаментная бумага для выпечки, либо он смазывается сливочным маслом и слегка посыпается сверху мукой или манкой. Готовое тесто делится на небольшие кусочки, из которых необходимо руками вылепить небольшие лепешки, которые раскладываются на заранее приготовленный противень.

Выпекается домашнее овсяное печенье, калорийность которого на 100 г составит 400 ккал, 15-20 мин в духовке, разогретой до 180°C.

Рецепт приготовления в домашних условиях, калорийность песочного печенья

Для приготовления овсяного печенья, калорийность которого на 1 штуку составляет 60 ккал, необходимы следующие ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин – 200 г;
  • Сахар или фруктоза – 150 г;
  • Сметана 10-15% – 200 г;
  • Яйцо – 1 шт. ;
  • Измельченные грецкие орехи – 250 г;
  • Уксус или лимонный сок – 1 ч.л.;
  • Сода – 0,5 ч.л.;
  • Пшеничная мука – 3-4 стакана.

Одно яйцо размешивается с сахаром и добавляется к муке. Затем растопленное на водяной бане сливочное масло и сметана выливаются к муке, сода гасится уксусом или лимонным соком. Все тщательно перемешивается. Полученное тесто необходимо оставить в холодильнике на 20 мин. Оно должно получиться не очень тугим, иначе печенья получатся твердыми. После этого готовое тесто раскатывается примерно 0,5 см толщиной и нарезается кружочками на небольшие печенья, калорийность которых на 100 г составит 370 ккал. Сверху каждое печенье посыпается грецкими орехами или сахарной пудрой и слегка смачивается водой. Духовку необходимо разогреть до 180°C, а на заранее приготовленный противень (либо смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой, либо обтянутый бумагой для выпечки) выкладываются полуготовые печенья. Выпекается песочное печенье 20 мин до образования золотистой корочки. Для приготовления диетического варианта овсяного печенья сахар необходимо заменить фруктозой.

Никто не сможет, пожалуй, сказать точно, сколько на сегодняшний день существует разновидностей печенья. Мягкие, твердые, слоеные, сдобные, песочные, сладкие, соленые, с начинкой, с глазурью – можно перечислять очень долго, так как печенье является одним из самых любимых лакомств и рецептов его с момента появления этого блюда на свет было придумано множество.

Печенье – вкусное и сытное кондитерское изделие, оно долго хранится и удобно в хранении и перевозке (например, печенье можно взять с собой в поездку и оно не испортится и не раскрошится). Однако калорийность печенья, как и любого сладкого блюда, может быть достаточно высокой . Сколько калорий в печенье, зависит от вида теста, а также от добавок, начинок, глазури и т.д. Чем больше сладких ингредиентов в составе блюда – тем выше калорийность печенья.

Кондитерами выделяется несколько основных видов теста для печенья – сахарное, песочное, сдобное, слоеное, затяжное, сбивное и овсяное. Они все отличаются: например, сахарное тесто вымешивается в месильных машинах, оно сладкое, пористое, но достаточно хрупкое. Затяжное тесто менее сладкое и жирное, оно отличается более упругой и плотной структурой. Печенье из сдобного теста сладкое, в тесте для него много жиров и яиц. Овсяное печенье готовится из овсяных хлопьев с добавлением муки и сахара, оно сладкое, твердое, и его допускается употреблять во время диет, так как оно содержит много клетчатки, которая полезна для пищеварения и фигуры.

Как было сказано выше, калорийность печенья зависит от ингредиентов, входящих в тесто и начинку. Чем слаще тесто, чем больше оно содержит жиров – тем выше будет калорийность печенья в готовом виде. Самая высокая получается калорийность печенья из пшеничной муки высшего сорта , а ржаное, овсяное, цельнозерновое печенье менее калорийно и более полезно. Калорийность печенья со сладкой начинкой, орехами, глазурью, шоколадом и т.д. намного выше, чем без этих вкусных, но вредных для фигуры добавок.

Калорийность галетного печенья

Галетное печенье – наименее калорийное из всех видов печенья за счет крайне низкого содержания сахара и жиров. Не зря именно этот вид печенья разрешен (а порой даже рекомендован) в различных диетах. В рецептуру теста для его приготовления могут быть добавлены различные ингредиенты – овсяная мука или ржаная, кукурузная, тмин, мак, ваниль, а также кондитерские жиры. Все это влияет на калорийность галетного печенья. Естественно, чем больше в нем различных добавок – тем она выше. Однако не только в низкой калорийности галетного печенья заключается его польза, но и в богатом витаминном и полезном составе – оно содержит витамины группы В, витамины РР, а также калий, селен, цинк, медь и другие микро- и макроэлементы.

Калорийность овсяного печенья

Несмотря на довольно высокую калорийность овсяного печенья – около 420-440 ккал на 100 г, – оно довольно полезно для пищеварения благодаря содержанию клетчатки. На сегодняшний день существуют разновидности диетического овсяного печенья, приготовленные с меньшим количеством жиров, без использования муки высшего сорта (или с заменой ее ржаной, овсяной мукой, отрубной мукой грубого помола и т. д.), с меньшим содержанием сахара.

Калорийность овсяного печенья диетических сортов существенно меньше и составляет 350-380 ккал на 100 г, но оно более твердое и менее сладкое, чем привычное овсяное печенье. Полезность диетического овсяного печенья объясняется еще и тем, что при его приготовлении не используются пальмовое масло и гидрогенизированные жиры (например, маргарин), крайне вредные для здоровья человека.

Самое же полезное овсяное печенье вы можете приготовить дома из натуральных ингредиентов – овсяных хлопьев, цельнозерновой муки, настоящих куриных яиц (а не яичного порошка, используемого в пищевой промышленности), чернослива или кураги, настоящего меда вместо сахара. Калорийность печенья, приготовленного дома, будет ниже, чем того, что произведено промышленным путем , а польза от него в разы превзойдет пользу от покупного.

Тесто для овсяного печенья готовится из стакана овсяных хлопьев, 2-х столовых ложек меда, 2-х яичных белков, 2-х столовых ложек муки и щепотки соли. Калорийность печенья из овсяных хлопьев по этому рецепту составит 345 ккал на 100 г, а если вы замените мед изюмом, то она снизится до 330 ккал на 100 г.

Калорийность песочного печенья

Этот вид печенья – мягкий, отличающийся сладким вкусом, часто бывает с различными добавками – шоколадом, медом, вареньем, сгущенным молоком и т.д. Калорийность песочного печенья классического (без дополнительных добавок) составляет 383 ккал на 100 г.

Добавление дополнительных ингредиентов, начинок, глазури и т.д. повышает энергетическую ценность печенья. Например, калорийность песочного печенья «Курабье» с повидлом составляет 410-425 ккал на 100 г , а калорийность печенья с орехами – 407 ккал на 100 г.

Калорийность печенья «Юбилейное»

В печенье «Юбилейное» в целях удешевления его производства в настоящее время добавляется множество «химических», ненатуральных, компонентов, таких как различные ароматизаторы, эмульгаторы, консерванты, а также другие вредные ингредиенты – например, пальмовое масло. Все это делает калорийность печенья «Юбилейное» высокой, а пользу для здоровья человека – низкой.

Калорийность печенья «Юбилейное классическое» составляет 435 ккал на 100 г. Существуют также различные виды этого печенья с добавлением не предусмотренных классической рецептурой ингредиентов: какао, фруктов, ягод, с йогуртовой начинкой и т.д. Они отличаются более высокой калорийностью и более высоким содержанием ненатуральных ингредиентов, поскольку большинство добавок производится в пищевой промышленности с использованием химических компонентов, вредных для здоровья человека.

Калорийность крекеров

Крекеры также бывают разными – сладкими, солеными, ванильными, со вкусом сыра и т.д. От галет крекеры отличаются более высоким содержанием жира и более разнообразными добавками. Калорийность крекеров без дополнительных добавок составляет 352 ккал на 100 г. Одно круглое печенье диаметром 4-5 см весит 2,5-4 г.

Калорийность «Соломки»

Соломка, хоть и не является печеньем в полном смысле, тем не менее любима как детьми, так и взрослыми как вкусное блюдо к чаю. Калорийность соломки соленой или сладкой составляет около 370 ккал на 100 г, ванильной – около 360 ккал на 100 г, с маком – 414 ккал на 100 г.

Как понизить калорийность печенья дома

Готовя печенье дома, вы можете по своему усмотрению регулировать содержание в нем калорий. Замените пшеничную муку менее калорийной овсяной, кукурузной и т.д., уменьшите количество масла в рецептуре, а также сахара. Сахар замените медом, сухофруктами, вареньем – если это и не снизит калорийность печенья, то явно повысит его полезность.

Используйте только натуральные ингредиенты с пониженным содержанием жира, например, обезжиренное молоко, сметану 10%-ной жирности. Откажитесь от использования животных и кондитерских жиров, используйте сливочное или растительное масло.


Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (28 Голосов)

Печенье овсяное «Классическое» с бесплатной доставкой на дом из «ВкусВилл»

Традиционное овсяное печенье с изюмом. Мягкое и умеренно сладкое Аромат пряный благодаря корице и натуральной ванили. Вкуснее всего с молоком!

115 руб / шт 115 115

Выбрать
любимым Выбран
любимым

Печенье замечательное. свежее, вкусное, мягкое. пришлось по вкусу и детям и взрослым. Отлично подходит для перекуса школьникам.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.

  • белки 5,3 г, жиры 15 г, углеводы 68; 430 ккал

Состав: сахар, мука пшеничная в/с, мука овсяная, вода питьевая, масло сливочное м.д.ж. 82,5 %, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, виноград сушеный (изюм), корица молотая, разрыхлитель — гидрокарбонат натрия (сода пищевая), соль поваренная пищевая, ароматизатор натуральный «Ваниль» Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).

Описание: Традиционное овсяное печенье с изюмом. Мягкое и умеренно сладкое Аромат пряный благодаря корице и натуральной ванили. Вкуснее всего с молоком!

  • Годен: 60 суток
  • Вес/объем: 400 г

Овсяное печенье с шоколадом — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

140 г5 г
0 ч. л.0 ч. л.
100 г100 г
100 г2 ч. л.
1 шт.  

Описание рецепта — Овсяное печенье с шоколадом:

🍪🍪🍪

Овсяное печенье с шоколадом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 55,46 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

389

килокалорий

Шаг 1:

140 г
5 г
0 ч. л.
0 ч. л.
100 г

Смешать: муку, разрыхлитель, соду, соль-просеиваем. Перемешиваем с овсяными хлопьями.

Шаг 2:

100 г
100 г
2 ч. л.
1 шт.

Мягкое сливочное масло растираем с сахаром, ванильным сахаром. Взбиваем миксером масляно- сахарную смесь в пышную белую массу. Не прекращая взбивания добавляем яйца. Взбиваем пару минут

Шаг 3:

Затем во взбитое сливочное масло постепенно взбиваем заранее подготовленную мучную смесь. Быстро замешиваем тесто. Долго месить тесто не нужно, главное- добиться однородности. В конце замеса я добавила шоколадные капли. Тесто должно получиться довольно мягким, липковатным; такой консистенции, что из него можно слепить шарик.

Шаг 4:

Далее формируем шарики. Раскладываем их на противне, на значительном расстоянии друг от друга. Выпекать в заранее разогретой духовки до 180 гр до готовности мин 18-20. Из данных пропорций у меня получилось 2 противня

Овсяное печенье. Пищевая ценность — Ешьте столько же

Пищевая ценность
Для порции размером (г)
Сколько калорий в овсяном печенье? Калорийность Овсяного печенья: Калорий калорий из жира (%)
% Дневная стоимость *
Сколько жира в овсяном печенье? Количество жира в овсяном печенье: Итого Жир
Сколько насыщенных жиров содержится в овсяном печенье? Количество насыщенных жиров в овсяном печенье: Насыщенные жир
Сколько мононенасыщенных жиров содержится в овсяном печенье? Количество мононенасыщенных жиров в овсяном печенье: мононенасыщенные толстый
Сколько полиненасыщенных жиров содержится в овсяном печенье? Количество полиненасыщенных жиров в овсяном печенье: полиненасыщенные. толстый
Сколько холестерина в овсяном печенье? Количество холестерина в овсяном печенье: Холестерин
Сколько натрия содержится в овсяном печенье? Количество натрия в овсяном печенье: натрия
Сколько калия содержится в овсяном печенье? Количество калия в овсяном печенье: калия
Сколько углеводов содержится в овсяном печенье? Количество углеводов в овсяном печенье: углеводов
Сколько чистых углеводов содержится в овсяном печенье? Количество чистых углеводов в овсяном печенье: нетто углеводы
Сколько белка содержится в овсяном печенье? Количество белка в овсяном печенье: Белок
Витамины и минералы
Сколько витамина А содержится в овсяном печенье? Количество витамина А в овсяном печенье: Витамин А
Сколько МЕ витамина А содержится в овсяном печенье? Количество МЕ витамина А в овсяном печенье: Витамин А МЕ
Сколько витамина B6 содержится в овсяном печенье? Количество витамина В6 в овсяном печенье: Витамин В6
Сколько витамина B12 содержится в овсяном печенье? Количество витамина B12 в овсяном печенье: Витамин B12
Сколько витамина С содержится в овсяном печенье? Количество витамина С в овсяном печенье: Витамин С
Сколько кальция содержится в овсяном печенье? Количество кальция в овсяном печенье: Кальций
Сколько железа содержится в овсяном печенье? Количество железа в овсяном печенье: Железо
Сколько магния содержится в овсяном печенье? Количество магния в овсяном печенье: магний
Сколько фосфора содержится в овсяном печенье? Количество фосфора в овсяном печенье: Фосфор
Сколько цинка содержится в овсяном печенье? Количество цинка в овсяном печенье: Цинк
Сколько меди в овсяном печенье? Количество меди в овсяном печенье: Медь
Сколько марганца в овсяном печенье? Количество марганца в овсяном печенье: Марганец
Сколько селена в овсяном печенье? Количество селена в овсяном печенье: селен
Сколько ретинола в овсяном печенье? Количество ретинола в овсяном печенье: Ретинол
Сколько тиамина в овсяном печенье? Количество тиамина в овсяном печенье: Тиамин
Сколько рибофлавина в овсяном печенье? Количество рибофлавина в овсяном печенье: Рибофлавин
Сколько ниацина в овсяном печенье? Количество ниацина в овсяном печенье: Ниацин
Сколько фолиевой кислоты содержится в овсяном печенье? Количество фолиевой кислоты в овсяном печенье: фолиевая кислота
Сколько воды в овсяном печенье? Количество воды в овсяном печенье: Вода
Жирные кислоты
Сколько докозагексаеновой кислоты (ДГК) содержится в овсяном печенье? Количество докозагексаеновой кислоты (ДГК) в овсяном печенье: Докозагексаеновая кислота (ДГК)
Сколько Total Omega 3 содержится в овсяном печенье? Количество Total Omega 3 в овсяном печенье: Total Omega 3
Аминокислоты
Сколько триптофана в овсяном печенье? Количество триптофана в овсяном печенье: Триптофан
Сколько треонина в овсяном печенье? Количество треонина в овсяном печенье: треонин
Сколько изолейцина содержится в овсяном печенье? Количество изолейцина в овсяном печенье: Изолейцин
Сколько лейцина в овсяном печенье? Количество лейцина в овсяном печенье: Лейцин
Сколько лизина в овсяном печенье? Количество лизина в овсяном печенье: Лизин
Сколько метионина в овсяном печенье? Количество метионина в овсяном печенье: метионин
Сколько цистина в овсяном печенье? Количество цистина в овсяном печенье: Цистин
Сколько фенилаланина содержится в овсяном печенье? Количество фенилаланина в овсяном печенье: фенилаланин
Сколько тирозина содержится в овсяном печенье? Количество тирозина в овсяном печенье: Тирозин
Сколько валина в овсяном печенье? Количество валина в овсяном печенье: Валин
Сколько аргинина в овсяном печенье? Количество аргинина в овсяном печенье: аргинин
Сколько гистидина содержится в овсяном печенье? Количество гистидина в овсяном печенье: гистидин
Сколько аланина в овсяном печенье? Количество аланина в овсяном печенье: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты содержится в овсяном печенье? Количество аспарагиновой кислоты в овсяном печенье: Аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты содержится в овсяном печенье? Количество глутаминовой кислоты в овсяном печенье: Глутаминовая кислота
Сколько глицина в овсяном печенье? Количество глицина в овсяном печенье: глицин
Сколько пролина содержится в овсяном печенье? Количество пролина в овсяном печенье: пролин
Сколько серина в овсяном печенье? Количество серина в овсяном печенье: Серин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

Калории в Овсяном Печенье и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий Источник: USDA

Пищевая ценность

Размер порции 1 большой (диаметром 3-1/2–4 дюйма) (включая бренды Archway и Grandma)

Количество на порцию

калорий

112

 

% дневных значений*

Общий жир

4.52 г

6%

Насыщенный жир

1,13 г

6%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,636 г

Мононенасыщенные жиры

2,506 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

96 мг

4%

Всего углеводов

17. 18 г

6%

Пищевые волокна

0,7 г

3%

Сахара

6,16 г

Белок

1,55 г

Витамин D

Кальций

9 мг

1%

Железо

0,64 мг

4%

Калий

36 мг

1%

Витамин А

1 мкг

0%

Витамин С

0.1 мг

0%

6%

РДИ*

(112 калорий)

Калорийность:

 

Углеводы (60 %)

 

Жиры (35 %)

 

Белки (5 %)
* Исходя из RDI в 2000 калорий
Фотографии
Сводка по питанию:

калорий

112

Жир

4. 52 г

Углеводы

17,18 г

Белок

1,55 г

В 1 большом Овсяном Печенье 112 калорий .
Распределение калорий: 35% жиров , 59% углеводов, 5% белков.
Общие размеры порций:
Связанные типы файлов cookie:
См. также:


Другие недавно популярные продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или режим диеты.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на свой страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Полезно ли овсяное печенье с изюмом?

Свежеиспеченное овсяное печенье с изюмом на салфетке.

Изображение предоставлено: sarahdoow/iStock/Getty Images

Печенье не совсем полезная закуска. Хотя они дают быструю энергию и содержат некоторые полезные питательные вещества, количества насыщенных жиров и обработанного сахара в большинстве видов печенья достаточно, чтобы перевесить их питательные качества. Овсяное печенье с изюмом полезнее, чем большинство других видов печенья, но даже с небольшим количеством полезных ингредиентов оно больше похоже на разорение, чем на умную закуску.

Пищевая ценность

Овсяное печенье промышленного производства содержит примерно 105 калорий, 1.3 грамма белка, 3 грамма жира, 18 граммов углеводов, 0,7 грамма клетчатки и 10 граммов сахара. Сопоставимое печенье с шоколадной крошкой содержит примерно на 15 калорий больше, немного меньше белка и клетчатки, а также в два раза больше жира. Для более здорового выбора вы можете приготовить пакет овсяных хлопьев быстрого приготовления с изюмом и специями, которые содержат 155 калорий, 4 грамма белка, 1,7 грамма жира, 32 грамма углеводов, 2,5 грамма клетчатки и 15 граммов сахара.

Ингредиент Плюсы

Овес в овсяном печенье с изюмом представляет собой цельное зерно, содержащее два типа углеводов: сложные углеводы и пищевые волокна.Оба типа углеводов обеспечивают энергию «медленного сжигания», которая может помочь вам оставаться сытым в течение длительного времени и предотвратить скачки уровня сахара в крови. Изюм также является хорошим источником клетчатки, а также фитохимических веществ, которые являются естественными защитными веществами, которые могут укрепить вашу иммунную систему.

Минусы ингредиентов

Несмотря на то, что овес и изюм повышают питательную ценность каждого печенья, количество каждого ингредиента в одном печенье составляет лишь часть рекомендуемого размера порции, поэтому преимущества невелики. Например, рекомендуемая диетическая норма клетчатки для взрослых женщин составляет не менее 25 граммов, а для взрослых мужчин — не менее 30 граммов, а в овсяном печенье с изюмом — менее 1 грамма. Каждое печенье также содержит почти 3 чайные ложки сахара, что составляет примерно половину рекомендуемого Американской кардиологической ассоциацией дневного максимума для женщин и около одной трети дневного максимума для мужчин.

Создание собственного

При самостоятельном приготовлении овсяного печенья с изюмом у вас есть возможность добавить питательных веществ.Использование цельнозерновой муки для выпечки вместо рафинированной белой муки кардинально не изменит вкус, но добавит больше сложных углеводов и пищевых волокон. Сокращение количества масла и замена части его яблочным пюре слегка изменит текстуру печенья, но добавит витамины и минералы и уменьшит количество калорий на порцию. Уменьшение количества добавляемого сахара и использование большего количества изюма для естественной сладости также является более здоровым выбором.

Вкусно и полезно для здоровья

Если вы думаете, что в Полном собрании видов печенья нет полезного печенья, вы ошибаетесь.Овсянка приносит много пользы для здоровья, так почему бы не попробовать печенье? Подсластите и в то же время накормите свое тело. Большинство отказывается пробовать полезное печенье, думая, что оно невкусное и не удовлетворит их тягу к сладкому, как шоколадное печенье с вкусным кремом, но это заблуждение.

Почти у каждого человека в этом мире есть свое «грешное удовольствие» – нездоровая пища, которую он обожает есть. Опросы показали, что 87% людей выбирают сладкое в качестве удовольствия, вызывающего чувство вины. Например – печенье.Особенно в сочетании с утренним или послеобеденным кофе. У нас есть решение для этого — сладости не обязательно должны быть вредными для здоровья, и решение — в овсяном печенье!

Овес хорошо известен как полезный завтрак, но он также может быть и сладким лакомством. Многие люди называют понятие здорового завтрака овсянкой, и многие люди во всем мире выбирают ее каждое утро.

Изображение: skeeze из Pixabay

Овсяное печенье может быть вкусным лакомством и может быть приготовлено разными способами — добавляйте все, что вам нравится: фрукты, орехи, шоколадную стружку, начинку…Они идеально сочетаются с завтраком, кофе, чаем, закусками и даже могут стать идеальным обедом на ходу, если приготовить их в соленой версии. Овсяное печенье с изюмом      – это тип печенья в форме капли, отличающийся тестом на основе овсяных хлопьев с добавлением изюма. Его ингредиенты также обычно включают муку, сахар, яйца, соль и различные специи. Потомок шотландского овсяного пирога, овсяное печенье с изюмом сначала стало одним из самых популярных в Соединенных Штатах, а затем распространилось по всему миру.

История овсяного печенья

В то время, когда в середине 1900-х годов в Соединенных Штатах лакомства стали популярны, они стали известны как «здоровая пища» из-за увеличенного количества клетчатки и питательных веществ из злаков и изюма. Они произошли от овсяных лепешек, своего рода простых лепешек, которые за сотни лет до этого пекли британцы и шотландцы. Где-то в Средние века в смесь добавляли изюм и орехи, чтобы сделать пирожные более вкусными.Они произошли от шотландских/британских овсяных лепешек. В военное время солдаты носили с собой овсяные лепешки, чтобы получить заряд энергии во время боя.

История римлян и стены Адриана

Говоря об овсяном печенье, мы должны узнать, откуда впервые появились овсянка и сам овес. Если бы не было овса и овсяных хлопьев, не было бы и сегодняшнего вкусного печенья!
Овес был одним из первых злаков, возделываемых человеком. Они были известны в Древнем Китае еще в 7000 г. до н.э.C. Древние греки были первыми людьми, которые, как известно, приготовили узнаваемую кашу (хлопья) из овса.
Овсянка открыла свой путь в Северную Америку с первыми европейскими путниками, и, помня, что некоторые колонисты думали о приготовлении корма для существ, другие сообразительные иностранцы, особенно шотландцы, использовали ее в своих кашах, пудингах и горячих угощениях.

В любом случае, только в 1877 году Quaker Mill Co . наращивали выпрямленный овес, а затем овес стал появляться в обычном питании.
Мы должны перейти прямо к делу: когда появилось основное овсяное лакомство в современном стиле? Это должно быть похожее на вафли овсяное печенье Фанни Фармер, распространенное в ее уникальной «Поваренной книге Бостонской кулинарной школы» 1896 года.
Говоря о печенье, все начинается с периода успеха Римской империи в Англии за два столетия до этого. Римляне захватили Британию к 122 г. н.э. и построили вал Адриана, а в 142 г. н.э. построили вал Антонина к северу от вала Адриана.
Тем не менее, римляне всегда были не в состоянии защитить шотландцев и отступили к валу Адриана.Они построили Стену Адриана как намерение отделить то, что они думали о неотесанных шотландцах от Британии. В те времена шотландцы были свободны от Англии.

В этот период шотландские горцы возили с собой хлопья в маленьких карманах для пропитания, когда вступали в бой с римлянами или друг с другом. Сэмюэл Джонсон сочинил об овсе, «Овес, зерно, которое в Англии обычно дают пони, однако в Шотландии оно поддерживает людей».
Англичане пытались разозлить шотландцев, что они и делают со времен римлян до наших дней.В любом случае, кажется, что Джонсон съел много лучших блюд английской кухни. Любопытно, что Джонсон страдал многочисленными проблемами со здоровьем, включая подагру, получившую название болезни богатого человека .

Первый рецепт этого печенья был написан Fannie Merritt Farmer в 1896 году. Печенье рекламировалось как «здоровое питание», и к началу 1900-х годов рецепт появлялся на каждой упаковке Quaker Oats. В Шотландии овсяные лепешки называются bannocks, и за это время они изменились, поэтому некоторые из них слегка нагреваются, как блины, а другие толстые, как лепешка. Bannocks до сих пор являются частью празднования шотландского Нового года. Вождь океанов доставил овес в Новый Свет в 1602 году. Только в середине 1900-х годов овес стал важной составляющей американского режима питания. В 1901 году The Quaker Oats Co . сделан. В тот момент, в 1908 году, овсяные лепешки превратились в основное «угощение» из хлопьев, которое можно было увидеть на связке овса. В течение следующих 85 лет овсяное угощение менялось по мере того, как менялась Америка и американская кухня. В неурожайные годы и времена волнений овсяные лакомства, как правило, были меньше по размеру, без экстравагантных добавок.Зерновые лакомства претерпели еще одно изменение. Choc-Oat-Chip Cookie — это самая последняя формула овсяного лакомства, разработанная Quaker Kitchens. Новое зерновое лакомство является результатом многочисленных длительных исследований, вклада собраний покупателей и тестирования на дому у покупателей.

Овсяное печенье Stigma

Несмотря на повсеместное распространение лакомств из овса с изюмом, рассмотрение «поляризующего» изюма в формуле вызвало оживленную дискуссию среди населения США в целом.В то время как некоторые хвалят улучшенный вкус и поверхность, придаваемые изюмом, другие соглашаются с тем, что изюму не место в лакомствах и его следует заменить или исключить из формулы. Один из основных анализов заключается в том, что угощения из овсяного печенья ошибочно принимают за угощения с шоколадной крошкой, из-за чего более терпкий вкус изюма поражает невежественного едока. Из-за этого позора лакомство из овса и изюма развилось, чтобы говорить со всем, что обычно считается ужасным. Телеведущие, такие как Сет Мейерс и Джон Оливер, например, использовали овсяное печенье с изюмом в политических аналогиях или шутках, чтобы описать или уподобить кандидатов и политику, которые многим не нравятся.Это клеймо было громче много лет назад, но мы можем сказать, что сегодня овсянка идет ноздря в ноздрю с шоколадной крошкой, как всеобщее любимое печенье. Овсяное печенье определенно боролось за свое место на рынке, тем более что люди все больше осознают важность здорового питания.

Национальный день овсяного печенья

Печенье стало настолько популярным, что у него даже есть свой день! Национальный день овсяного печенья отмечается ежегодно 30 апреля года. Этот день также часто отмечается 18 марта в связи с Национальным днем ​​овсяного печенья с кружевами.День овсяного печенья — достойная дань вкусу и универсальности овса.

Тысячи комбинаций

Преимущество овсяного печенья в его универсальности. Добавление определенных ингредиентов может улучшить питание вашего овсяного печенья. Сухофрукты, такие как изюм или клюква, увеличат содержание железа и калия. Старомодное арахисовое масло увеличивает содержание белка и полезных жиров. Кусочки темного шоколада добавляют флавоноиды и антиоксиданты, которые могут бороться с сердечными заболеваниями.Добавление молотого льняного семени или семян чиа увеличивает количество полезных жиров омега-3. Крошки из зародышей пшеницы или отрубей увеличат количество клетчатки и других витаминов и минералов.

Также можно сделать соленую и сладкую версии этих бисквитов и использовать для их приготовления различные виды овса. Овсяная крупа, самая неповрежденная и цельная форма овса, долго варится. По этой причине большинство людей предпочитают плющеный, дробленый или дробленый овес.

Овсяные хлопья быстрого приготовления являются наиболее перерабатываемым сортом.Хотя на их приготовление уходит меньше всего времени, текстура может быть мягкой. Соединение в овсянке, известное как β-глюкан, снижает аппетит, повышая уровень борющегося с голодом гормона холецистокинина. Овсяное печенье в основном состоит из изюма, орехов, меда и банана. Базовый рецепт включает яйца, овес, разрыхлитель и муку. Вы даже можете использовать банан вместо муки и сделать самую полезную и безглютеновую версию.

Он хорош сам по себе, но его можно легко дополнить йогуртом, смузи или бананом, который можно положить в сумку.Говоря о сладком варианте, вы можете добавить арахисовое масло, шоколадную стружку, клубнику, сухофрукты и т. д.

Хотя овес обычно сочетается со сладкими продуктами, такими как коричневый сахар и корица, или фруктами, овес также является прекрасным пикантным гарниром. Овес имеет текстуру, похожую на гречневую крупу, а его мягкий вкус подобен чистому холсту для множества приправ и специй. Вы даже можете сделать соленую версию, использовать соль вместо сахара или меда, добавить кусочек ветчины или сыра, и готово — у вас есть идеальный вариант для завтрака на ходу или здорового перекуса на работе.


Не только печенье, но и батончики!

С помощью одной миски и одной сковороды вы можете побаловать себя этими замечательными овсяными батончиками. Домашние батончики для завтрака смехотворно просты, требуют незначительной подготовки и могут быть приготовлены всего из 3 ингредиентов! Эти овсяно-банановые батончики готовятся в течение 2 минут, и до 15 минут в духовке. Если говорить о текстуре, то они плотные. На вкус они сладкие, слегка соленые и практически с насыщенным вкусом благодаря арахисовому маслу.Итак, просто смешайте арахисовое масло, мед и овсяные хлопья, затем поставьте в духовку на 15 минут и готово — перекусите, когда день станет тяжелым и утомительным!

Овсяный коктейль, ты готов?

 Овсяное печенье – это алкогольный напиток, названный в честь его вкуса, который, как сообщается, похож на овсяное печенье. Его можно подавать как слоеным, так и смешанным, в зависимости от вкуса бармена. Ингредиенты различаются, но примерный рецепт состоит из равных частей ирландских сливок, Goldschläger и шнапса из ириски.Альтернативные рецепты включают равные части ирландских сливок, шнапса из ириски, Jägermeister и Kahlúa. Или три части ирландских сливок, три части шнапса с ирисками, одну часть егермейстера и одну часть шнапса с корицей.

Печенье Anzac

Лепешка Anzac — это сладкое печенье, известное в Австралии и Новой Зеландии, приготовленное из овсяных хлопьев, муки, сахара, спреда, блестящего сиропа, безалкогольного напитка с подогревом, пенящейся воды и (в качестве альтернативы) обжаренного кокоса. время было связано с австралийским и новозеландским армейским корпусом (ANZAC), созданным во время Первой мировой войны.Печенье отправлялось супругами и дамскими сборищами бойцам за границу, так как крепления плохо портятся и печенье хорошо сохранялось при морской транспортировке. Сегодня печенье Anzac производится с оплатой за розничную продажу. Печенье Anzac не следует путать с печеньем, которое в Австралии и Новой Зеландии прозвали «вафлями ANZAC».

Овсяное печенье со льдом

Идеальный летний десерт! Это классическое овсяное печенье со льдом выполнено в старомодном стиле с мягкой сердцевиной, хрустящими жевательными краями и покрыто ванильной глазурью, которая затвердевает через пару часов.

Овсянка (печенье) в день держит доктора подальше!

Овес очень полезен для здоровья. Они являются одними из самых здоровых злаков на Земле. Овес богат углеводами и клетчаткой, но также содержит больше белка и жира, чем большинство других злаков. Они очень богаты многими витаминами и минералами.

Помогает контролировать вес

Овсянка сама по себе может помочь вам похудеть, потому что она поможет вам чувствовать себя сытым дольше, чем другие продукты. Содержание клетчатки в овсянке также может помочь пищеварительной системе.

>Похудеть и оставаться в форме, поедая печенье? Это возможно!

Защищает кожу

Если вы внимательно посмотрите на этикетки некоторых ваших лосьонов или кремов для лица, вы, вероятно, увидите там овсянку. Мягкость овса создает препятствие, которое позволяет коже удерживать влажность, в то время как более неприятная волокнистая шелуха овса действует как деликатное отшелушивающее средство.

Спортивные результаты

Овсянка — отличный источник углеводов и белков, обеспечивающий калории и энергию для удовлетворения энергетических потребностей. Научные исследования показали, что овес благоприятно влияет на обмен веществ и повышает работоспособность при приеме внутрь примерно за 1 час до тренировки умеренной интенсивности.

Помогает заснуть

Общеизвестно, что овсянка — это еда для завтрака, хотя она также является мудрым выбором перед сном. На самом деле, шотландцы рекомендуют тарелку овсянки вечером, чтобы вы чувствовали себя хорошо и сонно.Овес содержит мелатонин и сложные углеводы, которые могут помочь большему количеству триптофана попасть в мозг и помочь вам уснуть.

Способствует антиоксидантной активности

Овес содержит антиоксиданты, называемые авенантрамидами, которые особенно полезны для овса. Средства для профилактики рака важны, потому что они защищают ваши клетки от свободных радикалов, которые представляют собой атомы, которые вы производите в процессе пищеварения и попадания в естественные яды.

Свободные радикалы увеличивают риск злокачественного роста и сердечных заболеваний, поскольку они нестабильны.

Овес может снизить уровень холестерина и стабилизировать уровень сахара в крови

Овсянка содержит растворимую клетчатку, называемую бета-глюканом, которая может помочь улучшить инсулиновую реакцию и, возможно, также снизить уровень сахара в крови.

Снижение риска астмы

 Астма – это распространенное заболевание, которое часто развивается в детстве. Имеются некоторые данные, свидетельствующие о том, что определенные продукты могут быть фактором риска развития астмы, в то время как другие могут снижать этот риск.

Предотвращает запор

 Овес является богатым источником клетчатки, как растворимой, так и нерастворимой, которая помогает регулировать перистальтику кишечника и, следовательно, предотвращает запоры.

Улучшает иммунный ответ на заболевание

По сути, из-за замечательного волокна овса, называемого бета-глюканом, он побуждает нейтрофилы быстрее перемещаться к месту заражения и улучшает их способность уничтожать микробы, которые они там находят.

Богатый источник магния

Овес также является богатым источником магния, который играет ключевую роль в функционировании ферментов и выработке энергии, а также помогает предотвратить сердечные приступы и инсульты, расслабляя кровеносные сосуды, помогая сердечной мышце и регулируя кровяное давление. Кроме того, он уменьшает головные боли.

Откройте для себя более полезные виды печенья в «Полной коллекции видов печенья»

Какова польза овсяного печенья для здоровья? | Здоровое питание

Автор: August McLaughlin Обновлено 19 ноября 2018 г.

Овсяное печенье — это способ побаловать себя и получить необходимые питательные вещества. Хотя они не так питательны, как необработанные продукты, такие как фрукты и овощи, они обеспечивают больше питательных свойств, чем многие другие виды печенья, особенно если вы делаете их самостоятельно или тщательно выбираете готовое печенье.

Больше клетчатки, чем в других видах печенья

Поскольку овсяное печенье содержит цельнозерновой овес, оно содержит клетчатку. Хотя они различаются в зависимости от бренда и ингредиентов, два овсяных печенья содержат около 1 грамма клетчатки по сравнению с нулевым содержанием клетчатки в сахарном печенье. Если в вашем овсяном печенье есть изюм, это количество может увеличиться до 1,5 грамма. Чтобы получить еще больше клетчатки, используйте цельнозерновую муку, которая содержит примерно в шесть раз больше клетчатки, чем белая мука. Это разница в грамм или два клетчатки на порцию по сравнению со следовыми количествами.

Лучше для сахара в крови

Из-за добавления клетчатки овсяное печенье имеет более низкий гликемический индекс, чем другое печенье. Это означает, что они с меньшей вероятностью поднимут уровень сахара в крови, поэтому у вас будет больше энергии и контроль аппетита после их употребления. Однако они по-прежнему остаются сладкими, поэтому, если вы особенно чувствительны к сладкому, подумайте о том, чтобы приготовить овсяное печенье с меньшим количеством сахара или вместо этого использовать натуральный некалорийный подсластитель, стевию. Вы также можете сочетать овсяное печенье с молоком или другими продуктами, богатыми белком или клетчаткой, чтобы снизить гликемический индекс.

Вкусный способ есть больше фруктов

Для многих людей овсяное печенье просто не подходит без изюма, что может быть полезно. Согласно отчету Центров по контролю и профилактике заболеваний за 2017 год, только один из 10 американцев потребляет рекомендуемые от 1,5 до 2 чашек свежих фруктов в день. А молодым людям, мужчинам и взрослым, живущим в бедности, как правило, не хватает фруктов в рационе. Поскольку он более плотный, 1/4 стакана сухофруктов приравнивается к 1/2 стакану свежих фруктов.

Без глютена легко приготовить

Если у вас глютеновая болезнь, непереносимость или аллергия на пшеницу или глютен, овсяное печенье — это простой и полезный способ насладиться печеньем, если вы правильно его приготовите.Чтобы сделать овсяную «муку», смешайте безглютеновый овес в кухонном комбайне, пока он не достигнет порошкообразной консистенции. Затем вы можете использовать смесь вместо обычной муки практически в любом рецепте. Даже если вы переносите глютен, печенье, приготовленное исключительно из овса, имеет более грубую текстуру, которую многие люди находят более приятной. Вы также можете приготовить овсяное печенье из подготовленной безглютеновой муки по вашему выбору вместе с безглютеновым овсом.

Калорийность в Cub Foods Овсяное печенье (с изюмом). Пищевая ценность, ингредиенты и аллергены

Сумма за 1 файл cookie
Калорий 140 ккал (586 кДж)
Калории из жира 54 Ккал
% Дневная стоимость*
Общий жир 9%
Насыщенные жиры 2 г 10%
Холестерин 10 мг 3%
Натрий 105 мг 4%
Всего углеводов 19 г 6%
Сахар 11 г 44%
Пищевые волокна 1 г 4%
Белок 2 г 4%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Узнайте, сколько калорий вы должны потреблять.

Овсяное печенье с арахисовым маслом — Stephanie Kay Nutrition

Полезное овсяное печенье с арахисовым маслом!

Изготовленное из овсяных хлопьев, натурального арахисового масла и коричневого сахара, это овсяное печенье с арахисовым маслом — вкусное и питательное лакомство, которое легко и быстро приготовить.Любителям арахисового масла обязательно понравится это печенье, а если вам хочется чего-то большего, вы также можете добавить немного шоколадной крошки.

 

 

Я люблю хорошее овсяное печенье. Будь то овсяная крошка с шоколадом, овсяная мука с изюмом или овсяная каша с арахисовым маслом, немного овсянки всегда придает текстуру и хруст классическому печенью. Не говоря уже о том, что использование овсяных хлопьев в тесте помогает добавить больше клетчатки в любой рецепт печенья и, хотя это и не обязательно, всегда является приятным дополнительным бонусом, если вы хотите добавить больше клетчатки в свой рацион.

Для этого овсяного печенья с арахисовым маслом я решил использовать овсяные хлопья, однако овсяные хлопья быстрого приготовления также подойдут, если это все, что у вас есть под рукой. Я бы не рекомендовал использовать овсяные хлопья быстрого приготовления, так как они предварительно приготовлены и могут изменить текстуру теста и печенья, однако старомодные овсяные хлопья, овсяные хлопья и овсяные хлопья быстрого приготовления будут очень хорошо работать в этом рецепте овсяного печенья. .

Больше рецептов полезного печенья:

 

Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

text-transform»> Описание

Изготовленное из овсяных хлопьев, натурального арахисового масла и коричневого сахара, это полезное овсяное печенье с арахисовым маслом в равной степени вкусное и питательное.


  • 1 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана универсальной муки
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана сливочного масла, растопленного
  • 3/4 стакана коричневого сахара
  • 1/2 стакана натурального арахисового масла, гладкого
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  1. Разогрейте духовку до 350°F и застелите противень пергаментной бумагой.
  2. В средней миске смешайте все сухие ингредиенты: овсяные хлопья, муку, пищевую соду и соль. Перемешайте, чтобы объединить и отложите.
  3. В большую миску добавьте растопленное сливочное масло и коричневый сахар и перемешайте. Затем добавьте яйцо, арахисовое масло и ванильный экстракт и еще раз хорошо перемешайте.
  4. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и хорошо перемешайте лопаточкой или ложкой.
  5. С помощью ложки или руками разделите тесто на шарики размером с 1 столовую ложку, положите их на противень, оставляя между ними расстояние 2 дюйма, и аккуратно приплюсните их.
  6. Поместите противень в духовку и готовьте в течение 10–12 минут, пока края не станут слегка золотистыми, а центр все еще будет выглядеть мягким.
  7. После приготовления достаньте противень из духовки и дайте печенью полностью остыть на противне.
  8. После охлаждения печенье можно подавать сразу же, хранить в герметичном контейнере до 3 дней или в морозильной камере до 3 месяцев.

background-color»/>

Питание

  • Размер порции: 1 печенье
  • Калорийность: 120 калорий
  • Сахар: 7 грамм
  • Жир: 7 грамм
  • Углеводы: 13 грамм
  • Волокно: 1 грамм
  • Белок: 2 грамма

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *