Магазин Toy&Toy — Super Toys

Куриная голень вареная без кожи — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

158

Углеводы, г: 

0.0

Куриная голень вареная без кожи – диетический мясной продукт. Благодаря своим полезным свойствам и уникальным вкусовым качествам, куриное мясо рекомендуется к употреблению людям любого возраста, в том числе и больным диабетом, а также находящимся в послеоперационном периоде пациентам (calorizator). Идеально подходит куриное мясо для тех, кто соблюдает диету.

Калорийность куриной голени вареной без кожи

Калорийность куриной голени вареной без кожи составляет 158 ккал на 100 грамм продукта.

Состав куриной голени вареной без кожи

Полезные свойства голени куриной отварной без кожицы обусловлены богатым витаминно-минеральным составом продукта, куда входят витамины В3, В6, А, D, Е, К и минеральные вещества – фосфор, селен, цинк и др.

Полезные свойства куриной голени вареной без кожи

Регулярное употребление в пищу куриной голени вареной без кожи не только помогает сохранить вес, но и способствует нормализации пищеварения и работы нервной системы.

Куриная голень вареная без кожи в кулинарии

В пищу употребляются все части птицы. Особое место среди кулинаров получили куриные голени. Эту часть курицы используют в приготовлении первых и вторых блюд, салатов и закусок, запекают и жарят, тушат. На полках отечественных магазинов можно приобрести куриные голени в замороженном или охлажденном виде. Привлекательна для потребителя относительно низкая стоимость продукта (калоризатор). В отварном виде, без кожицы, куриная голень содержит минимальное количество калорий, практически не содержит жира, который удаляется вместе с кожицей.

www.calorizator.ru

Калорийность куриная голень отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «куриная голень отварная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137 кКал	1684 кКал	8.1%	5.9%	1229 г
Белки	29.8 г	76 г	39.2%	28.6%	255 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	2.3%	3111 г
Углеводы	0.5 г	219 г	0.2%	0.1%	43800 г

Энергетическая ценность куриная голень отварная составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Куриная голень тушёная или варёная — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)

Вес порции, г { { Поштучно { { {

1 шт — 57,0 г2 шт — 114,0 г3 шт — 171,0 г4 шт — 228,0 г5 шт — 285,0 г6 шт — 342,0 г7 шт — 399,0 г8 шт — 456,0 г9 шт — 513,0 г10 шт — 570,0 г11 шт — 627,0 г12 шт — 684,0 г13 шт — 741,0 г14 шт — 798,0 г15 шт — 855,0 г16 шт — 912,0 г17 шт — 969,0 г18 шт — 1 026,0 г19 шт — 1 083,0 г20 шт — 1 140,0 г21 шт — 1 197,0 г22 шт — 1 254,0 г23 шт — 1 311,0 г24 шт — 1 368,0 г25 шт — 1 425,0 г26 шт — 1 482,0 г27 шт — 1 539,0 г28 шт — 1 596,0 г29 шт — 1 653,0 г30 шт — 1 710,0 г31 шт — 1 767,0 г32 шт — 1 824,0 г33 шт — 1 881,0 г34 шт — 1 938,0 г35 шт — 1 995,0 г36 шт — 2 052,0 г37 шт — 2 109,0 г38 шт — 2 166,0 г39 шт — 2 223,0 г40 шт — 2 280,0 г41 шт — 2 337,0 г42 шт — 2 394,0 г43 шт — 2 451,0 г44 шт — 2 508,0 г45 шт — 2 565,0 г46 шт — 2 622,0 г47 шт — 2 679,0 г48 шт — 2 736,0 г49 шт — 2 793,0 г50 шт — 2 850,0 г51 шт — 2 907,0 г52 шт — 2 964,0 г53 шт — 3 021,0 г54 шт — 3 078,0 г55 шт — 3 135,0 г56 шт — 3 192,0 г57 шт — 3 249,0 г58 шт — 3 306,0 г59 шт — 3 363,0 г60 шт — 3 420,0 г61 шт — 3 477,0 г62 шт — 3 534,0 г63 шт — 3 591,0 г64 шт — 3 648,0 г65 шт — 3 705,0 г66 шт — 3 762,0 г67 шт — 3 819,0 г68 шт — 3 876,0 г69 шт — 3 933,0 г70 шт — 3 990,0 г71 шт — 4 047,0 г72 шт — 4 104,0 г73 шт — 4 161,0 г74 шт — 4 218,0 г75 шт — 4 275,0 г76 шт — 4 332,0 г77 шт — 4 389,0 г78 шт — 4 446,0 г79 шт — 4 503,0 г80 шт — 4 560,0 г81 шт — 4 617,0 г82 шт — 4 674,0 г83 шт — 4 731,0 г84 шт — 4 788,0 г85 шт — 4 845,0 г86 шт — 4 902,0 г87 шт — 4 959,0 г88 шт — 5 016,0 г89 шт — 5 073,0 г90 шт — 5 130,0 г91 шт — 5 187,0 г92 шт — 5 244,0 г93 шт — 5 301,0 г94 шт — 5 358,0 г95 шт — 5 415,0 г96 шт — 5 472,0 г97 шт — 5 529,0 г98 шт — 5 586,0 г99 шт — 5 643,0 г100 шт — 5 700,0 г

Куриная голень тушёная или варёная

• Штук1,8 куриной голени без кости
• Вес с отходами156,3 г Отходы: кость (36% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

fitaudit.ru

Куриная голень (без кожи) тушёная или варёная — калорийность

Вес порции, г { { Поштучно { { {

1 шт — 46,0 г2 шт — 92,0 г3 шт — 138,0 г4 шт — 184,0 г5 шт — 230,0 г6 шт — 276,0 г7 шт — 322,0 г8 шт — 368,0 г9 шт — 414,0 г10 шт — 460,0 г11 шт — 506,0 г12 шт — 552,0 г13 шт — 598,0 г14 шт — 644,0 г15 шт — 690,0 г16 шт — 736,0 г17 шт — 782,0 г18 шт — 828,0 г19 шт — 874,0 г20 шт — 920,0 г21 шт — 966,0 г22 шт — 1 012,0 г23 шт — 1 058,0 г24 шт — 1 104,0 г25 шт — 1 150,0 г26 шт — 1 196,0 г27 шт — 1 242,0 г28 шт — 1 288,0 г29 шт — 1 334,0 г30 шт — 1 380,0 г31 шт — 1 426,0 г32 шт — 1 472,0 г33 шт — 1 518,0 г34 шт — 1 564,0 г35 шт — 1 610,0 г36 шт — 1 656,0 г37 шт — 1 702,0 г38 шт — 1 748,0 г39 шт — 1 794,0 г40 шт — 1 840,0 г41 шт — 1 886,0 г42 шт — 1 932,0 г43 шт — 1 978,0 г44 шт — 2 024,0 г45 шт — 2 070,0 г46 шт — 2 116,0 г47 шт — 2 162,0 г48 шт — 2 208,0 г49 шт — 2 254,0 г50 шт — 2 300,0 г51 шт — 2 346,0 г52 шт — 2 392,0 г53 шт — 2 438,0 г54 шт — 2 484,0 г55 шт — 2 530,0 г56 шт — 2 576,0 г57 шт — 2 622,0 г58 шт — 2 668,0 г59 шт — 2 714,0 г60 шт — 2 760,0 г61 шт — 2 806,0 г62 шт — 2 852,0 г63 шт — 2 898,0 г64 шт — 2 944,0 г65 шт — 2 990,0 г66 шт — 3 036,0 г67 шт — 3 082,0 г68 шт — 3 128,0 г69 шт — 3 174,0 г70 шт — 3 220,0 г71 шт — 3 266,0 г72 шт — 3 312,0 г73 шт — 3 358,0 г74 шт — 3 404,0 г75 шт — 3 450,0 г76 шт — 3 496,0 г77 шт — 3 542,0 г78 шт — 3 588,0 г79 шт — 3 634,0 г80 шт — 3 680,0 г81 шт — 3 726,0 г82 шт — 3 772,0 г83 шт — 3 818,0 г84 шт — 3 864,0 г85 шт — 3 910,0 г86 шт — 3 956,0 г87 шт — 4 002,0 г88 шт — 4 048,0 г89 шт — 4 094,0 г90 шт — 4 140,0 г91 шт — 4 186,0 г92 шт — 4 232,0 г93 шт — 4 278,0 г94 шт — 4 324,0 г95 шт — 4 370,0 г96 шт — 4 416,0 г97 шт — 4 462,0 г98 шт — 4 508,0 г99 шт — 4 554,0 г100 шт — 4 600,0 г

Куриная голень (без кожи) тушёная или варёная

• Штук2,2 куриной голени без кости и кожи
• Вес с отходами192,3 г Отходы: кость 36%, кожа 12% (48% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

fitaudit.ru

Калорийность куриная голень отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158 кКал	1684 кКал	9.4%	5.9%	1066 г
Белки	27 г	76 г	35.5%	22.5%	281 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	6.3%	1000 г
Вода	76.77 г	2273 г	3.4%	2.2%	2961 г
Зола	0.94 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%	0.5%	12857 г
Ретинол	0.007 мг	~
Лютеин + Зеаксантин	102 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	3.7%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.187 мг	1.8 мг	10.4%	6.6%	963 г
Витамин В4, холин	56.7 мг	500 мг	11.3%	7.2%	882 г
Витамин В5, пантотеновая	1.1 мг	5 мг	22%	13.9%	455 г
Витамин В6, пиридоксин	0.366 мг	2 мг	18.3%	11.6%	546 г
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%	0.6%	10000 г
Витамин В12, кобаламин	0.54 мкг	3 мкг	18%	11.4%	556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.18 мг	15 мг	1.2%	0.8%	8333 г
гамма Токоферол	0.07 мг	~
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	1.5%	4138 г
Витамин РР, НЭ	5.193 мг	20 мг	26%	16.5%	385 г
Бетаин	8.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240 мг	2500 мг	9.6%	6.1%	1042 г
Кальций, Ca	10 мг	1000 мг	1%	0.6%	10000 г
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%	3.4%	1905 г
Натрий, Na	112 мг	1300 мг	8.6%	5.4%	1161 г
Фосфор, Ph	177 мг	800 мг	22.1%	14%	452 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.67 мг	18 мг	3.7%	2.3%	2687 г
Марганец, Mn	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.6%	11765 г
Медь, Cu	65 мкг	1000 мкг	6.5%	4.1%	1538 г
Селен, Se	20.9 мкг	55 мкг	38%	24.1%	263 г
Цинк, Zn	2.12 мг	12 мг	17.7%	11.2%	566 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.315 г	~
Валин	0.916 г	~
Гистидин*	0.562 г	~
Изолейцин	0.9 г	~
Лейцин	1.606 г	~
Лизин	1.777 г	~
Метионин	0.539 г	~
Треонин	0.891 г	~
Триптофан	0.213 г	~
Фенилаланин	0.753 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.128 г	~
Аспарагиновая кислота	1.853 г	~
Глицин	0.864 г	~
Глутаминовая кислота	3.087 г	~
Пролин	0.76 г	~
Серин	0.789 г	~
Тирозин	0.708 г	~
Цистеин	0.22 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	90 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.016 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.012 г	~
полиненасыщенные трансжиры	0.004 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.938 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.686 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.216 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.331 г	min 16.8 г	7.9%	5%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.203 г	~
16:1 цис	0.201 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.106 г	~
18:1 цис	1.095 г	~
18:1 транс	0.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.872 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	4.9%
18:2 Линолевая	0.677 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.669 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая	0.034 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.007 г	~
18:4 Стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.015 г	~
20:3 Омега-6	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая	0.095 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.047 г	от 0.9 до 3.7 г	5.2%	3.3%
22:4 Докозатетраеновая	0.023 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.009 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.007 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.794 г	от 4.7 до 16.8 г	16.9%	10.7%

health-diet.ru

Калорийность Куриная голень отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Куриная голень отварная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158 кКал	1684 кКал	9.4%	5.9%	1066 г
Белки	27 г	76 г	35.5%	22.5%	281 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	6.3%	1000 г
Углеводы	0.4 г	219 г	0.2%	0.1%	54750 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	2%	3114 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70 мкг	900 мкг	7.8%	4.9%	1286 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	3%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	2.5%	2571 г
Витамин РР, НЭ	10.7212 мг	20 мг	53.6%	33.9%	187 г
Ниацин	10.9 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	292 мг	2500 мг	11.7%	7.4%	856 г
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%	0.5%	12500 г
Магний, Mg	86 мг	400 мг	21.5%	13.6%	465 г
Натрий, Na	60 мг	1300 мг	4.6%	2.9%	2167 г
Фосфор, Ph	171 мг	800 мг	21.4%	13.5%	468 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%	4.9%	1286 г
Кобальт, Co	9 мкг	10 мкг	90%	57%	111 г
Марганец, Mn	0.02 мг	2 мг	1%	0.6%	10000 г
Медь, Cu	80 мкг	1000 мкг	8%	5.1%	1250 г
Молибден, Mo	11 мкг	70 мкг	15.7%	9.9%	636 г
Хром, Cr	25 мкг	50 мкг	50%	31.6%	200 г
Цинк, Zn	1.3 мг	12 мг	10.8%	6.8%	923 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.82 г	~
Валин	1.3 г	~
Гистидин*	1.32 г	~
Изолейцин	1.13 г	~
Лейцин	1.98 г	~
Лизин	2.64 г	~
Метионин	0.45 г	~
Метионин + Цистеин	0.87 г	~
Треонин	1.11 г	~
Триптофан	0.38 г	~
Фенилаланин	1.06 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.96 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.3 г	~
Аспарагиновая кислота	1.94 г	~
Гидроксипролин	0.21 г	~
Глицин	0.92 г	~
Глутаминовая кислота	2.83 г	~
Пролин	1.01 г	~
Серин	1.01 г	~
Тирозин	0.9 г	~
Цистеин	0.43 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.51 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.4 г	~
18:0 Стеариновая	0.09 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.71 г	min 16.8 г	4.2%	2.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.12 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.58 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.22 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	1.3%
18:2 Линолевая	0.19 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.02 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	0.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.21 г	от 4.7 до 16.8 г	4.5%	2.8%

Энергетическая ценность Куриная голень отварная составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Куриная голень — вареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Куриная голень — вареная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158 кКал	1684 кКал	9.4%	5.9%	1066 г
Белки	16.8 г	76 г	22.1%	14%	452 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	11.5%	549 г

Энергетическая ценность Куриная голень — вареная составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru