Немецкая выпечка — рецепты с фото на Повар.ру (57 рецептов немецкой выпечки)

Содержание

Простой торт «Черный лес» 4.7

Простой торт "Черный лес"

Легкий, воздушный торт из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишни. Я хочу вам предложить рецепт, как приготовить простой торт «Черный лес» или Шварцвальдовский торт (Schwarzwälder Kirschtorte). …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.01.2019

Штоллен с марципаном 5.0

Штоллен с марципаном

Штоллен — это традиционный немецкий рождественский кекс родом из Дрездена. Чтобы штолллен вобрал в себя весь аромат вымоченных в роме цукатов и изюма, его пекут за 2-3 недели до Рождества. …далее

Добавил: Мелисса 07.01.2019

Кекс с нутеллой 5.0

Нежный кекс со сливочным вкусом и любимой многими нутеллой получается большим, ароматным и прекрасно дополнит чаепитие большой компании. …далее

Добавил: Мелисса 13.03.2019

Штрейзель 4.6

Штрейзель

Штрейзель — это крошка для украшения выпечки. И здесь я покажу, как приготовить штрейзель с пряностями. Такой крошкой можно украшать любую сладкую выпечку, она добавит пряный вкус и аромат. …далее

Добавил: Ju Lia 15.07.2016

Штрудель 5.0

Штрудель

Рецепт приготовления вкусной выпечки с начинкой. Немецкая кухня. Главное — не слишком крупно нарезать яблоки и очень аккуратно руками растянуть тесто от краев. …далее

Добавил: Janna 30.04.2014

Кребли на кефире 4.2

Кребли на кефире

Вкусные, жареные в масле пышки готовятся очень легко. Это блюдо немецкой кухни напоминает русский традиционный хворост, но кребли более пышные и мягкие. Можно подавать с вареньем, медом или сгущенкой. …далее

Добавил: Арина Вольская 21.10.2016

Тесто для штруделя 4.0

Тесто для штруделя

Это знаменитая немецкая выпечка сводит с ума многих, однако сделать тесто для штруделя в домашних условиях может не каждый. Предлагаю вам пошаговые рекомендации по его приготовления. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.10.2015

Берлинский яблочный пирог 5.0

Предлагаю вам сегодня попробовать что-то новенькое: яблочный пирог, приготовленный на тесте с добавлением достаточно большого количества алкоголя. Для детского стола замените его соком. …далее

Добавил: Вика Василенко 02.03.2019

Яблочный пирог «Пышный» 3.7

Яблочный пирог "Пышный"

Перед вами — простой рецепт приготовления немецкого яблочного пирога. Яблочный пирог «Пышный» получается воздушным, сочным, легким, безумно вкусным. …далее

Добавил: Veron 19.09.2014

Пряники «Лебкухен» 4.6

Пряники "Лебкухен"

Лебкухен означает пряник. В Германии любят пряную медовую выпечку с орехами и цедрой. Знаменитые Нюрнбергские пряники, медовые и миндальные, сегодня популярны во многих странах мира. …далее

Добавил: Natali 15.08.2019

Нюрнбергский пряник 5.0

Нюрнбергский пряник

Вкуснейшие пряники Elisenlebkuchen на основе орехов и цукатов. Пряник назван в честь Элизы, дочери пекаря, ради которой кулинар подобрал наилучшие ингредиенты и придумал чудо пряник без масла и муки. …далее

Добавил: Natali 24.08.2019

Пирог маковый 5.0

Пирог маковый

Мак можно использовать не только для выпечки маковых рулетов на Пасху. Расскажу об одном из многочисленных вариантов, как приготовить пирог маковый. Пирог простой и делается из подручных ингредиентов. …далее

Добавил: Антон Сорока 29.01.2019

Молочный ломтик 5.0

Дети обожают десерты от Kinder, но к сожалению, полезного в них мало. Я предлагаю вам приготовить молочный ломтик дома по очень простому рецепту. Шоколадные коржи и сливочный крем — просто и вкусно! …далее

Добавил: Мелисса 14.03.2019

Рождественский штоллен 4.1

Если вы пробовали рождественский штоллен, то вам известно, какая это вкусная и ароматная выпечка. Если же только наслышаны, то я с радостью делюсь рецептом, который обязательно вам понравится! …далее

Добавил: Koch 20.11.2019

Немецкий маковый пирог с творогом 5.0

Немецкий маковый пирог с творогом

Немецкий маковый пирог с творогом — это традиционный десерт, который часто подают в Германии. Он очень нежный и сытный. А благодаря творогу, который входит в его состав, такой десерт еще и полезный. …далее

Добавил: Яна Горностаева 07.12.2018

Берлинеры 4.0

Берлинеры

Берлинеры — это вид пончиков, которые придумали в Берлине. Они большие, пышные, без дырочки посередине, но зато с начинкой. Поэтому существует не мало вкусовых вариаций. Попробуем одну из них. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 07.11.2017

Пирог «Баумкухен» 5.0

Этот пирог очень популярен в Германии. В Берлине есть даже кафе, в котором пекут этот пирог и отправляют на заказ в разные страны. Давайте попробуем этот чудный пирог! …далее

Добавил: Лариса Трямкина 08.01.2019

Немецкий «Штоллен» 5.0

Немецкий "Штоллен"

В Германии эта вкуснейшая выпечка считается традиционной для многочисленных зимних праздников, в частности, для Рождественских или Новогодних. Расскажу вам, как приготовить немецкий «Штоллен». …далее

Добавил: Антон Сорока 26.12.2018

Швабский пирог со смородиной 3.3

Швабский пирог со смородиной

Для всех любителей домашней выпечки из ягод предлагаю взять на заметку очень нежный, аппетитный и достаточно простой рецепт швабского пирога со смородиной. …далее

Добавил: Марина Золотцева 13.06.2015

Пирог «Кух» на кефире с посыпкой 4.5

Пирог "Кух" на кефире с посыпкой

Кух (или кухен) — это национальный немецкий пирог из дрожжевого теста. Его принято готовить почти на все праздники. Рецепт выпечки прост и доступен, поэтому у вас легко получится запечь его дома. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.08.2017

Дрезденский штоллен 4.0

Дрезденский штоллен

Сегодня предлагаю вам узнать, как приготовить дрезденский штоллен — традиционный немецкий рождественский пирог, который покорит вас легким ароматом орехов и сладостью цукатов. Попробуйте, это вкусно! …далее

Добавил: Татьяна Перова 25.05.2017

Рулеты по-швабски 4.8

Рулеты по-швабски

Рецепт приготовления рулета по-швабски. Немецкая кухня. …далее

Добавил: Aniuta 27.09.2013

Карамельный яблочный штрудель 4.8

Карамельный яблочный штрудель

Все кухни народов мира имеют множество рецептов сладкой выпечки. Немецкая кухня тоже имеет очень много подобных рецептов. Карамельный яблочный штрудель тому подтверждение. …далее

Добавил: Erich 25.06.2012

Немецкий яблочный пирог 3.8

Немецкий яблочный пирог

Рецепт вкусного пирога по-немецки с начинкой из яблок и оригинальной посыпкой из миндаля, корицы и коричневого сахара. …далее

Добавил: Povarfan 23.05.2011

Немецкие брецели 5.0

Немецкие брецели

Для тех, кому по душе эксперименты с выпечкой, хочу посоветовать потрясающий вариант, как приготовить немецкие брецели. Несложный, аппетитный и действительно удачный рецепт. Рекомендую на заметку! …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.12.2016

Рождественский пирог немецкий 4.5

Рождественский пирог немецкий

В каждой стране существуют свои традиции и классические рецепты праздничных блюд. Я спешу поделиться довольно простым вариантом, как приготовить рождественский пирог немецкий. Советую попробовать! …далее

Добавил: Марина Золотцева 06.01.2017

Немецкое рождественское печенье 4.7

Немецкое рождественское печенье

Рецепт приготовления немецкого рождественского печенья с корицей, мускатным орехом, гвоздикой и ванилью. …далее

Добавил: Koch 03.01.2011

Тирольский пирог 4.7

Тирольский пирог

Мнение австрийской домохозяйки о тирольском пироге: «Основа – масляный бисквит, а начинка и пряности — по своему вкусу». Поэтому вариантов этого вкусного пирога очень много. Включайте вашу фантазию и приготовьте сказочное угощение для ваших гостей. …далее

Добавил: Jess 15.02.2018

Немецкая выпечка 5.0

Немецкая выпечка

Немецкая выпечка отличается своей простотой. Очень популярным в Германии (особенно в преддверии Рождества) является печенье «Спекуляциус». Его пекут в каждом доме, в каждой семье и угощают близких. …далее

Добавил: Яна Горностаева 11.02.2017

Овсяные талеры 3.5

Овсяные талеры

Овсяные талеры — это очень сытные и вкусные пирожные относительно крупного размера. Чтобы приготовить овсяные талеры, нужно повозиться, однако оно того стоит! …далее

Добавил: Vaso 15.10.2012

Вишневый штрудель 4.5

Вишневый штрудель

Немцы считают штрудель своим национальным блюдом. Рецепт этого десерта еще несколько веков назад разошелся по всему миру. Это лакомство отличается только начинками, которые бывают сладкими и солеными. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 14.06.2015

Соленые чесночные крендельки 5.0

Соленые чесночные крендельки

Печенье может быть не только сладким. Многие из нас знакомы с солёными крекерами или крендельками. Мои дети уплетают их за обе щеки. И я решила: почему бы самой не запечь это вкуснейшее лакомство? …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.06.2017

Немецкий луковый пирог 5.0

Немецкий луковый пирог

Сегодня я расскажу вам, как приготовить немецкий луковый пирог «Zwiebelkuchen» — очень популярный осенний пирог, который подают на празднике Нового вина. Ароматный, вкусный и легкий в приготовлении! …далее

Добавил: Татьяна Перова 25.05.2017

Немецкая пасха 4.3

Немецкая пасха

Пасхальная выпечка в разных странах имеет свои традиции и вкусы. В Германии делают вкусный пирог из дрожжевого теста с сухофруктами и орехами. Замечательно блюдо на праздничный стол. …далее

Добавил: Povarforlife 30.03.2015

Фламмкухен 4.6

Фламмкухен

Фламмкухен — отличная закуска или легкий аперитив. Он хорошо подходит для того, чтобы небольшой компанией хрустеть им под пиво или грызть с вином. Фламмкухен всегда приносит эстетическое удовольствие! …далее

Добавил: Наталья 26.08.2012

Немецкие медовые пряники 2.8

Немецкие медовые пряники

Пряники — это вкус детства. А как приготовить медовые пряники вкуснее всего, как оказалось, знают немцы! Немного продуктов, обилие специй и никакого меда, вот такой рецепт медовых пряников 🙂 …далее

Добавил: Ольга Матвей 01.02.2017

выпечка и десерты, 108 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Сухофрукты 150 г

Лимон 1 штука

Коньяк 25 мл

Яйцо куриное 60 г

Молоко 25 мл

Мед 25 г

Свежие дрожжи 13 г

Молотый анис (бадьян) ½ г

Молотый кардамон ½ г

Молотая гвоздика ½ г

Молотый душистый перец ½ г

Мускатный орех ½ г

Пшеничная мука 250 г

Сливочное масло 120 г

Марципан 60 г

Немецкие сладости, которые стоит обязательно попробовать в Германии Десерты Германии

Кухня Германии богата не только мясными и овощными блюдами. В стране ценят и умеют готовить нежные булочки, сладкие пряники и печенье, воздушные пирожные и вкусные конфеты.

Весь мир знает Шварцвальдский вишневый торт, а вкуснейшему немецкому шоколаду даже посвящен интерактивный музей в Кельне. Вниманию истинных сладкоежек и почитателей гастрономического туризма предлагается обзор популярных десертов и сладостей из Германии.

Мармеладные мишки Харибо (Haribo Bärchen)

Эти немецкие жевательные конфеты продаются в каждом супермаркете и стоят всего 1,10 €. Они не только вкусны, но и полезны: производитель утверждает, что в составе сладостей присутствуют лишь натуральные компоненты: желатин, ягодные и фруктовые соки, сахарный сироп и лакрица.

Мармеладные конфеты

Любимые детворой разноцветные мишки появились в 1920 году благодаря эксперименту основателя компании Haribo Ханса Ригеля, смешавшего лимонную кислоту и желатин.

Сегодня производством немецкого жевательного мармелада занимаются 15 европейских кондитерских фабрик. Пакетики со сладостями охотно раскупают во всем мире, а желатиновые фигурки стали героями диснеевского мультсериала «Приключения мишек Гамми».

Коричные звездочки (Zimptsterne)

Без них не обходится ни одно Рождество в Германии. Уже в начале сентября ароматная выпечка в форме звездочек начинает оккупировать прилавки немецких магазинов. Ее запах способен нарушить устои даже соблюдающих диету.

Коричные печенья-звездочки

Родиной сладости из миндаля, яичного белка, сахарной пудры, лимонной цедры и корицы является Швабия. В 1162 году обитатели монастыря Альтцелла (город Носсен) испекли в сочельник печенье, шестиконечная форма которого символизировала окончание поста.

Сегодня знаменитая немецкая выпечка продается в обычных супермаркетах, но самые вкусные в Германии Zimptsterne можно купить на рождественских ярмарках. Цена 200 г печенья – около 4 €.

Нюрнбергские пряники Элизы (Nürnberger Elisenlebkuchen)

В Нюрнберге существует старинное предание. Единственная дочь пекаря Элиза тяжело заболела. Ни врачи, ни знахари не могли помочь несчастной. Отчаявшийся отец решил изготовить свое лекарство, основанное на целебных свойствах натуральных продуктов. Он соединил молотые орехи, яйца, цукаты, сахарную пудру, корицу и гвоздику. Сладкая выпечка чудесным образом вылечила Элизу. С тех пор пряники, названные в честь спасенной девушки, стали символом города на юге Германии.

Нюрнбергские пряники Элизы

Подобно коричневым звездочкам, вкусный десерт из Баварии продается только осенью и зимой. Жестяные красочные сундучки, в которые упакована рождественская нюрнбергская выпечка, можно найти во всех кондитерских. Стоимость сладости варьируется от 5 до 25 €.

Суфле Шоколадные поцелуи (Schokoküsse)

Авторами десерта, горячо любимого немецкими сладкоежками, являются кондитеры из Дании. В Германии рецепт был впервые упомянут в 1892 году. В то время лакомство, представляющее собой круглую вафлю, увенчанную шапкой из взбитых белков и покрытую тонким шоколадным слоем, носило имя Negerkuss (Поцелуй негра). Позже название десерта заменили на более политкорректное.

Суфле Шоколадные поцелуи

Сегодня наибольшей популярностью в Германии пользуются сладости торговой марки Super Dickmann’s. Коробочку с девятью «поцелуями» можно приобрести в любом супермаркете за 2 €.

Мороженое-спагетти (Spaghettieis)

Стоимость порции необычного лакомства варьируется от 2,50 до 6 €. Заказав этот популярный немецкий десерт в одном из берлинских ресторанов, туристы приходят в недоумение. На первый взгляд кажется, что в тарелке находится порция спагетти, залитая томатным соусом и посыпанная сыром. И только при ближайшем рассмотрении видно, что официант принес мороженое, пропущенное через пресс для макарон и украшенное ягодным джемом и тертым белым шоколадом.

Мороженое-спагетти

Идея разнообразить привычный десерт пришла в 1969 году итальянцу Дарио Фонтарелле, работавшему в кондитерской города Мангейма и скучавшему по национальной итальянской кухне.

Кекс Баумкухен (Baumkuchen)

В разрезе кекс, название которого переводится как «дерево-пирог», напоминает спил дерева с многовековыми кольцами. Подобный эффект достигается особой технологией: пекут баумкухен на открытом огне, слой за слоем добавляя бисквитное тесто на вращающийся валик.

Кекс дерево-пирог

Выпечка, величаемая «Королем пирогов», впервые упоминается в 1682 году в кулинарной книге лекаря курфюрста Бранденбурга Фридриха Вильгельма I. Сегодня кекс, политый белым или горьким шоколадом, является традиционным немецким рождественским угощением. За кусочек тающего во рту десерта придется расстаться с тремя евро.

Берлинские пончики (Berliner Pfannkuchen)

Обжаренные во фритюре круглые пончики из дрожжевого теста с наполнением из сливового повидла или клубничного конфитюра в Германии не менее популярны, чем известные всем немецкие сосиски. Они продаются во всех булочных и стоят 1,50 € за штуку.

Берлинские пончики

Согласно легенде, классические сладости появились в немецкой столице в 1756 году. Берлинский кондитер, мечтой которого было служение королю Пруссии в составе артиллерийских войск, попал в армию в качестве полкового пекаря. Свою благодарность кулинар выразил в изобретенных им сладостях, внешним видом напоминающих пушечные ядра.

Торт «Укус пчелы» (Bienenstich)

В основе знаменитого немецкого торта – дрожжевое тесто, ванильный пудинг и хрустящий глазированный миндаль. Средняя цена порции десерта составляет 2,50 €.

Торт Укус пчелы

Воздушное и нежное творение кулинаров Германии обязано своим появлением конфликту XV века. В 1474 году город Андернах, расположенный на левом берегу Рейна, получил право на единоличный сбор налогов с торговых судов, проходящих по реке. Это событие вызвало гнев жителей соседнего Линц-ам-Райн. Они подбросили обидчикам пчелиные ульи, что заставило андернахцев в ужасе бежать с городских стен. В честь торжества пекари победившей стороны приготовили торт «Укус пчелы».

Ягодное желе «Роте грютце» (Rote Grütze)

Ценителям малокалорийных десертов придется по душе яркое блюдо, название которого переводится как «красная каша». В старину в желе добавляли манную крупу, сейчас его готовят из пропущенных через сито клубники, вишни, смородины или малины, добавляя в ягоды кукурузный крахмал.

Ягодное желе

Подают сладости в специальных бокалах, украшая взбитыми сливками, ванильным соусом или мороженым. Стоимость порции не превышает 4 €.

Марципан из Любека (Lübecker Marzipan)

Этот десерт, широко известный за пределами Германии, вызывает ассоциации со сказкой Гофмана о Щелкунчике, герои которой проживали в Марципановом замке. Многие страны приписывают себе авторство горько-сладкого лакомства, созданного из перетертых миндальных орехов и сахарного сиропа. Доподлинно известно одно – самый лучший марципан производят на севере Германии.

Марципан из Любека

Название сладости переводится с немецкого языка как «мартовский хлеб» и уходит корнями в голодный 1407 год, когда в городе Любеке закончилась мука, а хлеб стали выпекать из миндаля. Сегодня самой знаменитой фирмой в Германии, выпускающей марципановые десерты, является любекская компания Niederegger, основанная в 1806 году. Маленькая упаковка сладостей известного на весь мир производителя обойдется в 3,40 €.

Перечисленные лакомства – лишь небольшая часть из того, что может предложить национальная кухня Германии. Если вы не мыслите себя без пирожных и конфет, дополните туристическую программу пребывания в стране обязательной дегустацией других немецких сладостей, таких как пирог с крошкой (Streuselkuchen), масляное печенье (Butterkekse), штоллен (Stollen), пряники «Орехи с перцем» (Pfeffernuss), банановый торт «Норка крота» (Maulwurftorte) и кекс «Холодная собака» (Kalter Hund).

Читайте также:

07.07.2019

Больше по теме

Традиционные немецкие блюда — 17 национальных блюд

Традиционная немецкая кухня далека от диетической. Кулинарные традиции страны начали формироваться в период Древнего Рима, однако, активное развитие немецкой кухни приходится на послевоенные годы, когда на традиции в кулинарии оказывали влияние культуры соседних стран.

Немецкая кухняНемецкая кухня

О способности одного человека влиять на кулинарные традиции

Как наглядно демонстрирует история, монархи способны влиять не только на политику и культуру страны, но также на кулинарные предпочтения и традиции своего народа. Таким историческим примером является Германия. Король Кайзер Вильгельм II отличался суровым нравом и строгостью. В годы своего правления он ввел строгий запрет на разговоры во время еды, а также обсуждение блюд и продуктов в обществе. Разговоры на данную тему считались постыдными. Кроме этого, король отрицательно относился к кулинарным изыскам, поэтому людям — простым и аристократам — приходилось питаться очень просто и пресно. Единственная «краска», которую было разрешено подавать к столу, — мучной соус.

Интересный факт! Крайне редко и с опаской баловали себя деликатесами жители регионов, соседствующих с Россией и Данией.

Кухня ГерманииКухня Германии

По окончании Первой Мировой войны король отрекся от престола и жители Германии, не занимавшиеся развитием национальной кухни, стали голодать. Только с 1948 года на местном телевидении появились кулинарные шоу, а в книжных магазинах — сборники рецептов. Кроме этого, немцы начали активно путешествовать и привозить различные рецепты блюд. Таким образом, немецкая кухня прошла сложный, тернистый путь прежде чем стать такой, какой ее знают сегодня в мире — калорийная, сытная, видимо, таким образом немцы стараются забыть о пресных и голодных годах в истории страны.

Национальная немецкая кухня — традиции и предпочтения

Немецкая кухняНемецкая кухня

Несмотря на то, что кулинарные традиции в Германии начали формироваться относительно недавно, в стране уже сложилась определенная культура питания, а многие национальные блюда немецкой кухни известны и любимыми во многих государствах.

Полезно знать! В Германии постоянно совершенствуют национальные рецепты, с каждым годом возрастает интерес к виноделию, поскольку местные жители любят угощаться бокалом местного вина.

Пожалуй, любимые и самые распространенные блюда в Германии — из свинины, из мяса готовят колбаски, сосиски, паштеты. Одних только колбас в национальном меню около полутора тысяч и это не удивительно, ведь каждый регион страны придумывает авторский рецепт.

Важное дополнение к мясным деликатесам — хлеб и выпечка. В Германии насчитывается не менее трех сотен сортов хлеба, а сколько печеных десертов — посчитать практически невозможно.

Музей хлебаМузей хлебаМузей хлеба

Интересный факт! В городе Ульма построен Хлебный музей, где детально описаны все сорта хлеба в Германии.

Наиболее распространенный и известный гарнир к мясу — кислая капуста,  немцы также любят и умеют готовить картофель, его жарят, варят, тушат, запекают, жарят оладьи.

Что едят в Германии на завтрак? Прежде всего, этот прием пищи плотный и сытный, как правило, кушают хлеб с несколькими сортами ветчины, хлебцы с повидлом, медом, йогурт и булочки. В обед немцы обязательно кушают суп, на второе — мясо с гарниром, завершают трапезу десертом, на ужин — салат и холодные закуски. Кушать в Германии принято не менее пяти раз в день.

Интересные факты о традиционной немецкой кухне

    Немецкие колбаскиНемецкие колбаски
  1. Туристам наверняка бросится в глаза тот факт, что в каждом немецком городе огромное количество точек, где продают сосиски и колбасу, стоят они недорого и привлекают внимание ароматом. Подают мясные деликатесы с картофельным салатом или в виде хот-дога.
  2. В быту жители Германии редко готовят немецкие национальные блюда, которые отличаются калорийностью и жирностью. Зато подобные угощения с удовольствием заказывают туристы, поэтому заведений, где в меню представлена традиционная для Германии кухня, много.
  3. В выходные дни после обеда немцы балуют себя вкусным дополнением, например, подают кофе с пирожными, а десерт меняют в зависимости от сезона года.
  4. В Германии не принято приглашать «на обед», приглашают «на кофе».
  5. Главный прием пищи — завтрак. У немцев не принято выходить из дома, предварительно плотно не поев.
  6. Все кафе Германии предлагают широкий выбор блюд к завтраку и подают их с утра и вплоть до 15-00.
  7. Особенности немецкой кухни разнятся в зависимости от региона. Например, в северных областях предпочитают картофель, едят его много, а на юге — пью чай вместо кофе, в Альпах традиционно пьют молоко и употребляют много сыра.

Что попробовать в Германии из еды

Блюда немецкой кухниБлюда немецкой кухни

Не случайно Германия у многих туристов ассоциируется с сосисками и пивом, действительно, эти два продукта здесь умеют готовить и сочетать мастерски. Тем не менее, оценивать национальные блюда немецкой кухни только по мясным деликатесам и пенному напитку было бы неправильно, ведь в каждом регионе есть свои персональные угощения, используются своеобразные кулинарные технологии. На юго-западе придерживаются французских традиций. Визитная карточка  Баварии — колбаски, тушеная капуста, сладкая горчица. В Рейнской области предпочитают блины из картофеля с маринованной говядиной, а в Гамбурге прекрасно управляются с морепродуктами. Оказавшись в Кельне, обязательно попробуйте миндальное печенье.

Немцы предпочитают есть сытно и вкусно, доказательство этому — разнообразное национальное меню с большим выбором как простых, так и сложных  кулинарных шедевров.

Основные блюда

Белые колбаски Вайсвурст

Белые колбаскиБелые колбаски

Название колбасок означает — отварная телячья колбаса. По рецепту в равных пропорциях смешивают свиной и говяжий фарш, пряности, лук, белок, пикантную свежесть придает лимонная цедра.

Интересно, что блюдо традиционной кухни появилось в 1857 году,  рецептура колбасок остается неизменной. Местные жители едят вайсвурст только до 12-00, после полудня колбаски не заказывают.

Мясной деликатес подают в горшочке, где тушились колбаски, с гарниром из соленого кренделя, горчицы.

Рулетики из говядины

Рулетики из говядиныРулетики из говядины

Традиционное немецкое блюдо подают по воскресеньям во многих семьях. Особенно в холодную погоду рулетики становятся особенно популярными. Мясо фаршируют измельченными солеными огурцами, беконом, обжаренным луком с горчицей.

Говяжьи рулетики подают вместе с соусом, сваренным из мясного бульона, красного вина, овощей. Лучший гарнир — клецки с тушеной капустой или картофель.

Маульташен (Maultaschen)

Маульташен (Maultaschen)Маульташен (Maultaschen)

Название традиционного немецкого блюда означает — пельмени, рецепт следующий — замешивают тесто, готовят начинку из фарша, шпика, свинины и пряностей. Затем начинка заворачивается в небольшие конвертики, которые отвариваются в мясном бульоне.

Интересный факт! Блюдо придумали монахи из монастыря Маульбонн, когда мясо употреблять нельзя, они готовят конвертики с постной начинкой из зелени.

Рулька по-берлински

Рулька по-берлинскиРулька по-берлински

Это угощение традиционной кухни распространено на востоке Германии. Для приготовления потребуется свиная голень, которую проваривают в пиве, затем запекают. Для особенного аромата и богатого вкуса добавляют можжевеловые ягоды, чеснок, букет специй. В местных ресторанах рульку подают с пюре из гороха, квашеной капустой.

Интересный факт! Рулька имеет глянцевую, блестящую корочку, поэтому название немецкого блюда «Eisbein» переводится, как ледяная нога.

Лаубскаус

Блюдо ЛаубскаусБлюдо Лаубскаус

Суп из селедки, мяса, картофеля, свеклы, соленых огурцов, лука. Местные рыбаки называют национальное первое блюдо — рыбной солянкой. Внешне суп выглядит не слишком привлекательно, но на вкус достаточно оригинальный. Впервые варить суп начали балтийские моряки, соединив все продукты, находившиеся под рукой.

Кенигсбергские клопсы

Кенигсбергские клопсыКенигсбергские клопсы

Отварные фрикадельки подают в Германии с 19 века. По рецепту клопсы готовят из телячьего фарша, яиц, хлеба, анчоусов, лимонного сока, горчицы и белого вина.

Полезно знать! В магазинах угощение продают в виде полуфабрикатов, но настоящее блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, можно попробовать в ресторане или кафе.

Фальшивый заяц

Фальшивый заяцФальшивый заяц

Несмотря на загадочное и оригинальное название, традиционное блюдо представляет собой мясную запеканку с луком, картофелем. Внутрь добавляются целиком отварные яйца.

Блюдо появилось в национальном меню по окончании Второй Мировой войны. После боевых действий в стране был дефицит продуктов, в лесах почти не осталось зверей, поэтому женщины придумали угощение, которое внешне напоминало заячью спинку.

Шницель

блюдо Шницельблюдо Шницель

Название национального блюда, несомненно, хорошо знакомо всем, но знаете ли вы технологию приготовления шницеля? В каждом регионе Германии угощение жарят по авторскому рецепту. В Гамбурге — это котлета с яичницей, также есть шницель по-хольстенски — мясо с яичницей, каперсами и анчоусами. Самое простое блюдо по-венски — простая свиная котлета.

Полезно знать! Все шницели объединяет одно — перед обжариванием мясо обваливают в сухарях, а после приготовления, перед подачей на стол, поливают лимонным соком.

Узнайте ЦЕНЫ или забронируйте любое жилье с помощью данной формы

Booking.com
Гарниры

Кислая капуста зауэркраут

Кислая капуста зауэркраутКислая капуста зауэркраут

Знаменитая квашеная капуста, которая считается исконно немецким блюдом. В Германии его называют Krauts. Нашинкованную капусту заквашивают с помощью уксуса и соли. В целом традиционный рецепт похож на наш, родной, но с одним отличием — в состав не добавляют морковь и яблоки. Готовую кислую капусту тушат или жарят и подают в качестве гарнира к мясу.

По традиции немецкие хозяйки квасят капусту на протяжении шести недель, баночку закуски можно приобрести в любом магазине в Германии.

Интересный факт! Немцы с удовольствием едят квашеную капусту в качестве закуски к пиву.

Картофель

Блюдо КнедлиБлюдо КнедлиКнедли

Примечательно, но картофель в Германии изначально восприняли без энтузиазма, более того, местные жители отказывались его выращивать и употреблять в пищу. Почему так сложилось, исторические документы умалчивают, возможно, люди не верили, что картофелем можно насытиться. Ситуация изменилась спустя два века и причиной этому стал неурожай овощей и фруктов, заставивший местное население обратить внимание на клубни. С тех пор немцы прекрасно освоили не только разведение картофеля, но и огромное количество рецептов из него.

Интересный факт! Немецкие лингвисты даже название «картофель» связывают с двумя немецкими словами — крафт — сила и тройфель — дьявол.

Самые распространенные картофельные блюда:

  • кнедли — отварные шарики из картошки, подают с мясом и соусом;
  • картофельный салат — назвать единый рецепт этого традиционного блюда невозможно, поскольку в каждом регионе его готовят по-своему;
  • картофельная пицца, популярная в швабской кухне;
  • в Мекленбурге любят картофельный суп с запеченной сливой и ветчиной;
  • Картофельные оладьиКартофельные оладьиКартофельные оладьи
  • картофельная колбаса готовится из картошки, фарша и свиной кишки с добавлением целого букета пряностей;
  • картофельные оладьи — рецептов этого угощение по всей Германии огромное количество, их готовят с мукой и без муки, с изюмом, молоком, дрожжами или без них;
  • картофельное пюре с добавлением яблочного пюре, к слову, в Мекленбурге вместо яблочного используют грушевое пюре.
Десерты
Шварцвальдский тортШварцвальдский торт

Шварцвальдский торт или Черный лес

Рецепт этого знаменитого национального десерта появился в 1915 году. Баварский кондитер использовал шоколадные пирожные и украсил их сливочным кремом и вишней. С тех пор угощение стало популярным на всей территории Германии, а спустя полтора десятка лет рецепт распространился по всему миру. Сегодня рецептура торта выглядит следующим образом — бисквитные коржи пропитывают ликером (вишневым сиропом), смазывают взбитыми сливками, выкладывают вишню (вишневое желе), а сверху украшают тертым горьким шоколадом.

Интересно, что название традиционный десерт получил из-за своей расцветки — сочетание черного, коричневого и белого — это цвета национальной одежды жителей горного Шварцвальда.

Кекс Штоллен

В составе кекса большое количество пряностей, специй. Изюма, орехов, цукатов. Сверху угощение щедро посыпают сахарной пудрой, чтобы кекс напоминал новорожденного Иисуса Христа, завернутого в белую пеленку.

Впервые блюдо приготовили в 1329 году, рецептура вызвала много нареканий, поскольку незамысловатый вкус теста из овса, воды и муки не впечатлил требовательных немцев. Тогда было принято решение добавить в тесто сливочное масло.

Интересный факт! По одной из легенд, автор десерта — придворный пекарь Генрих Драздо из города Торгау.

Сегодня в Германии готовят кексы с разнообразными начинками, но самым популярным и традиционным является Дрезденский штоллен — это название запатентовано для рождественского кекса. Раньше штоллен назывался штрицель, по этой причине рождественский рынок в Дрездене называется Штрицельмаркт — рынок, где продают штрицели. Главная особенность угощения — оптимальный вкус кекс приобретает через две недели после выпечки.

Брецель или бретцель

Брецель или бретцельБрецель или бретцель

Традиционный немецкий крендель, распространенный в южных регионах Германии. Угощение готовят с 13 века и всегда к выпечке подходят с особым вниманием и аккуратностью. В данном случае рецептура и форма кренделя строго регламентированы. Форма брецеля напоминает руки, сложенные на груди во время молитвы. Крендель принято посыпать крупными кристаллами соли. Рецептов выпечки много — с колбасой, семенами кунжута и тыквы, тертым сыром.

Интересный факт! Непосредственно перед выпечкой крендель опускают в раствор натриевой щелочи, который на немецком языке звучит как лауген, именно поэтому крендель также называют лаугенбрецель.

Сравните Цены на проживание в помощью данной Формы

Что попробовать в Германии из уличной еды

Немцы не брезгуют быстрыми, легкими перекусами, уличная еда представлена в небольших фургончиках, которые есть в каждом немецком городе.

Что едят в Германии из уличной еды:

Колбаски братвурстКолбаски братвурстКолбаски братвурст
  • братвурст — колбаска в булочке, для приготовления используется секретный ингредиент;
  • карривуст — нарезанные колбаски, приправленные соусом карри, подают вместе с картофелем-фри;
  • леберкезе — острое мясо в пшеничной булочке;
  • сельдь в булочке — пшеничный хлеб с маринованной сельдью, солеными огурцами, луком и листьями салата.
Напитки

Конечно, Германия, прежде всего, ассоциируется с пивом отменного качества. Уже на протяжении многих столетий местные пивовары придерживаются рецептуры, которая была узаконена в 1871 году. В соответствии с законом в состав традиционного пива могут входит только: хмель, солод, вода и дрожжи.

Интересный факт! В Германии работает более 1200 заводов по изготовлению пиво, это не считая частных пивоварен.

Немецкое пивоНемецкое пиво

Пиво принято подавать с густой пеной — это признак качества. Кроме пенного напитка в Германии активно развивается виноделие, также готовят вкусный шнапс, глинтвейн и сидр. Среди всего разнообразия алкогольных напитков немцы предпочитают чай и кофе.

Полезно знать! Обязательно попробуйте бионад — газированный напиток, который готовится по технологии пивоварения, и представляет собой лимонад с разными вкусами.

Итак, в Германии любят сытно и вкусно поесть, поэтому порции в ресторанах и кафе большие. На первый взгляд национальная немецкая кухня может показаться слегка сумасшедшими, но просто попробуйте их и поймете, что кулинарные предпочтения немцем во многом сходи с нашими.

Видео: уличная еда в Германии.

Автор: Юлия Матюхина

Рецепты блюд немецкой кухни с фото

Немецкая кухня, как и многие другие кухни, объединяет кулинарные традиции ряда областей – а именно, шестнадцати земель, образующих республику Германия. Кроме того, ощущается влияние культуры соседей, в частности Польши, Чехии, Австрии и Франции.
Немецкая кухня характеризуются жирными и сытными блюдами, обилием мяса (в частности свинина), множеством видов колбас, сосисок, сарделек, мучных изделий (одного хлеба насчитывается несколько сотен видов) и пива.
Способы готовки блюд, в основном – это жарка, тушение и запекание. Из мяса немцы предпочитают не только свинину, но и говядину, телятину, домашнюю птицу и мясо диких животных (оленину, зайчатину, кабанину и т.п.). Большой популярностью по всей стране пользуются: бутерброды с ветчиной или колбасой, запечённая свиной окорок (или даже целый поросёнок), свиная рулька (айсбайн) с тушёной квашеной капустой (зауэркраут), различные котлеты, шницель, бифштекс, шнельклопс (отбивная), шморбратен (жаркое), зельц (заливное). С мясом и копчёностями готовят густой суп айнтопф.
Популярными соусами являются хрен, горчица и кетчуп – например, к колбасным изделиям их подают обязательно.
Часто готовят рыбу, как речную, так и морскую. Самая используемая рыба – сельдь.
Овощи, в основном, отвариваются и подаются на гарнир или из них готовят суп-пюре. Популярные овощи: капуста, картофель, кабачки, помидоры, огурцы, лук, морковь, репа. В качестве гарнира также подают бобовые или яичную лапшу.
Самый популярный напиток в Германии – это пиво, ради него в страну едет очень много туристов, которым устраивают даже пивные экскурсии и туры. Почти каждый городок в Германии славится двумя вещами: колбасами и пивом. Много ячменя и хмеля выращивают в Баварии, там же проходит знаменитый ежегодный фестиваль пива «Октоберфест». Кроме пива немцы любят шнапс, а из безалкогольных напитков – кофе и чай.
Третьим фаворитом (после колбас и пива) у немцев идут сладости: пончики (берлинеры или крапфен), шварцвальдский торт, штрудель, брецель (крендель), множество пудингов (например, роте грютце), кремов, пирожных, пирогов (например, штрейзель), вафлей (их подают со взбитыми сливками, мороженым или консервированной вишней). На Рождество традиционно пекут штоллены, имбирные пряники, печенье спекуляциус.

Немецкая кухня, немецкие блюда — рецепты с фото на Повар.ру (237 рецептов немецкой кухни)

Простой торт «Черный лес» 4.7

Простой торт "Черный лес"

Легкий, воздушный торт из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишни. Я хочу вам предложить рецепт, как приготовить простой торт «Черный лес» или Шварцвальдовский торт (Schwarzwälder Kirschtorte). …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.01.2019

Пирожное «Черный лес» 4.9

Сочетание вишни, темного шоколада и сливок наверное любят многие. Хочу предложить вам такой быстрый вариант пирожного, где соединены все эти ингредиенты. Для праздничного стола просто идеально! …далее

Добавил: Вика Василенко 24.10.2018

Штоллен с марципаном 5.0

Штоллен с марципаном

Штоллен — это традиционный немецкий рождественский кекс родом из Дрездена. Чтобы штолллен вобрал в себя весь аромат вымоченных в роме цукатов и изюма, его пекут за 2-3 недели до Рождества. …далее

Добавил: Мелисса 07.01.2019

Тушеная красная капуста 4.0

Тушеная красная капуста

Готовим отличный гарнир к мясным блюдам, особенно распространенный в немецкой кухне — тушеную красную капусту. Рецепт очень прост, однако содержит кое-какие важные хитрости. Изучайте! …далее

Добавил: Mia 27.01.2014

Тушеная капуста с сосисками 4.5

Тушеная капуста с сосисками

Тушеная капуста с сосисками — очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста — вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! 🙂 …далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Мекленбургский картофельный рулет со шкварками 5.0

Перед вами популярное блюдо северо-восточной Германии. Невероятно вкусные и сытные рулеты, которые жарятся на сковороде или запекаются в духовке. Картофельное тесто, копченая грудинка… Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.12.2017

Грушевый штрудель 4.8

Конечно, традиционный штрудель имеет яблочную начинку, но, как по мне, еще более вкусным получается грушевый штрудель. Аромат его более яркий, а вкус четко выраженный и очень насыщенный. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 28.05.2016

Кекс с нутеллой 5.0

Нежный кекс со сливочным вкусом и любимой многими нутеллой получается большим, ароматным и прекрасно дополнит чаепитие большой компании. …далее

Добавил: Мелисса 13.03.2019

Нежные буллеты по-берлински 5.0

Нежнейшие мясные шарики, запеченные в духовке под молочным соусом с тмином. Для нас более знакомо название таких котлеток из телятины, как фрикадельки. Но в Берлине они остались под именем Bulette. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.01.2018

Штрейзель 4.6

Штрейзель

Штрейзель — это крошка для украшения выпечки. И здесь я покажу, как приготовить штрейзель с пряностями. Такой крошкой можно украшать любую сладкую выпечку, она добавит пряный вкус и аромат. …далее

Добавил: Ju Lia 15.07.2016

Штрудель 5.0

Штрудель

Рецепт приготовления вкусной выпечки с начинкой. Немецкая кухня. Главное — не слишком крупно нарезать яблоки и очень аккуратно руками растянуть тесто от краев. …далее

Добавил: Janna 30.04.2014

Кребли на кефире 4.2

Кребли на кефире

Вкусные, жареные в масле пышки готовятся очень легко. Это блюдо немецкой кухни напоминает русский традиционный хворост, но кребли более пышные и мягкие. Можно подавать с вареньем, медом или сгущенкой. …далее

Добавил: Арина Вольская 21.10.2016

Тушеная квашеная капуста по-немецки 3.6

Тушеная квашеная капуста — традиционное немецкое блюдо, которое чаще всего подается с запеченной рулькой или копчеными свиными колбасками. Такая капуста — универсальный гарнир к любому блюду. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.06.2016

«Страсбургский пирог Нетленный» 4.0

"Страсбургский пирог Нетленный"

В своём рецепте я вас познакомлю с тем, как приготовить «страсбургский пирог нетленный». Тот самый, который А. С. Пушкин воспевал в своём произведении «Евгений Онегин». Попробуйте классику! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.09.2016

Тесто для штруделя 4.0

Тесто для штруделя

Это знаменитая немецкая выпечка сводит с ума многих, однако сделать тесто для штруделя в домашних условиях может не каждый. Предлагаю вам пошаговые рекомендации по его приготовления. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.10.2015

Берлинский яблочный пирог 5.0

Предлагаю вам сегодня попробовать что-то новенькое: яблочный пирог, приготовленный на тесте с добавлением достаточно большого количества алкоголя. Для детского стола замените его соком. …далее

Добавил: Вика Василенко 02.03.2019

Суп айнтопф 4.3

Суп айнтопф

В этом немецком национальном блюде используется несколько сортов мяса, копчености и много овощей, он получается настолько густой, наваристый и сытный, что вполне способен заменить и первое, и второе. …далее

Добавил: Dashuta 30.04.2014

Шнельклопс 5.0

Шнельклопс

Казалось бы, необычное название и ничем не примечательная внешность, но на самом деле — это очень вкусно! Блюдо немецкой кухни из фарша (Schnell — быстрый, klops — частичка фарша). …далее

Добавил: Оксана Ч. 14.03.2019

Яблочный пирог «Пышный» 3.7

Яблочный пирог "Пышный"

Перед вами — простой рецепт приготовления немецкого яблочного пирога. Яблочный пирог «Пышный» получается воздушным, сочным, легким, безумно вкусным. …далее

Добавил: Veron 19.09.2014

Нюрнбергская запеченная свинина 5.0

Это блюдо уходит своими корнями в 14 век и подавалось на столы немецкой знати. Давайте побалуем себя этим вкусным и простым в приготовлении блюдом. Приступим к приготовлению! …далее

Добавил: Лариса Трямкина 16.01.2019

Штрули 5.0

Штрули

Холодная погода диктует свои условия. Хочется еды сытной, горячей, основательной. И, конечно же, вкусной! Давайте приготовим штрули – это блюдо полностью соответствует зимним вкусам! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 01.03.2019

Пряники «Лебкухен» 4.6

Пряники "Лебкухен"

Лебкухен означает пряник. В Германии любят пряную медовую выпечку с орехами и цедрой. Знаменитые Нюрнбергские пряники, медовые и миндальные, сегодня популярны во многих странах мира. …далее

Добавил: Natali 15.08.2019

Нюрнбергский пряник 5.0

Нюрнбергский пряник

Вкуснейшие пряники Elisenlebkuchen на основе орехов и цукатов. Пряник назван в честь Элизы, дочери пекаря, ради которой кулинар подобрал наилучшие ингредиенты и придумал чудо пряник без масла и муки. …далее

Добавил: Natali 24.08.2019

Грестль 4.1

Грестль

Рецепт приготовления грестля придется по душе всем любителям хорошо и сытно покушать, — тут и мясо, и колбаса, и яйца… настоящий мужской завтрак! Готовится очень быстро и просто. А уж как вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 24.04.2014

Картофельный сыр 5.0

Картофельный сыр

Чего только не приготовишь из нашей, горячо любимой, картошки. Наверное каждая хозяйка знает 1000 и 1 блюдо из картофеля. Предлагаю приготовить картофельный сыр — такого вы точно не пробовали! …далее

Добавил: Леся Федунова 20.01.2019

Пирог маковый 5.0

Пирог маковый

Мак можно использовать не только для выпечки маковых рулетов на Пасху. Расскажу об одном из многочисленных вариантов, как приготовить пирог маковый. Пирог простой и делается из подручных ингредиентов. …далее

Добавил: Антон Сорока 29.01.2019

Молочный ломтик 5.0

Дети обожают десерты от Kinder, но к сожалению, полезного в них мало. Я предлагаю вам приготовить молочный ломтик дома по очень простому рецепту. Шоколадные коржи и сливочный крем — просто и вкусно! …далее

Добавил: Мелисса 14.03.2019

Штрудли по-немецки 5.0

Штрудли по-немецки — это небольшие дрожжевые булочки, которые готовятся на пару со свининой, морковью, луком, картофелем и квашеной капустой. …далее

Добавил: Зоя Шунина 02.12.2018

Рождественский штоллен 4.1

Если вы пробовали рождественский штоллен, то вам известно, какая это вкусная и ароматная выпечка. Если же только наслышаны, то я с радостью делюсь рецептом, который обязательно вам понравится! …далее

Добавил: Koch 20.11.2019

Лосось под сыром с креветками 5.0

Хотите угостить своих гостей вкусным блюдом, но не хотите долго возиться у плиты? Тогда этот рецепт точно Вам пригодится. …далее

Добавил: Лариса Трямкина 21.12.2018

Баварские котлеты 4.6

Баварские котлеты готовят из свинины и квашеной капустой, с добавлением жареных грибов. Котлеты сочные, вкусные. Помимо жарки они тушатся и доводятся в духовке. Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Deemmaq 18.07.2018

Немецкий маковый пирог с творогом 5.0

Немецкий маковый пирог с творогом

Немецкий маковый пирог с творогом — это традиционный десерт, который часто подают в Германии. Он очень нежный и сытный. А благодаря творогу, который входит в его состав, такой десерт еще и полезный. …далее

Добавил: Яна Горностаева 07.12.2018

Берлинеры 4.0

Берлинеры

Берлинеры — это вид пончиков, которые придумали в Берлине. Они большие, пышные, без дырочки посередине, но зато с начинкой. Поэтому существует не мало вкусовых вариаций. Попробуем одну из них. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 07.11.2017

Салат «Счастливый папа» 5.0

Салат "Счастливый папа"

Сытый муж — счастливая семья. Немного утрированное утверждение, но доля правды определённо есть. Мой любимый жить не может без мяса, поэтому он даже не притронется к овощным салатам, и ему нужен свой. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 14.12.2017

Картофельная колбаса 4.1

Картофельная колбаса

Картофельная колбаса — оригинальный рецепт немецкой кухни. Картофельная колбаса является прекрасной альтернативой повседневным мясным блюдам. С пивом — ах, как хорошо идет! …далее

Добавил: Gertruda 30.05.2013

Мюнхенские белые колбаски 3.5

Мюнхенские белые колбаски

Нравится кухня Германии? Мне тоже! И поэтому сегодня я расскажу, как приготовить мюнхенские белые колбаски. Будет безумно вкусно, даже не сомневайтесь. Ну что ж, приступим! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 10.12.2018

Немецкие равиоли 5.0

Немецкие равиоли

Сейчас мы познакомимся с немецкими пельмешками. Эти пельмени по-своему интересны в отношении приготовления, вкусные, сочные внутри и с тонким тестом снаружи. Попробуйте обязательно! …далее

Добавил: Ира Cамохина 19.12.2018

Пирог «Баумкухен» 5.0

Этот пирог очень популярен в Германии. В Берлине есть даже кафе, в котором пекут этот пирог и отправляют на заказ в разные страны. Давайте попробуем этот чудный пирог! …далее

Добавил: Лариса Трямкина 08.01.2019

Немецкий «Штоллен» 5.0

Немецкий "Штоллен"

В Германии эта вкуснейшая выпечка считается традиционной для многочисленных зимних праздников, в частности, для Рождественских или Новогодних. Расскажу вам, как приготовить немецкий «Штоллен». …далее

Добавил: Антон Сорока 26.12.2018

Свиная рулька, запеченная в духовке 3.5

Свиная рулька, запеченная в духовке

Нежная и сочная свиная рулька с хрустящей поджаренной корочкой – идеальное блюдо немецкой кухни, которое очень хорошо сочетается с пивом. Читайте, как приготовить свиную рульку, запеченную в духовке. …далее

Добавил: Alina Nikoza 12.12.2018

Немецкая кухня, немецкие блюда — рецепты с фото на Повар.ру (237 рецептов немецкой кухни) / страница 2

Штрудель классический 2.8

Штрудель классический

Вашему вниманию предлагаю рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить штрудель классический, вкусный и нежный! Попробуйте и убедитесь, насколько это просто. А результат вас обязательно удивит. …далее

Добавил: Даша Петрова 26.08.2016

Квашеная капуста по-немецки 4.2

Квашеная капуста по-немецки

Немецкая кухня славится своими блюдами из кислой капусты — здесь ее жарят, тушат и едят просто так, с пивком;) Рецептов приготовления квашеной капусты по-немецки очень много — предлагаю вам свой, одобренный друзьями из Германии. …далее

Добавил: Kurzyupa 08.07.2013

Немецкий пирог «Кухен» 4.2

Немецкий пирог "Кухен"

Интересный рецепт вкуснейшего пирога. Получается рассыпчатый пирог с нежной яблочной начинкой. Выглядит интересно и готовится все очень просто. Смотрите рецепт, как приготовить немецкий пирог «Кухен». …далее

Добавил: Антон Сорока 07.12.2016

Нюрнбергские колбаски (легкий рецепт) 5.0

Нюрнбергские колбаски (легкий рецепт)

Хочется поделиться с вами рецептом, как приготовить нюрнбергские колбаски. Вы будете приятно удивлены результатом, так что не медлим и приступаем к приготовлению блюда. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 13.12.2018

Галушки по-немецки 4.2

Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт приготовления галушек по-немецки с картофелем и мясом. Уже заинтригованы? Запоминайте этот весьма простой рецепт. …далее

Добавил: Марина Золотцева 01.12.2014

Бефстроганов из свинины 3.6

Бефстроганов из свинины

Классический рецепт приготовления бефстроганов предполагает говядину. Но в отдельных случаях можно приготовить из свинины. Тем более свинина мягче и быстрее готовится. …далее

Добавил: Jess 28.05.2012

Свиная рулька в пиве по-баварски 4.4

Свиная рулька в пиве по-баварски

Предлагаю знаменитый деликатес немецкой кухни, вкус которого поражает даже искушенных гурманов. Хотите насладиться им в домашних условиях? Тогда запоминайте этот несложный и очень классный рецепт. …далее

Добавил: Марина Золотцева 28.12.2016

Курица по-немецки 4.0

Курица по-немецки

Этот традиционный рецепт немецкой кухни, я уверена, понравится и вам. Курочка получается невероятно сытная, вкусная, сочная и ароматная, она, несомненно, украсит праздничный стол и порадует гостей. …далее

Добавил: Dashuta 22.10.2013

Крем-суп из спаржи 4.3

Крем-суп из спаржи

Говорят, этот супчик очень популярен в Германии и Австрии — там он считается чуть ли не национальным блюдом. Может, и так, не знаю, но то, что вкус у него потрясающий — это точно! …далее

Добавил: Kurzyupa 23.04.2014

Тушеная капуста по-баварски 4.3

Тушеная капуста по-баварски

Тушеная капуста по-баварски — это изумительно вкусный гарнир к мясу и не только. Готовится совсем несложно. Пригласите друзей и удивите их новым вкусом тушеной капусты — сочной и с легкой кислинкой. …далее

Добавил: Владимир Братиков 15.02.2016

Штрудель с сухофруктами 4.5

Штрудель с сухофруктами

Я не раз говорила о том, что больше всего мне нравится готовить из слоёного теста. Оно податливое, ему легко придать форму. В этот раз я решила замесить его сама. Классный штрудель к Рождеству. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 19.12.2016

Немецкий яблочный панкейк 4.6

Немецкий яблочный панкейк

Немецкий яблочный панкейк — фирменное изделие немецких кондитеров. Панкейк получается сладкий, ароматный и с хрустящей корочкой — идеальный десерт к чашечке чаю или кофе. …далее

Добавил: Roksolana 21.09.2012

Картофельный суп-пюре с грибами 4.7

Кухня Германии у всех ассоциируется с пивом и сосисками. Но немецкая кухня очень разнообразная. Салаты, выпечка, супы и многое другое. Каждое блюдо со своими традициями и вкусами. …далее

Добавил: Jess 29.04.2014

Немецкий картофельный салат 4.2

Немецкий картофельный салат

Советую приготовить немецкий картофельный салат по рецепту от немецкого шефа. По его убеждению, этот немецкий картофельный салат — единственно правильный. Не знаю, правильный ли, но вкусный — точно! …далее

Добавил: Павел 28.05.2013

Печенье «Лебкухен» 1.0

Печенье "Лебкухен"

Предлагаю вам испечь изысканное и в то же время простое в приготовлении печенье «Лебкухен». Это печенье с апельсином, лимоном и пряностями является традиционной новогодней выпечкой в Германии. …далее

Добавил: Елена Конова 02.08.2017

Швабский пирог со смородиной 3.3

Швабский пирог со смородиной

Для всех любителей домашней выпечки из ягод предлагаю взять на заметку очень нежный, аппетитный и достаточно простой рецепт швабского пирога со смородиной. …далее

Добавил: Марина Золотцева 13.06.2015

Штрудель со свининой 4.5

Штрудель со свининой

Люблю выпечку, но вот возиться с тестом мне не охота. Расскажу, как приготовить штрудель со свининой. В отличие от сладкого варианта, этот можно взять с собой вместо бутербродов для перекуса. …далее

Добавил: Антон Сорока 20.01.2017

Рыбный айнтопф 5.0

Рыбный айнтопф

Айнтопф — блюдо немецкой кухни. Это густой наваристый суп с копченостями, сосисками или мясом. Сегодня я хочу предложить необычный рецепт этого блюда — рыбный айнтопф с тунцом и специями. …далее

Добавил: Леся Федунова 07.12.2017

Мясо по-немецки 4.4

Мясо по-немецки

Мясо по-немецки — это простой, но очень удачный вариант приготовления буженины. Такое блюдо можно подавать не только горячим, но и холодным. Также с ним получатся прекрасные закуски и бутерброды. …далее

Добавил: Марина Золотцева 21.10.2013

Кекс с яблоками 4.5

Кекс с яблоками

Среди выпечки кекс самое легкое и простое блюдо. Кексы с яблоками пекут чаще остальных. Потому что яблоки всегда можно купить, а сочетание бисквита и яблок получается очень вкусным. …далее

Добавил: Jess 30.05.2012

Бигус со свининой в мультиварке 4.6

Бигус со свининой в мультиварке

Хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить бигус со свининой в мультиварке. Это быстрый и несложный классический рецепт известного немецкого блюда из капусты, сытного и сочного. …далее

Добавил: Юлия Резник 01.09.2016

Воздушный панкейк

Воздушный панкейк

Предлагаю вам узнать, как приготовить воздушный панкейк — еще один вариант приготовления довольно традиционной выпечки. Этот немецкий невероятно вкусный панкейк необходимо будет выпекать в духовке. …далее

Добавил: Таня Бозик 20.05.2017

Сахарный миндаль 4.5

Рецепт приготовления сладкого засахаренного миндаля. Немецкая кухня. …далее

Добавил: Cooking 19.01.2018

Салат картофельный с ананасом 5.0

Предлагаю вам оригинальный и свежий картофельный салат с ананасом. Заправить салат рекомендую соусом на основе майонеза, ананасового сиропа и карри. Эта специя придаст пикантную нотку салату. …далее

Добавил: Koch 17.05.2018

Печень с луком и яблоками 3.7

Печень с луком и яблоками

Печень с луком и яблоками — это блюдо, которое впервые я попробовала в Берлине, когда гостила у своей подруги. Говорят, что это практически национальное блюдо. Они готовят его чрезвычайно часто. …далее

Добавил: TomaB 11.09.2014

Капуста, тушенная в пиве 5.0

Предлагаю довольно необычный, но все же вкусный и простой рецепт капусты, тушенной в пиве. Сытное, вкусное и ароматное блюдо понравится даже тем, кто не пьет пиво. Очень вкусно, рекомендую! …далее

Добавил: Даша Петрова 04.04.2017

Лосось в соленом тесте 4.4

Традиционное немецкое блюдо к праздничному столу на Рождество. Запеченный лосось в соленом тесте. …далее

Добавил: Elleo 24.12.2010

Пирог «Кух» на кефире с посыпкой 4.5

Пирог "Кух" на кефире с посыпкой

Кух (или кухен) — это национальный немецкий пирог из дрожжевого теста. Его принято готовить почти на все праздники. Рецепт выпечки прост и доступен, поэтому у вас легко получится запечь его дома. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.08.2017

Боннский суп 4.2

Боннский суп

Боннский суп – это отличное диетическое первое блюдо. Он позволит вам избавиться от лишнего веса. При этом суп вкусный, простой, нежный, ароматный и чрезвычайно полезный. …далее

Добавил: Jess 11.10.2019

Картофельный салат баварский 3.3

Картофельный салат баварский

Картофельный салат баварский — одно из национальных блюд Германии, которое как и многие из них, отличаются своей сытностью. Изучайте рецепт, купите хорошего пива — и за дело! 🙂 …далее

Добавил: Itsme 03.10.2013

Фальшивые сосиски 3.0

Фальшивые сосиски

Рецепт приготовления закуски с овощами и пряностями под острым соусом. …далее

Добавил: Koch 27.12.2011

Дрезденский штоллен 4.0

Дрезденский штоллен

Сегодня предлагаю вам узнать, как приготовить дрезденский штоллен — традиционный немецкий рождественский пирог, который покорит вас легким ароматом орехов и сладостью цукатов. Попробуйте, это вкусно! …далее

Добавил: Татьяна Перова 25.05.2017

Печень телячья по-берлински 4.9

Печень телячья по-берлински

Печень – очень полезный и нужный всем продукт. Печень жарят, варят, запекают. Из печени делают великолепный паштет. Этот рецепт с яблоками и луком вам, несомненно, очень понравится. …далее

Добавил: Jess 31.05.2012

Говядина с яйцом 4.3

Говядина с яйцом

Говядина с яйцом — очень вкусное и сытное блюдо, которым можно накормить не только семью, но и всех друзей. Особенно к месту его готовить на природе, когда под рукой есть мангал с решеткой для гриля. …далее

Добавил: Nufica 16.12.2014

Камбала фаршированная 3.0

Камбала фаршированная

Фаршированная камбала — это рецепт северонемецкой кухни. Блюдо очень вкусное с большим количеством дополнительных ингредиентов, которые только усиливают вкус рыбы. …далее

Добавил: Erich 25.06.2012

Рулеты по-швабски 4.8

Рулеты по-швабски

Рецепт приготовления рулета по-швабски. Немецкая кухня. …далее

Добавил: Aniuta 27.09.2013

Карамельный яблочный штрудель 4.8

Карамельный яблочный штрудель

Все кухни народов мира имеют множество рецептов сладкой выпечки. Немецкая кухня тоже имеет очень много подобных рецептов. Карамельный яблочный штрудель тому подтверждение. …далее

Добавил: Erich 25.06.2012

Немецкая национальная народная партия | политическая партия, Германия

Немецкая национальная народная партия , Германия Deutschnationale Volkspartei (DNVP) , правая политическая партия, действующая в рейхстаге (ассамблее) Веймарской Республики Германии с 1919 по 1933 год. Представление шовинистского мнения, враждебного по отношению к Республика и требования союзников по репарациям после Первой мировой войны поддерживали восстановление монархии, объединенной Германии и частного предпринимательства. Он набрал силу на выборах 1920 года (66 мест в рейхстаге) и был на пике двух выборов 1924 года, набрав 106 и 111 мест соответственно.В 1923–28 представители более умеренной секции националистов были доставлены в кабинеты, но позже были вытеснены оппозицией непримиримых партий во главе с Альфредом Хугенбергом. Во время внутренних разногласий по поводу военных репараций союзникам (1929–30) Националистическая партия при Гугенберге объединилась с нацистской партией в организации плебисцита в пользу прекращения платежей. Это привело к установлению крупной финансовой связи между нацистами и богатыми промышленниками, поддерживающими националистов.Националисты были среди тех, кто выступал против правительства Генриха Брюнинга и помогал парализовать режим Веймара в его последние дни. Когда Адольф Гитлер в конце концов стал канцлером (30 января 1933 г.), в коалицию вошли националисты. После выборов 5 марта 1933 года депутаты партии помогли дать Гитлеру его узкое голосующее большинство в рейхстаге. Депутаты-националисты, вместе с представителями Центристской партии и нацистов, проголосовали за Закон о разрешении от 23 марта 1933 года, который позволил Гитлеру принять диктаторские полномочия.ДНВП вместе со всеми другими политическими партиями Германии, кроме нацистской, был распущен летом 1933 года, и Гугенберг был вынужден покинуть кабинет.

Британика Викторина

Мировые организации: факты или вымысел?

Организация Североатлантического договора началась в средневековье.

,

выпечка — немецкий перевод — Linguee

Хлеб n d выпечка a р pe и особенно хрустящий […]

, где свет приобретает теплый желтый оттенок выпечки и, таким образом, увеличивает его эффект.

zumtobel.com

B r от до d Backwaren w irk en beson de rs knusprig, […]

Wenn das Licht den warmen Gelbton d es Gebcks au fnimmt und so in seiner Wirkung multipliziert.

zumtobel.com

Спор касается мер контроля, принятых заявителем в соответствии со статьей 23 Регламента Комиссии № 2571/97 (2) («Регламент Комиссии»), который предписывает меры, которые должны быть приняты государствами-членами, в частности, в отношении изготовления и использования концентрированное масло

[…]

, для которой доступна субсидия, когда концентрированное масло используется для

[…] производство и е d выпечки a n d тортов.

eur-lex.europa.eu

Der Rechtsstreit Betrifft Die Vom Klger Ergriffenen Kontrollmanahmen nach Artikel 23 der Verordnung Nr. 2571/97 der Kommission (2) (im Folgenden: Kommissionsverordnung), der vorschreibt, dass die Mitgliedstaaten u.а. Hinsichtlich der Herstellung und Verwendung von Butterfett, FR DAS Beihilfen zur Verfgung Stehen,

[…]

Kontrollmanahmen ergreifen, Вен дас Баттерфетт для смерти

[…] Herstell и г среди тим мт er Back-u Ko ndito до iwaren […]

Вервендет Вирд.

eur-lex.europa.eu

Ситуация схожа сегодня: стимулирование дискуссий, социального обмена, множества газет или просто возможность

[…]

наслаждаясь оригинальным венским

[…] чашка кофе с мы е т выпечка th е Венская кофейня […]

более модно, чем когда-либо прежде.

viennaairportshopping.at

Heute ist es hnlich: anregende Gesprche, der soziale Austausch, die vielen Zeitungen oder einfach nur die

[…]

Mglichkeit, умереть urtypischen

[…] Wiener Ka ffee- un d Mehlspeisenspezialitten z u g enie en — das […]

Wiener Kaffeehaus ist trendiger denn je.

viennaairportshopping.at

viennaairportshopping.at

Возражение было основано на словесном знаке FERRERO («более ранний знак»), который является предметом немецкой регистрации № 956 671 для определенных товаров классов 5, 29, 30, 32 и 33, в частности «шоколад, включая шоколадные изделия с начинкой; шоколадные конфеты, в том числе с начинкой из фруктов, кофе, безалкогольных напитков, вина и / или алкогольных напитков или с начинкой

[…]

из молока и молочных продуктов, в

[…] особый йог ур т ; выпечка o f л онг долговечность […]

и мучные кондитерские изделия, в частности готовые

[…]

торты и вафли, кондитерские изделия из сахара, спреды, содержащие сахар, какао, пралине, молоко и / или жиры; кофейные и чайные напитки, также с добавлением алкогольных напитков; безалкогольные напитки; все продукты также в качестве диетического питания для детей и / или больных, или для медицинских целей ».

oami.europa.eu

Dietere Marke ist u. а. fol folgende Waren eingetragen: «Schokolade, auch gefllte Schokoladewaren; Pralinen, auch mit einer» Fllung aus Frchten, Kaffee, alkoholfreien Getrnken, Wein und / oder Spirituosen, sowie aus Milch und Milcher und Fergürguengurugengüngen — Fürneg; […]

Waffeln, Zuckerwaren, Brotaufstrich,

[…] Hergeste ll т и тер Verwendung фон Zuc ke р, Какао, […]

Нуга, Milch и / или Феттен; Кафе-

[…]

и Teegetrnke, auch mit Zusatz von Spirituosen; алкоголфрайе гетрнке; smtliche Waren auch als ditetische Nhrmittel от Kinder und / oder Kranke bzw. «Medizinische Zwecke».

oami.europa.eu

Сыр a n d выпечка b o ответить заметно […]

от чрезмерных температур и инфракрасного излучения, и поэтому должны быть защищены от

[…]

эффекта обезвоживания с помощью соответствующей технологии освещения.

zumtobel.com

K se se и Gebck, b eide rea gi eren empfindlich […]

auf zu hohe Temperaturen and IR-Strahlen, mssen daher durch entsprechende

[…]

Lichttechnik vor dem Austrocknen geschtzt werden.

zumtobel.com

Калейдоскоп русских кулинарных традиций, закускис может включать в себя яркий салат, вылеченный

[…]

мясо, копченая рыба, крошечные бутерброды,

[…] воздушные пельмени, fl uf f y выпечка , w il d грибы и […] Маринованные до совершенства

огурца,

[…]

с водкой премиум-класса по российскому стандарту, много икры, которую можно съесть, сложить поверх блинов и украсить яйцами вкрутую, сметаной и рубленым луком или, как настоящие декаденты, прямо с ложки из слоновой кости.

russianstandardvodka.com

Закускис синь эйн Калейдоскоп дер кулинаришен Традишен Русландс, дас эдле хелле Салат, гепкельтес Флейш,

[…]

Rucherfisch, Кляйне Бутерброды,

[…] luftige K l e, замок er e Pasteten, pe rfek t ei нг элегит […]

Вальдпилзе и Гюркен Энтальтен Канн

[…]

— und, zusammen mit Premiumvodkas von Russian Standard, auch reichlich Kaviar, der auf Blinis zusammen mit hart gekochtem Ei, Sauerrahm und gehackten Zwiebeln, oder, wie die wahren Dekadenten es tun, pur vom Elfenbeinlffel gesen.

russianstandardvodka.com

Право заявителя на товарный знак для декларации: итальянский регистрационный номер 819 926 слова «MANGINI» для товаров и услуг классов 30 и 42; Итальянский образный знак № 668 388, содержащий термин «Манджини» для товаров и услуг классов 30 и 42; Итальянский образный знак № 648 507, содержащий термин «Манджини», для товаров 30-го класса; международная регистрация № 738 072 слова «МАНГИНИ» для товаров и услуг классов 30 и 42; слово «MANGINI», которое в Италии хорошо известно по смыслу статьи 6bis

[…]

Парижская конвенция,

[…] для производства n o f выпечки , c на фехтование, кофе, мороженое и сладости в целом, услуги бара, кафе и общественного питания ‘; и торговое наименование «MANGINI», используемое в Италии в соответствии с обычной коммерческой практикой, для «продукции n o f выпечки , c на фракционных изделий, кофе, […]

льдов и сладостей

[…]

в целом, бар, кафетерий и услуги общественного питания ».

eur-lex.europa.eu

Im Nichtigkeitsverfahren geltend gemachte Marken der Antragstellerin: Italienische Wortmarke «MANGINI» (№ 819 926) для Варшавских и Немецких классов, 30 и 42 года, Итальянский билль де Бегрифф «Mangini und 38» для юристов 38 лет 30 и 42, italienische Bildmarke mit dem Begriff «Mangini» (Nr.648 507) от Waren der Klasse 30, международный регистратор Wortmarke «MANGINI» (номер 738 072) от Waren und Dienstleistungen der Klassen 30 und 42, в Италии, им. 6bis der Pariser Verbandsbereinkunft Notorisch

[…]

bekannte Wortmarke «MANGINI»

[…] fr «H er stell ung vo n Gebck, Kon fek т, Ka ff ee, Speiseeis und Swaren im Cafe, Allgemegen», Бар und im geschftlichen Verkehr in Italien benutzter Handelsname «MANGINI» fr «H er stell ung vo n Gebck, Kon fek e000 f…]

и Swaren im

[…]

Allgemeinen, Bar-, Cafeteria- и Cateringdienstleistungen «.

eur-lex.europa.eu

Вы и ваш партнер можете заново открыть для себя и насладиться современными удобствами кабины, скрытой в лесу, среди которых мы выделяем восхитительную ванну в джакузи, комфорт королевской кровати, эксклюзив

[…]

доступ к термальной яме в нескольких метрах, вкусный завтрак подается в

[…] n e выпечка a n d ремесленных изделий.

termaspeumayen.cl

Sie und Ihr Partner Knnen Neu Entdecken и Genieen Gemeinsam Die Modernen Komfort Einer Htte in den Wldern Versteckt, Unter Denen Wir Hervorheben Ein Kstliches Bad Im Whirlpool, Den Komfort eines King-size-Bett, um den exklusiven,

[…]

Zugriff ein paar Meter und thermische Grube Natrlich kstlichen Frhstck in

[…] der H tt eit fe in m Gebck u nd Han dwerk .

termaspeumayen.cl

Бельгийская кухня известна во всем мире

[…] для его шоколада te s , выпечки , f ri tes «Картофель фри, […]

, которые бельгийцы претендуют на

[…] Изобретено

— и пиво, изобретенное фламандскими монахами.

afs.is

Die Belgische Kche ist Weltweit

[…] bekannt fr ih re Pr al ne n, Pasteten, f ri tes — Po мм es Frites, […]

фон денен умирает бельгиец,

[…]

sie htten sie erfunden — und Bier, erfunden von flmischen Mnchen.

afs.ch

Инновационный и широкий ассортимент выпечки

[…] товары (круассаны, хлеб, ро или с , выпечка , с на cks, продукты из кренделя) и […]

комплексных услуг до

[…]

активно продвигать продажи для клиентов B2B представляют основной бизнес Hiestand Group.

sarasin.ch

Die i nnova tiv en Backwaren (G ipf эл., B ro т, Brtch en … [], [], [], [], [] [] [] [] .]

Laugengebck), das breite Sortiment sowie die umfassenden

[…]

Dienstleistungen zur aktiven Verkaufsfrderung fr B2B-Kunden sind das Kerngeschft der Hiestand Gruppe.

сарацин.канал

Кроме того, что касается аргумента, основанного на сходстве товаров, на которые распространяются товарные знаки, следует отметить, что, хотя товары, на которые распространяется оспариваемый знак, относятся к йогурту и все подпадают под класс 29, товары, охватываемые 36 более ранних прав, использованных в поддержку действия недействительности, — это, в основном, какао и шоколадные продукты, а также ке с , выпечка a n d кондитерских изделий и все подпадают под класс 30.

oami.europa.eu

Это было очень хорошо, но я не знаю, как это происходит, когда-нибудь, я думаю, что это не так, как я думаю, что у меня нет денег, 29 человек Речте им Везентлих ru Kakao- u nd Schokoladenprodukte, Kuchen sow ie Back- u nd Konfiseriewaren sind und al al zur Klasse 30 gehren.

oami.europa.eu

Главная О нас История Ответственность Миссия Видение Кантон Гларус Сертификаты Ценности Качество жизни Инновации Сервис Персональная консультация R + D Изготовление образцов Логистика / Склад

[…]

Сертификаты Продукция Области применения

[…] Маргарины и жиры для pu и e d выпечка M a рг арины и жиры для […]

круассаны Маргарины и жиры за

[…]

Смеси для выпечки Маргарины и жиры для выпечки Крем-маргарины Бад-маргарины и жиры Сэндвич-крем Различные маргарины и жиры для специальных применений Технология Современное гибкое производство Клиенты Близость к клиенту Контактная информация Адрес Наша команда Форма обратной связи Ссылки Карта сайта

grueninger.ch

Домой в офисе Geschichte Verantwortung Mission Vision Glarnerland Zertifikate Werte Leben Qualitt Инновационная служба Persnliche Beratung F + E Musterherstellung

[…]

Logistik / Lager Zertifikate Produkte

[…] Einsatz be рейх e Bltterteigmargarinen u nd -f et te Gipfelmargarinen […]

und -fette Kuchenteigmargarinen

[…]

und -fette Backmargarinen и -fette Crmemargarinen Knospe-Margarinen und -Fette Sandwichcrme Diverse Margarinen und Fette для Spezialanwendungen Technologie Современное гибкое производство Kunden Kundennhe Aktuell Новости Вакансии Ссылки Контактная информация Контакт-команда 900 Контактная информация

грюнингер.канал

Используется ли в качестве аэрозольной глазури или просто наносится кистью — требования к этому продукту очень высоки —

[…]

nappage а также аэрозольная глазурь

[…] предполагается защитить т ч е выпечки ( вт это ч фруктового слоя) […]

против высыхания и обесцвечивания как

[…]

, а также для достижения желаемого блеска поверхности.

herbstreith-fox.de

Обсерватория Спринг-Геле и Эйнфах Мит Дем Пинсель Aufgetragen — Die Anforderungen an Dieses Продукт Синд Сехр Хох, ден

[…]

Nappage und Auch Sprh-Gelee Sollen DAS

[…] (Mit Frc ht en leg te) Gebck vor Au stroc kn ung und […]

Verfrbung schtzen, sowie den gewnschten Oberflchenglanz erzielen.

herbstreith-fox.de

Усилия будут сосредоточены на

[…] общие сведения о политике бренда и четком брендинге DO & CO и Aioli для широкого рынка качества и Demel как традиционного бренда, отстаивающего лучших в мире до миль u м выпечка a n d кондитерских изделий.

доко-отель.ком

doco-hotel.com

berhaupt wird der Fokus auf die die Markenpolitik und das klare Брендинг der drei Marken DO & CO и Aioli fr den breiten Качественный торговый центр Demel als Traditionsmarke der weltbesten Luxus-Patisserie gelegt.

doco-hotel.com

doco-hotel.com

Её специальности

[…] традиционная карибская сушка нк с , выпечка , j ui ces и джемы — […]

вполне очевидно, с огромным успехом.

todo-contest.org

Ihre Spezialitt sind традиция

[…] karibi sc he Ge tr nke , Gebck, Sf te и M или меладен […]

— mit offenbar berwltigendem Erfolg.

todo-contest.org

Каждый день Бкерей Вагнер

[…] производит 130 различных хлебобулочных изделий. 84 сотрудника следят за тем, чтобы 20 миллионов кусков хлеба a n d выпечки a r e всегда были свежими.

winterheller.com

Die Bckerei Wagner produziert tglich 130

[…] версч т.е. ден Backwaren . 84 Mi tarbeiter sorgen dafr, dass jhrlich 20 Millionen Gebcke, Br ote u and Mehlspeisen fr isch au f…]

Тиш коммен.

winterheller.ch

Кофейный чай, минеральная вода, круассаны,

[…] selectio n o f выпечка , с и блюд, фрукты

bevoelkerungsschutz.admin.ch

Kaffee, Tee,

[…] Mineralwasser, Gipfe li , Sssgebck, Sa ndwiches, […]

Фрхте.

bevoelkerungsschutz.admin.ch

Ассортимент защищенных продуктов включает

[…]

сыр, мясо и мясные продукты, рыба и моллюски, фрукты, овощи, оливки,

[…] уксус и масло, а также л a s выпечка a n d пива.

deutsches-patentamt.de

Die Palette der geschtzten Produkte reicht von Kse, Fleisch und

[…]

Fleischerzeugnissen, Fisch und Schalentieren ber Obst, Gemse, Oliven, Essig und

[…] l bis h in z u fe in ru Backwaren un d Bier .

deutsches-patentamt.de

Посещение здесь или несколько дней отдыха — это возможность остаться в характерных центрах с богатой историей, в глубине сельской местности с ежедневными поездками, которые могут увлечь любителей искусства в близлежащие тосканские города искусства и любителей пляжного отдыха на пляжи Тирренское море, без экскурсий по пышным зеленым ландшафтам, изобилующим небольшими характерными деревнями, виллами, маленькими церквями и замками, где посетители могут попробовать больше всего

[…]

подлинных продуктов области в превосходных традиционных закусочных: вина, масло, вяленое мясо,

[…] сыры, трюфели а н д выпечка .

pisaunicaterra.it

Besucht man diese Orte oder verbringt man hier einige Ferientage, dann hat man die Mglichkeit in характе , ohne aber dabei einen Ausflug aufs grne Land zu vergessen, mit dessen zahlreichen charakteristischen Zentren, den Villen, Abteien und Burgen und den

[…]

Trattorien, in denen man die natrlichsten Produkte der Gegend kosten kann: Weine, l,

[…] Wurstwaren, Ks e, Trf fel и d Swaren .

pisaunicaterra.it

Антипригарное покрытие предотвращает прилипание пищи.

[…] и идеально подходит для выпечки унций e n выпечки , p re тельца, tarte flambee […]

и пицца (замороженная), тосты с начинкой, рыбные палочки и т. Д.

convotherm.com

Die Antihaftbeschichtung verhindert das

[…]

Festkleben von Lebensmitteln und eignet

[…] sich ide al fr Tie fk hl-Backwaren, Br ez eln , Fla mm kuchen […]

и пицца (Tiefkhl), тосты, Fischstbchen и т. Д.

Конвотерм.ком

SG рассматривает широкий круг тем и вопросов, связанных с сегментами продукции шоколад, сахар

[…] кондитерские изделия, и n e выпечка , с и ты закусок и […]

мороженое.

sweetsglobaltalents.eu

Der SG berichtet ber alla alleananten Themen in den Produktsegmenten

[…] Schokolade, Z ucker war en , Gebck, Sa lzi ge Sn ac ks und […]

Эйскрем.

sweetsglobaltalents.eu

Изменения на рынке

[…] хлеб, торты..]

будет развиваться в двух направлениях.

aibi-online.org

Die nderungen a uf dem Backwarenmarkt zeig ru , dass […]

sich diese Branche zweigleisig entwickeln wird.

aibi-online.org

Наша компания J4 s.r.o. занимается не только производством ленточных хлебопекарных туннельных печей, но и поставкой комплектного, изготовленного на заказ

[…]

производство технологическое

[…] единицы не только для пекаря , т. е. с , выпечка o r c кондитерских предприятий, […]

, но и для предприятий, ориентированных на

[…]

по производству собачьего печенья и других животных, а также для всех таких предприятий, где туннельные печи для выпечки являются подходящим оборудованием для выпекания, сушки или обработки других подобных продуктов.

j4.eu

Unsere J4 s.r.o. beschftigt sich nicht nur mit der Herstellung der Tunnelbandbackfen, sondern auch mit den Lieferungen schlsselfertigen, kompletter

[…]

Produktions- und Technologieanlagen sowohl

[…] Bck ere ie n, Backwarenbetriebe, o de r K ondit или eibetriebe […]

года назад, Бетриеб,

[…]

умирают от производства продукции в фоновом режиме и в течение длительного периода времени Бетрибе, в то время как в Tunnelbandback, а также в Анжелес Зум Бакен, Zum Trocknen oder zu einer and der bebeen der du der me zünürünürünürününürünürürеп.

j4.eu

Уникальное сочетание вертикальных формовочных машин Cryovac и высокопроизводительных пленок создает систему, идеально подходящую для упаковки продуктов горячей расфасовки, включая супы, рагу и соусы на томатной основе; и продукты холодной заливки, такие как заправки для салатов, сметана и

[…]

приправы для предприятий общественного питания, включая профессионалов и ремесленников

[…] такие сектора, как пекарь , т. е. с , выпечка , i ce — крем и т. д.

sealedair.se

Die einzigartige Kombination aus einer vertikalen Cryovac Form-, Fll- and Siegelanlage und uerst leistungstarken Folien ergibt ein perfektes System for Verpackung hei abgefllter Lebensmittel wie Suppen, Eintpfe und Tomatensau zowe züllürgürgürgürgürgürgürgürflürk Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream Cream

[…]

Foodservice-Bereich als auch in Industrie- und

[…] Handwerksbetrieben wie B cker eie n, Konditoreien , i n d er Ei sk rem-Produktion usw.

sealedair.se

Mielie-Pap, Biltong, Boerewors или Koeksisters, возможно, были поданы на вечеринках победы: традиционные любимые блюда примерно из 48 миллионов жителей — эти термины африкаанс относятся к кукурузной каше, приготовленной с водой или молоком (MieliePap), сушеными полосками говядины, мясо страуса

[…]

или мясо антилопы (Biltong), жареная колбаса (Boerewors), а также

[…] жареная пла e d выпечка w i th сироп (Koeksisters).

beluga-group.com

Vielleicht wurden bei den Siegespartys auch Mielie-Pap, Biltong, Boerewors oder Koeksisters serviert: традиция Lieblingsspeisen der rund 48 Миллионен Эйнвенер — помощник в истории Германии Безенгнунгенский вербеншен в Вассере, Мисхине Рёйшене, Мишке Рёйшен Мекхенбайхе (Мишхинцберг), Миссисфройс, Мюнхен, Германия Vom Strau

[…]

Одер фон дер Антилопа (Билтонг), Eine Gekringelte Bratwurst (Boerewors)

[…] sowie fritti er te Teigzpfe mi t Sirup (Koeksisters).

beluga-group.com

Это наш

[…] обязательство производить т y выпечка a т т т т т высший уровень — 24 […]

часа в сутки, 7 дней в неделю и 365 дней в году.

дитч.де

Die P ro дукти на фон Qualittsbackwaren auf ч час м Niveau […]

год выпуска. 7 2424 Штунден-ам-Таг, 7

[…]

Tage die Woche и 365 Tage pro Jahr.

дитч.де

с венским рицинусом

[…] сахар для теплых и со л d выпечка , c ак эс, десерты и фрукты, […]

AGRANA предлагает специально мелкий сахар, который

[…]

красиво сочится, не комом и тает только на языке.

suedzucker.de

Zu wa rm ru d k alt en Mehlspeisen, K uch ru, Dess er ts und […]

Frchten Bietet AGRANA mit Wiener Streuzucker einen besonders feinen

[…]

и Реюдиген Цукер, который не может ничего сделать, и Зюрге.

suedzucker.de

Германия | Факты, география, карты и история

Германия , официально Федеративная Республика Германия , Германия Deutschland или Bundesrepublik Deutschland , страна северо-центральной Европы, пересекающая основные физические подразделения континента, из внешних областей. Альп на север через разнообразный ландшафт Среднегерманской возвышенности, а затем через Северогерманскую равнину.

Британика Викторина

Урок истории: факты или вымысел?

Объекты всемирного наследия — это места культурного значения.

Германия, одна из крупнейших стран Европы, охватывает самые разнообразные ландшафты: высокие, чистые горы на юге; песчаные, холмистые равнины севера; лесистые холмы урбанизированного запада; и равнины сельскохозяйственного востока. В духовном центре страны находится великолепный восточно-центральный город Берлин, который восстал как феникс из пепла Второй мировой войны, а теперь, после десятилетий разделения, является столицей объединенной Германии и реки Рейн, которая течет на север от Швейцарии и отмечается в изобразительном искусстве, литературе, фольклоре и песне.Вдоль берегов и берегов основных притоков, среди которых Неккар, Майн, Мозель и Рур, стоят сотни средневековых замков, церквей, живописных деревень, рыночных городов и центров обучения и культуры, в том числе Гейдельберг, где расположен из старейших университетов Европы (основан в 1386 году), и Майнц, исторически один из важнейших издательских центров Европы. Все они являются центральными элементами процветающей туристической экономики Германии, которая ежегодно привлекает миллионы туристов в страну, привлекаемую ее природной красотой, историей, культурой и кухней (включая ее знаменитые вина и пиво).

Германия Encyclopædia Britannica, Inc.

Название Германия долгое время описывало не конкретное место, а слабую, изменчивую полицию германоязычных народов, которые тысячелетиями господствовали над большей частью западной Европы к северу от Альп. Хотя Германия в этом смысле является древним образованием, немецкая нация в более или менее существующей форме возникла только в 19 веке, когда прусский премьер-министр Отто фон Бисмарк собрал десятки немецкоязычных королевств, княжеств, свободных городов, епископство и герцогства, чтобы сформировать Германскую империю в 1871 году.Этот так называемый Второй Рейх быстро стал ведущей державой Европы и приобрел колонии в Африке, Азии и на Тихом океане. Эта заморская империя была распущена после поражения Германии в Первой мировой войне и отречения императора Вильгельма II. За этим последовала экономическая депрессия, широко распространенная безработица и политические распри, которые граничили с гражданской войной, что привело к краху прогрессивной Веймарской республики и росту нацистской партии под руководством Адольфа Гитлера. Получив власть в 1933 году, Гитлер основал Третий Рейх и вскоре после этого предпринял разрушительный крестовый поход, чтобы завоевать Европу и уничтожить евреев, цыган (цыган), гомосексуалистов и других.

Третий рейх распался в 1945 году, свергнут союзными войсками США, Великобритании, Советского Союза, Франции и других стран. Победившие державы разделили Германию на четыре зоны оккупации, а затем и на две страны: Федеративную Республику Германия (Западная Германия) и Германскую Демократическую Республику (Восточная Германия), более 40 лет разделенные длинной границей. В Восточной Германии эта граница до падения коммунистического правительства в 1989 году была отмечена защитой, предназначенной для предотвращения побега.185 квадратных миль (480 квадратных километров) «острова» Западного Берлина были аналогично окружены с 1961 по 1989 годы Берлинской стеной, проходящей через город, и сильно охраняемым забором из проволочной сетки в районах, прилегающих к восточногерманской сельской местности. Хотя Берлин был горячей точкой между Соединенными Штатами и Советским Союзом во время холодной войны, город уменьшился в национальном и международном значении до 1989–90 годов, когда народное и мирное восстание свергло правительство Восточной Германии и вскоре после этого восстановило объединенный Берлин. столица объединенной Германии.

Получите эксклюзивный доступ к контенту из нашего первого издания 1768 года с вашей подпиской. Подпишитесь сегодня Опыт падения Берлина в современный и многонациональный город после падения стены Обзор Берлина. Contunico © ZDF Enterprises GmbH, Майнц. Просмотреть все видеоролики к этой статье.

После Второй мировой войны Германия приложила огромные усилия, чтобы почтить память жертв и возместить ущерб, причиненный Холокосту, оказав сильную материальную и политическую поддержку государству Израиль. и активное преследование за преступления на почве ненависти и распространение неонацистской доктрины; последнее стало проблемой в 1990-х годах с появлением в Германии антииммигрантских групп скинхедов и доступностью гитлеровского Mein Kampf через Интернет.Совершенно очевидно, что современная Германия пытается уравновесить свои национальные интересы с интересами притока политических и экономических беженцев из дальнего зарубежья, особенно из Северной Африки, Турции и Южной Азии, притока, который подогревал этническую напряженность и увеличивал ряды националистических политических партий, особенно в восточной Германии, где безработица была в два раза выше, чем на западе. Напряженность стала особенно острой во втором десятилетии 21-го века, когда более миллиона мигрантов въехали в Германию после революций арабской весны и гражданской войны в Сирии.

Германия: столица Обзор решения сделать Берлин, а не Бонн, столицей объединенной Германии. Contunico © ZDF Enterprises GmbH, Майнц Просмотреть все видеоролики к этой статье

Конституция республики, принятая в 1949 году Западной Германией, создала федеральную систему, которая наделяет ее существенные полномочия правительства земель (штаты). До объединения было 11 западногерманских земель земель (включая Западный Берлин, имевший особый статус земель без права голоса), но с присоединением Восточной Германии в объединенной республике в настоящее время насчитывается 16 земель . ,Самый большой из штатов — Бавария (Бавария), самый богатый — Баден-Вюртемберг, а самый густонаселенный — Северный Рейн-Вестфалия (Северный Рейн-Вестфалия).

Вопросы национального значения, такие как оборона и международные отношения, оставлены на усмотрение федерального правительства. На государственном и федеральном уровнях преобладает парламентская демократия. Федеративная Республика является членом Организации Североатлантического договора (НАТО) с 1955 года и была членом-учредителем Европейского экономического сообщества ( см. Европейского союза).В течение четырех десятилетий разделения Федеративная Республика заключила ряд соглашений с Советским Союзом и Восточной Германией, которые она в определенной степени поддерживала экономически в обмен на различные уступки в отношении гуманитарных вопросов и доступа к Берлину. Быстрое восстановление экономики Западной Германии в 1950-х годах ( Wirtschaftswunder , или «экономическое чудо») привело к тому, что она заняла лидирующее положение среди мировых экономических держав, и эту позицию она сохранила.

Во многом успех Германии после Второй мировой войны был результатом известной трудолюбия и самопожертвования своего народа, о котором писатель Гюнтер Грасс, лауреат Нобелевской премии по литературе в 1999 году, отметил: «Быть ​​немцем это сделать невозможное возможным.Он добавил, что более важно,

, потому что в нашей стране все ориентировано на рост. Мы никогда не довольны. Для нас достаточно никогда не достаточно. Мы всегда хотим большего. Если это на бумаге, мы превращаем это в реальность. Даже в наших мечтах мы продуктивны.

Эта преданность тяжелому труду в сочетании с публичным поведением — которое одновременно сдержанно и напористо — создает стереотип немецкого народа как отчужденного и далекого. Тем не менее, немцы ценят как свои личные дружеские отношения, так и их дружеские отношения с соседями и посетителями, высоко ценят досуг и культуру и наслаждаются преимуществами жизни в либеральной демократии, которая становится все более интегрированной и объединенной для объединенной Европы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *